TIL 642 - Plaque de cuisson SCHOLTES - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Plaque de cuisson à induction
Marque	Scholtès
Modèle	TIL 642
Nombre de foyers	4
Puissance totale	7200 W
Foyers avant gauche et arrière droit	2400 W (booster 3000 W)
Foyers avant droit et arrière gauche	1200 W (600 W si booster activé sur foyer adjacent)
Alimentation électrique	230 V monophasé 50 Hz (autres configurations possibles)
Type de commandes	Tactiles avec écran et touches de sélection
Fonctions spéciales	Booster, Minuteur, Programmation, Mémorisation, Cookeye®, Clipso Eye
Verrouillage des commandes	Oui
Indicateur de chaleur résiduelle	Oui
Détection de récipient	Oui
Arrêt de sécurité automatique	Oui
Mode démonstration	Oui
Nettoyage	Produit non abrasif pour vitrocéramique, grattoir fourni
Matériau de la surface	Vitrocéramique
Poids	Environ 12 kg (estimation)
Dimensions (L x P x H)	Environ 592 x 520 x 50 mm (estimation)
Accessoires inclus	2 modules Cookeye®, grattoir

FOIRE AUX QUESTIONS - TIL 642 SCHOLTES

Quels types de casseroles utiliser sur une plaque à induction ?

Utilisez des casseroles à fond ferromagnétique (fonte, acier émaillé ou inox spécial induction). Testez avec un aimant : s'il colle, la casserole est compatible.

Comment activer le booster sur le TIL 642 ?

Appuyez sur la touche BOOSTER du foyer souhaité. Le booster suralimente le foyer à 3000 W pendant 4 minutes maximum. Attention : pendant ce temps, le foyer adjacent est limité à 600 W.

Comment nettoyer la table en vitrocéramique ?

Utilisez un produit d'entretien spécial vitrocéramique et une éponge douce. Pour les résidus incrustés, utilisez le grattoir fourni (lame en position). N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de paille de fer.

Pourquoi ma plaque s'éteint-elle toute seule ?

La plaque est équipée d'un dispositif de sécurité qui coupe automatiquement les foyers après une durée maximale de fonctionnement continu (par exemple 3 heures à puissance 5). C'est normal et évite la surchauffe.

Comment verrouiller les commandes pour éviter les manipulations ?

Appuyez sur la touche VERROUILLAGE pendant 3 secondes. Le voyant s'allume et l'écran affiche 'CLAVIER VERR.'. Pour déverrouiller, répétez la même action.

Que signifie le voyant qui clignote sur un foyer ?

Cela peut indiquer : une casserole incompatible, un diamètre trop petit, ou que la casserole a été soulevée. Vérifiez la compatibilité et replacez la casserole correctement.

Comment utiliser la fonction Cookeye® ?

Fixez le module Cookeye® sur le manche d'une casserole compatible (gamme Perfection de Tefal). Allumez la table, placez la casserole sur un foyer, allumez le module, sélectionnez le foyer puis le type de cuisson (eau, lait, etc.). La plaque régule automatiquement la puissance.

Puis-je utiliser un minuteur indépendamment de la cuisson ?

Oui. Dans le menu général, sélectionnez MINUTEUR pour régler un compte à rebours qui sonnera à la fin du temps défini, sans affecter les foyers.

Comment enregistrer une séquence de cuisson personnalisée ?

Éteignez le foyer, appuyez sur la touche de sélection correspondante, choisissez MÉMORISER puis ENREGISTRER. Effectuez votre séquence de puissance, appuyez sur OK pour stopper, puis SAUVEGARDER. Pour rappeler, sélectionnez MEMO sur le même foyer éteint.

Que faire si la surface en verre est fêlée ?

Éteignez immédiatement l'appareil et débranchez-le. Contactez un centre d'assistance technique. N'utilisez pas la plaque tant qu'elle n'est pas réparée, risque d'électrocution.

MODE D'EMPLOI TIL 642 SCHOLTES

Raccordement électrique

Description de l'appareil, 32-33

Tableau de bord

Mise en marche et utilisation, 34-38

Première mise en service

Mise sous tension de la table de cuisson

Allumage des foyers

Fonction booster

Extinction des foyers

Programmation des foyers

Verrouillage des commandes

Mode Démonstration (demo)

Extinction de la table de cuisson

Conseils d'utilisation de l'appareil

Les securités

Fonctions spéciales, 38-40

Fonction Cookekeye

Fonction Clipso Eye

Précautions et conseils, 41

Sécurité générale

Mise au rebut

Nettoyage et entretien, 42

Mise hors tension

Nettoyage de l'appareil

Démontage de la table

Scholtès

Conserver ce mode d'emploi pour pouvoir le consulter à tout moment. En cas de vente, de cession ou de déménagement, veiller à ce qu'il suive l'appareil pour informer le nouveau propriétaire sur son fonctionnement et lui fournir les conseils correspondants. Lire attentivement les instructions : elles contiennent des conseils importants sur l'installation, l'utilisation et la sécurité de l'appareil.

Positionnement

Les emballages ne sont pas des jouets pour enfants, il faut les mettre au rebut en respectant la réglementation sur le tri sélectif des déchets (voir Précautions et conseils). L'installation doit être effectuée par un professionnel du secteur conformément aux instructions du fabricant. Une mauvaise installation peut causer des dommages à des personnes, des animaux ou des biens.

