Delicatessa Hybrid - Cuisinière Klarstein - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Cuisinière hybride avec four à convection, 4 zones de cuisson, puissance totale de 3000 W.
Dimensions	Largeur : 60 cm, Hauteur : 85 cm, Profondeur : 60 cm.
Type de cuisson	Gaz et électrique, avec différentes options de cuisson.
Utilisation	Facilité d'utilisation grâce à un panneau de contrôle intuitif et des commandes rotatives.
Fonctionnalités supplémentaires	Gril intégré, minuterie, éclairage intérieur du four.
Maintenance	Nettoyage facile avec des surfaces lisses et des grilles amovibles.
Sécurité	Système de sécurité pour l'arrêt automatique, protection contre les surchauffes.
Informations générales	Énergie : Classe énergétique A, garantie de 2 ans.

FOIRE AUX QUESTIONS - Delicatessa Hybrid Klarstein

Comment allumer la cuisinière Klarstein Delicatessa Hybrid ?

Pour allumer la cuisinière, branchez-la sur une prise électrique, puis tournez le bouton de commande sur la position souhaitée. Assurez-vous que la plaque de cuisson est en mode de fonctionnement.

Quelle est la puissance maximale de la cuisinière ?

La Klarstein Delicatessa Hybrid a une puissance maximale de 3 000 watts.

Comment nettoyer la surface en verre de la cuisinière ?

Utilisez un nettoyant pour vitres ou un mélange d'eau et de vinaigre. Appliquez le produit avec un chiffon doux et non abrasif. Évitez les éponges rugueuses qui pourraient rayer la surface.

La cuisinière est-elle compatible avec tous les types de casseroles ?

Oui, la Klarstein Delicatessa Hybrid est compatible avec les casseroles en acier inoxydable, en fonte, en céramique et en verre. Évitez d'utiliser des ustensiles en aluminium.

Comment régler la température de cuisson ?

Utilisez le bouton de contrôle de température pour ajuster la chaleur selon vos besoins. Les niveaux de température sont généralement indiqués sur le panneau de commande.

Que faire si la cuisinière ne chauffe pas ?

Vérifiez que la cuisinière est correctement branchée et que le bouton de puissance est activé. Assurez-vous également que le fond de la casserole est compatible avec la cuisinière.

La cuisinière dispose-t-elle d'une fonction de sécurité ?

Oui, la Klarstein Delicatessa Hybrid est équipée d'un système de sécurité qui éteint automatiquement l'appareil après une période d'inactivité.

Où puis-je trouver le manuel d'utilisation ?

Le manuel d'utilisation est généralement inclus dans l'emballage. Vous pouvez également le télécharger sur le site web de Klarstein dans la section support.

Comment régler le mode de cuisson entre induction et gaz ?

Utilisez le bouton de sélection de mode de cuisson pour passer de l'induction au gaz. Assurez-vous que l'appareil est éteint avant de changer de mode.

Y a-t-il une garantie pour la cuisinière ?

Oui, la Klarstein Delicatessa Hybrid est généralement couverte par une garantie de 2 ans. Vérifiez les termes de la garantie dans le manuel ou sur le site de Klarstein.

MODE D'EMPLOI Delicatessa Hybrid Klarstein

Table de cuisson à induction

Placa de inducción

Toutes nos félicitations pour l'acquisition de ce nouvel appareil. Veuillez lire attentivement et respecter les instructions de ce mode d'emploi afin d'éviter d'éventuels dommages. Nous ne saurions être tenus pour responsables des dommages dus au non-respect des consignes et à la mauvaise utilisation de l'appareil. Scannez le QR-Code pour obtenir la dernière version du mode d'emploi et des informations supplémentaires concernant le produit.

Fiche de données produit 86

Consignes de sécurité 89

Conseils d'utilisation et de maintenance 90

Principe de fonctionnement 92

Aperçu de l'appareil 93

Panneau de commande 96

Installation 98

Mise en marche et utilisation 103

Réglage de la puissance de chauffe 112

Réglage de la minuterie 113

Conseils de cuisson 116

Nettoyage et entretien 118

Identification et résolution des problèmes 120

Informations sur le recyclage 123

Fabricant et importateur (UK) 123

FICHE TECHNIQUE

Numéro d'article	10033021, 10033022, 10033027, 10034243, 10035198, 10035266, 10035267, 10035268, 10040201, 10040202, 10045602, 10045603, 10045604, 10045605, 10045606, 10045607, 10045608
Alimentation 220-240 V ~ 50/60 Hz
Puissance totale 6600-7400 W

	Symbole Valeur Unité
Référence (s) du modèle	10033021, 10033027, 10035266, 10035267, 10040201, 10040202, 10045602, 10045604, 10045606, 10045607
Type de table de cuisson	Table de cuisson encastrée
Nombre de zones de cuisson ou/et de foyers de cuisson		4
Technique de chauffage (zones de cuisson à induction et -foyers de cuisson, Zones de cuisson par rayonnement, Plaques de cuisson)	Zones de cuisson à induction
Pour les zones ou foyers de cuisson circulaires : Diamètre des surfaces utiles pour chaque zone chauffée électriquement, à 5 mm près.	∅	n.c.n.c.	-	cm
Pour les zones ou surfaces de cuisson non circulaires : longueur et largeur de la surface utilisable pour chaque zone ou surface de cuisson chauffée électriquement, avec une précision de 5 mm.	L A	Avant gauche Arrière gauche Arrière droite Avant droite	20*2020*2020*2020*20	cm
Consommation d'énergie pour chaque zone ou surface de cuisson par kg	EC Foyer électrique	Avant gauche Arrière gauche Arrière droite Avant droite	187,3188,6187,3188,6	Wh/kg
Consommation d'énergie de la table de cuisson par kg	EC Foyer électrique	188 Wh/kg
Référence (s) du modèle	10033022, 10035268, 10035198, 10045603, 10045605
Type de table de cuisson	Table de cuisson encastrée
Nombre de zones de cuisson ou/et de foyers de cuisson		4
Technique de chauffage (zones de cuisson à induction et -foyers de cuisson, Zones de cuisson par rayonnement, Plaques de cuisson)	Zones de cuisson à induction
Pour les zones ou foyers de cuisson circulaires : Diamètre des surfaces utiles pour chaque zone chauffée électriquement, à 5 mm près.	∅	Arrière droiteAvant droite	2116	cm
Pour les zones ou surfaces de cuisson non circulaires : longueur et largeur de la surface utilisable pour chaque zone ou surface de cuisson chauffée électriquement, avec une précision de 5 mm.	LA	Avant gaucheArrière gauche	20*2020*20	cm
Consommation d'énergie pour chaque zone ou surface de cuisson par kg	ECFoyer électrique	Avant gaucheArrière gaucheArrière droiteAvant droite	187,3188,6186,6194,9	Wh/kg
Consommation d'énergie de la table de cuisson par kg	ECFoyer électrique	189,4 Wh/kg
Référence (s) du modèle	10034243, 10045608
Type de table de cuisson	Table de cuisson encastrée
Nombre de zones de cuisson ou/et de foyers de cuisson		3
Technique de chauffage (zones de cuisson à induction et -foyers de cuisson, Zones de cuisson par rayonnement, Plaques de cuisson)	Zones de cuisson à induction
Pour les zones ou foyers de cuisson circulaires : Diamètre des surfaces utiles pour chaque zone chauffée électriquement, à 5 mm près.	∅	GaucheMilieuDroite	301621,6	cm
Pour les zones ou surfaces de cuisson non circulaires : longueur et largeur de la surface utilisable pour chaque zone ou surface de cuisson chauffée électriquement, avec une précision de 5 mm.	LA	n.c.n.c.	-	cm
Consommation d'énergie pour chaque zone ou surface de cuisson par kg	ECFoyerélectrique	GaucheMilieuDroite	191,4186,6194,4	Wh/kg
Consommation d'énergie de la table de cuisson par kg	ECFoyerélectrique	191 Wh/kg

