HL8271S - Herd Atag - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG HL8271S Atag

Placez ici la plague d'identificaton de I'apparel. Kleben Sie hier das Geratetypenschild ein.

En cas de contact avec le service après-vente, ayez auprès de vous le nombre de type complet. Halten Sie die vollständige Typennummer bereit, wenn Sie mit der Kundendienstabteilung Kontakt aufnehmen.

Bedienungsanleitung Keramikkochfeld

ATAG

HL8271S

HL82711

HL9271S

700003714101

FR

Anleitung DE 3 - DE 32

Pictogrammes utilisés - Benutzte Piktomagramme:

Ihr Keramikkochfeld
	Einführung
	Bedienfeld
	Beschreibung
Sicherheit	Kochzeitbegrenzung
Anwendung	Funktion der Berührungstasten 8
Bedienung	Töppe 8
	Einschalten
	Die Leistung einstehen 10
	Ausschalten
	Restwärmeanzeige
	Zonenfunktion
	Der Standby-Modus 12
	Spar-Standby-Modus
	Kindersicherung
	Pause 13
	Erkennen eines Modus 14
	Timer / Kochuhr 15
	Das Alarmsignal ein- oder aussenhalten 17
	Automatische Kochprogramme 17
Kochen	Gesund kochen 20
	Kochstufen
Pflege	Reinigen
Störungen	Allgemein
	Störungstabelle
Installation	Worauf Sie achten müssen 25
	Elektroanschluss
	Einbau
	Leistungs- und Einbautabelle 31
Umweltspekte	Entsorgung von Gerät und Verpackung 32

Einführung

These Kochfeldkombination wurden für den leidenschaftlichen Koch entworgen. Die Kochplatte ist mit „Cooklight“-Elementen ausgestellt. Dabei handelt es sich um sehr}schnell aufheizende Strahlungselemente mit einer sehr hohen Effizienz, die sich außerst gänstig auf die Aufheizzeiten auswirkt. Außer dem sorgen diese Elemente fur eine sehr gleichmäßige Wärmeverteilung. Der große Abstand zwischen den Kochzonen macht das Kochen bequem.

Das Kochen auf einer Keramikkochplatte ist nicht mit dem Kochen auf einem herkömmlichen Herd zu vergleichen. Bei Keramikkochplatten wird die durch die Glasplatte strahlende Wärme genutzt.

Für optimale Sicherheit ist die Kochplatte mit einer Kindersicherung, einer Kochzeitbegrenzung und einer Restwärmeanzeige ausgestattet, die anziegt, welche Platten noch heiß sind.

In dieser Gebrauchsanweisung ist beschrieben, wie Sie das Keramikkochfeld optimal nutzen können. Neben Informationen über die Bedienung erhalten Sie auch Hintergrundinformationen, die bei Benutzung diesen Produktes behilflich sein können. Außen dem gibt es Kochtabellen und Reinigungstipps.

Lesen Sie erst die Gebrauchsanweisung aufmerksam und vollständig durch, bevor Sie das Gerät in Betriebnehmen, und bewahren Sie sie sorgfältig auf, um sie später zu Rateziehen zu konnen.

These Gebrauchsanweisung dient eventuell als Nachweis für den Kundendienst. Kleben Sie deshalbitte die Datenkarte in das vorgesehene Kastchen hinten in der Gebrauchsanweisung.Die Datenkarte enthalt alle Informationen, die der Kundendienst benötigt, um angemessen auf ihre Fragen reagieren zu konnen.

Viel Spaß beim Kochen!

Bedienfeld

1. Pause-Taste
2. Pause-Anzeige
3. Kindersicherungsanzeige / Spar-Standby-Anzeige
4. Schlüsseltaste (für Kindersicherung / Spar-Standby-Modus)
5. Menüfungtionen (vgl. S. 17-19; „Automatische Programme“)
6. Slide Control (12 Stufen)
7. Stufenanziige
8. Anzeige zusätzliches Zonenelement
9. Taste Zeit verlangern
10. Taste Zeit verkurzen
11. Timer / Kochuhr
12. „Minuten nach dem Punkt" Anzeige
13. Taste (Koch)-Zeitschaltuhr
14. Anzeige Kochuhr
15. Anzeige Zeitschaltuhr
16. Ein-/Aus-Taste
17. Taste zusätzliches Zonenelement
18. Menutaste

Beschreibung

HL8271I / HL8271S

HL9271S

1. Kochzone 0 145 1,2 kW
2. Kochzone 0 160 1,5 kW
3. Kochzone 0 120/180 0,8/2,0 kW
4. Kochzone 170/170x265 1,5/2,4 kW
5. Kochzone 120/180/230 0,8/1,6/2,5 kW
6. Kochzone 0 180 1,8 kW
7. Kochzone 180× 4104,0kW
8. Kochzone 140/210/270 1,0/2,0/2,7 kW

Bitte lessen Sie die gesonderten Sicherheitsvorschriften bevor Sie das Gerät in Betriebnehmen!

Kochzeitbegrenzung

Die Kochzeitbegrenzung ist eine Sicherheitsfunktion Ihres Kochfeldes. Sie schaltet sich automatisch ein, wenn Sie vergessen, das Kochfeld auszuschalten.
- Je nach der gewählten Kochleistung wird die Kochdauer wie folgt begrenzt:

Kochstufe Die Kochzone wird automatisch ausgeschaltet nach:
1 - 2 9 Stunden
3 - 5 5 Stunden
6 - 8 4 Stunden
9 3 Stunden
10 2 Stunden
11 - 12 1 Stunde

Wenn die oben angegebene Zeit abgelaufen ist, wird die Kochzone automatisch ausgeschaltet.

Funktion der Berührungstasten

An die Bedienung des Kochfelds mithilfe der Berührungstasten und des Schiebereglers werden Sie sich gewöhnen wie an andere Bedienungsweisen. Das Beste Ergebnis erzielen Sie, wenn Sie ihre Fingerspitzen flach auf die Tasten legen. Sie müssen nicht fest drucken.

