UltraMix KM4620 - Robot de cozinha AEG - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR UltraMix KM4620 AEG

Obrigado por escolher um produto AEG. De forma a obter os mehores resultados, utilize sempre acessórios e peças de substituição AEG. Foram desenhadas especialmente para o seu produto. Este produto foi desenhado com consciência ambiental. Todas as peças de plástico estão marcadas para reciclagem.

INFORMAÇÃO DE ACESSÓRIOS

Os acessórios Picadora de Carne e Cortador Expresso estão incluídos apenas no modelo KM4700.

Estes acessórios podem ser utilizados com outros modelos da série KM4xxx, mas são vendidos em separado.

COMPONENTES

A. Cabeça do motor (inclinável)
B. Seletor de velocidade
C. Estrutura de apoio
D. Alavanca de bloqueio da cabeça inclinável
E. Luz de trabalho
F. Fixador de acessórios
G. Eixo para acessórios
H. Taça de aço inoxidável

I. Base de fixação da taça
J. Pés antiderrapantes
K. Cabo de alimentação
L. Batedor de arame
M. Batedor plano revestido
N. Gancho revestido para massa
O. Picadora de carne*
P. Fatiadora/Trituradora*

*depende do modelo

Imagem página 2-3

INTRODUÇÃO

1 Antes de utilizar o aparelho pela primeira vez: Desligue a ficha do aparelho. O Batedor, a Picadora de Carne* e a Fatiadora/Trituradora* devem ser apenas lavadas à mão com água morna e sabão. A Tigela, o Batedor plano e a Vara para massa podem ser lavados na máquina de lavar loiça. Limpe a unidade do motor com um pano húmido. Atenção: Nunca submerja a unidade do motor em água! Deixe todas as peças secarem totalmente.
2 Coloque o aparelho sobre uma superfície plana. Inclinar a cabeça do motor para cima: Desloque a alavanca de bloqueio da cabeça inclinável para a posição de “desbloqueada” com uma mão e incline a cabeça do motor para cima com a outra mão. Assim que estiver na posição superior, fica bloqueada. Aviso: Mantenha as mãos e os dedos afastados das peças móveis.
3 Desloque o seletor de velocidade para a posição "OFF". Coloque a taça de aço inoxidável na base de fixação da taça. Rode a taça no sentido horário para que fique bloqueada. Aviso: Nunca coloque o aparelho em funcionamento com o batedor, o batedor plano ou o gancho para massa sem ter a taça instalada.
4 Instale um acessório no eixo para acessórios: Alinhe a ranhura existente no topo do acessório com o pino existente no eixo para acessórios. Empurre o acessório para cima e rode-o no sentido anti-horário até que o pino fique bloqueado. Para remover o acessório, rode-o no sentido horário e puxe-o para fora.
5 Inclinar a cabeça do motor para baixo: Desloque a alavanca de bloqueio da cabeça inclinável para a posição de "desbloqueada" com uma mão e incline a cabeça do motor para baixo com a outra mão. Introduza a ficha na tomada elétrica.
6 Desloque o seletor de velocidade da posição "OFF" para a velocidade desejada (1-10). Quando terminar a mistura, rode o seletor de velocidade para a posição "OFF" e desligue a ficha do aparelho.
7 Luz de trabalho e luz indicadora de alimentação: Se o aparelho estiver ligado à eletricidade e tiver uma velocidade selecionada, acende-se um LED azul em torno do seletor de velocidade. Também se acende uma luz de trabalho sobre a área de trabalho. Se mudar o seletor de velocidade para a posição "OFF", a luz de trabalho desliga-se automaticamente após 3 minutos.
8 Nota: Se o seletor de velocidade já estiver ligado quando o aparelho for ligado na tomada elétrica, o LED azul indicador de velocidade e a luz indicadora de funcionamento ficam intermitentes para indicar que o seletor de velocidade ficou ligado. Rode o seletor de velocidade para a posição "OFF" para que os indicadores deixem de piscar. De seguida, utilize normalmente.