Encastrement

Pour garantir le bon fonctionnement de l'appareil, il faut que le meuble possède des caractéristiques bien précises :

• le matériel du plan d'appui doit pouvoir résister à une température d'environ 100°C;
• en cas d'installation de la table de cuisson au-dessus d'un four, il faut que ce dernier soit équipé d'un dispositif de refroidissement par ventilation forcée;
• éviter d'installer la table de cuisson au-dessus d'un lave-vaisselle : si c'est le cas, prévoir une séparation étanche entre les deux appareils;
• La découpe du meuble doit avoir les dimensions suivantes :

Aération

Pour permettre une bonne aération et pour éviter toute surchauffe des surfaces autour de l'appareil, la table de cuisson doit être positionnée :

• à au moins 40 mm de distance du mur adjacent ou de toute autre surface verticale;
• de manière à ce qu'il reste au moins 20 mm de distance entre la découpe d'encastrement et le meuble en dessous.

Fixation

Il est impératif d'assurer l'encastrement de l'appareil sur un plan d'appui parfaitement plat.

Les déformations provoquées par une mauvaise fixation risquent d'altérer les caractéristiques de la table de cuisson ainsi que ses performances.

Pour sa fixation, procéder comme suit :

1. Se servir des vis courtes sans pointe pour visser les 4 ressorts de centrage dans les trous prévus sur chaque côte de la table, en leur milieu;
2. Insérer la table de cuisson dans la découpe prévue, bien au centre et bien appuyer tout autour du cadre pour que la table adhérisse parfaitement au plan d'appui.

! Il faut absolument que les vis des ressorts de centrage soient accessibles.

! Conformément aux normes de sécurité, après encastrement de l'appareil, il ne doit plus y avoir possibilité de contact avec les parties électrifiées. ! Toutes les parties qui seront de protection doivent être fixées de manière à ne pouvoir être enlevées qu'avec l'aide d'un outil.

Raccordement électrique

Le branchement électrique de la table de cuisson et celui d'un évènementiel four à encastrer doivent être effectués séparément, pour des raisons de sécurité électrique et pour pouvoir démonter plus facilement le four en cas de besoin.

Raccordement monophasé

La table est fournie déjà équipée d'un cordon d'alimentation prévu pour raccordement monophasé. Procéder au raccordement des fils en suivant les indications du tableau et des dessins suivants :

Tension type et fréquence réseau	Cordon électrique	Raccordement fils
230V 1+N ~ 50 Hz	½ N L	½: jaune/vert; N: les 2 fils bleus ensemble L: le marron avec le noir

Autres types de branchement

Si l'installation électrique correspond à une des caractéristiques suivantes :

Tension type et fréquence réseau

• 380V + N ~ 50 Hz
• 230V 3 ~ 50 Hz
• 380V + 2N ~ 50 Hz

Procéder au raccordement des fils en suivant les indications du tableau et des dessins suivants :

Tension type et fréquence réseau	Cordon électrique	Raccordement fils
400V - 2+N ~ 50 Hz	N L1 L2	½: jaune/vert; N: les 2 fils bleus ensemble L1: noir L2: marron
230V 3 ~ 50Hz
400V - 2+2N ~ 1 50 Hz	½ N1 N2 L1 L2	½: jaune/vert; N1: bleu N2: bleu L1: noir L2: marron

Branchement du câble d'alimentation au réseau électrique

En cas de raccordement direct au réseau, il faut intercaler entre l'appareil et le réseau un interrupteur à coupure omnipolaire ayant au moins 3 mm d'écartement entre les contacts, dimensionné à la charge et conforme aux normes en vigueur (le fil de terre ne doit pas être interrompu par l'interrupteur). Le câble d'alimentation ne doit atteindre, en aucun point, des températures dépassant de 50°C la température ambiante.

L'installateur est responsable du bon raccordement électrique de l'appareil et du respect des normes de sécurité.

Avant de procéder au branchement, s'assurer que :

• la prise est bien munie d'une terre conforme à la loi;
• la prise est bien apte à supporter la puissance maximale de l'appareil, indiquée sur la plaque signalétique de l'appareil;
• la tension d'alimentation est bien comprise entre les valeurs indiquées sur la plaque signalétique;
• La prise est bien compatible avec la fiche de l'appareil. Si ce n'est pas le cas, replacer la prise ou la fiche, n'utiliser ni rallonges ni prises multiples.

Après installation de l'appareil, le câble électrique et la prise de courant doivent être facilement accessibles. Le câble ne doit être ni plié ni excessivement écrabssé. Le câble doit être contrôlé périodiquement et ne peut être remplacé que par un technicien/agréé. Nous déclinons toute responsabilité en cas de non-respect des normes énumérées ci-dessus.

Tableau de bord

• Touche ON/OFF pour allumer ou éteindre l'appareil.
• Touche BOOSTER pour brancher la suralimentation - 3000 W - du foyer (voir Mise en marche et utilisation).
• Voyant BOOSTER pour signaler le fonctionnement du booster sur le foyer correspondant.
• Touche DIMINUTION DE PUISSANCE pour régler la puissance et éteindre le foyer (voir Mise en marche et utilisation).
• Indicateur de PUISSANCE : une colonne lumineuse pour signaler le niveau de puissance atteint.
• Touche AUGMENTATION DE PUISSANCE pour allumer le foyer et régler sa puissance (voir Mise en marche et'utilisation).
• Touches SELECTION FOYER pour entrer dans les menus de chaque foyer (voir Mise en marche et Utilisation).
• Touche OK de validation.
• Touche VERROUILAGE DES COMMANDES pour empêcher toute intervention extérieure sur les réglages de la table de cuisson (voir Mise en marche et Utilisation).
• Voyant COMMANDES VERROUILLEES pour signaler le verrouillage des commandes (voir Mise en marche et Utilisation).

