HL8271S - Cuisinière Atag - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil HL8271S Atag au format PDF.
| Type de produit | Cuisinière |
| Dimensions (L x P x H) | 60 x 60 x 85 cm |
| Type de cuisson | Gaz |
| Nombre de foyers | 4 foyers |
| Type de four | Four à gaz |
| Capacité du four | 60 litres |
| Fonctionnalités du four | Gril, convection |
| Énergie | Gaz |
| Système de sécurité | Coupe-gaz |
| Matériau de la surface | Acier inoxydable |
| Nettoyage | Facile, surface lisse |
| Accessoires inclus | Grille, plat de cuisson |
| Garantie | 2 ans |
FOIRE AUX QUESTIONS - HL8271S Atag
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MODE D'EMPLOI HL8271S Atag
La plaque d'identificat iion de I'appareil se trovse sur le dessus de I'appareil. Das Geratotypenschild boindet sich an der Untersite de des Gerates.
Les adresses et les numérodes de téléphone du service après-à-vente se trouvent sur la carte de garantie. Adressen und Telefonummmber der Kundengiernsorpsion fi Iden sie auf der Garantinkate.
mode d'emploi plaque de cuisson ceramique
Notice d'utilisation FR 3 - FR 32
DE
Important à savoir - Wissenswertes
Conseil - Tipp
Votre plaque de cuisson ceramique
Présentation 4
Panneau de commandes 5
Description 6
Sécurité
Limineturdemptsdecuisson 7
Utilisation
Utilisation des commandes tactiles 8
Casseroles 8
Fonctionnement
Activation de la minuterie 10
Réglage de la puissance 10
Arret 10
Voyant de chaleur résiduelle 10
Fonction de zone 11
Mode veille 12
Mode veille eco 12
Sécurité infant 13
Pause 13
Reconnaisance du mode 14
Minuteur / minuteur de cuisine 15
Activation et désactivation du signal sonore 17
Programmes de cuisson automatique 17
Cuisson
Cuisson saine 20
Réglages de cuisson 21
Entretien
Nettoyage 22
Erreurs
Généralités 23
Tableau de dépannage gaz 23
Installation
Points à considérer 25
Raccordement electrique 28
Encastrement 29
Détails techniques 31
Aspects environnementaux
Mise au rebut de l'appareil et de I'emballage 32
Introduction
Cette plaque de cuisson est destinée aux verités amateurs de cuisine. La plaque de cuisson est équipée d' éléments « Cuisine légère ». Il s'agit d' éléments qui chauffent très rapidement et très efficacement, réduisant les temps de rechauffage. En outre, ces éléments assurent une excellente répartition de la chaleur. L'espace généreux entre les zones de cuisson assure un grand comfort d'utilisation.
Cuisiner sur une plaque céramique est différent de l'utilisation d'un apparéil traditionnel. La cuisson sur plaque céramique utilise la radiation thermique à travers la surface en verre.
Pour une sécurité optimale, la plaque céramique est équipée d'une sécurité infant, d'un limiteur de durée de cuisson et d'unvoyant de chaleur résiduelle qui désigne les zones de cuisson encore chaudes.
Ce manuel indique comment utiliser la plaque céramique de façon optimale. En plus des informations relatives au fonctionnement du produit, vous y trouvez des renseignements de base susceptibles d'en faciliter l'utilisation. Il contient également des tableaux de cuisson et des conseils d'entretien.
Lisez entièrement le manuel avant d'utiliser l'appareil. Conservez ces instructions en lieu sur pour référence ultérieure.
Le manuel constitue également un document de référence pour les techniciens du service après-vente. Veuillez par conséquent coller la fiche signalétique de l'appareil dans l'espace prévu, au dos du manuel. La fiche signalétique de l'appareil contient toutes les informations nécessaires au technician du service après-vente pour répondre à vos besoin et questions de façon satisfaisante.
Bonne cuisine!
Panneau de commandes
- Touche pause
- Voyant de pause
- Voyant de sécurité infant/Voyant de veille eco
- Touche de verrouillage (pour verrouillage de sécurité infant/fonction de veille eco)
- Fonctions du menu (voir pages 17 à 19; « Programmes de cuisson automatique »)
- Commande sensitive (12 niveaux)
- Voyant de niveau
- Voyant élément de zone supplémentaire
- Touche « Diminution du temps »
- Touche « Augmentation du temps »
- Minuteur / minuteur de cuisine
- Voyant « Minutes après le point »
- Touche de minuteur (cuisine)
- Voyant de minuteur de cuisine
- Voyant de minuteur
- Touche marche/arret
- Touche élément de zone supplémentaire
18.Touche Menu
Description
HL8271I / HL8271S
HL9271S
- Zone de cuisson Ø 145 1,2 kW
- Zone de cuisson 160 1,5 kW
- Zone de cuisson 0 120/180 0,8/2,0 kW
- Zone de cuisson 170/170x265 1,5/2,4 kW
- Zone de cuisson 120/180/230 0,8/1,6/2,5 kW
- Zone de cuisson 1801,8kW
- Zone de cuisson 180× 4104,0kW
- Zone de cuisson 140/210/270 1,0/2,0/2,7 kW
Veuillez tire les consignes de sécurité fournies séparément avant la première utilisation de l'ordinateil!
Liminateur de temps de cuisson
- Le limiteur de temps de cuisson est une fonction de sécurité de votre apparéil. Il fonctionne si vous oubliez d'arrêtier votre plaque de cuisson.
