PC PL 4238 X - Fogão CANDY - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR PC PL 4238 X CANDY

INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO

• Apenas em algunos modelos ** Parâmetros de fabrico IPT cat. II2H3 + Placas 60x50 A A B B C C D D Queimadores 4 a gás 4 a gás 3 a gás 3 a gás 4 a gás 4 a gás 4 a gás 4 a gás

SR R RP47 Local de instalação A utilização de um aparelho de cozedura a gás pro- duz calor e humidade no local onde está instalado. Por conseguinte deve proporcionar-se uma boa ven- tilação do local, mantendo abertos os orificios de ventilação ou instalando um exaustor com canal de descarga (fig. 3-4). Uma utilização intensa e prolon- gada do aparelho poderá necessitar de uma venti- lação adicional, por exempio a abertura de uma ja- nela ou de uma ventilação mais eficaz aumentan- do a potência de aspiração mecânica se esta for existente. No caso de o aparelho nâo estiver provido de um dispositivo de segurança, a ventilação (fig.

No caso de não ser possível instalar um exaustor torna-se necessário utilizar um ventilador eléctri- co aplicado na parede exterior ou à janela sem- pre que existem no local aberturas para a entra- da de ar. Este ventilador eléctrico deve ter capacidade su- ficiente que assegure a renovação de ar de 3 a 5 vezes o seu volume de ar por hora. O instala- dor deve observar as normas vigentes.

INSTALAÇÃO Instruções de instalação A instalação é efectuada pelo comprador. O fabricante não é responsável por este tra-balho. Qualquer intervenção solicitada ao fabricante devido a uma instalação incorrec-ta não está ao abrigo da garantia. As placas encastráveis estão previstas para serem instaladas em qualquer material,que seja resistente a temperaturas de 100 °C e cuja espessura varie entre os 25 e 40 mm. As dimensões do forno para ser encastrado devem respeitar as dimensões indicadas na fig. 1. No caso de as placasseremencastradas sobre o lado esquerdo ou direito domóvel, a distância da parede vertical e a bordada placa deve ser pelo menos de 150 mm (fig.2); a distância entre a parede posterior e a bordada placa deve ser no minimo 55 mm. Quando existe um espaço acessível entre a bo-ca incorporada e a cavidade inferior, deve serinserida uma parede divisória feita de materialisolante (madeira ou um material similar).A parede deve estar pelo menos a 10 mm dofundo da gaveta. (fig. 2) A fixação ao móvel é feita através de braçadeiras de fixação fornecidas como acessó- rios. Na parte inferior da placa encontram-se os orificios nos quais devem ser enrosca- das as braçadeiras de fixação. Aplicaçãdo do produto vedante Importante - a figura que se segue indica como aplicar o produto vedante. Este aparelho foi concebido para uma utilização não profissional. Estudos preliminares e uma concepção minuciosa asseguram que as temperaturas se mantenham dentro de limites aceitáveis e sempre inferiores às estabelecidas pelas nor- mas europeias em vigor. A placa está isolada ter micamente (segundo as normas em vigor) e pode ser in- stalada perto das paredes que sejam superiores à altura da bancada do tipo Y, ou perto das paredes que não sejam superiores à altura da bancada de tipo X. Consultar o grau de protecção na tabela dos dados técnicos. Fig. 2Parede isoladora150 mmminimum30 mm10 mmFig. 3Fig. 4 Ligação eléctrica Controlar os dados indicados na placa de características colocada no aparelho, que se encontra na parte inferior do lado exterior do mesmo. Verifique também a tensão nominal de rede e a potência que devem ser adequadas para o seu funcionamento. Antes de proceder à ligação deve verificar a eficácia da instalação da tomada de liga- ção à terra. A tomada de ligação à terra é obrigatória. O fabricante declina toda e qual- quer responsabilidade por quaisquer prejuizos materiais ou pessoais derivados da falta de ligação à terra ou por falta de observação das normas em vigor. No caso dos modelos sem ficha adapte ao cabo eléctrico do aparelho uma ficha stan- dard capaz de suportar a carga indicada na placa de características. O fio de terra do cabo distingue-se por sua cor amarela e verde. A ficha deve ficar sempre acessível. Pode efectuar-se a ligação à rede intercalando entre o aparelho e a rede um dispositi- vo omnipolar de interrupção com uma distância minima entre contactos de 3 mm. No caso de substituição do cabo de alimentação, o fio de terra (amarelo-verde) deve obrigatoriamente medir 10 mm. Utilizar exclusivamente cabos de borracha tipo H05RR-F. A secção dos cabos peque- nos deve de ser 1 mm

