VKM1820.0SR - Cuisinière Küppersbusch - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristique	Détails
Type de produit	Cuisinière
Dimensions (L x P x H)	60 x 60 x 85 cm
Type de cuisson	Gaz
Nombre de foyers	4 foyers
Type de four	Électrique
Capacité du four	60 litres
Fonctionnalités du four	Chaleur tournante, grill
Énergie	Classe énergétique A
Sécurité	Système de sécurité gaz, verrouillage du four
Entretien	Nettoyage facile avec un revêtement émaillé
Accessoires inclus	Grille, plat à rôtir
Poids	75 kg

FOIRE AUX QUESTIONS - VKM1820.0SR Küppersbusch

La cuisinière Küppersbusch VKM1820.0SR ne s'allume pas, que faire ?

Vérifiez que la cuisinière est correctement branchée à une prise électrique fonctionnelle. Assurez-vous également que le disjoncteur n'a pas sauté.

Comment régler la température du four ?

Utilisez le bouton de réglage de la température sur le panneau de commande pour ajuster la température souhaitée. Consultez le manuel pour des instructions spécifiques.

Les plaques de cuisson ne chauffent pas, que faire ?

Vérifiez que les plaques sont bien en place et que la puissance est réglée correctement. Si le problème persiste, il pourrait y avoir un problème avec l'élément chauffant.

Comment nettoyer la cuisinière ?

Utilisez un chiffon doux et de l'eau savonneuse pour nettoyer la surface. Évitez les produits abrasifs qui pourraient rayer le revêtement.

Le four dégage une odeur étrange lors de la première utilisation, est-ce normal ?

Oui, il est normal que le four dégage une odeur lors de la première utilisation en raison de la combustion des résidus de fabrication. Aérez la pièce pendant ce temps.

Comment régler la minuterie de la cuisinière ?

Tournez le bouton de minuterie sur le panneau de commande jusqu'à la durée souhaitée pour régler la minuterie.

La lumière du four ne fonctionne pas, que faire ?

Vérifiez si l'ampoule du four est grillée et remplacez-la si nécessaire. Consultez le manuel pour des instructions sur le remplacement de l'ampoule.

Y a-t-il une fonction de verrouillage de sécurité sur la cuisinière ?

Oui, le modèle VKM1820.0SR dispose d'une fonction de verrouillage de sécurité. Consultez le manuel pour savoir comment l'activer et la désactiver.

Comment effectuer un dépannage si la cuisinière affiche un code d'erreur ?

Consultez le manuel d'utilisation pour comprendre la signification du code d'erreur. Si le problème persiste, contactez le service client de Küppersbusch.

MODE D'EMPLOI VKM1820.0SR Küppersbusch

1.1 Ce que vous trouverez ici 24
1.2 Utilisation conforme 24

2 Consignes de sécurité et averissements. 25

2.1 Pour le raccordement et le fonctionnement 25
2.2 Pour les personnes 25
2.3 Explication des symboles et des consignes 26

3 Description de l'appareil 27

4Utiliser le ventilateur 28

4.3.1 Mettre en marche et arreter le ventilateur 28
4.3.2 Arrêt temporisé du ventilateur 28
4.3.3 Conseils concernant la durée de la temporisation d'arrêt 29
4.3.4 Affichage -Nettoyez les filtres a graisses 29
4.3.5 Affichage - Changez le filtré à charbon 29
4.3.6 Désactiver le compteur d'heures de service du fi Itre à charbon actif pendant le fonctionnement de l'air evacué. 29

5 Nettoyage et entretien 30
6 Assemblage du système d'évacuation d'air 31

6.1 Connecteur 6 pôles pour le raccordement du ventilateur 32
6.2 Ventilateur de table de cuisson 32

7 Caracteristiques techniques 33
8 Mise hors service, elimination 33

8.1 Mise hors service 33
8.2 Elimination de I'emballage 33
8.3 Mise au rebut des apparéils hors service 33

1 Généralités

1.1 Ce que vous trouverez ici...

Conserve soigneusement cette notice. Remettez-la aux nouveaux propriétaires de l'appareil, pour leur sécurité et leur information.

