2VFT75 S - Fogão FAGOR - Manual de utilização gratuito

Tipo de produto	Placa de cozedura vitrocerâmica
Marca	Fagor
Modelo	2VFT75 S
Dimensões (L x P x A)	60 x 51 x 5 cm (estimativa)
Peso	Aproximadamente 10 kg
Alimentação elétrica	220-240 V~, 30 A, 6,8 kW (para modelo 60 cm)
Número de zonas de cozedura	4
Tipo de zonas de cozedura	Vitrocerâmica com zonas duplas, triplas e grande placa
Funções principais	Temporizador, aquecimento rápido, bloqueio de segurança para crianças, indicação de calor residual
Material da superfície	Vitrocerâmica
Limpeza e manutenção	Produtos específicos para vitrocerâmica (VITROCLEN recomendado), raspadeira especial
Segurança	Limitador de temperatura, desligamento automático em caso de sobreaquecimento, bloqueio dos comandos, deteção de transbordamento
Instalação	Embutir com junta de espuma e fixação por clipes
Ligação elétrica	Cabo de 5 fios (azul escuro, azul claro, castanho, vermelho, verde-amarelo), adaptável a diferentes tensões
Conformidade	Diretivas europeias 73/23/CEE e 89/336/CEE
Peças sobresselentes e reparabilidade	Cabo de alimentação substituível por profissional, vitrocerâmica substituível pelo Serviço de Assistência Técnica
Informações gerais	Manual de instruções disponível em vários idiomas, 58 páginas

Perguntas frequentes - 2VFT75 S FAGOR

Como ligar a placa de cozedura?

Pressione o botão ◎ durante 3 segundos. Os indicadores das zonas acendem. Se a segurança crianças estiver ativada, desative-a primeiro pressionando a tecla → durante 3 segundos.

Como bloquear os comandos para evitar que as crianças os manipulem?

Pressione a tecla → durante 3 segundos para ativar o bloqueio. Para desbloquear, faça a mesma operação.

Como usar o aquecimento rápido?

Selecione uma zona, ajuste a potência máxima (9), depois pressione a tecla de seleção da zona. O visor indica um símbolo. Utilize a tecla - para escolher uma potência de manutenção (recomendado entre 3 e 6). Após 5 segundos, o aquecimento rápido é validado. A zona aquece rapidamente e depois passa automaticamente ao nível de manutenção.

Como ajustar o temporizador numa zona?

Depois de ativar a zona e selecionar a potência, pressione a tecla Ⓛ do relógio. Ajuste o tempo com as teclas + e -. O tempo máximo é de 99 minutos (60 minutos se a potência for 9). Após validação, o tempo é exibido alternadamente com a potência. No fim da cozedura, um alarme soa.

O que fazer em caso de fissura na vitrocerâmica?

Desligue imediatamente o aparelho para evitar risco de choque elétrico. Contacte o Serviço de Assistência Técnica para substituir a vitrocerâmica. Não utilize a placa entretanto.

Como limpar a placa de cozedura?

Aguarde que a superfície arrefeça. Utilize um pano húmido e água com sabão para a limpeza diária. Para sujidades queimadas, utilize uma raspadeira especial para vitrocerâmica. Uma vez por semana, limpe com um produto específico como VITROCLEN para proteger a superfície.

Por que as zonas ligam e desligam em ciclos?

É um funcionamento normal. As zonas vitrocerâmicas regulam a temperatura por ciclos de ligar/desligar conforme a potência selecionada. Não é uma avaria.

Posso usar recipientes de alumínio?

Os recipientes de alumínio não são recomendados pois podem deixar manchas na vitrocerâmica. Prefira aço inoxidável, cerâmica ou recipientes de fundo chato.

Como desligar uma zona?

Para desligar uma zona, pressione a tecla - até que a potência exibida seja 0, ou selecione a posição de paragem. O indicador de calor residual (H) aparece depois.

Que tipos de panelas são adequadas?

Use recipientes de fundo chato e seco, com diâmetro igual ou superior ao da zona. Coloque o recipiente ao centro da zona de cozedura. Evite fundos de cobre ou alumínio não protegido.

MANUAL DE UTILIZADOR 2VFT75 S FAGOR

Muito importante: Leia integralmente este manual antes de utilizar a placa.

Manual de instruções

Muito importante: Leia integralmente este manual antes de utilizar a placa.

Este manual está elaborado para que os textos se relacionem com os desenhos correspondentes.

Identificação

Identifique o modelo da sua placa ("a", "b", "c", "d", "e", "f", "g", "h", "i", "j", "k", "l", "m", "n", "o") comparando o número e a disposição dos focos do seu aparelho com os das figuras.

