Atag SX3292CU - Four

SX3292CU - Four Atag - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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Notice Atag SX3292CU - page 21
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Caractéristiques Détails
Type de four Four encastrable
Capacité 72 litres
Type de chaleur Chaleur tournante
Puissance 3000 W
Modes de cuisson Convection naturelle, chaleur tournante, grill
Température maximale 250 °C
Énergie Classe énergétique A
Dimensions (L x H x P) 60 x 60 x 55 cm
Poids 35 kg
Fonctionnalités supplémentaires Nettoyage par catalyse, éclairage intérieur
Consommation d'énergie 0.99 kWh (cycle conventionnel)
Sécurité Verrouillage de sécurité, porte froide
Garantie 2 ans

FOIRE AUX QUESTIONS - SX3292CU Atag

Comment préchauffer le four Atag SX3292CU ?
Pour préchauffer le four, sélectionnez la fonction de cuisson désirée, réglez la température souhaitée et appuyez sur le bouton de démarrage. Attendez que le témoin de préchauffage s'éteigne.
Que faire si le four ne chauffe pas ?
Vérifiez si le four est correctement branché à une prise électrique fonctionnelle. Assurez-vous également que la porte du four est bien fermée et que le réglage de température est correct.
Comment nettoyer l'intérieur du four ?
Utilisez un produit de nettoyage doux et un chiffon ou une éponge non abrasive. Évitez les nettoyants agressifs qui pourraient endommager les surfaces. Pour un nettoyage en profondeur, référez-vous au mode d'emploi pour des instructions spécifiques.
Le four émet des bruits étranges pendant le fonctionnement, que faire ?
Des bruits peuvent être normaux lors du fonctionnement, comme des ventilateurs ou des éléments chauffants. Si le bruit persiste ou semble anormal, débranchez le four et contactez un technicien qualifié.
Comment utiliser la fonction de cuisson à la vapeur ?
Pour utiliser la cuisson à la vapeur, remplissez le réservoir d'eau selon les instructions du manuel, sélectionnez la fonction de cuisson à la vapeur, et réglez la durée et la température.
Comment régler la minuterie ?
Pour régler la minuterie, appuyez sur le bouton de minuterie, utilisez les boutons +/- pour ajuster le temps, puis confirmez. Le four émettra un signal sonore à la fin du temps imparti.
Que faire si le four affiche un code d'erreur ?
Consultez le manuel d'utilisation pour le code d'erreur spécifique. Si le problème persiste après avoir suivi les recommandations, contactez le service après-vente.
Comment changer l'ampoule du four ?
Débranchez le four, retirez le couvercle de l'ampoule en suivant les instructions du manuel, remplacez l'ampoule par une nouvelle et remettez le couvercle en place.

Questions des utilisateurs sur SX3292CU Atag

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Téléchargez la notice de votre Four au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice SX3292CU - Atag et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil SX3292CU de la marque Atag.

MODE D'EMPLOI SX3292CU Atag

Vous venez d'acquérir un four ATAG et nous vous en remercions.

Nos équipes de recherche ont conçu pour vous une nouvelle génération d'appareils, qui par leur qualité, leur design et leurs évolutions technologiques en font des produits d'exception et révèle un savoir-faire unique.

Avec des lignes modernes et raffinées, votre nouveau four ATAG s'intègre harmonieusement dans votre cuisine et allie parfaitement la maîtrise technologique, les performances de cuisson, et le luxe esthétique.

Vous trouverez également dans la gamme des produits ATAG, un vaste choix de tables de cuisson, de hottes aspirantes, de lave-vaisselle, de fours micro-ondes et de réfrigérateurs intégrables, que vous pourrez coordonner à votre nouveau four ATAG.

Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire au mieux vos exigences vis à vis de nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions.

Grâce à ces "nouveaux objets de valeurs" qui nous servent de repère dans nos vies de tous les jours, ATAG, référence de l'excellence, est une véritable invitation à un nouvel art de vivre.