- Selon le réglage choisi, le temps de cuisson est limité comme suit :
| Réglage La zone de cuisson s'arrête automatiquement après : | |
| 1 - 29 heures | |
| 3 - 55 heures | |
| 6 - 84 heures | |
| 93 heures | |
| 102 heures | |
| 11 - 121 heures | |
Le limiteur de temps de cuisson arrêté les zones de cuisson lorsque le temps indiqué dans le tableau s'est écoulé.
Utilisation des commandes tactiles
Les commandes tactiles peuvent demander un temps d'adaptation si vous étés habitué(e) aux boutons rotatifs. Placez le bout du doigt à plat sur la commande pour obtenir les valeurs résultats. Il est inutil d'appuyer.
Casseroles
Casseroles adaptées à la cuisson sur plaque céramique
La cuisson sur plaque céramique nécessite une qualité de casserole spécifique.
Attention
Utilisez uniquement des casseroles adaptées à la cuisson électrique possédant :
un fond épais (minimum 2,25 mm)
un fond plat.
Attention
Soyez prudent avec les cassetoles en acier émaille :
- l'émail peut s'écailler (se détacher de l'acid) si la plaque de cuisson est sur un réglage fort alors que la casserole est (trop) seche;
- le fond de la casserole peut se déformer en raison, par exemple, d'une surchauffe ou de l'utilisation sur un réglage trop puissant.
Attention
- N'utilisez pas de casseroles de plus faible diamètre que la zone de cuisson. Ainsi vous éviterez que les petits déchets alimentaires ne tombent sur la zone de cuisson très chaude. Les déchets alimentaires brûlés à la surface sont difficiles à nettoyer. De plus, les poignées peuvent devenir trop chaudes et beaucoup d'énergie est perdue.
- N'utilisez pas de feuille d'aluminium, comme les barquettes de repas tout prêts, pour cuire les alimentents. Si la feuille d'aluminium fond à la surface de cuisson, il est impossible de l'éliminer. La feuille d'aluminium possède également de très médiocres capacités de conduction de la chaleur.
Attention
- Les grains de sable peuvent etre a l'origine de rayures irrereversibles. Placez uniquement des cassetoles dont le fond est propre a la surface de cuisson et retirez-les always en les boulevant.
- Laissez toujours le couvercle sur la casserole pendant la cuisson, pour éviter la perte d'énergie.
Conseil
- Essuyez le fond de la casserole sur un chiffon légarement humide avant de la placer sur la zone de cuisson. Vous évitez ainsi de salir la surface de cuisson.
- Vous pouvez arrêter la zone de cuisson 5 à 10 minutes avant la fin du temps de cuisson. La cuisson du plat se termine avec la chaleur résiduelle, pourvu que vous laissiez le couvercle sur la casserole.
Mise en marche
- Placez une casserole sur une zone de cuisson.
- Appuyez sur la touche « clé ». Un signal sonore unique est émis.
- Appuyez sur la touche marche/arrêt de la zone de cuisson voulue. Un « - » clignotant apparait dans l'affichage et un signal sonore unique est émis. Sans autre action de votre part, la zone de cuisson s'arrête automatiquement après 10 secondes.
- Passez le doigt sur la commande sensitive (dans le sens hora) ou tapez dessus avec le doigt pour effectuer le réglage youlu. La plaque démarre automatiquement au réglage choisi.
Réglage de la puissance
Réglez une puissance plus ou moins forte en glissant le doigt sur la commande sensitive ou en tapant dessus. La puissance est réglabre sur 12 niveaux différents.
Arrêt
Arrêt de la zone de cuisson
Appuyez sur la touche on/off de la zone de cuisson que vous souhaitez arreter.
Vous entendez un signal sonore et la commande s'eteint.
- Si toutes les zones de cuisson ont été arrêtées de lacke, la plaque passse automatiquement en mode veille (voir également « mode veille »).
Arrêt de toutes les zones de cuisson
Appuyez sur la touche « clé » pour arrêter toutes les zones de cuisson simultanément.
Un signal sonore est émis. Levoyant de verrouillage de la sécurité infant situé à côté de la touche « clé » clignote très lentement.
- La plaque de cuisson est désormais en mode veille éco (voir également « mode veille éco »).
Voyant de chaleur résiduelle
La zone utilisée peut demeurer chaude pendant un certain temps après utilise. L'affichage indique « H » tant que la zone de cuisson est chaude.
Fonction zone
La fonction « élément de zone supplémentaire » sert à activer un élément de plus dans la zone. Les éléments qui peuvent être actifs sont indiqués par les graphiques de la surface céramique.
Zone double
Une zone comportant deux anneaux ou espaces est une zone double. Seul « do » peut être réglé.
Zone triple
Une zone compteant trois anneaux est une zone triple. Il est possible de régler « do » et « tr »
Zone reliée
Une zone dont les éléments se rejoignent est une zone reliée. Les deux zones peuvent être utilisées séparément ou ensemble. Lorsque la touche de l'une des zones est activée, les deux zones sont reliées par un élément. Une grande zone de cuisson est ainsi activée. Le panneau de commande de la touche de zone activée peut alors servir à utiliser l'ensemble de la zone reliée. L'autre panneau de commande n'indique que le réglage choisi.
Activation d'un élément de zone supplémentaire
La zone de cuisson est allumée.
- Appuyez sur la touche d'élement de zone supplémentaire pendant 2 secondes.
Le réglage 12 apparait et disparait. Puis la zone clignote dans l'affichage et le menu élément de zone supplémentaire est actif.