além disso, o diâmetro exterior máximo do cabo náo deve ser superior a 7 mm.49 Adaptação a diversos tipos de gás Para adaptar a placa a um tipo de gás diferente aquele para o qual está preparada, deve-se proceder as seguintes operações: — remover a grelha e o queimador — introduzir uma chave hexagonal para tubos no suporte do queimador (fig. 5). (Esta chave è fornecida juntamente com a placa) — desaparafusar o injector e substitui-lo pelo que melhor se adeque ao tipo de gás disponível (ver tabela de consumo de gás) — efectuar a regulação do queimador.

Declaração de conformidade. Este aparelho destina-se ao contacto com produtos alimentares e está em conformidade com a norma CEE 89/109. Aparelho em conformidade com as directivas europeias 89/336/CEE, 90/396/CEE, 73/23/CEE e modificações sucessivas. Na bancada de trabalho está indicado o tipo de gás para o qual o aparelho está prepa- rado. No entanto pode utilizar-se outros tipos de gás; torna-se necessário proceder ape- nas a algumas simples adaptações (ver instruções nos parágrafos seguintes). A) Ligação à alimentação — A ligação do aparelho ao tubo ou à botija de gás deve ser efectuada conforme indi- cado pelas normas, no entanto, previamente deve-se certificar se o aparelho está regulado para o tipo de gás escolhido para a alimentação. Caso contrário deve-se proceder ás operações indicadas no capítulo «Adaptação a diversos tipos de gás». Se o aparelho for alimentado com gás liquido de botija, deve-se utilizar reguladores de pressão de acordo com as normas vigentes. Importante: para um funcionamento com o máximo de segurança, para uma utili- zação adequada da energia e uma maior duração de aparelho, verifique se a pres- são de alimentação está de acordo com os valores indicados na tabela da pág. 49). — Ligação com o tubo rígido (ver instruções pág. 55) A ligação à instalação de gás deve ser efectuada de forma a não provocar qualquer tipo de solicitações ou tensões no aparelho. — Ligação com tubo flexivel de aço (ver instruções pág. 55) A união de entrada do gás no aparelho é uma união roscada 1/2 gás macho cilindri- ca. Utilizar exclusivamente tubos e guarnições de fixação em conformidade com as normas vigentes. A colocação em serviço desses tubos deverá ser efectuada de modo a que o seu comprimento, na sua extensão máxima não ultrapasse os 2000 mm. Importante: uma vez concluida a instalação é fundamental verificar se as uniões e os tu- bos, e demais componentes de ligação, se encontram devidamente ligados, a melhor forma de proceder a esta verifificação é re- correr a uma solução de água com sabão. A existência de eventuais fugas nunca deverá ser verificada com uma chama. Certifique-se de que o tubo flexível não esteja em contac- to com uma parte móvel do módulo de en- castre (gaveta) e que não seja colocado em locais onde possa ser danificado. Ligação à alimentação de gás Regulação dos queimadores Para obter um rendimento máximo dos queimadores, é necessário que a carburação seja regulada com exactidão (ver tabela de consumo de gás lado “X”). Uma boa chama deve apresentar-se bem delineada e sem pontas amarelas (fig. 7/B); se o ar for exces- sivo a chama é nitida mas muito curta (fig. 7/C); se houver falta de ar a chama apresen- ta-se mal delineada e termina numa ponta amarela (fig. 7/A); tanto num caso ou noutro è fundamental proceder à regulação da carburação. Se houver falta de ar será neces- sário fazer entrar o tubo de regulação do ar (fig. 6) no tubo Venturi; em caso de exces- so de ar é necessário fazer sair o tubo de regulação de ar do interior do tubo Venturi. Antes de regular a posição do tubo de regulação do ar é necessário soltar o respectivo parafuso de fixação. Uma vez concluida a regulação é necessário voltar a apertar devi- damente este parafuso. Chave hexagonalFig. 5 FASE L TERRA NEUTRO N FONTE DE ALIMENTAÇÃO ELECTRICA FIO CASTANHOFIO VERDE/AMARELOFIO AZULCABO DEALIMENTAÇÃO reg. do ar 4mm 4mm 2mm 6mm 15 mm13 mmQueimadorrápidotraseiro direitorápidofrontal esquerdosemi-rápidopequenoduplograndeØ injectores1/100 mm

