Naturdry G10127 - Desidratador de alimentos G3 Ferrari - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR Naturdry G10127 G3 Ferrari

As indicações seguintes são muito importantes no que se refere à instalação, uso e manutenção deste aparelho; conserve com cuidado este manual para eventuais futuras consultas; utilize o aparelho apenas do modo indicado neste manual de instruções; outro tipo de utilização deverá considerar-se inadequado e perigoso; por isso, o fabricante não poderá ser considerado responsável na eventualidade de ocorrerem danos resultantes de uso indevido, errado ou irresponsável. Antes de utilizar, certifique-se da integridade do aparelho; em caso de dúvida não o utilize e dirija-se à assistência14 técnica autorizada; não deixe partes da embalagem (sacos de plástico, esferovite, pregos, agrafos, etc.) ao alcance das crianças, uma vez que constituem potenciais fontes de perigo; além disso, recordamos que essas partes devem ser objecto de recolha diferenciada de resíduos. Certifique-se de que os dados constantes da placa são compatíveis com os da rede eléctrica; a instalação deve ser efectuada de acordo com as instruções do fabricante, considerando a potência máxima do aparelho indicada na placa; uma errada instalação poderá causar danos a pessoas, animais ou objectos, pelos quais o fabricante não poderá ser considerado responsável. Caso seja necessário o uso de adaptadores, tomadas múltiplas e extensões, utilizar só as que estiverem conformes às normas de segurança em vigor; em qualquer caso, nunca ultrapassar os limites de absorção indicados no adaptador e/ou nas extensões, nem os de máxima potência indicados nos adaptadores múltiplos. Não deixar o aparelho inutilmente ligado à corrente; é preferível retirar a ficha da tomada eléctrica quando o aparelho não estiver a ser utilizado. Sempre desconecte o aparelho da fonte de alimentação se for deixado sem supervisão As operações de limpeza devem ser efectuadas depois de se ter desligado a ficha da tomada eléctrica. Sempre que o aparelho estiver fora de uso e seja decidido não o reparar, recomenda-se a sua inutilização, cortando- lhe o cabo de alimentação; - Não aproximar o cabo de alimentação de objectos cortantes ou de superfícies quentes, e não o puxar para arrancar a ficha da tomada eléctrica. Não deixe que ele fique pendurado na bancada onde a criança pode segurá- lo. Não utilizar o aparelho no caso de o cabo de alimentação ou a ficha se encontrarem danificados, ou em caso de curto-circuitos; Nessa eventualidade, leve o15 aparelho a um centro de assistência autorizado. - Não expor o aparelho a condições atmosféricas adversas, como chuva, humidade, gelo, etc. Conserve-o em lugares secos. - Não manusear ou tocar o aparelho com as mãos molhadas ou os pés descalços. - Este aparelho pode ser utilizado por crianças com mais de 8 anos e por pessoas com reduzida capacidade física, sensorial ou mental, ou ainda com falta de experiência na sua utilização, desde que lhes seja assegurada uma adequada supervisão ou se tiverem sido instruídas no uso do aparelho em segurança; as operações de limpeza e de manutenção não devem ser efectuadas por crianças, a menos que tenham mais de 8 anos e sejam supervisionadas. - As crianças não devem brincar com o aparelho. - Mantenha o aparelho e o cabo de alimentação fora do alcance de crianças com menos de 8 anos de idade. Se o cabo de alimentação estiver danificado, ou em caso de falha e / ou avaria, não mexa no aparelho. Qualquer reparação deve ser realizada pelo fabricante ou pelo seu serviço de assistência técnica ou, em qualquer caso, por uma pessoa com qualificação semelhante, a fim de evitar qualquer risco. O não cumprimento dos itens acima pode comprometer a segurança do equipamento e invalidar os termos da garantia. ATENÇÃO: este aparelho inclui uma função de aquecimento. Algumas superfícies, mesmo que não a placa propriamente dita, poderão atingir temperaturas elevadas. Uma vez que a sensibilidade à temperatura difere de pessoa para pessoa, este aparelho deverá ser usado com CUIDADO. Coloque o aparelho exclusivamente sobre superfícies com aderência e preparadas para o efeito, - Este aparelho foi concebido para uso doméstico ou16 equivalente, em situações como as de refeitórios em pequenas empresas ou outros ambientes de natureza laboral; por clientes de hotéis, motéis ou acomodação turística, como turismo rural ou residencial. - Este aparelho não foi concebido para ser utilizado por intermédio de um temporizador externo ou de um sistema de comando à distância autónomo. - Antes de cada utilização, soltar o cabo de alimentação. - Utilizar somente acessórios e componentes originais. - Não sujeite o produto a impactos, pois isso pode danificá-lo. - Manter o aparelho afastado de materiais inflamáveis, fontes de calor, zonas frias e vapor.

