Masterchef Gourmet Blanche - Robot de cozinha MOULINEX - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR Masterchef Gourmet Blanche MOULINEX

Aviso : Ler com atenção o folheto das regras de segurança e as instruções de utilização antes de começar a usar o aparelho.

COLOCAÇÃO EM FUNCIONAMENTO

• Antes da primeira utilização, lave todas as peças dos acessórios com água e detergente para a loiça (excepto o adaptador (E): consulte o parágrafo sobre limpeza). Enxagúe e seque.• Coloque o aparelho sobre uma superfície plana, limpa e seca, certifique-se de que o selector (A1) está na posição “0” e, depois, ligue o aparelho à corrente.• Para o colocar em funcionamento, dispõe de várias possibilidades: (Ver diagrama A1):- Funcionamento intermitente (pulse):Rode o selector (A1) para a posição “pulse” através de impulsos sucessivos para um melhor controlo das preparações.- Funcionamento contínuo:Rode o selector (A1) para a posição desejada, de “1 a 8/Max”, consoante as preparações a realizar. Pode modificar a selecção durante a preparação.• Para parar o aparelho, volte a colocar o botão (A1) na posição “0”.Importante: O aparelho só começa a funcionar se a tampa (A5) e a cabeça (A3) estiverem bloqueadas. Se desbloquear a tampa (A5) e/ou a cabeça (A3) durante o funcionamento, o aparelho desliga-se imediatamente. Volte a bloquear a tampa e/ou a cabeça, coloque novamente na posição “0” com o botão de comando (A1) e, depois, proceda normalmente para colocar o aparelho em funcionamento, seleccionando a velocidade pretendida.

1 - MISTURAR / AMASSAR / BATER / EMULSIONAR / BATER COM

Consoante a natureza dos alimentos, a taça inox (B1) e a respectiva tampa (B2) irão permitir-lhe preparar até 1,8 kg de massa ligeira. ACESSÓRIOS UTILIZADOS : Taça inox (B1), Tampa (B2), Acessório para amassar (C1) ou misturado (C2) ou batedor multi-varas (C3)

1.1 - MONTAGEM DOS ACESSÓRIOS

Seguir os diagramas 1.1 a 1.4.

1.2 - COLOCAÇÃO EM FUNCIONAMENTO

• Comece rodando o selector (A1) para a posição desejada, consoante a receita.• O aparelho começa a funcionar imediatamente. Pode adicionar os alimentos pelo orifício da tampa (B2) durante a preparação.• Para parar o aparelho, volte a colocar o botão (AS1) na posição “0”.. Conselhos : AMASSAR (Tempo máximo de utilização: 13 minutos.)- Utilize o acessório para amassar (C1) na velocidade “1”. Pode amassar até 500 g de farinha (ex.: pão branco, pão com cereais, massa quebrada, massa areada, …).MISTURAR (Tempo máximo de utilização: 13 minutos.).- Utilize o misturador (C2) na velocidade “1 a 6/Max” ou “1 a 8” (consoante o model)- Pode misturar até 1,8 kg de massa leve (bolo quatro quartos, biscoitos…).- Nunca utilizar a batedeira (c2) para amassar massas pesadas nem massa fresca (lasanha, rigatoni, bigoli, etc.).PT

- BATER / EMULSIONAR / BATER COM OS BATEDORES MULTI-VARAS (Tempo máximo de utilização: 10 minutos.). - Utilize o batedor multi-varas (C3) na velocidade “1 a 8/Max”. - Pode preparar: maionese, molho de alho, molhos, claras em castelo (até 10 claras de ovo), chantilly (até 500 ml)… - Nunca utilize o batedor multi-varas (c3) para amassar massas pesadas ou misturar massas leves. Desmontagem dos acessórios : Esperar que o aparelho pare de funcionar por completo e seguir a ordem contrária do conjunto. Diagramas 1.4 a 1.1.

2 - HOMOGENEIZAR / MISTURAR / PASSAR (CONSOANTE O MODEL)

Consoante a natureza dos alimentos, o copo misturador (D) permite preparar até 1,5 l de misturas espessas e 1,25 l de misturas líquidas. ACESSÓRIOS UTILIZADOS : Copo misturador (D ou L).

2.2 - COLOCAÇÃO EM FUNCIONAMENTO (Tempo máximo de utilização: 3 minutos.).

• Comece rodando o selector (A1) para a posição desejada (de velocidade de “7 a 8” ou Pulso), consoante a receita. Para um melhor controlo da mistura e uma melhor homogeneização da preparação, utilize a posição “Pulse”.

• Pode adicionar os alimentos pelo orifício (D2, L5) da tampa doseadorav Conselhos :

• Pode preparar: - sopas bem trituradas, cremes, compotas, batidos, cocktails. - massas leves (crepes, filhós, clafoutis, pudim tipo flan...).

Quando estiver a misturar, se os ingredientes permanecerem colados à parede do copo, pare o aparelho, aguarde pela paragem completa do aparelho e retire o copo misturador, empurre os ingredientes sobre as lâminas usando uma espátula, depois, volte a colocar o copo para continuar a preparação. Desmontagem dos acessórios : Esperar que o aparelho pare de funcionar por completo antes de remover o jarro e seguir a ordem contrária do conjunto. Diagramas 2.3 a 2.1 e 10.