- Appuyez encore sur la touche d'objet de zone supplémentaire ou maintenez-la pour faire défiler les différentes fonctions.
- La fonction visible dans l'affichage démarre automatiquement après 3 secondes.
Le régalge désisi disparait et le réglage en cours redevient visible. « zone » est allumé fixement dans l'affichage pour indiquer qu'un élément de zone supplémentaire est actif.
- Répétez les étapes ci-dessus pour ajuster le réglage choisi.
Arrêt de l'élement de zone supplémentaire
La fonction d'objet de zone supplémentaire est activée, « zone » est allumé fixement dans l'affichage.
- Appuyez sur la touche d'objet de zone supplémentaire pendant 2 secondes.
-
Appuyez encore sur la touche d'élement de zone supplémentaire ou maintenez-la jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de fonction visible sous « zone ».
-
L'élement de zone supplémentaire s'arrête après 3 secondes. Le réglage actuel est visible et « zone » ne figure plus dans l'affichage.
Mode veille
En mode veille, la plaque de cuisson est arrêtée. Vous pouvez passer en mode veille à partir du mode veille éco, ou en arrêtant toutes les zones de cuisson individuelles.
Vous pouvez commencer la cuisson directement depuis le mode veille en appuyant sur la touche marche/arrêt de la zone de cuisson voulue.
Passage du mode veille eco au mode veille
Levoyant rouge situé à côté de la touche « clé » continue à clignoter lentement.
- Appuyez brievement sur la touche « clé » pour passer en mode veille. Un signal sonore unique est émis. Tous les éclairages de la plaque de cuisson sont éteints sauf (éventuelles) l'indicateur de chaleur « H »
Mode veille eco
En mode veille eco, la plaque de cuisson est arrêtée et utilise aussi peu d'énergie que possible.
La plaque peut également passer en mode veille éco depuis le mode veille et lorsque des zones de cuisson sont encore actives.
Le saviez-vous?
La plaque de cuisson consomme moins de 0,5 Watt en mode veille éco. C'est-à-dire encore moins qu'en mode veille.
Passage de la plaque de cuisson en mode veille eco
- Appuyez sur la touche « clé »
Un signal sonore unique est émis. Le mode veille éco est actif, le voyant rouge pres de la touche « clé » continue à clignoter lentement.
Vous pouvez commencer directement la cuisson depuis le mode veille éco. Pour ce faire, la plaque de cuisson doit être placée en mode veille.
Le saviez-vous?
Après 30 minutes en mode veille, la plaque de cuisson passé automatiquement en mode veille éco pour éviter toute consommation d'énergie inutile.
Sécurité infant
Vous pouvez verrouiller la plaque de cuisson avec la sécurité infant. Elle évite demettre les zones de cuisson en marche accidentellement.
Verrouillage de la sécurité infant
- Appuyez sur la touche « clé »
Un signal sonore unique est émis. Toutes les touches sont désormais actives, sauf la touche « clé ». La plaque de cuisson passée tout d'abord en mode veille éco puis en mode sécurité infant. Le voyant rouge est constamment allumé.
- Appuyez encore sur la touche « clé » pendant 2 secondes pour déverrouiller la sécurité infant.
Un signal sonore unique est émis. La plaque de cuisson est maintainant en mode veille. Levoyant rouge situé pres de la touche « clé » est étant.
Conseil
Activez le mode sécurité infant avant de nettoyer la plaque, pour éviter de l'allumer accidentellement.
Le saviez-vous?
Lorsque la plaque de cuisson est reglee sur la sécurité infant, elle utilise aussi peu d'énergie qu'en mode veille éco.
Pause
La fonction pause permit demettre l'ensemble de la plaque de cuisson en pause pendant 5 minutes en cours de cuisson. L'alimentation electrique de la zone de cuisson est interrompue sans toutefois perdre les reglages. Notez que la zone de cuisson reste chaude pendant un certain temps. Il est préferable de retarder les plats delicats de la zone de cuisson.
Passage en mode pause
- Appuyez sur la touche pause.
Un double signal sonore est émis, les zones de cuisson s'arrêtent.
Les minuteurs (de cuisine) eventuèlement régés s'arrêtent.
Toutes les zones de cuisson sont automatiquement arrêtées.
Toutes les touches sont inactives, sauf les touches « clé » et pause. La touche marche/arrêt des zones de cuisson individuelles demeure active, mais avec un-delai de réaction de deux secondes afin que vous puissiez nettoyer le panneau de commandes.
- Si vous appuyez encore sur la touche pause dans un-delai de
5 minutes, tous les processus en pause reconnent.
Un double signal sonore est émis et la plaque de cuisson reprend les réglages définis avant la pause.
- Sans autre action de votre part dans un-delai de 5 minutes :
Toutes les zones de cuisson actives sont arrêtées automatiquement. Ensuite, la touche pause continue à clignoter pendant 25 minutes pour indiquer que les processus de cuisson ont été interrompus par le mode pause. La plaque de cuisson passée automatiquement du mode pause au mode veille éco après 25 minutes.