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Risque de choc électrique

• Débranchez la fi che du secteur avant d'effectuer la maintenance ou des réparations sur l'appareil.
• La connexion à un circuit électrique avec mise à la terre est nécessaire et obligatoire.
• Toute modification du système de câblage électrique doit être effectuée uniquement par un électricien qualifié.
• Le non-respect des instructions peut entraîner un choc électrique potentiellement mortel

ATTENTION

Risque de blessure ! les bords de la plaque de cuisson sont tranchants. Soyez prudent pour ne pas vous couper.

Consignes générales de sécurité

• Lisez attentivement ce mode d'emploi avant d'installer et / ou d'utiliser l'appareil.
• Ne placez jamais de produits ou de produits infl ammables sur la table de cuisson.
• Veuillez mettre ces informations à disposition de la personne qui installe l'appareil, car cela pourrait vous faire économiser des frais d'installation.
• Cet appareil doit être installé conformément à ce mode d'emploi pour éviter les dommages matériels et les blessures aux personnes.
• Cet appareil doit être installé et mis à la terre par une personne qualifiée.
• Cet appareil doit être connecté à un circuit pourvu d'un disjoncteur permettant une isolation complète de l'alimentation.
• Une installation non conforme de l'appareil peut entraîner l'annulation de toutes les réclamations et garanties.
• Cet appareil peut être utilisé par les enfants de plus de 8 ans et les personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales limitées ou dénuées d'expérience et de connaissances, dans la mesure où ils ont été formés par un responsable à l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et qu'ils ont compris les risques liés à son utilisation.
• L'appareil n'est pas un jouet. Le nettoyage et l'entretien de la table de cuisson ne doivent jamais être effectués par des enfants seuls.
• S'il présente des dommages, le câble d'alimentation doit être remplacé par le fabricant, son service client ou une personne de qualifi cation équivalente, pour éviter les dommages matériels et les blessures aux personnes.

- Mise en garde : pour réduire le risque de choc électrique, éteignez immédiatement l'appareil si la surface (foyers de cuisson en vitrocéramique ou équivalent, protégeant des composants électriques) présente des fi ssures.

- Ne placez pas d'objets métalliques tels que des couteaux, des fourchettes, des cuillères et des couvercles casserole sur la surface de cuisson, car ils peuvent chauffer très fortement.

• N'utilisez pas de nettoyeur à vapeur pour nettoyer la table de cuisson.

- L'appareil ne doit pas être utilisé avec une minuterie externe ou un système de télécommande séparé.

- La cuisson doit être surveillée. Un processus de cuisson court doit être surveillé en permanence.

- Ne laissez jamais l'appareil en fonctionnement sans surveillance, car la cuisson avec de l'huile ou de la graisse en particulier peut être dangereuse et peut provoquer un incendie. N'essayez jamais d'éteindre un feu de graisse avec de l'eau! Eteignez d'abord l'appareil et couvrez la fl amme avec une couverture anti-feu ou un couvercle de casserole.

MISE EN GARDE

Risque d'incendie ! ne posez aucun objet autre que des casseroles et poêles sur les plaques à induction.

CONSEILS D'UTILISATION ET DE MAINTENANCE

Risque de choc électrique

• Ne faites jamais de cuisson sur une surface cassée ou fi ssurée. Si la surface de cuisson se brise ou se fi ssure, éteignez immédiatement l'appareil par l'interrupteur principal (prise murale) et contactez un technicien qualifié.
• Éteignez la table de cuisson avant de procéder au nettoyage ou à l'entretien.
• Le non-respect des instructions peut entraîner un choc électrique potentiellement mortel.

Risques pour la santé

• Cet appareil est conforme aux normes de sécurité électromagnétiques.
• Les personnes portant un stimulateur cardiaque ou d'autres implants électriques (tels que des pompes à insuline) doivent contacter leur médecin ou le fabricant de leur implant avant d'utiliser l'appareil pour s'assurer que leurs implants ne seront pas affectés par le champ électromagnétique de la table de cuisson.
  • Le non-respect des instructions peut entraîner la mort

ATTENTION

Risque de blessure ! La lame tranchante d'un racloir est exposée dès que vous retirez le cache de sécurité. Faites preuve d'une extrême prudence lors de son utilisation et rangez toujours le racloir avec son cache de sécurité en place, hors de portée des enfants. Le non-respect des instructions peut entraîner des blessures et des coupures.

