IAS770 - Placa de indução CATA - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR IAS770 CATA

INCORRETA OU DE USO IMPROPRIO, ERRÔNEO OU ABSURDO. 0 fabricante declara que este produto cumpre todos os requisitos essenciais sobre material eléctrico de baixa tensäo estabelecidos na Directiva 2014/35/EU e de compatibilidade electromagnética estabelecidos na Directiva 2014/30/EU. PRECAUÇOES - Atençäo: consulte as normas locais relativas à saida de fumos. Näo ligue o exaustor a uma conduta de fumo, de ventilaçäo ou de ar quente. Confirme com as autoridades locais se a ventilaçäo do ambiente é adequada. Certifique-se de que o caudal mäximo de extracçäo de ar dos dispositivos de ambiente näo ultrapassa os 4 Pa (0,04 mbar). Deve ter-se previamente em consideraçäo uma ventilaçäo adequada para a divisäo da casa, se se utiliza simultaneamente um exaustor e aparelhos que sejam alimentados a gäs où outro tipo de combustivel. O ar evacuado näo deve ser enviado por condutas que sejam utilizadas para evacuar os fumos de aparelhos alimentados a gäs ou outro combustivel. Os regulamentos que dizem respeito à evacuaçäo de ar têm de ser respeitados. - Atençäo: durante uma descarga electrostätica {p. ex. um relâmpago) o exaustor pode deixar de funcionar. Isto nâo implica risco de danos. Desligue a corrente eléctrica do exaustor e volte a ligar apôs um minuto. -Para evitar possiveis incêndios limpe periodicamente o filtro metälico, controle permanentemente os recipientes com éleo quente e näo flameje alimentos por baixo do exaustor. - Näo utilize o exaustor caso este apresente danos ou imperfeicôes. Contacte um distribuidor oficial ou um agente autorizado. - As zonas de acesso podem aquecer quando se utilizam com aparelhos de cozedura. - Durante o funcionamento afastar material magnetizävel como cartes de crédito- disquetascalcoladoras- etc. - Näo usar nunca folhas de papel em aluminio ou apoiar produtos envolvidos em aluminio directamente no plano - os objectos metälicos, tais como facas, garfos, colheres e têstos näo devem ser colocados na superficie do plano para evitar que se esquentem - Na cozedura com recipientes com a base antiaderéncia, sem a contribuiçäo de tempero, limitar o eventual tempo de preaquecimento a um ou dois minutos -À cozedura de alimentos com tendência a incrustaçües no fundo começar com a potência minima para depois aumentar mexendo frequentemente. - Apôs o uso, utilize o dispositivo apropriado para desligar (decrescimento até “0”); näo confie no detector de panelas. - Em caso de rotura na superficie da placa, desligue imediatamente o aparelho da tomada para evitar o risco de choque eléctrico. - 0 aparelho e as respectivas partes acessiveis podem aquecer durante o seu funcionamento. - Deve ter-se cuidado para evitar tocar nos elementos quentes. -As crianças menores de 8 anos devem permanecer afastadas, a menos que estejam sob supervisäo permanente. - Este aparelho pode ser utilizado por crianças de idade igual ou superior a 8 anos e por adultos com capacidades fisicas, sensoriais ou mentais reduzidas, ou sem experiência ou conhecimento, desde que estejam