Reconnaisance du mode
| Mode veille | Tous les éclairages sont éteints. |
| Mode veille éco | Le voyant rouge situé à côté de la touche « clé » continue à clignoter lentement. |
| Mode sécurité infant activée | Le voyant rouge situé前几天 de la touche « clé » est constamment allumé. |
| Mode pause | Le voyant rouge situé à côté de la touche pause clignote. |
Minuteur / minuteur de cuisine
La touche du minuteur (de cuisine) de chacune des zones de cuisson possede deux fonctions:
| La fonction minuteur La fonction | minuteur de cuisine |
| Cette fonction se désigne par la petite flèche rouge pointée vers le haut. | Cette fonction se désigne par la petite flèche rouge pointée vers le bas. |
| Le temps augmente. Le temps diminue. | |
| Le minuteur ne peut pas être lié à une zone de cuisson. | Le minuteur de cuisine peut être lié à une zone de cuisson. En d'autres termes, la zone de cuisson s'arrête lorsque le temps est écoulé. |
| Après avoir appuyé sur la touche, la fonction de minutesur est auto maitiquement activée après 3 secondes si vous n'intervenez pas. | La fonction de minutesur de cuisine est accessible à partir de la fonction minutesur en appuyant sur la touche « + » ou « - » . |
Attention
- Un minuteur/minuteur de cuisine est disponible pour chaque zone de cuisson.
- La fonction minuteur/minuteur de cuisine peut aussi être place en pause sans activer la zone de cuisson correspondante.
Activation de la minuterie
- Appuyez une fois sur la touche du minuteur (de cuisine) de la zone de cuisson.
L'affichage du minuteur s'allume et les trois zéros commencent à clignoter. Un « + » et un « - » s'affichent en dessous.
- Si vous ne reglez pas de temps à l'aide de la touche « + » ou « -», le minuteur démarre automatiquement après 3 secondes. Le minutesur est limité à 9 heures et 59 minutes.
La flèche rouge pointée vers le haut s'allume et le temps augmente.
- Appuyez encore sur la touche du minuteur (de cuisine) pour l'arrête.
Activation du minuteur de cuisine
- Appuyez une fois sur la touche du minuteur (de cuisine) de la zone de cuisson.
- Appuyez sur la touche « + » ou « - » pour passer de la fonction minuteur à la fonction minuteur de cuisine. Vous pouvez ensuite régler le temps de cuisson voulu avec la touche « + » . Vous pouvez ensuite modifier le temps régle avec la touche « - »
La flèche rouge pointée vers le bas s'allume. Le temps diminue.
- Appuyez encore sur la touche du minuteur (de cuisine) pour l'arrêter.
Attention
- Le minuteur de cuisine est lié à la zone de cuisson correspondante si cette dernière est active.
- Si le minuteur de cuisine est lié à une zone de cuisson, celle-ci s'arrête une fois le temps écoulé.
L'alarme du minuteur de cuisine se déclenché et émet un signal sonorependant un quart d'heure, en diminuant à mesure que le temps passé,pendant que '0.00' et la flèche pointée vers le bas continu à clignoter. Appuyez encore sur la touche du minuteur (de cuisine) pour arrêté l'alarme.
Réglage du temps de cuisson
Activez le minuteur de cuisine.
| Touche Pas de x par | appui sur une touche | Temps |
| + x = 1 minute 0.00 à . | . | |
| - x = 10 secondes 5.00 | - 0,00 | |
| - x = 30 secondes 9.00 | - 5.00 | |
| - x = 1 minute à 9.00 |
Après 9 minutes et 0 seconde (« 9.00 ») le mot « .min » figure au-dessus de l'affichage et les minutes sont ajoutées après le point.
Conseil
Vous pouvez maintainir le contact avec la touche « + » ou « - » pour régler le temps de cuisson plus rapidement.
Activation et désactivation du signal sonore
- Maintenez la touche du menu et celle du minuteur (de cuisine) simultanément jusqu'à l'émission d'un signal sonore. Le son estMAINANT désACTIVÉ pour toutes les opérations avec les touches, sauf les touches pause et « clé ». Remarque : l'alarme du minuteur de cuisine et le signal sonore des messages d'erreur ne peuvent pas être désactivés.
Utilisez la même combinaison de touches pour reactiver le son.
Programmes de cuisson automatique
Votre plaque de cuisson compte 6 programmes de cuisson automatique. Vous pouvez régler l'heure de fin d'un programme de cuisson automatique avec la fonction de minuteur de cuisine (reportez-vous à la page 15). Les programmes de cuisson sont basés sur des quantités normales. Les tableaux sont indicatifs, et vous pouvez modifier le plat à votre gré avec les marges importantes.
Réglage d'un programme automatique
La zone de cuisson est allumée.
Appuyez sur la touche de menu. Une série de 3 icones s'allume, l'une plus brillante que les autres.
- Appuyez encore sur la touche du menu ou maintenez-la pour acceder aux fonctions de menu suivantes.
Le programme de cuisson selectionné démarre automatiquement après 3 secondes. Un « A » significant « automatique » s'affiche.
Lorsqu'un programme de cuisson automatique est actif, vous pouvez revenir au processus de cuisson manuel en tapant avec le doigt sur la touche sensitive.