La Marque ATAG.

la cuisson vapeur p.3

généralités

comment se présente votre four ? p.4

accessoires p.5

comment installer votre four ? p.6-7

raccordement électrique

encastrement

comment utiliser votre four ? p.8-9

réglage de l'heure

verrouillage afficheur

comment faire une cuisson immédiate ? p.10-12

gestion de l'eau

comment faire une cuisson différée ? p.13

comment utiliser la minuterie ? p.14

description des fonctions p.15

tableau de cuisson p.16-17

comment entretenir votre four ? p.18

comment changer l'ampoule ? p.18

que faire en cas d'anomalies ? p.19

La cuisson vapeur est tout bénéfice si l'on respecte le mode d'emploi. Saine et naturelle, la cuisine vapeur conserve leur bon goût aux aliments. Une sauce raffinée ou aux herbes aromatiques ajoute le petit plus qui fait la différence.

Elle ne transmet aucune odeur. Inutile d'aromatiser l'eau de cuisson avec des herbes ou des épices, en revanche, on peut parfumer un poisson en le déposant sur un lit d'algues ou une volaille sur un bouquet de romarin ou d'estragon.

Elle cuit simultanément viande, poisson et légumes.

Elle réchauffe en douceur pâtes, riz et purée sans risque d'attacher et sans dessèchement.

Elle facilite la cuisson des crèmes, flans, gâteaux de riz... recouverts de papier aluminium, l'eau de condensation ne les détrempe pas.

Inutile de saler avant, pas même l'eau de cuisson.

Pour donner meilleure mine à une viande, faites la dorer rapidement de tous les côtés, au beurre chaud à la poêle.

Comparée à la cuisson à l'eau, la vapeur ne présente que des avantages:

Elle est rapide: la cuisson démarre immédiatement alors que le temps de cuisson des aliments dans un récipient d'eau n'est décompté qu'à partir de la reprise de l'ébullition.

Elle est diététique: les vitamines (celles dites hydrosolubles) et les sels minéraux sont bien préservés puisqu'ils se dissolvent à peine dans l'eau condensée qui nappe les aliments.

De plus, aucune matière grasse n'est utilisée pour conduire la cuisson.

La vapeur respecte le goût des aliments. Elle n'ajoute pas de parfum, ni goût de grillé ou de poêlé et n'en ôte pas non plus puisqu'il n'y a pas de dilution dans l'eau.

Revers de la médaille: inutile de cuire de cette façon un poisson qui ne serait pas frais, ou un légume oublié au réfrigérateur depuis une semaine: résultat catastrophique!

La vapeur ne communique pas les goûts ni les odeurs; n'hésitez donc pas à gagner à la fois du temps et de l'argent en faisant cuire côte à côte mais sans se toucher, un poisson et un dessert par exemple.

La vapeur convient aussi pour blanchir, décongeler et réchauffer ou encore maintenir au chaud, en particulier les sauces.

Faîtes d'abord revenir à la poêle, avec très peu de matière grasse, les viandes genre volaille, veau, porc, pour qu'elles prennent un aspect doré appétissant. Achever ensuite leur cuisson à la vapeur.

Détaillés en morceaux, les aliments cuisent plus vite et de façon plus homogène que s'ils sont entiers.

comment se présente votre four ? détail du bandeau de commande

Atag SX3292CU - comment se présente votre four ? détail du bandeau de commande - 1

text_image Afficheur Tube d'arrivée d'eau Générateur de vapeur Bandeau de commande Réservoir Goulotte

Atag SX3292CU - comment se présente votre four ? détail du bandeau de commande - 2

text_image ATAG ⑧ ⑨ ⑩ ⑪ ⑫ 88:88 888°C ① - + °C ② ③ ④ ⑤ ⑥ SELECT ⑦

1 Bouton : Marche/Arrêt
2 Modification des temps et températures
3 Réglages des températures
4 Durée de cuisson
5 Fin de cuisson
6 Minuteur indépendant
7 Sélecteur de fonctions
8 Indicateur de décongélation
9 Indicateur de cuisson
10 Indicateur d'absence d'eau
11 Afficheur de l'horloge et des temps
12 Indicateur de température

Atag SX3292CU - comment se présente votre four ? détail du bandeau de commande - 3

text_image fig.1 fig.2 fig.3

Plat support aliment (fig1)

Plat inox de cuisson perforé évitant le contact entre les aliments et l'eau de condensation.

Plat à condensation (fig2)

Plat inox permettant de récupérer l'eau de condensation.