Qmin. 0,6500,6500,3800,2800,9000,900 reg. do ar 4mm 4mm 2mm 6mm 13 mm13 mm reg. do ar 2mm 2mm 5mm 4mm 0 mm 0 mm G20 G30 G25 G31G30G20/G25 G20/G30 G25Lado X em função dotipo de gásTabela de consumos de gás 1W = 0,860 kcal/h reg. do ar 5mm 5mm 7mm 6mm 15 mm13 mm51 Regulação da Altura Mínima da Chama Acenda os queimadores, colocando a torneira na posição correspondente ao mínimo,e retire o botão de comando para fora (este botão de comando pode ser facilmenteextraido porquanto está montado por pressão). Isto feito, e servindo-se de uma chavede fendas pequena, rode o parafuso de regulação da torneira (fig. 8) no sentido contrá-rio ao dos ponteiros do relógio para aumentar a saida de gás e no sentido dos pontei-ros do relógio para a diminuir, de modo a obter uma chama com uma altura de 3 a 4 mm.Para o uso de gás GPL (em botija) deve enroscar o by-pass no sentido do ponteirodo relógio até ao final. Parafuso de regulação mínima da torneira (em função dos diversos modelos)Este tempo permite ao dispositivo de segurança activar-se e que a chama permaneçaacesa. Atenção: Uma vez que a placa tenha sido limpa proceder a verificação da posi-ção correcta do queimador que não pode interferir com a pequena vela do isqueiro.Para garantir uma melhor utilização dos queimadores, recomendamos a utilização detachos e panelas com diâmetros adequados ao queimador escolhido: — Queimador frontal direito de 6 a 12 cm.— Queimador frontal esquerdo de 24 a 26 cm.— Queimador traseiro esquerdo de 12 a 18 cm.— Queimador traseiro direito de 18 a 24 cm.ver fig. 1b pag. 45.Se os recipientes a utilizar apresentarem um diâmetro muito reduzido (cafeteiras, cha-leiras, etc.) regule a chama de modo a que esta toque no fundo do recipiente sem, noentanto, sair pelos lados. Nunca utilize recipientes com fundo côncavo o convexo. ADVERTÊNCIA: Em caso de a chama do queimador se apagar acidentalmente,desligar o botão e esperar no mínimo 1 minuto até voltar a acender o queimador.Antes de fechar a tampa, a fim de proteger o vidro temperado de variações térmicasbruscas, espere sempre que as placas eléctricas e os queimadores arrefeçam. Utilização das chapas eléctricas Para uma melhor utilização das chapas eléctricas e um menor consumo de energiaé recomendável regular a posição dos botões de comando das chapas de acordo com os dados da tabela que se segue:

