RCBG-30STHB - Frytkownica Royal Catering - Bezpłatna instrukcja obsługi

INSTRUKCJA OBSŁUGI RCBG-30STHB Royal Catering

Aby zapewnić drugotrwałą i bezawaryną pracę urządzeń firmy Royal Catoring z Incidentika głównego nałoży korzystać tylko w sytuacji gdy pokręto regulacji temperatury ustawione jest w pozycji 0. Używanie Incidentika głównego w sytuacji gdy pokręto regulacji temperatury wskazuje wartość różną od 0 może skrócić żywotność Incidentika.

POZOR!

Opis parametru Wartość parametru
Nazwa produktie Smażelnik
Model RCBG-125STHR RCBG-30STHR
Napięcie zasilania [V-/J/Czysztadwość [Hz]]	230/50 400/50
Moc znamianawca [kW]	3,2 9
Pojemność [J] 18 30
Maksymalna ilość alojki [J]	14 25
Maksymalne obtrążenie hochnej polki [kg]	10
Załure regularji temperatury [°C]	60~200
Temperatura atraczenia [°C]	-15~40
Wymiary [mm 1.485x479x307 598x571xx390
Waga [kg] 11,5 16,8

1. OGÓLNY OPIS

Instrukcja przyszaczana jest da pomory w lezpiecznym i niezawodnym użytkowaniu. Produkt jest zaprojektowany i wykonany ścisłe według wskazań technicznych przy użyriu najnowczych technologii i komponentów oraz przy zachowaniu najwyższych standardów jakrzej.

PRZED PRZYSTĄPIENIEM DO PRACY NALEŻY DOKŁADNIE PRZECZYTAĆ I ZROZUMIEĆ NINIEJSZĄ INSTRUKCJE.

Dla zapewnienia długiej i niezawodnej pracy urządzenia należy dniań o jego prawidierwą obsługę oraz konserwację zgodnie ze wskazówkarni zawartymi w tej instrukcji. Dane techniczne i specy - kacje zawarte w tej instrukcji obsługi są aktualne. Produrent zastrzega sobie prawa dolsonysowania zianan związanych z podwyższeniem jakości.

OBIASNIENIE SYMBOLI

CE Produkt spełnia wymagania odpowiednich norm bezpieczeństwa.

Przed użyciem należy zapoznać się z instrukcją. Produkt podlegający recyklingowi.

⚠️ UWAGAŁ lub OSTRZFŻFNIE! lub PAMIĘTAJI: upisająca darą sytuacje (ogólny znak ostrzegowy ry).

Ostrzeżenie przed potażeniem płądem elektryczany.

Uwaga! Gospa powierzchnia może sporowódność oparzenia.

UWAGA! Ilustracje w niniejszej instrukcji obsługi mają charakter poglądowy i w niektórych szczegółach mogą różnić się od rzeczywistego wyłądu produkty.

Instrukcja oryginalną jest niemtecka wersja instrukcji. Pozovrak wersje językowe są tłumaczeniami z języka niemieckiego.

2.BEZPIECZEŃSTWO UŻYTKOWANIA

UWAGAI Przeczytaj wszystkie ostrzeżenia dotyczące bezpieczeństwa oraz wszystkie instrukcje. Niezastosowanie się do ostrzeczeń i instrukcji może spowodować porazenie prądem, pozar ilub ciężkie obrażenia ciała lub śmierę.

Temin „urządzenie” lub „produkt” w oszrezenach i w opisie instrukcji odnosę się do smażalnika. Nie należy Dedniaż Cuba uprawiania w pomieszerzeniach w bardzo dużej wilgotnościw bezpośrednim poblizu zbiomników z woda. Nie wolno dopuszczacą do zamoczenia urządzenia. Ryzyko porażenia przedem! Nie wkładać rąk, przedmińów do wingsza pracierycrąga urządzenia!

2.1. BEZPIECZNESTWO ELEKTRYCZNE a) Wyczka urządzenia must pasować do gniazda. Nie rady kowąć wyrzka w jakolskiew sposób. Orygunalne wyrzki i pasujące gniażenia zomiejsztają ryzyko porazenia prądem. b) Calkaj dotykania uzemionych elementów, takich jak mury, grzejniki, piece i lodwka. Istnieje zwiększone ryzyko porazenia prądem, jeśli swoje ciasto jest uziemione i dotyka urządzenia narazonego na bozsprednie działanie deszczna, mokrzej nawierczni i pracy w wilgotnym otoczenia. Przedostanie stę wody do urządzenia zwiększa ryzyko jego uszkodzenia oraz porazenia prądem. c) Nie wolmo dotykać urządzenia molnym lub willegnymi rekomta.