Fonction d'ébullition
Cette fonction amène le contenu de la casserole au point d'ébullition (100^) et l'y maintain. Un signal sonore est émis lorsque le contenu est cuit ou lorsque l'aliment doit être ajouté. Cette fonction n'est opérationnelle que sans couvercle sur la casserole.
| Plat Nombres de personnes | Quantité Casserole Zone Remplissage de la | casserole (début de cuisson) | ||
| Pommes de terre cuites | 1 - 3 200 - 500 | g Casserole Ø 200 Ø 145 1,0 l pômes de terre | comprises | |
| 3 - 5 500 - 800 | g Casserole haute +asse Ø 200 | Ø 160 1,5 l pômes de terre comprises | ||
| 3 - 5 500 - 800 | g Casserole haute +asse Ø 200 | Ø 170*265 1,5 l pômes de terre comprises | ||
| 3 - 5 500 - 800 | g Casserole haute +asse Ø 200 | Ø 180 1,5 l pômes de terre comprises | ||
| 3 - 5 500 - 800 | g Casserole haute +asse Ø 200 | Ø 180*410 1,5 l pômes de terre comprises | ||
| 9 - 15 1500 - 200 g Grande casserole Ø 240 Ø 230 3,5 l pômes de terre comprises | ||||
| 9 - 15 1500 - 200 g Grande casserole Ø 240 Ø 270 3,5 l pômes de terre comprises | ||||
| Légumes (fermes) cuits | 1 - 3 150 -250 | g Casserole Ø 200 Ø 145 1,0 l légumes compris | ||
| 3 - 4 300 - 500 | g Casserole haute +asse Ø 200 | Ø 160 1,5 l légumes compris | ||
| 3 - 4 300 - 500 | g Casserole haute +asse Ø 200 | Ø 170*265 1,5 l légumes compris | ||
| 3 - 4 300 - 500 | g Casserole haute +asse Ø 200 | Ø 180 1,5 l légumes compris | ||
| 3 - 4 300 - 500 | g Casserole haute +asse Ø 200 | Ø 180*410 1,5 l légumes compris | ||
| 6 - 8 750 - 900 | g Grande casserole Ø 240 Ø 230 3,5 l légumes compris | |||
| 6 - 8 750 - 900 | g Grande casserole Ø 240 Ø 270 3,5 l légumes compris | |||
| Oeufs | 2 - 6 2 - 6 oeufs Casserole Ø 200 Ø 145 1,0 lœufs compris | |||
| 8 - 12 8 - 12 oeufs Casserole basse Ø 200 Ø 160 1,5 lœufs compris | ||||
| 8 - 12 8 - 12 oeufs Casserole basse Ø 200 Ø 170*265 1,5 lœufs compris | ||||
| 8 - 12 8 - 12 oeufs Casserole basse Ø 200 Ø 180 1,5 lœufs compris | ||||
| 8 - 12 8 - 12 oeufs Casserole basse Ø 200 Ø 180*410 1,5 lœufs compris | ||||
| Riz | 1 100 g Casserole Ø 200 Ø 145 1,0 l d'eau uniquement | |||
| 2 - 4 200 - 400 | g Casserole haute +asse Ø 200 | Ø 160 1,5 l d'eau uniquement | ||
| 2 - 4 200 - 400 | g Casserole haute +asse Ø 200 | Ø 170*265 1,5 l d'eau uniquement | ||
| 2 - 4 200 - 400 | g Casserole haute +asse Ø 200 | Ø 180 1,5 l d'eau uniquement | ||
| 2 - 4 200 - 400 | g Casserole haute +asse Ø 200 | Ø 180*410 1,5 l d'eau uniquement | ||
| 4 - 5 400 - 500 | g Grande casserole Ø 240 Ø 230 2,0 l d'eau uniquement | |||
| 4 - 5 400 - 500 | g Grande casserole Ø 240 Ø 270 2,0 l d'eau uniquement | |||
| Plat Nombres de personnes | Quantité Casserole Zone Remplissage de la casserole (début de cuisson) |
| Pâtes | 1 - 2 100 - 200 g Casseroleasse Ø 200 Ø 160 1,0 I d'eau unquiement |
| 1 - 2 100 - 200 g Casseroleasse Ø 200 Ø 170*265 1,0 I d'eau unquiement | |
| 1 - 2 100 - 200 g Casseroleasse Ø 200 Ø 180 1,0 I d'eau unquiement | |
| 1 - 2 100 - 200 g Casseroleasse Ø 200 Ø 180*410 1,0 I d'eau unquiement | |
| 4 - 6 400 -600 g Grande casserole Ø 240 Ø 230 3,0 I d'eau unquiement | |
| 4 - 6 400 -600 g Grande casserole Ø 240 Ø 270 3,0 I d'eau unquiement |
Fonction de maintainen au chaud
La température d'un plat est automatiquement maintainue à une valeur constante de 50^ à 70^ . Remuer de temps à autre. La durée maximale de maintien au chaud est de 9 heures, sauf si une durée plus courte a eté régée avec un minuteur. Cette fonction n'est opérationnelle que sans couvercle sur la casserole.
Fonction de réchauffage
Le plat dont la température de départ minimale est de 7^ est automatiquement maintenu à une valeur constante de 70^ à 90^ . Remuer de temps à autre. La durée maximale de rechauffage est de 5 heures, sauf si une durée plus courte a été régée avec un minuteur. Cette fonction n'est opérationnelle que sans couvercle sur la casserole.
