212196 - Gofrownica Hendi - Bezpłatna instrukcja obsługi

Typ produktu	Profesjonalna gofrownica
Marka	Hendi
Model	212196
Zastosowanie	Komercyjne (restauracje, stołówki, piekarnie)
Zasilanie elektryczne	220-240 V~, 50/60 Hz
Klasa ochronności	Klasa I (obowiązkowe uziemienie)
Zakres temperatury	50°C do 210°C
Minutnik	Do 15 minut z sygnałem dźwiękowym
Wskaźnik nagrzewania	Pomarańczowa dioda (świeci podczas nagrzewania, gaśnie po osiągnięciu temperatury)
Materiał płyt	Powłoka nieprzywierająca
Uchwyt	Izolowany termicznie
Funkcja bezpieczeństwa	Wyłącznik termiczny (Hi-limiter) z przyciskiem RESET
Czyszczenie	Wilgotną ściereczką, nie zanurzać, nie myć w zmywarce
Przechowywanie	Chłodne, czyste i suche miejsce
Gwarancja	1 rok (wady produkcyjne)
Przeznaczenie	Tylko do produkcji gofrów
Możliwość naprawy	Skontaktuj się z dostawcą lub wykwalifikowanym technikiem

Często zadawane pytania - 212196 Hendi

Jak używać gofrownicy po raz pierwszy?

Usuń opakowanie, wyczyść płyty wilgotną ściereczką, podłącz urządzenie, włącz, ustaw temperaturę (50-210°C), odczekaj 5-10 minut nagrzewania, aż pomarańczowa dioda zgaśnie, następnie wlej ciasto. Lekki zapach jest normalny przy pierwszym użyciu.

Jak czyścić gofrownicę Hendi 212196?

Odłącz urządzenie i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Czyść zewnętrzne powierzchnie lekko wilgotną ściereczką z łagodnym mydłem. Nigdy nie zanurzaj urządzenia w wodzie i nie używaj szorstkich gąbek. Płyty z powłoką nieprzywierającą nie nadają się do zmywarki.

Co zrobić, jeśli wskaźnik nagrzewania nie świeci?

Sprawdź, czy wtyczka jest prawidłowo podłączona. Jeśli problem nadal występuje, naciśnij przycisk RESET z tyłu (po ostygnięciu). Jeśli to nie pomoże, skontaktuj się z dostawcą, ponieważ wskaźnik lub ogranicznik termiczny może być uszkodzony.

Jak zresetować ogranicznik termiczny?

Odłącz urządzenie, pozostaw do całkowitego ostygnięcia, następnie naciśnij przycisk RESET z tyłu, aż usłyszysz kliknięcie. Podłącz ponownie urządzenie i jest gotowe do użycia.

Czy mogę używać oleju lub masła na płytach?

Tak, lekko posmaruj dolną płytę masłem, margaryną lub olejem spożywczym, aby ciasto nie przywierało. Unikaj metalowych narzędzi, które mogłyby zarysować powłokę nieprzywierającą.

Dlaczego urządzenie nie grzeje, mimo że wskaźnik świeci?

Może to być spowodowane uszkodzonym pokrętłem temperatury lub elementem grzejnym. Skontaktuj się z dostawcą w celu naprawy przez wykwalifikowanego technika.

Jaka jest idealna temperatura do pieczenia gofrów?

Ustaw termostat między 180°C a 210°C w zależności od przepisu. Pomarańczowa dioda gaśnie po osiągnięciu temperatury. Czas pieczenia 5-10 minut jest zazwyczaj wystarczający.

Czy minutnik działa jako automatyczne wyłączanie?

Nie, minutnik wydaje sygnał dźwiękowy, ale nie odcina zasilania. Aby wyłączyć urządzenie, obróć pokrętło temperatury do zera i odłącz je.

Czy mogę używać metalowych narzędzi do wyjmowania gofrów?

Nie, używaj plastikowego lub drewnianego widelca do gofrów, aby nie uszkodzić powłoki nieprzywierającej. Szorstkie lub metalowe narzędzia rysują płyty.