Description technique des foyers

L'induction est le procédé de cuisson le plus rapide. Contrairement aux plaques traditionnelles, le foyer n'émet aucune chaleur : la chaleur est produite à l'intérieur du récipient à condition que le fond de ce dernier soit en matériel ferromagnétique.

TABLES DE CUISSON	TIL 642
Foyers	Puisance
Arrière Droit	ID 2400 W – B 3000 W
Avant Droit	I 1200 W – 600 W se*
Avant gauche	ID 2400 W– B 3000 W
Arrière gauche	I 1200 W – 600 W se*
Puisance maxi. totale	7200 W

Légende :

B = booster : le foyer peut être suralimenté à 3000 W

• = La puissance maximale est limitée à 600 W tant que le booster est activé sur le foyer arrêté correspondant (voir Mise en marche et Utilisation).

Mise en marche et utilisation

! La colle utilisée pour les joints laisse des traces de graisse sur le verre. Nous conseillons de les éliminer avant d'utiliser l'appareil, à l'aide d'un produit d'entretien non abrasif. Une odeur de caoutchou peut se dégager au cours des premières heures d'utilisation, elle disparaîtra très vite.

! Un bip retentit quelques secondes après la mise sous tension de la table de cuisson. À partir de ce moment-là, l'allumage de la table est possible.

Première mise en service

Après la mise sous tension de l'appareil et à sa première mise en service, une liste des langues disponibles sera affichée. Choisissez la langue souhaitée en la sélectionnant à l'aide des touches et sur les côtés de l'afficheur. La langue sélectionnée est affichée en caractère gras. Pour valider, appuyez sur la touche "OK". Une fois que le choix a été effectué, les paramètres suivants sont affichés :

LANGER

Sélection de la langue

NIVEAU TOUCHES

Réglage du volume du clavier

CONTRASTE

Réglage du contraste

"FINE TUNING"

Réglage des niveaux de puissance (6 ou 12)

MINUTEUR

Programmer la minuterie

QUITTER

Quitter le menu général

Niveau des touches

Pour régler le volume du clavier.

Pour dérier l'intensité souhaitée, utiliser les touches √ et ∧ sur les côtés de l'afficheur et appuyer sur la touche

"OK" pour valider. Choix possible entre 3 options :

OFF : éteint (les signaux sonores sont activés).

MIN : volume minimum.

MAX : volume maximum.

Contraste

Pour régler le contraste de l'écran.

Pour désirer la luminosité souhaitée, utiliser les touches et sur les côtes de l'afficheur et appuyer sur la touche "OK" pour valider. Possibilité de choix entre 6 niveaux de luminosité.

Pour régler le nombre de niveaux de puissance de tous les foyers.

Pour désigner le réglage souhaité, utiliser les touches ∨ et ∧ sur les côtés de l'afficheur et appuyer sur la touche "OK" pour valider. Choix possible entre 2 options :

L'indicateur de puissance est divisé en 6 parties égales. L'indicateur de puissance est divisé en 12 parties égales.

Minuteur

Permet de régler le minuteur indépendamment du fonctionnement des foyers. Régler les minutes à l'aide des touches et et appuyer sur "OK" pour valider.

Le compte à rebours du minuteur démarre aussitôt. À l'expiration du temps fixé, un signal sonore retentit (durée 1 minute).

! Lors du réglage, appuyer simultanément sur les touches ∨ et ∧ sur les côtes de l'afficheur pour ramener le temps à zéro.

! La modification des paramètres généraux de la table de cuisson ne peut avoir lieu que quand la table

est sous tension et que les touches OQQ sur les côtés de l'afficheur sont allumées. Appuyer sur les touches et sur les côtés de l'afficheur pour accéder aux options décrites plus haut.

Mise sous tension de la table de cuisson

Pour mettre la table de cuisson sous tension, appuyer sur la touche pendant une seconde environ.

Allumage des foyers

Chaque foyer est actionné par un dispositif de réglage de puissance en deux parties (v et ) sur les côtés de l'indicateur de puissance.

• Appuyer sur la touche pour activer le foyer, puis sélectionner la puissance souhaitée à l'aide des touches et .
• Pour sélectionner directement la puissance maximale, appuyer brièvement sur la touche .

Fonction booster

Pour accélérer la montée en température, une fonction booster est disponible. Pour l'activer, appuyer sur la touche (6).

Cette fonction suralimente à 3000 W le foyer concerné. Le booster s'arrête automatiquement après 4 minutes. Tant que le booster est activé, le foyer avant ou arrêté correspondant est limité à la puissance maximale de 600 W (par ex.: si le booster est activé sur le foyer arrêté droit, la puissance du foyer avant droit s'abaisse). Toute puissance supérieure est signalée par le clignotement des niveaux de puissance excédents qui sont rétablis à la fin de la fonction booster.

Extinction des foyers

• Appuyer sur la touche à côté de l'indicateur de puissance : la puissance du foyer descend progressivement jusqu'à extinction.
• Ou bien appuyer simultanément sur les touches et : le foyer s'éteint.

