212196 - Gofrownica Hendi - Bezpłatna instrukcja obsługi

INSTRUKCJA OBSŁUGI 212196 Hendi

POLSKI Szanowny Kliencie, Dziękujemy za zakup tego urządzenia HENDI. Przed zainsta

lowaniem i pierwszym użyciem urządzenia należy uważnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi, zwracając szczególną uwagę na opisane poniżej przepisy bezpieczeństwa. Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa

• Urządzenie należy użytkować wyłącznie zgodnie z jego prze- znaczeniem opisanym w niniejszej instrukcji.

• Producent nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek uszkodzenia spowodowane nieprawidłową eksploatacją i nie

właściwym użytkowaniem.

DEM! Nie podejmować samodzielnych prób naprawy urządzenia. Nie zanurzać elektrycznych części urządzenia w wodzie ani innych płynach. Nigdy nie trzymać urządzenia pod bieżącą wodą.

• NIGDY NIE UŻYWAJ USZKODZONEGO URZĄDZENIA! Należy regularnie sprawdzać połączenia elektryczne i przewód pod kątem uszkodzeń. W przypadku uszkodzenia należy odłączyć urządzenie od zasilania. Wszelkie naprawy powinny być wyko

nywane wyłącznie przez dostawcę lub wykwalifikowaną oso- bę, aby uniknąć niebezpieczeństwa lub obrażeń ciała.

• OSTRZEŻENIE! Podczas ustawiania urządzenia należy w ra

zie potrzeby poprowadzić przewód zasilający bezpiecznie, aby uniknąć przypadkowego pociągnięcia, uszkodzenia, kontaktu z powierzchnią grzewczą lub zagrożenia potknięciem się.

• OSTRZEŻENIE! Dopóki wtyczka jest podłączona do gniazda, urządzenie jest podłączone do zasilania.

• OSTRZEŻENIE! ZAWSZE należy wyłączać urządzenie przed odłączeniem od źródła zasilania, czyszczeniem, konserwacją lub przechowywaniem.

• Urządzenie należy podłączać wyłącznie do gniazdka elek

trycznego o napięciu i częstotliwości podanej na etykiecie urządzenia.

• Nie dotykać wtyczki/połączeń elektrycznych mokrymi lub wil

• Urządzenie oraz wtyczkę/połączenia elektryczne należy prze

chowywać z dala od wody i innych płynów. Jeśli urządzenie przedostanie się do wody, należy natychmiast odłączyć je od źródła zasilania. Nie używać urządzenia, dopóki nie zostanie sprawdzone przez certyfikowanego technika. Niezastosowa

nie się do tych instrukcji będzie stanowić zagrożenie dla życia.

• Podłączyć zasilacz do łatwo dostępnego gniazdka elektrycz

nego, aby w razie nagłego wypadku można było natychmiast odłączyć urządzenie.

• Upewnić się, że przewód nie styka się z ostrymi lub gorącymi przedmiotami i trzymać go z dala od otwartego ognia. Nigdy nie ciągnąć za przewód zasilający, aby odłączyć go od gniazd

ka. Zamiast tego zawsze wyciągać wtyczkę.

• Nigdy nie przenosić urządzenia za przewód.

• Nigdy nie należy samodzielnie otwierać obudowy urządzenia.

• Nie wkładać żadnych przedmiotów do obudowy urządzenia.

• Nigdy nie pozostawiać urządzenia bez nadzoru podczas pracy.

• Urządzenie powinno być obsługiwane przez przeszkolony personel w kuchni restauracji, stołówki lub bar itp.

• Urządzenie nie powinno być obsługiwane przez osoby o ogra

niczonych zdolnościach fizycznych, sensorycznych lub umy- słowych, a także przez osoby nieposiadające odpowiedniego doświadczenia i wiedzy.

• Urządzenie nie powinno być w żadnym wypadku używane przez dzieci.

• Urządzenie i jego połączenia elektryczne należy przechowy

wać w miejscu niedostępnym dla dzieci.

