KM4100 - Robot de cozinha AEG - Manual de utilização gratuito

Marca	AEG
Modelo	KM4100
Tipo de produto	Robot de cozinha
Material da tigela	Aço inoxidável
Capacidade da tigela	Não especificado (utilização padrão para massa: 6-16 dl de farinha)
Velocidades	10 posições (1 a 10) + parada (OFF)
Acessórios incluídos	Batedor metálico, batedor plano, gancho para amassar, adaptador de acessórios, tigela de inox
Acessórios opcionais	SoftEdgeBeater™, PerfectRiseLid™, moedor de carne, fatiador/rallador
Funções principais	Bater, misturar, amassar, picar (com acessórios), fatiar/rallar (com acessórios)
Potência	Não especificado
Alimentação	Rede elétrica (tensão e frequência conforme placa de identificação)
Peso	Não especificado
Dimensões (L x l x h)	Não especificado
Manutenção e limpeza	Tigela, batedor plano, gancho, SoftEdgeBeater™, PerfectRiseLid™ laváveis na máquina de lavar louça; batedor metálico, moedor, fatiador laváveis à mão; motor limpo com pano úmido
Segurança	Parada automática se o seletor for ativado antes da conexão; luz de funcionamento; não imergir o motor; manter as mãos afastadas das partes móveis
Peças de reposição e reparabilidade	Acessórios e peças de reposição AEG recomendados; reparo pelo fabricante ou reparador qualificado
Informações gerais	Uso doméstico apenas; não misturar tinta; temperatura máxima do líquido 90°C

Perguntas frequentes - KM4100 AEG

Como instalar a tigela no robot KM4100?

Coloque a tigela de aço inoxidável sobre a placa de fixação, depois gire no sentido horário até travar. Certifique-se de que o braço motor está abaixado antes de usar o aparelho.

Quais acessórios são laváveis na máquina de lavar louça?

A tigela, o batedor plano, o gancho de amassar, o SoftEdgeBeater™ e o PerfectRiseLid™ podem ser lavados na máquina de lavar louça. O batedor metálico, o moedor de carne e o fatiador/rallador devem ser lavados à mão.

O motor não liga, o que fazer?

Verifique primeiro se o aparelho está corretamente conectado. Se o seletor de velocidade já estava em uma posição antes da conexão, as luzes piscam; coloque o seletor em OFF e selecione novamente a velocidade desejada.

Como ajustar a altura da haste de fixação dos acessórios?

Desconecte o aparelho, incline o braço motor para trás. Use uma chave de fenda plana: gire no sentido anti-horário para levantar a haste, no sentido horário para abaixá-la. O batedor plano não deve tocar o fundo da tigela.

Posso usar o robot para amassar massa de pão?

Sim, com o gancho de amassar. Respeite as quantidades máximas (ex. 16 dl de farinha para massa de pizza) e não ultrapasse a velocidade 2. Use o PerfectRiseLid™ para deixar a massa crescer.

Como usar o moedor de carne?

Monte o parafuso de moagem, a lâmina e o disco no suporte. Fixe o moedor ao adaptador de acessórios. Corte a carne em pedaços, coloque-a na bandeja e use o empurrador. Ajuste a velocidade para 6-8. Nunca coloque os dedos na abertura.

O que significa o piscar das luzes?

Se as luzes (LED azul do seletor e luz de funcionamento) piscarem, isso indica que o seletor de velocidade permaneceu ativado antes da conexão. Coloque o seletor em OFF e selecione a velocidade desejada.

O robot vibra ou se move durante o uso, é normal?

Isso pode acontecer com cargas pesadas (massa grossa, queijo). Retire metade da preparação e proceda em duas vezes. Verifique também se os pés de borracha estão limpos e secos.

Como limpar o motor do robot?

Limpe a unidade do motor com um pano úmido. Nunca imergir o motor na água nem usar limpadores abrasivos.

Quais são os acessórios recomendados para resultados cremosos?

O SoftEdgeBeater™ é ideal para coberturas e misturas cremosas: suas bordas de silicone raspam as paredes da tigela. Para massas pesadas, use o gancho de amassar.

MANUAL DE UTILIZADOR KM4100 AEG

Obrigado por escolher um produto AEG. De forma a obter os mehores resultados, utilize sempre acessórios e peças de substituição AEG. Foram desenhadas especialmente para o seu produto. Este produto foi desenhado com consciência ambiental. Todas as peças de plástico estão marcadas para reciclagem.

