FRANKE FMY 98 P XS - Ofen

FMY 98 P XS - Ofen FRANKE - Kostenlose Bedienungsanleitung

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Laden Sie die Anleitung für Ihr Ofen kostenlos im PDF-Format! Finden Sie Ihr Handbuch FMY 98 P XS - FRANKE und nehmen Sie Ihr elektronisches Gerät wieder in die Hand. Auf dieser Seite sind alle Dokumente veröffentlicht, die für die Verwendung Ihres Geräts notwendig sind. FMY 98 P XS von der Marke FRANKE.

BEDIENUNGSANLEITUNG FMY 98 P XS FRANKE

  1. Bedienfeld
  2. Geblase
  3. Rundes Heizelement (nicht sightbar)
  4. Seitengitter (die Einschubebene wird auf der Vorderseite des Ofens angezeigt)
  5. Tur
  6. Oberes Heizelement/Grill
  7. Lampe
  8. Typenschild (nicht entfernen)
  9. Unteres Heizelement (nicht sightbar)

BEDIENFELD

FRANKE FMY 98 P XS - BEDIENFELD - 1

1.AUSWAHLKNOPF

Zum Einsatz des Ofens durch Funktionsauswahl. Auf 0 drehen, um den Ofen auszuschalten.

2. ZURUCK

Für die Rückkehr zum vorherigen Einstellungsmenu.

3.DISPLAY

4.BESTÄTIGUNGSTASTE

Zum Bestätigen einer ausgewählten Funktion oder der Einstellung eines Wertes.

5. EINSTELLKNOPF

Zum Blättern durch die Menüs und zum Einsetzen oder Ändern der Einstellungen.

Bitte beachten: Alle Knopfe sind Druckknopfe. Den Knopf bis zur Mitte runter drucken, um ihn aus seinem Sitz zu losen.

FRANKE FMY 98 P XS - EINSTELLKNOPF - 1
ROST

FRANKE FMY 98 P XS - EINSTELLKNOPF - 2
FETTPANNE

FRANKE FMY 98 P XS - EINSTELLKNOPF - 3
BACKBLECH

FRANKE FMY 98 P XS - EINSTELLKNOPF - 4
BACKAUSZÜGE

Die Anzahl der Zubehörteile kann je nach gekauftem Modell variieren.

Weiteres Zubehör ist separat über den Kundenservice erhältlich.

DEN ROST UND ANDERE ZUBEHÖRTEILE EINSETZEN

Den Rost horizontal einsetzen, indem dieser durch die Teilengitter geschoben wird; sicherstellen, dass die Seite mit dem erhöhten Rand nach oben zeigt.

Andere Zubehörteile, wie Fettpfanne oder Backblech, werden auf die gleiche Weise horizontal eingesetzt wie der Rost.

ANBRINGEN DER BACKAUSZÜGE

Die Seitengitter aus dem Ofennehmen und den Kunststoffschutz von den Backauszügen entfern.

FRANKE FMY 98 P XS - ANBRINGEN DER BACKAUSZÜGE - 1

Den oberen Clip des Backauszugs am Seitengitterbefestigen undihn soweit wie möglich entlangGLEiten lessen.Den anderen Clip in seine Position absenken.

Um die Führungen zu sichern, den unteren Teil des Clips fest gegen das Seitengitter drucken. Sicherstellen, dass sich die Backauszüge frei bewegen

FRANKE FMY 98 P XS - ANBRINGEN DER BACKAUSZÜGE - 2

konnen. Diese Schritte am anderen Seitengitter auf der gleichen Einschubebene wiederholen.

Bitte beachten: Die Backauszüge konnen auf einer beliebigen Einschubebene angebracht werden.

ENTFERNEN UND ERNEUTES ANBRINGEN DER SEITENGITTER

  • Zum Entfernen der Seitengitter, diese anheben und die unteren Teile aus ihren Sitzenziehen: jetzt konnen die Seitengitter entfernt werden.

  • Zum erneuten Anbringen der Seite tungitter, diese wieder in ihrem oberen Sitz anbringen. Die Seite tungitter halten, in den Garraum schieben und anschließend in die Position im unteren Sitz herablassen.

