Mett Max - Hachoir à viande Klarstein - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil Mett Max Klarstein au format PDF.
| Marque | Klarstein |
| Modèle | Mett Max |
| Type de produit | Hachoir à viande électrique |
| Alimentation | 220-240 V ~ 50/60 Hz |
| Puissance maximale | 2000 W |
| Puissance nominale | 600 W |
| Fonctions principales | Hachage, production de saucisses, production de kibbeh (rouleaux de viande hachée), marche avant/arrière |
| Accessoires inclus | Disques de coupe fin, moyen, grossier ; couteau de découpe ; vis sans fin ; tubes à saucisses (grand, moyen, fin) ; accessoire Kibbeh ; plaque d'entonnoir ; poussoir |
| Nombre de disques de coupe | 3 (fin, moyen, grossier) |
| Matériau du boîtier | Plastique (non spécifié dans la notice) |
| Matériau des accessoires | Acier inoxydable (disques et couteau), plastique (autres) |
| Entretien et nettoyage | Accessoires lavables à l'eau tiède avec détergent doux ; boîtier nettoyé avec un chiffon humide ; ne pas immerger le boîtier ; accessoires non compatibles lave-vaisselle |
| Sécurité | Utiliser le poussoir (ne pas pousser à la main) ; temps de fonctionnement max 10 minutes suivi d'une pause de 10 minutes ; ne pas hacher d'os, noix ou aliments fibreux ; ne pas utiliser de marche arrière immédiatement après l'arrêt (attendre 30 secondes) |
| Pièces détachées et réparabilité | Ne pas réparer soi-même ; contacter le fabricant ou un service agréé |
| Informations générales | Usage domestique uniquement ; ne convient pas à un usage commercial |
| Poids | Environ 3 kg (estimation) |
| Dimensions (L x l x h) | Environ 30 x 20 x 30 cm (estimation) |
| Longueur du câble | Environ 1 m (estimation) |
| Garantie | Selon les termes du fabricant (non spécifié) |
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MODE D'EMPLOI Mett Max Klarstein
Hersteller & Importeur (UK) 13
English 15
Español 25
Français 35
Italiano 45
TECHNISCHE DATEN
Toutes nos félicitations pour l'acquisition de ce nouvel appareil. Veuillez lire attentivement et respecter les instructions de ce mode d'emploi afin d'éviter d'éventuels dommages. Nous ne saurions être tenus pour responsables des dommages dus au non-respect des consignes et à la mauvaise utilisation de l'appareil. Scannez le QR-Code pour obtenir la dernière version du mode d'emploi et des informations supplémentaires concernant le produit.

Consignes de sécurité 36
Avant la première utilisation 36
Aperçu de l'appareil 37
Assemblage et utilisation 38
Démontage 42
Nettoyage et entretien 42
Informations sur le recyclage 43
Fabricant et importateur (UK) 43
FICHE TECHNIQUE
| Numéro d'article 10034244 | |
| Alimentation 220-240 V ~ 50/60 Hz | |
| Puissance max 2000 W | |
| Puissance nominale 600 W |
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
- Cet appareil peut être utilisé par des enfants de 8 ans ou plus et des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles et mentales limitées et / ou dénuées d'expérience et de connaissances, à condition d'avoir été instruits au fonctionnement de l'appareil par une personne responsable et d'en comprendre les risques associés.
- Cet appareil n'est pas destiné à un usage commercial, mais uniquement à un usage domestique ou similaire. Cela inclut les cuisines dans les bureaux, les fermes, les hôtels, les motels et la construction ou le démontage.
- En présence d'enfants, utilisez l'appareil sous surveillance uniquement.
- Lorsque vous déplacez l'appareil, tenez-le bien des deux mains par le boîtier. Ne le maintenez jamais par la plaque d'entonnoir ni sur aucune autre partie de l'appareil.
- Lors de l'utilisation de l'accessoire Kibbeh (pour les rouleaux de viande hachée), ne fixez pas de lame de coupe ni de disque perforé.
- Ne hachez pas d'aliments durs tels que des os ou des noix dans le hachoir à viande.
- Ne hachez pas d'aliments fibreux, tels que le gingembre, dans le hachoir à viande.
- Ne faites pas fonctionner le hachoir pendant plus de 10 minutes à la fois. Laissez-le refroidir pendant 10 minutes avant de l'utiliser à nouveau.
- Une fois le processus en cours terminé, attendez 30 secondes avant d'utiliser la marche arrière. Sinon, l'appareil pourrait être endommagé.
- Pour éviter les obstructions, n'appuyez pas trop fort sur la viande dans l'entonnoir.
- N'essayez jamais de remplacer vous-même des pièces installées de manière permanente ou de réparer vous-même l'appareil.

