Naturdry G10127 - Essiccatore alimentare G3 Ferrari - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE Naturdry G10127 G3 Ferrari

DO NOT EXPOSE TO RAIN OR MOISTURE ATTENZIONE: NON APRITE L’APPARECCHIO. ALL’INTERNO NON VI SONO COMANDI MANIPOLABILI DALL’UTENTE NE’ PARTI DI RICAMBIO. PER TUTTE LE OPERAZIONI DI SERVIZIO RIVOLGERSI AD UN CENTRO DI ASSISTENZA AUTORIZZATO. Se l’apparecchio ha impresso i simboli sottostanti, significa che le caratteristiche tecniche sono corrispondenti al simbolo. Questo simbolo segnala la presenza all’interno del prodotto di componenti operanti ad alta tensione; non apritelo in nessun caso. This symbol warns the user that un-insulated dangerous voltage inside the system may cause an electrical shock. Do not open the case. Questo simbolo indica che l’apparecchio appartiene alla CIasse II: ciò significa che l’apparecchio è a doppio isolamento, quindi, non necessita di spina con messa a terra. Class II Appliance symbol. The double insulated electrical appliance is one which has been designed in such a way that it does not require a safety connection to electrical earth/ground. Attenzione: questo simbolo indica all’utente istruzioni importanti da leggere e da rispettare durante l’utilizzo del prodotto. Caution: this symbol reminds the user to read carefully the important operations and maintenance instructions in this owner’s guide.3

AVVERTENZE DI SICUREZZA

Di seguito sono riportate importanti indicazioni riguardanti l’installazione, l’uso e la manutenzione; conservare con cura questo libretto per ogni ulteriore consultazione; utilizzare il prodotto solo nel modo indicato dal presente libretto di istruzioni; ogni altro uso è da considerare improprio e pericoloso; perciò il costruttore non può essere considerato responsabile nel caso in cui vi siano danni derivanti da usi impropri, erronei ed irragionevoli. Prima dell’uso verificare l'integrità dell'apparecchio: in caso di dubbio non utilizzarlo e rivolgersi all’assistenza. Non lasciare gli elementi dell'imballaggio (sacchetti in plastica, polistirolo espanso, chiodi, graffette, ecc.) alla portata dei bambini in quanto sono potenziali fonti di pericolo; inoltre, ricordiamo che questi, devono essere oggetto di raccolta differenziata. Accertarsi che i dati di targa siano compatibili con quelli della rete elettrica; l'installazione deve essere effettuata in base alle istruzioni del costruttore considerando la potenza massima indicata in targa; un’errata installazione può causare danni a persone, animali o cose, per i quali il costruttore non può essere considerato responsabile. Se fosse necessario l’uso di adattatori, prese multiple e prolunghe utilizzare quelli conformi alle vigenti norme di sicurezza; non superare i limiti di assorbimento indicati su adattatore e/o prolunghe, nonché quello di massima potenza marcato sull'adattatore multiplo. Non lasciare l'apparecchio inutilmente inserito; meglio staccare la spina dalla rete di alimentazione quando l'apparecchio non viene utilizzato. Scollegare sempre l’apparecchio dall’alimentazione se lasciato incustodito. Le operazioni di pulizia devono essere effettuate dopo aver staccato la spina.4 Qualora l’apparecchio sia fuori uso e si sia deciso di non ripararlo, si raccomanda di renderlo inutilizzabile tagliando il cavo di alimentazione. - Non avvicinare il cavo di alimentazione a oggetti taglienti o a superfici calde e non tirarlo per staccare la spina. Non lasciarlo penzolare dal piano di lavoro dove un bambino potrebbe afferrarlo. Non utilizzare il prodotto in caso di danni al cavo di alimentazione, alla spina o in caso di cortocircuiti; fare riparare il prodotto da un centro di assistenza autorizzato. - Non esporre il prodotto a condizioni atmosferiche dannose come pioggia, umidità, gelo, ecc. Conservarlo in luoghi asciutti. Non maneggiare o toccare il prodotto con mani bagnate o a piedi nudi. - Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini dagli 8 anni in su e da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali o con mancanza di esperienza o conoscenza se a loro è stata assicurata un’adeguata sorveglianza oppure se hanno ricevuto istruzioni circa l’uso in sicurezza dell’apparecchio e compreso i rischi associati; le operazioni di pulizia e di manutenzione non devono essere effettuate da bambini a meno che non abbiano più di 8 anni e siano sorvegliati. - I bambini non devono giocare con l’apparecchio. - Tenere il prodotto ed il cavo di alimentazione fuori dalla portata dei bambini sotto 8 anni. ATTENZIONE: il prodotto ha una funzione riscaldante. Le superfici possono sviluppare alte temperature. Dato che la percezione della temperatura è diversa per ogni persona, utilizzare l’apparecchio con cautela. Toccare solo le superfici progettate per essere toccate. Se il cavo di alimentazione è danneggiato, o in caso di guasto e/o di cattivo funzionamento non manomettere l'apparecchio. L'eventuale riparazione deve essere effettuata dal costruttore o dal suo servizio assistenza5 tecnica o comunque da una persona con qualifica similare, in modo da prevenire ogni rischio. Il mancato rispetto di quanto sopra può compromettere la sicurezza dell'apparecchio e far decadere i termini di garanzia. - Questo apparecchio è progettato per uso domestico o applicazioni simili come: cucine per il personale in negozi, uffici o altri luoghi di lavoro, per i clienti in hotel, motel, bed & breakfast o residence. - L’apparecchio non è progettato per essere usato attraverso timer esterni o telecomandi. Prima di ogni utilizzo svolgere il cavo di alimentazione. - Non sottoporre il prodotto ad urti, potrebbero danneggiarlo. Utilizzare solo ricambi ed accessori originali e compatibili. - Non utilizzare sotto o accanto a materiali infiammabili come le tende, fonti di calore, zone fredde e vapore.