Atag SX3292CU - Plat à condensation (fig2) - 1

Pour la cuisson poser le plat (fig1) sur le plat(fig2) dans le sens inverse afin qu'ils ne s'emboitent pas (voir schéma). Pour le rangement, poser le plat (fig1) sur le plat(fig2) dans le même sens afin qu'ils s'emboitent.

Grille support amovible en inox (fig3):

à enfourner obligatoirement.

La casserolerie peut être nettoyée au lave-vaisselle.

Atag SX3292CU - Grille support amovible en inox (fig3): - 1

text_image KITVAPIX (Accessoire optionnel) Le kit 2 plats pour four vapeur inclus : 1 x Grille support de plat 2ème niveau. 1 x Plat support aliment. 1 x Plat à condensation.

accessoires

réservoir amovible

Atag SX3292CU - Grille support amovible en inox (fig3): - 2

Réservoir permettant l'alimentation en eau de votre four de façon indépendante. Sa contenance est d'environ 1 litre (niveau maxi.)

Atag SX3292CU - Grille support amovible en inox (fig3): - 3

L'eau du robinet peut s'avérer parfois trop calcaire. Une eau du commerce faiblement minéralisée et non gazeuse facilitera l'entretien de votre four.

Atag SX3292CU - Grille support amovible en inox (fig3): - 4

L'utilisation d'une eau déminéralisée est interdite (pas alimentaire).

Pour un branchement fixe, veillez à placer dans la conduite d'alimentation, un moyen de

déconnexion conforme aux règles d'installation.

Sinon l'appareil doit être placé de telle façon que la fiche de prise de courant soit accessible lorsque celui-ci est encastré.

Utilisez impérativement une prise de courant comportant une borne de mise à la terre et

raccordée conformément aux normes de sécurité en vigueur. Votre installation doit être équipée d'une protection thermique de 10 Ampères.

Ne faites pas fonctionner le four si le cordon

d'alimentation ou sa fiche sont abîmés. Dans ce cas, ils doivent être remplacés par le fabricant, son S.A.V. ou des personnes de qualification similaire pour éviter tout danger.

Tension de fonctionnement 220-240 V \~ 50 Hz

Puissance totale du four 1,77 kW

Consommation d'énergie

-de montée et maintien à 100°C pendant 1 heure .... 0,71 kWh

Dimensions utiles du four

Largeur 38,5 cm

Hauteur 18,2 cm

Profondeur 33,5 cm

Volume utile 23,5 litres

Atag SX3292CU - Dimensions utiles du four - 1

text_image 560 550 380 50 378 405 544 20 386,5 595
  1. Placez l'appareil dans la niche. L'appareil doit être horizontal. Contrôlez cette position.

  2. Pour plus de stabilité, fixez le four dans le meuble par 2 vis dans les trous prévus à cet effet sur les montants latéraux.

  3. Effectuez le raccordement électrique.

Atag SX3292CU - Dimensions utiles du four - 2

Veillez à ce que la fiche soit accessible après installation.

comment utiliser votre four ?

mettre à l'heure

Atag SX3292CU - mettre à l'heure - 1

text_image -12:00 0 - + °C O G D 12:30 0 - + °C O G D -12:00 0 - + °C O G D 12:30 0 - + °C O G D

Réglage de l'heure

A la première mise sous tension.

Réglez l'heure.

L'afficheur fait apparaître 12h00 clignotant. Appuyez sur les touches + ou - et faites défiler l'heure.

Vadidez avec ①

Modification de l'heure

L'heure fixe est affichée.

Appuyez simultanément sur les touches et jusqu'au clignotement de l'heure. Réglez l'heure par les touches + ou -

Vadidez avec

Atag SX3292CU - Modification de l'heure - 1

S'il n'y a pas de validation sur la touche, l'enregistrement est automatique au bout d'une minute.

comment utiliser votre four ?

verrouillage afficheur

Atag SX3292CU - verrouillage afficheur - 1

text_image 12:00 n-0 Φ - + °C 0 0 0 n - 0 (clé)

Un verrouillage de l'afficheur est possible. Celui-ci ne peut être activé que hors cuisson en mode heure.