• Nigdy nie używać akcesoriów ani innych urządzeń innych niż dostarczone z urządzeniem lub zalecane przez producenta. W przeciwnym razie może dojść do zagrożenia bezpieczeń

stwa użytkownika i uszkodzenia urządzenia. Należy używać wyłącznie oryginalnych części i akcesoriów.

• Nie używać urządzenia za pomocą zewnętrznego zegara lub systemu zdalnego sterowania.

• Nie stawiać urządzenia na elementach grzejnych (benzyno

wych, elektrycznych, węglowych itp.).

• Nie zakrywać urządzenia podczas pracy.

• Nie umieszczać żadnych przedmiotów na urządzeniu.

• Nie używać urządzenia w pobliżu otwartego ognia, materia

łów wybuchowych lub łatwopalnych. Urządzenie należy za- wsze obsługiwać na poziomej, stabilnej, czystej, odpornej na wysoką temperaturę i suchej powierzchni.

• Urządzenie nie nadaje się do instalacji w miejscu, w którym można użyć strumienia wody.

• Podczas użytkowania pozostawić co najmniej 20 cm miejsca wokół urządzenia w celu zapewnienia wentylacji.

• OSTRZEŻENIE! Wszystkie otwory wentylacyjne w urządzeniu powinny być wolne od przeszkód. Specjalne instrukcje dotyczące bezpieczeństwa

• PRZESTROGA! RYZYKO OPARZEŃ! GORĄCYCH PO- WIERZCHNI! Temperatura dostępnych powierzchni jest bardzo wysoka podczas użytkowania. Dotknąć tylko pa

nelu sterowania, uchwytów, przełączników, pokręteł zegara lub pokręteł regulacji temperatury.

• OSTRZEŻENIE! Tłuszcz i olej stają się bardzo gorące podczas pracy. Uważaj na to.

• Jeśli przewód zasilający jest uszkodzony, musi zostać wymie

niony przez producenta, jego przedstawiciela serwisowego lub osoby o podobnych kwalifikacjach, aby uniknąć zagroże

• Nie należy umieszczać w urządzeniu ani w jego pobliżu żad

nych niebezpiecznych produktów, takich jak paliwo, alkohol, farba, puszki z aerozolem zawierające łatwopalne materiały pędne, substancje palne lub wybuchowe itp.

• NIEBEZPIECZEŃSTWO! Nigdy nie używaj starego oleju, ponie- waż ma on niską temperaturę zapłonu i jest bardziej podatny na wrzenie. Zwiększa ryzyko pożaru i niebezpiecznych sytuacji.

• Nie ładować zbyt dużej ilości składników, aby zapobiec prze- pełnieniu produktów spożywczych. Przeznaczenie

• To urządzenie jest przeznaczone do zastosowań komercyj- nych, na przykład w kuchniach restauracji, stołówek, szpitali i przedsiębiorstw komercyjnych, takich jak piekarnie, rzeźnie itp., ale nie do ciągłej masowej produkcji żywności.

• Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do wytwarzania że

ber. Każde inne użycie może prowadzić do uszkodzenia urzą- dzenia lub obrażeń ciała.

• Używanie urządzenia w jakimkolwiek innym celu należy uznać za niewłaściwe użycie urządzenia. Użytkownik pono

si wyłączną odpowiedzialność za niewłaściwe korzystanie z urządzenia.15

Instalacja uziemienia To urządzenie jest sklasyfikowane jako urządzenie klasy I i musi być podłączone do uziemienia ochronnego. Uziemienie zmniejsza ryzyko porażenia prądem elektrycznym poprzez za

pewnienie przewodu ewakuacyjnego dla prądu elektrycznego. Urządzenie jest wyposażone w przewód zasilający z wtyczką uziemiającą lub w połączenia elektryczne z przewodem uzie

miającym. Połączenia muszą być prawidłowo zainstalowane i uziemione. Główne części produktu (Rys. 1 na stronie 3)