Este aparelho deve ser usado apenas para secar alimentos. O desidratador deve ser colocado numa superfície plana e altamente resistente ao calor, tal como azulejo, a grelha do fogão, mármore ou alvenaria. Não use o aparelho durante mais de 40 horas seguidas. Após 40 horas de utilização, é necessário desligá-lo e retirar a ficha da tomada eléctrica. Desligue a tomada eléctrica depois de cada utilização. Para desligar o aparelho da tomada eléctrica, puxe a própria ficha para fora e nunca puxe pelo cabo de alimentação. Quando o aparelho estiver em funcionamento utilize sempre a cobertura fornecida. A parte de ttrás do aparelho nunca deve ser colocada contra a parede. G10127 1 Tampa 2 Cestos 3 Corpo 4 Interruptor 5 Manipulo temperatura UTILIZAÇÃO Desidratar os alimentos é a maneira melhor e mais eficiente de os armazenar, mantendo-lhes todas as propriedades e nutrientes. Desta forma, terá a liberdade de desfrutar de todas as variedades de frutas e vegetais durante todo o ano. Além disso, poderá usar este aparelho para desidratar flores, relva, cereais etc17

1) Disponha os alimentos nos tabuleiros, sem os empilhar uns por cima dos outros, de modo que o calor

possa circular livremente entre cada tabuleiro.

2) Coloque os cestos (2) um sobre o outro acima do corpo (3).

Use sempre a cobertura quando o aparelho estiver em funcionamento.

3) Ligue o aparelho carregando no botão "ON".

4) Programe a temperatura com o botão (5). Aqui as temperaturas recomendadas:

Ervas 35-40℃ Pao 41-50℃ Iogurte 45-50℃ Verduras 50-55℃ Fruta 55-60℃ Peixe/carne 60-70℃

5) Carregue em "OFF" para desligar o aparelho e desligue a ficha da corrente eléctrica. Coloque os

alimentos num recipiente bem fechado, depois de terem arrefecido completamente.. Nota: Todos os tabuleiros devem ser empilhados no aparelho, mesmo os que estão vazios. Por isso, é aconselhável colocar os tabuleiros com alimentos na parte superior e os tabuleiros vazios na parte inferior, mais próxima da ventoinha. Conselhos de utilização - Deve lavar e enxugar cuidadosamente os alimentos antes de os colocar nos tabuleiros e de iniciar o processo de desidratação. - Remova dos alimentos quaisquer acessórios, como ganchos ou restos de embalagens, bem como a casca e quaisquer partes deterioradas. - Corte os alimentos para que possam ser espalhados sem dificuldade nas bandejas e sem se sobreporem. A duração da secagem depende da espessura dos alimentos. - Esvazie a panela existente na base do aparelho antes de iniciar o processo. - Durante o processo de desidratação, poderá desejar mudar os tabuleiros para cima ou para baixo, se pretender que os alimentos não fiquem desadratados de maneira uniforme. Antes de executar esta operação, certifique-se de que desligou o aparelho e retirou a ficha da tomada eléctrica. - Alguns alimentos com pele ou com casca precisam de mais tempo para desidratar. A melhor maneira de resolver o problema é ferver durante 1-2 minutos e deixá-los arrefecer em água fria. Coloque-os no aparelho só depois de lhes ter enxugado cuidadosamente todas as partes. - Secagem de frutas: natural ou com suco de limão ou maçã para evitar que desbote. Você pode adicionar canela para um aroma mais agradável. - O tempo de desidratação é influenciado pela temperatura, pela humidade atmosférica, pelo tipo de alimento, e ainda pelo tamanho e pela quantidade. Nota: Os tempos de desidratação mostrados neste manual de utilização são meramente indicativos. Armazenamento - Lave e enxugue cuidadosamente o recipiente antes de armazenar os alimentos. - É aconselhável armazenar os alimentos desidratados num frasco de vidro com tampa de metal. - Armazene os alimentos num local seco à temperatura de 5-20ºC e fora do alcance da luz solar directa. - Após uma semana, certifique-se de que os alimentos estão completamente desidratados: se assim não for, submeta-os a um novo ciclo de desidratação. - Plantas medicinais: o produto seco deve ser armazenado em recipientes de vidro e em local escuro e fresco. Espere pelo arrefecimento dos alimentos desidratados antes de os guardar em recipientes selados.

TABELAS GERAIS DE PREPARAÇÃO

Nome Preparação Efeito da desidratação Tempo (horas) Alperce Remova o caroço, corte em 2-4 pedaços e coloque-os no tabuleiro virados para cima Suave 13-28 Ananás fresco Descasque e lave a parte central, corte em fatias Forte 6-36 Ananás em lata Escorra e deixe secar Suave 6-3618 Banana Descasque e corte em pedaços de 3-4 cm de espessura Estaladiço 8-38 Uvas É aconselhável ferver e deixar secar Suave 8-26 Cereja Retire o caroço e limpe Forte 8-26 Pera Descasque e retire o caroço, corte em 2, 4 ou 8 pedaços, dependendo do tamanho Suave 8-30 Figo Corte ao meio Forte 6-26 Arando Lave e corte Suave 6-26 Pêssego Descasque, retire o caroço e corte ao meio, para secar em 2-4 pedaços Suave 10-26 Anonas Retire os caroços e corte em fatias Forte 6-26 Maçã Retire o caroço e corte em fatias. Mergulhe em água durante 2 minutos, escorra e ponha no tabuleiro Suave 5-8 Nota: Os tempos de preparação e desidratação indicados na tabela são meramente indicativos. É aconselhável ajustar os tempos de acordo com as suas preferências pessoais.