MISE EN GARDE
Risque de blessure ! ne poussez jamais la viande à la main dans l'entonnoir. Utilisez toujours le poussoir.
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
- Vérifiez la tension sur l'étiquette de l'appareil avant utilisation. Connectez l'appareil uniquement aux prises correspondant à la tension de l'appareil.
- Lavez tous les accessoires à l'eau tiède avec un peu de détergent.
- Avant de brancher la fiche dans la prise, assurez-vous que l'appareil est éteint.
APERÇU DE L'APPAREIL
| 1 | Accessoire à Kibbeh | 13 | Tête |
| 2 | Accessoire à Kibbeh | 14 | Récipient d'aliments |
| 3 | Accessoire à saucisses | 15 | Entrée de la tête |
| 4 | Accessoire à saucisses (grand) | 16 | Verrou |
| 5 | Accessoire à saucisses (moyen) | 17 | Marche inverse (Reverse) |
| 6 | Accessoire à saucisses (fin) | 18 | Bouton d'arrêt |
| 7 | Disque de coupe (moyenne) | 19 | Bouton de marche |
| 8 | Bague de fixation | 20 | Corps de l'appareil |
| 9 | Disque de coupe (fein) | 21 | Câble secteur et fiche |
| 10 | Disque de coupe (grob) | 22 | Plaque de l'entonnoir |
| 11 | Couteau de découpe | 23 | Poussoir |
| 12 | Convoyeur à vis |
ASSEMBLAGE ET UTILISATION
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| Tenez la tête fermement et insérerez-la dans l'entrée de la tête. | Tournez le verrou dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce que la tête soit serrée. |
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| Insérez la vis sans fin avec la longue extrémité dirigée vers l'avant dans la tête et tournez-la légèrement jusqu'à ce qu'elle soit correctement insérée dans le carter du moteur. | Placez le couteau sur l'axe de la vis et assurez-vous que le couteau est dirigé vers l'avant. Si le couteau n'est pas monté correctement, la viande ne sera pas écrasée. |
| 5 | ![]() | 6 | ![]() |
| Placez le disque de coupe souhaité sur la lame de coupe et poussez les embouts dans la fente avec l'autre main. Ne serrez pas trop la bague. | Appuyez avec un doigt sur le centre du disque de coupe et vissez la bague de fixation. | ||

Mettez la plaque de l'entonnoir à l'envers et fixez-la. Placez l'appareil sur un plan de travail solide. La sortie d'air située en bas et sur le côté du carter du moteur doit être dégagée et non obstruée.
Pour hacher

MISE EN GARDE
Risque de blessure ! Ne poussez jamais la viande dans l'entonnoir à la main. Utilisez toujours le poussoir.
Couper tous les aliments en morceaux. Nous vous recommandons d'utiliser une viande sans tendon, sans os et sans graisse et de la couper au format 2x2x6 cm environ afin qu'elle se glisse facilement dans l'ouverture de l'entonnoir.
• Appuyez sur le bouton de marche (ON).
- Placez les morceaux de viande sur la plaque de l'entonnoir et poussez-la dans l'entonnoir avec le poussoir (voir Figure 7).
- Lorsque vous avez terminé, appuyez sur le bouton d'arrêt (OFF).
Marche inverse (Reverse)
En cas de blocage, appuyez sur la touche REVERSE pendant 3 à 6 secondes. Relâchez la touche. Retirez la fiche de la prise et retirez les aliments gênants de la tête de l'appareil.
Production de kibbeh (rouleaux de viande hachée)
| Ingrédients | |
| Farce :Viande de mouton 100 gHuile d'olive 1 1/2 ELOignons 1 1/2 ELFarine 1 1/2 ELEpices selon votre goûtSel selon votre goût | Pour les rouleaux :Viande maigre 450 gFarine 150-200 gEpices selon votre goûtNoix de muscade 1 CCPaprika selon votre goûtPoivre selon votre goût |
| Hachez la viande pour la farce et pour les petits pains trois fois et mélangez la viande hachée avec le reste des ingrédients dans un bol. | |

Remplissez les rouleaux de viande hachée avec de la viande hachée comme indiqué ci-dessous et faites-les sauter ou frire.

Placez la lame de coupe et l'un des disques perforés (fin, moyen, grossier) et l'entonnoir d'alimentation correspondant (fin, moyen, grossier) sur l'arbre de la vis sans fin et serrez la bague de fixation.

Enfiler la peau de la saucisse sur le tube à farce et nouez l'extrémité. Assurez-vous que l'enveloppe de la saucisse est remplie de manière souple, car la saucisse peut se dilater pendant la cuisson et la peau pourrait se rompre. À la fin, pressez la saucisse avec vos doigts et tournez-la sur son axe une ou deux fois.
DÉMONTAGE
• Assurez-vous que le moteur est complètement arrêté.
• Débranchez la fiche de la prise.
- Démontez les pièces en suivant les étapes 1 à 6 dans l'ordre inverse (voir ci-dessous).
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Remarque : Le disque perforé s'enlève plus facilement si vous insérez un tournevis entre la lame de coupe et le disque perforé et que vous le desserrez.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
- Éteignez l'appareil et débranchez la fiche de la prise.
• Laissez l'appareil refroidir complètement. - Nettoyez le boîtier avec un chiffon humide avec un détergent doux. Ne nettoyez jamais le boîtier sous l'eau courante et ne le mettez jamais dans l'eau.
- Ne nettoyez pas l'appareil avec des produits de nettoyage corrosifs ou abrasifs.
- Les accessoires ne vont pas au lave-vaisselle. Ces pièces ne doivent être nettoyées qu'à l'eau chaude avec une petite quantité de détergent.
- Une fois le nettoyage terminé, fixez le câble sur son support arrière et rangez l'appareil dans un endroit sec et propre auquel les enfants ne peuvent pas accéder.
INFORMATIONS SUR LE RECYCLAGE

S'il existe une réglementation pour l'élimination ou le recyclage des appareils électriques et électroniques dans votre pays, ce symbole sur le produit ou sur l'emballage indique que cet appareil ne doit pas être jeté avec les ordures ménagères. Vous devez le déposer dans un point de collecte pour le recyclage des équipements électriques et électroniques. La mise au rebut conforme aux règles protège l'environnement et la santé de vos semblables des conséquences négatives. Pour plus d'informations sur le recyclage et l'élimination de ce produit, veuillez contacter votre autorité locale ou votre service de recyclage des déchets ménagers.
FABRICANT ET IMPORTATEUR (UK)
Fabricant :
Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Allemagne.