Durée d'une cuisson

! Le foyer doit être allumé.

! Il est possible de programmer tous les foyers pour une durée comprise entre 1 minute et 3 heures.

1. Appuyer sur une des touches O O O O sur les côtés de l'afficheur correspondant au foyer que l'on souhaite programmer.
2. Par pression des touches et sur les côtés de l'afficheur, sélectionner "DUREE" et appuyer sur "OK" pour valider.
3. Régler les minutes par pression sur les touches et .
4. Appuyer sur "OK" pour valider.
5. Sélectionner "QUITTER" et appuyer sur "OK" pour valider. La sélection est mémorisée.

! Si, dans les 20 secondes, la sélection n'est pas validée par pression sur la touche "OK", la durée est mémorisée automatiquement.

! Lors du réglage, la pression simultanée des touches et sur les côtés de l'afficheur ramène le temps à zéro.

Le compte à rebours du minuteur démarre aussitôt. La fin de la cuisson programmée est indiquée par un signal acoustique (durée 1 minute) et le foyer s'éteint. Procéder de même pour tous les foyers que l'on souhaite programmer.

Pour stopper le signal sonore, il suffit d'appuyer sur une touche quelconque de la table de cuisson.

Niveau de puissance

Le foyer doit être éteint.

Permet de sélectionner un niveau de puissance prédéfini à la mise sous tension du foyer :

1. Appuyer sur une des touches OQQO sur les côtés de l'afficheur correspondant au foyer que l'on souhaite programmer.
2. L'écran affiche le menu dédié à ce foyer.
3. Par pression des touches et , sélectionner NIVEAU DE PUISSANCE et appuyer sur "OK" pour valider.
4. L'écran affiche les options suivantes : DEFAULT : réglage d'usine HAUT : allumage au maximum INTERMEDIAIRE : allumage à 50% BAS : allumage au minimum.
5. Par pression des touches et effectuer la sélection voulue et appuyer sur "OK" pour valider. La sélection est mémorisée.
6. Sélectionner "QUITTER" et appuyer sur "OK" pour valider.

Exemple : en cas de sélection de l'option INTERMEDIAIRE, la pression des touches ou sur les côtés de l'indicateur de puissance provoquera l'allumage du foyer à mi-puissance.

Mémoriser

! Le foyer doit être éteint. ! Possibilité de mémoriser et de rappeler une seule série sur tous les foyers. ! La durée maximum d'enregistrement est de 3 heures et demie.

Le rappel simultané de plusieurs fonctions mémo n'est pas possible.

Permet d'enregistrer un cycle complet de cuisson : la série des niveaux de puissance et la durée correspondante.

1. Appuyer sur une des touches OQQO sur les côtes de l'afficheur correspondant au foyer que l'on souhaite programmer.
2. L'écran affiche le menu dédié à ce foyer.
3. Par pression des touches et , sélectionner "MEMORISER" et appuyer sur "OK" pour valider.
4. L'écran affiche les options suivantes: ENREGISTERER : permet de démarrer l'enregistrement. ANNULER : pour quitter la fonction Mémoriser.
5. Par pression sur les touches et sélectionner "ENREGISTRER" et appuyer sur "OK". L'écran affiche "MEMORISER REC". La mémorisation démarre.
6. Choisir le niveau de puissance souhaité. La fonction enregistre les modifications successives.
7. Appuyer sur la touche "OK" pour stopper la mémorisation.
8. L'écran affiche les options suivantes : SAUVEGARDER : pour memoriser la séquence qui vient de finir.

ANNULER : pour quitter la fonction mémorisée sans enregistrer la série qui vient de finir.

1. Par pression des touches et effectuer la sélection voulue et appuyer sur "OK" pour valider. En cas de choix de SAUVEGARDER, la séquence mémorisée est automatiquement enregistrée sous le nom “MEMO".
2. Sélectionner "QUITTER" et appuyer sur "OK" pour valider. En cours de mémorisation, il est possible d'activer le fonctionnement des autres zones de cuisson mais pas leur programmation.

Il n'est possible de rappeler un programme mémorisé que si le foyer est éteint.

1. Appuyer sur une des touches OQQO sur les côtes de l'écran correspondant au foyer sur lequel une séquence a été mémorisée.
2. L'écran affiche le menu dédié à ce foyer.
3. Par pression des touches et sélectionner "MEMO" et appuyer sur "OK" pour valider.
4. Par pression des touches et selectionner "DEMARRER" et appuyer sur "OK" pour valider.
5. Le foyer s'allume et répète la série précédemment mémorisée jusqu'à son extinction.

Tout changement de niveau de puissance est signalé par un bip.

Une fois que le mode MEMO est activé et pour revenir au mode manuel, appuyer sur les touches et sur les côtes de l'indicateur du niveau de puissance. À partir de ce moment-là, la puissance ne peut être sélectionnée que manuellement. Il n'est possible d'annuler un programme mémorisé que si le foyer est éteint.

1. Appuyer sur une des touches OQQO sur les côtes de l'écran correspondant au foyer sur lequel une séquence a été méorisée.
2. L'écran affiche le menu dédié à ce foyer.
3. Par pression des touches et sélectionner "MEMO" et appuyer sur "OK" pour valider.
4. Par pression des touches et sélectionner "SUPPRIMER" et appuyer sur "OK" pour valider.
5. La série précédemment mémorisée est annulée.