Tableau de cuisson pour les fonctions de maintien au chaud et de réchauffage
| Plat Nombre | re de personnes | Quantité Ca | sasserole Zone | |
| Tous les plats | 1 | 1 000 g | Casserole Ø 200 | Ø 140 |
| 4 | 2 000 g | Casserole haute +asse Ø 200 | Ø 160 | |
| 4 | 2 000 g | Casserole haute +asse Ø 200 | Ø 170*265 | |
| 4 | 2 000 g | Casserole haute +asse Ø 200 | Ø 180 | |
| 4 | 2 000 g | Casserole haute +asse Ø 200 | Ø 180*415 | |
| 8 | 4 000 g | Grande casserole Ø 240 | Ø 230 | |
| 8 | 4 000 g | Grande casserole Ø 240 | Ø 270 |
Cuisson saine
Point de combustion des différents types d'huile
Pour garantir une friture aussi saine que possible de vos alimentents, Atag conseille deCHOISIR le type d'huile en fonction de la temperature de friture. Chaque huile a un point de combustion auquel des gaz toxiques sont libérés. Le tableau ci-dessous indique le point de combustion des différents types d'huile
| Huile Point de fumée °C | |
| Huile d'olive vierge extra 160 °C | |
| Beurre 177 °C | |
| Huile de coco 177 °C | |
| Huile de colza 204 °C | |
| Huile d'olive vierge 216 °C | |
| Huile de tournesol 227 °C | |
| Huile de maiès 232 °C | |
| Huile d'arachide 232 °C | |
| Huile d'olive 242 °C | |
| Huile de riz 255 °C |
Réglages de cuisson
Les réglages dépendant de la quantité et de la composition du contenu de la casserole, le tableau ci-dessus est uniquement indicatif.
Utilisez le réglage 12 pour :
- amenerapidementlesalimentsouleliquideaebullition;
- « blanchir » les légumes ;
chauffer I'huile et laGRAISSSE; - mesure une cocotte minute sous pression.
Utilisez le réglage 11 pour :
- saisir les viandes;
- frire les poissons plats;
frire les omelettes;
frire des pommes de terre cuites à l'eau ; - frire les aliments en bain d'huile.
Utilisez le réglage 10 pour :
frire les crépes épaisses;
- frire des tranches épaisées de viande panée;
frire du bacon (tranches) ;
frire des pommes de terre crues;
frire du pain;
frire du poisson panné.
Utilisez les réglages 8 et 9 pour :
- terminer la cuisson de grandes quantités d'aliments;
decongeler des legumes fermes; - frire des tranches fines de vande.
Utilisez les réglages 1 à 7 pour :
- faire frémir du bouillon ;
- faite mischief des viandes;
- faire frémir des légumes;
- faire fondre du chocolat;
- faire fondre du fromage.
Nettoyage
Conseil
Activez la sécurité infant avant de nettoyer la plaque de cisson.
Nettoyage quotidien
- Le meilleur nettoyage quotidien s'effectue avec un chiffon humide et un produit de nettoyage doux.
- Sèchéz avec du papier absorbant ou un chiffon sec.
- Les produits de nettoyage spéciaux pour plaque ceramique représentent l'avantage de laisser une fine couche à la surface du verre, de sorte que les alimentents trop cuits et le tartre risquent moins de brûler sur la plaque de cuisson, facilitant le prochain nettoyage.
- Il est préféable de laisser la plaque de cuisson refroidir avant de la nettover.
- Les alimentés trop cuits contenant beaucoup de sucre et d'acides, comme par exemple la compte de pomme, la rhubarbe ou le chou rouge, il est préféable de les nettoyer immédiatement avec un torchon humide pour éviter qu'ils ne brûlent sur la plaque de cuisson. Faites preuve de prudence avec la zone de cuisson chaude!
Tâches résistantes
- Les tâches résistantes peuvent aussi être éliminées avec un produit de nettoyage doux comme le liquide vaisselle.
- Retirez les marques et le tartre avec du vinaigre.
- Les marques metalliques (provoquées par le glissement des cassetoles) peuvent être difficiles à retarder. Des produits spéciaux sont disponibles.
Utilisez un gratoir pour verre pour retarder les alimentents renversés. Il est également préféable de retarder le plastique et le sucre fondus avec un gratoir pour verre.
Ne jamais utiliser
- Ne jamais utiliser d'abrasifs. Ils laissent des rayures dans lesquelles la saleté et le tartre peuvent s'accumuler.
N'utilisez jamais d'objects agressifs tels que laine d'acier ou tampon à recycler.
Généralités
Si vous remarquez une fissure dans la surface en verre (aussi petite soit-elle), arrêtez immédiatement la plaque de cuisson, désactiver le(s) fusible(s) automatiques au niveau du compteur électrique ou, si l'appareil est raccordé de façon permanente, réglez le commutateur du cable d'alimentation électrique sur zéro. Contactez le service après-vente.
Tableau de dépannage
Si l'appareil ne fonctionne pas correctement, il n'est pas obligatoirement défectueux. Essayez tout d'abord de résoudre le problème par vous-même en vérifier les points indiqués ci-après.
Attention
Si levoyant rouge de forme carrée situé au-dessus de la touche pause clignote (et que les dysfonctionnements ci-dessous ne sont pas en cause),contactez le service après-vente.