Topfe

Töppe für Keramikkochplatten

Töppe, die auf Keramikkochplatten verwendet werden, müssen bestimmte Eigenschaften aufweisen.

Achtung

• Verwenden Sie nur Töppe, die für Elektroherde geeignet sind und:
  • einem Boden mit einer Mindestdicke von 2,25 mm;
  • einem flachen Boden.

Achtung

Vorsicht bei dunnem, emailiertem Kochgeschirr.

• Auf einer hohenen Stufe kann das Email abspringen, wenn der Topf zu trocken ist;
  der Topboden kann sich verformen - z. B. bei Überhitzung oder wenn die Kochplatte zu hoch eingestellt ist.

Achtung

• Benutzen Sie kein Kochgeschirr, das kleiner ist als die Kochzone. So vermeiden Sie, dass Speisen auf die weiß Kochzone gelangen. Eingebrannte Speisenrechte halten sich nur schwer entfernen. Außen dem können die Griffe zu heißt werden, und es Goes viel Energie verloren.
• Benutzen Sie zum Kochen keine Aluminiumfolie, wie z. B. Schalen von Fertigmahlzeiten. Die Folie schmilzt auf der Kochfläche und{lssst sich nicht mehr entfernen. Außerdem ist Aluminiumfolie ein sehr schlechter Wärmeleiter.

Achtung

• Töppe mit unsauberem Boden konnen Kratzer verursachen, die nicht mehr zu entfernen sind. Setzen Sie darum nur Töppe mit sauberem Boden auf ein Kochfeld.
  Kochen Sie immer mit einem Deckel auf dem Topf, um Energieverlust zu vermeiden.

Tipp

• Wischen Sie den Topfboden mit einem leicht feuchten Tuch ab, bevor Sie den Topf auf die Kochzone stellen. So kann kein Schmutz auf die Kochfläche gelangen.
  Die Kochzone kann 5 bis 10 Minuten vor dem Ende der Kochzeit ausgeschaltet werden. Das Gericht kann mit der Restwärme fertig gegart werden, sofern der Topf geschlossen bleibt.

Einschalten

1. Setzen Sie einen Topf auf eine Kochzone.
2. Drücken Sie die Schlüssel-Taste. Es ist ein einzelnr Signalton zu horen.
3. Drücken Sie die Ein-/Aus-Taste der gewünschten Kochzone. In der Anzeige erscheint ein blinkedes Minuszeichen und es wird ein einzelnr Signalton ausgegeben. Wenn Sie weiter nichts eingeben, schaltet sich die Kochzone nach 10 Sekunden automatisch ab.
   4.fahren Sie mit Ihrlem Finger über die Slide Control (im Uhrzeigersinn) oder tippen Sie mit dem Finger auf die Slide Control, um die gewünschte Einstellung vorzunehmen. Das Kochfeld startet automatisch in der eingestillten Stufe.

Die Leistung einstellen

Wahlen Sie eine höhere oder niedrigere Einstellung, indem Sie mit dem Finger über die Slide Control fahren oder daraufuf tippen. Die Leistung kann in 12 verschiedene Stufen eingestellt werden.

Ausschalten

Eine Kochzone ausschalten

Drücken Sie auf den Ein-/Ausschalttaste der Kochzone, die Sie ausschalten möchten.

Sie horen einen kurzen Signaton und der Schieberegler schaltet sich aus.

• Wenn alle Kochzonen auf diese Weise ausgescheltet wurden, befindet sich das Kochfeld automatisch im Standby-Modus (vgl. „Standby-Modus").

Alle Kochzonen gleichzeitig ausschalten

Drücken Sie kurz auf die Schlüssel-Taste, um alle Kochzonen gleichzeitig auszuschalten.

Es wird ein Signaton ausgegeben. Neben der Schlüssel-Taste beginnnt das rote (Kindersicherungs-)Lampchen langsam zu blinken.

• Das Kochfeld befindet sich jetzt im Spar-Standby-Modus (vgl. auch „Spar-Standby-Modus").

Restwärmeanzeige

Die verwendete Kochzone bleibt nach Gebrauch noch eine Zeit heiß.

Ein „H“ im Display zeigt an, dass die Kochzone noch warm ist.

Zonenfunktion

Mit der Funktion „extra Zonenelement“ kann ein zusätzlicher Bereich des Kochfeldes zugeschaltet werden. Auf der Keramikplatte wird grafisch angezeigt, welche Elemente zugeschaltet werden können.

Doppelzone

Eine Zone mit zwei Ringen oder Flächen ist eine Doppelzone. Es kann nur „do“ eingestellt werden.

Dreifachzone

Eine Zone mit drei Ringen ist eine Dreifachzone. Sowwohl „do“ als auch „tr“ kann eingestellt werden.

Brückenzone

Eine Zone mit einer „Brücke" zwischen den Elementen ist eine Brückenzone. Beide Zonen konnen entweder getrennt oder gleichzeitig verwendet werden. Wenn die Zonenteste für eine der beiden Zonen gedrückt wird, werden beide Zonen durch das Brückenelement miteinander verbunden. jetzt ist eine große Kochzone aktiviert. Das Bedienfeld der gedrückten Zonentaste kann jetzt dazu verwendet werden, die gesamte Brückenzone zu steuern. Das andere Bedienfeld zeigt nur die gewährte Einstellung an.

Ein extra Zonenelement zuschalten

Die Kochzone ist eingeschaltet.

• Drücken Sie die Taste „extra Zonenelement“ für zwei Sekunden. Die Einstellung 12 entscheidt und verschwindet wieder. Die „Zone“ blinking in der Anzeige und das „Menu“ extra Zonenelement“ ist aktiv.
• Drücken Sie die Taste „extra Zonenelement“ erneut oder halten Sie diese, um durch die verschiedene Funktionen zu navigieren.
• Die in der Anzeige angegebene Funktion startet nach drei Sekunden automatisch.

Die gewählte Einstellung verschwindet und die aktuelle Einstellung wird wieder angezeigt. In der Anzeige stehen „Zone“, um anzugeben, dass ein zusätzliches Zonenelement aktiv ist.