Il est également possible d'annuler la série en en mémorisant une autre.

La fonction peut enregistrer 10 changements de niveau de puissance maximum. L'actualisation a lieu toutes les 10 secondes.

Verrouillage des commandes

Possibilité de verrouillage des commandes pour empêcher toute intervention extérieure sur le réglage (enfants, nettoyage...). Une pression de 3 secondes sur la touche entraîne le verrouillage des commandes, l'écran affiche "CLAVIER VERR." et le voyant COMMANDES VERROUILLEES s'allume.

Pour pouvoir modifier les réglages (interrompre la cuisson par ex.), il faut déverrouiller les commandes : Pour déverrouiller les commandes, appuyer 3 secondes sur la touche

Possibilité d'éteindre la table de cuisson même si le verrouillage des commandes est activé. Pour le désactiver, il faut allumer la table de cuisson et appuyer 3 secondes de suite sur la touche éclairée.

Mode de démonstration

La table peut fonctionner en mode DEMO (Démonstration) : dans ce cas, tous les éléments chauffants sont désactivés et seules les commandes fonctionnent.

Pour activer le mode DEMO :

1. Mettre la table de cuisson sous tension ;
2. Appuyer simultanément sur les touches QQ puis sur la touche pendant 6 secondes. Un signal sonore retentit et l'écran affiche DEMO ON;
3. La table se place alors en mode Demo

Pour désactiver le mode DEMO :

1. Mettre la table de cuisson sous tension ;
2. Appuyer à la suite sur les touches où suis sur la touche pendant 2 secondes. Un signal sonore détent et l'écran affiche DEMO OFF;
3. la table de cuisson suite à son fonctionnement normal.

Extinction de la table de cuisson

Appuyer sur la touche () pour éteindre l'appareil. Si les commandes de l'appareil ont été verrouillées, elles le seront encore au rallumage de la table. Pour pouvoir rallumer la table de cuisson, il faut d'abord déverrouiller les commandes.

Conseils d'utilisation de l'appareil

Utiliser des récipients dont le matériel est compatible avec l'induction (matériau ferromagnétique). Nous recommandons l'utilisation de casseroles en fonte, acier émaillé ou inox spécial induction. Pour s'assurer de la compatibilité d'un récipient, effectuer un test avec un aimant.

Pour obtenir de meilleures performances de la table de cuisson :

Utiliser des casseroles à fond plat et de forte épaisseur pour qu'elles adhèrent parfaitement à la zone de chauffe

Utiliser des casseroles dont le diamètre couvre complètement la zone de chauffe de façon à ce que toute la chaleur disponible puisse être utilisée.

• Veiller à ce que la base des casseroles soit toujours parfaitement sèche et propre, pour garantir un bon contact et une longue durée de vie des foyers mais aussi des casseroles.
• Eviter d'utiliser les mêmes casseroles que sur les brûleurs à gaz. La concentration de chaleur sur les brûleurs à gaz peut déformer le fond de la casserole qui perd de son adhérence.

Détection de récipient

Chaque foyer est équipé d'une détection de casserole. Le foyer ne délivre de puissance qu'en présence d'une casserole adaptée au foyer.

Le voyant clignotant peut signaler :

• une casserole incompatible
• une casserole de trop petit diamètre
• que la casserole a été soulevée

Indicateurs de chaleur résiduelle

Après enlèvement de la casserole et tant que la température du foyer reste supérieure à 60°C, un élément de l'indicateur de puissance se met à clignoter pour éviter tout risque de brûlure.

Surchauffe

En cas d'échauffement des composants électroniques, la table de cuisson s'est automatiquement et l'indicateur de puissance affiche les deux portions extérieures ou bien les deux intérieures et les deux extérieures allumées. Cet affichage disparaît et la table est à nouveau utilisable lorsque que la température est redescendue à un niveau acceptable.

Interrupteur de sécurité

L'appareil est équipé d'un interrupteur de sécurité qui interrompt instantanément le fonctionnement des foyers dès qu'un temps limite de fonctionnement à un niveau de puissance donné est atteint. Pendant l'interruption de sécurité, l'afficheur indique "0". Exemple : le foyer arrêté droit est réglé sur 5, tandis que le foyer avant gauche est réglé sur 2. Le foyer arrêté droit s'éteindra au bout de 3 heures de fonctionnement tandis que le foyer avant gauche s'éteindra au bout de 10 heures.

Signal sonore

Des anomalies, comme par exemple :

• un objet (casserole, couvert,...) placé plus de 10 secondes sur la zone de commande,
• un débordement sur la zone de commande,
• une pression prolongée sur une touche, peuvent déclencher un signal sonore. Éliminer la cause de dysfonctionnement pour stopper le signal sonore. Dans ces conditions, les commandes se verrouillent automatiquement : pour les déverrouiller, appuyer sur la touche [icône clé], les sélections seront maintenues. Si la cause de l'anomalie n'est pas éliminée, le signal sonore continue à retentir et la table s'éteint.

Fonction coockeye®

Le Cookeye® permet, grâce à un capteur, d'adapter automatiquement la puissance nécessaire et d'atteindre la température optimale pour la cuisson sélectionnée.

La table est équipée de cinq fonctions de cuisson assistée, commandées par les 2 modules Cookeye® livrés avec l'appareil.