OUTRAS FUNÇÕES

9 Fixador de acessórios: O aparelho possui um fixador de acessórios multiusos incorporado. Leia e siga cuidadosa-

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mente as instruções que vierem com cada acessório para o utilizar corretamente e de forma segura.

10 Ajustar o eixo para acessórios: O aparelho é ajustado na fábrica para que o batedor plano não toque no fundo da taça. Se o batedor plano tocar no fundo da taça ou se ficar demasiado afastado dos lados, pode ajustá-lo para uma posição mais correta. Consulte mais instruções no ponto 11.

11 Rode o seletor de velocidade para a posição "OFF" e desligue a ficha do aparelho. Incline a cabeça do motor para trás. Utilize uma chave de parafusos de ponto saliente para ajustar o parafuso. Rode no sentido anti-horário para erguer o eixo de acessórios e no sentido horário para o baixar.

12 Como utilizar a Picadora de Carne: Introduza o parafuso de picar (B) no corpo da picadora (A). Coloque a lâmina (C) sobre o eixo quadrado na extremidade do parafuso de picar. Coloque a placa picadora (D) (média ou grossa) sobre a lâmina. Aperte o anel (E) à mão até fixar a picadora de carne. Nota: Não aperte demasiado o anel.

13 Abra a tampa do encaixe de acessórios na batedeira com suporte. Instale o eixo de potência do acessório no encaixe de acessórios da batedeira com suporte. Rode o acessório nos dois sentidos se for necessário. Aperte o botão do encaixe de acessórios até que o acessório fique bem fixo. Cuidado: Desative o aparelho e desligue a ficha elétrica antes de fixar acessórios.

14 Coloque a bandeja para alimentos sobre o corpo da picadora. Corte a carne crua em pedaços pequenos e coloque-a na bandeja para alimentos. Ligue a ficha elétrica do aparelho e rode o seletor de velocidade para a velocidade 6-8. Introduza a carne no orifício de alimentação utilizando o émbolo. Cuidado: Não coloque os dedos ou outros utensílios no orifício de alimentação. Nota: A carne não deve ter ossos, cartilagens ou peles.

15 Como utilizar a Fatiadora/Trituradora: Escolha uma Fatiadora ou uma Lâmina Trituradora (média ou grossa). Introduza o eixo (extremidade quadrada) da lâmina selecionada no corpo da Fatiadora/Trituradora, de forma à introduzir o eixo no encaixe quadrado. Fixe a lâmina puxando a pega de bloqueio para baixo. Cuidado: As lâminas e os acessórios são muito afiados!

16 Monte a Fatiadora/Trituradora no encaixe de acessórios. Coloque um recipiente debaixo do acessório. Corte os alimentos em pedaços pequenos. Ligue a ficha elétrica do aparelho e rode o seletor de velocidade para a velocidade 8.

17 Introduza os alimentos no orifício de alimentação utilizando o êmbolo. Quando acabar de utilizar o acessório, desative o aparelho e desligue a ficha elétrica. Feche a tampa do encaixe de acessórios e aperte o botão do encaixe de acessórios.

LIMPEZA E CONSERVAÇÃO

18 Desligue a ficha do aparelho. O Batedor, a Picadora de Carne* e a Fatiadora/Trituradora* devem ser apenas lavadas à mão com água morna e sabão. A Tigela, o Batedor plano e a Vara para massa podem ser lavados na máquina de lavar loíça. Limpe a unidade do motor com um pano húmido. Atenção: Nunca submerja a unidade do motor em água! Deixe todas as peças secarem totalmente.

19 Não utilize produtos de limpeza abrasivos ou esfregões quando limpar o aparelho.

Usufrua do seu novo produto AEG!

AVISOS DE SEGURANÇA

Leia as seguintes instruções com atenção antes de utilizar o aparelho pela primeira vez.

- Este aparelho não pode ser utilizado por crianças. Mantenha o aparelho e o cabo de alimentação fora do alcance de crianças.

- Deve ter cuidado quando manusear as lâminas de corte afiadas, quando esvaziar a taça e quando limpar.