Questo prodotto deve essere utilizzato esclusivamente per essiccare gli alimenti. Posizionare su una superficie piana e resistente al calore. La durata massima di esercizio non deve superare le 40 ore consecutive. Dopo un ciclo di 40 ore, è necessario spegnere la macchina e scollegare il cavo di alimentazione. Scollegare l’apparecchio impugnando la spina e non tirare direttamente il cavo. Utilizzare sempre il coperchio in dotazione se il prodotto è in funzione. La superficie posteriore non deve essere mai collocata contro una parete. PARTI G10127 1 Coperchio 2 Ripiani 3 Corpo 4 Interruttore 5 Regolatore temperatura6 FUNZIONAMENTO Disidratare il cibo è il modo migliore e più efficace per conservare gli alimenti mantenendo intatte le proprietà nutritive. In questo modo si può liberamente godere di tutti i tipi di frutta e verdura in ogni stagione dell’anno. Inoltre, è possibile utilizzare l’essiccatore per disidratare fiori, erba, grano, ecc…

1) Stendere gli alimenti sui ripiani (2), senza impilare il cibo in modo che il calore possa circolare

liberamente tra ciascun vassoio.

2) Appoggiare i ripiani sopra al corpo (3) ed impilare i ripiani uno sull’altro.

Utilizzare sempre il coperchio quando il prodotto è in funzione.

3) Accendere l’essiccatore premendo il pulsante "ON". La spia si diventerà rossa.

4) Impostare la temperatura con la manopola (5). Di seguito le temperature consigliate:

Erbe 35-40℃ Pane 41-50℃ Yogurt 45-50℃ Verdure 50-55℃ Frutta 55-60℃ Pesce e carne 60-70℃