d) Nie należy używać przewodu w sposób niewłaściwy. Nagdy nie używaj go do przenoszenia urządzenia lub do wyciągania wyczka z gniazda. Trzymaj przewód z dala od źródeł ciepła, oleju, ostrych krawędzi lub nichomych części. Uszkodzone lub popłatane przewendy zwekszaja przysko porazenia prądrac.

c) W przypadku pracy urządzeniem na zewnątrz, użyj przedłużacza przeznaczonego do użytku na zewnątrz. Użyryc przedłużacza przeznaczonego do użytka na zewnątrz zmniejsza ryzyko porażenia prądem.

1) Jeśli nie można uniknąć używania urządzenia w środowisku wilgotnym, należy stosować wyłącznik różnicowo-prądowy (RCD). Uzywanie RCD zmniejsza ryzyko porażenia prąciem.

2.2. BEZPIECZENSTWO W MIEJSCU PRACY

a) Utzymuj porządek w miejscu pracy i dobra oświetlenie. Nirporządek lub zle oświetlenie może prowadzić do wypadków. Należy być przewidającym, obserwować co się robi i zaclowywać rozsądek podczas używania urządzenia.

b) Nie nözywaj urządzenia w sire e zagrużenia wybuchem, na przykład w obecności łatwopalnych cieczy, gazów lub pyłów. Urządzenia wytwarzają iskry, mogare zapolić pył lub opary.

c) W razie-stwierdzeniauszkodzenia kulnieprawidlowości w pracy urządzenia należy je bezwłoczanie wyłączyć i zaglosić to do osoby uprawnionerj.

d) W razie wątpliwości, czy urządzenia działa poprawenie, należy skontaktować się z serwisera producente.

c) Naprawy urządzenia może wykonać wyłącznie serwia producenta. Nie wolno dokonywać napraw samodzielnici!

f) W przypadni zaprószenia ogna lub pozaru, do gaszenia urządzenia pod napięciem należy używać wyłącznie gasnic preszkowych lub śniegowych (CO

g) Na stanowisku pracy nie mogą przebywać dzieci ani osoby niepoważnione. (Nieuwaga może snowodować urate kontroli nad urządzeniem.)

b) Urządzenie używać w. dobrze wentrylowanej przestrzeni.

i) Zachować instrukcję użytkowania w celu jej późniejszego użycia. W razie gdyby urządzenie miało zostać przekazane osobem trzocim, to wraz z nim należy przekazać równicz instrukcję użytkowania.

PAMIĘTAJI należy chromić dzieci i inne osoby postronne podczas pracy urządzeniem.

2.3. BEZPIECZENSTWO OSOBISTE

a) Nieclozworone jest obsługiwanie urządzenia w stanie zmeczenia, choroby, pod wpływem alkoholu, narkotyków lub leków, które ograniczają w istotnym stoprin zkołnosiri absolugi urządzenia.

b) Urzadzenie nie jest przeznaczone do tego, by była użytkowane przez osoby (w tym dzień) o ograniczonych funkcjiach psychicznych, sensorycznych i unysłowych lub nieposiadające odpowiedlniego doświanczoenia i lub wierdzy, chruta że sąone nutzornowane przez osobę odpowinżialną za ich bezpieczeństwa lub otrzymały od rirj wskazówki dotyczące tego, jak należy obsługować urządzenie.

r) Należy być uważnym, kiernowar się zdrowym rozsądkiem podczas pracy urządzeniem. Chwila nieuwagi policzes pracy, może doxorrowadzić do poważnych obrażeń ciała.

d) Aby zapobiegac przypadkowemu anochromieniu upewalij się, że przelącznik jest w pozycji wyłączonej przed podłaczeniem do źródła casikania.

e) Urządzenie nie jest zabawką. Dzieci powinny być pilnowane, aby nie bawlicy się urządzeniem.

1) Uwaga: Metalowe części pokrywy oraz obudowy mogą być gorące i sprawindować ojarzenia skóry.

2.4. BEZPIECZNE STOSOWANIE URZADZENIA

a) Nie należy używać urządzenia jeśli przelącznik ON/OFF nie działa sprawnie (nie załącza i nie wyłącza się). Urządzenia, które nie mogą być kontrolowane za pomocą przelącznika są niebezpieczone, nie mogą przenció i kunnen Cuba zatań wą upami.

b) Nieżywane urządzenia należy przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci oraz osób nie znających urządzenia lub tej instrukcji obsługi. Urządzenia się niebezpieczne w rękach niedroświadczonych użytkowników.