1.2 Utilisation conforme

Le ventilateur est destiné au montage à côté de la table de cuisson ajustée. Il est connecté électriquement avec la table de cuisson.

Seuls les ventilateurs et tables de cuisson homologuees par Kuppersbusch doivent etre montes ensemble.

2 Consignes de sécurité et averissements

2.1 Pour le raccordement et le fonctionnement

• Les apparèils ont été conçus selon les normes de sécurité en vigueur.
• Le raccordement au secteur, l'entretien et la réparation de l'appareil ne doivent être effectés que par un professionnel agréé, conformément aux standards de sécurité en vigueur. Les travaux effectifs de façon non conforme mettent leur sécurité en danger.
• En cas d'endommagement du cordon de cet apparéil, celui-ci doit être remplace par le fabricant ou son Service ÀpRES-Vente, ou par une personne similaire qualifiée, afin d'éviter tout risque de danger.
• Ne pas faire fonctionner l'appareil via une minute externe ou une commande à distance externe.
• Veiller à ne pas déposer d'objects (p. ex. chiffon) à proximé immediate de l'évacuation de la table de cuisson. Ces objets pouraient être aspirés par le fl ux d'air. De manière générale, maintainir les liquides et petits objets à l'écart de l'appareil.
• Ne jamais utiliser l'appareil sans fi Itre à graisses mis en place.
• Les fi itres à graisse encrassés représentent un risque d'incendie!
• Les fritures ne sont autorisées que sous surveillance permanente, le flambage est interdit!
• En cas d'utilisation de foyers à cheminée utilisés avec du bois, du charbon, du gaz ou du mazout, veiller à une ventilation suffisante. La dépression maximum admissible, engendree par la hotte d'aspiration dans le local où se trouve le foyer à cheminée, ne doit pas dépasser 4 Pa (0,04 mbar) sous peine de risque d'empoisonnement.
• Les vapeurs de cuisson dégagent de l'humi

dite supplémentaire dans l'air ambient.

• En mode « Recyclage d'air», cette humidité des vapeurs de cuisson n'est que très peu éliminée. C'est pourquoit il faut toujours veiller à un apport suffi tant d'air frais, p. ex. grâce à une fenêtre ouverte ou une ventilation des pieces.
• Assurer en permanence un climat interieur normal et agreable (entre 45 et 60% d'humidite).
• Àprous chaqueutilisation en mode «Recyclage d'air »,actionner l'aspiration de plan de cuissonpendantenv.20 minute à niveaubas ou activer la fonction automatique de ventilationtemporisée.

2.2 Pour les personnes

• Ces appeareils peuvent être utilisés par des enfants âgés de plus de 8 ans et par des personnes avec des capacities physiques, sensorielles ou mentales réduites ou des personnes manquant d'expérience et/ou de connaissances, à condition qu'elles soient surveillées ou initiées concernant l'utilisation en toute sécurité de l'appareil et qu'elles aient bien compris les dangers en résultat. Il est interdit aux enfants de jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien par l'utilisateur ne doit pas être effectuels par des enfants, à moins qu'ils le passent sous surveillance.

2.3 Explication des symboles et des consignes

L'appareil a eté fabriqué selon l'état actuel de la technique. Cependant, les machines recèlent toujours des risques qu'il n'est pas possible d'exclure en matière de construction.

Afin d'assurer à l'utiliser une sécurité suffisante, des consignes de sécurité sont prescrites en plus ; ces consignes sont identifiées par les marquages de texte décrits ci-après.

Seul le respect de ces consignes permet de garantir une sécurité suffisante lors de l'utilisation.

Les passages de texte marqués ont des signifi cations différentes :

DANGER

Remarque qui attire l'attention sur un danger menaçant dont les conséquences possibles sont la mort ou de très graves blessures.

PRUDENCE

Remarque qui attire l'attention sur une situation potentiellement dangereuse dont les conséquences possibles sont la mort ou de très graves blessures.

