Masterchef 520 Classic AA744D - Robot de cozinha MOULINEX - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR Masterchef 520 Classic AA744D MOULINEX

. Desbloqueamento da tampa: prima (A4) e, de seguida, desenrosque a tampa. Conselhos de utilização O seu Robot permite preparar, no máximo, 150 a 800 g de alimentos - Volume da taça: 1,5 litros. - Coloque a taça (B3) na base do robot. - Coloque o acessório escolhido. - Coloque e bloqueie a tampa (B2). - Ponha a funcionar.

. AMASSAR/MISTURAR/PICAR

- Enfie a lâmina de metal (C1) (retirar a protecção da lâmina) no eixo da taça. - Coloque os ingredientes na taça. Preparações . Misturar - Pode misturar 800 g de massa leve (biscoitos, bolo quatre-quarts) num 1mn 30 a 2 mn 20. . Amassar - Pode amassar até 600 g de massa pesada (areada, quebrada, de pão) em 30 segundos. Atenção Desligue o aparelho assim que a massa forme uma bola. . Picar Pode picar em 15 a 20 segundos 150 a 300 g de alimentos: produtos duros como queijo, frutos secos, alguns legumes (cenouras, aipo, etc.), produtos tenros como certos legumes (cebolas, espinafres,...), carnes cruas e cozidas (desossadas, sem nervos e cortadas aos cubos), peixe cru ou cozido. Não pique produtos demasiado duros como o gelo ou o açúcar nem cereais ou café. . LIQUIDIFICAR - Enfie a lâmina de metal (C1) no eixo da taça. - Coloque o Spiral System (F1) na lâmina. - Coloque os ingredientes na taça. Preparações - Pode preparar, no máximo, 0,8 litros de sopa, bebidas, massa de crepes e massa de waffles. Atenção: - Nunca deite líquido a ferver na tigela. - Tempo de utilização máximo: 2 minutos.

. BATER/EMULSIONAR/INCORPORAR

- Encaixe o accionador (D1) no eixo central do robot. - Coloque o disco emulsionador (E1) e rode-o até bloquear. - Coloque os ingredientes na taça. Preparações - Pode preparar 1 a 4 claras em castelo e até 0,2 litros de natas. Atenção: Nunca utilize o emulsionador (E1) para amassar massas pesadas ou misturar massas leves. Tempo de utilização máximo: 4 minutos. . RALAR/CORTAR - Enfie a lâmina (C, H, A, E) no disco porta-lâmina (D2). - Encaixe o tubo accionador (D1) no centro do disco de modo a que a ponta atravesse o orifício situado a meio da lâmina. - Rode o tubo (D1), dando um quarto de volta, para o fixar ao disco. - Para desmontar, proceda no sentido contrário: só pode tirar a lâmina depois de tirar o tubo accionador. - Coloque o conjunto sobre o eixo central da taça. - Introduza os alimentos pelo tubo vertical e oriente-os com a ajuda do acessório calcador (B1), nunca com os dedos nem com qualquer outro utensílio. Preparações . Lâmina C (Picar grosso): cenouras, queijo gruyère, aipo, alimentos ralados... . Lâmina H (Cortar grosso): batatas para os gratinados dauphinois, cenouras, pepino... . Lâmina A (Picar fino): cenouras, queijo gruyère, aipo, alimentos ralados... (*) . Lâmina E (Fritos): batatas para fritar, … (*) - Prepare, no máximo, 500 g de alimentos de cada vez (nada de carne nem de artigos de charcutaria). . ESPREMER CITRINOS (*) - Coloque o filtro (H1) na taça e rode-o até ficar na posição de bloqueio. - Encaixe o emulsionador (H2) no eixo central. - Posicione o cone no orifício do filtro. - Corte os citrinos ao meio (em 2 partes). - Coloque uma das metades do citrino sobre o cone e pressione. Preparações - Pode obter, no máximo, 0,8 litros de sumo sem esvaziar a taça. - Passe o filtro por água (H1) todos os 0,5 litros.