Il prévient quand l'eau arrive à ébullition et qu'il est temps, par exemple, d'ajouter l'aliment à cuire.

cette fonction permet de procéder à la réduction des sauces à feu doux.

LAIT

Le lait est réchauffé sans jamais déborder.

L'huile est préchauffée, sans altération de ses qualités, avant de mettre l'aliment à cuire.

Le beurre fond, sans altération de ses qualités, avant de mettre l'aliment à cuire.

Activation de la fonction cookeye

Le cookeye® est compatible avec les casseroles, sauteuses et poêles de la gamme «perfection» de Tefal.

1. Clipser le cookeye sur le manche de la casserole en dirigeant le capteur/émetteur vers le centre du récipient (voir figure).
2. Allumer la table de cuisson et placer le récipient sur le foyer souhaité.
3. Allumer le Cookeye® par pression sur le bouton rouge.
4. L'écran affiche "SELECTIONNER UN FOYER" et, en même temps, les 4 touches de sélection des plaques sur les côts de l'écran correspondant aux foyers éteints se mettent à flasher.
5. Appuyer sur la touche correspondant au foyer souhaité.
6. L'écran affiche le menu avec la liste des cuissons possibles :

EAU

SAUCE

LAIT

HUILE

BEURRE

1. Choisir la fonction de cuisson par pression sur les touches et et appuyer sur "OK" pour démarrer la cuisson.

L'indicateur de puissance du foyer sélectionné affiche les différentes puissances pendant la fonction de cuisson assistée.

Selon la température de départ enregistrée par le CookEye®, la table de cuisson peut aussi activer automatiquement le booster des foyers qui en sont équipés.

Cuisson avec cookeye

Pour les cuissons LAIT, HUILÉ et BEURRE, le temps de cuisson n'est pas calculable.

Quand le contenu de la casserole atteint sa température optimale, la table de cuisson émet un signal sonore : un bip toutes les 15 secondes et l'écran affiche COOK OK.

Pour les cuissons HUILÉ et BEURRE, l'aliment peut être placé dans la casserole, dans ce cas tant le signal sonore que visuel s'interrompent et la table de cuisson continue en procédant à un réglage automatique.

Au démarrage des cuissons EAU et SAUCE, l'afficheur demande une programmation de la durée. Régler les minutes à l'aide des touches et sur les côtes de l'écran et appuyer sur la touche "OK" pour valider.

Pour la cuisson EAU, une fois que la température d'ébullition est atteinte, la table de cuisson émet un signal acoustique : deux bips par seconde et l'écran affiche COOK OK. Le compte à rebours du minuteur démarre une fois que l'aliment a été introduit dans la casserole.

Pour la cuisson SAUCE, le compte à rebours du minuteur démarre une fois que la température optimale de réduction est atteinte, la table de cuisson émet alors un signal sonore.

Pour modifier la durée précédemment fixée, appuyer sur la touche sur les côtés de l'écran correspondant au foyer utilisé.

Par pression des touches et sélectionner "DUREE" et appuyer sur "OK" pour valider.

Régler les minutes à l'aide des touches et sur les côtés de l'écran et appuyer sur la touche "OK" pour modifier le temps.

Lors du réglage, la pression simultanée des touches et sur les côtés de l'afficheur ramène le temps à zéro.

Pour afficher, en cours de cuisson, la fonction sélectionnée, appuyer sur la touche sur les côtés de l'écran correspondant au foyer utilisé. L'écran affiche le nom de la fonction activée et le temps restant s'il y en a un de fixé.

! Aucune modification du niveau de puissance du foyer n'est possible pendant les fonctions Cookeye®.

! Si aucune opération n'est programmée, la table continue sa régulation automatique et tant le signal sonore que visuel continuent. Faute d'intervention dans les 10 minutes, le foyer s'éteint.

! Pour stopper le signal sonore, il suffit d'appuyer sur une touche quelconque de la table de cuisson.

! Ne pas utiliser le Cookeye® avec un couvercle sur le récipient ni avec un ustensile de cuisine à l'intérieur (louche, cuillère, fouet, etc). Éviter qu'un courant d'air ne pousse la vapeur dégagée par la casserole vers la lentille du Cookeye®, sa fonction d'observation pourrait en être gênée.

Désactiver le coockeye®

Appuyer pendant 3 secondes sur le bouton rouge du module.

Ou bien appuyer sur la touche OQQ sur les côtés de l'écran correspondant au foyer utilisé. Par pression des touches et sélectionner la fonction activée et appuyer sur "OK" pour valider. Choisir OFF par pression sur les touches et sur les côtés de l'écran et appuyer sur la touche "OK" pour stopper la fonction activée.

Fonction clipso eye

Pour une cuisson sous pression complètement automatisée. Le module Clipso Eye permet d'utiliser la cocotte Clipso Control avec un réglage optimal de

la pression et un arrêt automatique du foyer au bout du temps de cuisson.

Activation de la fonction clipso eye

Le module Clipso Eye n'est compatible qu'avec la cocotte Clipso Control.