5) Al termine dell’essiccazione, premere il tasto "OFF" e poi staccare la spina di alimentazione. Mettere il

cibo in un contenitore sigillato una volta che si è completamente raffreddato. Nota: Si consiglia di impilare tutti i vassoi (2), anche quelli vuoti. Mettere i vassoi con il cibo nella parte superiore ed i vassoi vuoti nella parte inferiore, vicino alla ventola di aerazione. Suggerimenti d’uso - Prima di procedere con il processo di essiccazione, si consiglia di lavare gli alimenti ed asciugarli accuratamente prima di stenderli sui vassoi. - Pulire gli alimenti da eventuali parti deteriorate o marce e rimuovere le bucce. - Tagliare gli alimenti in modo che possano essere stesi senza difficoltà sui vassoi, e senza che si sovrappongano tra loro. La durata dell’essiccazione dipende dallo spessore degli alimenti. - Durante il processo di essiccazione, si consiglia di spostare su o giù i vassoi qualora gli alimenti non si disidratino in modo regolare. Prima di procedere, accertarsi di avere spento l’apparecchio e staccato la spina dalla presa elettrica. - Alcuni alimenti con pelle o buccia hanno bisogno di più tempo per asciugarsi. Il modo migliore per risolvere il problema è bollirli per 1-2 minuti e lasciarli raffreddare in acqua fredda. Posizionarli sul dispositivo solamente dopo averli asciugati accuratamente. - Essiccazione della frutta: al naturale o con succo di limone o mela per non farla sbiadire. Si può aggiungere cannella per un aroma più gradevole. - Il tempo di essiccazione è influenzato dalla temperatura, dall’umidità dell'aria, dal tipo di cibo, dalle dimensioni e dalla quantità: i tempi e le temperature di essiccazione illustrati nel presente manuale sono solo indicativi. Conservazione - Lavare ed asciugare accuratamente il contenitore prima di riporvi il cibo. - Si consiglia di conservare gli alimenti essiccati in una bottiglia di vetro con coperchio di metallo. - Conservare gli alimenti in un luogo asciutto ad una temperatura ambiente di 5-20C

e lontano dalla luce diretta del sole. - Nella prima settimana, controllare che gli alimenti si siano disidratati al 100%: qualora ciò non fosse avvenuto, sottoporli ad un nuovo ciclo di essiccazione. - Piante medicinali: il prodotto essiccato va conservato in contenitori di vetro ed in luogo buio e fresco. ATTENZIONE! Il cibo disidratato deve essersi completamente raffreddato prima di essere riposto in un contenitore sigillato.

TABELLE LAVORAZIONE ALIMENTI

Nome Preparazione Tipo di essiccazione Tempo (ore) Albicocca Togliere il nocciolo, tagliare in 2-4 pezzi e posizionare a faccia in su sul vassoio Morbido 13-287 Ananas fresco Sbucciare e pulire la parte centrale, tagliare a fette Duro 6-36 Ananas in scatola Scolare e lasciare asciugare Morbido 6-36 Banana Sbucciare e tagliare in pezzi di 3-4 cm di spessore Croccante 8-38 Uva Si consiglia di bollire e lasciare asciugare Morbido 8-26 Ciliegia Estrarre il nocciolo, pulire Duro 8-26 Pera Sbucciare e tagliare la parte centrale, tagliare in 2,4 o 8 pezzi a seconda della dimensione Morbido 8-30 Fico Tagliare a metà Duro 6-26 Mirtillo Pulire Morbido 6-26 Pesca Pelare, togliere il nocciolo a metà essiccazione e tagliare in 2-4 pezzi Morbido 10-26 Dattero Snocciolare e tagliare a fette Duro 6-26 Mela Pulire dai semi ed affettare. Immergere per 2 minuti in acqua, sgocciolare e posizionare su vassoio Morbido 5-8

