Easy Fryer - Fritadeira PRINCESS - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR Easy Fryer PRINCESS

Parabéns! Adquiriu um aparelho Princess. O nosso objectivo é fornecer produtos de qualidade com um design atraente e a um preço acessível. Esperamos que desfrute deste aparelho durante muitos anos. Descrição (fig. A) A fritadeira 183726 Princess foi concebida para fritar alimentos utilizando óleo ou gordura líquida. O aparelho não é adequado para fritar alimentos utilizando gordura sólida. O aparelho é adequado apenas para utilização no interior. O aparelho é adequado apenas para utilização doméstica. A capacidade máxima do aparelho é 3 litros. A quantidade máxima de batatas frescas que pode ser colocada é 900 gramas. A quantidade máxima de batatas congeladas que pode ser colocada é 600 gramas.

1. Botão do termóstato

2. Indicador de alimentação

3. Indicador de temperatura

4. Botão de reiniciação

Utilização inicial Antes de continuar, tem de ler com atenção as seguintes instruções: - Certifique-se de que existe espaço suficiente à volta do aparelho para permitir a saída do calor e facultar uma ventilação adequada. Limpe o aparelho. Consulte a secção • ”Limpeza e manutenção”. Limpe os acessórios. Consulte a secção • ”Limpeza e manutenção”. Montagem Antes de continuar, tem de ler com atenção as seguintes instruções: - Antes de montar, retire sempre a ficha da tomada de parede. A fritadeira possui uma ’zona fria’ na parte inferior do aparelho. A ’zona fria’ é uma zona onde se acumulam as partículas de alimentos de maiores dimensões e a temperatura inferior evita que se queimem no óleo ou gordura líquida quentes. As fritadeiras com uma ’zona fria’ possuem diversas vantagens, mas requerem também atenção especial. As fritadeiras com ’zona fria’ são sensíveis à água dado que o elemento de aquecimento fica imerso em óleo ou gordura líquida. A água pode misturar-se no óleo ou na gordura líquida por diversas razões: - A maior parte dos alimentos, principalmente as batatas, contêm água. - Condensação de vapor quente. - Partículas de gelo em alimentos congelados. - Alimentos que são lavados e não são minuciosamente secos antes de fritar. - Secagem incompleta da cuba amovível após a lavagem. - Utilização de um tipo de óleo ou gordura líquida errado. Se a água se misturar no óleo ou na gordura líquida, a substância poderá começar a salpicar, efervescer ou transbordar excessivamente. Para optimizar as fritadeiras, a Princess desenvolveu um filtro de segurança especial que reduz ainda mais a temperatura da ’zona fria’ e distribui as partículas de água de modo mais eficaz. O filtro de segurança evita que a substância salpique, efervesça ou transborde. Antes de continuar, deve ler atentamente as seguintes instruções: - Mude regularmente o óleo ou a gordura líquida. - Limpe regularmente o filtro de segurança. Certifique-se de que as aberturas no filtro de segurança não estão bloqueadas. Coloque a cuba amovível (6) no aparelho.• Coloque o filtro de segurança (7) na parte • inferior da cuba amovível (6). Monte a unidade de controlo electrónico • (5) no aparelho. Monte a pega do cesto (9) no cesto (8). • Coloque o cesto (8) na cuba amovível (6). Coloque a tampa (10) no aparelho.•55

Utilização Ligação e desligação (fig. A) O aparelho está equipado com um termóstato que mantém o óleo ou a gordura líquida à temperatura pretendida. Antes de continuar, tem de ler com atenção as seguintes instruções: - Não utilize o aparelho quando a cuba amovível não estiver cheia com óleo ou gordura líquida. Insira a ficha na tomada de parede. • O indicador de alimentação (2) acende-se. Para ligar o aparelho, rode o botão do • termóstato (1) para a temperatura pretendida. O indicador de temperatura (3) permanece aceso enquanto o termóstato aquece o óleo ou a gordura líquida. O indicador de temperatura (3) apaga-se assim que o óleo ou a gordura líquida atinge a temperatura pretendida. Enquanto o aparelho está ligado, o • indicador de temperatura (3) acende-se e apaga-se conforme o termóstato liga e desliga para manter a temperatura pretendida. Para desligar o aparelho, rode o botão do • termóstato (1) para a posição de desligar. Certifique-se de que os pontos no botão do termóstato (1) e a unidade de controlo electrónico (5) estão alinhados. O indicador de temperatura (3) apaga-se. Retire a ficha da tomada de parede. O • indicador de alimentação (2) apaga-se. Regulação da temperatura (fig. A) A temperatura pode ser ajustada de 160 °C a 190 °C. Rode o botão do termóstato (1) para • regular a temperatura. O indicador de temperatura (3) apaga-se assim que o óleo ou a gordura líquida atinge a temperatura pretendida. Temperatura de fritura Alimentos Temperatura (°C) Batatas (pré-fritura) 170 Batatas (fritura final) 175 Fondue de parmesão 170 Croquetes de queijo 170 Croquetes de batata 175 Croquetes de carne 175 Croquetes de peixe 175 Peixe 170 Panadinhos de peixe 180 Queijo para fritar 180 Camarão para fritar 180 Cachorros quentes de carne picada 180 Frango 170 Para conseguir as melhores batatas fritas frescas, deverá proceder do seguinte modo: - Frite as batatas durante 5 a 10 minutos a uma temperatura de 170 °C. Agite o cesto para soltar as batatas fritas. Deixe as batatas fritas arrefecer numa taça durante um curto período de tempo. - Frite as batatas durante 2 a 4 minutos a uma temperatura de 175 °C. Agite o cesto para soltar as batatas fritas. Deixe as batatas fritas arrefecer numa taça durante um curto período de tempo. Reiniciação do aparelho (fig. C) Se o aparelho não funcionar correctamente ou caso ocorra um erro, o aparelho pode ser reiniciado. Prima o botão de reiniciação (4) na • unidade de controlo electrónico (5) para reiniciar o aparelho. Utilize o pino de reiniciação (11). Sugestões de utilização Coloque o aparelho sobre uma superfície • estável e plana. Monte o aparelho. Consulte a secção • ”Montagem”. Encha a cuba amovível com óleo ou • gordura líquida. Certifique-se de que o nível de óleo/gordura líquida se encontra entre a marca de nível mínimo e a marca de nível máximo na cuba amovível (fig. B). Coloque a tampa no aparelho.•56