FRANKE FMY 98 P XS - ENTFERNEN UND ERNEUTES ANBRINGEN DER SEITENGITTER - 1

FRANKE FMY 98 P XS - ENTFERNEN UND ERNEUTES ANBRINGEN DER SEITENGITTER - 2

FUNKTIONEN

OFF Zum Ausschalten des Ofens.
OBER-/UNTERHITZE* Zum Garen aller Arten von Gerichten auf nur einer Einschubebene.
UMLUFT Zum Garen von Fleisch oder Backen von Kuchen mit flüssiger Füllung auf einer Einschubebene.
HEISSLUFT Für gleichzeitiges Garen verschiedener Speisen auf mehreren Ebenen (maximal 3) mit gleicher Gartemperatur. Die Funktion erlaubt das Garen ohne Geschmacksübertragung von einer Speise auf die anderen.
GRILL Zum Grillen von Steaks, Grillspießen und Bratzwürsten, zum Überbacken von Gemüse oder Rösten von Brot. Beim Grillen von Fleisch wird die Verwendung einer Fettpfanne zum Aufsammeln der Garflüssigkeiten empfohlen: Die Fettpfanne unter eine beliebige Einschubebene unter den Rost stellen und 500 ml Trinkwasser zufugen.
TURBO GRILL Zum Garen großer Fleischstücke (Keulen, Roastbeef, Hohnchen). Es wird die Verwendung einer Fettpfanne zum Aufsammeln der Garflüssigkeiten empfohlen: Die Fettpfanne unter eine beliebige Einschubebene unter den Rost stellen und 500 ml Trinkwasser zufugen. Der Drehspieß (falls vorhanden) kann mit dieser Funktion verwendet werden.
MAXI COOKING Zum Garen von großigen Fleischstücken (über 2,5 kg). Verwenden Sie die 1. oder 2. Ebene, je nach Großde des Fleischstücks. Ein Vorheizen des Backofens ist nicht notwendig. Es wird empfohlen, das Fleisch während dem Garen zu wenden, um eineGLEichmäßige Bräunung auf beiden Seiten zu erhalten. Es ist ratsam, das Fleisch ab und zu mit Wasser zu begießen, damit es nicht zu trocken wird.
SCHNELLES VORHEIZEN Zum schllen Vorheizen des Ofens.
ECO HEISSLUFT* Zum Garen von gefüllten Bratenstücken und Fleischfilets auf einer Einschubebene. Durch eine sanfte, zeitweilige Luftzirkulation wird ein übermöiges Austrocknen der Speise vermieden. Bei der Verwendung dieser Funktion bleibt die ECO-Beleuchtung während des Garvorgangs ausgescheltet, aber sie kann durch Drucken der Taste OK vorübergehend wieder eingeschaltet werden. Zur Verwendung des ECO-Zyklus und damit zur Optimierung des Energieverbrauchs, sollte die Ofentür nicht geöffnet werden, bis die Speise vollständig gegart ist.
PYROLYTISCHE REINIGUNG Zum Beseitigen von Kochresten mit einem extra- hohen Temperaturprogramm. Sie können zwischen zwei Selfstreinigungszyksen wahren: ein komplettes und schmelles Programm (ECO). Es wird empfohlen, das komplette Programm nur zu verwenden, wenn der Ofen sehr verschmutzt ist und das kürzere Programm, wenn die Funktion regelmäßig verwendet wird.
EINSTELLUNGEN Zur Änderung der Ofeneinstellungen (Zeit, Sprache, Lautstärke des akustischen Signals, Helligkeit, ECO-Modus, Maß einheit, Leistung). Bitte beachten: Wenn der ECO-Modus aktiviert ist, wird die Helligkeit des Displays vermindert und das Licht schaltet sich aus, um Energie zu sparen. Sie werden vorübergehend wieder aktiviert, wenn eine beliebige Taste gedrückt wird.
COOKASSIST
FLEIS AUTO FLEISCH These Funktion wählts automatisch die beste Temperatur und Garmethode für das Fleisch. These Funktion aktiviert periodisch das Gebläse mit geringer Geschwindigkeit, um zu vermeiden, dass die Speise zu sehr austrocknet.
GEFLU AUTO GEFLÜGEL These Funktion wählts automatisch die beste Temperatur und Garmethode für Geflügel. Diese Funktion aktiviert periodisch das Gebläse mit geringer Geschwindigkeit, um zu vermeiden, dass die Speise zu sehr austrocknet.
AUFLA AUTO AUFLAUF These Funktion wählts automatisch die beste Temperatur und Garmethode für Nudelgerichte.
BROT AUTO BROT These Funktion wählts automatisch die beste Temperatur und Garmethode für Brote aller Art.
PIZZA AUTO PIZZA These Funktion wählts automatisch die beste Temperatur und Garmethode für Pizzen aller Art.
BACKWAREN/TORTEN These Funktion wählts automatisch die beste Temperatur und Garmethode für Kuchen aller Art (Hefekuchen, gefüllte Kuchen, Torten, usw.).
  • Die Funktion wird als Bezug für die Energieeffizienzerklärung in Übereinstimmung mit der Verordnung (EU) Nr. 65/2014 verwendet
AUFGECHAUS AUFGEHEN LASSEN Für optimales Gehen{laffen von süssen oder herzhaften Hefeteigen. Damit die Qualität beim Gehen{laffen geschichert ist, die Funktion keinesfalls aktivieren, wenn der Backofen nach einem Garzyklus noch heißt ist.
WARMHALTEN Damit frisch gegarte Speisen heißt und knusprig bleiben.
SCHMÖG AUTO SCHMOREN Für ein schonendes Garen von Fleisch und Fisch, wobei diese zart und saftig bleiben. Es wird empfohlen, Bratenstücke zuerst in einer Pfanne anzubraten, um das Fleisch zu braunen und im eigenen Saft zu garen. Die Garzeiten variieren von 2 Stunden für Fisch mit 300 g bis 4-5 Stunden für Fisch mit 3 kg, von 4 Stunden für Fleischstücke mit 1 kg bis 6-7 Stunden für Fleisch mit 3 kg. Für Fleisch variieren die Zeiten von 4 Stunden für Fleischstücke mit 1 kg bis 6-7 Stunden für Stücke mit 3 kg.