- Este aparelho pode ser utilizado por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas ou com pouca experiência e conhecimento, desde que sejam supervisionadas e instruídas relativamente à utilização do aparelho de forma segura e compreendam os perigos envolvidos.

- Não permita que alguma criança brinque com o aparelho.

- O aparelho apenas poderá ser ligado a uma fonte de alimentação cuja tensão e frequência estejam em conformidade com as especificações constantes na placa de informação!

- Nunca utilize nem pegue no aparelho se – o cabo de alimentação estiver danificado, – o compartimento estiver danificado.

- Se o aparelho ou o cabo de alimentação estiverem danificados, terão de ser substituídos pelo fabricante, pelo representante da assistência técnica ou por uma pessoa com habilitações semelhantes, de modo a evitar possíveis riscos.

- Coloque sempre o aparelho numa superfície plana e nivelada.

- Desligue sempre o aparelho da fonte de alimentação quando este for deixado sem supervisão, bem como antes de montar, desmontar e limpar.

- O aparelho só deve ser utilizado dentro de casa.

- Não submerja o aparelho, o cabo ou a ficha em água ou outro líquido.

- Não permita que o cabo fique pendente das arestas de uma mesa ou balcão, não permita que entre em contacto com superfícies quentes, incluindo o fogão.

- Nunca utilize acessórios ou peças de outros fabricantes não recomendados ou vendidos; podem provocar riscos de ferimentos pessoais.

- Certifique-se de que o motor parou completamente antes de desmontar e limpar.

- Evite o contacto com as peças móveis. Isso pode resultar em ferimentos! Não utilize outras ferramentas ou outros utensílios enquanto estiver a utilizar este aparelho.

- Não deixe este aparelho sem vigilância quando estiver a funcionar.

- Certifique-se de que mantém todas as pontas soltas do seu vestuário afastadas deste aparelho quando estiver a funcionar.

- Nunca processe líquidos muito quentes (máx. 90°C).

- Não utilize este aparelho para misturar tinta. Perigo: pode resultar em explosão!

• Nunca coloque o aparelho em funcionamento com o batedor, o batedor plano ou o gancho para massa sem ter a taça instalada.
• Este aparelho destina-se apenas a uso doméstico. O fabricante não se responsabiliza por quaisquer possíveis danos decorrentes de uma utilização imprópria ou incorrecta.

RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS

PROBLEMA CAUSA POSSÍVEL SOLUÇÃO
O motor abranda durante o funcionamento.	A quantidade de massa poderá ser superior à capacidade máxima.	Retire metade e processe os alimentos em duas vezes.
	A massa poderá estar demasiado húmida, ficando presa nas laterais da taça.	Acrescente uma colher de sopa de farinha de cada vez até que o motor aumente a velocidade. Realize o processamento até que não haja massa nas laterais da taça.
O motor não funciona. O aparelho vibra/move-se durante o funcionamento.	Os pés de borracha estão molhados. Certifique	Certifique-se de que liga o aparelho à tomada antes de o utilizar.
	É normal com cargas pesadas (por exemplo, massa ou queijo pesado).	ESE-se de que os pés de borracha na parte inferior da unidade estão limpos e secos.
O acessório raspa na taça de aço inoxidável durante o funcionamento.	A altura do eixo para acessórios não está correta.	Retire metade e processe os alimentos em duas vezes.
A luz de trabalho e a luz indicadora de alimentação estão intermitentes.	O seletor de velocidade foi deixado ligado.	Ajuste a altura do eixo para acessórios.