• Wiederholen Sie die obigen Schritte, um die gewährte Einstellung zuändern.

Ein zusätzliches Zonenelement ausschalten

Die Funktion zusätzliches Zonenelement ist aktiviert, in der Anzeige wird „Zone“ angezeigt.

• Drücken Sie die Taste „extra Zonenelement“ für zwei Sekunden.

• Drücken Sie die Taste „extra Zonenelement“ erneut oder halten Sie diese, bis unter „Zone“ keine Funktion mehr angezeigt wird.

• Das zusätzliche Zonenelement schaltet sich nach drei Sekunden ab. Die aktuelle Einstellung ist sightbar und „Zone“ verschwindet aus der Anzeige.

Der Standby-Modus

Im Standby-Modus ist das Kochfeld ausgeschaltet. Sie können aus dem Spar-Standby-Modus in den Standby-Modus schalten, oder indem Sie alle einzelnen Kochzonen ausschalten.

Aus dem Standby-Modus konnen Sie direkt mit dem Kochen beginnen, indem Sie die Ein-/Aus-Taste der gewünschten Kochzone drücken.

Umschalten des Kochfelds vom Spar-Standby-Modus in den Standby-Modus

Das rote Lempchen geben der Schlüssel-Taste blinkt langsam.

• Drücken Sie kurz auf die Schlüssel-Taste, um in den Standby-Modus zu schalten.

Es ertont ein akustisches Signal. Alle Leuchtanzeigen des Kochfelds sind aus mit Ausnahme (eventuell) der Restwärmeanzeige „H".

Spar-Standby-Modus

Im Spar-Standby-Modus ist das Kochfeld ausgeschaltet; so verbraucht es am wichtigen Energie.

Das Kochfeld kann aus dem Standby-Modus in den Spar-Standby-Modus geschaltet werden, wenn noch Kochzonen aktiv sind.

Wussten Sie schon

Das Kochfeld verbraucht im Spar-Standby-Modus weniger als 0,5 W. Dies ist noch weniger als im Standby-Modus.

Das Kochfeld in den Spar-Standby-Modus versetzen

• Drucken Sie auf die Schlüssel-Taste.

Es ertont ein akustisches Signal. Der Spar-Standby-Modus ist aktiv, das rote Lämpchen geben der Schlüssel-Taste gehen langsam an und aus.

Aus dem Spar-Standby-Modus konnen Sie nicht sofort mit dem Kochen beginnen. Hierzu muss das Kochfeld erst in den Standby-Modus versetzt werden.

Wussten Sie schon

Nach 30 Minuten im Standby-Modus wird das Kochfeld automatisch in den Spar-Standby-Modus geschaltet, umunnötigen Energieverbrauch zu verhindern.

Kindersicherung

Mit der Kindersicherung konnen Sie das Kochfeld sperren. Somit{lassst sich ein unbeabsichtigtes Einsatzverhindern.

Das Kochfeld in den Kindersicherungsmodus versetzen

• Drucken Sie die Schlüssel-Taste.

Es ist ein zweifacher Signaton zu horen. Alle Tasten sind jetzt inaktiv, mit Ausnahme der Schlüssel-Taste. Das Kochfeld wird erst in den Spar-Standby-Modus und dann in den Kindersicherungsmodus geschaltet. Das rote Limpchen leuchtet konstant.

• Drücken Sie die Schlüssel-Taste erneut für zwei Sekunden, um die Kindersicherung abzuschalten.

Es ist ein einzelnr Signalton zu horen. Das Kochfeld befindet sich jetzt im Standby-Modus. Das rote Lempchen besoin der Schlüssel-Taste ist aus.

Tipp

Aktivieren Sie die Kindersicherung, bevor Sie das Kochfeld reinigen, um zu verhindern, dass es versehentlich eingeschaltet wird.

Wussten Sie schon

Das Kochfeld verbraucht bei eingeschalteter Kindersicherung so weniger Energie wie im Spar-Standby-Modus.

Pause

Mit der Pausenfunktion konnen Sie das gesamte Kochfeld während des Kochvorgangs für fünf Minuten „pausieren“ setzen. Die Stromversorgung zu den Kochzonen wird unterbrochen, ohne das die Einstellungen verloren gehen.itte beachten Sie, dass die Kochzone noch eine Zeit hei bleibt. Nehmen Sie empfindliches Geschirr von der Kochzone.

Das Kochfeld in den Pause-Modus versetzen

• Drucken Sie auf die Pause-Taste.

Es ist ein zweifacher Signaton zu horen, die Kochzonen werden ausgeschaltet.

Eventuell eingestellte Kuchen-/Zeitschaltuhren werden angehalten. Alle Kochzonen werden automatisch ausgeschelt.

Alle Tasten mit Aunahme der Schlüssel-Taste und der Pause-Taste sind inaktiv. Auch die Ein-/Ausschaltknöppe der einzelnen Kochzonen bleiben aktiv, sie reagieren jedoch mit einer Verzügerung von zwei Sekunden, so dass Sie das Bedienfeld problemlos reinigen können.

• Wenn Sie die Pause-Taste innerhalb von 5 Minuten erneut drücken, wird der angehaltene Kochvorgang fortgesetzt.

Es ertont ein zweifaches akustisches Signal und das Kochfeld stellt die vor der Pause vorgenommen Einstellungen wieder her.

• Wenn Sie innerhalb von fünf Sekunden keine weitere Bedienaktion vornehmen:

Alle aktiven Kochzonen werden automatisch ausgeschaltet. Danach blinkt die Taste noch weitere 25 Minuten, um anzuzeigen, dass die Kochvorgänge durch den Pausenmodus beendet wurden. Nach 25 Minuten wird das Kochfeld automatisch aus dem Pausemodus in den Spar-Standby-Modus versetzt.