Jak przechowywać gofrownicę po użyciu?

Odłącz urządzenie, pozostaw do ostygnięcia, wyczyść, a następnie przechowuj w chłodnym, suchym i czystym miejscu. Nie kładź na nim ciężkich przedmiotów.

INSTRUKCJA OBSŁUGI 212196 Hendi

PL: Należy przeczytać instrukcję obsługi i zachować ją wraz z urządzeniem.

PL: Do użytku wewnątrz pomieszczeń.

PL: UWAGA: Niniejszy podręcznik został przetłumaczony z oryginalnego podręcznika w języku angielskim przy użyciu Al i tłumaczeń maszynowych.

Dziękujemy za zakup tego urządzenia HENDI. Przed zainstalowaniem i pierwszym użyciem urządzenia należy uważnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi, zwracając szczególnie uwagę na opisane poniżej przepisy bezpieczeństwa.

PL

Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa

• Urządzenie należy użytkować wyłącznie zgodnie z jego przeznaczeniem opisanym w niniejszej instrukcji.
• Producent nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek uszkodzenia spowodowane nieprawidłową eksploatacją i nie-właściwym użytkowaniem.

- NIEBEZPIECZEŃSTWO! RYZYKO PORAŻENIA PRĄDEM! Nie podejmować samodzielnych prób naprawy urządzenia. Nie zanurzać elektrycznych części urządzenia w wodzie ani innych płynach. Nigdy nie trzymać urządzenia pod bieżącą woda.

- NIGDY NIE UŻYWAJ USZKODZONEGO URZĄDZENIA! Należy regularnie sprawdzać połączenia elektryczne i przewód pod kątem uszkodzeń. W przypadku uszkodzenia należy odłączyć urządzenie od zasilania. Wszelkie naprawy powinny być wykonywane wyłącznie przez dostawcę lub wykwalifikowaną osobę, aby uniknać niebezpieczeństwa lub obrażeń ciata.

- OSTRZEŻENIE! Podczas ustawiania urządzenia należy w razie potrzeby poprowadzić przewód zasilający bezpiecznie, aby uniknąć przypadkowego pociągnięcia, uszkodzenia, kontaktu z powierzchnią grzewczą lub zagrożenia potknięciem się.

- OSTRZEŻENIE! Dopóki wtyczka jest podłączona do gniazda, urządzenie jest podłączone do zasilania.

- OSTRZEŻENIE! ZAWSZE należy wyłączać urządzenie przed odłączeniem od źródła zasilania, czyszczeniem, konserwacją lub przechowywaniem.

- Urządzenie należy podłączać wyłącznie do gniazdka elek trycznego o napięciu i częstotliwości podanej na etykiecie urządzenia.

- Nie dotykać wtyczki/połączeń elektrycznych mokrymi lub wilgotnymi rękami.

- Urządzenie oraz wtyczkę/połączenia elektryczne należy przechowywać z dala od wody i innych płynów. Jeśli urządzenie przedostanie się do wody, należy natychmiast odłączyć je od źródła zasilania. Nie używać urządzenia, dopóki nie zostanie sprawdzone przez certyfikowanego technika. Niezastosowanie się do tych instrukcji będzie stanowić zagrożenie dla życia.

- Podłączyć zasilacz do łatwo dostępnego gniazdka elektrycznego, aby w razie nagłego wypadku można było natychmiast odłączyć urządzenie.

- Upewnić się, że przewód nie styka się z ostrymi lub gorącymi przedmiotami i trzymać go z dala od otwartego ognia. Nigdy nie ciągnąć za przewód zasilający, aby odłączyć go od gniazdka. Zamiast tego zawsze wyciągać wtyczkę.

- Nigdy nie przenosić urządzenia za przewód.

- Nigdy nie należy samodzielnie otwierać obudowy urządzenia.

- Nie wkładać żadnych przedmiotów do obudowy urządzenia.

- Nigdy nie pozostawiać urządzenia bez nadzoru podczas pracy.