COMPONENTES

A. Cabeça do motor (inclinável)

B. Seletor de velocidade

C. Estrutura de apoio

D. Alavanca de bloqueio da cabeça inclinável

E. Luz de trabalho

F. Fixador de acessórios

G. Eixo para acessórios

H. Taça de aço inoxidável

I. Base de fixação da taça

J. Pés antiderrapantes

K. Cabo de alimentação

L. Batedor de arame
M. Batedor plano revestido
N. SoftEdgeBeater ^™
O. Gancho revestido para massa
P. Picadora de carne*
Q. Fatiadora/Trituradora*
R. PerfectRiseLid ^TM*

*Apenas alguns modelos

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INTRODUÇÃO

1 Antes de utilizar o aparelho pela primeira vez: Desligue a ficha do aparelho. O Batedor, a Picadora de Carne* e a Fatiadora/Trituradora* devem ser apenas lavadas à mão com água morna e sabão. A taça, o Batedor Plano, o Gancho para massa. SoftEdgeBeater™* e PerfectRiseLid™* podem ser lavados na máquina de lavar loiça. Limpe a unidade do motor com um pano húmido.

Atenção: Nunca submerja a unidade do motor em água!

Deixe todas as peças secarem totalmente.

2 Coloque o aparelho sobre uma superfície plana. Inclinar a cabeça do motor para cima: Desloque a alavanca de bloqueio da cabeça inclinável para a posição de “desbloqueada” com uma mão e incline a cabeça do motor para cima com a outra mão. Assim que estiver na posição superior, fica bloqueada. Aviso: Mantenha as mãos e os dedos afastados das peças móveis.
3 Desloque o seletor de velocidade para a posição "OFF". Coloque a taça de aço inoxidável na base de fixação da taça. Rode a taça no sentido horário para que fique bloqueada. Aviso: Nunca coloque o aparelho em funcionamento com o batedor de arame, o batedor plano, o gancho para massa ou o misturador SoftEdgeBeater™* a menos que a taça esteja no lugar e a cabeça do motor esteja para baixo.
4 Instale um acessório no eixo para acessórios: Alinhe a ranhura existente no topo do acessório com o pino existente no eixo para acessórios. Empurre o acessório para cima e rode-o para a esquerda até que o pino fique bloqueado na posição. Para remover o acessório, rode-o para a direita e puxe-o para fora.
5 Inclinar a cabeça do motor para baixo: Desloque a alavanca de bloqueio da cabeça inclinável para a posição de "desbloqueada" com uma mão e incline a cabeça do motor para baixo com a outra mão. Introduza a ficha na tomada elétrica.
6 Desloque o seletor de velocidade da posição "OFF" para a velocidade desejada (1-10). Quando terminar a mistura, rode o seletor de velocidade para a posição "OFF" e desligue a ficha do aparelho.
7 Luz de trabalho e luz indicadora de alimentação: Se o aparelho estiver ligado à eletricidade e tiver uma velocidade selecionada, acende-se um LED azul em torno do seletor de velocidade. Uma luz indicadora de funcionamento também irá acender sobre a área de trabalho. Se mudar o seletor de velocidade para a posição "OFF", a luz de trabalho desliga-se automaticamente após 3 minutos.
8 Nota: Se o selector de velocidade já estiver ligado quando o aparelho for ligado na tomada eléctrica, o indicador LED azul de velocidade e a luz indicadora de funcionamento ficam intermitentes para indicar que o selector de velocidade ficou ligado. Rode o seletor de velocidade para a posição "OFF" para que os indicadores deixem de piscar. De seguida, utilize normalmente.

OUTRAS FUNÇÕES

9 Como usar o misturador revestido SoftEdgeBeater™ \*:

O misturador SoftEdgeBeater™ é perfeito para misturas e coberturas cremosas. As extremidades de silicone do misturador, suavemente varrem os lados da taça ajudando a incorporar todos os ingredientes na mistura e a garantir uma consistência uniforme durante o processo de mistura.

10 Nota: Não use o misturador revestido SoftEdgeBeater™ * com misturas pesadas tais como massa, ao invés use o gancho para massa. Para ingredientes duros como frutos secos, cascas ou ossos use o batedor plano.

11 Como usar a tampa PerfectRiseLid™ \*:

A tampa PerfectRiseLid™ isola e ajuda a criar o ambiente húmido para a massa crescer em condições adequadas. Cobrir a taça com a tampa PerfectRiseLid™ evita que a massa seque, prevenindo a formação de uma crosta na sua superfície, o que inibe o crescimento adequado da massa resultando em uma cozedura mais fraca.