sob supervisäo ou recebam instruçôes adequadas sobre a utilizaçäo segura do aparelho e compreendam os perigos relacionados. As crianças nâo devem brincar com o aparelho. À limpeza e manutençäo devem ser realizadas pelo utilizador e näo por crianças sem supervisäo. Pode ser perigoso cozinhar com gorduras ou éleo sem supervisäo, uma vez que pode resultar em incêndio. NUNCA tente extinguir um incêndio com äâgua; deve desligar o aparelho e, de seguida, cobrir as chamas, por exemplo, com uma tampa ou um lençol. O processo de cozimento deve ser supervisionado. Um processo de cozimento de curta duraçäo deve ser supervisionado continuadamente. Um cozimento descuidado com gordura ou 6leo pode ser perigoso e pode causar um incéndio. Perigo de incêndio: nâo armazenar elementos nas superficies de cozedura. Utilizar apenas protectores de placa concebidos pelo fabricante do aparelho de cozedura, ou que sejam recomendados pelo mesmo nas instruçôes de utilizaçäo, ou protectores de placa jà incorporados no aparelho. A utilizaçäo de protectores inadequados pode provocar acidentes. Introduzir na cablagem fixa uma forma de desligar da fonte de alimentaçäo com uma separaçäo de contacto em todos os pélos que permitem desligar totalmente conforme as condiçôes de categoria Ill de sobretensäo, de acordo com as regras de ligaçäo. À tomada ou ointerruptor onipolar deveräo ser posicionados para uma fâcil manipulaçäo do aparelho instalado. Este aparelho nâo està preparado para poder funcionar por meio de um temporizador externo ou sistema de controlo remoto separado. 0 construtor declina qualquer responsabilidade no caso que näo tenham sido respeitadas to- das as disposiçôes aqui em cima, assim como as normas para a prevençäo de acidentes. O fabricante näo 6 responsävel pelo näo cumprimento das indicaçües do presente manual e das normas de segurança vigentes para a utilizaçäo correcta do equipamento. Reserva-se o direito de efectuar qualquer modificaçäo no equipamento ou no presente manual, sem aviso prévio. Entre em contacto com o nosso distribuidor oficial caso necessite de assistência técnica ou informaçäo adicional relativamente aos nossos produtos. Se o cabo de alimentaçäo estiver danificado, deve ser substituido pelo fabricante ou pelo serviço de assisténcia técnica ou, em todo o caso, por uma pessoa qualificada, de modo a prevenir qualquer perigo. PRINCIPIO DE FUNCIONAMENTO (Fig. 11) É baseado nas propriedades electromagnéticas da maior parte dos recipientes para a cozedura © circuito electrônico administra 0 funcionamento da bobina {indutor) que cria um campo magnético. © calor é transmitido pelo prôprio recipiente ao alimento. À cozedura acontece com descrito abaixo - minima dispersäo (alto rendimento) - 0 retro da panela (basta 56 a elevaçäo) provoca automaticamente a paragem do sistema - 0 sistema electrônico permite a méxima flexiblidade e delicadeza de regulaçäo. 1 Recipiente 2 Corrente induzida 3 Campo magnético 4 Indutor 5 Gircuito electrônico 6 Alimentaçäo eléctrica Instruçôes para o utilizador (Fig. 13) Referéncia | Descriçäo A © Tecla de seleçäo de zona 8 © Tecla de bloqueio de segurança para crianças ct © Tecla ON/OFF Dr @ | redecnrbdoBocsteciade “ manutençäo de calor E &,o | Tecla do temporizador/Tecla de pausa (para Ur placa de induçäo)

sequndos. Depis de ado 0 sh sono {+

pla uma vez, todos os visores mostram indicando que a placa de induçäo entrou em modo de espera.

2. Coloque uma panela adequada na zona de *

cozedura que pretende ulizar. Certfique-se de que o fundo da panela e >>" a supericie da zona de cozedura estéo ) limpos € secos. À

3. De acordo com a zona de aquecimento onde

à panela 6 colocada, selecione uma zona relevante premindo a tecla

• 19 a limpada indicadora na posiçäo 0 acender-se-.

nivés de poténcia de 5 a 9 em ordem numérica Premind a ec () ©), à poténcia passa diretamente de 9 para 0. Se nâo escolher um juste de poténcia dentro de 1 minuto, a placa de induçäo ir desligar-se automaticamente. Precisarä de começar novamente no passo 1 Pode modficr 0 ajuste de poténcia em qualquer momento durante a cozedura. Se o visor piscar > Iso significa que: - nâo colocou a panela na zona de cozedura coreta ou - a panela que eslé a utiizar nâo é adequada para cozedura por induçäo

