643-032 - Maszyna do chleba Melissa - Bezpłatna instrukcja obsługi
Znajdź bezpłatnie instrukcję urządzenia 643-032 Melissa w formacie PDF.
| Typ produktu | Maszyna do pieczenia chleba |
| Marka | Melissa |
| Model | 643-032 |
| Pobór mocy | 700 W |
| Pojemność (maks. mąka) | 1.5 lb (680 g) |
| Liczba programów | 12 |
| Opcje wielkości bochenka | 1 lb, 1.5 lb, 2 lb |
| Regulacja skórki | Jasna, Średnia, Ciemna |
| Timer opóźnienia | Do 13 godzin |
| Funkcja utrzymywania ciepła | Tak |
| Typ wyświetlacza | LCD |
| Wymiary (Dł. x Szer. x Wys.) | 12.0 x 9.0 x 11.0 cala (30 x 23 x 28 cm) |
| Waga | 4.8 kg (10.6 funta) |
| Materiał obudowy | Plastik |
| Materiał formy do pieczenia | Powłoka nieprzywierająca |
| Automatyczne wyłączanie | Tak |
| Instrukcje czyszczenia | Przetrzeć zewnętrzną powierzchnię wilgotną szmatką; umyć formę i miesidło w ciepłej wodzie z mydłem |
| Dostępne części zamienne | Forma do pieczenia i miesidło |
| Napięcie / Częstotliwość | 220-240 V, 50-60 Hz |
| Długość przewodu zasilającego | 1.2 m (około) |
Często zadawane pytania - 643-032 Melissa
Pytania użytkowników dotyczące 643-032 Melissa
0 pytanie dotyczące tego urządzenia. Odpowiedz na te, które znasz, lub zadaj własne.
Zadaj nowe pytanie dotyczące tego urządzenia
Pobierz instrukcję dla swojego Maszyna do chleba w formacie PDF za darmo! Znajdź swoją instrukcję 643-032 - Melissa i weź swoje urządzenie elektroniczne z powrotem w ręce. Na tej stronie opublikowane są wszystkie dokumenty niezbędne do korzystania z urządzenia. 643-032 marki Melissa.
INSTRUKCJA OBSŁUGI 643-032 Melissa
PL Robot do pieczenia pieczywa....27
Przed pierwszym użyciem urządzenia do wypieku pieczywa należy uważnie przeczytać instrukcję obsługi. Instrukcję obsługi warto jest zachować na przyszłość.
WAŻNE INFORMACJE NA TEMAT BEZPIECZEŃSTWA
- Nie należy wyjmować wtyczki z gniazdka ciągnąc za kabel sieciowy.
- Jeśli urządzenie nie jest używane, należy wyjąć wtyczkę przewodu sieciowego z gniazdka.
- Przed czyszczeniem urządzenia należy wyjąć wtyczkę przewodu sieciowego z gniazdka.
- W żadnym wypadku nie wolno zanurzać urządzenia w wodzie.
- Jeśli urządzenie zostanie przypadkowo zanurzone w wodzie podczas używania, należy natychmiast je wyłączyć i wyjąć wtyczkę przewodu sieciowego z gniazdka. Przed ponownym użyciem urządzenia należy sprawdzić jego działanie w autoryzowanym serwisie. Należy tak postąpić również w przypadku upuszczenia lub uszkodzenia urządzenia.
- Przewód sieciowy nie powinien znajdować się w pobliżu gorących przedmiotów.
- Należy uważać, aby nie uszkodzić przewodu sieciowego. Przewodu sieciowego nie należy zginać ani zawijać wokół urządzenia.
- Uszkodzony przewód sieciowy powinien zostać wymieniony na identyczny typ lub model.
- Uszkodzone urządzenie lub przewód sieciowy mogą być naprawiane wyłącznie przez autoryzowany serwis.
- Urządzenie należy przechowywać w pomieszczeniu suchym i o umiarkowanej temperaturze.
- Podczas pracy urządzenie powinno znajdować się w odległości co najmniej 5 cm od ścian lub innych urządzeń.
- Włączonego urządzenia nie wolno przykrywać.
