Sogo SS-10845 - Friteuse

SS-10845 - Friteuse Sogo - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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Notice Sogo SS-10845 - page 44
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Type de produit Friteuse à air chaud double panier
Marque Sogo
Modèle SS-10845
Capacité totale 2 x 4.5 L (9 L)
Puissance 1450-1750 W
Tension / Fréquence 220-240 V, 50/60 Hz
Plage de température 50°C à 200°C (déshydratation : 30°C à 80°C)
Minuterie 1 à 60 minutes (déshydratation : jusqu'à 24 h)
Affichage Écran tactile digital
Fonctions préréglées Frites, viande, baguettes, steak, gâteau, crevettes, poisson, pizza, légumes, réchauffage, déshydratation
Fonctions intelligentes Smart Finish (fin synchronisée), Match Cook (cuisson identique dans les deux paniers)
Préparation Préchauffage intégré (3 min à 180°C)
Rappel de secouage Automatique à mi-cuisson (5 bips, affichage clignotant)
Matériau des paniers Revêtement antiadhésif
Vaisselle au lave-vaisselle Oui (paniers et grilles)
Nettoyage Cuve et paniers lavables au lave-vaisselle ; éponge non abrasive recommandée
Sécurité Arrêt automatique, refroidissement par ventilateur, poignées isolées
Cordon d'alimentation Court (rallonge déconseillée)
Accessoires inclus 2 paniers friteuse, 2 grilles, 1 cuve
Service après-vente SOGO SAT (www.sogosat.com / 0034 902 222 161)

FOIRE AUX QUESTIONS - SS-10845 Sogo

Quand dois-je préchauffer la friteuse à air ?
Utilisez la fonction Préchauffage (par défaut 3 min à 180°C) pour une cuisson plus homogène, surtout pour les aliments nécessitant une température élevée dès le départ.
Puis-je utiliser de l'huile dans la friteuse ?
Oui, vous pouvez ajouter une petite quantité d'huile aux aliments pour les rendre plus croustillants, mais ne versez jamais d'huile dans la cuve. Utilisez un vaporisateur pour une répartition uniforme.
Pourquoi y a-t-il de la fumée blanche qui sort de l'appareil ?
Cela peut être dû à des résidus gras de la cuisson précédente ou à une température trop élevée pour des aliments gras. Assurez-vous de bien nettoyer la cuve après chaque utilisation et réduisez la température à 180°C maximum pour les aliments gras.
Comment nettoyer les paniers et la cuve ?
Les paniers et les grilles passent au lave-vaisselle. Vous pouvez aussi les laver à l'eau chaude savonneuse avec une éponge non abrasive. Si des résidus collent, faites tremper 10 minutes dans de l'eau chaude avec du liquide vaisselle.
Que faire si la cuisson est inégale ?
Secouez les aliments à mi-cuisson (la fonction Rappel automatique vous le signale). Réduisez également la quantité d'aliments dans le panier pour une meilleure circulation de l'air.
Puis-je cuire des aliments surgelés directement ?
Oui, vous pouvez cuire des aliments surgelés. Ajustez le temps de cuisson selon les indications du tableau de cuisson ou ajoutez 3 minutes si l'appareil est froid.
Comment fonctionne la fonction Smart Finish ?
Sélectionnez un menu différent pour chaque panier, puis appuyez sur Smart Finish. La friteuse démarre automatiquement le panier nécessitant le temps le plus long, et le second panier démarre plus tard pour que les deux finissent en même temps.
La friteuse s'éteint-elle automatiquement après cuisson ?
Oui, une fois le temps écoulé, l'élément chauffant s'arrête, le ventilateur continue de fonctionner pendant 1 minute pour refroidir l'appareil, puis la friteuse passe en mode veille.
Puis-je retirer le panier en cours de cuisson pour vérifier les aliments ?
Oui, retirez le panier par la poignée. L'appareil s'arrête automatiquement. Une fois le panier remis, la cuisson reprend là où elle s'était arrêtée.
Où trouver des pièces détachées ou un service après-vente ?
Contactez le service SOGO SAT : www.sogosat.com ou par email sogosat@sogosat.com / téléphone 0034 902 222 161.