- Urządzenie powinno być obstugiwane przez przeszkolony personel w kuchni restauracji, stołówki lub bar itp.

- Urządzenie nie powinno być obstugiwane przez osoby o ograniczonych zdolnościach fizycznych, sensorycznych lub umystowych, a także przez osoby nieposiadające odpowiedniego

doświadczenia i wiedzy.

• Urządzenie nie powinno być w żadnym wypadku używane przez dzieci.
• Urządzenie i jego potączenia elektryczne należy przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci.

- Nigdy nie używać akcesoriów ani innych urządzeń innych niż dostarczone z urządzeniem lub zalecane przez producenta. W przeciwnym razie może dojść do zagrożenia bezpieczeństwa użytkownika i uszkodzenia urządzenia. Należy używać wyłącznie oryginalnych części i akcesoriów.

- Nie używać urządzenia za pomocą zewnętrznego zegara lub systemu zdalnego sterowania.

- Nie stawiać urządzenia na elementach grzejnych (benzyne wych, elektrycznych, węglowych itp.).

- Nie zakrywać urządzenia podczas pracy.

- Nie umieszczać żadnych przedmiotów na urządzeniu.

- Nie używać urządzenia w pobliżu otwartego ognia, materiałów wybuchowych lub łatwopalnych. Urządzenie należy zawsze obstugiwać na poziomej, stabilnej, czystej, odpornej na wysoką temperaturę i suchej powierzchni.

- Urządzenie nie nadaje się do instalacji w miejscu, w którym można użyć strumienia wody.

- Podczas użytkowania pozostawić co najmniej 20 cm miejsca wokół urządzenia w celu zapewnienia wentylacji.

- OSTRZEŻENIE! Wszystkie otwory wentylacyjne w urządzeniu powinny być wolne od przeszkód.

Specjalne instrukcje dotyczące bezpieczeństwa

- PRXESTROGA! RYZYKO OPARZEŃ! GORĄCYCH PO-

WIERZCHNI! Temperatura dostępnych powierzchni jest bardzo wysoka podczas użytkowania. Dotknąć tylko panelu sterowania, uchwytów, przełączników, pokręteł zegara lub pokręteł regulacji temperatury.

• OSTRZEŻENIE! Tłuszcz i olej stają się bardzo gorące podczas pracy. Uważaj na to.
• Jeśli przewód zasilający jest uszkodzony, musi zostać wymieniony przez producenta, jego przedstawiciela serwisowego lub osoby o podobnych kwalifikacjach, aby uniknąć zagrożenia.
• Nie należy umieszczać w urządzeniu ani w jego pobliżu żadnych niebezpiecznych produktów, takich jak paliwo, alkohol, farba, puszki z aerozolem zawierające łatwopalne materiały pędne, substancje palne lub wybuchowe itp.
• NIEBEZPIECZEŃSTWO! Nigdy nie używaj starego oleju, ponieważ ma on niską temperaturę zapłonu i jest bardziej podatny na wrzenie. Zwiększa ryzyko pożaru i niebezpiecznych sytuacji.
• Nie ładować zbyt dużej ilości składników, aby zapobiec przepetnieniu produktów spożywczych.

Przeznaczenie

• To urządzenie jest przeznaczone do zastosowań komercyjnych, na przykład w kuchniach restauracji, stołówek, szpitali i przedsiębiorstw komercyjnych, takich jak piekarnie, rzeźnie itp., ale nie do ciągtej masowej produkcji żywności.
• Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do wytwarzania że ber. Każde inne użycie może prowadzić do uszkodzenia urządzenia lub obrażeń ciała.
• Używanie urządzenia w jakimkolwiek innym celu należy uznać za niewłaściwe użycie urządzenia. Użytkownik pono-si wyłączną odpowiedzialność za niewłaściwe korzystanie z urządzenia.