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Instalação

1.1 Desembalar. Retire todos os elementos de proteção.

1.2 Encastre no móvel. Tenha sempre em conta os dados das características (1.2.1) e as medidas do móvel onde vai encastrar a placa (1.2.2, 1.2.3). Se não vai colocar o forno debaixo da placa, deve instalar uma tábua de proteção segundo as medidas indicadas (1.2.4). Fixe a junta de espuma ao longo do contorno exterior da placa para obter uma boa estanqueidade (1.2.5). Vire a placa e introduza-a na folga (1.2.6). Aperte-a no móvel com os quatro engates fornecidos (1.2.7). Não utilize materiais não amovíveis como o silicone.

1.3 Ligação à rede elétrica. A placa é fornecida com cabo de alimentação.

• De 5 fios: a) azul escuro, b) azul claro, c) castanho, d) vermelho, e) verde amarelo. (1.3.1)
• Preparado para placa de 230V~. (1.3.2)
• Preparado para placa de 220-240V~: consulte a tabela. (1.3.3)
• Potência total: Placa 60cm 6,8kW, Placa >60cm 7,8kW

- Se o tipo de ligação é diferente de 220-240V~, retire o cabo e faça a ligação segundo os esquemas (1.3.3, 1.3.4).

220-240V 3~ Int. nominal por fases

Placa de 60 cm 14 A

Placa >60cm 16,5 A

380-415V 3N~ Int. nominal por fases
Placa de 60 cm	11 A
Placa >60cm	13 A

380-415V 2N~ Int. nominal por fases
Placa de 60 cm	16 A
Placa >60cm	19 A

Este aparelho está em conformidade com as directivas europeias 73/23/CEE e 89/336/CEE.

Recomendação: A instalação da placa deve ser efectuada por um instalador autorizado, que seguirá as instruções e os esquemas do fabricante.

Utilização

Com vitrocerâmica são válidos os recipientes de barro, cobre ou aço inoxidável. Os de alumínio não são aconselháveis porque podem formar manchas sobre o vidro da placa.

2.1 Seleção da zona de cozedura. Disponha de vários focos para colocar os recipientes. Escolha o mais adequado em função do tamanho do recipiente. 2.2 Acender a placa. Ao premir durante 3 segundos para acender a placa, são activados os das diferentes zonas de cozedura.

Nota: Para poder seleccionar se a função de segurança crianças está activada, desactive-a premindo durante 3 segundos a tecla (2.13).

2.3 Activação do foco. Active o foco onde colocou o recipiente premindo a tecla correspondente □ □ □ □ □ (2.3.1, 2.3.2). ou prima + (2.4.2)

Nota: Se demorar mais de 5 segundos ao seleccionar o foco, a placa apaga-se automaticamente, como medida de segurança.

2.4 Seleção da potência. Ajuste-a deslizando o dedo pela barra (2.4.1) ou premindo + ou — (2.4.2, 2.4.3).

FOCOS ESPECIAIS

2.5 Foco duplo, Foco triplo. Depois de ter seleccionado a potência, prima , e accionará o foco duplo (2.5.1, 2.5.3). Se premir de novo (2.5.2) ou (2.5.4) accionará o foco triplo. Para anular prima ( , , , , ).

2.6 Foco fonte. Pode utilizar este foco circular ou conjuntamente, como foco fonte. Prima para o activar e prima-o de novo para o desactivar.

Recomendação: Nos modelos com focos a halogéneo, a luz é tão intensa que se aconselha a não olhar fixamente quando estiver em funcionamento sem o recipiente.

FUNÇÕES DO TEMPO

2.7 Introduzir a hora 📁. Ao ligar a placa, os dígitos do relógio piscam e marcam as 12.00 (2.7.1). Ajuste a hora com as teclas +, - (2.7.2). Faça a mesma operação de cada vez que se desligue ou haja um corte de energia elétrica.

Para alterar a hora, prima durante 5 segundos a tecla (2.7.3). A hora começará a piscar e ouvirá um sinal sonoro; ajuste-a com as teclas +, -.

2.8 Seleção do tempo.

Modelos abc: Uma vez ativado um foco e selecionada a potência, tem 5 segundos a piscar para premir a tecla Ⓛ. Selecione o tempo necessário premindo +, - (2.8.2). Após cinco segundos, o tempo é validado e serão visualizados a hora e um ponto luminoso abaixo do ícone do foco temporizado (2.8.3). Para modificar ou ver o tempo restante, prima o ícone do foco temporizado (2.8.4). Para anular a programação, prima as teclas +, - simultaneamente (2.8.5).