ERSTER GEBRAUCH

1.BITTE SPRACHE WAHLEN

Wenn das Gerät zum ersten Mal eingeschaltet wird, muss die Sprache und die Zeit eingestellt werden: „ENGLISH" erscheint auf dem Display.

FRANKE FMY 98 P XS - 1.BITTE SPRACHE WAHLEN - 1

Den Einstellknopf drehen, um durch die Listeder verfügbaren Sprachen zu blättern und die gewünschte Sprache auszuwahlen.
Zur Bestätigung der Auswahl drücken Sie OK.

Bitte beachten: Die Sprache kann später unter dem Menüeintrag „Einstellungen" geändert werden.

2. ZEIT EINSTELLEN

Nach der Auswahl der Sprache muss die aktuelle Zeit eingestellt werden: Auf dem Display blinken die beiden Stundenziffern.

FRANKE FMY 98 P XS - ZEIT EINSTELLEN - 1

Den Einstellknopf drucken, um die korrekte Uhrzeit einzustellen und OKdrucken: Auf dem Display blinken die beiden Minutenziffern.

FRANKE FMY 98 P XS - ZEIT EINSTELLEN - 2

Den Einstellknopf drucken, um die korrekten Minuten einzustellen und OK zur Bestätigung drucken.

Bitte beachten: Nach einem längeren Stromausfall muss die Zeit unter Umständen erneut eingestellt werden.

3. EINSTELLEN DES STROMVERBRAUCHS

Der Ofen ist auf den Verbrauch einer elektrischen Leistung programmiert, die mit einem Haushaltsnetzwerk mit einer Leistung von mehr als 3kW kompatibel ist: Wird in ihrem Haushalt eine geringere Leistung verwendet, muss dieser Wert vermindert werden. Den Auswahlknopf drehen, bis "SETTING" auf dem Display erscheint, dann OK zur Bestätigung drucken. Den Einstellknopf drehen, um den Menupunkt "Power" auszuwahlen und OK zur Bestätigung drucken.

POWER

Den Einstellknopf drehen, um "Niedr" zu wahlen und OK zur Bestätigung drucken.

NIEDR

4. AUFHEIZEN DES OFENS

Ein neuer Ofen kann Gerüche freiisetzen, die bei der Herstellung zurückgeblieben sind: Das ist gaz normal.
Vor dem Garen von Speisen wirdDMA her empfohlen den Ofen in leerem Zustand aufzuheizen, um mögliche Gerüche zu entfern.

Schutzkarton und Klarsichtfolie aus dem Ofen entfernen und die Zubehörteile entnehmer. Den Ofen für ungebärne eine Stunde auf 200 °C aufheizen, ideal ist die Verwendung einer Funktion mit Luftzirkulation (z.B. „Heißluft" oder „Umluft"). Die Anweisungen zur korrekten Einstellung der Funktion befolgen.

Bitte beachten: Es wird empfohlen, den Raum nach dem ersten Gebrauch des Geräts zu luften.

TÄGLICHER GEBRAUCH

1. AUSWÄHLEN EINER FUNKTION

Den Auswahlknopf drehen, um den Ofen einzuschalten und die gewünschte Funktion erscheint auf dem Display: Das Display zeigt das Symbol für die Funktion und die Grundeinstellungen an.

FRANKE FMY 98 P XS - AUSWÄHLEN EINER FUNKTION - 1

Zur Auswahl eines Menüpunkts (der Bildschirm zeigt den ersten verfügbaren Menüpunkt an), den Einstellknopf drehen, bis der gewünschte Menüpunkt erscheint.

FRANKE FMY 98 P XS - AUSWÄHLEN EINER FUNKTION - 2

Zur Bestätigung der Auswahl drücken Sie auf dem Display erscheinen die Grundeinstellungen.

2. DIE FUNKTION EINSTELLEN

Nach Auswahr der gewünschten Funktion, können Sie die Einstellungen ändern. Das Display zeigt die Einstellungen an, die nacheinander geändert werden können.