Instalacja uziemienia

To urządzenie jest sklasyfikowane jako urządzenie klasy I i musi być podłączone do uziemienia ochronnego. Uziemienie zmniejsza ryzyko porażenia prądem elektrycznym poprzez zapewnienie przewodu ewakuacyjnego dla prądu elektrycznego. Urządzenie jest wyposażone w przewód zasilający z wtyczką uziemiającą lub w potączenia elektryczne z przewodem uziemiającym. Połączenia muszą być prawidłowo zainstalowane i uziemione.

Główne części produktu

(Rys. 1 na stronie 3)

1. Uchwyt
2. Płyty do pieczenia (górne i dolne)
3. Przycisk RESET (z tytu)
4. Timer (do 15 min)
5. Wskaźnik nagrzewania (pomarańczowy)
6. Pokrętło regulacji temperatury, 50°C \~ 210°C (MAKS.)
7. Przetącznik WŁ./WYŁ.

Uwaga: Treść niniejszej instrukcji dotyczy wszystkich wymienionych pozycji, chyba że określono inaczej. Wygląd może różnić się od przedstawionych na ilustracjach.

Przygotowanie przed użyciem

• Zdjąć wszystkie opakowania ochronne i opakowania.
• Sprawdzić, czy urządzenie jest w dobrym stanie i czy jest wyposażone we wszystkie akcesoria. W przypadku niepełnej lub uszkodzonej dostawy należy niezwłocznie skontaktować się z dostawcą. W takim przypadku nie należy używać urządzenia.
• Przed użyciem należy wyczyścić akcesoria i urządzenie (patrz ==> Czyszczenie i konserwacja).
• Upewnić się, że urządzenie jest całkowicie suche.
• Ustawić urządzenie na poziomej, stabilnej i odpornej na wysoką temperaturę powierzchni, która jest bezpieczna przed rozpryskami wody.
• Opakowanie należy przechowywać, jeśli urządzenie ma być przechowywane w przyszłości.
• Zachowaj instrukcję obsługi do wykorzystania w przyszłości.
  UWAGA! Ze względu na pozostałości produkcyjne urządzenie może emitować lekki zapach podczas kilku pierwszych zastosowań. Jest to normalne i nie oznacza żadnych wad ani zagrożeń. Upewnić się, że urządzenie jest dobrze wentylowane.

Instrukcja obstugi

• Przed pierwszym użyciem należy wyczyścić płytę do pieczenia wilgotną szmatką.
• Podłączyć wtyczkę zasilania do odpowiedniego gniazdka elektrycznego.
• Włączyć urządzenie za pomocą przetącznika WŁ./WYŁ., aby się podświetlić. Następnie obrócić pokrętło regulacji temperatury zgodnie z ruchem wskazówek zegara, aby wybrać ża- daną temperaturę pieczenia.
• Gdy płyta do pieczenia się nagrzewa, zapala się pomarańczowy wskaźnik nagrzewania.
• Odczekać 5 do 10 minut na wstępne nagrzanie. Po osiągnięciu ustawionej temperatury, pomarańczowy wskaźnik nagrzewania wyłączy się automatycznie.

• Teraz jest gotowy do pieczenia. Lekko pokryć dolną płytę do pieczenia mastem, margaryną lub odpowiednim olejem do pieczenia. Następnie równomiernie rozprowadzić ciasto na dolnych blachach do pieczenia. Nie wlewać zbyt mocno.

• Zamknąć pokrywę za pomocą uchwytu.

• Pomarańczowy wskaźnik nagrzewania ponownie zapala się w celu nagrzania.
• Timer: Włączyć zegar. Po zakończeniu rozlegnie się sygnał dźwiękowy zegara.
  Usunąć gofry za pomocą widelca (nie jest dostarczony). Ni- gdy nie używać narzędzi ściernych. Może to spowodować uszkodzenie nieprzywierającej powłoki płyt do pieczenia. Do dotykania potraw nie wolno używać gotych rąk. Niebezpiec- czeństwo oparzeń!

Uwaga: Po walaniu ciasta na gorącą blachę do pieczenia można ustyszeć niewielki odgłos pękania spowodowany różnicą temperatury. Jest to normalne.