12 Fixador de acessórios: O aparelho possui um fixador de acessórios multiusos incorporado. Leia e siga cuidadosamente as instruções que vierem com cada acessório para o utilizar corretamente e de forma segura.

13 Ajustar o eixo para acessórios: O aparelho é ajustado na fábrica para que o batedor plano não toque no fundo da taça. Se o batedor plano tocar no fundo da taça ou se ficar demasiado afastado dos lados, pode ajustá-lo para uma posição mais correta. Consulte mais instruções no ponto 14.

14 Rode o seletor de velocidade para a posição "OFF" e desligue a ficha do aparelho. Incline a cabeça do motor para trás. Utilize uma chave de parafusos de ponto saliente para ajustar o parafuso. Rode no sentido anti-horário para erguer o eixo de acessórios e no sentido horário para o baixar.

15 Como utilizar a Picadora de Carne: Introduza o parafuso de picar (B) no corpo da picadora (A). Coloque a lâmina (C) sobre o eixo quadrado na extremidade do parafuso de picar. Coloque a placa picadora (D) (média ou grossa) sobre a lâmina. Aperte o anel (E) à mão até fixar a picadora de carne.

Nota: Não aperte demasiado o anel.

16 Abra a tampa do encaixe de acessórios na batedeira com suporte. Instale o eixo de potência do acessório no encaixe de acessórios da batedeira com suporte. Rode o acessório nos dois sentidos se for necessário. Aperte o botão do encaixe de acessórios até que o acessório fique bem fixo.

Cuidado: Desative o aparelho e desligue a ficha elétrica antes de fixar acessórios.

17 Coloque a bandeja para alimentos sobre o corpo da picadora. Corte a carne crua em pedaços pequenos e coloque-a na bandeja para alimentos. Ligue a ficha elétrica do aparelho e rode o seletor de velocidade para a velocidade 6-8. Introduza a carne no orifício de alimentação utilizando o émbolo.

Cuidado: Não coloque os dedos ou outros utensílios no orifício de alimentação.

Nota: A carne não deve ter ossos, cartilagens ou peles.

18 Como utilizar a Fatiadora/Trituradora: Escolha uma Fatiadora ou uma Lâmina Trituradora (média ou grossa). Introduza o eixo (extremidade quadrada) da lâmina selecionada no corpo da Fatiadora/Trituradora, de forma a introduzir o eixo no encaixe quadrado. Fixe a lâmina puxando a pega de bloqueio para baixo. Cuidado: As lâminas e os acessórios são muito afiados!

19 Monte a Fatiadora/Trituradora no encaixe de acessórios. Coloque um recipiente debaixo do acessório. Corte os alimentos em pedaços pequenos. Ligue a ficha elétrica do aparelho e rode o seletor de velocidade para a velocidade 8.

20 Introduza os alimentos no orifício de alimentação utilizando o êmbolo. Quando acabar de utilizar o acessório, desative o aparelho e desligue a ficha elétrica. Feche a tampa do encaixe de acessórios e aperte o botão do encaixe de acessórios.

LIMPEZA E CONSERVAÇÃO

21 Desligue a ficha do aparelho. Recomendamos que o baledor de arame, a picadora de carne* e a fatiadora/trituradora sejam lavados à mão em água morna com sabão.

A taça, o batedor plano, o gancho para massa, o misturador SoftEdgeBeater™* e a tampa PerfectRiseLid™* podem ser lavados na máquina de lavar loiça

Limpe a unidade do motor com um pano húmido. Atenção: Nunca submerja a unidade do motor em água! Deixe todas as peças secarem totalmente.

22 Não utilize produtos de limpeza abrasivos ou esfregões quando limpar o aparelho.

Usufrua do seu novo produto AEG!

AVISOS DE SEGURANÇA

Leia atentamente as instruções seguintes antes de utilizar o aparelho pela primeira vez.