| Symptôme Cause possible Solution | ||
| Une légère odeur est perceptible lors des premières utilisations de la plaque de cuisson. | L'appareil neuf chauffe. Ceci est normal et disparaitra après quelques utilisations. Aéréz la cuisine. | |
| Vouss entendez un tic-tac dans votre plaque de cuisson. | Il est dû au limiteur de capacité des zones avant et arrêtre. Le tic-tac se produit également sur des réglages moins puissants. | Fonctionnement normal. |
| Une zone de cuisson s'arrête soudainement et vous entendez un signal. | Le temps prédéfini s'est écoulé. | Arrêtez le signal sonore en appuyant sur la touche « + » ou « - » du minuteur. |
| La plaque de cuisson ne fonctionne pas et l'affichage est vide. | Il n'y a pas d'alimentation électrique, en raison d'un cable défectueux ou d'un branchement erroné. | Vérifiez les fusibles ou le commutateur électrique (s'il n'y a pas de prise). |
| Un fusible fond dés la mise en marche de la plaque de cuisson. | La plaque de cuisson est mal raccordée. | Vérifiez les raccordements electriques. |
| Code d'erreur F00 / Le voyant rouge situé à côté de la touche « clé » est allumé et le témoin au-dessus de la touche pause clignote. | Le panneau de commandes est sale ou mouillé. | Nettoyez le panneau de commandes. |
| Code d'erreur F99 / Levoyant rouge situé à côté de la touche « clé » est allumé et le témoin au-dessus de la touche pause clignote. | Vous avez appuyé sur plusieurs touches à la fois. | N'utilisez pas plusieurs touches à la fois. |
| Code d'erreur C1, FC, FU, F9, F10 ou F11. | Appareil mal raccordé. Raccordez l'appareil conformément au schéma de branchement placé sur le fond de l'appareil. | |
| Code d'erreur FA. Tension faible. | Vérifiez le branchement. | |
| Code d'erreur F08. Surchauffe du panneau de commandes, la casserole est trop près des commandes. | - Laissez la plaque de cuisson refroidir. - Maintenez la casserole à une distance minimale de 2 cm des commandes. |
Points à considérer
Consignes de sécurité d'installation
- Le raccordement doit être conforme aux réglementations nationales et locales.
- L'appareil doit toujours être raccordé à la terre.
- Cet apparéil ne doit être raccordé que par un installateur électricien qualifié.
Utilisez un cable approuvé pour le raccordement (de type HO5RR par exemple) compatible avec les réglementations. La gaine du cable doit être en caoutchouc.
Le cable de raccordement doit prendre librement et ne doit pas passer par un tiroir. - Si vous souhaitez effectuer un raccordement fixe, vérifie que la ligne d'alimentation est équipée d'un commutateur multipolaire dont les contacts sont séparés de 3 mm au moins.
- Le plan de travail dans lequel la plaque de cuisson est encastrée doit être plat.
- Les parois et le plan de travail entourant l'appareil doivent résister à une température de 85^ au moins. Bien que l'appareil proprement dit ne chauffe pas, la chaleur dégagée par les casseroles chaudes peut décolorer et déformer la paroi.
- Les dégats provoqués par un raccordement, une installation ou une utilisation incorrecte ne sont pas couverts par la garantie.
Espace
Un espace suffisant tout autour de l'appareil est essentiel pour l'utiliser en toute sécurité. Vérifiez que l'espace est suffisant.
- HL8271S : 800 mm
HL82711:800mm
HL9271S:900mm
Dimensions d'installation
Les dimensions et retraitis d'encastrement sont indiquées dans les illustrations ci-dessous.
HL8271S
HL8271I
HL9271S
Si la plaque de cuisson est plus large que le placard, avec un plan de travail inférieur à 43 mm d'épaissieur, sciez une découvert dans les deux cots du placard afin que l'appareil en soit séparé.
Dimensions d'installation à l'intérieur du placard x < 43mm:y = 43mm - x x > = 43mm:y = 0mm
Raccordement electrique
Raccordements courants :
- 3 phases avec un branchement neutre (31 N, 400 V ~ / 50 Hz):
La tension entre les phases et le neutre est de 230V . La tension entre les phases est de 400V . Placez un pont de liaison entre les points de raccordement 4 et 5. La phase 3 n'est pas chargée. Les groupes doivent etre équipés de fusibles d'une capacité minimale de 16 A (3).Le diametre de I'ame du cable deraccordement doit etre au moins de 1,5mm^2
2 phases avec 2 branchements neutres (22N, 230V /50Hz
La tension entre les phases et les neutres est de 230V Les groupes doivent etre Equipes de fusibles d'une capacite minimale de 16 A (2).Le diametre de I'ame du cable de raccordement doit etre au moins de 1,5mm^2
Raccordements spéciaux :
Raccordement monophasé (1 1N, 230 V ~ / 50 Hz):
La tension entre la phase et le neutre est de 230V .Placez un pont de liaison entre les points de raccordement 1 et 5. Le groupe doit etre equipe d'un fusible d'une capacite minimale de 32 A.Le diametre de I'ame du cable de raccordement doit etre au moins de 6mm^2
Raccordement des plaques à 5 zones de cuisson :
- 3 phases avec un branchement neutre (31 N, 400V /50Hz ):
La tension entre les phases et le neutre est de 230V La tension entre les phases est de 400V .Placez un pont de liaison entre les points de raccordement 4 et 5. Les groupes doivent etre Equipes de fusibles d'une capacite minimale de 16 A (3).Le diametre de I'ame du cable de raccordement doit etre au moins de 1,5mm^2
Les pont peuvent être utilisés utilisés sur le bloc de raccordement pour creer les branchements requis, comme illustré.
Fixez le cable avec un dispositif empêchant de le tendre et fermez le couvercle.
Le point de raccordement, la prise et la fiche murales doivent toujours être accessibles.
Encastrement
Vérifiez que l'armoire et la découpe correspondent aux dimensions et à la ventilation exigées.
Traitez l'extrémité sciee des plans de travail en bois ou synthétiques avec un vernis étanchéifiant, pour éviter que I'huidité ne fasse gonfler le plan de travail.
Posez la plaque de cuisson à l'envers sur le plan de travail.
Retirez la pellicule de protection du ruban adhésif d'étanchéité et appliqueze ce dernier dans la rainure du profilé en aluminium ou sur le bord de la plaque de verre. Ne collez pas de ruban adhésif sur les coins, mais coupez 4 morceaux séparés pour bien étanchéifier les angles.