Robot 1,5L Deauville.PM6.5 8/04/04, 16:041920 . CENTRIFUGAR FRUTAS E LEGUMES (*) - Coloque a banda filtrante (I3) no filtro (I5). - Encaixe o anel (I4) no filtro (I5); a banda filtrante fica presa. - Coloque o porta-filtro montado (I3+I4+I5) no accionador da taça. - Coloque e bloqueie a tampa (I2) sobre a taça. - Introduza os alimentos pelo tubo vertical. - Empurre os alimentos com a ajuda do acessório calcador (I1) - nunca com os dedos. Preparação das frutas - Lave as frutas e, se necessário, corte-as aos pedaços. - Retire o caroço das ameixas, dos pêssegos, dos alperces e das cerejas e deite fora as folhas de aipo. - Descasque os citrinos, os melões (descasque também os pepinos) e os ananases. Atenção: - Não utilize o aparelho se o porta-filtro da centrifugadora estiver danificado. - Para obter um melhor resultado, prepare sempre pequenas quantidades e limpe o filtro com regularidade. - Não exceda 250 g de ingredientes. - Tempo de utilização máximo: 1min 30. (*): consoante os modelos Limpeza - Tire a ficha da tomada, retire e desmonte os acessórios. - Lave, enxagúe e seque os acessórios (todos os acessórios podem ser lavados na máquina de lavar loiça). - Não utilize esfregões de palha-de-aço nem objectos que contenham partes em metal. - Nunca molhe o bloco do motor (A1) com água. Limpe-o com um pano seco ou um pouco húmido. - Caso os acessórios fiquem manchados pelos alimentos (cenouras, laranjas...), esfregue com um pano embebido em óleo e lave-os depois do modo habitual. - Manipule a lâmina de metal (C1) ou as lâminas H e E com muito cuidado: estão extremamente afiadas. Se o aparelho não funciona, o que fazer? - Comece por verificar as ligações e, de seguida: - se a taça (B3) está correctamente posicionada, se a tampa (B2) está devidamente bloqueada, se os acessórios estão bem encaixados, se o botão de comando (A3) está correctamente posicionado. Se não respeitar estas instruções, o seu robot não funcionará. Seguiu escrupulosamente todas estas instruções e o aparelho continua sem funcionar? Nesse caso dirija-se ao seu revendedor ou a um Serviço Após Venda Moulinex (ver lista no folheto «Serviço Moulinex»). Receitas

MASSAS (DEIXE REPOUSAR 1 H ENQUANTO ESTIVEREM

FRESCAS) Massa quebrada (Para uma forma com 28 cm de diâmetro) - Na taça munida com a lâmina, deite 200 g de farinha, 100 g de margarina e uma pitada de sal. - Ponha o robot a funcionar durante 10 segundos e, de seguida, deite 5cl de água pelo tubo vertical em funcionamento. - Deixe o aparelho girar até que a massa forme uma bola devidamente redonda. Massa areada (Para uma forma com 28 cm de diâmetro) - Na taça munida com a lâmina, deite 200 g de açúcar em pó, 2 gemas de ovo e 100 g de margarina derretida. - Ponha o robot a funcionar durante 30 segundos e, de seguida, deite 200 g de farinha, uma colher de café de baunilha em pó e uma pitada de sal. De seguida, ponha o robot a funcionar até a massa formar uma bola devidamente redonda. Massa para piza (Para uma piza) - Na taça munida com a lâmina, deite 150 g de farinha, 1/2 de pacote de fermento de padeiro e uma pitada de sal. - Ponha o robot a funcionar durante 10 segundos e, de seguida, deite 90 g de água morna e 2 colheres de sopa de azeite virgem até a massa formar uma bola devidamente redonda. - Deixe levedar até a massa duplicar de volume (1 hora). Espalhe e dê à massa a forma que desejar. Massa para crepes (16 crepes finos) - Na taça munida com a lâmina, deite 2 ovos, 1 colher de sopa de azeite, 15 g de açúcar, 1/2 de litro de leite e 1 colher de sopa de flor-de-laranjeira ou de uma qualquer bebida alcoólica. - Ponha o robot a funcionar durante 10 segundos com o Spiral System e, de seguida, deite farinha (200 g) e deixe funcionar até obter uma preparação macia. - Deixe repousar durante 1 hora.