ATTENTION

Remarque qui attire l'attention sur une situation dangereuse dont les conséquences possibles sont de légères blessures ou l'endommagement de l'appareil.

REMARQUE

Remarque dont le respect facilitite l'utilisation de I'appareil.

En outre, les symboles de danger suivants marquent certains passages de texte :

ATTENTION - ÉNERGIE ÉLECTRIQUE! DANGER DE MORT!

Ce symbole est apposé à proximité de composants sous tension. Les couvercles munis de ce symbole doivent être retirés uniquement par un électricien qualifié.

PRUDENCE SURFACES BRULANTES!

Ce symbole est apposé sur des surfaces qui deviennent brûlantes. Danger de graves brûlures ou échaudures.

Les surfaces peuvent encore être brûlantes, même après que l'appareil est coupé.

PRESCRIPIONS D'UTILISATION POUR LA MANIPULATION DE COMPOSANTS ET ENSEMBLES (ESD) SENSIBLES À L'ÉLECTRICITE STATIQUE.

Les couvercles sur lesquels sont apposés ce symbole recouvre des composants et ensembles sensibles à l'électricité statique. Éviter impératifement tout contact avec les connexions, circuits et broches de composants. Seul un personnel disposant de connaissances dans le domaine des ESD est autorisé à intervenir sur ces composants!

3 Description de l'appareil

Le décor peut être différént de celui illustré.

1. Ventilateur
2. Commande du ventilateur
3. Touche Plus/Moins du ventilateur
4. Touche Marche/Arrêt du ventilateur

1. 0
2. 一
   P

4. 9
   59
   3.

4 Utiliser le ventilateur

Important:
Ne pas déposer le couvercle sur la table de cuisson!
Risque de brûlures!

4.3.1 Mettre en marche et arreter le ventilateur

1. Actionner la touche Marche/Arrêt du ventilateur (env. 1 sec.)
2. Ensuite, selectionner avec la touche Plus du la touche Moins le niveau de puissance souhaite 1, 2, 3 ou 4. Le symbole de ventilateur allume. Le niveau de puissance intensive P reste activé pendant 10 minutes; le système revient ensuite automatiquement au niveau 4.
3. Pour couper le ventilateur, actionner la touche Moins — jusqu'à ce que « 0 » soit affiché ou bien actionner la touche Marche/Arrêt du ventilateur

Astuce

Afi n que l'aspiration fonctionne correctement aussi pour les recipients de cuisson hauts (p. ex. cuiseur à asperges), vous pouvez placer une cuillère en bois sous le couvercle du côté d'aspiration.

4.3.2 Arret temporisé du ventilateur

L'arrêt temporisé du ventilateur sera utilisé pour éliminer les odeurs de cuisine après la cuisson. En outre, cela permet de secher les fiibles dans le ventilateur.

Réglage de l'arrêt temporisé de ventilateur

1. Actionner simultanément les touches Plus et Moins du système d'aspiration. L'arrêt temporisé de ventilateur est réglé sur 10 minutes. Le symbole de ventilateur signote, ainsi que le point de séparation decimal.
2. Avec la touche Plus, la durée sera augmentée par paliers de 5 minutes.
   Avec la touche Moins, la durée sera diminuée par paliers de 5 minutes.
3. Le réglage est démarrée en actionnant simultanément les touches Plus et Moins; l'affi chage disparait. La durée de temporisation d'arrêt restante et l'allure de l'aspiration définitie seront affichées brievement toutes les 30 secondes.

Modifi er l'arrêt temporisé de ventilateur

Actionner simultanément les touches Plus et Moins du système d'aspiration. Le temps peut être modifié.

Arreter l'arrêt temporisé de ventilateur prématurément

Actionner la touche Marche/Arrêt du système d'aspiration

Remarque :

Si la ventilation a ete en service pendant au moins 15 minutes, une temporisation d'arrêt automatique de 15 minutes à l'allure 1 sera activée pour secher le système.