(1) Urzymaj urządzenie w dobryni stanie eutniczyn. Sprewdkaj przed każdą prata czy nie posiada uzskodzeń ogólnych lub związanych z elementariu ruchonymi (pęknięcia części i elementów lub waarłkie inne warami, które mogą mieć wpływe na bepziectane atrialanic urządzenia). W przypadku uzskodzenia, oddaj urządzenie do naprawy przed użyciem.

d) Urządzenie należy chronić przed dziećmi. e) Naprawa oraz konserwacja urządzeń powinna być wykonywana przez wykowali kowane osoby przy użyciu wyłącznie oryginalnych części zamiennych. Zapewni to bezpieczeństwo użytkowania.

f) Aby zapewnić zaprojelatowaną integralność operacyjną urządzenia, nie należy usuwace zainstalowanych fabrycznie oslon lub odlęwcąć śrub a) Zohranja się przesuvania, przestawiania i obracania

urządzenia będącego w makcie pracy.

h) Należy regulatnie czyscić urządzenie, aby nie

dopusicić do trwałego osadzenia się zanieczyszczeń. i) Zahrania się przenoszenia urządzenia z gorącym olejern! Olej może utrzymywać wysoką temperaturę nawet przez 6-7h.

j) Nie obrarać urządzenia da „góry nogami”, może to spawadować jego uszkodzenie.

k) Zabrania się włączania urządzenia, jeśli pojemnik nie jest wynelniary olejem.

UWAGA! Pomimo 12 urządzenie zostało zaprojektowane tak aby było bezpieczane, posiarść odpowiednie środki ochrony oraz pomimo uzycia dodatkowych elementów zabezpieczagących użytkownika, rzodat istnieje niewielkie ryzyko wyparku lub odniesienia obrazcji w trakcie pracy z urządzeniem. Zaleca się zachowanie ostmożności i rozsiedka podrasą jego użytkowania.

1. ZASADY UŻYTKOWANIA Uzradzenie przeznaczone jest do smażenia w głębokim thuszczy produktów spożywczyrh. Odpowiedzialność za wszelkie szkody powstałe w wyniku użytkowania niezgodnego z przeznaczeniem ponosi użytkownik.

3.1. OPIS URZADZENIA RCBG-10STHR

1. Pojemnik na olej
2. Koszy
3. Potka
4. POKIYWK
5. Pokrętło regulacji temperatury
6. Diods. grzanie wączone
7. Diods. zasilanis wąstery
8. D'Ors. Lushama
9. D'Ors. Lushama
10. Krapik z kurkiem spustowym
11. Przycisk On/Off

3.2. PRZYGOTOWANIE DO PRACY

Umiejscowienie urządzenia

Temperatura otoczenia nie może przektracać 40°C a wilgotność względna nie powienna przektracać 85%. Urządzenie należy ustawc w sposób zapewnierający dobre cyrkulacje powietrza. Należy utrzymać minimalny odstep 10 cm od keinąci农业生产 urządzenia. Urządzenie然后再zymać z dala od wszalick gorących powierzchni. Urządzenie należy zawsze użytkować na rownej, stalolinej, cystoj, ogniooopczej i suchę powierzchni i poza zasięciem dzieci i osób chornych umysłowo. Urządzenie należy ulpiepcowość w tald sposob, bw w dowolnej chwil można się było dostać do wytyczki siedowej. Należy pamiętać o tym, by zasilanie urządzenia energia odopiwadało danym podanym na taoliczce znamionowej.

Przed pierwszym użyciem zdemontować wszystkie elementy i umyć je jak również umyć całe urządzenie.

Montaz urządzenia (dotyczy tylko modelu RCBG 30STHB) Podłączenie zasilania może być wykonane tylko i wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia i kwalifikacje.