FRANKE FMY 98 P XS - DIE FUNKTION EINSTELLEN - 1
TEMPERATUR/GRILLSTUFE

Wenn der Wert auf dem Display blinkt, den Einstellknopf drehen, umihn zu ändern, dann mit OK bestätigten und die folgenden Einstellungen ändern (wenn möglich).

Bitte beachten: Sobald die Funktion aktiviert wurde, kann die Temperatur mit dem Einstellknopf geändert werden.

FRANKE FMY 98 P XS - DIE FUNKTION EINSTELLEN - 2
DAUER

Wenn das Symbol auf dem Display blinkt, den Einstellknopf zum Einstellen der gewünschten Garzeit verwenden, und anschließend OK zur Bestätigung drucken.

Die Garzeit muss NICHT eingestellt werden, wenn der Garvorgang manuell gehandelt wird: Drucken Sie OK zum Bestätigten und Starten der Funktion. In diesen Fall kann kein Garzeitende durch Programmierung einer Startverzogerung eingestellt werden.

Bitte beachten: Die während dem Garvorgang eingestellte Garzeit kann durch Drucken von angepasst werden: mit dem Einstellknopf berichtigen und dann mit bestätigten.

EINSTELLEN DES GARZEITENDES (STARTVERZÖGERUNG)

Bei denen Funktionen kann der Start der Funktion nach Einstellung der Garzeit verzögert werden, indem ihr Garzeitende programmiert wird. Das Display zeigt die Endzeit, während das Symbol blinkt.

FRANKE FMY 98 P XS - EINSTELLEN DES GARZEITENDES (STARTVERZÖGERUNG) - 1

Den Einstellknopf drehen, um das gewünschte Garende einzustellen, dann mit OK bestätigen und die Funktion starten. Die Speise in den Ofen stellen und die Tur schlieben: Die Funktion startet automatisch nach der berechneten Zeit, damit der Garvorgang zur eingestillten Zeit endet.

FRANKE FMY 98 P XS - EINSTELLEN DES GARZEITENDES (STARTVERZÖGERUNG) - 2

Hinweise: Die Programmierung einer verzogerten Garstartzeit deaktiviert die Ofenvorheizphase: Der Ofen erreicht die gewünschte Temperatur schrittweise, dies bedeutet, dass die Garzeiten etwas länger sind, als in der Gartabelle angegeben.

Während der Wartezeit kann mit dem Einstellknopf das programmierte Garzeitende geändert oder zur Änderung der Einstellungen gedrückt werden.

Hinweis: Die Startvorwahr zum Starten der Funktion ist für Grill- und Turbo Grill-Funktionen nicht verfügbar.

3. DIE FUNKTION AKTIVIEREN

Nachdem die erforderlichen Einstellungen getätigten wurden, OK drücken, um das Garende zu bestätigen und die Funktion zu aktivieren.

Bitte beachten: Nach dem Starten des Garvorgangs, empfehl't das Display die am besten geeignete Ebene für jeder Funktion.

FRANKE FMY 98 P XS - DIE FUNKTION AKTIVIEREN - 1

Sie konnen den Auswahlknopfdrehen, um 0 die aktivierte Funktion jederzeit zu unterbren.

4. VORHEIZEN

Einige Funktionen besitzen eine Ofenvorheizphase: Nach dem Start der Funktion zeigt das Display an, dass die Vorheizphase aktiviert wurde.

FRANKE FMY 98 P XS - VORHEIZEN - 1

Sobald these Phase beendet ist, ertont ein akustisches Signal und das Display zeigt an, dass der Backofen die eingestellte Temperatur erreicht hat:

FRANKE FMY 98 P XS - VORHEIZEN - 2

An dieser Stelle die Tur öffnen, die Speise in den Ofen stellen, die Tur schlieben und den Garvorgang starten.

Bitte beachten: Wird die Speise in den Ofen gestellt, bevor das Vorheizen beendet ist, kann dies negative Auswirkungen auf das endgültige Garergebnis haben. Wird die Tur während der Vorheizphase geöffnet, wird diese unterbrochen. Die Garzeit beinhaltet keine Vorheizphase. Sie können die gewünschte Ofentemperatur jederzeit mit dem Einstellknopfändern.

5. ENDE DES GARVORGANGS

Es ertont ein akustisches Signal und das Display zeigt an, dass der Garvorgang beendet ist.

FRANKE FMY 98 P XS - ENDE DES GARVORGANGS - 1

OK drucken, um den Garvorgang in manuellem Modus fortzusetzen (ohne eine programmierte Garzeit) oder den Einstellknopf drehen, um die Garzeit durch Einstellen einer neuen Dauer zu verlangern. In beiden Fällen werden die Einstellungen der Temperatur bzw. der Grillstufen beibehalten.

ANBRAUNEN

Mit einigen Funktionen des Ofens kann die Oberfläche der Speise durch Aktivierung des Grills nach Beendigung des Garvorgangs gebräunt werden.