• Tenez les enfants éloignés de la plaque à induction.
• Les poignées de casseroles peuvent devenir très chaudes pendant l'utilisation, ne les touchez pas. Assurez-vous que les poignées ne sont pas situées directement au-dessus des plaques chauffantes. Assurez-vous que les poignées soient hors de portée des enfants.
• Le non-respect des instructions peut entraîner des brûlures légères ou graves

MISE EN GARDE

Risque de blessure ! La lame tranchante d'un racloir est exposée dès que vous retirez le cache de sécurité. Faites preuve d'une extrême prudence lors de son utilisation et rangez toujours le racloir avec son cache de sécurité en place, hors de portée des enfants. Le non-respect des instructions peut entraîner des blessures et des coupures.

Consignes générales de sécurité

• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant l'utilisation. Une cuisson excessive peut entraîner un dégagement de fumée et la graisse qui éclabousse peut s'enfl ammer.
• N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail.
• Ne laissez jamais d'objets ou d'autres ustensiles sur l'appareil.
• Ne placez pas d'objets magnétisables (tels que des cartes de crédit, des cartes mémoire) ou des appareils électroniques (par exemple, un ordinateur, un lecteur MP3) à proximité de l'appareil, car ils pourraient être affectés par le champ électromagnétique.
• N'utilisez jamais l'appareil pour vous réchauffer ou chauffer une pièce.
• Éteignez les foyers de cuisson et la table de cuisson après utilisation, comme décrit dans ce mode d'emploi (par exemple, en utilisant la commande tactile). Ne comptez pas sur la fonction de détection de casserole pour l'éteindre lorsque vous retirez les casseroles.
• Ne laissez pas les enfants jouer, s'asseoir, se tenir debout ou grimper sur l'appareil.

• Pour la sécurité des enfants, ne rangez rien dans les armoires au-dessus de l'appareil. Les enfants qui grimperaient en cachette sur l'appareil risquent d'être gravement blessés par la chute d'objets

• Les enfants et les personnes ayant des capacités mentales limitées doivent être accompagnés par une personne responsable de leur sécurité lors de l'utilisation de l'appareil afin qu'ils puissent utiliser l'appareil sans se mettre en danger eux-mêmes ou d'autres personnes.

• Ne réparez ou ne remplacez aucune pièce de l'appareil, sauf recommandation explicite dans le mode d'emploi. Toutes les autres réparations et entretiens doivent être effectués par un électricien qualifié.
• Ne laissez pas tomber d'objets lourds sur la surface de cuisson et ne les y posez pas.
• Ne montez pas sur la surface de cuisson.
• N'utilisez pas de casseroles à bords tranchants et ne les faites pas glisser sur la surface vitrée à induction car cela pourrait la rayer.
• N'utilisez pas de brosses métalliques ou d'autres produits de nettoyage agressifs pour nettoyer la surface, car cela pourrait la rayer.
• Cet appareil est réservé à un usage domestique et dans des conditions similaires telles que les cuisines de personnel dans les magasins, les bureaux et autres environnements de travail ; les auberges ; par les clients des hôtels, des motels et dans les chambres d'hôtes.
• Ne touchez jamais les tables de cuisson à mains nues pendant le fonctionnement.
• Les enfants de moins de 8 ans ne doivent pas pouvoir s'approcher de l'appareil.

PRINCIPE DE FONCTIONNEMENT

La cuisson à induction est une technologie avancée, efficace et abordable. Elle utilise les vibrations électromagnétiques et transfère la chaleur directement au récipient au lieu de le chauffer indirectement par la surface vitrée. Le verre ne chauffe que par contact avec la casserole qui chauffe

Casserole Circuit magnétique Plaque vitrocéramique Bobine à induction Courant d'induction

APERÇU DE L'APPAREIL

10033022, 10035198, 10035268, 10045603, 100456005

2 5 1 3 4 6 7

1	Zone 2000 W, chauffe jusqu'à 2600 W	5	Zone 2800 W, chauffe jusqu'à 3500 W
2	Zone 1500 W, chauffe jusqu'à 2000 W	6 Plaque de verre
3	Zone 2000 W, chauffe jusqu'à 2600 W	7 Panneau de commande
4	Zone 1500 W, chauffe jusqu'à 2000 W

10033021, 10033027, 10035266, 10035267, 10040201, 10040202,

10040202, 10045602, 10045604, 10045606, 10045607

2 3 5 6 1 4 7 8

1	Zone 2000 W, chauffe jusqu'à 2600 W	5	Zone 2800 W, chauffe jusqu'à 3500 W
2	Zone 1500 W, chauffe jusqu'à 2000 W	6	Zone 2800 W, chauffe jusqu'à 3500 W
3	Zone 2000 W, chauffe jusqu'à 2600 W	7 Plaque de verre
4	Zone 1500 W, chauffe jusqu'à 2000 W	8 Panneau de commande

1 2 3 4 5

1	Zone 2500 W, chauffe jusqu'à 3500 W	4 Plaque de verre
2	Zone 1500 W, chauffe jusqu'à 1800 W	5 Panneau de commande
3	Zone 2000 W, chauffe jusqu'à 2600 W

PANNEAU DE COMMANDE

10033021, 10033022, 10033027, 10035198, 10035266, 10035267, 10035268, 10040201, 10040202, 10045602, 10045603, 10045604, 10045605, 10045606, 10045607

3 INDUCTION 2 7 1 1 7 6 4 5

1	Touche de sélection du foyer de cuisson	5 Marche/Arrêt
2	Réglage de la minuterie / Touche de verrouillage	6 Fonction Boost
3 Réglage de la puissance 7 Contrôle zone flexible / BBQ
4 Stop + Go

10034243, 10045608

1 3 1 2 8 1 7 6 4 5

1	Touche de sélection du foyer de cuisson	5	Marche/Arrêt
2	Réglage de la minuterie 6 Fonction	Boost
3	Réglage de la puissance 7 Stop + Go
4	Touche de verrouillage 8 Fonction	de maintien au chaud

INSTALLATION

Préparation du plan de travail

Découpez le plan de travail en suivant les dimensions du schéma. Pour l'installation, conservez au moins 5 cm de plan de travail autour du trou. Assurez-vous que l'épaisseur du plan de travail est d'au moins 30 mm. Choisissez un matériau de plan de travail résistant à la chaleur et isolant. Le bois et les matériaux fibreux ou agglomérés similaires ne doivent être choisis comme plan de travail que s'ils ont été imprégnés pour éviter le risque de choc électrique et de déformation due à la chaleur.