Questions des utilisateurs sur SS-10845 Sogo

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MODE D'EMPLOI SS-10845 Sogo

  1. Avis important P. 44

  2. Définitions des symboles P. 44

  3. Consignes de sécurité pour l'utilisateur P. 44

I. Précautions générales lors de l'utilisation de matériel électrique P. 44-46

II. Restrictions d'utilisation pour éviter les blessures P. 46-47

III. Restrictions d'utilisation du produit en raison d'un mauvais état ou d'une panne P. 47-48

IV. Restrictions d'utilisation lorsqu'il est utilisé avec des enfants et des personnes âgées P. 48

V. AVERTISSEMENT IMPORTANT P. 48-49

VI. Instructions à suivre lors de l'utilisation de l'appareil P. 49-50

  1. Spécifications techniques P. 51

  2. Descriptif des pièces P. 51-54

  3. Préparation à l'utilisation P. 54

  4. Mode d'emploi P. 54-59

  5. Nettoyage et entretien P. 60

  6. Dépannage P. 61

  7. Tables de cuisson P. 62-65

  8. Déclaration de conformité P. 132

  9. Responsabilité de l'élimination, détails de la fabricant et service après-vente P. 133

INDEX

  • Lisez toujours attentivement le mode d'emploi avant utilisation.
  • Ce mode d'emploi peut être téléchargé à partir de notre page Web à l'adresse suivante : www.sogo.es
  • Conservez ces instructions pour pouvoir les consulter ultérieurement.

1- Informations utiles et conseils importants sur l'utilisation
2- Mise en garde contre les situations dangereuses du point de vue de vie et des biens
3- Mise en garde contre les surfaces chaudes
4- Précautions lors de l'utilisation d'équipements électriques et électroniques.

3. Consignes de sécurité pour l'utilisateur

1.

GENERAL PRECAUTIONS

Précautions générales lors de l'utilisation de matériel électrique

  • N'utilisez pas l'appareil à d'autres fins que celles décrites dans ce mode d'emploi.
  • N'utilisez pas et ne stockez pas l'appareil à l'extérieur.
  • Placez toujours l'appareil sur une surface plane et régulière.
  • Ce produit est destiné à un usage intérieur, non industriel, non commercial et uniquement

à usage domestique. N'utilisez pas le produit à l'extérieur ou à d'autres fins. Une mauvaise utilisation ou une mauvaise manipulation peut causer des défaillances à l'appareil et blesser l'utilisateur.

  • L'appareil doit être utilisé uniquement aux fins prévues. Aucune responsabilité n'est acceptée pour les dommages résultant d'une mauvaise utilisation ou d'une mauvaise manipulation.
  • Assurez-vous que la tension indiquée sur la plaque signalétique correspond à la tension secteur avant de brancher l'appareil.
  • Retirez toujours la fiche de la prise de courant lorsque l'appareil n'est pas utilisé. Ne laissez pas l'appareil sans surveillance lorsqu'il est allumé.
  • Uné surveillance étroite est nécessaire lorsqu'un appareil est utilisé par ou à proximité d'enfants.
  • Avant de nettoyer ou de ranger votre appareil, débranchez toujours l'appareil de l'alimentation électrique et laissez-le refroidir.
  • Les appareils ne sont pas destinés à être commandés au moyen d'une minuterie externe ou d'un système de commande à distance séparé.
  • L'appareil n'est pas complètement déconnecté de la source d'alimentation, même après avoir été éteint. Pour le débrancher complètement, débranchez-le de la prise secteur.
  • Cet appareil est destiné à être utilisé dans des applications domestiques et similaires telles que
  • Les cuisines de personnels, les ateliers, les bureaux et autres environnements de travail;
  • Les maisons de ferme et par les clients dans les hôtels, motels et autres environnements de type

résidentiel;

  • Les environnements de type maisons d'hôtes;
  • La restauration et autres applications similaires non liées à la grande distribution.
  • Evitez tout déversement sur le connecteur de l'appareil.