FRANKE FMY 98 P XS - ANBRAUNEN - 1

Wenn das Display die entsprechende Nachricht anzeigt, bei Bedarf OK drucken, um einen fünftminütigen Braunungszyklus zu starten.

FRANKE FMY 98 P XS - ANBRAUNEN - 2

Sie können die Funktion jederzeit beenden, indem Sie den Auswahlknoopf auf 0 drehen, um den Ofen auszuschalten.

. TIMER

Bei ausgeschaltetem Ofen kann das Display als Timer verwendet werden. Für die Aktivierung dieser Funktion sicherstellen, dass der Ofen ausgeschaltet ist und anschließend den Einstellknopf drehen: Das Symbol blinkt auf dem Display.

FRANKE FMY 98 P XS - TIMER - 1

Um die gewünschte Dauer einzustellen, den

Einstellknopf drehen und mit den Timer aktivieren. Es ertont ein akustisches Signal und eine Anzeige auf dem Bildschirm erscheint, sobald der Timer das Rückzahlen der ausgewählten Zeit beendet hat.

FRANKE FMY 98 P XS - TIMER - 2

Bitte beachten: Der Timer aktiviert keinen Garzyklus. Mit dem Einstellknopf die auf dem Timer eingestellte Zeit ändern; drücken, um den Timer zu einem beliebigen Zeitpunkt auszuschalten.

Sobald der Timer aktiviert wurde, kann auch eine Funktion ausgewählt und aktiviert werden. Den Auswahlknopf drehen, um den Ofen einzuschalten und dann die gewünschte Funktion auswahlen. Sobald die Funktion gestartet wurde, setzt der Timer eigenständig das Rückzahlen fort, ohne die Funktion selbst zu beeinträchtigen.

FRANKE FMY 98 P XS - TIMER - 3

Um den Timer auszuschalten, den Auswahlknopf auf 0 drehen, um die aktive Funktion zu stoppen und dann drucken.

TASTENSPERRE

Zum Sperren der Tastatur, die Tasten wird gleichzeitig für mindestens fünf Sekunden gedrückt halten.

FRANKE FMY 98 P XS - TASTENSPERRE - 1

Dies erneut zum Entsperren der Tastatur ausführten.

Bitte beachten: Die Funktion kann auch während eines Garvorgangs aktiviert werden. Aus Sicherheitsgründen kann der Ofen jederzeit durch Drehen des Auswahlknopfs auf 0 ausgeschaltet werden.

AUTOMATISCHE REINIGUNG - PYROLYSE

Vor Aktivierung dieser Funktion, sicherstellen dass Sie alle Zubehörteile aus dem Ofen entfernt haben, einschließlich der Seitengitter.
Drehen Sie den AuswahlKnopf, um die automatische Reinigungsfunktion anzuwahlen.

Hinweis: Entfernen Sie starke Rückstände im Backofennern und reinigen Sie das Turinnenglas, bevor Sie die Pyrolysefunktion verwenden.

FRANKE FMY 98 P XS - AUTOMATISCHE REINIGUNG - PYROLYSE - 1

Sie konnen zwischen zwei Selbstreinigungszyksen wahlen: ein komplettes und schmelles Programm (ECO).

FRANKE FMY 98 P XS - AUTOMATISCHE REINIGUNG - PYROLYSE - 2

Drehen Sie den Einstellknopf um den gewünschten Zyklus anzuwahlen und drucken Sie OK, um die Einstellung zu bestätigten.

Der Ofen beginn’t das Selfstreinigungssprogramm und die Tur verschlieb’t sich automatisch: Eine Warnmeldung erscheint auf dem Display, zusammen mit dem Rückzahlen zur Angabe des laufenden Programmstatus.

FRANKE FMY 98 P XS - AUTOMATISCHE REINIGUNG - PYROLYSE - 3

Wenn das Programm fertig ist, bleibt die Tur gesperrt, bis die Temperatur im Gerät auf ein sicheres Niveau gesunden ist.

FRANKE FMY 98 P XS - AUTOMATISCHE REINIGUNG - PYROLYSE - 4

Dann zeigt das Display die aktuelle Zeit an.

Bitte beachten: Wie bei den anderen manuellen Funktionen kann auch die Endzeit für den automatischen Reinigungszyklus eingestellt werden.