Retournez la plaque de cuisson est posez-la dans l'encastrement.
Fixez la plaque de cuisson à l'aide des fixations fournies.
Si l'épaissur du plan de travail est inférieure à 35 mm, un bloc de replissage doit être utilisé entre les attaches. Les vis doivent être posées dans les trous emboutis.
Raccordez l'appareil au secteur. Un signal sonore court est émis et tous les affichages s'allument brievement. L'appareil est pré à l'emploi.
Vérifiez qu'il fonctionne correctement. Si l'appareil est incorrectement raccordé, un signal sonore retentit ou les affichages restent vides, en fonction de l'erreur.
Exigences supplémentaires pour l'intégration (installation encastrée) de la plaque de cuisson (HL8271I)
- La plaque de cuisson ne peut être encastrée qu'au-dessus d'un placard de 800mm de large au minimum (voir l'illustration).
- Une fois intégrée, la plaque de cuisson doit demeurer accessible par en-dessous pour les réparations.
- S'il existe un tiroir ou un four sous la plaque de cuisson, il doit êtreaisément amovible.
- Ces plaques de cuisson convennent particulièrement bien à l'encastrement dans un plan de travail en pierre ou carrelé.
- Lors de l'intégration, la plaque de cuisson ne doit être équipée que sur le côté de la surface en verre, mais pas en-dessous. Ceci afin de garantir que la surface en verre proprement dite reste accessible en cas de remplacement.
Pour ce faire, appliquez une couche de ruban adhesif (ruban de masquage par exemple) sur la surface d'encastrement.
- Signalez toute déterioration de transport avant d'intégrer la plaque de cuisson. Les déteriorations signalées après seront considérées comme imputables à l'encastrement.
- La garantie ne couvre pas les dépréciations resultant de l'intégration de la plaque de cuisson.
- La garantie ne couvre pas les dégats des eaux ou d'autre nature subsis par le plan de travail d'encastrement de la plaque de cuisson.
- Avant de faire appel au service après-vente, toutes les pièces interieures du placard d'encastrement de la plaque de cuisson, telles que support de tiroir, étagères, grilles et rallonges doivent être déposées.
- Le service après-vente est uniquement responsable de la réparation et de la révision de la plaque de cuisson. Il convient de contacter votre cuisiniste pour réintégrer la plaque de cuisson (installation encastrée).
- Le kit utilisé pour étanchéifier les bords de la surface en verre doit résister à une température de 160^ au minimum.
Pour éviter la décoloration de la pierre naturelle, utilisez un produit d'étanchéité spécifique conçu entre le verre et la pierre naturelle.
Details techniques
Cet apparéil est conforme avec toutes les directives CE applicables.
| Type de plaque de cuisson HL8271S HL8271S | |||
| Céramique x x x | |||
| Raccordement 230 V - 50 Hz 230 V - 50 Hz | 230 V - 50 Hz | ||
| Capacité maximale des zones de cuisson | |||
| Avant gauche 0,8/1,6/2,5 kW 0,8/1,6/2,5 kW | 1,8 kW | ||
| Arrière gauche 1,2 kW 1,2 kW | 1,8 kW | ||
| Centre | x x 1,0/2,0/2,7 kW | ||
| Arrière droite | 1,5 / 2,4 kW | 1,5 / 2,4 kW | 0,8 / 1,2 kW |
| Avant droite | 1,5 kW | 1,5 kW | 0,8 / 1,2 kW |
| Charge raccordée | |||
| L1 | 3,7 kW | 3,7 kW | 4,0 kW |
| L2 | 3,9 kW | 3,9 kW | 2,7 kW |
| L3 | x x 4,0 kW | ||
| Charge totale raccordée | 7,6 kW | 7,6 kW | 10,7 kW |
| Dimensions (encastrement) (mm) | |||
| Largeur x profondeur de l'appareil | 804 x 522 | 800 x 510 | 904 x 522 |
| Hauteur d'encastrement depuis le haut du plan de travail | 43 | 50 | 43 |
| Largeur x profondeur de découpe | 780 x 490 | 780 x 490 | 860 x 490 |
| Distance minimale entre la découpe et la paroi arrêté | 50 | 50 | 50 |
| Distance minimale entre la découpe et la paroi latérale | 50 | 50 | 50 |
Mise au rebut de l'appareil et de I'emballage
Des matériaux durables ont été employés dans la fabrication de cet apparéil. Veillez à éliminer cet équipement de façon responsable à l'issue de son cycle de service. Renseignez-vous auprès des autorités à ce sujet.
L'emballage de l'appareil est recyclable. Les matériaux suivants peuvent le composer :
- carton ;
- film polyethylene (PE) ;
polystyrene exempt de CFC (mousse rigide PS).
Éliminez les matériaux de façon responsable et conformément aux réglementations générentales.
À titre de rappel de la nécessité d'éliminer les apparêils menagers séparément, le produit est marqué du symbole représentant une poubelle roulante barrée. Cela signifie qu'à l'issue de son cycle de service, l'appareil ne peut être mis au rebut avec les déchets menagers. Il doit être déposé dans un centre municipal spécial de collecte et de tri des déchets, ou chez un revendeur assurant ce service.
L'élimination séparée des apparèls menagers évite d'eventuelles conséquences environnementales et sanitaires négatives découlant d'une mise au rebut inappropriée et permet de recycler les matériaux constitutifs pour réaliser des économies substantielles d'énergie et de ressources.