- Należy zachować ostrożność podczas obsługi urządzenia w obecności dzieci.
- Nie należy zdejmować obudowy urządzenia, gdyż nie zawiera ono żadnych wymiennych części.
- Nie należy otwierać obudowy przy użyciu metalowych przedmiotów, takich jak noże, igły itd.
- Nie należy podłączać urządzenia przy użyciu przedłużacza.
- Nie wolno włączać urządzenia stojącego na mokrej powierzchni.
- Nie wolno używać urządzenia na wolnej przestrzeni.
- Nie należy umieszczać urządzenia na gorących powierzchniach lub w pobliżu otwartego ognia.
- Ze względu na duży wzrost temperatury bardzo ważne jest, aby nie włączać urządzenia bez zamontowanego pojemnika. Istnieje niebezpieczeństwo uszkodzenia pokrywy urządzenia.
Instrukcję należy przechowywać w bezpiecznym miejscu.
Urządzenie powinno być przekazywane innym osobom tylko wraz z instrukcją.
Jeżeli urządzenie nie jest używane zgodnie z instrukcją, producent nie odpowiada za powstałe szkody lub zniszczenia.
OGÓLNE INFORMACJE O URZĄDZENIU DO WYPIEKU PIECZYWA
Urządzenie do wypieku pieczywa jest nowym urządzeniem kuchennym służącym do wyrobu najstarszego produktu spożywczego - chleba. Pieczenie jest łatwe i bezpieczne. Chleb można wzbogacać o ziarna lub inne składniki.
Urządzenie to eliminuje konieczność ręcznego wyrabiania ciasta, nadzorowania jego rośnięcia i procesu pieczenia. Dzięki temu urządzaniu Twoja rodzina będzie zawsze miała pod dostatkiem świeżego, domowego pieczywa.
ZAWARTOå OPAKOWANIA
Urządzenie do wypieku pieczywa
Instrukcja obsługi
Pojemnik na ciasto
Mieszadła do wyrabiania ciasta
Pojemnik z podziałką
Łyżka z podziałką
WYPIEK CHLEBA
Zapoznanie się z przyciskami urządzenia.
Wybór menu.
Urządzenie jest wyposażone w 8 różnych programów, które można wybrać przez naciśnięcie przycisku "select".
Dostępne są następujące programy:
1. BASIC (podstawowy) - 3 godziny
Jest to najczęściej używany program do wypieku białego i mieszanego pieczywa. Urządzenie wyrabia ciasto trzy razy. Po zakończeniu wyrabiania po raz drugi urządzenie nadaje sygnał dźwiękowy. Oznacza to, że można wzbogacić ciasto o dodatkowe składniki.
2. QUICK (szybki) - 2 godziny + 20 minut
Do wypieku białego i mieszanego pieczywa; urządzenie wyrabia ciasto dwa razy i podczas drugiego wyrabiania nadaje sygnał dźwiękowy oznaczający, że można dodać nowe składniki. Czas rośnięcia ciasta jest krótszy, więc proces wypieku zajmuje mniej czasu, chleb będzie jednak mniejszy niż zazwyczaj.
3. FRENCH (program do wypieku ciasta francuskiego) - 3 godziny + 50 minut
Do wypieku białego i mieszanego pieczywa; urządzenie wyrabia ciasto dwa razy, ale czas roślinęcia i wypieku jest dłuższy, co umożliwia uzyskanie pieczywa o grubszej skórce.
4. RAPID (błyskawiczny) - 1 godzina +50 minut
Do wypieku normalnego pieczywa, ciasto jest wyrabiane przez 1 godzinę. Czas rośnięcia jest krótszy niż w programie szybkim. Chleb będzie gotowy wcześniej, ale będzie również mniejszy.
5. WHOLE-WHEAT BREAD (program do wypieku chleba razowego) - 3 godziny + 40 minut
Do wypieku pieczywa z pełnoziarnistej mąki z dodatkiem zakwasu i drożdży; ciasto jest wyrabiane dwukrotnie, czas roślinęcia i wypieku jest dłuższy. Zalecamy wybór ciemniejszej barwy pieczywa w celu uzyskania chrupiącej skórki.