Erkennen eines Modus

Der Standby-Modus	Kein Lämpchen leuchtet.
Der Spar-Standby-Modus	Das rote Lämpchen kein der Schlüssel-Taste blinkt langsam.
Die Kindersicherung	Das rote Lämpchen kein der Schlüssel-Taste leuchtet.
Der Pause-Modus	Das rote Lämpchen kein der Pause-Taste blinkt.

Timer / Kochuhr

Die (Kochuhr-) Timer-Taste jeder Kochzone hat zwei Funktionen:

Die Timerfungtion Die Kochuhrfung
These Funktion ist an dem roten Pfeil nach oben zu erkennen.	These Funktion ist an dem roten Pfeil nach unten zu erkennen.
Die Zeit wird erhöht. Die Zeit wird verringgert.
Der Timer kann nicht mit einer Kochzone verbunden werden.	Die Kochuhr kann mit einer Kochzone verbunden werden. Dies bedeutet, dass die Kochzone ausgescheltet wird, wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist.
Die Timerfungtion wird nach dem Drücken dieser Tastes nach drei Sekunden von selbst eingeschaltet, wenn Sie nichts weiter tun.	Die Kochuhr kann aus der Timerfungtion erreicht werden, indem Sie auf die Taste + oder - drucken.

Achtung

• Ein Timer / eine Kochuhr steht für jeder Kochzone zur Verfügung.
  Die Timer-/Kochuhrfunktion kann auch verwendet werden, ohne eine dazugehörige Kochzone zu aktivieren.

Einschalten des Timers

• Drücken Sie die Taste Kochuhr/Timer für die gewünschte Kochzone. Die Anzeige für den Timer leuchtet auf und drei Nullen beginnen zu blinken. Darunter erschinen die Zeichen + und -.
• Wenn Sie mit den Tasten + oder - keine Zeit einstellen, startet der Timer automatisch nach drei Sekunden. Der Timer kann auf eine Zeit bis zu 9 Stunden und 59 Minuten eingestellt werden. Der rote Pfeil nach oben leuchtet auf und die Zeit wird erhöht.
• Drücken Sie die Taste Kochuhr/Timer erneut, um diesen auszuschalten.

Einschalten der Kochuhr

• Drücken Sie die Taste Kochuhr/Timer für die gewünschte Kochzone.
• Drücken Sie auf die Tasten + oder -, um von der Timerfungtion zur Kochuhr zu schalten. Danach konnen Sie mit der Taste + die gewünschte Kochzeit einstellen. Anschließlich konnen Sie mit der Taste - die eingestellte Zeit anpassen.

Der rote Pfeil nach unten leuchtet auf. Die Zeit wird verringert.

• Drücken Sie die Taste Kochuhr/Timer erneut, um diesen auszuschalten.

Achtung

Die Kochuhr wird mit der Kochzone verbunden, wenn die dazugehörige Kochzone eingeschaltet wird.
- Wenn die Kochuhr mit einer Kochzone verbunden ist, schaltet die Kochzone ab, nachdem die eingestellte Zeit abgelaufen ist. Der Kochuhralarm Goes an und es wird für 15 Minuten ein akustisches Signal ausgegeben, während die Zeit herunter gezahlt wird und „0.00“ sowie der rote Pfeil nach unten weiter blinken. Drücken Sie die Taste Kochuhr/Timer erneut, um den Alarm abzuschalten.

Einstellen der Kochzeit

Schalten Sie die Kochuhr ein.

Taste Schritte von x pro Tastenberührung	Zeit
+ x = 1 Minute 0.00 bis	...
- x = 10 Sekunden 5.00 - 0.00	...
- x = 30 Sekunden 9.00 - 5.00	...
- x = 1 Minute ... bis 9.00	...

Nach neun Minuten und null Sekunden (9.00^ ) entscheidiert über dem Display „min" und die Minuten werden nach dem Punkt weitergezählt.

Tipp

Sie können die Taste + oder - gedrückt halten, um die gewünschte Kochzeit schneller einzustellen.

Das Alarmsignal ein- oder ausschalten

• Drücken und halten Sie die Menutaste und die (Koch-) Timer-Taste gleichzeitig, bis Sie einen Signalton horen.
  Das Alarmsignal ist jetzt für alle Tastenbedienungen ausgeschelt, mit Ausnahme der Pause-Taste und der Schlüssel-Taste. Hinweis: Der Kochuhralarm und das akustische Signal bei Fehlermeldungen können nicht ausgeschelt werden.
• Mit derselben Tastenkombination konnen Sie das Signal wieder einschalten.

Automatische Kochprogramme

Ihr Kochfeld verfügt über sechs automatische Kochprogramme. Die eventuelle Endzeit eines automatischen Kochprogramms konnen Sie selbst mithilfe der Kochuhrfungtion (vgl. S. 15) einstellen. Die Kochprogramme basieren auf üblichen Mengen. Die Tabellen sollen lediglich als Anhalt dienen, die großzügigen Wertbereiche halten Ihnendabei, das Gericht ihren eigenen Wünschen anzupassen.

Einstellen eines automatischen Kochprogramms

Die Kochzone ist eingeschaltet.

• Drucken Sie die Menutaste.

Eine Reihe von drei Symbolen leuchtet auf, eines davon heller als die anderen.

• Drücken Sie erneut auf die Menütaste, oder halten Sie die Menütaste gedrückt, um zur nachsten Menüfungtion weiterzuschalten.

Das gewählte Kochprogramm startet automatisch nach drei Sekunden. Im Display wird „A“ für „automatisch“ angezeigt.

Wenn ein automatisches Kochprogramm aktiv ist, können Sie wieder zum normalen Kochvorgang schalten, indem Sie mit dem Finger auf die Slide Control tippen.

(Auf)kochfunktion

Bringt den Inhalt des Topfes Schnell zum Kochen (100^) und hält diese Hitze. Wenn der Topfinhalt kocht, oder wenn Sie Speisen hinzufugen konnen, ertont ein akustisches Signal. Dies Funktioniert nur, wenn kein Deckel auf dem Topf ist.