- a panela 6 demasiado pequena ou nâo estâ devidamente centrada na zona de cozedura. 0 aquecimento nâo ocorr, a doser que se encontre uma paneta adequada ra zona de cozedura 0 visor desligr-se-à automaticamente apés 1 minuto se nâo for colocada uma panela adequada sobre ela ou se nâo for realizada qualquer outra operaçäo. Quand tiver terminado de cozinhar

mostrarä quel à zona de cozedura quente para evitar tocar nel À mesma desaparecerä quando a superficie tiver arrefecido para uma temperatura segura. Ela também pode ser usada como funço de poupança de energia se se pretender aquecer mais panelas, use a placa de aquecimento que ainda est quente. Utilizaçäo da funçäo Boost Ativar a funçäo Boost

2. Tocando na tecla(F) ©, para cancelar a funçäo Boost, depois à

oindicador de zona‘de cozedura exibiré *_ 3.Se pretender cancelar a funçäo de manutençäo de calor, selecione a zona de cozedura que deseja operar € depois toque no botäo(D) 2° e mantenha-0 premido durante 3 segundos. À zona de cozedura ser desligada. Utilzaçäo da funçäo de pausa À placa tem uma funçäo de reinicio prâtica para colocar em pausa € reiniciar o processo de cozedura se estiver Interrompido. 1 Quando a placa estver ligada € a funcionar, prima a teca de pausa (E) & : e mantenha-a premida durante 3 segundos, todos os queimadores deixaräo de funcionar e todos os indicadores LED

durante 3 segundos, todas as defniçées serdo reiniciadas nas definiçôes anteriores. Uiagäo da funçäo de boquelo de segurança para cran loquear os controlos para impedir o uso no intencional (por sen que as crianças iguem acidentalmente as zonas de cozedura). - Quando os controlos So bloqueados, todos os controlos com exceçäo do controo OFF séo desalivados. Para bloquear os controlos Toque na tecla de bloqueio dos controlos durante 3 segundos. © indicador do temporizador exibir “Lo”. Para desbloquear os controlos

1. Certfique-se que a placa de induçäo està ligada.

2: Toque & mantenha premida a técla de bloqueio dos controlos durante 3 segundos.

3. Pode agora começar a utlizar a sua placa.

Quando a placa estä em modo de bloqueio, todos os controles estäo desativados com exceçäo de OFF. pode sempre desligar à placa com o controlo OFF em caso de emergéncia, mas deverä desbloquear primeiro a placa na operäçäo seguinte o contra sobretemperatura : À temperatura pode ser monitorizada através de um sensor de temperatura equipado no interior da placa de induçäo. Quando & monitorizada uma temperatura excessiva, a placa de induçäo deixa automaticamente de funcionar. Deteçäo de pequenos artigos Quando uma panela de tamanho inadequado ou nâo magnética {por exemplo, aluminio), ou algum outro artigo pequeno (por exemplo, faca, garfo, chave) tiver ido deixado na placa, esta passa automaticamente para o modo de espera dentro de um 1 minuto. À ventoinha continuar a arrefecer a placa de induçäo durante mais À minuto. o de desligamento automätico 0 desligamento automätico é uma funçäo de proteçäo de segurança para a sua placa de induçäo. Ela desliga-se automaticamente se acontecer de se esquecer de desligar à sua cozedura. OS tempos de funcionamento predefiidos para vârios niveis de poténcia sâo mostrados na tabela abaixo: Nivel de poténcia 1-3 | 4-6 | 7-8 9 Temporizador de 360 | 180 | 120 90 funcionamento predefinido (min) Quando a panela 6 retirada, a placa de induço pode interromper imediatamente o aquecimento e a placa desliga-se de forma automética apôs 2 minutos. As pessoas portadoras de marcapasso cardiaco devem Se consultar o seu médico antes de utilizarem esta unidade. ÂREA FLEXIVEL - Esla érea pode ser utzada, em qualquer momento, como uma zona ünica, de acordo com as necessidades de cozedura. - Area flexvel 6 feïa de dois indutores independentes que podem ser controlados separadamente. Quando funciona como uma zona ünica, um utensiio de cozinha é desiocado de uma zona para outra dentro da zona flexvel mantendo o mesmo nivel de poténcia da zona onde 0 utensiio fo orginalmente colocaco € a parte que nâo est cobera pelo utensiio de coznha é automaticamente desigaca. importante: Certfique-se de colocar os uiensiios de. cozinha centrados numa zona de cozedura inica. À receila ideal é um tacho valu rtanqu ou uma açarl.Exempos de boa€ mâ olcagäo