6. CAKE (program do wypieku ciasta) - 58 minut
Do wypieku słodkiego ciasta drożdżowego; ciasto wyrabiane jest dwukrotnie, program trwa 2 godziny i 50 minut
7. DOUGH (program do wyrabiania ciasta) - 1 godzina +30 minut
Do wyrobu surowego ciasta pieczonego poza urządzeniem; forma nie jest podgrzewana i nie należy wybierać stopnia zbrązowienia skórki.
8. EXTRA BAKE (dodatkowe pieczenie)
Program do dodatkowego pieczenia wszystkich rodzajów ciasta (bez wpływu na czas wyrabiania i roślinęcia).
Po zakończeniu działania urządzenie automatycznie włącza funkcję podgrzewania na 1 godzinę, nadając co 5 minut sygnał dźwiękowy, za wyjątkiem sytuacji, gdy wybrany został program surowego ciasta, nie wymagający podgrzewania.
Kolor skórki
Za wyjątkiem programu numer 7 (surowe ciasto) każdy program oferuje trzy różne stopnie zbrązowienia skórki pieczywa, które można wybrać poprzez naciśnięcie przycisku koloru.
Crust Light (jasna skórka)
- Crust Medium (średnia skórka)
- Crust Dark (ciemna skórka)
Podczas pierwszego wyrabiania ciasta silnik włącza się i wyłącza okresowo, a mieszadła obracają się na zmianę.
Podczas pierwszego okresu roślinęcia ciasta termostat włącza się i wyłącza okresowo, utrzymując temperaturę 20°C.
Podczas drugiego wyrabiania ciasta silnik i termostat działają okresowo, utrzymując temperaturę 30jC.
W drugim etapie rośnięcia ciasta termostat włącza się i wyłącza okresowo, utrzymując temperaturę 32jC.
W trzecim etapie rośnięcia termostat włącza się i wyłącza, utrzymując temperaturę 38°C.
Podczas pieczenia termostat działa okresowo, utrzymując minimalną temperaturę 121jC.
* = Termostat włącza się i wyłącza, jeśli temperatura spada poniżej 121jC.
= Rozlegnie się dziesięciokrotny sygnał dźwiękowy oznaczający możliwość uzupełnienia ciasta o dodatkowe składniki.
USTAWIANIE TIMERA
Istnieje możliwość opóźnienia czasu uruchomienia wszystkich programów, nie jest to jednak zalecane przy wypieku ciast i herbatników. Jeśli stosowane są składniki, takie jak świeże mleko, owoce lub cebula, nie należy opóźniać momentu rozpoczęcia momentu pieczenia.
- Należy wybrać wymagane ustawienie za pomocą przycisków MENU SELECTION i CRUST.
- Za pomocą dwóch przycisków strzalek TIMING można opóźnić moment rozpoczęcia pieczenia do 13 godzin. Aby przedłużyć proces pieczenia pokazany na wyświetlaczu, należy nacisnąć lewy lub prawy przycisk strzałki.
- Czas trwania pieczenia pokazany na wyświetlaczu sygnalizuje, kiedy pieczywo będzie gotowe. Jeśli pojemnik zostanie napełniony na przykład o godzinie 10 wieczorem, a chleb ma być gotowy o godzinie 7 rano, wyświetlacz musi wskazywać 10:00.
- W tych 10 godzinach zawiera się 6-godzinny okres oczekiwania i czas wypieku pieczywa (w tym wypadku 3 godziny). + 1 godzina podgrzewania.
- Urządzenie włączy się automatycznie po 6 godzinach i rozpocznie standardowy proces wypieku.
- Po ustawieniu timera należy nacisnąć przycisk START. Czas pozostały do ukończenia procesu wypieku będzie wskazywany na wyświetlaczu.
Należy pamiętać o naciśnięciu przycisku START, by rozpocząć odliczanie timera - w przeciwnym wypadku urządzenie się nie włączy!
W przypadku błędnego ustawienia timera i naciśnięcia przycisku START urządzenie można wyłączyć i ustawić timer ponownie, pod warunkiem jednak, że nie rozpoczął się proces mieszania.
Start/stop
Ten przycisk służy do włączania lub wyłączania urządzenia.