- Zamknąć urządzenie, jeśli ma być pieczonych więcej płytek, aby utrzymać odpowiednią temperaturę.

- Po użyciu: ustawić pokrętło regulacji temperatury na zero stopni w pozycji górnej, aż zgaśnie pomarańczowy wskaźnik nagrzewania.

UWAGA! Przed czyszczeniem i przechowywaniem należy odłączyć wtyczkę od gniazdka elektrycznego i poczekać, aż całkowicie ostygnie.

UWAGA! Po zakończeniu odliczania czasu zasilanie nie zostanie odcięte. Aby wyłączyć urządzenie, należy ustawić funkcję regulacji temperatury na zero.

ZRESETUJ wyłącznik bezpieczeństwa (Hi-limiter lub wyłącznik termiczny)

(Rys. 2 na stronie 3)

Należy pamiętać, że przycisk RESET jest wyposażony w urządzenie, aby uniknąć przegrzania.

• Odtączyć urządzenie od zasilania.
• Pozostawić urządzenie do całkowitego ostygnięcia.
• Nacisnąć przycisk RESET na ograniczniku Hi (wycięcie termiczne). Powinno być styszalne kliknięcie.
• Podłącz do źródła zasilania, aby ponownie go użyć.

Czyszczenie i konserwacja

• UWAGA! Przed przechowywaniem, czyszczeniem i konserwacją należy zawsze odłączyć urządzenie od zasilania i ostygnąć.
• Nie używać strumienia wody ani myjki parowej do czyszczenia ani nie wpychać urządzenia pod wodę, ponieważ może to spowodować zamoczenie części i porażenie prądem.
• Jeśli urządzenie nie jest utrzymywane w dobrym stanie czystości, może to niekorzystnie wpłynąć na żywotność urządzenia i spowodować zagrożenie.
• Pozostałości żywności należy regularnie czyścić i usuwać z urządzenia. Jeśli urządzenie nie zostanie prawidłowo wyczyszczone, skróci to jego żywotność i może spowodować niebezpieczne warunki podczas użytkowania.

Czyszczenie

• Ochłodzoną powierzchnię zewnętrzną należy czyścić ście-reczką lub gąbką lekko zwilżoną tagodnym roztworem mydła.
• Ze względów higienicznych urządzenie należy czyścić przed i po użyciu.
• Unikać kontaktu wody z elementami elektrycznymi.
• Nigdy nie zanurzać urządzenia w wodzie ani innych płynach.
• Nigdy nie używać agresywnych środków czyszczących, ściernych gąbek ani środków czyszczących zawierających chlor. Do czyszczenia nie wolno używać wełny stalowej, metalowych narzędzi ani żadnych ostrych lub spiczastych przedmiotów.

Nie używać benzyny ani rozpuszczalników!

- Żadne części nie nadają się do mycia w zmywarce.

Konserwacja

• Należy regularnie sprawdzać działanie urządzenia, aby uniknąć poważnych wypadków.
• Jeśli zauważysz, że urządzenie nie działa prawidłowo lub wystąpił problem, przestań z niego korzystać, wyłącz je i skontaktuj się z dostawcą.
• Wszystkie prace konserwacyjne, montażowe i naprawcze muszą być wykonywane przez wyspecjalizowanych i autoryzowanych techników lub zalecane przez producenta.

Transport i przechowywanie

• Przed przechowywaniem należy zawsze upewnić się, że urządzenie zostało odtączone od zasilania i całkowicie ochłodzone.
• Przechowywać urządzenie w chłodnym, czystym i suchym miejscu.
• Nie wolno kłaść na urządzeniu ciężkich przedmiotów, ponieważ może to spowodować jego uszkodzenie.
• Nie przesuwać urządzenia podczas pracy. Podczas przenoszenia urządzenia odłączyć je od zasilania i przytrzymać je u dołu.

Rozwiązywanie problemów

Jeśli urządzenie nie działa prawidłowo, należy zapoznać się z poniższą tabelą. Jeśli nadal nie możesz rozwiązać problemu, skontaktuj się z dostawcą/dostawcą usług.