Speise Anzahl	Personen	Menge Topf Zone	Den Topf fällen		bis: (Beginn desKochvorgangs)
Gekochtet Kartoffeln	1 - 3 200 - 500 g Stahltopf Ø	200 Ø 145 1,0 I einschl. Kartoffeln
	3 - 5 500 - 800 g Hoher und niedriger TopfØ 200		Ø 160 1,5 I einschl. Kartoffeln
	3 - 5 500 - 800 g Hoher und niedriger TopfØ 200		Ø 170*265 1,5 I einschl. Kartoffeln
	3 - 5 500 - 800 g Hoher und niedriger TopfØ 200		Ø 180 1,5 I einschl. Kartoffeln
	3 - 5 500 - 800 g Hoher und niedriger TopfØ 200		Ø 180*410 1,5 I einschl. Kartoffeln
	9 - 15 1500 - 2.200 g GroßBer		Topf Ø 240 Ø 230 3,5 I einschl. Kartoffeln
	9 - 15 1500 - 2.200 g GroßBer		Topf Ø 240 Ø 270 3,5 I einschl. Kartoffeln
Gekochtethe harte) Gemüse	1 - 3 150 - 250 g Stahltopf Ø	200 Ø 145 1,0 I einschl. Gemüse
	3 - 4 300 - 500 g Hoher und niedriger TopfØ 200		Ø 160 1,5 I einschl. Gemüse
	3 - 4 300 - 500 g Hoher und niedriger TopfØ 200		Ø 170*265 1,5 I einschl. Gemüse
	3 - 4 300 - 500 g Hoher und niedriger TopfØ 200		Ø 180 1,5 I einschl. Gemüse
	3 - 4 300 - 500 g Hoher und niedriger TopfØ 200		Ø 180*410 1,5 I einschl. Gemüse
	6 - 8 750 - 900 g GroßBer Topf	Ø 240 Ø 230 3,5 I einschl. Gemüse
	6 - 8 750 - 900 g GroßBer Topf	Ø 240 Ø 270 3,5 I einschl. Gemüse
Eier	2 - 6 2 - 6 Eier Stahltopf Ø 200	Ø 145 1,0 I einschl. Eier
	8 - 12 8 - 12 Eier Niedriger Topf	ø 200 Ø 160 1,5 I einschl. Eier
	8 - 12 8 - 12 Eier Niedriger Topf	ø 200 Ø 170*265 1,5 I einschl. Eier
	8 - 12 8 - 12 Eier Niedriger Topf	ø 200 Ø 180 1,5 I einschl. Eier
	8 - 12 8 - 12 Eier Niedriger Topf	ø 200 Ø 180*410 1,5 I einschl. Eier
Reis	1 100 g	Ø 200 Ø 145 1,0 I nur Wasser
	2 - 4 200 - 400 g Hoher und niedriger TopfØ 200		Ø 160 1,5 I nur Wasser
	2 - 4 200 - 400 g Hoher und niedriger TopfØ 200		Ø 170*265 1,5 I nur Wasser
	2 - 4 200 - 400 g Hoher und niedriger TopfØ 200		Ø 180 1,5 I nur Wasser
	2 - 4 200 - 400 g Hoher und niedriger TopfØ 200		Ø 180*410 1,5 I nur Wasser
	4 - 5 400 - 500 g GroßBer Topf	Ø 240 Ø 230 2,0 I nur Wasser
	4 - 5 400 - 500 g GroßBer Topf	Ø 240 Ø 270 2,0 I nur Wasser
Pasta	1 - 2 100 - 2	200 g Niedriger Top	pf Ø 200 Ø 160 1,0 I nur Wasser
	1 - 2 100 - 2	200 g Niedriger Top	pf Ø 200 Ø 170*265 1,0 I nur Wasser
	1 - 2 100 - 2	200 g Niedriger Top	pf Ø 200 Ø 180 1,0 I nur Wasser
	1 - 2 100 - 2	200 g Niedriger Top	pf Ø 200 Ø 180*410 1,0 I nur Wasser
	4 - 6 400 - 6	600 g GroßBer Topf	Ø 240 Ø 230 3,0 I nur Wasser
	4 - 6 400 - 6	600 g GroßBer Topf	Ø 240 Ø 270 3,0 I nur Wasser

Warmhaltefunktion

Die Temperatur des Gerichts wird automatisch konstant bei 50^-70^ gehalten. Gelegentlich umruhren. Die maximale Warmhaltezeit beträgt neun Stunden, es sei dann, es wurde über einen Timer eine kürzere Zeit eingestellt. Die Funktion ist nur dann gegeben, wenn kein Deckel auf dem Topf ist.

Funktion zum Aufwärmen

Das Gericht mit einer Anfangstemperatur von mindestens 7^ wird automatisch konstant bei einer Temperatur von 70^ - 90^ gehalten. Gelegentlich umruhren. Die maximale Aufwärmzeit beträgt fünf Stunden, es sei dess, es wurde über einen Timer eine kürzere Zeit eingestellt. Die Funktion ist nur dann gegeben, wenn kein Deckel auf dem Topf ist.

Kochtabelle für Warmhalten und Aufwärmen

Speise Anzahl Personen	Menge Topf Zone
1 1.000 g Stahltopf Ø 200	Ø 140
4 2.000 g Höher und niedriger Topf Ø 200	Ø 160
4 2.000 g Höher und niedriger Topf Ø 200	Ø 170*265
4 2.000 g Höher und niedriger Topf Ø 200	Ø 180
4 2.000 g Höher und niedriger Topf Ø 200	Ø 180*415
8 4.000 g Großβer Topf Ø 240 Ø 230
8 4.000 g Großβer Topf Ø 240 Ø 270

Gesund kochen

Rauchpunkt verschiedener Ölsorten

Für ein gesundes Braten empfeihlt Atag, die Ölsorte auf die Brattemperatur abzustimmen. jeder Ölsorte hat einen eigenen Rauchpunkt, bei dem gifting Gase freigesetzt werden. Die folgende Tabelle zeigt die Rauchpunkte verschiedener Ölsorten.