1. Fixer Clipso Eye à la place du module déjà fourni avec la cocotte Clipso.
2. Allumer la table de cuisson et placer la cocotte Clipso sur l'un des deux foyers arrêtés, droit ou avant gauche, de la table.
3. Appuyer sur la touche allumé/éteint du module Clipso Eye.
4. L'écran affiche "SELECTIONNER UN FOYER" et, en même temps, les 2 touches de sélection des plaques sur les côtés de l'écran se mettent à flasher.
5. Sélectionner une des 3 cissons sur le couvercle de la cocotte Clipso.
6. L'afficheur demande une programmation de la durée. Régler les minutes à l'aide des touches et sur les côtés de l'écran et appuyer sur la touche "OK" pour valider.

Cuisson avec clipso eye

Une fois que la programmation a été confirmée, la cuisson automatique démarre. L'indicateur des niveaux de puissance du foyer utilisé demeure allumé et l'écran du module affiche le symbole (voir figure).

Une fois que la pression optimale est atteinte (un filet de vapeur s'échappe de la cocotte), le compte à rebours démarre automatiquement. Dès que le temps de cuisson est atteint, la table émet un signal sonore et le foyer s'éteint. Le module Clipso Eye reste allumé. Pour l'éteindre, consulter le paragraphe Désactiver le Clipso Eye

Pour stopper le signal sonore, il suffit d'appuyer sur une touche quelconque de la table de cuisson.

En cas d'intervention en cours de cuisson (pour ajouter des ingrédients par exemple), désactiver le module Clipso Eye et activer à nouveau la fonction.

Pour cette fonction, la durée de cuisson maximale calculable est de une heure.

Pour modifier la durée programme :

1. Appuyer sur une des touches O O O O sur les côtés de l'afficheur correspondant au foyer que l'on souhaite programmer.
2. Par pression des touches et seLECTIONner "DUREE" et appuyer sur "OK" pour valider.
3. Régler les minutes par pression sur les touches et .
4. Appuyer sur "OK" pour valider. La sélection est mémorisée.

Lors du réglage, la pression simultanée des touches et sur les côtés de l'afficheur ramène le temps à zéro.

Désactiver le clipso eye

Appuyer pendant 3 secondes sur le bouton rouge du module.

Ou bien appuyer sur la touche OQQ O sur les côtés de l'écran correspondant au foyer utilisé. Par pression des touches et sélectionner "CLIPSO EYE" et appuyer sur "OK" pour valider.

Choisir OFF par pression sur les touches et sur les côtés de l'écran et appuyer sur la touche "OK" pour stopper la cuisson.

Cet appareil a été créé et fabriqué conformément aux normes internationales de sécurité. Ces conseils sont fournis pour des raisons de sécurité et doivent être lus attentivement.

Cet appareil est conforme aux Directives Communautaires suivantes :

• 73/23/CEE du 19/02/73 (Basse Tension) et modifications successives
• 89/336/CEE du 03/05/89 (Compatibilité électromagnétique) et modifications successives
• 93/68/CEE du 22/07/93 et modifications successives.
• 2002/96/CE

Sécurité générale

! Veillez à ce que l'entrée d'air par la grille du ventilateur reste bien dégagée. La table à encastrer a en effet besoin d'une bonne ventilation pour refroidir les composants électroniques.

! L'installation d'une table à induction au-dessus d'un réfrigérateur sous-plan (chaleur) ou d'un lave-linge (vibrations) est déconseillée. L'espace serait insuffisant pour assurer l'aération nécessaire aux éléments électroniques.

• Cet appareil a été conçu pour un usage familial, de type non professionnel.
• Cet appareil ne doit pas être installé en extérieur, même dans un endroit abrité, il est en effet très dangereux de le laisser exposé à la pluie et aux orages.
• Ne pas toucher à l'appareil si l'on est pieds nus ou si l'on a les mains ou les pieds mouillés ou humides.
• Cet appareil qui sert à cuire des aliments ne doit être utilisé que par des adultes conformément aux instructions du mode d'emploi. Ne pas utiliser la table comme plan de dépose ou comme planche à découper.
• Le plan vitrocéramique résiste aux chocs mécaniques, il peut toutefois se fendre (ou même se briser) sous l'effet d'un choc provoqué par un objet pointu, tel qu'un ustensile par exemple. Dans ce cas, débrancher immédiatement l'appareil du réseau électrique et s'adresser à un centre d'assistance technique.
• Si la surface de la table est fêlée, éteindre l'appareil pour éviter tout risque d'électrocution.
• Éviter que le cordon d'alimentation d'autres petits électroménagers touche des parties chaudes de la table de cuisson.
• Ne pas oublier que la température des foyers reste assez élevée pendant trente minutes au moins après leur extinction. La chaleur résiduelle est aussi signalée par un voyant (voir Mise en marche et Utilisation). Garder à une distance de la table de cuisson tout objet qui pourrait fondre, des objets en plastique ou en aluminium par exemple, ou des produits à haute teneur en sucre. Faire très attention aux emballages, au film

plastique et papier aluminium : au contact des surfaces encore chaudes ou tièdes, ils risquent d'endommager gravement la table.

• S'assurer que les manches des casseroles soient toujours tournés vers l'intérieur de la table de cuisson pour éviter tout risque d'accident.
• Ne pas tirer sur le câble pour débrancher la fiche de la prise de courant.
• N'effectuer aucune opération de nettoyage ou d'entretien sans avoir débranché la fiche de la prise de courant.
• Ne pas poser d'objets métalliques (couteaux, cuillères, couvercles, etc.) sur la table, ils risquent de devenir brûlants.
• Avis à toute personne portant un pacemaker ou autre implant médical actif :

La table est conforme à toutes les réglementations en matière d'interférences électromagnétiques.