- Si consiglia di bollire per 3-5 minuti alcuni ortaggi come fagioli, broccoli, asparagi, patate ecc.. Lasciare quindi raffreddare ed asciugare accuratamente prima di procedere all’essiccazione. - Se si desidera aggiungere un po' di sapore ai fagioli o agli asparagi, è possibile aggiungere un po' di succo di limone e lasciare marinare per 2 minuti prima di bollire. Nome Preparazione Tipo di essiccazione Tempo (ore) Carciofo Tagliare in strisce di 3-4mm, marinare con acqua e limone e bollire per 5-8 min Croccante 5-13 Melanzana Pulire e tagliare a fette di 6-12mm, quindi bollire Croccante 6-18 Broccoli Tagliare, pulire e bollire per 3 min. Croccante 6-20 Funghi Mondare e tagliare a strisce Duro 6-14 Fagiolini Bollire. Girare a metà essiccatura Croccante 8-26 Zucca Pulire e tagliare a fette di 6mm Croccante 6-18 Verza Pulire, tagliare a strisce o in 4 parti Duro 6-14 Cavoletti Tagliare a metà Croccante 8-30 Cavolfiore Immergere in 1L di acqua con 3 cucchiai di sale per 2 min Duro 6-16 Patata Tagliare a piacere, bollire 10 min Croccante 8-30 Cipolla Tagliare a strisce, girare a metà processo Croccante 8-14 Carota Tagliare a strisce o cubi e bollire Croccante 8-14 Cetriolo Tagliare a strisce di 12mm Duro 6-18 Peperone Tagliare a strisce di 6mm, pulire e togliere i semi Croccante 4-14 Peperoncino Pulire e mondare dei semi Duro 8-14 Prezzemolo Asciugare all’aria e sminuzzare Croccante 2-10 Pomodoro Pulire e bollire, tagliare a metà Duro 8-24 Rabarbaro Pulire e tagliare a fette di 3mm Croccante 8-38 Bietola Pulire, bollire, lasciare raffreddare e tagliare a fette Croccante 8-26 Sedano Togliere i gambi, lavare e asciugare. Tagliare sottili Croccante 6-14 Cipolla verde Sminuzzare Croccante 6-10 Asparago Tagliare a 2,5mm Croccante 6-14 Aglio Togliere la buccia e tagliare Croccante 6-16 Spinaci Bollire Croccante 6-16

L’essiccazione della carne e del pesce ha una durata di circa 2-8 ore. Prima di essiccare la carne o il pesce, è però necessario cuocerla o marinarla. Si consiglia di scegliere carni magre da essiccare, poiché queste rimangono più morbide. La carne di pollame ed il maiale devono essere pulite, tagliate ed infine cotte (a vapore, in padella, al forno8 o fritte) prima di essere essiccate. Allo stesso modo, far bollire il pesce o metterlo in forno (200°C per 20 minuti) prima di procedere all’essiccazione. PULIZIA Staccare la spina dalla presa elettrica prima di eseguire qualsiasi operazione di pulizia. Per la pulizia utilizzare spugne non abrasive o panni morbidi e leggermente umidi. Non usare diluenti o detersivi poiché potrebbero danneggiare l’apparecchio. Non utilizzare prodotti di pulizia infiammabili né bombolette spray su nessuna delle parti del prodotto. CARATTERISTICHE TECNICHE Alimentazione: AC 230V ~ 50Hz Potenza: 245W

RIFIUTI APPARECCHIATURE ELETTRICHE ED ELETTRONICHE

Al termine del suo periodo di vita, il prodotto va smaltito seguendo le direttive vigenti riguardo alla raccolta differenziata e non deve essere trattato come un normale rifiuto di nettezza urbana. Il prodotto va smaltito presso i centri di raccolta autorizzati allo scopo, o restituito al rivenditore, qualora si voglia sostituire il prodotto con uno equivalente nuovo. Il costruttore si occuperà dello smaltimento del prodotto secondo quanto prescritto dalla legge. Il prodotto è composto di parti non biodegradabili e di sostanze potenzialmente inquinanti per l’ambiente se non correttamente smaltite; altre parti possono essere riciclate. E’ dovere di tutti contribuire alla salute ecologica dell’ambiente seguendo le corrette procedure di smaltimento. Il simbolo mostrato a lato indica che il prodotto risponde ai requisiti richiesti dalle nuove direttive introdotte a tutela dell’ambiente (2002/96/EC, 2003/108/EC, 2002/95/EC, 2012/19/EC) e che deve essere smaltito correttamente al termine del suo periodo di vita. Chiedere informazioni al comune di residenza in merito alle zone dedicate allo smaltimento dei rifiuti. Chi non smaltisce il prodotto nel modo indicato ne risponde secondo le leggi vigenti. Se il prodotto è di piccole dimensioni (dimensioni esterne inferiori a 25cm) è possibile riportare il prodotto al rivenditore senza obbligo di nuovo acquisto.