Remarque : La distance de sécurité entre les côtés de la table de cuisson et l'intérieur du plan de travail doit être d'au moins 3 mm.

Remarque : Les dimensions indiquées dans le tableau sont exprimées en mm.

Modèles 10033021, 10033022, 10035268, 10033027, 10040201, 10040202, 10035198, 10035266, 10035267, 10045602, 10045603, 10045604, 10045605, 10045606, 10045607

L W	H D A	B X F
590 5	20 60 5	6 560 4	90 min.	50 min. 3

Dans tous les cas, assurez-vous que l'appareil est correctement ventilé et que les ouvertures d'entrée et de sortie d'air ne sont pas obstruées. Assurez-vous que l'appareil est en bon état avant de l'installer.

Modèle 10034243, 10045608

L W	H D A	B X F
800	400	60	56	780	380	min. 50	min. 3

Remarque : La distance de sécurité entre la table de cuisson et l'élément suspendu au-dessus de la table de cuisson doit être d'au moins 760 mm.

A B C D E

Remarque : Les dimensions indiquées dans le tableau sont exprimées en mm.

A B C D E
760 min.	60 min. 20 Admission d'air	Evacuation d'air	5 mm

Avant l'installation

Assurez-vous que:

• le plan de travail est de niveau et qu'aucun composant n'empiète sur l'espace requis pour l'appareil.
• le plan de travail est en matériau résistant à la chaleur et isolant.
• le four doit être équipé d'un ventilateur intégré si l'appareil est installé au-dessus.
• un disjoncteur adapté, qui assure une séparation complète du réseau d'alimentation a été intégré et monté dans le câblage permanent conformément aux réglementations locales en la matière.
• le disjoncteur de séparation doit être d'un type approuvé et a une ouverture de contact de 3 mm entre les pôles (ou entre tous les conducteurs actifs (phases) si les réglementations locales le permettent).
• Le disjoncteur est facilement accessible à l'utilisateur de la table à induction.
• Contactez les autorités locales de construction si vous avez des doutes quant à l'installation.
• Appliquez des matériaux résistants à la chaleur et faciles à nettoyer (tels que les carreaux de céramique) sur les murs entourant la surface de cuisson à induction.

Après l'installation

Assurez-vous que :

• Le câble d'alimentation n'est pas accessible par les portes et les tiroirs du coffrage.
• Une entrée d'air frais est assurée au bas de l'appareil pour permettre un échange d'air.
• La protection thermique a été installée sous l'appareil lorsque celui-ci est installé au-dessus de tiroirs ou de placards.
• Le disjoncteur est facilement accessible à l'utilisateur de la table à induction

Étapes de l'installation

1. Installez l'appareil sur une surface stable et lisse (utilisez l'emballage). Ne forcez pas sur les parties sui dépassent.
2. Fixez l'appareil sur le plan de travail en installant quatre supports sous l'appareil après l'installation (voir illustration).
3. Ajustez les supports à l'épaisseur de votre plan de travail.

Pour les modèles 10033021, 10033022, 10035268, 10033027, 10040201, 10040202, 10035198, 10035266, 10035267, 10045602, 10045603, 10045604, 10045605, 10045606, 10045607

A B C D
Vis Support	Perçage Fond du boîtier

Vitre Pince de retenue Vis ST 3.5*8 Face inférieure Plan de travail

Précautions de sécurité

MISE EN GARDE

Risque de blessure ! La table de cuisson à induction doit être installée par du personnel qualifié ou des techniciens. N'essayez jamais d'installer l'appareil vous-même.

• L'appareil ne doit pas être installé directement au-dessus d'un lave-vaisselle, d'un réfrigérateur, d'un congélateur, d'une machine à laver ou d'un sèche-linge, car l'humidité pourrait endommager les composants électroniques de l'appareil.
• L'appareil doit être installé de sorte que la chaleur puisse rayonner, ce qui peut améliorer sa fi abilité.
• Les parois et les surfaces entourant l'appareil doivent être résistantes à la chaleur.
• Pour éviter tout dommage, la couche adhésive doit résister à la chaleur.
• N'utilisez pas de nettoyeur à vapeur pour nettoyer l'appareil.

Branchement au secteur

MISE EN GARDE

Risque de blessure ! Cet appareil ne doit être branché au secteur que par des techniciens qualifi és ou un électricien.

Avant de brancher l'appareil sur le secteur, vérifi ez que:

• Le système de câblage de votre domicile convient à l'alimentation requise par l'appareil.
• la tension du secteur correspond à la tension indiquée sur la plaque signalétique de l'appareil.
• les câbles d'alimentation peuvent supporter la charge indiquée sur la plaque signalétique de l'appareil.

Pour brancher l'appareil sur le secteur, n'utilisez aucun adaptateur, de réducteur ou de prise multiple car cela peut provoquer une surchauffe ou un incendie. Le câble d'alimentation ne doit en aucun cas être en contact avec des éléments chauds de l'appareil et doit être installé de telle sorte qu'il ne dépasse jamais les 75 °C.

Remarque : Demandez à votre électricien si la prise électrique de votre domicile est adaptée à l'appareil. Si des modifi cations doivent être apportées au réseau électrique, elles ne peuvent être effectuées que par un électricien qualifié.

• Si le câble d'alimentation est endommagé et doit être remplacé, contactez le fabricant ou le service client pour éviter les dommages aux biens et / ou aux personnes.
• Si l'appareil est raccordé directement à la prise murale, installez un disjoncteur omnipolaire avec une ouverture de contact d'au moins 3 mm entre tous les contacts.
• L'installateur doit vérifier la sécurité du raccordement électrique et s'assurer qu'il est conforme à toutes les normes de sécurité.
• Le câble d'alimentation ne doit pas être plié ni pincé.
• Le câble d'alimentation doit être vérifié régulièrement.

• Les touches du panneau de commande de l'appareil répondent au toucher. Il n'est donc pas nécessaire d'appliquer une pression au toucher.
• Utilisez la pulpe du doigt plutôt que le bout du doigt pour toucher.

• Chaque fois que l'appareil enregistre une touche, il émet un bip.
• Assurez-vous que les touches soient toujours propres et sèches et qu'elles ne soient pas recouvertes (avec des objets ou des chiffons). Un mince film d'eau suffit à gêner le fonctionnement des touches.