• Este aparelho não pode ser utilizado por crianças. Mantenha o aparelho e o cabo de alimentação fora do alcance de crianças.
• Deve ter cuidado quando manusear às lâminas de corte afiadas, quando esvaziar a taça e quando limpar.
• Este aparelho pode ser utilizado por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas ou com pouca experiência e conhecimento, desde que sejam supervisionadas e instruídas relativamente à utilização do aparelho de forma segura e compreendam os perigos envolvidos.
• Não permita que alguma criança brinque com o aparelho.
• O aparelho apenas poderá ser ligado a uma fonte de alimentação cuja tensão e frequência estejam em conformidade com as especificações constantes na placa de informação!
• Nunca utilize nem pegue no aparelho se – o cabo de alimentação estiver danificado, – o compartimento estiver danificado.
• Se o aparelho ou o cabo de alimentação estiverem danificados, terão de ser substituídos pelo fabricante, pelo representante da assistência técnica ou por uma pessoa com habilitações semelhantes, de modo a evitar possíveis riscos.
• Coloque sempre o aparelho numa superfície plana e nivelada.
• Desligue sempre o aparelho da fonte de alimentação quando este for deixado sem supervisão, bem como antes de montar, desmontar e limpar.
• O aparelho só deve ser utilizado dentro de casa.
• Não submerja o aparelho, o cabo ou a ficha em água ou outro líquido.
• Não permita que o cabo fique pendente das arestas de uma mesa ou balcão, não permita que entre em contacto com superfícies quentes, incluindo o fogão.
• Nunca utilize acessórios ou peças de outros fabricantes não recomendados ou vendidos; podem provocar riscos de ferimentos pessoais.
• Certifique-se de que o motor parou completamente antes de desmontar e limpar.
• Evite o contacto com as peças móveis. Isso pode resultar em ferimentos! Não utilize

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outras ferramentas ou outros utensílios enquanto estiver a utilizar este aparelho.

• Não deixe este aparelho sem vigilância quando estiver a funcionar.
• Certifique-se de que mantém todas as pontas soltas do seu vestuário afastadas deste aparelho quando estiver a funcionar.
• Nunca processe líquidos muito quentes (máx. 90°C).
• Não utilize este aparelho para misturar tinta. Perigo: pode resultar em explosão!
• Nunca coloque o aparelho em funcionamento com o batedor, o batedor plano ou o gancho para massa sem ter a taça instalada.
• Este aparelho destina-se apenas a uso doméstico. O fabricante não se responsabiliza por quaisquer possíveis danos decorrentes de uma utilização imprópria ou incorrecta.

RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS

SINTOMA CAUSA SOLUÇÃO
O motor abranda durante o funcionamento.	A quantidade de massa poderá ser superior à capacidade máxima.	Retire metade e processe os alimentos em duas vezes.
	A massa poderá estar demasiado húmida, ficando presa nas laterais da taça.	Acrescente uma colher de sopa de farinha de cada vez até que o motor aumente a velocidade. Realize o processamento até que não haja massa nas laterais da taça.
O motor não funciona. O aparelho não está ligado à tomada eléctrica. Certifique-se de que liga o aparelho à tomada antes de o utilizar.
O aparelho vibra/move-se durante o funcionamento.	Os pés de borracha estão molhados. Certifique-se de que os pés de borracha na parte inferior da unidade estão limpos e secos.
	É normal com cargas pesadas (por exemplo, massa ou queijo pesado).	Retire metade e processe os alimentos em duas vezes.
O acessório raspa na taça de aço inoxidável durante o funcionamento.	A altura do eixo para acessórios não está correta. Ajuste a altura do eixo para acessórios.
A luz de trabalho e a luz indicadora de alimentação são intermitentes.	O seletor de velocidade foi deixado ligado. Rode o seletor de velocidade para a posição "Arrest" (Parar).

ELIMINAÇÃO

Este símbolo no produto indica que o produto contém uma bateria que não deverá ser deitada fora com o lixo de casa normal.

Este símbolo no produto ou na respetiva embalagem indica que o produto não deve ser misturado com o lixo de casa normal. Para reciclar o seu produto, leve-o a um ponto de reciclagem oficial ou a um centro de assistência AEG onde a bateria possa ser removida e reciclada e as peças elétricas eliminadas de maneira profissional. Siga as normas do país para recolha separada de produtos elétricos e baterias recarregáveis.

A AEG reserva-se o direito de alterar produtos, informações e especificações sem aviso.

RECEITAS

QUANTIDADES E TEMPOS DE PROCESSAMENTO PARA A FUNÇÃO DE MISTURA

Ingredientes Quantidade Unidade Tempo Velocidade
Natas 21-61 dL 60-80s 8-10
Claras de ovo 1,2-2,4 dL Pelo menos 100s 8-10
Preparação
Use o batedor de arame.