Modelos dfghkmo: Uma vez ativado um foco e selecionada a potência, prima a tecla + no relógio. Aparece 00 e um t em cada foco (2.8.6). Prima + do foco a temporizar e t piscará (2.8.7). Selecione o tempo com +, - no relógio (2.8.8).

Após 5 segundos, o tempo é validado e serão visualizados alternadamente a potência e o foco temporizado. Passado esse tempo, será emitido um sinal sonoro e piscará. Para anular a temporização, prima - no ícone até visualizar.

Nota: O temporizador apagar-se-á automaticamente se demorar mais de 10 segundos ao selecionar o tempo.

Modelos e: Uma vez ativado um foco e selecionada a potência, prima de novo a tecla de seleção do foco a temporizar; aparece um Ⓧ (2.8.11). Selecione o tempo com +, - (2.8.12) e valide premindo de novo a tecla do foco temporizado (2.8.13). A potência será visualizada com um ponto que indica que o foco está temporizado. Um sinal sonoro e uma indicação avisam que o tempo foi concluído (2.8.14). Prima uma tecla qualquer e o sinal sonoro desaparecerá.

Nota: O temporizador apagar-se-á automaticamente se demorar mais de 10 segundos ao selecionar o tempo.

Considerações sobre a temporização: Se o nível de potência é 9, o tempo máximo a temporizar será de 60 min. Se é diferente, o máximo poderá ser 99 min.

Uma vez concluído o tempo, o alarme soará enquanto não premir nenhuma tecla.

FUNÇÕES DE PROGRAMAÇÃO

2.9 Aquecimento rápido. Alcance rapidamente a temperatura máxima para passar automaticamente para a temperatura de manutenção.

Modelos abc: Ative um foco e coloque a barra na potência máxima. Prima II D e aparece um R no visor do foco selecionado (2.9.1). Tem 5 segundos para selecionar o nível desejado; recomenda-se que esteja entre os níveis 3 e 6 (2.9.2). Após cinco segundos, o aquecimento rápido é validado e serão visualizados R e a potência alternadamente. Alcançada a temperatura máxima, desaparece R, restando a potência de manutenção. O foco continuará a funcionar convencionalmente. Se deseja cancelar o aquecimento rápido, prima o ícone do foco programado e selecione uma nova potência.

Modelos: Selecione um foco e coloque-o na potência máxima premindo + até visualizar um 9 e um ponto 9. (2.9.3). Regule a potência premindo — recomendam-se os níveis 3 a 6 (2.9.4). Após 5 segundos, o aquecimento rápido é validado e será visualizada a potência seguida de um ponto (2.9.5). Alcançada a temperatura máxima, o ponto decimal desaparece e o foco continuará a funcionar convencionalmente. Para cancelar a função, prima a tecla do foco programado e selecione uma nova potência.

2.10 Vidro com botões. Assegure-se de que o foco que vai acionar corresponde ao foco que quer utilizar (2.10.1). Rode o botão para a posição desejada e acender-se-á a luz piloto de funcionamento (2.10.2) que também assinala o calor residual quando o foco se apaga.

Nos modelos com foco duplo ou foco fonte, rodando o botão para a esquerda é regulada uma parte do foco e rodando o botão para a direita é regulado o foco inteiro (2.10.3).

2.11 Apagar o foco. Selecione a potência do foco que deseja apagar.

2.12 Calor residual. Depois de utilizar a placa os focos mantêm-se quentes durante algum tempo que varia em função da potência selecionada e é visualizado um H ou um ponto nos focos ainda quentes. Não toque nesses focos, corre o risco de se queimar.

Atenção: Se se produzir um corte de corrente elétrica, ao ser restabelecida de novo, a indicação H não será visualizada estando ainda quente a zona de cozedura. Tenha em conta esta circunstância.

2.13 Função bloqueio. Para evitar o manuseamento por parte das crianças. Mantenha premida durante 3 segundos a tecla e ativará o bloqueio. Para o desbloquear repita a operação.

Recomendações:

• Evite golpes dos recipientes sobre o cristal.
• Os recipientes de alumínio não são aconselháveis, pois poderiam formar manchas sobre o vidro, a não ser que tenham um fundo com proteção em aço inoxidável.
• Os focos de calor não devem funcionar sem recipiente.
• A base do recipiente tem de ser plana e estar seca.
• Certifique-se de que os diâmetros dos recipientes sejam maiores ou iguais ao foco a utilizar e centre-o sobre o foco de calor.
• Tente não mover os recipientes, poderia quebrar o vidro.
• Utilize o aparelho só para a preparação de alimentos. Não utilize a placa como mesa de trabalho.
• Não despeje água fria diretamente na placa quando estiver quente.