Instruções Este aparelho só se destina ao uso para que foi especificamente concebido, ou sejapara cozinhados domésticos. Qualquer outro tipo de utilização é considerado impró-prio e, portanto, perigoso. O fabricante não se responsabiliza por eventuais danos decorrentes de uma utilizaçãoincorrecta. Utilização dos queimadores Para acender os queimadores da placa basta aproximar uma chama do queimador, e,isto feito, premir e rodar o respectivo botão para a esquerda, até à posição corre-spondente ao máximo. Se os queimadores não forem utilizados durante vários dias,será conveniente esperar alguns segundos antes de os acender, para dar tempo aoar existente nos tubos para sair. Para fogões equipados com acendedor electrónico, proceder assim:• premir e rodar o botão do sentido contrário ao dos ponteiros do relógio para o símbolo

• acender o queimador premindo o botão de faiscaPara bocas equipadas com ignição automática, basta premir e rodar o botão para o sím-bolo O gerador de ignição é do tipo de descarga repetitiva.Se o queimador não acender em 5 segundos, rodar o botão para a posição 0 e repetir aoperação.Para os modelos equipados com torneira de segurança (que corta o fluxo de gás quandoa chama se extingue acidentalmente) os queimadores são acesos como descrito anterior-mente, mas deve ter-se o cuidado de manter o botão premido durante 5 ou 6 segun-dos após o acendimento. Fig. 6 Fig. 7TAMPA DO QUEIMADORQUEIMADORTUBO DEREGULAÇÃO DO ARFIXAÇÃORÁPIDOSEMI-RÁPIDOPEQUENODUPLOGRANDEVer tabela de consumo de gás para as dimensões «X»Uma vez concluida a regulaçao do gás, substituir na placa do seu aparelho aplaca de características por uma nova correspondendo ao gás instalado. Lubrificação das torneiras de gás Se uma torneira de gás se entupir é necessário desmontá-la, limpá-la cuidadosamentecom benzina e untá-la com um pouco de massa especial resistente a temperaturas altas.Efectue as seguintes operações: — desligar o aparelho da electricidade e feche a torneira de gás, cortando a alimenta-ção de gás da rede de distribuição ou da bilha;— desmontar os botões e a placa desapertando os parafusos situados na parte detrás da placa e por baixo de cada queimador.— desaparafusar os dois parafusos que fixam a flange frontal;— remover a flange frontal e a mola oposta da haste porta-botões remover o cone da regulação do gás, limpá-lo com benzina, lubrificà-lo com um poucode gordura resistente a altas temperaturas, tendo o cuidado de não obstruir os oriri-fios de passagem do gás; voltar a montar todos os componentes assegurando-se que a mola e o pino de rota-ção do cone montado na haste porta-botões estejam devida e correctamentemontados. Fig. 8Manutenção e limpeza Antes de efectuar qualquer operação, desligue sempre a ficha da tomada de corren- te ou desligue o aparelho da corrente por meio do interruptor geral da instalação eléctrica. Espere sempre que a placa arrefeça antes de proceder a qualquer limpeza. Limpe as peças esmaltadas, envernizadas ou cromadas com água morna e sabão ou detergente líquido não abrasivo. Para as peças de aço inoxidável, utilize um algodão ou um pano embebido em óleo de vaselina ou de sementes. Limpe e passe com álcool. Nunca utilize produtos abrasivos, detergentes corrosivos, branqueadores e ácidos na limpeza. Não deixe substâncias ácidas ou corrosivas (sumo de limão, vinagre, etc.) em cima das peças esmaltadas, envernizadas ou de aço inoxidável. Limpe os queimadores com água e sabão: se quiser recuperar o seu brilho original, limpe-os com produtos específicos para ligas de alumínio. Depois de limpar os queimadores, seque-os bem e torne a colocá-los nos seus sítios correspondentes.