2. Płyty do pieczenia (górne i dolne)

3. Przycisk RESET (z tyłu)

4. Timer (do 15 min)

5. Wskaźnik nagrzewania (pomarańczowy)

6. Pokrętło regulacji temperatury, 50°C ~ 210°C (MAKS.)

7. Przełącznik WŁ./WYŁ.

Uwaga: Treść niniejszej instrukcji dotyczy wszystkich wymie

nionych pozycji, chyba że określono inaczej. Wygląd może róż- nić się od przedstawionych na ilustracjach. Przygotowanie przed użyciem

• Zdjąć wszystkie opakowania ochronne i opakowania.

• Sprawdzić, czy urządzenie jest w dobrym stanie i czy jest wy

posażone we wszystkie akcesoria. W przypadku niepełnej lub uszkodzonej dostawy należy niezwłocznie skontaktować się z dostawcą. W takim przypadku nie należy używać urządzenia.

• Przed użyciem należy wyczyścić akcesoria i urządzenie (patrz ==> Czyszczenie i konserwacja).

• Upewnić się, że urządzenie jest całkowicie suche.

• Ustawić urządzenie na poziomej, stabilnej i odpornej na wy

soką temperaturę powierzchni, która jest bezpieczna przed rozpryskami wody.

• Opakowanie należy przechowywać, jeśli urządzenie ma być przechowywane w przyszłości.

• Zachowaj instrukcję obsługi do wykorzystania w przyszłości. UWAGA! Ze względu na pozostałości produkcyjne urządzenie może emitować lekki zapach podczas kilku pierwszych zasto

sowań. Jest to normalne i nie oznacza żadnych wad ani zagro- żeń. Upewnić się, że urządzenie jest dobrze wentylowane. Instrukcja obsługi

• Przed pierwszym użyciem należy wyczyścić płytę do pieczenia wilgotną szmatką.

• Podłączyć wtyczkę zasilania do odpowiedniego gniazdka elektrycznego.

• Włączyć urządzenie za pomocą przełącznika WŁ./WYŁ., aby się podświetlić. Następnie obrócić pokrętło regulacji tempe

ratury zgodnie z ruchem wskazówek zegara, aby wybrać żą- daną temperaturę pieczenia.

• Gdy płyta do pieczenia się nagrzewa, zapala się pomarańczo

wy wskaźnik nagrzewania.

• Odczekać 5 do 10 minut na wstępne nagrzanie. Po osiągnię

ciu ustawionej temperatury, pomarańczowy wskaźnik nagrze- wania wyłączy się automatycznie.

• Teraz jest gotowy do pieczenia. Lekko pokryć dolną płytę do pieczenia masłem, margaryną lub odpowiednim olejem do pieczenia. Następnie równomiernie rozprowadzić ciasto na dolnych blachach do pieczenia. Nie wlewać zbyt mocno.

• Zamknąć pokrywę za pomocą uchwytu.

• Pomarańczowy wskaźnik nagrzewania ponownie zapala się w celu nagrzania.

• Timer: Włączyć zegar. Po zakończeniu rozlegnie się sygnał dźwiękowy zegara. Usunąć gofry za pomocą widelca (nie jest dostarczony). Ni

gdy nie używać narzędzi ściernych. Może to spowodować uszkodzenie nieprzywierającej powłoki płyt do pieczenia. Do dotykania potraw nie wolno używać gołych rąk. Niebezpie

czeństwo oparzeń! Uwaga: Po wlaniu ciasta na gorącą blachę do pieczenia moż

na usłyszeć niewielki odgłos pękania spowodowany różnicą temperatury. Jest to normalne.

• Zamknąć urządzenie, jeśli ma być pieczonych więcej płytek, aby utrzymać odpowiednią temperaturę.