- No caso de alguns legumes como o feijão, bróculos, espargos, batatas, etc., é recomendável ferver durante 3-5 minutos. Deixe-os arrefecer e enxugue-os bem antes de os desidratar. - Se desejar acrescentar um pouco de sabor aos feijões ou aos espargos, pode adicionar-lhes um pouco de sumo de limão 2 minutos antes de ferver. Nota: Os tempos de processamento para desidratar e o procedimento para preparar os alimentos que são indicados na tabela são meramente indicativos. Nome Preparação Resultado Tempo (horas) Alcachofra Cortar em tiras de 3-4 mm, marinar com água e sumo de limão, e ferver durante 5-8 minutos Estaladiço 5-13 Beringela Lavar e cortar em fatias de 6-12 mm, e depois ferver Estaladiço 6-18 Bróculos Cortar, lavar e ferver durante 3 min. Estaladiço 6-20 Cogumelos Descascar e cortar em lâminas Duro 6-14 Feijões Cozer. Virar a meio do processo de desidratação Estaladiço 8-26 Abóbora Lavar e cortar fatias de 6 mm Estaladiço 6-18 Couve Lavar, cortar em tiras ou em 4 partes Duro 6-14 Couve de Bruxelas Cortar ao meio Estaladiço 8-30 Couve-flor Mergulhar em 1 litro de água com 3 colheres de sopa de sal durante 2 minutos Duro 6-16 Batata Cortar a seu gosto, cozer 10 min Estaladiço 8-30 Cebola Cortar em tiras, virá-las a meio do processo Estaladiço 8-14 Cenoura Cortar em tiras ou cubos e cozer Estaladiço 8-14 Pepino Cortar tiras de 12 mm Duro 6-18 Pimento Cortar tiras de 6 mm, lavar e remover as sementes Estaladiço 4-14 Malagueta Lavar e remover as sementes Duro 8-14 Salsa Lavar, enxugar e cortar em pedaços Estaladiço 2-10 Tomate Lave e ferva. Depois, corte ao meio Duro 8-24 Ruibarbo Lave e corte fatias de 3 mm Estaladiço 8-38 Beterraba Lave, ferva, deixe arrefecer e corte em fatias Estaladiço 8-26 Aipo Retire as hastes, lave e enxugue. Corte fininho Estaladiço 6-14 Cebola verde Cortar Estaladiço 6-10 Espargos Cortar to 2.5 mm Estaladiço 6-14 Alho Remover a pele e cortar Estaladiço 6-16 Espinafres Cozer Estaladiço 6-1619

A desidratação de carne ou peixe leva cerca de 2-8 horas. Antes de desidratar carne ou peixe é necessário cozinhar ou marinar os alimentos. É aconselhável escolher carnes magras para desidratar, porque estas permanecem mais tenras. A carne de aves e de porco deve ser limpa, cortada e depois cozinhada (vapor, frigideira, forno, panela) antes de ser desidratada. Do mesmo modo, coza o peixe ou leve-o ao forno (200ºC durante 20 minutos) antes de o desidratar. LIMPEZA Desligue o aparelho da tomada eléctrica antes de iniciar qualquer operação de limpeza. Limpe o aparelho com o auxílio de panos ligeiramente humedecidos ou de esponjas não abrasivas. Não use diluentes ou outros agentes detergentes, uma vez que eles poderiam danificar o aparelho. Não use sprays de limpeza inflamáveis sobre qualquer parte do aparelho. RESÍDUOS DE APARELHIOS ELÉCTRICOS E ELÉCTRÓNICOS O aparelho é composto de algumas partes não biodegradáveis e de substâncias potencialmente tóxicas para o ambiente, se não forem correctamente eliminadas; outras partes podem ser recicladas. É dever de todos contribuir para a saúde ecológica do ambiente. Observando os correctos procedimentos de eliminação. O símbolo mostrado ao lado indica que o aparelho responde aos requisitos exigidos pelas novas directivas introduzidas pela tutela do ambiente (2002/96/EC, 2003/108/EC, 2002/95/EC, 2012/19/EC) e que deve ser eliminado correctamente no final do seu período de vida. Peça informações na câmara municipal da sua área de residência, se precisar de saber a localização dos centros de recolha deste tipo de resíduos. Quem não eliminar o aparelho do modo indicado neste parágrafo responde segundo as leis em vigor.