II. △ Restrictions d'utilisation pour éviter les blessures

  • Ne laissez pas l'appareil fonctionner sans surveillance.
  • Ne placez pas ou n'utilisez pas cet appareil à proximité de sources d'eau.
  • Ne placez pas et ne faites pas fonctionner l'appareil et son cordon d'alimentation sur ou à proximité de surfaces chaudes (par exemple, des plaques de cuisson) ou de flammes.
  • Ne laissez pas le cordon d'alimentation pendre sur des angles ou des arêtes vives et tenez-le à l'écart des objets chauds et des flammes. N'enroulez pas le cordon autour de l'appareil et ne le pliez pas.
  • composants électriqués et les éléments chauffants dans l'eau, ni ne le rincez sous le robinet.
  • N'utilisez jamais d'accessoires non recommandés par le fabricant.
  • L'utilisation d'accessoires non recommandés ou non vendus par le fabricant de l'appareil peut provoquer un risque d'incendie, d'électrocution ou de blessures.
  • Lorsque vous souhaitez retirer la fiche de la prise murale, veuillez le faire au niveau de la fiche elle-même et non en tirant sur le câble ou sur l'appareil lui-même.
  • Pour éviter les chocs électriques, assurez-vous

que vos mains sont sèches avant de brancher ou de débrancher.

- N'utilisez pas l'appareil avec les mains mouillées, sur des sols humides ou lorsque l'atmosphère est humide, il y a un risque de choc électrique.

III. △ Restrictions d'utilisation du produit en raison d'un mauvais état ou d'une panne

  • N'immergez jamais l'appareil ou la prise dans l'eau ou tout autre liquide. En cas de chute de l'appareil dans l'eau, débranchez-le immédiatement de l'alimentation secteur et apportez-le à un agent de service agréé pour réparation avant de le réutiliser.
  • N'utilisez pas l'appareil s'il est couché sur le sol, si ce sont des visibles signes de dommages ou une fuite.
  • N'utilisez pas l'appareil si le câble ou la fiche est endommagé. Si le cordon est endommagé, il doit être remplacé uniquement par le fabricant, son agent de service ou des personnes de qualification similaire afin d'éviter tout danger.
  • En cas de dysfonctionnement de l'appareil ou s'il a été endommagé de quelque manière que ce soit, renvoyez l'appareil au centre de service agréé le plus proche pour examen, réparation ou réglage.
  • En cas de problèmes matériels, n'essayez pas de réparer le produit vous-même. Les réparations ne doivent être effectuées que par des techniciens qualifiés.
  • Soyez prudent, lors de la manipulation d'appareils électriques, car la surface de l'élément chauffant est soumise à une chaleur résiduelle après chaque utilisation. Toute mauvaise utilisation peut blesser l'utilisateur et endommager l'appareil.

- Ne touchez pas la surface extérieure de l'appareil, car elle peut devenir très chaude pendant le fonctionnement. Utilisez plutôt la poignée ou les mitaines.

IV. Restrictions d'utilisation lorsqu'il est utilisé avec des enfants et des personnes âgées

  • Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des personnes (enfants compris) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont diminuées ou ayant une expérience et des connaissances insuffisantes, à moins que celles-ci ne soient attentivement surveillées et instruites.
  • Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans et par des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont diminuées ou ayant une expérience et des connaissances insuffisantes, pourvu que ce soit sous la surveillance attentive d'une personne responsable et après avoir reçu des instructions sur la manière d'utiliser cet appareil en toute sécurité et sur les dangers que cela comporte.
  • Les enfants doivent être surveillés pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
  • Le nettoyage et l'entretien par l'utilisateur ne doivent pas être effectués par des enfants à moins qu'ils aient plus de 8 ans et qu'ils soient surveillés.
  • Gardez l'appareil et son cordon hors de portée des enfants de moins de 8 ans.
  • Ne laissez pas les enfants utiliser l'appareil sans surveillance.

V. AVERTISSEMENT IMPORTANT

- Pour éviter une surcharge du circuit lors de l'utilisation de ce produit, ne faites pas

fonctionner un autre produit une puissance élevée sur le même circuit électrique.