RECEITAS

QUANTIDADES E TEMPOS DE PROCESSAMENTO PARA A FUNÇÃO DE MISTURA

Ingredientes Quantidade Unidade Tempo Velocidade
Natas 21-6,1 dL 60~80s 8~10
Claras de ovo 1,2~2,4 dL Pelo menos 100s 8~10

QUANTIDADES E TEMPOS DE PROCESSAMENTO PARA A FUNÇÃO DE BATER (MISTURAR MASSA LEVE (POR EXE., MASSA DE BOLO))

Receita	Ingredientes	Quantidade Unidade Tempo Velocidade
Pão-de-ló	Farinha	6,0	dL	200~230s	Regulação média (nível 5~6)
	Margarina	1,5	dL
	Açúcar	1,7	dL
	Fermento em pó	1,0 colher de chá
Bolo de chocolate	Farinha	8,0	dL	300~360s	Regulação média (nível 4~5)
	Ovos	4,0	unidade
	Manteiga	2,0	dL
	Açúcar	1,7	dL
	Açúcar baunilhado	2,0	colher de chá
	Natas azedas	1,0	dL
	Mistura crua para nogado	100 g	g
	Bicarbonato de soda	3,0	colher de chá
	Preparação
	A manteiga deve estar mole. Misture a manteiga mole com o açúcar até ficar cremosa. Adicione os ovos, um de cada vez. Sempre a mexer, adicione as natas azedas e o açúcar baunilhado. No fim, adicione a farinha e o bicarbonato de soda sem deixar de mexer.
Bolo amanteigado	Farinha	3,0	dL	200~230s	Regulação média (nível 4~5)
	Margarina	1,5	dL
	Açúcar	1,7	dL
	Ovo fresco	3 unidade
	Fermento em pó	1,0 colher de chá
	Preparação
	Coloque os ingredientes na taça e misture até ficar pronto.

QUANTIDADES E TEMPOS DE PROCESSAMENTO PARA A FUNÇÃO DE GANCHO

Receita	Ingredientes	Quantidade Unidade Tempo Velocidade		350~380s	Regulação baixa(nível 1~2)
Quantidades mínimas para massa levedada*(pão)	Farinha	6,0	dL
	Água	2,0	dL
	Açúcar	2,4	dL
	Margarina	1,0	colher de sopa
	Sal	1,0 colher de chá
	Fermento seco	2,0	colher de chá
	Preparação
	Coloque todos os ingredientes na taça e amasse até ficar no ponto.

QUANTIDADES E TEMPOS DE PROCESSAMENTO PARA A FUNÇÃO DE GANCHO

Receita Ingredientes	Quantidade Unidade Tempo Velocidade
Quantidades máximas para massa levedada* (massa de pizza)	Farinha de trigo 16,0 dL			Pelo menos 480s Nível 1~2
	Água 4,0 dL
	Óleo 1,0 dL
	Ovo fresco 2,0 unidade
	Sal	3,0	colher de chá
	Açúcar	2,0	colher de chá
	Fermento seco	1,0	colher de sopa
	Preparação
	1. Num recipiente, misture metade do fermento com o sal e o açúcar e ponha de lado.2. Coloque o restante fermento com a água e o óleo na taça da batedeira.3. Esta massa deve ser batida com os batedores normais à velocidade mínima até se obter uma mistura macia.4. A seguir, adicione o ovo e o fermento que misturou com sal e açúcar.5. Deve aumentar a velocidade para o nível médio e adicionar a farinha gradualmente.6. Quando observar que a massa tem tendência para subir acima dos batedores, deve mudar para os batedores de massa pesada.7. Coloque toda a farinha e misture até obter uma mistura homogénea.8. Neste ponto, deve monitorizar a potência solicitada à batedeira, de modo a não exceder o valor máximo determinado pelo fabricante.9. A massa atinge o ponto quando deixar de aderir aos batedores.
	*Não exceda a velocidade 2 quando preparar massa levedada. Isso pode danificar a batedeira.

ELIMINAÇÃO

Este símbolo no produto indica que o produto contém uma bateria que não deverá ser deitada fora com o lixo de casa normal.

Este símbolo no produto ou na respetiva embalagem indica que o produto não deve ser misturado com o lixo de casa normal. Para reciclar o seu produto, leve-o a um ponto de reciclagem oficial ou a um centro de assistência AEG onde a bateria possa ser removida e reciclada e as peças elétricas eliminadas de maneira profissional. Siga as normas do país para recolha separada de produtos elétricos e baterias recarregáveis.

A AEG reserva-se o direito de alterar produtos, informações e especificações sem aviso.