Choix des ustensiles de cuisson

Remarque : Utilisez uniquement des ustensiles compatibles avec l'induction. Recherchez le symbole d'induction sur l'emballage ou sur le fond de la casserole.

Pour vérifier la compatibilité d'utilisation Vous pouvez effectuer un test magnétique. Déplacez un aimant vers le fond de la casserole. Si l'aimant est attiré, la casserole est adaptée à l'induction.

Si vous n'avez pas d'aimant à portée de main :

1. Mettez un peu d'eau dans la casserole que vous voulez tester.
2. Si le symbole n'apparaît pas sur le panneau de contrôle et que l'eau chauffe, la casserole est adaptée à l'induction.

Les ustensiles de cuisine fabriqués à partir des matériaux suivants ne sont pas adaptés : inox pur, aluminium ou cuivre sans fond magnétique, verre, bois, porcelaine, céramique et faïence. N'utilisez pas d'ustensiles ayant des bords tranchants ou un fond arrondi.

Assurez-vous que le fond de votre casserole est plat et repose à plat sur la surface vitrée et est de la même taille que le foyer de cuisson. N'utilisez que des casseroles dont le diamètre est identique à celui du foyer de cuisson. Si vous utilisez une casserole légèrement plus grande, l'énergie sera utilisée au meilleur niveau d'efficacité. Si vous prenez une casserole plus petite, l'efficacité pourrait être inférieure à celle attendue. Les casseroles de diamètre inférieur à 140 mm peuvent ne pas être détectées par la plaque à induction. Placez toujours la casserole au milieu du foyer de cuisson.

Soulevez toujours la casserole de la plaque à induction. Ne faites pas glisser la casserole pour ne pas rayer la vitre.

Dimensions des casseroles

Les plaques de cuisson s'adaptent automatiquement dans une certaine mesure au diamètre du fond de la casserole. Cependant, le dessous de la casserole doit avoir un diamètre minimum correspondant à la table de cuisson. Pour une meilleure efficacité du foyer, placez la casserole au centre de votre table de cuisson.

Zone de cuisson (mm) Diamètre du fond des ustensiles de cuisson à induction
160 100
180 140
Zone à induction flexible 240
210 140
280 180

Pour commencer la cuisson

Appuyez sur la touche de marche/arrêt Après la mise en marche, l'appareil émet un bip et le panneau de commande affiche" - " ou " - - ", ce qui signifie que l'appareil est en mode veille.
Placez une casserole adaptée sur la plaque de cuisson que vous souhaitez utiliser.Assurez-vous que le fond de la casserole et la plaque de cuisson sont secs et propres.
Appuyez sur la commande pour choisir la zone de cuisson et l'indicateur à côté du bouton clignotera.
Réglez un niveau de puissance en touchant la commande et en faisant glisser votre doigt dans le sens [-] ou [+].Si vous ne réglez pas la puissance dans la minute qui suit, la plaque à induction s'éteint automatiquement. Vous devrez alors recommencer à partir de l'étape 1.Vous pouvez modifier le réglage de la puissance à tout moment pendant la cuisson.Faites glisser votre doigt le long du curseur dans le sens [-] ou [+] pour faire varier la puissance du niveau 1 au niveau 9.

Le symbole il signote en alternance avec le réglage de la température sur le panneau de commande. Cela signifie :

• Vous n'avez pas placé la casserole correctement sur la plaque de cuisson ou,
• la casserole que vous utilisez n'est pas adaptée à l'induction ou,
• la casserole est trop petite ou n'est pas au centre de la plaque de cuisson.

Il n'y a pas de chauffage si la casserole n'est pas adaptée à la plaque de cuisson. Le panneau de commande s'éteint automatiquement au bout d'une minute si aucune casserole appropriée n'est placée sur la table de cuisson.

Pour terminer la cuisson

Touchez la zone de cuisson que vous souhaitez éteindre.
Éteignez la zone de cuisson en faisant glisser votre doigt le long de la commande dans le sens [-].
Assurez-vous que l'indicateur de puissance indique [0], puis [H]. Éteignez toute la table de cuisson en appuyant sur le bouton Marche / Arrêt.
[H] indique que la table de cuisson est encore trop chaude pour être touchée. Il s'éteint une fois que la surface a refroidi à une température sûre. Il peut également servir pour économiser de l'énergie si vous souhaitez chauffer d'autres casseroles. Placez-les simplement sur la plaque chauffante.

Fonction Boost

Cette fonction permet à une table de cuisson d'avoir plus de puissance en une seconde jusqu'à 5 minutes. Cela peut accélérer le processus de cuisson.

Dans la sélection de la table de cuisson, touchez la zone dont vous souhaitez augmenter les performances. Un voyant s'allume à côté de la touche.
Aappuyez sur la touche Boost pour augmenter la puissance de la table de cuisson sélectionnée. L'indicateur de performance indique "P", ce qui signifie qu'il y a une augmentation des performances.
L'augmentation des performances dure 5 minutes. La table de cuisson revient ensuite à la puissance précédemment réglée.
Pour désactiver la fonction boost avant la fi n des 5 minutes, appuyez sur l'indicateur de la table de cuisson. Un voyant s'allume à côté de la touche. Appuyez sur la touche Boost. La table de cuisson revient ensuite à la puissance précédemment réglée.

Remarques sur la fonction Boost

Les trois zones ont été divisées en deux groupes. Si vous utilisez la fonction boost pour une zone d'un groupe, assurez-vous d'abord que l'autre zone fonctionne au niveau de puissance 5 ou en dessous. Si vous sélectionnez une zone et appuyez sur la touche [BOOST] alors que l'autre zone fonctionne au-dessus du niveau de puissance 5, les symboles [P] et [9] clignotent sur l'écran de la zone sélectionnée et le niveau de puissance est automatiquement réglé sur 9.

Modèle 10033021, 10033022, 10033027, 10035198, 10035266, 10035267, 10035268, 10040201, 10040202, 10045602, 10045603, 10045604, 10045605, 10045606, 10045607

Groupe 1 Groupe 2 Groupe 1 Groupe 2

Groupe 1 Groupe 2 Groupe 1 Groupe 2

Fonction maintien au chaud

La fonction de maintien au chaud sert à garder les aliments au chaud.