  • Un cordon d'alimentation court est fourni avec ce produit. Il n'est pas recommandé d'utiliser une rallonge avec ce produit, mais si une rallonge doit être utilisée :
  • La puissance électrique indiquée sur le cordon doit être au moins égale à celle du produit.
  • Disposez la rallonge de manière à ce qu'elle ne pende pas là où elle pourrait faire trébucher ou être tirée par inadvertance.

VI. Instructions à suivre lors de l'utilisation de Friteuse à air

  • Ne placez pas l'appareil contre un mur ou contre tout autre appareil. Laissez au moins 10 cm d'espace libre de tous les côtés avant de placer l'appareil.
  • Après la cuisson, le panier à friture et la casserole intérieure ne doivent pas être placés directement sur le comptoir, pour éviter de brûler le comptoir.
  • Mettez toujours les ingrédients à frire dans le panier, pour éviter tout contact avec les éléments chauffants.
  • Ne couvrez pas l'entrée d'air et les ouvertures d'air extérieures pendant que l'appareil fonctionne.
  • Ne remplissez pas la casserole d'huile, car cela pourrait provoquer un incendie.
  • Des précautions extrêmes doivent être prises lors du déplacement d'un appareil contenant de l'huile chaude ou d'autres liquides chauds.
  • Ne touchez jamais la partie interne de l'appareil pendant son utilisation.
  • La température des surfaces accessibles peut être élevée lorsque l'appareil fonctionne
  • Ne placez rien sur le dessus de l'appareil pour éviter

tout type de brûlure causée par une surface chaude.
- Pendant la friture à l'air, de la vapeur chaude est libérée par les ouvertures de sortie d'air. Gardez vos mains et votre visage à une distance sécuritaire de la vapeur et des ouvertures de sortie d'air.
- Faites également attention à la vapeur et à l'air chauds lorsque vous retirez la casserole de l'appareil.
- Débranchez immédiatement l'appareil si vous voyez de la fumée noire sortir de l'appareil. Attendez que l'émission de fumée cesse avant de retirer la casserole de l'appareil.

• AVERTISSEMENT: ne touchez pas les surfaces chaudes.

- AVERTISSEMENT: Cet équipement doit être utilisé avec ATTENTION car cet appareil électrique contient une fonction de chauffage. La surface de cet appareil est également différente des autres surfaces fonctionnelles qui peuvent produire des températures élevées. Étant donné que les températures sont perçues différemment par différentes personnes, l'équipement ne doit être touché qu'aux poignées et aux surfaces de prise prévues, à l'aide de protecteurs thermiques tels que des gants ou des vêtements similaires. Sinon, laissez-le refroidir suffisamment longtemps Avant de toucher les surfaces chaudes.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Veuillez vous référer à la section nettoyage et entretien pour plus de détails sur la façon de nettoyer les surfaces qui entrent en contact avec les aliments.

INTRODUCTION

Cette friteuse à air électrique offre un moyen simple et sain de préparer vos plats préférés. La meilleure partie de l'utilisation de la friteuse à air est que vous pouvez préparer autant de types de plats frits et les avoir sans vous soucier ni être conscient de la consommation d'aliments gras, car elle ne consomme pas d'huile du tout, ou si c'est le cas, alors seulement peu de quantité. En utilisant une circulation d'air chaud et rapide, il est capable de faire de nombreux plats. La meilleure partie est que la friteuse à air chauffe les aliments de toutes les directions et la plupart des ingrédients n'ont pas besoin d'huile.

4. SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES

Tension Pouvoir Fréquence Capacité
220-240V 1450-1750W 50-60Hz 2 x 4.5 L

5. DESCRIPTIF DES PIÈCES

A/D: Grilles pour friteuse à air

B/E : Paniers de friteuse à air

C/F : Anse de panier

G : Entrée d'air

H: panneau de commande à écran tactile

I: Ventilation des fenêtres

J: Lieu de stockage du cordon d'alimentation

K: Cordon d'alimentation

Sogo SS-10845 - DESCRIPTIF DES PIÈCES - 1

A : Panier de friteuse à air 1

B : Température plus/moins

C : Affichage temps/température

D: Minuterie plus/moins

E: Panier de friteuse à air 2

F: Préchauffer

G: Démarrer/Pause

H : Frites

I : Viande

J: Baguettes

K: Steak

L : Gâteau

M: Smart finish

N: Match cook

O: Crevette

P : Poisson

Q: Pizza

R: Légume

S: Réchauffer

T: Déshydrater

U: Marche/Arrêt

Sr. no.Fonctions des menusDescription
A+EPanier friteuse à air 1 + Panier friteuse à air 2Cette friteuse à air dispose de 2 paniers, appelés panier friteuse d'air n°1 et n°2, pour cuire 2 plats différents en même temps.À l'aide des boutons de sélection de panier de friteuse à air disponibles dans les coins gauche et droit de la friteuse à air, vous pouvez sélectionner le panier dans lequel vous souhaitez cuisiner, en appuyant sur cette bouton, l'affichage de la température et de l'heure par défaut sur l'écran qui, dans ce cas, sont 180°C pendant 15 minutes. Après avoir sélectionné le panier, vous pouvez démarrer la cuisson en appuyant sur le bouton commence/pause. Si vous devez modifier l'heure et la température, vous pouvez les modifier et commencer la cuisson. Si vous avez besoin de cuisiner à l'aide d'une fonction de menu, après avoir sélectionné le panier de friture, vous pouvez également sélectionner la fonction de menu en appuyant sur n'importe quel bouton de menu suivi du bouton Commence/Pause et commencer la cuisson.
B Temp.+ / - Avec l'aidede la bascule de l'écran tactile temp +/-, la température peut être modifiée selon les besoins, y compris la température de la fonction préréglée par défaut.Pour modifier la température de la fonction de menu prédéfini, sélectionnez d'abord le numéro du panier de la friteuse suivi de n'importe quelle fonction du menu, et plus tard, vous pouvez modifier la température à l'aide des signes +/-.Remarque: la température peut être réglée entre 50°C et 200°C, avec des intervalles de 10°C.Remarque: la plage de température variable pour le déshydrateur est de 30°C à 80°C, avec des intervalles de 10°C.
C Tiempo / Temp. monitorHeure / Temp. affichage
D Minuterie+ / - À l'aidede l'écran tactile de la minuterie +/-, l'heure peut être modifiée selon les besoins, y compris l'heure de la fonction prédéfinie par défaut. Pour modifier l'heure de la fonction de menu préréglé, sélectionnez d'abord le numéro du panier de la friteuse, suivi de n'importe quelle fonction du menu et plus tard, vous pouvez modifier l'heure à l'aide des signes +/-.Remarque : le temps peut être réglé entre 1 et 60 min, avec des intervalles de 1 min (appui court) / 10 min (appui long).Remarque: la plage de temps variable pour la fonction déshydrateur est comprise entre 30 min et 24 h, avec des intervalles de 10 min. (appui court) / 30 min. (appui long).
F PréchaufferL'unedes fonctions prédéfinies du menu de la friteuse à air, qui aide à cuisiner certains types de plats avec une chambre de friteuse à air préchauffée, est de cuisiner parfaitement.Pour préchauffer la friteuse à convection, appuyez d'abord sur le panier de la friteuse à convection n° 1 ou 2, dans lequel les aliments vont être placés, puis sur n'importe quelle fonction du menu.Enfin, appuyez sur préchauffer. La température et le temps par défaut pour cette fonction sont de 180°C et 3 minutes. Toutes les fonctions du menu, au cas où vous auriez besoin de les modifier, peuvent respectivement être modifiées en suivant l'explication des fonctions B et D.
G Démarrer/ PauseAvec l'aide de cette bascule, vous pouvez démarrer ou arrêter la cuisson à tout moment, pour vérifier l'état des aliments cuits.Et pour relancer la cuisson, appuyez sur le même bouton.
H FritesPour sélectionnerl'option frites, sélectionnez le numéro du panier de la friteuse à air suivi de cette fonction, et l'heure et la température par défaut apparaîtront sur l'affichage de l'heure/de la température.Le temps ou la température peuvent être ajustés en conséquence, comme expliqué dans les fonctions B et D.