Appuyez sur la touche pendant quelques secondes.

Un bip retentit et une "clé" ( )-éparaît sur l'écran. A partir de ce moment, aucune touche n'est active.

Pour déverrouiller, appuyez sur la touche ① pendant quelques secondes, un bip retentit et la "clé" disparaît.

Atag SX3292CU - verrouillage afficheur - 2

Atag SX3292CU - verrouillage afficheur - 3

comment faire une cuisson immédiate ?

principe de fonctionnement

L'eau contenue dans le réservoir arrive dans la cavité par un tuyau. Cette eau est transformée en vapeur au contact d'une surface chaude placée dans la partie inférieure de la cavité:

il s'agit du générateur de vapeur.

Il n'est pas nécessaire de rajouter de l'eau dans le plat de cuisson. Pour garantir UNE VRAIE CUISSON VAPEUR, votre four est proposé avec une casserolerie spécialement étudiée pour une parfaite cuisson.

Remplissez IMPERATIVEMENT le réservoir d'eau jusqu'au niveau maxi avant la cuisson. Remettez le réservoir dans son logement en l'engageant A FOND jusqu'à ce que vous ressentiez le PASSAGE D'UN CRAN.
Lors de la cuisson, l'appareil devient chaud. De la vapeur chaude s'échappe lorsque vous ouvrez la porte de l'appareil. Eloignez les enfants.

Une durée de cuisson est préprogrammée pour les différentes fonctions.

Cuisson Température °CTemps préprogramméTemps réglage miniTemps réglage maxi
10025 min5 min1 heure
8515 min5 min1 heure
7515 min5 min1 heure
9020 min5 min1 heure
9530 min5 min1 heure
8015 min5 min1 heure
5530 min5 min1 heure
6030 min5 min1 heure

Atag SX3292CU - principe de fonctionnement - 1

text_image U -0.25~ 100°C ① - + °C G G D 3 2 SELECT 1
  1. Appuyez sur la touche sélectifs faites défiler les fonctions de cuisson. Sélectionnez par exemple la fonction La température de 100°C prédéfinie s'affiche et un temps de 25 minutes vous est proposé. Le symbole eignote.

  2. Réglez la durée souhaitée (mini. 5 min et maxi. 60 min) en appuyant sur + ou -.

  3. Appuyez sur pour démarrer votre cuisson, le temps prédéfini et les symboles deviennent fixes, l'indicateur de cuisson s'anime. Lorsque la température est atteinte, 100°C devient fixe et un bip retentit.

Atag SX3292CU - principe de fonctionnement - 2

Afin de ne pas altérer les résultats de cuisson, n'ouvrez pas la porte de l'appareil pendant la cuisson.

comment faire une cuisson immédiate ? modification de la température de cuisson

Il vous est possible d'ajuster la température uniquement en position 📋.

Atag SX3292CU - comment faire une cuisson immédiate ? modification de la température de cuisson - 1

text_image 12:35 0 - + °C 0 G 0 2 1/3 SELECT
  1. Appuyez sur la touche °C. Le symbole °C clignote.

  2. Ajustez en appuyant sur les touches + ou -

  3. Enregistrez votre choix en appuyant sur la touche °C.

Atag SX3292CU - comment faire une cuisson immédiate ? modification de la température de cuisson - 2

S'il n'y a pas de validation par la touche °C l'enregistrement est automatique après quelques secondes.

comment faire une cuisson immédiate ?

modification du temps de cuisson

En cours de cuisson, vous pouvez modifier le temps de cuisson en

appuyant sur et sur les touches + ou -.

comment faire une cuisson immédiate ?

arrêt en cours de cuisson

A tout moment, vous pouvez stopper la cuisson en appuyant sur ① (appui long d'environ 1 seconde).

Si la génération de vapeur ne s'est pas encore déclenchée (environ 1 minute), le four s'arrête immédiatement et le temps disparait.

Si la génération de vapeur est déjà commencée, le temps passe à 3 minutes et un décompte s'effectue, la vapeur s'évacue avant l'ouverture.

comment faire une cuisson immédiate ?

en fin de cuisson

0m00s s'affiche. Suppression de l'animation. Emission de bips discontinus durant 3 minutes.

Pour stopper les bips, appuyer sur du ouvrez la porte.