Appuyez sur la touche de sélection de la table de cuisson et sélectionnez le champ que vous souhaitez utiliser pour maintenir les aliments au chaud.
Modèle 10033021, 10033022, 10035268, 10033027, 10040201, 10040202, 10035198, 10035266, 10035267, 10045602, 10045603, 10045604, 10045605, 10045606, 10045607
Si vous appuyez entre-temps sur les touches [+] et [-], l'écran de la table de cuisson affiche [A].
Si vous appuyez entre-temps sur les touches [+] et [-], l'écran de la table de cuisson affichera [A]. L'affichage de la table de cuisson indique alors [O].
Modèle 10034243, 10045608
Appuyez sur la touche de maintien au chaud, la zone de cuisson affiche [A]. Vous pouvez l'annuler comme à l'étape plus haut. Si vous appuyez entre-temps sur les touches [+] et [-], l'écran de la table de cuisson affichera [A]. Le voyant de la zone de cuisson affiche alors [O].

Utilisation de la fonction pause (STOP + GO)

La fonction pause peut être utilisée à tout moment pendant la cuisson. Il permet d'arrêter la plaque à induction et de poursuivre plus tard la cuisson.

Vérifiez que la zone de cuisson est allumée.
Touchez la zone de chauffe que vous souhaitez utiliser avec STOP + GO, le voyant à côté de la touche clignote. Appuyez sur la touche [STOP + GO], [II] apparaît sur l'affichage de la zone de cuisson. Le fonctionnement de la table de cuisson et tous les boutons sauf STOP + GO, On / Off et le verrouillage des boutons sont désactivés.
Pour annuler le mode pause, appuyez à nouveau sur la touche STOP + GO, la zone de cuisson revient au niveau de puissance précédemment réglé.

Zone à induction flexible

• Cette zone peut être utilisée soit comme une grande zone de cuisson, soit comme deux zones de cuisson individuelles, selon vos besoins.
• La zone flexible comporte deux inducteurs indépendants qui peuvent être actionnés séparément. Lorsque vous utilisez la zone flexible comme une grande zone de cuisson, la puissance est la même manière si vous placez une casserole dessus. La partie non recouverte par la casserole est automatiquement éteinte.

Exemples de bon et de mauvais positionnement des casseroles :

Remarque : Assurez-vous que l'ustensile de cuisine est au centre de chaque petite plaque de cuisson, même quand vous utilisez la zone d'induction flexible. Si l'ustensile de cuisine est ovale, rectangulaire ou très long, veillez à le placer sur la zone d'induction flexible de manière à couvrir les deux croix (chacune au centre de la petite plaque de cuisson). L'ustensile de cuisine doit couvrir plus des 3/4 de la surface de chauffe. Il n'est pas recommandé de placer une casserole ronde dans la zone centrale.

Utilisation comme une grande zone de cuisson

Pour utiliser la zone flexible comme une grande zone de cuisson, appuyez simplement sur les touches correspondantes. Le réglage de la puissance fonctionne de la même manière que pour les zones de cuisson individuelles.

Utilisation comme deux plaques de cuisson indépendantes

Pour utiliser la zone flexible comme deux plaques indépendantes avec des réglages de puissance différents, appuyez à nouveau sur la touche correspondante pour modifier le réglage.

Utilisation de la fonction barbecue

La fonction BBQ vous permet de maintenir la température de la casserole constante en mode gamme flexible.

Pour sélectionner la zone de cuisson, touchez la zone sur laquelle vous souhaitez utiliser la fonction gril. Un voyant s'allume à côté de la touche.
Appuyez sur la touche de zone flexible et maintenez-la pendant 3 secondes pour activer la fonction gril."b" et "q" s'affichent alors.

Verrouillage des touches

• Vous pouvez verrouiller les touches pour éviter toute utilisation involontaire (par exemple, les enfants qui allument accidentellement la table de cuisson).
• Lorsque le verrouillage des touches est activé, toutes les touches à l'exception de la touche On/Off sont désactivées.

Activer / désactiver le verrouillage des touches pour les articles 10033021, 10033022, 10033027, 10035198, 10035266, 10035267, 10035268, 10040201, 10040202, 10045602, 10045603, 10045604, 10045605, 10045606, 10045607 :

• Appuyez en même temps sur les touches [+] et [-] pour activer le verrouillage des touches.
• Appuyez en même temps sur les touches [+] et [-] pour désactiver le verrouillage des touches.

Activer / désactiver le verrouillage des touches pour l'article 10034243, 10045608 :

• Appuyez en même temps sur les touches [+] et [-] pour activer le verrouillage des touches.
• Appuyez en même temps sur les touches [+] et [-] pour désactiver le verrouillage des touches.

RÉGLAGE DE LA PUISSANCE DE CHAUFFE

Niveau de puissance	Convient pour
1-2	Chauffage de petites quantités d'alimentsFaire fondre du chocolatFaire mijoterChauffer doucement
3-4	RéchaufferMijoter rapidementCuire du riz
5-6 • Crêpes
7-8	Saisir brièvementCuire des pâtes
9	Faire frire et saisir à vifFaire cuire de la soupeFaire bouillir de l'eau

RÉGLAGE DE LA MINUTERIE

Vous pouvez utiliser la minuterie de deux façons :

1. Vous pouvez définir une heure spécifique après laquelle l'appareil commence à émettre un bip. Dans ce cas, aucune des plaques ne s'éteindra une fois le temps écoulé.
2. Vous pouvez régler la minuterie de manière à ce qu'une ou plusieurs plaques de cuisson s'éteignent automatiquement après le nombre de minutes réglées.