I ViandePour sélectionner l’option Viande, sélectionnez le numéro du panier de la friteuse à air suivi de cette fonction, et l’heure et la température par défaut apparaîtront sur l’affichage de l’heure/de la température.Le temps ou la température peuvent être ajustés en conséquence, comme expliqué dans les fonctions B et D.
J Baguettes Pour sélectionner l’option baguettes, sélectionnez le numéro du panier de la friteuse à air suivi de cette fonction, et l’heure et la température par défaut apparaîtront sur l’affichage de l’heure/de la température.Le temps ou la température peuvent être ajustés en conséquence, comme expliqué dans les fonctions B et D.
K Steak Pour sélectionner l’option steak, sélectionnez le numéro du panier de la friteuse à air suivi de cette fonction, et l’heure et la température par défaut apparaîtront sur l’affichage de l’heure/de la température. Le temps ou la température peuvent être ajustés en conséquence, comme expliqué dans les fonctions B et D.
L Gâteau Pour sélectionner l’option gâteau, sélectionnez le numéro du panier de la friteuse à air suivi de cette fonction, et l’heure et la température par défaut apparaîtront sur l’affichage de l’heure/de la température. Le temps ou la température peuvent être ajustés en conséquence, comme expliqué dans les fonctions B et D.
M Smart Finish Cette fonction intelligente permet de terminer la cuisson du menu sélectionné pour les deux paniers en même temps.
N Smart Cook Cette fonction intelligente doit être utilisée lorsque vous devez cuire les mêmes aliments dans les deux paniers.Avec l’aide de cette fonction, vous n’avez pas besoin de faire le processus de sélection de menu pour n’importe quel panier, appuyez simplement sur cette bascule et sélectionnez n’importe quelle fonction dans les menus prédéfinis, et la friteuse à air sera prête à cuisiner.Par exemple. Pour faire frire des frites dans les deux paniers, appuyez sur la bascule de la fonction Match Cook suivie de French Fries, et la friteuse à air sera prête à cuire des frites.Remarque: l’heure et la température peuvent également être modifiées en appuyant sur la touche d’heure et de température +/- et cela les modifiera simultanément.
O Crevette Pour sélectionner l’option crevettes, sélectionnez le numéro du panier de la friteuse à air suivi de cette fonction, et l’heure et la température par défaut apparaîtront sur l’affichage de l’heure/de la température. Le temps ou la température peuvent être ajustés en conséquence, comme expliqué dans les fonctions B et D.
P Poisson Pour sélectionner l’option poisson, sélectionnez le numéro du panier de la friteuse à air suivi de cette fonction, et l’heure et la température par défaut apparaîtront sur l’affichage de l’heure/de la température. Le temps ou la température peuvent être ajustés en conséquence, comme expliqué dans les fonctions B et D.
Q Pizza Pour sélectionner l’option pizza, sélectionnez le numéro du panier de la friteuse à air suivi de cette fonction et de l’heure par défaut, et la température apparaîtra sur l’affichage de l’heure/de la température. Le temps ou la température peuvent être ajustés en conséquence, comme expliqué dans les fonctions B et D.
R Légume Pour sélectionner l’option légumes, sélectionnez le numéro du panier de la friteuse à air suivi de cette fonction, et l’heure et la température par défaut apparaîtront sur l’affichage de l’heure/de la température. Le temps ou la température peuvent être ajustés en conséquence, comme expliqué dans les fonctions B et D.
S RéchaufferCette fonction sert à réchauffer les aliments, au cas où ils n’auraient pas été consommés.Pour sélectionner l’option de réchauffage, sélectionnez le numéro du panier de la friteuse à air suivi de cette fonction, et l’heure et la température par défaut apparaîtront sur l’affichage de l’heure/de la température. Le temps ou la température peuvent être ajustés en conséquence, comme expliqué dans les fonctions B et D.
T Déshydrater Pour sélectionner l’option gâteau, sélectionnez le numéro du panier de la friteuse à air suivi de cette fonction, et l’heure et la température par défaut (30 °C et 6 heures) apparaîtront sur l’affichage de l’heure/de la température. Le temps ou la température peuvent être ajustés en conséquence, comme expliqué dans les fonctions B et D.Remarque: la plage de température variable pour le déshydrateur est de 30°C à 80°C, avec des intervalles de 10°CRemarque: la plage de temps variable pour la fonction déshydrateur est comprise entre 30 min et 24 h, avec des intervalles de 10 min. (appui court) / 30 min. (appui long).
U Marche/arrêt Cette bascule sert à allumer / éteindre la friteuse à air.