• Po użyciu: ustawić pokrętło regulacji temperatury na zero stopni w pozycji górnej, aż zgaśnie pomarańczowy wskaźnik nagrzewania. UWAGA! Przed czyszczeniem i przechowywaniem należy odłączyć wtyczkę od gniazdka elektrycznego i poczekać, aż całkowicie ostygnie. UWAGA! Po zakończeniu odliczania czasu zasilanie nie zo

stanie odcięte. Aby wyłączyć urządzenie, należy ustawić funkcję regulacji temperatury na zero. ZRESETUJ wyłącznik bezpieczeństwa (Hi-limi- ter lub wyłącznik termiczny) (Rys. 2 na stronie 3) Należy pamiętać, że przycisk RESET jest wyposażony w urzą

dzenie, aby uniknąć przegrzania.

• Odłączyć urządzenie od zasilania.

• Pozostawić urządzenie do całkowitego ostygnięcia.

• Nacisnąć przycisk RESET na ograniczniku Hi (wycięcie ter

miczne). Powinno być słyszalne kliknięcie.

• Podłącz do źródła zasilania, aby ponownie go użyć. Czyszczenie i konserwacja

• UWAGA! Przed przechowywaniem, czyszczeniem i konserwa- cją należy zawsze odłączyć urządzenie od zasilania i ostygnąć.

• Nie używać strumienia wody ani myjki parowej do czyszczenia ani nie wpychać urządzenia pod wodę, ponieważ może to spo

wodować zamoczenie części i porażenie prądem.

• Jeśli urządzenie nie jest utrzymywane w dobrym stanie czy

stości, może to niekorzystnie wpłynąć na żywotność urządze- nia i spowodować zagrożenie.

• Pozostałości żywności należy regularnie czyścić i usuwać z urządzenia. Jeśli urządzenie nie zostanie prawidłowo wy

czyszczone, skróci to jego żywotność i może spowodować niebezpieczne warunki podczas użytkowania. Czyszczenie

• Ochłodzoną powierzchnię zewnętrzną należy czyścić ście

reczką lub gąbką lekko zwilżoną łagodnym roztworem mydła.

• Ze względów higienicznych urządzenie należy czyścić przed i po użyciu.

• Unikać kontaktu wody z elementami elektrycznymi.

• Nigdy nie zanurzać urządzenia w wodzie ani innych płynach.

• Nigdy nie używać agresywnych środków czyszczących, ścier

nych gąbek ani środków czyszczących zawierających chlor. Do czyszczenia nie wolno używać wełny stalowej, metalowych narzędzi ani żadnych ostrych lub spiczastych przedmiotów.16

Nie używać benzyny ani rozpuszczalników!

• Żadne części nie nadają się do mycia w zmywarce. Konserwacja

• Należy regularnie sprawdzać działanie urządzenia, aby unik

nąć poważnych wypadków.

• Jeśli zauważysz, że urządzenie nie działa prawidłowo lub wy

stąpił problem, przestań z niego korzystać, wyłącz je i skon- taktuj się z dostawcą.

• Wszystkie prace konserwacyjne, montażowe i naprawcze mu

szą być wykonywane przez wyspecjalizowanych i autoryzowa- nych techników lub zalecane przez producenta. Transport i przechowywanie

• Przed przechowywaniem należy zawsze upewnić się, że urzą- dzenie zostało odłączone od zasilania i całkowicie ochłodzone.

• Przechowywać urządzenie w chłodnym, czystym i suchym miejscu.

• Nie wolno kłaść na urządzeniu ciężkich przedmiotów, ponie

waż może to spowodować jego uszkodzenie.