Naciśnij przycisk jednokrotnie, jeśli wybrany został program, kolor skórki i ustawiony timer (opcjonalnie). Po naciśnięciu przycisku rozlegnie się sygnał dźwiękowy oznaczający, że urządzenie jest włączone i rozpoczęło się odliczanie.
Aby wyłączyć urządzenie, należy nacisnąć i przytrzymać ten przycisk przez 3 sekundy. Z funkcji tej należy korzystać tylko w nagłych wypadkach, ponieważ powoduje ona powrót urządzenia do początku programu. Należy wtedy zacząć cały proces od nowa i włożyć do pojemnika nowe składniki (poprzednie mogą okazać się już nieprzydatne).
Jeśli temperatura w urządzeniu jest za wysoka po poprzednim użytkowaniu, na wyświetlaczu pojawi się wskazanie "HOT" (gorące) po rozpoczęciu programu, a urządzenie będzie nadawało ciągły sygnał dźwiękowy. W takiej sytuacji należy wyjąć formę i poczekać, aż urządzenie ostygnie (należy zostawić otwartą pokrywę).
Korzystanie z urządzenia do wypieku pieczywa
WSKAZÓWKA: Przed rozpoczęciem wypieku drożdże muszą być suche.
- Otwórz pokrywę i wyjmij formę podnosząc uchwyt i przekręcając go w stronę przeciwną do ruchu wskazówek zegara. Umieść formę na powierzchni roboczej.
- Upewnij się, że łopatka jest przymocowana wewnątrz formy (służy ona do popychania składników).
- Odmierz wymaganą ilość składników i umieść je w formie, urządzenie wymiesza je po włączeniu.
- Wkładając do formy drożdże (suche lub świeże), upewnij się, że nie będą miały kontaktu z cieczą, w przeciwnym wypadku zaczną działać natychmiast. Ma to szczególne znaczenie przy opóźnieniu procesu wypieku.
- Nie należy wkładać do formy zbyt dużej ilości składników. Może mieć to niekorzystny wpływ na jakość pieczywa i doprowadzić do uszkodzenia urządzenia.
- Za pomocą uchwytu umieść formę w urządzeniu i przekręć w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara aż do zablokowania, a następnie zamknij pokrywę.
- Podłącz urządzenie do zasilania (usłyszysz długi sygnał dźwiękowy). Urządzenie automatycznie ustawi się na program podstawowy z kolorem skórki ustawionym na poziom średni.
- Wybierz wymagany program, naciskając przycisk SELECT tak długo, aż przy wymaganym programie zapali się odpowiednia dioda. Nie zapomnij wybrać też koloru skórki.
- Naciśnij przycisk start/stop, aby włączyć urządzenie. Po zakończeniu programu na wyświetlaczu pojawi się 0.00 i rozlegnie się dziesięciokrotny sygnał dźwiękowy. W procesie produkcji niezbędne było natłuszczenie niektórych części urządzenia. Może to spowodować wydzielanie specyficznego zapachu przy pierwszym użytkowaniu urządzenia.
- Po zakończeniu programu i upieczeniu pieczywa zostanie uruchomiona funkcja podgrzewania, która pozostaje aktywna przez 1 godzinę. Będzie o tym informował sześciokrotny sygnał dźwiękowy, emitowany co 5 minut przez 1 godzinę. Następnie funkcja zostanie wyłączona.
- Pieczywo należy wyjmować ostrożnie. Chleb jest bardzo gorący. Aby wyjąć formę, otwórz pokrywę urządzenia. Ponieważ urządzenie będzie gorące, przy wyjmowaniu formy należy użyć rękawic. Za pomocy uchwytu przekręć formę w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara i wyjmij ją.
- Odwróć formę do góry dnem i delikatnie wysuń pieczywo z formy. Może się zdarzyć, że w pieczywie zostanie łopatka. W takiej sytuacji poczekaj, aż chleb ostygnie i wyjmij łopatkę za pomocą drewnianego przyrządu, aby uniknąć uszkodzenia gladkiej powierzchni.
- Pozostaw pieczywo do ostygnięcia, najlepiej na kratce zapewniającej wentylację od spodu.