Öl Rauchpunkt °C
Natives Olivenöl Extra 160 °C
Butter 177 °C
Kokosöl 177 °C
Rapsöl 204 °C
Natives Olivenöl 216 °C
Sonnenblumenöl 227 °C
Maisöl 232 °C
Erdnussöl 232 °C
Olivenöl 242 °C
Reisöl 255 °C

Kochstufen

Die Kochstufe richtet sich nach dem Inhalt und der Zusammensetzung des Topfes.

Die folgende Tabelle dient deshalb nur als Richtlinie.

Verwenden Sie Stufe 12 für:

• Speisen oder Flüssigkeiten Schnell zum Kochen bringen;
• Blattgemüse andünsten;
• Öl, Fett und Butter erwärmen;
• Druckaufbau im Schnellkochtopf.

Verwenden Sie Stufe 11 für:

Fleisch anbraten;
- flachen Fisch anbraten;
- Backen von Omeletts;
- Braten von gekochen Kartoffeln;
- Frittieren von Speisen.

Verwenden Sie Stufe 10 für:

• dicke Pfannkuchen backen;
• dicke Scheiben paniertes Fleisch braten;
  Auslassen von Speck (Fett);
  rohe Kartoffeln braten;
  Arme Ritter backen;
• panierten Fisch braten.

Verwenden Sie Stufe 8 und 9 für:

Durchkochen von Gerichten (in groBen Mengen);
- Auftauen von gefrorenem Gemüse;
- Braten und Garen dūnner Fleischstücke.

Verwenden Sie die Stufen 1 bis 7 für:

• Bouillon kocheln lessen;
• Bereiten von Schmorfleisch;
  Schmoren von Gemüse;
  Schmelzen von Schokolade;
  Schmelzen von Kase.

Reinigen

Tipp

Schalten Sie vor jeder Reinigung die Kindersicherung ein.

Tägliche Reinigung

• Zur tätiglichen Reinigung verwenden Sie am besten ein mildes Reinigungsmittel und ein feuchtes Tuch.
• Nachtrocknen mit Kuchenpapier oder einem trockenen Geschirrtuch.
• Spezialreiniger für Keramikkochplatten haben den Vorteil, dass ein dürner Film auf der Glasplatte bleibt, sodass übergekochtte Speisen und Kalk weniger leicht in die Kochplatte einbrennen und die Kochplatte beim nachsten Mal leichter gereinigt werden kann.
  Die Kochplatte sollte vor der Reinigung abkühlen.
• Übergekochtene Speisen mit einem hohen Zucker- und Säuregehalt (z. B. Apfelmus, Rhabarber oder Rotkohl) sollenn am besten sofort mit einem feuchten Spültuch entfernt werden, um zu verhindern, dass sie in die Kochplatte einbrennen. Vorsicht an der heißen Kochzone!

Hartnackige Flecken

• Auch hartnackige Flecken halten sich mit einem milden Reinigungsmittel (z.B. Geschirrspulmittel) entfernen.
• Wasserflecken und Kalkreste sind mit Reinigungssagg zu entfern.
• Metallrückstände (entstanden durch Schieben von Töpfen) sind oft schwierig zu entfernen. Hierfür sind Spezialmittel im Handel erhältlich.
• Entfernen Sie Lebensmittelrechte mit einem Glasschaber. Auch geschmolzener Kunststoff und Zucker können kann damit entfernt werden.

Niemals verwenden

• Scheuermittel dürfen keinesfalls verwendet werden. Diese Mittel verursichen Kratzer, in denen sich Kalk und Schmutz ansammeln.
• Verwenden Sie auch keine anderen scharfen Gegenstände wie z.B. Stahlwolle oder Scheuerkissen.

Allgemein

Ein Gerät, dessen Kochfläche einen Bruch oder Riss aufweist, ist nicht mehr zu benutzen. Schalten Sie das Gerät sofort aus. Den Stecker aus der Steckdoseziehen oder den Netzschalter (bei festem Anschluss) auf 0 stellen oder die Sicherung(en) im Zählerschrank rausschrauben. Rufen Sie den Kundendienst an.

Störungstabelle

Wenn Sie an der korrekten Funktion des Geräts zweifeln, bedeutet dies nicht automatisch, dass these defects defekt ist. Versuchen Sie erst, das Problem durch Überprüfung der unter aufgeführten Punkte selbst zu beheben.

Achtung

Wenn das quadratische rote Licht über der Pause-Taste blinkt (und keine der unten genannten Fehlfunktionen zutrift), erhmen Sieitte Kontakt mit dem Kundendienst auf.

Symptom Mögliche Ursache	Lösung
Das Kochfeld gibt bei den ersten Kochvorgängen einen leichten Geruch ab.	Das neue Gerät wird aufgewärmt.	Dies ist normal und verschwindet nach einigen Malen. Lüften Sie die Küche.
Sie horen ein leichtes Ticken auf dem Kochfeld.	Dies liegt am Kochzeitbegrenzer an den vorderen und hinteren Zonen. Auch bei niedrigen Kochstufen kann ein leises Ticken auftreten.	Das Gerät funktioniert normal.
Eine Kochzone wird plötzlich ausgeschaltet und Sie horen ein Signal.	Die am Kurzzeitwecker eingestellte Zeit ist abgelaufen.	Halten Sie die Tasten + und - des Timers gedrückt, um das Signal auszuschalten.
Das Kochfeld faktioniert nicht und das Display bleibt leer.	Keine Stromzufahr durch defekten Stromanschluss oder Fehlanschluss.	Überprüfen Sie die Sicherung bzw. den elektrischen Schalter (bei einem Gerät ohne Stecker).
Beim Einschalten des Kochfelds brennt eine Sicherung durch.	Das Kochfeld ist falsch angeschlossen.	Elektrische Anschlüsse überprüfen.
Fehlercode F00 / Das rote Lämpchen neben der Schlüssel-Taste leucht und das Lämpchen über der Pause-Taste blinkt.	Das Bedienfeld ist verschmutzt oder nass.	Bedienfeld reinigen.
Fehlercode F99 / Das rote Lämpchen neben der Schlüssel-Taste leucht und das Lämpchen über der Pause-Taste blinkt.	Sie haben zwei oder mehrere Tasten gleichzeitig betätig.	Immer nur eine Taste möglichheit betätigten.
Fehlercode C1, FC, FU, F9, F10 oder F11.	Das Gerät ist falsch angeschlossen.	Schließen Sie das Gerät gemäß dem Anschlußdiagramm auf der Unterseite des Geräts an.
Fehlercode FA. Niedrige Spannung. Kontrollieren Sie denAnschluss.
Fehlercode F08. Überhitzung des Bedienfeldes. Der Topf liegt zu nahe an den Bedientasten.	- Lassen Sie das Kochfeld abkühlen.- Sorgen Sie für mindestens 2 cm Abstand zwischen Topf und Bedientasten.