1. Para afivar a rea lexivel como uma inica zona grande, prima a

fecla de seleçäo de zona ® e à. ao mesmo tempo, aguarde 3 segundos para o grupo da ésquerda ou prima a tecia de seleçäo dazona #_e à, a0 mesmo tempo, aguarde 3 segundos para o grupo da direita.

3. Se a panela for movida da parte da frente para a parte de trâs

. 80 mesmo tempo, aguarde 3 segundos para. o grupo da esquerda ou prima a tecia de seleçäo de zona © 8 à, 20 mesmo tempo, aguarde 3 segundos para 0 grupo da dirita. Utilizar o temporizador Pode utlizar o temporizador de duas formas diferentes; Pode utlizé-lo como alarme de um minuto. Neste caso, 0 temporizador no desligarä qualquer zona de cozedura quando 0 tempo definido for atingido. Pode defini-lo para desligar uma zona de cozedura apés 0 tempo definido ter terminado. Pode definir o temporizador até 99 minutos. Utl o temporizador como alarme de um minuto selecionar qualquer zona de cozedura:

1. Certique-se que a placa està ligada.

Nota: pode usar o temporizador de aviso de minutos mesmo que nâo selecione qualquer zona de cozedura. 2.Toque na tea do temporizador (E) & 7. 0 indicador do temporizador de aviso de minutos começarä a piscar “10”, & pode definir o temporizador neste

3. Defina 0 tempo tocando no control" ou “+” do temporizador.

Sugestéo: Toque uma vez no controlo“-" ou “+ do temporizador para diminuir ou aumentar em 1 minuto.

Toque e mantenha premido 0 controlo “=” ou “+" do temporizador para diminuir ou aumentar em 10 minutos. Tocando em “-" e “+” em conjunto, o temporizador é cancelado e oindicador do temporizador apaga.

4. Quando o tempo definido, a contagem decrescente começarä

imediatamente. O visor exibirä o tempo restante.

5. 0 sinal sonoro apitaré durante 30 segundos € 0 indicador do

temporizador apaga quando 0 tempo definido tiver terminado Definicäo do temporizador para desligar uma ou mais zonas de cozedura Se o temporizador estiver definido em uma zona:

pisca, € pode definir o temporizador neste ponto.

3. Usando os botôes “4 e “", pode realizar à definiçäo da

temporizaçäo de 1 a 99 minutos. Sugestäo: Toque uma vez no controlo *-" ou “+” do temporizador para diminuir ou aumentar em 1 minuto Toque e mantenha premido 0 controlo“-" ou “+" do temporizador para diminuir ou aumentar em 10 minutos. Tocando em *-" e “+” em conjunto, o temporizador é cancelado e oindicador do temporizador apaga.

4. Quando o tempo é definido, a contagem decrescente começarä

desligar as zonas” em conjunto, visor mostraré o tempo restante do alarme como primeira prioridade. Prima a zona de cozedura para mostrar o tempo restante do temporizador para desligar.

Utilzaçäo do seu exaustor de cozinha

1. Toque na tecla ON/OFF (C) durante 3 segundos. Depois de ligado,

9 sinal sonoro apita uma vez, todos os visores mostram * - *, indicando que o exaustor entrou no estado de espera.