Utiliser la minuterie sans sélectionner de zone de cuisson

Vérifiez que la zone de cuisson est allumée. Vous pouvez utiliser le minuteur même si vous n'avez pas sélectionné de zone de cuisson.
Touchez [-] ou [+] sur la commande de la minuterie, le voyant se met à clignoter et [00] apparaît dans l'affichage de la minuterie.
Réglez la durée en appuyant sur la touche [-] ou [+]. Astuce : Appuyez une fois sur la touche [-] ou [+] pour diminuer ou augmenter la durée d'1 minute. Maintenez les touches [-] ou [+] pour diminuer ou augmenter la durée de 10 minutes. Si la durée réglée dépasse 99 minutes, la minuterie revient automatiquement à 0 minutes. Pour annuler la minuterie, appuyez sur la touche [-] et maintenez-la jusqu'à ce que [0] s'affiche.
[W768]	[IMAGE]
Dès que la durée est réglée, le compte à rebours commence immédiatement. L'écran affiche le temps restant et la minuterie clignote pendant 5 secondes.	[IMAGE][K366]
Lorsque la durée est écoulée, la sonnerie retentit pendant 30 secondes et l'affichage de la minuterie indique [00].	[IMAGE][K366]

Éteignez plus d'une zone de cuisson avec la minuterie

Appuyez sur la touche de sélection de la zone de cuisson que vous souhaitez éteindre une fois la minuterie écoulée.
Touchez [-] ou [+] sur la commande de la minuterie, le voyant se met à clignoter et [30] apparaît dans l'affichage de la minuterie.
Pour annuler la minuterie, touchez la commande de sélection de la zone de cuisson, puis maintenez la touche minuterie [-] jusqu'à ce que [0] s'affiche. La minuterie est annulée et l'affichage des minutes indique [00] puis [-].
Dès que vous avez réglé la durée, le compte à rebours de la minuterie commence. Le temps restant s'affiche au-dessus de l'horloge et l'écran de la minuterie clignote pendant 5 secondes.
Le point rouge à côté de l'affichage de puissance clignote et signale que cette zone est actuellement sélectionnée.
Une fois le temps écoulé, la zone de cuisson s'éteint et l'écran affiche [H].

Remarque : Les autres zones de cuisson resteront allumées si elles l'étaient auparavant.

Sélection de plusieurs zones de cuisson

Si vous utilisez cette fonction pour plusieurs zones de cuisson, l'affichage de la minuterie indique la durée la plus courte.

Exemple : La minuterie de la zone 2 est réglée sur 3 minutes et la zone 3 sur 6 minutes. L'affichage de la minuterie indique [03].

	Réglé à 6 minutes
	Réglé à 3 minutes

Remarque : Le point rouge clignotant à côté de l'indicateur de puissance signifie que l'écran de la minuterie indique la durée de la zone de cuisson. Si vous voulez vérifier la durée réglée pour une autre zone de cuisson, appuyez sur la touche de la zone de cuisson La minuterie affiche la durée réglée.

Une fois le temps écoulé, la zone de cuisson s'éteint et l'écran affiche [H].

Si vous voulez modifier la durée d'une minuterie déjà démarrée, reprenez à l'étape 1.

Durée jusqu'à l'arrêt automatique

L'arrêt automatique est une fonction de protection de votre appareil. Si vous oubliez de l'éteindre après la cuisson, la zone de cuisson s'éteint automatiquement après une durée réglée en usine. Les temps diffèrent selon le niveau de performance, comme l'indique le tableau ci-dessous :

Niveau de puissance	Réchauffer 1	2 3 4	5 6 7	8 9
Temps de fonctionnement (en heures)	8 8 8 8	4 4 4	2 2 2

Lorsque vous retirez la casserole de la table de cuisson, l'appareil arrête de chauffer automatiquement et s'éteint automatiquement au bout de 2 minutes.

CONSEILS DE CUISSON

MISE EN GARDE

Risque d'incendie ! Faites particulièrement attention lorsque vous faites des fritures, car l'huile et la graisse chauffent très rapidement, surtout si vous utilisez la fonction boost. À très haute température, l'huile et la graisse peuvent s'enfl ammer spontanément et présenter un fort risque d'incendie.

Conseils de cuisson

• Réduisez la chaleur lorsque les aliments commencent à bouillir.
• L'utilisation d'un couvercle de casserole réduit le temps de préparation et économise de l'énergie en maintenant la chaleur.
• Minimisez la teneur en eau ou en graisse pour réduire le temps de cuisson.
• Commencez le processus de cuisson avec un réglage à haute température et réduisez la chaleur une fois que les aliments ont complètement chauffé.

Mijoter, faire cuire du riz

• En mijotant, le contenu de la casserole cuit en dessous du point d'ébullition à environ 85 °C. Les bulles montent parfois à la surface du liquide de cuisson. Faire mijoter est la clé des délicieuses soupes et des ragoûts tendres, car le goût peut se développer sans que les aliments ne soient trop cuits. Vous devez également préparer des sauces à base d'œufs et de farine sous le point d'ébullition.
• La préparation du riz en utilisant la méthode d'absorption peut nécessiter un réglage de puissance plus élevé pour garantir que le riz soit cuit dans le délai recommandé.

Saisir les steaks

Pour la préparation de steaks tendres et délicieux :

1 Laissez reposer la viande environ 20 minutes à température ambiante.
2 Chauffez une casserole.
3 Frottez les deux côtés du steak avec de l'huile. Mettez de l'huile dans la poêle chaude et mettez-y le steak.
4 Tournez le steak une seule fois pour le saisir. La durée pour le saisir dépend de l'épaisseur du steak et de la qualité de la cuisson. La durée peut varier de 2-8 minutes par côté. Appuyez (par exemple avec une fourchette ou une cuillère en bois) sur le steak pour vérifier sa cuisson. Plus il est ferme, mieux c'est.
5 Poser ensuite le bifteck sur une assiette chaude pendant quelques minutes pour lui permettre de se reposer et de s'attendrir.

Faire sauter les aliments en remuant

1 Sélectionnez un plat wok compatible avec l'induction ou une grande casserole.
2 Préparez tous les ingrédients et accessoires. Le sauté doit être rapide. Si vous avez de grandes quantités de nourriture, faites-les frire par portions, pas toutes en même temps.
3 Préchauffez brièvement la poêle et ajoutez deux cuillères à café d'huile.
4 Faites d'abord rôtir la viande, retirez-la et gardez-la au chaud.
5 Faites sauter les légumes en remuant. Si les légumes sont chauds mais toujours fermes, réduisez le réglage de la température de la table de cuisson, mettez la viande dans la casserole et ajoutez votre sauce.
6 Mélangez soigneusement les ingrédients pour vous assurer que le tout soit bien chauffé.
7 Servez la nourriture immédiatement.

Remarque : Si une casserole non magnétique (tel que l'aluminium), une casserole de mauvaise taille ou de petits objets (couteaux, fourchettes, clés, etc.) se trouvent sur le panneau d'induction, l'appareil passe automatiquement en mode veille après une minute. Le ventilateur refroidit l'unité pendant une minute encore.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Remarque : avant le nettoyage, retirez toujours la fiche de la prise et laissez l'appareil refroidir.