Worauf Sie achten müssen

Sicherheitsvorschriften für die Installation

• Die Installation hat nach den geltenden Vorschriften des Landes und vor Ort zu erfolgen.
  Das Gerat muss stets geerdet sein.
• Dieses Gerätarf nur von einem anerkannten Elektroinstallatuer angeschlossen werden.
• Verwenden Sie für den Anschluss ein genehmigtes Kabel (z. B. Typ HO7RR) mit den zum Anschluss passenden Kabeldurchmessern. Die Kabelummantelung muss aus Gummi sein.
• Das Anschlusskabel muss frei hängen und darf nicht durch eine Schublade geführt werden.
• Wenn ein fester Anschluss gewünscht wird, ist für einen allpoligen Schalter mit einem Kontaktabstand von mindestens 3 mm in der Zuleitung zu sorgen.
  Die Arbeitsplatte, in die das Kochfeld eingebaut wird, muss eben sein.
  Die Wände und die Arbeitsplatte rund um das Gerät müssen aus hitzebeständigem (>85^) Material sein. Auch wenn das Gerät selbst nicht warm wird, kann eine weitere Bratpfanne zur Verfärbung oder Beschädigung der Wand führen.
• Schaden durch unsachgemäßen Anschluss bzw. Einbau sind von der Garantie ausgeschlossen.

Benötigter freier Platz

Für eine sichere Verwendung ist ausreichend Platz um das Kochfeld herum erforderlich. Kontrollieren Sie, ob dieser Platz vorhanden ist.

• HL8271S: 800 mm

HL82711: 800 mm

HL9271S: 900 mm

EinbaumaBe

In den folgenden Abbildungen sind die Abmessungen der Aussparung angegeben.

HL8271S

HL8271I

HL9271S

Wenn das Kochfeld breiter ist als der Schrank und die Arbeitsplatte dicker als 43mm ist, müssen Sie an beiden Seiten des Schranks Aussparungen sagen, so dass das Gerät frei vom Schrank liegt.

EinbaumaBe im Korpus

x < 43mm:y = 43mm - x

x> = 43mm:y = 0mm

Elektranschluss

Allgemeine Anschüsse:

3 Phasen mit 1 Nullanschluss (3 1N, 400 V ~ / 50 Hz):

Die Spannung zwischen den Phasen und dem Nullanschluss beträgt 230V . Die Spannung zwischen den Phasen beträgt 400V . Bringen Sie zwischen den Anschlusspunkten 4 und 5 eine Verbindungsbrücke an. Phase 3 wird nicht belastet. Die Gruppen sind mit mindestens 16 A (3x) abzuschern. Das Anschlusskabel muss einen Aderdurchmesser von mindestens 1,5mm^2 . haben.

2 Phasen mit 2 Nullanschlüssen (2 2N, 230 V ~ / 50 Hz):

Die Spannung zwischen den Phasen und dem Nullanschluss beträgt 230V . Die Gruppe ist mit mindestens 16 A (2x) abzuschern. Das Anschlusskabel muss einen Aderdurchmesser von mindestens 1,5mm^2 . haben.

Spezialanschlüsse:

Einphasenanschluss (1 1N, 230 V ~ / 50 Hz):

Die Spannung zwischen der Phase und dem Nullanschluss beträgt 230V . Bringen Sie an den Anschlusspunkten 1-2 und 4-5 Verbindungsbrücken an. Die Gruppe ist mit mindestens 32 A abzusichern. Das Anschlusskabel muss einen Aderdurchmesser von mindestens 6mm^2 haben.

Anschluss fur Kochfelder mit fünf Kochzonen:

• 3 Phasen mit 1 Nullanschluss (3 1N, 400 V ~ / 50 Hz):

Die Spannung zwischen den Phasen und dem Nullanschluss beträgt 230V

Die Spannung zwischen den Phasen beträgt 400V . Bringen Sie zwischen den Anschlusspunkten 4-5 eine Verbindungsbrücke an. Die Gruppen sind mit mindestens 16 A (3x) abzusichern. Das Anschlusskabel muss einen Aderdurchmesser von mindestens 1,5mm^2 . haben.

Mit den an der Klemmenreihe vorhandenen Brücken konnen Sie die erforderlichen Durchschaftungen vornehmen, wie in diesen Abbildungen gezeigt.

Kabel mit Zugentlastung befestigen und Deckel schlieben.

Anschlusspunkt, Wandsteckdose und Stecker müssen jederzeit erreichenbar sein.

Einbau

Prüfen Sie ob das Kuchenmöbel und der Ausschnitt die Belüftungsanforderungen erfüllen.

Behandeln Sie die Kopfseiten von Kunststoff- oder Holzarbeitsplatten mit Abdichtfirnis, um zu verhindern, dass die Arbeitsplatte Feuchtigkeit ausgesetzt wird.

Das Gerät mit der Unterseite nach oben auf die Anrchte legen.

Entfernen Sie die Schutzfolie des Dichtungsstreifens und kleben Sie den Dichtungsstreifen in die Rille der Aluminiumprofile oder an dieunte Seite der Glasplatte. Das Dichtungsband nicht durch die Ecken kleben, sondern in 4 Stücke schneiden, um die Ecken gut abzudichten.