Par conséquent, ce produit est parfaitement conforme à toutes les dispositions légales (directives 89/336/CEE). Il a été créé de manière à ne pas provoquer d'interférences à d'autres appareils électriques utilisés, pourvu que ceux-ci soient également conformes aux réglementations susmentionnées.

La table induction génère des champs électromagnétiques à courte portée.

Afin d'éviter tout risque d'interférence entre la table de cuisson et le pacemaker, ce dernier devra être fabriqué conformément à la réglementation en vigueur.

A ce propos, nous ne pouvons assurer que la conformité de notre produit. Pour tous renseignements quant à la conformité ou à des problèmes eventuels d'incompatibilité, prière de s'adresser à son médecin-traitant ou au fabricant du pacemaker.

Mise au rebut

• Mise au rebut du matériel d'emballage : se conformer aux réglementations locales, les emballages pourront ainsi être recyclés.
• La directive européenne 2002/96/CE relative aux déchets d'équipements électriques et électroniques (DEEE), prévoit que les électroménagers ne peuvent pas être traités comme des déchets solides urbains courants. Les appareils usagés doivent faire l'objet d'une collecte séparée pour optimiser le taux de récupération et de recyclage des matériaux qui les composent et empêcher tout danger pour la santé et pour l'environnement. Le symbole de la poubelle barrée est appliqué sur tous les produits pour rappeler qu'ils font l'objet d'une collecte sélective.

Pour de plus amples renseignements sur la mise au rebut des électroménagers, les possesseurs peuvent s'adresser au service public prévu à cet effet ou aux commerçants.

Mise hors tension

Avant toute opération de nettoyage ou d'entretien, couper l'alimentation électrique de l'appareil.

Nettoyage de l'appareil

! Ne jamais utiliser de détergents abrasifs ou corrosifs, tels que des bombes aérosols pour grillages et joints, des détacheurs et dérouilleurs, des poudres à récurer ou des éponges à surface abrasive : ils risquent de rayer irrémédiablement la surface.

! Ne jamais nettoyer l'appareil avec des nettoyeurs vapeur ou haute pression.

• Pour un entretien courant, passer une éponge humide sur la surface de la table et essuyer avec du papier essue-tout.
• Si la table est sale, frotter avec un produit d'entretien adapté au verre vitrocéramique, rincer et essuyer.
• Pour enlever les salissures en relief, utiliser le grattoir livre avec l'appareil. Intervenir des que possible, ne pas attendre que l'appareil ait refroidi afin d'eviter toute incrustation des salissures. L'utilisation d'une éponge en fil d'acier inoxydable, spéciale verre vitrocéramique, imprégnée d'eau savonneuse donne d'excellents résultats.

Le grattoir fourni est coupant : à utiliser avec précaution.

• Tout objet, plastique ou sucre ayant accidentellement fondu sur la table de cuisson doit être aussitôt enlevé à l'aide du grattoir tant que la surface est encore chaude.
• Une fois que la table est propre, elle peut être traitée avec un produit d'entretien et de protection spécial : celui-ci forme un film invisible qui protège la surface en cas de débordement accidentel. Opérer de préférence quand l'appareil est tiède ou froid.
• Prendre soin de toujours bien rincer à l'eau claire et d'essuyer la table : les résidus des produits pourraient en effet s'incruster lors d'une prochaine cuisson.

Cadre en acier inox

(uniquement pour les modèles avec encadrement)

Un contact prolongé avec une eau très calcaire ou l'utilisation de nettoyants contenant du phosphore peuvent tacher l'acier inox. Nous conseillons de

rincer abondamment et de bien essuyer après entretien. Il est préférible d'éliminer rapidement tout débordement d'eau s'il y a lieu.

Certaines tables ont un cadre en aluminium ressemblant à de l'acier inox. Ne pas utiliser de produits d'entretien et de dégraissage ne convenant pas pour l'aluminium.

Démontage de la table

S'il faut démonter la table de cuisson :

1. enlever les vis qui fixent les ressorts de centrage sur les côtés;
2. desserrer les vis des crochets de fixation dans les coins;
3. dégager la table de cuisson du meuble. Il est vivement recommandé d’éviter d’accéder aux mécanismes internes pour tenter une réparation.

En cas de panne, contacter le service d'assistance technique.

Entretien du coockeye

• Nettoyer régulièrement le Cookeye® avec une éponge légèrement humide imbibée de liquide vaisselle et essuyer avec du papier essuie-tout ou un chiffon sec.
• Veiller à ce que la lentille soit toujours propre. En cas de projection de graisse, la nettoyer avec un coton-tige, imbibé d'un nettoyant vitres non abrasif et non corrosif.
• Ne jamais passer le Cookeye® sous le robinet ou au lave-vaisselle.

Changement des piles du clipso eye

La durée des piles du Clipso Eye dépend de sa fréquence d'utilisation. En cas de fonctionnement anormal, remplaçer les piles (référence LR54). Pourvoir les piles, ouvrir leur compartiment avec une pièce de monnaie (voir figure).

Les deux piles sont alcalines au manganèse et contiennent du mercure : jeter les vieilles piles dans un conteneur spécial pour la collecte des piles usagées.

Italiano, 1

English,15

Français, 29

Nederlands, 43 Deutsch, 57

Deutsch, 57

TIL 642

Installation, 44-45

Plaatsing