Atag SX3292CU - en fin de cuisson - 1

Videz IMPERATIVEMENT le réservoir.

Atag SX3292CU - Videz IMPERATIVEMENT le réservoir. - 1

Afin de garantir une bonne fiabilité du four, le ventilateur continue de fonctionner un certain temps après la fin de cuisson.

comment faire une cuisson immédiate ?

gestion de l'eau

Atag SX3292CU - gestion de l'eau - 1

En cas de problème lié au circuit d'eau en cours de cuisson, l'indicateur "absence d'eau" apparaît et un bip retentit.

Ce défaut est lié en particulier à:

  • un réservoir vide.
  • un réservoir mal emboîté.

Après avoir vérifier ces deux points, la cuisson redémarre automatiquement après fermeture de la porte.

Non applicable pour les fonctions "décongélation".

Réglez le mode de cuisson choisi, le temps et éventuellement ajustez la température, (voir CHAPITRE "Comment faire une cuisson immédiate ?" Points 1 et 2)

Exemple: position Température à 100°C.

Atag SX3292CU - gestion de l'eau - 2

text_image 1400 100°C 3 - + °C 0 0 0 SELECT
  1. Appuyez sur la touche "Fin de cuisson" l'heure de fin de cuisson s'affiche et clignote ainsi que le symbole pour indiquer que le réglage est alors possible.

Exemple : Il est 12h30.

Vous avez programmé une durée de cuisson de 30 min. L'heure de fin de cuisson affichée est 13h.

Au bout de 30 secondes l'afficheur s'éteint et l'indicateur de cuisson clignote.

L'afficheur se rallume en appuyant sur une touche

  1. Réglez l'heure de fin de cuisson en appuyant sur les touches + ou - . Exemple : Fin de cuisson 14h00.

  2. Validez en appuyant sur ①

Une fois l'heure de fin de cuisson différée programmée l'heure réapparaît dans l'afficheur.

Après ces actions, le départ de la chauffe est différé pour que la cuisson soit finie à 14h.

Quand votre cuisson est terminée, une série de bips est émise pendant quelques minutes et le symbole cignote. L'arrêt des bips

se fait en appuyant sur la touche pendant une seconde.

comment faire une cuisson immédiate ?

modification du temps de cuisson

Vous avez la possibilité à tout moment de consulter ou de modifier la fin de cuisson en appuyant sur la touche Ⓗ

Pour annuler la programmation, appuyez sur Ⓐ

comment utiliser la minuterie ?

minuteur

Votre four est équipé d'un minuteur électronique indépendant du fonctionnement du four permettant de décompter un temps.

⚠️ Cette fonction est indépendante du four. Elle ne peut pas commander un arrêt de cuisson automatique.

Cependant cette fonction peut être utilisée même pendant le fonctionnement du four. Dans ce cas, l'affichage de la minuterie est prioritaire sur l'affichage de l'heure du jour.

Atag SX3292CU - minuteur - 1

text_image 0:00 - 2 + °C G G A 1
  1. Appuyez sur la touche Ⓙ

0m00s et le symbole minuteur clignotent.

  1. Réglez la durée souhaitée (maxi. 59 min 50 secondes)

en appuyant sur les touches + ou -.

Au bout de quelques secondes, la minuterie décompte le temps.

Une fois le temps écoulé, des bips retentissent quelques secondes.

Le symbole eignote.

L'arrêt des bips se fait par un appui sur ou. ①

comment utiliser la minuterie ?

modification et arrêt de la minuterie

L'arrêt des bips se fait par un appui sur ou. ①

Lorsque le décompte est commencé, vous pouvez modifier le temps restant en appuyant sur puis sur les touches + ou -.

Pour annuler la minuterie, appuyez sur puis ramenez le temps sur 0m00s.