Drehen Sie das Gerät um und legen Sie es in die Aussparung.

Sichern Sie das Gerät mit den mitgelieferten Befestigungen.

Bei Arbeitsflächen mit einer Dicke unter 35 mm muss ein

Zwischenstück zwischen die Befestigungen und die Arbeitsfläche gespannt werden. Die Schrauben müssen in die gestanzten Löscher geschraubt werden.

Schliessen Sie das Gerät an das Stromnetz an. Ein kurzes Signal ertont, und alle Displays leuchten kurz auf. Das Gerät ist jetzt betriebsbereit.

Kontrollieren Sie, ob das Gerät ordnungsgemäß Funktioniert. Bei falschem Anschluss des Gerätes ertönt ein akustisches Signal oder in den Displays wird nichts angezeigt. Dies hangt vom Fehlercode ab.

Weitere Anforderungen für den Einbau (bündige Installation) des Kochfelds (HL8271I)

• Das Kochfeld kann nur über einen mindestens 800mm breiten Einzelschrank eingebaut werden (siehe Abbildung).
• Nach dem Einbau muss es für Wartungsaufgaben von unter erreichen sein.
• Wenn eine Schublade oder ein Ofen unter dem Kochfeld eingebaut wird, muss diese/r weniger entfert werden können.
• These Kochfelder eignen sich besonderss gut für einen Einbau in geflieste oder Arbeitsflächen aus Stein.
  Das Kochfeld sollte beim Einbau nur an den Seiten der Glaskeramikplatte verkittet werden, aber nicht auf der Unterseite. Somit bleibt die Glaskeramikplatte erreichbar, wenn sie ersetzt werden muss. Bedecken Sie hierzu die eingelegte Fläche mit einer Schicht Klebeband oder Kreppband.
• Melden Sie alle Transportschäden, bevor Sie das Kochfeld versiegeln. Alle danach gemeldeten Schäden werden als Ergebnis des Einbaus betrachtet.
  Die Garantie deckt keine Schäden ab, die beim Einbau des Kochfelds entstehen.
  Die Garantie deckt keine Wasserschäden oder andere Schäden an der Arbeitsplatte ab, in die das Kochfeld eingebaut wird.
• Vor dem Besuch des Kundendiensts mussen alle inneren Teile des Schrank, in die das Kochfeld eingebaut ist, entfernt werden, wie Schubladenkonstruktionen, Regale, Gestelle und Schieren.
• Der Kundendienst ist nur für die Reparatur und Wartung des Kochfelds zuständig. Nehmen Sie für den Wiedereinbau (bündige Installation) des Kochfelds Kontakt mit ihrer Kühenspezialisten auf.
• Der Kitt zum Versiegeln der Kanten der Glasfläche muss hitzebeständig bis mindestens 160^ sein.
  Um eine Verfärbung von Naturstein zu verhindern, muss ein spezielles Dichtungsmittel zwischen dem Glas und dem Naturstein aufgebracht werden.

Leistungs- und Einbautabelle

Dieses Gerät erfüllt alle einschlägigen CE-Richtlinien.

Kochfeldtyp HL8271S HL8271I HL9271S
Keramik x x x
Anschluss 230 V - 50 Hz 230 V - 50 Hz 230 V - 50 Hz
Maximale Kochzonenleistung
Links vorn 0,8/1,6/2,5 kW 0,8/1,6/2,5 kW 1,8 kW				4,0 kW
Links hinten 1,2 kW 1,2 kW 1,8 kW
Mitte x x 1,0/2,0/2,7 kW
Rechts hinten	1,5 / 2,4 kW	1,5 / 2,4 kW	0,8 / 1,2 kW
Rechts vorn 1,5 kW 1,5 kW 0,8 / 1,2 kW
Anschlusswert
L1	3,7 kW 3,7 kW	4,0 kW
L2	3,9 kW 3,9 kW	2,7 kW
L3	x x 4,0 kW
Gesamtanschlusswert	7,6 kW 7,6 kW	10,7 kW
(Einbau)maße (mm)
Breite und Tiefe des Geräts	804 x 522	800 x 510	904 x 522
Einbautiefe ab Oberkante der Arbeitsplatte	43	50	43
Sögemaß Breite x Tiefe	780 x 490	780 x 490	860 x 490
Mindestabstand Sögemaß zur Rückwand	50	50	50
Mindestabstand Sögemaß zur Seitenwand	50	50	50

Entsorgung von Gerät und Verpackung

Bei der Herstellung these Geräts wurden dauerhafte Materialien verwendet. These Geräts muss am Ende seines Lebenszyklus vorschrifsmäßig entsorgt werden. Erkundigen Sie sich diesbezüglich bei den zuständigen Behörden.

Die Verpackung des Gerätes ist wiederverwertbar. Folgende Materialien können benutzt worden sein:

Pappe;
Polyethylenfolie (PE);
- FKW-freies Polystyrol (PS-Hartschaum).

These Materialien sind umweltgerecht und nach den einschlädigen behörddlichen Vorschriften zu entsorgen.

Zur Erinnerung an die Verpflichtung, Elektrohaushaltsgeräte getrennt zu entsorgen, ist das Produkt mit dem Symbol einer durchgestrichen Mülltonne gekennzeichnet. Dies bedeutet, dass das Gerät am Ende seiner Lebensdauer nicht im normalen Hausmüll entsorgt werden darf. Das Gerät muss zu einem speziellen Zentrum für die getrennte Müllsammlung bei der Gemeinde oder zu einer Verkaufsstelle, die diesen Service anbietet, gebracht werden.

Die getrennte Entsorgung eines Haushaltsgerätes vermeidet mögliche negative Auswirkungen auf die Umwelt und die menschliche Gesundheit, die durch eine nicht vorschriftsmäßige Entsorgung bedingt sind. Zudem ermöglich dies die Wiederverwertung der Materialien, aus denen sich das Gerät zusammensetzt, was wiederum eine bedeutende Einsparung an Energie und Ressourcen mit sich bringt.