Désactiver la temporisation d'arrêt automatique

1. Activer la commande via la touche Marche/Arrêt du ventilateur
2. Actionner la touche Marche/Arrêt du ventilateur pendant 3 secondes environ jusqu'à ce que iloit affiché. La temporisation d'arrêt automatique est désactivée en permanence.

Activer la temporisation d'arrêt automatique

1. Activer la commande via la touche Marche/Arrêt du ventilateur
2. Actionner la touche Marche/Arrêt du ventilateur pendant 3 secondes environ jusqu'à ce que ①oit affché. La temporisation d'arrêt automatique est activée en permanence.

4.3.3 Consels concernant la durée de la temporisation d'arrêt

Après chaque cuisson, le moteur de ventilateur doit continuer de fonctionner pendant une durée de 10 à 20 minutes. Si le ventilateur fonctionne au moins pendant 15 minutes, un fonctionnement temporisé d'env. 15 minutes à allure faible se poursuivra après la coupure de la zone de cuisson.

Ceci permet d'assurer un fonctionnement optimal et l'élimination des vapeurs résiduelles de cuisson.

En cas d'utilisation avec des filtres de recirculation d'air, toujours regler cet arrêt temporisé pour une durée de 10 à 60 minutes api n d'obtenir une élimination optimale des odeurs.

Lors de la remise en marche du ventilateur, il peut arriver dans de très rares cas que les molécules odorantes emprisonnées dans le filtr se lient à la vapeur d'eau et puissant de nouveau être perceptibles. Ces odeurs résiduelles disparaissent au cours de l'utilisation.

Important!

En mode « Recyclage d'air», veiller à une ventilation suffisante afin d'évacuer correctement l'humidité de l'air.

4.3.4 Affichage - Nettoyez les filtrres àGRAisses FC La mention F pour « Filter Cleaning », est affi chee au bout de 10 heures de service. Le fi Itre a graisses doit etre nettoyed sous peine de danger d'incendie.

Pour continuer à utiliser l'aspiration, vous pouvez confir-mer la mention FC avec la touche Moins

Une fois le fi Itre à graisses nettoyé, vous pouvez supprimer l'affi chage de la mention en actionnant simultanément la touche Moins et la touche Marche/Arrêt du ventilateurpendant au moins 3 secondes. Le compteur d'affi chage est alors remis a zéro.

4.3.5 Affichage - Changez le filtré à charbon [C]

La mention « pour « Carbon Cleaning », est affi chée au bout de 150 heures de service. Le fi Itre à charbon actif doit être remplaced.

Pour continuer à utiliser la ventilation, vous pouvez confir-mer la mention « avec la touche Plus . +

Une fois le fi Itre à charbon actif remplace, vous pouvez supprimer l'affi chage de la mention en actionnant simultanément la touche Plus et la touche Marche/Arrêt du ventilateur pendant au moins 3 secondes. Le compteur d'affi chage est alors remis à zéro.

4.3.6 Déspectiver le compteur d'heures de service du fi Itre à charbon actif pendant le fonctionnement de l'air evacué.

Le compteur d'heures de service du fi Itre à charbon peut etre désactivé pendant le fonctionnement de I'air evacué. Pour ce faire, l'unité de commande doit d'abord etre mise en marche à I'aide de la touche marche/arrêt du ventilateur etaucun message ne doit etre affi ché.

Appuyez ensuite simultanément sur les touches Plus et Marche/Arrêt du ventilateurpendant 3 secondes.

Le display affiche [0] (Carbon off) et le compteur d'heures de service du fiitre à charbon s'eteint.

Pour remettre en marche le compteur d'heures de service, repeter l'opération.

Le display affiche [I (Carbon on) et le compteur d'heures de service du fi Itre a charbon s'eteint.

5 Nettoyage et entretien

Nettoyage du fi Itre a graisses metallique

Nettoyer au moins une fois par mois le fi Itre à graisses métallique ou, en cas d'encrassement important et d'utilisation intensive, au lave-vaisselle ou dans une solution détergente douce.

Pour-retirer le filtr, soulever le couvercle du ventilateur et retarder vers le haut le defl ecteur en U en acier inoxydable de l'ouverture d'aspiration du ventilateur. Retirer ensuite le filtr. Pour cela, presser vers le bas le verrouillage situé dans l'encoche de poignée et retarder le fi Itre.