3.3. PRACA Z URZADZENIEM

1. Wypelnić pojemnik olejom przewidzianym do zastosowań gastronomicznych, tak zboly poziom oleju znalazł się pomiędzy znacznikiem maksimum i minimum. Any uniknąć uszkodzenia termostatu nalczy używać tylko olejų lub płynnego tłuszczu. Nie zaleca się umieszczania w misie tłuszczu w formie stalej – tłuszcz w takiej formie powinien być uprzednio roztopiony.
2. Ustawić pokrętło regulacji temperatury (termostat) w pozycji „0” i włożyć wtyczko do gniazda elektrycznego. Zaświeci się zielona dioda.
3. Dotyczy modelu RCBG-30STHB: włączyć urządzenie ustawiając przycisk On/Off w pozycji „On"
4. Ustawić pożadana temperaturę do jakiej ma się nagrzać odcj, zaświeci się pomarańczowa dioda. Jeżeli wymagana temperatura zostanie osiągnięta, to dioda gaśnie. Można rozpocząt smażenie. Termostat utrzymuje wymaganą temperaturę włączając lub wyłączając automatycznie elément orzejiny.
5. Produkt przeznaczony do smażenia włożyć do kosza, a następnie całość zanurzyć w oleju
6. Pokrywa służy do utrzymania ciepła oraz ochrony przed zabrudzeniem. Przed zastosowaniem pokrywy palzaty uwasnić nie, czy nie znaźduje się na niej woda
7. Zawsze po zakończeniu smażenia należy pamiętać o ustawieniu termostatu w położeniu „0”. Dodatkowo w modelu RCBG-30STHB należy ustawir przycisk On/Off w pozycji „Off” oraz odlączyć urządzenie od zasilania.
   B. Datyczy modelu RCBG-30STHB

Po zakończeniu smazenia należy ustawić elementy grzewcze przy panelu sterującym skierowane na zewnątrz urządzenia, tak że panel przesunie się o 90° a elementy grzewcze znajdują się w pozycji pionowej w powietrzu nad wanna. W ten sposób resztka oleju spłynie do wanny.

1. UWAGI. Urządzenie posiada załoczpieczenie przed przegazaniem się. Jeżeli urządzenie przegrzeje się podczas pracy to natychmiast się wyłączyć. Naloży wtcody odczokać, aż urządzenie ochłodzi się i zresetować zabezpieczenie. W tym celu należy zdemontować osłonkę przycisku (odkręcić i żadjąć) oraz przycisnąć przycisk „RESET”, Założcyt osłonkę przycisku. Urządzenie może być ponownie używane.
2. Model RCBG-30STHB wyposażony jest w wyłącznik bezpieczeństwa. Podczas podnoszenia pulpitu elektrycznego wraz z prętami grzewczymi zostaje odcięty dopływ pradu.
3. Zużyty olej po schłodzeniu do temperatury pokojowej spuścić za pomocą kranu spustowego. UWAGA: Dopuszczalne obciążenie bocznego pojemnika przy maksymalnym wypełnieniu urządzenia oljem wynosi maksymalnie 10 kg.
   12 UWAGA: Pozostałości smazonych produktów mogą spowodować przerwe w wewnętrznym zaworze kranu i wyciek oleju!

3.4. CZYSZCZENIE I KONSERWACJA

a) Przed każdym czyszczeniem, regulacją, wymianą osprzętu, a także jeżeli urządzenie nie jest używane, należy wyciągnąć wtyczkę sieciową i całkowicie ochłodzić urządzenie
b) Do czyszczenia urządzenia wolno stosować tylko łagodne środki czyszczące przeznaczone do czyszczenia powierzchni mających styczność z żywnością
c) Zabronione jest mycie elektrycznego pulpitu sterującego wodą ponieważ mogłoby to spowodować uszkodzenie i utratę gwarancji.
d) Po każdym czyszczeniu wszystkie elementy należy dobrze wysuszyć zanim urządzenie zostanie ponownie użyte.
e) Urządzenie należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu chronionym przed wilgocią i bezpośrednim promieniowaniem słonecznym.
f) Zabrania się spryskiwania urządzenia strumieniem wody.
g) Należy wykonywać regularne przeglądy urządzenia pod katem jego sprawności technicznej oraz wszelkich uszkodzeń.
h) Do czyszczenia należy używać miękkiej ściereczki.

NÁVOD K OBSLUZE

TECHNICKÉ ÚDAJE

Popis parametru Hocnota parametru

Produkty elektryczne i elektroniczne po zakończeniu okresu eksploatacji wymagają segregacji i oddania ich do wyznaczonego punktu odbioru. Nie wolno wyrzucać produktów elektrycznych razem z odpadami gospodarstwa domowego. Zgodnie z dyrektywą WEEE 2012/19/UE obowiązującą w Unii Europejskiej, urządzenia elektryczne i elektroniczne wymagają segregacji i utylizacji w wyznaczonych miejscach. Dbając o prawidłową utylizację, przyczyniasz się do ochrony zasobów naturalnych i zmniejszasz negatywny wpływ oddziaływania na środowisko, człowieka i otoczenie. Zgodnie z krajowym prawodawstwem, nieprawidłowe usuwanie odpadów elektrycznych i elektronicznych może być karane!

ul. Nowy Kisielin-Innowacyjna 7

66-002 Zielona Góra | Poland, EU

e-mail: [e-mail]