Remarque: La durée et la température peuvent être modifiées pendant le processus de cuisson. Si vous avez besoin de le diminuer ou de l'augmenter à tout moment pendant la cuisson, sélectionnez d'abord le numéro du panier de la friteuse dans lequel la cuisson est en cours, suivi du temps et de la température +/-, pour le modifier selon vos besoins.

6. PRÉPARATION À L'UTILISATION

Avant la première utilisation

  1. Retirez tous les matériaux d'emballage.
  2. Retirez tous les autocollants ou étiquettes de l'appareil, autres que l'étiquette signalétique.
  3. Nettoyez soigneusement la lèchefrite avec de l'eau chaude et un peu de lessive liquide, à l'aide d'une éponge non abrasive.
  4. Essuyez l'intérieur et l'extérieur de l'appareil avec un chiffon humide.

Remarque: Tous les accessoires passent au lave-vaisselle (il est recommandé de laver le panier à friture avec un savon non abrasif et une éponge douce

  1. Placez l'appareil sur une surface stable, horizontale et résistante à la chaleur.
  2. Placez correctement la grille à légumes dans la lèchefrite.

7. MODE D'EMPLOI

Remarque: Ne remplissez pas la lèchefrite d'huile ou de tout autre liquide.

Remarque: Ne posez rien sur le dessus de l'appareil. Cela perturbe le flux d'air et affecte le résultat de la friture à l'air.

1. Allumer

Branchez la friteuse à air en vous assurant que la tension nominale de la friteuse à air est la même que la tension du produit. La friteuse à air s'allumera à l'aide d'un bip sonore et l'affichage numérique s'allumera. En quelques secondes, l'appareil sera de retour en mode veille : tous les voyants seront éteints sauf le bouton (en rouge).

2. Sélection de menu/Température/Heure

Le panier de la friteuse à air chaud zone1 ou zone2 fonctionne individuellement.

Lorsque l'appareil est en mode veille, appuyez sur ⏻ pour allumer l'appareil. Appuyez sur ① ou ② pour sélectionner le panier airfryer suivi de la fonction cuisson.

Une fois que vous avez sélectionné la fonction de menu, vous pouvez régler librement l'heure et la température, en utilisant les touches Time +/- et Temperature +/-. De plus, le menu peut être changé

à tout moment en appuyant sur du suivi du menu qui doit être sélectionné. Appuyez ensuite sur la manette pour démarrer la cuisson.

La zone 1 et la zone 2 fonctionnent en même temps.

1). Allumez l'appareil lorsqu'il est en mode veille. Appuyez sur puis appuyez sur, sélectionnez la fonction de cuisson, la fonction de menu sélectionnée se met à clignoter. Vous pouvez régler librement l'heure et la température à l'aide des boutons Time +/- et Temperature +/-. Le menu peut être modifié à tout moment pour cuisiner des aliments différents
2). Après avoir sélectionné la fonction menu du panier friteuse ①, appuyez sur ② et sélectionnez la fonction cuisson. Vous pouvez régler librement l'heure et la température à l'aide des boutons Time +/- et Temperature +/-. Le menu peut être modifié à tout moment pour cuisiner des aliments différents.
3). Après avoir terminé le réglage du menu, appuyez sur, l'appareil commence à fonctionner. Chaque fonction a sa propre durée et température par défaut (comme indiqué dans le tableau). L'utilisateur peut régler librement l'heure et la température en utilisant les boutons Temps +/- et Température +/- et à tout moment, même pendant la cuisson.
Pour modifier le temps et la température pendant la cuisson, utilisez le même procédé. Sélectionnez la bascule du panier de la friteuse et l'heure et la température par défaut apparaîtront sur l'affichage numérique, à l'aide de la bascule de l'heure et de la température +/-