Sempre que utilizar as placas eléctricas, utilize somente recipientes de fundo perfeita- mente plano e com o diâmetro similar ao da placa escolhida, mas nunca inferior a este (fig. 9). Seque bem o fundo dos recipientes, evite derramar os líquidos em ebulição e não deixe nunca as placas acesas sem um recipiente, cheio ou vazio, em cima. O funcionamento da chapa é assinalado pelos indicadores especificos. POTÊNCIA DAS PLACAS NAS VÁRIAS POSIÇÕES DOS BOTÕES DE COMANDOPosições0 APAGADO1 MUITO LENTO Para manter um cozinhado quente, derreter manteiga, chocolate, etc.2 LENTO Para cozinhar um prato a lume brando, para fazer molho béchamel, para guisados, arroz doce, ovos estrelados, etc.3 MODERADO Legumes secos, alimentos congelados, fruta, ferver água, etc.4 MÉDIO Para cozer maçãs a vapor, legumes frescos, massas, crepes, peixes, etc.5 FORTE Para cozinhar pratos a lume mais forte, para fritar omeletes, para cozinhar bifes, tri-pas, etc.6 MUITO FORTE Bifes, escalopes, frituras, etc.

Certifique-se sempre de que os queimadores ficaram correctamente montados, já que uma montagem incorrecta pode ser causa de graves anomalias na com- bustão. Assistência Técnica Se o seu electrodoméstico não estiver a funcionar nas devidas condições, e antes de recorrer aos Serviços de Assistência Técnica autorizados, verifique se: — a ficha está correctamente introduzida na tomada de corrente — o fluxo de gás seja regular e os tubos de borracha não estejam dobrados em nen- hum ponto. Em caso de não conseguir descobrir a causa do mau funcionamento: — desligue o electrodoméstico, não o manipule e chame os Serviços de Assistência Técnica. Este electrodoméstico está abrangido por uma Garantia que Ihe permite desfrutar gra- tuitamente dos Serviços de Assistência Técnica. Tampa A tampa está disponivel como acessorio opcional. Salvaguardam-se erros e alterações! Antes de fechar a tampa, a fim de proteger o vidro temperado de variações térmi- cas bruscas, espere que as placas eléctricas e os queimadores arrefeçam. Antes de remover o tampo, certifique-se que a mesmo se encontre limpo. Grelhas cromadas e queimadores As grelhas cromadas e os queimadores têm tendência para escurecer com o uso. Este è o fenómeno natural e inevitável, mas não põe de forma alguma, em perigo, o funcionamento da placa.INSTRUÇÕES PARA A MONTAGEM AO SISTEMA DE

Estas instruções são dirigidas ao pessoal autorizado para a instalação deste electro-doméstico em conformidade com as normas vigentes. Qualquer intervenção deveráser efectuada com o aparelho desligado da corrente eléctrica.

SEQUÊNCIA DOS PASSOS DE MONTAGEM

Para a montagem da iunta são necessárias 2 chaves hexagonais de 17 e 23 mm. respectivamente 1/2 GAS CILINDRICO 1) Enroscar as partesna sequência ilustradaA) Tubagem B) Anilha C) Junta2) Apertar com força as juntas, utilizando as chaves hexagonais,tendo atenção paraorientar a junta na di-recção desejada antesde começar a apertar. 3) Ligar a iunta C à re-de de alimentação degás através de um tu-bo rígido de cobre ouum tubo flexível de aco inoxidável. Grafica R.B. - 04/2003 - Cod. 91500417.D MUITO IMPORTANTE Para facilitar a instalação e para evitar fugas de gás, aconselha-se a unir o tubo de gás como descrito na sequência abaixo indicada:

• primeiro sobre a junta da união;

• sucessivamente sobre a junta da rede de alimentação. A inversão desta sequência poderá criar problemas de fuga de gás entre o tubo e união. DEPOIS DA INSTALAÇÃO ASSEGURE-SE SEMPRE DE QUE NÃO EXISTEM, FUGAS DE GÁS. PARA TAL RECORRER A UMA SOLUÇÃO DE ÁGUA COM SABÃO Atenção: Alguns modelos estão equipados com ambos conectores, cónicos e cilíndricos, para fornecimento do gás. Seleccione o tipo de conector correcto para o tipo de gás. Cilíndrico(conector)Fio deconector rugoso