HILFREICHE TIPPS

LESEN DER GARTABELLE

Die Tabelle listet die besten Funktionen, Zubehörteile und Einschubebenen auf, die für die verschiedene Arten von Speisen zu verwenden sind. Die Garzeiten gelten ab dem Moment, in dem Sie das Gargut in den Ofen geben, die (eventuell erforderliche) Vorheizzeit zählt nicht dazu. Die Gartemperaturen und -zeiten sind nur Richtwerte und sind von der Menge des Garguts und von den verwendeten Zubehörteilen abhängig. Zunachst die niedrigeren Einstellungen verwenden und, falls das erzielte Garergebnis nicht den Wünschen entspricht, zu den hoheren Einstellungen übergeben. Es wird empfohlen, die mitgelieferten Zubehörteile und vorzugsweise Kuchenformen und Backbleche aus dunklem Metall zu verwenden. Es konnen auch Topfe und Zubehörteile aus feuerfestem Glas oder Keramik verwendet werden, aber es ist zu berücksichtigen, dass sich die Garzeiten dadurch etwas verlangern.

GLEICHZEITIGES GAREN VERSCHIEDENER SPEISEN

Bei der Verwendung der Funktion, HeiBluft' lassen sich verschiedene Speisen, welche die gleiche Gartemperatur erfordern (z. B.: Fisch und Gemüse) auf verschiedene Einschubebenen gleichzeitig garen. Die Speise mit kürzerer Garzeit aus dem Ofennehmen und die Speisen mit längerer Garzeit weiterhin im Ofen halten.

GARTABELLE

REZEPT FUNKTION VORHEIZEN TEMPERATURE (°C)GARZEIT(Min.)EINSCHUBEBENEUND ZUBEHorTEILE
HefekuchenBACKW-160-180 30-902/3
Ja 160-180 30-904 1
Gefüllter Kuchen(Käsekuchen, Strudel, Apfelkuchen)BACKW-160-200 30 - 853
Ja 160-200 35-904 1
Plätzchen (Kekse), TörtchenBACKW-170 - 180 15 - 453
Ja160-170 20-454 1
Ja160-17020-45 ***5 3 1
BeignetsJa180-200 30-403
Ja 180-19035-454 1
Ja 180-19035-45 ***5 3 1
MeringenJa90110-1503
Ja90130 - 1504 1
Ja90140-160 ***5 3 1
Pizza (dūn, dick, Focaccia)PIZZA-220 - 25020-402
Ja220 - 24020-404 1
Ja220 - 24025-50 ***5 3 1
Brotlaib 1 kgBROT-180 - 22050 - 702
BröchtenBROT-180 - 22030 - 502
BrotPIZZAJa180-20030 - 60
Tiefgekühte PizzaJa25010 - 153
Ja25010 - 204 1
Salzige Kuchen(Gemüsetorte, Quiche Lorraine)Ja 180-19040-552 / 3
Ja 180-19045 - 604 1
Ja 180-19045-70 ***5 3 1
Blätterteigtörtchen/salzigesBlätterteiggebäckJa190-20020-303
Ja 180-19020-404 1
Ja 180-19020-40 ***5 3 1
Lasagne/Sou éAUFLA-190-200 40 - 653
REZEPT FUNKTION VORHEIZEN TEMPERATURE (°C)GARZEIT(Min.)EINSCHUBEBENEUND ZUBEHÖRTEILE
Nudelauflauf/CannelloniFALFLA-190-200 25 - 453
Lamm/Kalb/ Rind/Schwein 1 kgFLEIS-190-200 60 - 903
Hähnchen/Kaninchen/Ente 1 kgGEFLU-200-230 50 - 803
Puter / Gans 3 kgGEFLU-190-200 90 - 1502
Fisch gehalten / in Folie(Filet, ganz)Ja 180-200 40-603
Gefülltes Gemüse(Tomaten, Zucchini, Auberginen)Ja 180-200 50-602
Getoastetes Brot-3 (hoch)3-6
Fischfilets/Scheiben-2 (mittel)20-30*
Würstchen, Fleischspiele,Rippchen, Hamburger-2 - 3 (mittel - hoch)15 - 30*
Brathähnchen 1-1,3 kg-2 (mittel)55-70**
Roastbeef english 1 kg-2 (mittel)35-50**
Lammkeule, Haxe-2 (mittel)60-90**
Bratkartoffeln-2 (mittel)35-55**
Gemüsegratin-3 (hoch)10-25
Lasagne und FleischJa20050-100 ***
Fleisch und KartoffelnJa20045-100 ***
Fisch und GemüseJa18030-50 ***
Komplette Mahlzeit: Obsttorte(Einschubebene 5)/ Lasagne(Einschubebene 3)/Fleisch(Einschubebene 1)Ja19040-120 ***
Gefüllte Bratenstückee-20080-120 ***
Fleischstücke(Kaninchen, Hänhchen, Lamm)e-20050-100 ***
  • Das Gargut nach halber Garzeit wenden.
    Das Garqut nach zwei Dritteln der Garzeit wenden (bei Bedarf).
    * Voraussichtliche Zeitdauer: Je nach persönlichen Vorlieben können die Speisen zu verschiedenen Zeitpunkten aus dem Ofen genommen werden.
MANUELLE FUNKTIONENOber- & UnterhitzeGrillGrill + HeißeftHeissluftKonvektionsbackenEco Heißeft
COOKASSISTFLEIS AUTO FleischGeflügelAuflaufBrot BrotPizza Auto PizzaBACKW Auto
ZUBEHRTEILERostBackblech oder Kuchenform auf RostFettpfanne / Süßspeisentablett / Backblech auf RostFettpfanneFettpfanne mit 500 ml WasserBackblech

REINIGUNG UND PFLEGE

Vor dem Ausführren beliebiger Wartungs- oder Reinigungsrarbeiten sicherstellen, dass der Ofen abgekühlt ist.