3.0 nivel de poténcia começarä em 0. Premindo a tecla *+” (6) ©

contarä de forma crescente os niveis de poténcia de 0.1.2.3.4.5 até P em ordem numérica. Se näo escolher uma definiçäo de aquecimento dentro de 1 minuto, 0 exaustor desliga-se automaticamente. Precisarä de começar novamente no pass 1. Pode modificar a definiçäo em qualquer momento durante à cozedura. Utilizaçäo da funçäo de lembrete de substituicäo da tela do filtro No final de cad cico de funcionamento, chip do painel de controlo deve registar 0 tempo de funcionamento e acumulà-lo Quando 0 intervalo de tempo das horas de funcionamento acumuladas do exaustor for superior a 50 horas de funcionamento do motor, a funçäo de lembrele de substituiçäo da tela do_filtro atvada, o tubo digital exibe “dois traços horizontais” 2 (uma vez que à méquina ainda continua à füncionar, os “dois traços horizontais” * altermando com a roda de tek) as luzes acendem € começam a piécar a vermelho de forma continua, até que o utlizador prima a tecla de funçäo de lembrete de mudança da tela do fitro (H) @, 0 ecrà deixarä de mostrar os “dois traços horizontais” = e voltarä ao seu estado normal. O tempo total de funcionamento äimazenado no chip de controlo é reiniciado e começa a contar novamente. Utilizaçäo da funçäo de desligamento por atraso

1. Quando o motor da ventoinha estiver ligado eo botéo da funçäo

durante cinco minutos antes de descer para a velocidade mais baixa seguinte. sta velocidade permanecerä em funcionamento durante dois minutos antes de descer novamente. Isto serä repetido a cada dois minutos, a nâo ser que a velocidade jà esteja no nivel 1 e depois a ventoinha desligar-se-4.

3. Prima o botäo de fungäo de desligamento por atraso () €

mantenha-o premida durante 3 segundos, ele ir cancelar à funçäo de desligamento por atraso. No processo de ligar o modo de desligamento por atraso e de funcionamento, se a roda de tela for ajustada operando a tecla (G) © ou a tecla (F) ©, 0 processo de desligamento por atraso acima serä novamente realizado no ajuste final da roda de tel. Utilzaçäo da combinaçäo do modo automético

1. Sob à condiçäo de toda a méquina estar em funcionamento, clique

na tecla (6) @ € na tecla (F) © durante 3 segundos ao mesmo tempo.

2. Apôs 3 segundos, a tubo digital do exaustor exibe “A” e pisca

durante 5 segundos. Apés 5 segundos, o tubo digital do exaustor deixa de piscar. Neste ponto, o exaustor entra no modo AUTO, € a roda de funcionamento no exaustor 6 ajustada de forma automätica de acordo com o estado de abertura do fogéo de induçäo, no modo automético, o tubo nixie mantém “A° exbido & à nâo exibe 0 resto das rodas.