- Po zakończeniu pieczenia zawsze odłączaj urządzenie od zasilania.
Uwaga: nie należy otwierać pokrywy włączonego urządzenia, ponieważ może to mieć niekorzystny wpływ na jakość pieczywa, a zwłaszcza stopień wyrośnięcia ciasta.
PRZEPISY
ZWYKŁE BIAŁE PIECZYWO
Woda : 1 1/4 filiżanki
Masło: 2 łyżki stołowe
Mąka pszenna: 3 filiżanki
Mleko w proszku: 1 łyżka stołowa
Cukier: 2 łyżeczki
Sól: 1 1/2 łyżeczki
Drożdże: 2 1/2 łyżeczki
Ustaw urządzenie na program standardowy (STANDARD) lub szybki (QUICK).
CHLEB ŻYTNI
Woda : 1 filiżanka
Masło: 2 1/2 łyżki stołowej
Mąka pszenna: 2 1/4 filiżanki
Mąka żytnia: 3/4 filiżanki
Cukier: 2 lyżki stołowe
Sól: 1 1/2 łyżeczki
Drożdże: 3 łyżeczki
Ustaw urządzenie na program standardowy (STANDARD) lub program do wypieku chleba razowego (WHOLE-WHEAT).
PIECZYWO FRANCUSKIE
Woda : 1 1/2 filiżanki
Masło: 1 1/2 łyżki stołowej
Mąka pszenna: 3 1/2 filiżanki
Mleko w proszku: 1 łyżka stołowa
Cukier: 2 łyżki stołowe
Sól: 1 1/2 łyżeczki
Drożdże: 2 łyżeczki
Ustaw urządzenie na program do wypieku ciasta francuskiego (FRENCH).
PIECZYWO ZIOŁOWE
Woda : 1 1/2 filiżanki
Oliwa z oliwek: 1 1/2 filiżanki
Mąka pszenna: 3 filiżanki
Mleko w proszku: 2 łyżki stołowe
Cukier: 2 łyżki stołowe
Sól: 1 1/2 łyżeczki
Estragon: 1 1/2 łyżeczki
Bazylia: 1 1/2 łyżeczki
Oregano: 1 1/2 łyżeczki
Drożdże: 2 1/2 łyżeczki
Ustaw urządzenie na program standardowy (STANDARD).
CHLEB Z ORZECHAMI I RODZYNKAMI
Woda : 1 1/4 filiżanki
Masło: 2 łyżki stołowe
Mąka pszenna: 3 filiżanki
Mleko w proszku: 1 1/2 filiżanki
Cukier: 2 łyżki stołowe
Sól: 1 1/2 łyżeczki
Cynamon: 1 1/2 lyżeczki
Drożdże: 2 1/2 łyżeczki
Rodzynki: 1/2 filiżanki
Orzechy: 1/4 filiżanki
Rodzynki i orzechy dodaj po pierwszej serii sygnałów dźwiękowych. Ustaw urządzenie na program standardowy (STANDARD) lub program do wypieku ciasta francuskiego (FRENCH).
CHLEB BANANOWY
Woda : 1 filiżanka
Masło: 2 łyżki stołowe
Wanilia: 1/2 łyżeczki
Banany: 1/2 filiżanki startych
Mąka pszenna: 2 1/2 filiżanki
Maka
pełnoziarnista: 3/4 filiżanki
Mleko w proszku: 2 łyżki stołowe
Miód: 3 łyżki stolowe
Sól: 1 1/2 łyżeczki
Drożdże: 2 1/2 łyżeczki
Orzechy: 1/4 filiżanki
Ustaw urządzenie na program standardowy (STANDARD).
CIASTO NA PIZZĘ
Woda : 1 filiżanka
Mąka pszenna: 3 filiżanki
Mleko w proszku: 1 1/2 łyżki stołowej
Cukier: 2 łyżki stołowe
Sól: 1 łyżeczka
Drożdże: 2 1/2 łyżeczki
Ustaw urządzenie na program do wyrobu ciasta (DOUGH).