Keine Dampfreiniger verwenden.

Keine Stahlwolle, Scheuermittel oder aggressive/atzende Reinigungsmittel verwenden, da diese die Flächen des Gerätes beschädigen können.

Schutzhandschuhe tragen.

AUSSENFLÄCHEN

  • Reinigen Sie die Flächen mit einem feuchten Mikrofasertuch. Sollten sie stark verschmutzt sein, eine Tropfen von pH-neutralem Reinigungsmittel verwenden. Reiben Sie mit einem trockenen Tuch nach.

  • Verwenden Sie keine korrosiven oder scheuernden Reinigungsmittel. Falls ein solches Mittel versehentlich mit den Flächen des Geräts in Kontakt kommt,这点es sofort mit einem feuchten Mikrofasertuch reinigen.

INNENFLÄCHEN

  • Den Ofen nach jedem Gebrauch abkühlen halten und anschließend reinigen, vorzugsweise wenn dieser noch warm ist, um durch Speiserrückstände verursachte Ablagerungen oder Flecken zu entfernen. Zum Trocknen von Kondensation, die sich beim Garen von Speisen mit einem hohen Wassergehalt bildet, den Ofen vollständig abkühlen halten und anschließend mit einem Tuch oder Schwamm trockenwischen.

  • Das Glas der Backofentür mit einem geeigneten Flüssigreiniger reinigen.
    Die Backofentur kann zum Reinigen vollständig ausgehängt werden.

ZUBEHÖRTEILE

Die Zubehörteile nach dem Gebrauch in Geschirrspulmittellauge einweichen und Backofenhandschuhe verwenden, solange die Zubehörteile noch heißt sind. Speiserückstände können dann mit einer Spübürste oder einem Schwamm entfernt werden.

REINIGUNG DES GARRAUMS MIT DEM PYROLYSEZYKLUS

Den Backofen während des Pyrolysezyklus nicht berühren.

Kinder und Tiere während und nach dem

Pyrolysezyklus (bis die Belüftung des Raums abgeschlossen ist) vom Ofen entfernt halten.

Mit dieser Funktion setzen sich bei den Garvorgängen entwickelten Spritzer beseitigen. Bei hohen

Temperatures verwandeln sich Speiserückstände in Ablagerungen, die einfach mit einem feuchten Schwamm abgewischt werden können, sobald der Ofen abgekühlt ist.

Falls der Backofen unter einer Kochfläche installiert ist, darauf achtenden, dass während der Selfstreinigung alle Gasflammen oder elektrischen Kochplatten ausgeschaltet sind.

Vordem Ausführren der Pyrolysefunktion alle Zubehörteile aus dem Ofen entfernen (einschließlich der Seitengitter).

Entfernen Sie für optimale Reinigungsergebnisse starke Rückstände im Backofeninnern und reinigen Sie das Turinnenglas, bevor Sie die Pyrolysefunktion verwenden.

Der Ofen besitzt zwei unterschiedliche pyrolytische Reinigungsfunktionen: das komplette Programm sorgt fur eine grundliche Reinigung, wenn der Ofen extrem schmutzig ist, während das schnelle Programm (ECO) kürzer ist und weniger Energie verbraucht, und somit fur den regelmäßigen Gebrauch geeignet ist. Die Pyrolysefunktion nur bei starker Verschmutzung des Ofens durchführten oder wenn dieser während des Garvorgangs schlechte Gerüche freiisetzt.

Bitte beachten: Die Tır kann während der pyrolytischen Reinigung nicht geöffnet werden. Sie bleibt verschlossen, bis die Temperatur auf ein akzeptables Niveau reduziert wird.

Den Raum während und nach der pyrolytischen Reinigung luften (bis der Raum vollständig beluftet ist).

AUSWECHSELN DER LAMPE

  1. Trennen Sie den Ofen von der Stromversorgung.
    2.. Die Abdeckung von der Beleuchtung abnehmen, die Lampe ersetzen und die Abdeckung erneut an der Beleuchtung anbringen.
  2. Schlieben Sie den Ofen wieder an das Stromnetz an.