• Nie przesuwać urządzenia podczas pracy. Podczas przeno

szenia urządzenia odłączyć je od zasilania i przytrzymać je u dołu. Rozwiązywanie problemów Jeśli urządzenie nie działa prawidłowo, należy zapoznać się z poniższą tabelą. Jeśli nadal nie możesz rozwiązać problemu, skontaktuj się z dostawcą/dostawcą usług. Problem Możliwa przyczyna Możliwe rozwiązanie Urządzenie jest podłączone do zasilania, ale wskaźnik nagrzewania nie świeci się. Wtyczka zasilająca nie jest prawidło

wo podłączona do gniazdka elektrycznego. Sprawdź ponownie, aby upewnić się, że prawidłowo podłączone. Uszkodzony wskaź

nik nagrzewania. Skontaktuj się z dostawcą. Włącza się ogra

nicznik wysoko- prądowy (wycięcie termiczne). ZRESETUJ ogranicz

niki Hi-limiter [Patrz = > ZRESETUJ ogra

niczniki Hi-limiter (wycięcie termiczne)] Urządzenie nie nagrzewa się, ale zaświeci się wskaźnik nagrzewania. Usterka po

krętła regulacji temperatury Skontaktuj się z dostawcą. Usterka grzałki Gwarancja Każda wada bądź usterka powodująca niewłaściwe funkcjo- nowanie urządzenia, która ujawni się w ciągu jednego roku od daty zakupu, zostanie bezpłatnie usunięta lub urządzenie zostanie wymienione na nowe, o ile było użytkowane i konser

wowane zgodnie z instrukcją obsługi i nie było wykorzystywane w niewłaściwy sposób lub niezgodnie z przeznaczeniem. Posta

nowienie to w żadnej mierze nie narusza innych praw użytkow- nika wynikających z przepisów prawa. W przypadku zgłoszenia urządzenia do naprawy lub wymiany w ramach gwarancji należy podać miejsce i datę zakupu urządzenia i dołączyć dowód zaku

pu (np. paragon). Zgodnie z naszą polityką ciągłego doskonalenia wyrobów za

strzegamy sobie prawo do wprowadzania bez uprzedzenia zmian w wyrobie, opakowaniu oraz danych technicznych poda

wanych w dokumentacji. Wycofanie z użytkowania i ochrona środowiska Pamiętaj! Nie wyrzucaj zużytego sprzętu łącznie z innymi odpadami Nie demontuj zużytych urządzeń zawierających niebezpieczne składniki na własną rękę! Grożą Ci za to kary grzywny! Po zakończeniu eksploatacji produktu nie wolno gromadzić ra

zem z odpadami komunalnymi, tylko należy odstawić do punktu odbioru odpadów elektrycznych i elektronicznych. Użytkownik ponosi odpowiedzialność za przekazanie wycofanego z użytko

wania urządzenia do punktu gospodarowania odpadami. Nie- przestrzeganie tej zasady może być karane zgodnie z lokalnie obowiązującymi przepisami dotyczącymi gospodarowania od

padami. Jeśli urządzenie wycofane z użytkowania jest popraw- nie odebrane jako osobny odpad, może zostać przetworzone i zutylizowane w sposób przyjazny dla środowiska, co zmniejsza negatywny wpływ na środowisko i zdrowie ludzi. Aby uzyskać więcej informacji dotyczących dostępnych usług w zakresie odbioru odpadów, należy skontaktować się z lokalną firmą od

bierającą odpady. Symbol przekreślonego kosza na śmieci oznacza, że tego produktu nie wolno wyrzucać do zwykłych pojemników na odpady. Zużyte urządzenia elektryczne i elektronicznie mogą zawierać niebezpieczne składniki np. rtęć, ołów, kadm lub freon. Jeśli tego typu substancje przedostaną się w sposób niekontrolowany do środowiska, spowodują ska

żenie wody i gleby, a także wpłyną niekorzystnie na zdrowie ludzi i zwierząt. Właściwe postępowanie ze zużytym sprzętem zapobiega poten

cjalnym negatywnym konsekwencjom dla środowiska natural- nego i ludzkiego zdrowia. Jednocześnie oszczędzamy naturalne zasoby naszej Ziemi wykorzystując powtórnie surowce uzyskane z przetwarzania sprzętu. FRANÇAIS Cher client, Merci d’avoir acheté cet appareil HENDI. Lisez attentivement ce manuel d’utilisation, en accordant une attention particu