Quoi Comment	Important !
Saletés du quotidien sur le verre (empreintes digitales, marques et taches causées par des aliments et des liquides non sucrés débordants)	1 Éteignez la plaque de cuisson.2 Vaporisez un nettoyant de plaque de cuisson pendant que la plaque est encore chaude, mais pas brûlante.3 Essuyez avec un chiffon humide et séchez avec une serviette.4 Allumez la plaque de cuisson.	Lorsque la plaque chauffante est éteinte, l'indicateur « Surface chaude » s'éteint même si la plaque est encore chaude. Veillez à ne pas vous brûler!N'utilisez pas de tampons à récurer ni d'abrasifs, car ils pourraient endommager la surface. Vérifiez l'emballage pour voir si votre matériel de nettoyage est adapté aux plaques de cuisson en vitrocéramique.Ne laissez aucun résidu de nettoyant sur la plaque, sinon le verre risque de s'user.
Résidus brûlés et fondus ou sucrés et chauds sur le verre, et éclaboussures.	Enlevez la saleté avec un couteau de tapissier, une lame de rasoir ou un grattoir en céramique, mais faites attention de ne pas vous brûler sur la plaque chauffante.1 Éteignez la plaque chauffante.2 Tenez le grattoir avec un angle de 30^ et grattez la saleté dans un coin froid de la plaque chauffante.3 Retirez la saleté avec un chiffon ou un torchon.4 Suivez les étapes 2 à 4 pour les salissures quotidiennes.	Enlevez immédiatement les taches et les éclaboussures, car elles seront moins faciles à enlever une fois refroidies.Attention :Risque de blessure !Une fois le couvercle de protection retiré du couteau, le couteau tranchant dépasse. Soyez prudent avec celui-ci pour ne pas vous faire de mal.
Aliments ou liquides renversés sur les touches de fonction.	Eteignez la plaque chauffante.Tremper les résidus.Essuyez les touches avec un chiffon humide, une éponge douce ou un torchon.Suivez les étapes 2 à 4 pour les impuretés quotidiennes.	Il peut arriver que la plaque chauffante émette un bip, s'éteigne et que les boutons ne puissent plus fonctionner tant qu'il y a du liquide dessus. Assurez-vous que les touches soient propres et sèches avant de remettre en place les plaques.

IDENTIFICATION ET RÉSOLUTION DES PROBLÈMES

Problème Causes possibles Solution possible
Impossible d'allumer la plaque de cuisson.	Pas de courant. Assurez-vous que la table de cuisson est bien branchée et allumée. Vérifiez si un fusible s'est endommagé ou déclenché. Si le problème persiste, contactez un technicien qualifié.
Les touches de fonction ne réagissent pas.	Les touches sont verrouillées. Dés activez le verrouillage des touches (voir « désactiver le verrouillage des touches » au chapitre « utilisation »).
Les touches sont difficiles à utiliser.	Un léger film d'eau se trouve sur les touches ou vous utilisez la pointe du doigt au lieu de la pulpe du doigt.
Le verre est rayé.	Ustensiles de cuisine à bords tranchants ou un éponge ou un produit à récurer ont été utilisés pour le nettoyage.
Certaines poêles produisent des bruits de craquements ou des cliquetis.	En raison de leur conception, il peut y avoir un tel bruit avec certains ustensiles de cuisine, car les fonds sont souvent construits avec des matériaux différents qui se dilatent différemment à la chaleur.
L'appareil émet un léger bourdonnement lorsqu'il est utilisé avec un réglage de chaleur élevé.	Ceci est causé par la technologie de cuisson par induction.
L'appareil émet des bruits de ventilation.	Le ventilateur intégré est activé pour éviter la surchauffe de l'électronique. Il peut arriver que le ventilateur continue de fonctionner pendant un certain temps une fois que l'appareil est éteint.
Les poêles ne chauffent pas et le symbole est affiché U.	1 L'appareil ne peut pas détecter la casserole car elle ne convient pas à l'induction.2 L'appareil ne peut pas détecter la casserole parce que celle-ci est trop petite pour la table de cuisson ou ne se trouve pas au milieu de la table de cuisson.
L'appareil ou la zone de cuisson se sont éteints de manière inattendue, un son s'est fait entendre et un code d'erreur s'affiche (alternant généralement avec un ou deux chiffres de l'affichage de la minuterie).	Erreur technique. Veuillez noter le code erreur,coupez le courant de la prise et contactez le service client.

Codes erreurs et signification

L'appareil est équipé d'une fonction d'autodiagnostic. Cela permet au technicien de vérifier le fonctionnement de plusieurs composants sans démonter l'appareil.

Code erreur Causes possibles Solution possible
F3 / F4 Le capteur de température de la bobine d'induction est cassé.	Contactez le service client.
F9/FA Défaillance du capteur de température IGBT.	Contactez le service client.
E1 / E2 Tension électrique anormale. Vérifiez que la tension est normale. Allumez l'appareil lorsque la tension est normale.
E3 La température de la bobine d'induction est très élevée.	Remettez l'appareil sous tension après qu'il a refroidi.
E5 Le capteur de température IGBT mesure des températures élevées.	Remettez l'appareil sous tension après qu'il a refroidi.

INFORMATIONS SUR LE RECYCLAGE

S'il existe une réglementation pour l'élimination ou le recyclage des appareils électriques et électroniques dans votre pays, ce symbole sur le produit ou sur l'emballage indique que cet appareil ne doit pas être jeté avec les ordures ménagères. Vous devez le déposer dans un point de collecte pour le recyclage des équipements électriques et électroniques. La mise au rebut conforme aux règles protège l'environnement et la santé de vos semblables des conséquences négatives. Pour plus d'informations sur le recyclage et l'élimination de ce produit, veuillez contacter votre autorité locale ou votre service de recyclage des déchets ménagers.

FABRICANT ET IMPORTATEUR (UK)

Fabricant :

Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Allemagne.

Importateur pour la Grande Bretagne :

1. Rellene un poco de agua en la olla de la que desea comprobar su idoneidad.
2. Si el símbolo ∪ n'apparaît pas sur le panneau de contrôle et que l'eau chauffe, la casserole est adaptée à l'induction.

Codes erreurs et signification