Insira a ficha na tomada de parede. • O indicador de alimentação acende-se. Regule a temperatura pretendida. Consulte • a embalagem dos alimentos para definir a temperatura e o tempo adequados. O indicador de temperatura apaga-se assim que o óleo ou a gordura líquida atinge a temperatura pretendida. Deixe o aparelho pré-aquecer durante, • aproximadamente, 15 minutos, com o óleo ou a gordura líquida à temperatura pretendida. Retire o gelo dos alimentos congelados e • seque-os para evitar os salpicos de óleo ou gordura líquida quente. Encha o cesto com alimentos.• Coloque o cesto no aparelho.• Coloque a tampa no aparelho.• Assim que o processo esteja concluído, • retire a tampa do aparelho. Retire o cesto do aparelho.• Segure na pega do cesto e agite-o com os • alimentos para remover o excesso de óleo ou gordura líquida. Esvazie o cesto para uma travessa ou um • prato. Se pretender fritar mais alimentos, repita os • passos acima indicados. Verifique regularmente se o nível de óleo/gordura líquida se encontra entre a marca de nível mínimo e a marca de nível máximo na cuba amovível (fig. B). Caso seja necessário, adicione mais óleo ou gordura líquida. Após a utilização, desligue o aparelho no • interruptor, retire a ficha da tomada e aguarde até o aparelho arrefecer. Segredos de sucesso do conceituado chefe Holandês Cas Spijkers Utilize óleo vegetal líquido, tal como óleo de • amendoim, óleo de milho ou óleo de soja para alcançar os resultados mais saborosos. Frite sempre os alimentos à temperatura • adequada. Certifique-se de que os alimentos estão dentro do cesto durante o período de aquecimento automático. Uma vez que a tampa permanece no aparelho durante o processo de fritura, não ocorre perda de calor e o tempo de aquecimento automático é reduzido. Descongele os alimentos antes da • utilização para alcançar resultados mais saudáveis. Não frite batatas pré-fritas mais de uma • vez. Frite sempre previamente as batatas frescas. Não encha o cesto com demasiados • alimentos para evitar resultados de fritura indesejados. Substitua regularmente o óleo ou a • gordura líquida para obter os resultados mais saudáveis. Substitua sempre o óleo ou a gordura líquida depois de fritar alimentos crus, tais como coxas de galinha. Mantenha o óleo ou a gordura líquida • frescos por um período de tempo superior através da filtração após a fritura para remover os resíduos de alimentos. Limpeza e manutenção Antes de continuar, tem de ler com atenção as seguintes instruções: - Antes de limpar ou proceder à manutenção, desligue a ficha da tomada de parede e aguarde até o aparelho arrefecer. - Não mergulhe o aparelho em água ou quaisquer outros líquidos. Antes de continuar, deve ler atentamente as seguintes instruções: - Não utilize agentes de limpeza agressivos ou abrasivos para limpar o aparelho. - Não utilize objectos pontiagudos para limpar o aparelho. Verifique regularmente o aparelho quanto • a possíveis danos. Limpe o cesto, o filtro de segurança e a • cuba amovível em água com detergente. Limpe o aparelho, a unidade de controlo • electrónico e a tampa com um pano suave humedecido e algumas gotas de detergente. Seque bem o aparelho e os acessórios.• Monte o aparelho.• Guarde o aparelho num local seco, isento • de gelo e longe do alcance das crianças.57