Vous pouvez nettoyer le fi Itre au lave-vaisselle. Placer le fi Itre à la verticale dans le lave-vaisselle. Utiliser exclusivement des liquides de rincege compatibles avec les pieces en aluminium afi n d'eviter tout dommage et coloration sur les fi Itres.

Ne pas laver les fi Itres directement a coté de verres ou de porcelainne claire.

Ne pas utiliser le ventilateur sans fi Itre àGRAisses!

Après le nettoyage, remetre en place le fi Itre sec dans le ventilateur. Veiller à ce que : l'encoche de poignée soit visible après la remise en place. Essuyer si possible après chaque remplacement de fi Itre l'intérieur accessible du ventilateur avec un chiff on impregné de liquide vaisselle et faire attention aux pieces en saillie à l'intérieur du ventilateur.

Nettoyage et entretien du ventilateur

Il est recommandé de nettoyer le ventilateur au moins à chaque nettoyage de fietre.

Après une cuisson intensive avec de l'eau et des recipients sans couvercle, de l'eau de condensation peut s'accumuler sous le fiitre. Ceci est parfaitement normal. Cette eau doit toute fois être éliminée et l'intérieur du ventilateur doit être nettoyé.

Les ouvertures de ventilation aménagées dans le couvercle permettent l'évacuation, depuis l'intérieur du ventilateur et même à l'état de repos et d'arrêt du ventilateur avec couvercle en place, de l'humidité résiduelle issue de la cuisson et du nettoyage.

Si des odeurs résiduelles génantes devaient etre perues, nettoyer alors le fi Itre et I'intérieur du ventilateur.

Pour bien nettoyer le ventilateur, utiliser un chiffon humide doux et une solution détergente douce.

Service après-vente

Le filtré doit rester accessible. En cas de filtrer à charbon actif, replacer les tapis de fi Itre tous les 5 à 24 mois.

6 Assemblage du système d'évacuation d'air

Le raccordement de la table de cuisson au ventilateur peut se faire avec une gaine fl exible ou un canal plat.

Les composants d'évacuation d'air de l'une de ces deux variantes sont fournies avec la table de cuisson et seront enfi chées les uns dans les autres conformément à l'illustration. Raccourcir le cas échéant avec une scie fi ne la longueur du canal plat.

Au sujet du point c

Le raccord fl exible sera utilisé pour une profondeur de plan de travail de 600~mm . Lors de la pose, veiller à une installation si possible tendue et sans pris. Raccourcir ici le matériel en surplus.

Au sujet du point f

Avant d'enficher la piece intermédiaire (d) sur le ventilateur de socle (e), placer du ruban d'étanchéité sur la tubulure de raccordement du ventilateur de socle (f).

Important :

apres l'assemblage, tous les composants doivent etre collés de maniere etanche avec le ruban adhesif joint, conformement a I'illustration.

Composants du canal d'évacuation

Filtredesocle (option)：

6.1 Connecteur 6 pôles pour le raccordement du ventilateur

DANGER

Risque d'electrocution!

Le branchement du ventilateur doit etre réalisés avant le raccordement au réseau !

Avant toute ouverture du branchement, mettre impératifement l'appareil hors tension. Le raccordement au réseau ne doit être effectue que lorsque le branchement des connecteurs a été réalisé.

Le table de cuisson ne peut etre mise en marche que lorsque le contre-connecteur du ventilateur est correctement branché et que le protège-connecteur est fermé.

Procedure

Relier les deux connecteurs 6 pôles pour raccorder le ventilateur.

Ouvrir le protège-connecteur sur le connecteur 6 pôles (ventilateur) de la table de cuisson, brancher le contre-connecteur 6 pôles du ventilateur (e) jusqu'à ce que celui-ci s'enclenche sèrement.