Po sygnałach dźwiękowych wyjmij ciasto z urządzenia. Podziel ciasto na 6 części (kul). Położ jedną część na stole; rozwalkuj ją na okrągły placek. Umieść na lekko natłuszczonej formie i nakłuj widelcem. Podobnie postąp z pozostałymi częściami ciasta. Umieść składniki wedle upodobań. Piec w zwykłym piecu w temperaturze 180jC.
BUŁECZKI
Woda : 1 1/4 filiżanki
Masło: 3 filiżanki
Jajko: 1 ubite jajko (+ 1 ubite jajko do posmarowania)
Mąka pszenna: 3 filiżanki
Mleko w proszku: 2 łyżki stołowe
Cukier: 2 łyżki stołowe
Sól: 1 1/2 łyżeczki
Drożdże: 2 1/2 łyżeczki
Ustaw urządzenie na program standardowy (STANDARD).
Wyjmij ciasto po serii sygnałów dźwiękowych. Podziel ciasto na 12 części (kul), umieść ja na lekko natłuszczonej formie. Pozwól ciastu rosnąć przez 40 minut. Posmaruj każdą część ubitym jajkiem. Piec przez 15 minut w piecu nagrzanym do 180|C lub do osiągnięcia zlocistobrazowego koloru.
ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW
Poniżej podano typowe przykłady żle upieczonego pieczywa.
Pieczywo zapada się.
- Bye może ciasto jest zbyt płynne. Zmniejsz ilość wody o 1/8 filiżanki. Jeśli do pieczywa dodawane są owoce lub warzywa z puszki, należy je starannie odsaczyć.
- Postępuj zgodnie z procesem pieczenia, wyjmij pieczywo z pojemnika na ciasto natychmiast po upieczeniu. W przeciwnym wypadku pieczywo nasiąknie wilgocią uwalnianą podczas procesu ochładzania.
- Spróbuj innego rodzaju mąki.
Wnętrze pieczywa jest zbyt wilgotne.
- Tego typu problem spowodowany jest często przez rodzaj mąki, na przykład zbyt ciężką mąkę żytnią, otręby i mąkę razową. Wyłącz urządzenie po wstępnej fazie roślinęcia i rozpocznij proces pieczenia od nowa. Dodatkowa faza wyrabiania i roślinęcia dodatkowo spulchni ciasto.
- Dodatek owoców z puszki, jogurtu lub jabłek powoduje, że ciasto jest zbyt płynne. Zmniejsz ilość innych płynów, takich jak woda.
Pieczywo jest wydęte jak balon.
- Zmniejsz ilość drożdży.
- Zbyt duża ilość cukru powoduje, że drożdże rosną zbyt szybko. Zmniejsz zawartość cukru i zachowaj ostrożność przy dodawaniu suszonych owoców lub miodu.
- Zmniejsz ilość wody - drożdże nie wywołają takiego efektu przy mniejszej ilości płynów.
- Sprawdź mąkę. Przy użyciu drobno mielonej mąki potrzebna jest mniejsza ilość drożdży niż w przypadku mąki gruboziarnistej.
Pozostałymi czynnikami wpływającymi na wypiek chleba są: wilgotność, temperatura i jakość użytej wody. Spróbuj zmniejszać ilości różnych składników w celu osiągnięcia najlepszego rezultatu.
OCHRONA RODOWISKA
Jeśli urządzenie nie nadaje się już do dalszego użytku, należy się go pozbyć w sposób najmniej szkodliwy dla środowiska naturalnego. Należy to uczynić zgodnie z obowiązującymi lokalnie przepisami lub dostarczyć do najbliższego centrum utylizacji odpadów.
GWARANCJA ZOSTANIE UNIEWAŻNIONA:
- jeśli powyższe zalecenia nie były przestrzegane;
- jeśli urządzenie nie było właściwie konserwowane, użytkowane lub zostało w inny sposób uszkodzone;
- jeśli uszkodzenie lub nieprawidłowe działanie było skutkiem niewłaściwej dystrybucji;
- jeśli naprawy lub jakiekolwiek modyfikacje urządzenia zostały dokonane przez osoby nieupoważnione.
Importer
Adexi group
Z zastrzeżeniem ew. błędów w druku