Substituição de óleo ou gordura líquida O óleo ou a gordura líquida devem ser substituídos após 4 utilizações. Retire a tampa, o cesto e a unidade de • controlo electrónico do aparelho. Retire a cuba amovível do aparelho.• Retire o filtro de segurança da cuba • amovível. Coloque o óleo ou a gordura líquida num • recipiente. Elimine o óleo ou a gordura líquida. Lave o filtro de segurança em água com • detergente. Lave a cuba amovível em água com • detergente. Seque cuidadosamente os acessórios.• Monte o aparelho.• Encha a cuba amovível com óleo ou • gordura líquida limpos imediatamente antes de utilizar o aparelho. Instruções de segurança Segurança geral Leia atentamente o manual antes de • utilizar. Guarde o manual para futura referência. Utilize apenas o aparelho e respectivos • acessórios para os fins a que se destinam. Não utilize o aparelho nem os acessórios para outros fins, diferentes dos descritos no manual. Não utilize o aparelho se este possuir • qualquer peça ou acessório danificado ou com defeito. Se alguma peça ou acessório estiver danificado ou apresentar defeitos, deverá ser substituído pelo fabricante ou um agente autorizado. Vigie sempre as crianças para que não • brinquem com o aparelho. A utilização deste aparelho por crianças ou • pessoas com incapacidade física, sensorial, mental ou motora, assim como a falta dos conhecimentos e experiência necessários podem criar situações de perigo. As pessoas responsáveis pela sua segurança devem facultar instruções explícitas ou supervisionar a utilização do aparelho. Não utilize o aparelho próximo de • banheiras, chuveiros, lavatórios ou outros recipientes que contenham água. Não mergulhe o aparelho em água ou outros • líquidos. Se o aparelho for mergulhado em água ou outros líquidos, não retire o aparelho com as mãos. Retire imediatamente a ficha da tomada de parede. Se o aparelho for mergulhado em água ou outros líquidos, não volte a utilizar o aparelho. Segurança eléctrica Antes de utilizar, assegure-se de que a • voltagem de rede corresponde à indicada na placa de identificação do aparelho. O aparelho não permite o controlo através • de um temporizador externo ou de um sistema de controlo remoto separado. Ligue o aparelho a uma tomada de parede • com ligação à terra. Se necessário, utilize um cabo de extensão com ligação à terra de diâmetro adequado (pelo menos, 3 x 1 mm

Para uma maior protecção, instale um • dispositivo de corrente residual (RCD) com uma corrente de funcionamento nominal residual que não exceda 30 mA. Certifique-se de que não entra água nos • pinos de contacto das fichas do cabo de alimentação e do cabo de extensão. Desenrole sempre totalmente o cabo de • alimentação e o cabo de extensão. Certifique-se de que o cabo de alimentação • fica pendurado na extremidade de uma bancada de trabalho e que não pode ser acidentalmente pisado ou puxado. Mantenha o cabo de alimentação afastado • de calor, óleo e extremidades afiadas. Não utilize o aparelho se o cabo de • alimentação ou a ficha estiverem danificados ou apresentarem defeitos. Se o cabo de alimentação ou a ficha estiverem danificados ou apresentarem defeitos, deverão ser substituídos pelo fabricante ou um agente autorizado. Não puxe pelo cabo para desligar a ficha • da tomada. Desligue a ficha da tomada quando o • aparelho não estiver a ser utilizado, antes de montar ou desmontar e antes de limpar e proceder à manutenção.58

Instruções de segurança para fritadeiras Coloque o aparelho sobre uma superfície • estável e plana. Coloque o aparelho sobre uma superfície • resistente ao calor e aos salpicos. Não coloque o aparelho sobre uma placa • de cocção. Certifique-se de que existe espaço • suficiente à volta do aparelho para permitir a saída do calor e facultar uma ventilação adequada. Não cubra o aparelho.• Certifique-se de que o aparelho não entra • em contacto com materiais inflamáveis. Mantenha o aparelho afastado de fontes • de calor. Utilize apenas óleo ou gordura líquida. Não • utilize gordura sólida. É permitido utilizar óleos vegetais, tal como óleo de girassol, azeite, óleo de sésamo e óleo de colza. Retire o gelo dos alimentos congelados e • seque-os para evitar os salpicos de óleo ou gordura líquida quente. Tenha atenção aos salpicos ao colocar • alimentos no aparelho com óleo ou gordura líquida quente. Tenha cuidado com as peças quentes. As • superfícies que apresentam um símbolo de aviso relativo a superfícies quentes poderão aquecer durante a utilização. As superfícies acessíveis podem aquecer quando o aparelho está a ser utilizado. A superfície exterior pode aquecer quando o aparelho está a ser utilizado. Certifique-se de que as suas mãos estão • secas antes de tocar no aparelho. Não desloque o aparelho enquanto estiver • ligado ou quente. Desligue a ficha da tomada de parede e aguarde até o aparelho arrefecer. Quando não estiver a utilizar o aparelho, • guarde-o num local seco. Certifique-se de que as crianças não têm acesso a aparelhos armazenados. Declinação de responsabilidade Sujeito a alterações; as especificações podem ser alteradas sem aviso prévio.59