*Não exceda a velocidade 2 quando preparar massa levedada. Tal pode danificar a máquina.
QUANTIDADES E TEMPOS DE PROCESSAMENTO PARA A FUNÇÃO DE BATER (MISTURAR MASSA LEVE (POR EXE., MASSA DE BOLO))

Receita	Ingredientes	Quantidade	Unidade	Tempo	Velocidade
Pão-de-ló	Farinha	6,0 dL		200~230s	Regulação média (nível 5~6)
	Margarina	1,5	dL
	Açúcar	1,7	dL
	Fermento em pó	1,0 colher de chá
Bolo de chocolate	Farinha	8,0 dL		300~360s	Regulação média (nível 4~5)
	Ovos	4,0 unidade
	Manteiga	2,0 dL
	Açúcar	1,7	dL
	Açúcar baunilhado	2,0	colher de chá
	Natas azedas	1,0	dL
	Mistura crua para nogado	100 g	g
	Bicarbonato de soda	3,0	colher de chá
	Preparação
	A manteiga deve estar mole. Misture a manteiga mole com o açúcar até ficar cremosa. Adicione os ovos, um de cada vez. Sempre a mexer, adicione as natas azedas e o açúcar baunilhado. No fim, adicione a farinha e o bicarbonato de soda sem deixar de mexer.Nota: Use o batedor SoftEdgeBeaterTM* para resultados mais cremosos.
Bolo amanteigado	Farinha	3,0	dL	200~230s	Regulação média (nível 4~5)
	Margarina	1,5	dL
	Açúcar	1,7	dL
	Ovo fresco	3	unidade
	Fermento em pó	1,0	colher de chá
	Preparação
	Coloque os ingredientes na taça e misture até ficar pronto.Nota: Use o batedor SoftEdgeBeaterTM* para resultados mais cremosos.
Cobertura de creme de chocolate	Pepitas de chocolate semi-doce 2,3 dL			200~230s	Regulação média (nível 4~5)
	Manteiga, amolecida	1,15	dL
	Açúcar em pó peneirado	4,6	dL
	Leite	5	colher de chá
	Extrato de baunilha	0,5	colher de chá
	Preparação
	Derreta pepitas de chocolate em banho maria; mexa até ficar macio. Reserve; deixe arrefecer 15 minutos. Recomendamos que use o misturador SoftEdgeBeaterTM* em vez do batedor plano revestido. Na taça grande, bata a manteiga até ficar cremosa. Gradualmente, adicione o açúcar em pó, alternadamente com o leite. Adicione o chocolate derretido e a baunilha; bata até ficar macio.
QUANTIDADES E TEMPOS DE PROCESSAMENTO PARA A FUNÇÃO DE GANCHO
Receita Ingredientes	Quantidade Unidade Tempo Velocidade
Quantidades mínimas para massa levedada* (pão)	Farinha 6,0 dL			350~380s	Regulação baixa (Máximo. Máximo definição 2)
	Água 2,0 dL
	Açúcar 2,4 dL
	Margarina 1,0 colher de sopa
	Sal 1,0 colher de chá
	Fermento seco 1,0 colher de chá
	Preparação
	Instale o gancho revestido para massa para misturar os ingredientes.Coloque todos os ingredientes na taça e amasse até ficar no ponto.Tape a taça com a tampaPerfectRiseLidTM* e deixe levedar.
Quantidades máximas para massa levedada*(massa de pizza)	Farinha de trigo 16,0 dL			Pelo menos 480s	Regulação baixa (Máximo. Máximo definição 2)
	Água 4,0 dL
	Óleo	1,0	dL
	Ovo fresco	2,0	unidade
	Sal	3,0	colher de chá
	Açúcar 2,0 colher de chá
	Fermento seco 1,0 colher de sopa
	Preparação
	1. Num recipiente, misture metade do fermento com o sal e o açúcar e reserve.2. Na taça, junto o fermento restante à água e ao óleo;3. Este massa deve ser misturada com um baledor de arame, na velocidade mínima até que se obtenha uma mistura macia;4. Acrescente na taça os ovos e o preparado reservado no ponto 1 (o fermento misturado com o sal e o açúcar). A velocidade deve ser aumentada para média.5. Acrescente metade da farinha gradualmente. Quando a massa atingir um volume e consistência maiores, mude o acessório para o ganho revestido para massa.6. Acrescente o resto da farinha e continuc a misturar. Neste ponto irá necessitar de controlar a potência definida da máquina, de modo a que não exceda a definição 2. A massa deve ser misturada até que se solte completamente da superfície interior da taça.7. Tape a taça com a tampaPerfectRiseLidTM* e deixe levedar.