3.1 - COLOCAÇÃO DO ADAPTADOR DA PICADORA

Seguir os diagramas 9 e 10 e depois 3.1 a 3.3.

3.2 - COLOCAÇÃO EM FUNCIONAMENTO

• RColoque o aparelho em funcionamento rodando o selector (A1) para a velocidade “5 a 7”

• Introduza a carne na chaminé pedaço a pedaço com o calcador (F7). Nunca empurre os ingredientes pela chaminé com os dedos ou com outros utensílios. - You can chop up to 3 kg of meat, Tempo máximo de utilização: 10 minutos.. Conselhos : - Prepare toda a quantidade de alimentos a picar (para a carne, elimine os ossos, cartilagens e nervos e corte-a em pedaços de cerca de 2 x 2 cm).PT

- Certifique-se que a carne está bem descongelada. Desmontagem dos acessórios : Esperar que o aparelho pare de funcionar por completo e seguir a ordem contrária do conjunto, ou seja, os diagramas 10, de 3.3 a 3.1, e depois 9.

Seguir os diagramas 10 e 9 e depois 4.1 a 4.2.

4.2 - COLOCAÇÃO EM FUNCIONAMENTO

• Coloque o aparelho em funcionamento rodando o selector (A1) para a velocidade “5” para cortar em fatias e na velocidade “7” para ralar.

• Introduza os alimentos na chaminé do suporte e oriente-os com a ajuda do calcador (G2). Nunca empurre os ingredientes com os dedos ou com outros utensílios.

• Pode preparar até 2 kg de carne., tempo máximo de utilização: 10 minutos.

• Os tambores permitem o seguinte: - Ralar grosso (G4) /ralar fino (G5): cenouras, aipo-rábano, batatas, queijo, etc. - Cortar em fatias grossas (G3): batatas, cenouras, pepinos, maçãs, beterrabas, etc. - Reibekuchen (G6): batatas, queijo parmesão, etc. Desmontagem dos acessórios : Esperar que o aparelho pare de funcionar por completo e seguir a ordem contrária do conjunto. Diagramas 10, 4.2, 4.1 e 9.

5.2 - COLOCAÇÃO EM FUNCIONAMENTO (Tempo máximo de utilização: 10 minutos.)

• Corte a fruta e/ou os legumes em pedaços.

• Coloque o aparelho em funcionamento rodando o selector (A1) para a velocidade “5”

• Introduza-os na chaminé da tampa (H2) e empurre-os lentamente com o calcador (H1).

• Não processe continuamente 500 g de alimentos mais de 5 vezes sem deixar que o aparelho repouse totalmente.

• Importante : limpar o filtro (H3) e o coletor de sumo (H4) após cada utilização de 300 g de ingredientes. Conselhos : - Pode fazer sumo a partir de: cenouras, tomates, maçãs, uvas, framboesas, etc., mas não é possível extrair sumo de determinadas frutas e vegetais: bananas, peras abacate, amoras, certas espécies de maçãs, etc. - Descasque a fruta de casca rija, retire os caroços e a parte central do ananás. - Consuma os sumos pouco tempo após a sua preparação. Desmontagem dos acessórios : Esperar que o aparelho e o filtro rotativo parem de funcionar por completo antes de remover os acessórios do aparelho. Seguir a ordem contrária do conjunto, ou seja, os diagramas 5.6 a 5.1.PT

6.2 - COLOCAÇÃO EM FUNCIONAMENTO

• Na minipicadora, é possível cortar pedaços muito finos de: - ervas aromáticas: 10 g máx. / 10 s máx. / velocidade “7” - frutos secos / carne de vaca (sem ossos e em pedaços): 100 g máx. / 10 s máx. / velocidade «1» - puré de legumes: 150 g máx. / 20 s máx. / «pulsar» ou velocidade «1»

• Este triturador não se destina a produtos rijos como o café. Desmontagem dos acessórios : Esperar que o aparelho pare de funcionar por completo e seguir a ordem contrária do conjunto. Diagramas 10, 6.2 e 6.1.

ACESSÓRIOS UTILIZADOS : Triturador montado. - Este triturador não se destina a produtos rijos como o café.

Picar, em alguns segundos, no modo “pulse”: figos secos, alperces secos, etc. Quantidade/tempo máximo: 100 g /5 s

• Desligue o aparelho.

• Nunca mergulhe o bloco motor (A) nem o adaptador (E) em água, nem os passe por água corrente. Limpe-os com um pano seco ou apenas húmido.

• Desmontar completamente e passar os acessórios por água logo após cada utilização. Manusear as lâminas com cuidado para evitar ferimentos. (Diagrama 10)

Lavar, enxaguar e secar os acessórios, que podem ir à máquina, exceto as componentes de metal na cabeça do triturador: corpo (F), amassadeira (C1) e batedeira (C2). O QUE FAZER SE O APARELHO NÃO FUNCIONAR? - consultar o capítulo «Antes da primeira utilização» O seu aparelho continua sem funcionar ? Contacte um Serviço de Assistência Técnica autorizado (consulte a lista no folheto de Serviços de Assistência Técnica). ACESSÓRIOS Ver página 59 e visitar o sítio Web. Atenção: o presente folheto contém instruções sobre acessórios adicionais. Recomenda-se a conservação do mesmo para futuras consultas. Contactar o Serviço de Apoio ao Cliente para obter mais informações sobre a compra de acessórios. LIMPEZAES