Nivel de velocidade do exaustor Nivel de poténcia da placa Velocidade 1 Esta velocidade seré selecionada quando nâo houver mais de duas zonas de coze- dura em uso, e a safda combinada for 8 ou menos. Por exemplo, a zona 1 esta em 2, € a zona 2 esté em 5, Velocidade 3 Esta velocidade seré selecionada quando no houver mais de très zonas de cozedu- ra em uso, e a saida combinada for entre 9 e 24, Por exemplo, a zona 1 esté em 7 a zona 2 esté em 6e a zona 3 é em Boost (10). Velocidade 5 Se os niveis de poténcia dos diferentes queimadores for superior a 24 ou todos 05 queimadores ligados com niveis de potèn- dia nâo superiores à 35. Velocidade P - Boost | Esta velocidade seré selecionada quando todas as quatro zonas de cozedura estiver- em a ser utilizadas, e a saida combinada forsuperior a 35, Por exemplo, a zona 1 esté em 9, a zona 2 esté em 9, a zona 3 esté em 9 e a zona 4 esté em Boost (10). Sair da combinaçäo do modo automätico No exaustor do modo automätico, clique na tecla (6) + € na tecia (7 — durane 3 segundos ao mesmo tempo, depois 0 tubo nixie do exaustor exbe “8”, psca 5 durante segundos, dexa de piscar apés 5 segundos, o tubo de nie muda para exibira roda alual do exaustor em funcionamento € 0 exaustor sai com sucesso do modo automäfco. Panelas (Fig. 14) se um iman aproximado ao fundo de um recipiente fica atraido, esta jà pode ser uma panela adequada à cozedura a induçäo. - preferirtambém panelas declaradas para à cozedura a induçäo. - panelas com o fundo liso & grosso. um recipiente do mesmo diémetro que a zona permite aproveitar à mâxima poténcia. - uma panel mais pequena reduz a poténcia mas nâo causarä dispersäo de energia. No entanto é desaconselhävel a utlizaçäo de recipientes com diémetro inferior a 10 cm - recipientes inox com fundo de diversos camadas ou inox ferrifero se evidenciado no fundo: para induçäo. - recipientes em ferro coado, melhor se com o fundo esmaltado para evitar aranhaduras ao plano de vidro-cerämica. - so desaconselhadas € no convêm recipientes em vidro, cerämica, barro, recipientes em aluminio, cobre ou inox nâo. magnético (austenitico) Manutençäo (Fig. 7, 8, 9, 10, 15) Marcas de papeis de aluminio, residuos de alimentaçäo salpicadelas de gordura, açicar ou alimentos fortement sacariferos devem ser tirados imediatamente do plano de cozedura com um raspador para evitar possiveis danos à superficie do plano. Realize a limpeza com um produto adequado & papel de cozinha, depois enxagüe com ägua e seque com um pano limpo. Näo utlize nunca esponjas ou esfregôes abrasivos, evite também o uso de detergentes quimicos agressivos, como produtos de limpeza para foros ou tira-nôdoas. Filros de gordura: para evitar possiveis_incéndios, limpe-os rigorosamente uma vez por mês ou quando a luz de aviso indicar. Para isso, desmonte os filros e lave-0s com égua quente € detergente. Se utliza lava-loiça, coloque os filros na posigäo vertical para eviar 0 depésito de restos sélidos Filtros de carväo activo: devem ser substiuidos de 3 em 3 meses. importante: aumente a frequéncia de limpeza/substituigäo dos fitros se utliza 0 exaustor mais do que 2 horas por dia. Utilize sempre os flkros originais do fabricante. Instruçôes para 0 instalador Instalaçäo (Fig. P1, P2, P3) Estas instrugoes säo dedicadas particularmente para o instalador qualficado, para serem utlizadas como qui à instalaçäo, regulaçäo € manutençäo, segundo as leis € normas em vigor. AS intervençües teräo de ser sempre efectuadas quando o aparelho estiver desligado da corrente eléctrica. Posicionamento (Fig. 1, 2, 3, 4,5, 6) 0 aparelho est previsto para ser encaixado num plano como ilustrado na figura apropriada. Predispor sobre todo o perimetro do plano o produto para lacrar em dotaçäo. É desaconselhävel a instalaçäo por Gima de um fomo, caso conträro, cerificar-se que: - 0 forno esteja dotado de um sistema de arrefecimento eficaz. - que nâo se verfique em nenhum caso passagem de ar quente do forno para 0 plano. - prover a passagens de ar como indicado na figura. - 6 proibido instalar em cima de um fomo Conexäo eléctrica (Fig. 16) Antes de efectuar a conexéo eléctrica, ser preciso assegurar que: - as caracteristicas da instalaçäo sigam o que està indicado sobre à chapa da matrz aplicada no fundo da chapa de cozimento. - a instalaçäo esteja munida de uma conexäo à terra eficaz, segundo as normas e disposiçôes das les em vigor. À conexäo à terra obrigatôria nos termos da lei. No caso que 0 aparelho nâo esteja munido de cabo e/ou da relativa tomada, utlize o material apropriado para absorver 0 que esté indicado ma chapa da matriz, para uma devida temperatura de cozimento. O tubo nâo deverä nunca atingir a temperatura de 50°C acima da temperatura ambiente.