FONCTIONS Température °CCUISSONEXEMPLES DE CUISSON
Atag SX3292CU - modification et arrêt de la minuterie - 1100Cuisson vapeur la plus utiliséeLégumes et viandes
Atag SX3292CU - modification et arrêt de la minuterie - 285Pour la cuisson des aliments fragilesPoissons fragiles entiers (truites)
Atag SX3292CU - modification et arrêt de la minuterie - 375La chair reste nacrée, le collagène n'apparaît pasCuisson de poissons fragiles (filets de sardines, de rougets)
Atag SX3292CU - modification et arrêt de la minuterie - 490Pour la cuisson des aliments fragiles, fruits, compotesOeufs cocotte; bonne tenue des tomates farcies. Ramequins, crèmes...
Atag SX3292CU - modification et arrêt de la minuterie - 595Terrines, foies de volailles. Réchauffage plats cuisinés
Atag SX3292CU - modification et arrêt de la minuterie - 680Chauffage douxChocolat fondu, beurre. Fruits juste tièdes pour consommation immédiate
Atag SX3292CU - modification et arrêt de la minuterie - 755Décongélation lente sans risque de cuissonDécongélation de filets de poisson avant d'être panés. Fruits rouges qui doivent rester froids (pour tartes et coulis)
Atag SX3292CU - modification et arrêt de la minuterie - 860Décongélation de viandes avant d'être grillées (ex: saucisses)
ALIMENTSQuelle que soit la quantitéTEMPS°CPREPARATIONSREMARQUES
LEGUMESArtichauts (petits)AspergesBrocolisCarottesCéleri-raveCitrouilleChampignonsChouxCourgettesCrosnesEpinardsEndivesFenouilHaricots vertsNavetsPetits pois fraisPoireauxPommes de terre40 à 45 min.35 à 40 min.18 min.20 à 22 min.25 à 30 min.15 à 20 min.15 min.30 à 35 min.22 min.30 à 35 min.10 à 15 min.20 min.20 min.35 min30 min.22 min.30 à 35 min.15 à 20 min.20 à 25 min.25 min.Pommes de terre100100100100100100100100100100100100100100100100100100100100100100100100100100100100100100100100100100posés à l'envers dans le platpour les pointes, réduire le temps en petits bouquetsen fines rondellesen fines tranchesen cubesen fines lamellesBruxellesFleurs en petits bouquetsVert émincésen rondelles(frais) remuer en cours de cuisson(surgeles) '' '' trognon ôté et coupées en 2 dans la longueur coupés en 2en cubes/ coupés en 2 coupées en rondelles entièresCes temps sont fonction de la nature, de la grosseur et de la fraîcheur des légumes. Suivez les indications figurant dans la colonne«préparations».Le temps de cuisson reste le même quelle que soit la quantité à cuire.Exemple :1 ou 4 artichauts même temps de cuisson ..Pour contrôler le degré de cuisson piquez dans la partie la plus épaisse du légume; s'il est cuit, il n'y aura pas de résistance.
COQUILLAGESCRUSTACESCoquillesSt JacquesMoules/ BigorneauxCrabes/ TourteauxHomardsLangoustines10 à 12 min.20 à 25 min.25 min.30 à 35 min.12 à 15 min.9095959590avec aromatesavec aromates/ selon le poids/Disposez les coquillages sur la grille du plat en verre,ajoutez herbes aromatiques.Déposez les crustacés sur un lit d'algues.
FRUITSCREMESPommes/pêches/poiresCompoteCrèmes10 à 15 min.25 min.10 min.909590entières, épluchéesfruits en lamellesen ramequinsTemps selon maturité.
POISSONSBrochetCabillaud/ColinDoradeHaddockHarengLieu (noir & jaune)LotteMaquereauMerlan/MorueRaieRougetsRougets/SoleSaumonetteSaumonThonTruite entière (1kg)25 à 30 min.13 à 15 min.20 à 25 min.15 min.20 min.15 à 20 min.15 min.20 min.15 min.25 à 30 min.15 min.10 min.20 min.15 à 20 min.20 à 25 min.20 à 25 min.8585857585858085758080758585100100entier (1kg)darnes (180 g)*entière (1kg)filetsentier (200g)darnes (180 g)selon épaisseurentier (250g)filetsentier (200g)filetsgros tronçons(6 à 10cm de long)darnes (180/200 g)darnes (180/200 g)entière (200 g)13 à 15 min.• *Darnes:tranches de poissons rondes de 2 à 3 cmd'épaisseur (180/200g) par personne.• Exigez des produits très frais.• Posez des poissons entiers dans le plat tel quel ou sur des feuilles de laurier, de fenouil ou autre herbe aromatique.• Dès la fin de la cuisson, ôtez la peau qui se décollera très facilement.
VIANDESBoeufPorc (filets mignon)Volaille (blancs)(Paupiettes)SaucissesBoudins15 à 30 min.25 min.20 à 25 min.25 min.20 min.10 à 15 min.100100100959090Rôti 800 g.: 55 à 60 min.Cuisses poulet: 35 à 40 min.Rôti dindonneau: 50-60 min.Morteau 400 g• Puis dorez au gril dans un autre plat.
OEUFSà partir d'oeufs très frais conservés à température ambiante.7 min.8 min.10 à 12 min.5 à 6 min.10010010010090Coque: posé directement sur la grille.Mollet: posé directement sur la grille.DurAu plat: cassé dans un plat individuel posé sur la grille et recouvert d'un film alimentaire.Cocotte: voir recettes détaillées.
RIZ, PÂTES SEMOULEDéposez directement dans un plat, recouvrez d'eau ou de lait. En effet la vapeur ne suffit pas pour saturer ces aliments qui gonflent. Posez une feuille d'aluminium sur le plat pour éviter les retombées des gouttelettes d'eau.
Riz au laitSemoule30 min.20 min.100100100g de riz lavé-20cl de lait-2 c. à soupe de sucre 200 g (1/4 litre d'eau)• Egrenez à la fourchette en fin de cuisson.