Bitte beachten: Verwenden Sie nur Gluhampen mit 25-40 W/230 V Typ E-14, T300°C oder Halogenlampen mit 20-40W/230 V Typ G9, T300°C. Die im Gerät verwendete Lampe ist speziell für Elektrogeräte konzipiert und ist nicht für die Beleitung von Räumen geeignet (EU-Verordnung 244/2009). Die Gluhampen sind über unseren Kundendienst erhältlich. Bei der Verwendung von Halogenlampen, diese nicht mit bloßen Händen berühren, da sie durch die Fingerabdrücke beschädigt werden konnten. Den Backofen erst benutzen, nachdem die Abdeckung der Beleitung wieder aufgesetzt wurde.

AUSBAU UND ERNEUTES ANBRINGEN DER TÜR

  1. Zur Entfernung der Tur, diese vollständig offen und die Haken senken, bis sie sich in entriegelter Position befinden.

FRANKE FMY 98 P XS - AUSBAU UND ERNEUTES ANBRINGEN DER TÜR - 1

  1. Die Tır soweit wie möglich schlieben.
    Die Tır mit beiden Höhe festhalten - diese nicht am Griff festhalten.

Die Tur einfach entfernen, indem sie weiter geschlossen und gleichzeitig nach oben gezogen wird, bis sie sich aus ihrem Sitz lost. Die Tur seitlich abstellen und auf eine weiche Oberfläche legen.

FRANKE FMY 98 P XS - AUSBAU UND ERNEUTES ANBRINGEN DER TÜR - 2

  1. Die Tur erneut anbringen, indem sie zum Ofen geschoben wird und die Haken der Scharniere auf ihre Sitze ausgerichtet werden, den oberen Teil auf seinem Sitz sichern.

  2. Die Tur senken und anschließend vollständig offen.
    Die Haken in ihre Ausgangsposition senken: Sicherstellen, dass die Haken vollständig gesenkt werden.

FRANKE FMY 98 P XS - AUSBAU UND ERNEUTES ANBRINGEN DER TÜR - 3

Einen leichten Druck ausüben, um zu überprüfen, dass sich die Haken in der korrekten Position befinden.

FRANKE FMY 98 P XS - AUSBAU UND ERNEUTES ANBRINGEN DER TÜR - 4

  1. Versuchen, die Tur zu schlieben und sicherstellen, dass sie auf das Bedienfeld ausgerichtet ist. Ist dies nicht der Fall, die oben aufgeführten Schritte wiederholen: Die Tur konnte beschädigt werden, wenn dies nicht richtig Funktioniert.

LOSENVONPROBLEMEN

Problem Mögliche Ursache Abhilfemaßnahme
Der Ofen Funktioniert nicht.Stromausfall.Trennung von derStromversorgung.Überprüfen, ob das Stromnetz Strom führt und der Backofen an das Netz angeschlossen ist.Schalten Sie den Backofen aus und wieder ein, um festzustellen, ob die Störung erneut auftritt.
Die Türlässt sich nicht öffnen.Der Reinigungszyklusläuft.Störung in derTürverriegelung.Das Ende der Funktion abwarten und den Ofen abkühlen setzen.Schalten Sie den Backofen aus und wieder ein, um festzustellen, ob die Störung erneut auftritt.
Das Display zeigt ein „F“ gefolgt von einer Nummer an.Softwareproblem. Den{nachstenKundendienstkontaktieren und dieNummer angegeben, die dem Buchstaben „F“folgt.

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Bei Betriebsstörungen wenden Sie sichitte an einen Franke Technischen Kundenservice.

Nehmen Sie nie die Dienste nicht autorisierter Techniker in Anspruch.

Machen Sieitte folgende Angaben:

  • Art des Fehlers
  • Gerätemodell (Art./Code)
  • Seriennummer (S.N.) auf dem typenschild, an der rechten Kante des Backofeninnenraums (bei offener Backofentür sightbar).

FRANKE FMY 98 P XS - LOSENVONPROBLEMEN - 1

Wird unser Kundendienst kontaktiert,itte die Codes auf dem Typenschild des Produkts angeben..

FRANKE FMY 98 P XS - LOSENVONPROBLEMEN - 2

SOMMAIRE

APERCU 30

BANDEAU DE COMMANDE 30

ACCESSIONS 31

FONCTIONS 32

PREMIÈRE UTILISATION 33

USAGE QUOTIDIEN 34

CONSEILS UTILES 36

TABLEAU DE CUISSON 37

NETTOYAGE ET ENTRETIEN 39

GUIDE DE DÉPANNAGE 41

ASSISTANCE 41

APERCU

FRANKE FMY 98 P XS - APERCU - 1

ENLEVER ET RÉINSTALLER LA PORTE

5. EINDE BEREIDINGSTIJD

HET TEGELIKERTIJD BEREIDEN VAN VERSCHILLLENDE GERECHTEN

Handbuch-Assistent
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Produktinformationen

Marke : FRANKE

Modell : FMY 98 P XS

Kategorie : Ofen