6.2 Ventilateur de table de cuisson

• Le produit doit être raccordé uniquement par un professionnel dans le respect des prescriptions locales en vigueur, ce qui vaut également pour les raccordements d'évacuation. L'installateur est responsable du fonctionnement correct de l'installation sur le lieu d'installation!
• Lors du montage, respecter les prescriptions nationales et des entreprises de fourniture d'énergie en vigueur en matière de constructions.
• Le ventilateur de table de cuisson peut être utilisé en mode d'évacuation ou en mode de recirculation d'air.
• L'évacuation d'air doit avoir lieu à extérieur avec une conduite d'évacuation d'air prévue à cet effet ou en traversant le mur du logement.
• L'évacuation d'air ne doit pas être aménée dans une cheminée d'évacuation des fumées ou de gaz brûlés déjà utilisées. En cas de doute, consulter le ramoneur responsable de la zone d'habitation concernée.
• Si des foyers à cheminée sont utilisés à proximités du ventilateur de table de cuisson (combustion de charbon, de mazout ou de gaz), une ventilation suffisante doit alors être assurée sous peine de risque d'empoisonnement. Le fonctionnement inoff ensif de la table de cuisson est assureé lorsqu'une dépression engendree par le ventilateur de table de cuisson ne dépasse pas 0,04 mbar (4 Pa) et qu'une quantité d'air suffisante d'air peut s'écouler dans le local.
• Les conduites d'évacuation d'air doivent satisfaire aux critères de la classe d'incendie B 1 DIN 4102.
• Veiller à ce que le diamètre nominal interieur des raccords d'évacuation de l'appareil ne soit pas réduit.
• Toujours utiliser le système recommendé et compatible avec l'évacuation de table de cuisson.
• Le diamètre nominal interieur des conduites d'évacuation ne doit pas être inférieur à 150mm.
• Les conduites d'évacuation d'air doivent être aussi courtes que possible, ne pasprésenter d'angles à 90^ , mais des coudes doux, ni réductions de la section transversale.
• Ne jamais désiré de conduites dont le diamètre interieur est inférieur à 150mm. Aucun coude/équerre ne doit être positionné à moins de 50 cm devant un composant du ventilateur.
• Toujours prévoir une section de tube droite d'environ 50 cm entre deux coudes/équères.
• Le diamètre des caissons maconnés, ainsi que de la dé-coupe dans le bandeau de socle, doit être d'un diamètre au moins égal à celui de la conduite d'évacuation. Une ouverture d'évacuation d'au moins 500~cm^2 doit être réalisée. Raccourcir la hauteur des bandeaux de socle ou y pratiquer des orifi ces correspondants.
• Lors de l'installation, veiller à ce que le module d'évacuation reste accessible également après l'installation complète de la cuisine.
• Le cas échéant, les pieds de socle des armoires de cuisine doivent être déplacés.

REMARQUE

En mode « Recyclage d'air », veiller à une ventilation suffisante afin d'évacuer correctement l'humidité de l'air.

7 Caracteristiques techniques

Dimensions hauteur/ largeur/ profondeur mm 174	x 140 x 520
Ventilateur............kW 0,168

8 Mise hors service, élimination

8.1 Mise hors service

La mise hors service de l'appareil survient lorsque l'apparéil n'est plus utilisé.

• Couper les fusibles de votre installation domestique affin d'éviter tout risque d'électrocution.
• ÀpRESson démontage,mettre la table de cuisson de maniere conformé à la législation en vigueur.

8.2 Élimination de l'emballage

Éliminer l'emballage de transport si possible dans le respect de l'environnement. Le recyclage des matériaux d'emballage permet d'économiser des matières premières et de réduire le volume des déchets.

8.3 Mise au rebut des apparils hors service

Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut etre traite comme dechet menager. Il doit alotot etre remis au point de ramassage concenre, se chargeant du recyclage du matériel electrique et electronique.

Votre contribution à une mise au rebut correcte de ce produit permet de protégger l'environnement et la santé de vos concitoyens. Une élimination incorrecte est une menace pour l'environnement et la santé. Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec le bureau municipal de votre région, votre service de recupération des déchets menagers ou le magasin où vous avez acheté le produit.

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