Problem Możliwa	przyczyna Możliwe rozwiązanie
Urządzenie jest podłączone do zasilania, ale wskaźnik nagrzewania nie świeci się.	Wtyczka zasilająca nie jest prawidłowo podłączona do gniazdka elektrycznego.	Sprawdź ponownie, aby upewnić się, że prawidłowo podłączone.
	Uszkodzony wskaźnik nagrzewania.	Skontaktuj się z dostawcą.
	Włącza się ogranicznik wysoko-prądowy (wycięcie termiczne).	ZRESETUJ ograniczniki Hi-limiter [Patrz => ZRESETUJ ograniczniki Hi-limiter (wycięcie termiczne)]
Urządzenie nie nagrzewa się, ale zaświeci się wskaźnik nagrzewania.	Usterka po-krętta regulacji temperatury	Skontaktuj się z dostawcą.
	Usterka grzałki

Gwarancja

Każda wada bądź usterka powodująca niewłaściwe funkcjonowanie urządzenia, która ujawni się w ciągu jednego roku od daty zakupu, zostanie bezpłatnie usunięta lub urządzenie zostanie wymienione na nowe, o ile było użytkowane i konserwowane zgodnie z instrukcją obsługi i nie było wykorzystywane w niewłaściwy sposób lub niezgodnie z przeznaczeniem. Postanowienie to w żadnej mierze nie narusza innych praw użytkownika wynikających z przepisów prawa. W przypadku zgłoszenia urządzenia do naprawy lub wymiany w ramach gwarancji należy podać miejsce i datę zakupu urządzenia i dotączyć dowód zakupu (np. paragon).

Zgodnie z naszą polityką ciągłego doskonalenia wyrobów zastrzegamy sobie prawo do wprowadzania bez uprzedzenia zmian w wyrobie, opakowaniu oraz danych technicznych podawanych w dokumentacji.

Wycofanie z użytkowania i ochrona środowiska Pamiętaj!

Nie wyrzucaj zużytego sprzętu łącznie z innymi odpadami Nie demontuj zużytych urządzeń zawierających niebezpieczne składniki na własną rękę!

Grożą Ci za to kary grzywny!

Po zakończeniu eksploatacji produktu nie wolno gromadzić razem z odpadami komunalnymi, tylko należy odstawić do punktu odbioru odpadów elektrycznych i elektronicznych. Użytkownik ponosi odpowiedzialność za przekazanie wycofanego z użytkowania urządzenia do punktu gospodarowania odpadami. Nie-przestrzeganie tej zasady może być karane zgodnie z lokalnie obowiązującymi przepisami dotyczącymi gospodarowania odpadami. Jeśli urządzenie wycofane z użytkowania jest poprawnie odebrane jako osobny odpad, może zostać przetworzone i zutylizowane w sposób przyjazny dla środowiska, co zmniejsza negatywny wpływ na środowisko i zdrowie ludzi. Aby uzyskać więcej informacji dotyczących dostępnych usług w zakresie odbioru odpadów, należy skontaktować się z lokalną firmą odbierającą odpady.

Symbol przekreślonego kosza na śmieci oznacza, że tego produktu nie wolno wyrzucać do zwykłych pojemników na odpady.

Zużyte urządzenia elektryczne i elektronicznie mogą zawierać niebezpieczne składniki np. rtęć,

otów, kadm lub freon. Jeśli tego typu substancje przedostaną się w sposób niekontrolowany do środowiska, spowodują skażenie wody i gleby, a także wptyną niekorzystnie na zdrowie ludzi i zwierząt.

Właściwe postępowanie ze zużytym sprzętem zapobiega potencjalnym negatywnym konsekwencjom dla środowiska naturalnego i ludzkiego zdrowia.

Jednocześnie oszczędzamy naturalne zasoby naszej Ziemi wykorzystując powtórnie surowce uzyskane z przetwarzania sprzętu.

FRANÇAIS

Cher client,

PL: Producent zastrzega sobie prawo do zmian oraz błędów drukarskich w instrukcji.