comment entretenir votre four ?

entretien

Cavité (après chaque cuisson)

Essuyez la cavité avec un chiffon sec après refroidissement du générateur de vapeur ou bien laissez sécher la cavité en maintenant la porte entreouverte.

Tuyau d'arrivée d'eau (1 fois par mois)

Retirez le tuyau d'arrivée d'eau en le tirant vers vous.

Enlevez le dépôt de tartre pouvant éventuellement s'être déposé à l'intérieur (à l'aide d'un objet fin et pointu type fine brochette ou aiguille à tricoter).

Générateur de vapeur (1 fois par mois)

Versez 1/2 verre de vinaigre d'alcool blanc sur le générateur.

Laissez agir quelques minutes, nettoyez et rincez à l'eau.

Ne pas utiliser d'éponge ou poudres abrasives, de détartrant à cafetière.

comment entretenir votre four ?

nettoyage de la goulotte

Atag SX3292CU - nettoyage de la goulotte - 1

Démontez cette goulotte en la tirant vers le haut, essuyez-la et remettez-la en place grâce aux trois encoches prévues à cet effet.

Atag SX3292CU - nettoyage de la goulotte - 2

Le nettoyage du four ne doit pas être réalisé avec un nettoyeur vapeur.

comment changer l'ampoule ?

Atag SX3292CU - comment changer l'ampoule ? - 1

L'ampoule se situe à l'arrière droit de la cavité du four.

Déconnectez votre four de l'alimentation électrique avant toute intervention sur l'ampoule afin déviter tout choc électrique.

- Tournez le hublot vers la gauche d'un quart de tour.

- Dévissez l'ampoule dans le même sens.

Caractéristiques de l'ampoule :

- 15 W - 220-240 V

300°C - culot E 14

- Changez l'ampoule puis remonter le hublot en veillant au bon positionnement des joints.

- Reconnectez votre four.

VOUS CONSTATEZ QUE...LES CAUSES POSSIBLESQUE FAUT-IL FAIRE ?
Votre afficheur ne s'allume pasDéfaut d'alimentation du four. Carte électronique hors service.- Vérifier l'alimentation (fusible de votre installation).- Faire appel au Service Après-Vente.
L'ampoule ne fonctionne plus.L'ampoule est hors service.Le four n'est pas branché.Le fusible de votre installation est hors service.- Changer l'ampoule.- Brancher le four.- Changer le fusible de l'installation.
Fuite d'eau ou de vapeur au niveau de la porte pendant la cuisson.La porte est mal fermée.Le joint de porte est défectueux.- Faire appel au Service Après-Vente.

Dans tous les cas, si votre intervention n'est pas suffisante, contacter sans attendre le Service Après-Vente.

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Marque : Atag

Modèle : SX3292CU

Catégorie : Four