Atenção: O funcionamento descontínuo das zonas de cozedura não é uma avaria. Funcionam nos períodos de ligar e desligar mais ou menos longos em função da potência desejada.

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Manutenção e limpeza

• Não utilize um vaporizador para limpar.
• Limpe a fundo a superfície da sua placa quando tiver arrefecido. Não utilize produtos ou esfregões abrasivos. Limpe com um pano humedecido e água com sabão (3.1.1).
• Uma vez por semana, limpe a fundo com produtos específicos para vitrocerâmica. Recomendamos o VITRO-CLEN para a limpeza e a manutenção da sua placa em vitrocerâmica.
• A sujidade fortemente agarrada é eliminada com o raspador de vidro (3.1.2).
• Se por descuido queima açúcar, elementos açucarados ou plástico sobre a placa, elimine-os o quanto antes com um raspador ainda quente. Se não o fizer podem deixar manchas permanentes.
• Utilize a colher do raspador em bom estado, substitua-a no caso de apresentar alguma deterioração.

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Segurança

• O circuito da rede que alimenta a placa deve ter um interruptor de corte omnipolar de pelo menos 3 mm de distância entre os contactos.
• A instalação da placa deve ser efectuada por um instalador autorizado que seguirá as instruções e os esquemas de fabricantes.
• A instalação deve estar regulada para a potência máxima indicada na placa de características e a tomada de corrente com a tomada de terra regularizadas.
• Se o cabo estiver danificado, deve ser substituído pelo seu serviço de pós-venda ou pessoal igualmente qualificado com o fim de evitar um acidente.
• O foco está equipado com um limitador de temperatura interior que desliga o foco no caso de aquecimento excessivo da placa.
• Após cada utilização, desligue o foco através do seu controlo.
• Se a superfície do vidro se quebra ou parte, desligue de imediato o aparelho da rede eléctrica para evitar um possível choque eléctrico. Não utilize a placa até substituir o vidro (4.1.1).
• No caso de transbordarem líquidos sobre as teclas de funções a placa é interrompida e emite um sinal sonoro (4.1.2).
• Se mantiver premido algum sensor durante muito tempo ou houver algum objecto que esteja a activar os sensores, a placa é interrompida e emite um sinal sonoro (4.1.3).
• Não coloque recipientes com o fundo quente sobre os sensores, pode queimar-se ao premilos (4.1.3).
• Mantenha afastadas as crianças pequenas, as superfícies de aquecimento podem aquecer excessivamente durante o seu funcionamento. Utilize o sistema de bloqueio para evitar que possam brincar com os botões.
• Este aparelho não se destina a ser utilizado por pessoas com capacidades reduzidas.
• Permaneça sempre por perto ao cozinhar pratos ou alimentos com gordura ou óleo. O calor excessivo pode fazer com que se inflamem.
• Se a placa está instalada em cima de um balcão, não deverão ser guardados objectos inflamáveis.

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Meio ambiente

A placa foi elaborada a pensar na conservação do meio ambiente.

Respeito pelo meio ambiente. Utilize as potências adequadas para cada cozedura e selecione os recipientes de tamanho adequado para as quantidades dos alimentos que vão ser preparados. Quando o fundo do recipiente e o diâmetro da zona de cozedura têm o mesmo tamanho, a transmissão de calor é óptima.

Ao terminar a cozedura, se o desejar, deixe o recipiente no mesmo lugar para utilizar o calor residual acumulado. Deste modo poupará energia.

Utilize uma tampa sempre que possa para reduzir a perda de calor por evaporação.

Não elimine os aparelhos misturando-os com resíduos domésticos gerais.

Deposite a sua placa num centro especial de recolha.

A reciclagem de electrodomésticos evita consequências negativas para a saúde e o meio ambiente e permite poupar energia e recursos.

Para mais informações, contacte as autoridades locais ou o estabelecimento onde adquiriu a placa.

Manual de Instruções

Importante: Leia integralmente este manual antes de utilizar a placa.

Este manual está concebido de forma que os textos estejam relacionados com os desenhos correspondentes.

Identificação

Identifique o modelo da sua placa ("a", "b", "c", "d", "e", "f", "g", "h", "i", "j", "k", "l", "m", "n", "o") comparando o número e disposição dos focos do seu aparelho com as ilustrações.

Instalação

- Evite bater os recipientes contra o vidro.