Remarque: La plage de contrôle de la température est de 50 à 200°C, pour toutes les fonctions du menu, à l'exception du déshydrateur. En appuyant sur la touche + / - temp, la température peut être augmentée ou réduite de 10°C jusqu'à 200°C, une fois qu'elle franchit 200°C, elle recommencera à partir de 50°C. Dans le processus de contrôle de la température, l'affichage numérique de la température clignote sur l'écran (il ne clignote pas pendant le travail), après avoir clignoté 3 fois, la température sera fixe. La température peut être modifiée avec des intervalles de 10°C. La plage de température en fonction déshydrateur est de 30° à 80°C.

Remarque: La plage de contrôle du temps est de 1 à 60 minutes. Pour toutes les fonctions du menu, à l'exception du déshydrateur, en appuyant sur la touche + / - time toggle. Le temps peut être augmenté ou réduit de 1 min à 60 min, une fois qu'il traverse 60 min, il recommencera de 1 minute à 60 minutes. Dans le processus de contrôle de l'heure, l'affichage numérique de l'heure clignote sur l'écran (il ne clignote pas pendant le travail), après avoir clignoté 3 fois, l'heure sera fixe. Le temps peut être modifié avec un intervalle de 1 minute (appui court) ou 10 minutes (appui long).

Dans la fonction déshydrateur, la plage de temps est de 30 minutes à 24 heures. Dans cette fonction, l'heure peut être modifiée avec des intervalles de 10 minutes (appui court) et 30 minutes (appui long).

3. Démarrer, mettre en pause/arrêter

Après avoir sélectionné la fonction de menu et réglé l'heure et la température, appuyez sur pour démarrer la cuisson, commencera à clignoter et après le bip sonore, la machine commencera à fonctionner.

Pendant le processus de cuisson, pour vérifier l'état de la cuisson ou pour secouer les aliments à mi-cuisson, appuyez sur après le bip sonore, la machine s'arrête de fonctionner, letrez le panier à friture, secouez les aliments et remettez-les en place.

Pour redémarrer le processus de cuisson, appuyez sur le bouton lecture/pause et l'appareil reprendra le processus de cuisson.

Remarques:

(1). Pendant le travail, vous pouvez retirer le panier à friture. Il s'arrête de fonctionner, vous pouvez donc vérifier l'état de la cuisson ou ajouter plus de nourriture. La machine continuera à travailler sur le programme si le panier à friture est placé dedans.
(2). Afin d'obtenir les meilleurs résultats de cuisson, il est recommandé de secouer les aliments à mi-cuisson.

4. Fin du programme

Lorsque la cuisson est terminée, la résistance s'arrête de fonctionner et l'écran affiche 00 min. Le ventilateur continue de fonctionner pendant 1 minute de plus, pour refroidir l'appareil, puis la machine entre en mode veille.

SMART FINISH

SMART FINISH

Sogo SS-10845 - SMART FINISH - 1

Cette friteuse à air a une fonction unique de finition intelligente. A l'aide de cette fonction, 2 menus différents peuvent être cuisinés, qui terminent la cuisson en même temps.

La finition intelligente est une fonction unique de ce type de friteuse à air. Le système de fonctionnement de cette fonction consiste en un démarrage précoce de la cuisson pour les menus de durée plus longue, avec un décalage horaire équilibré avec les menus de durée plus courte. Pour utiliser cette fonction, sélectionnez 2 fonctions de menu différentes pour la friteuse à air, avec une durée et une température différentes, la friteuse à air démarre automatiquement la cuisson des aliments du menu avec un temps plus long nécessaire, laissant le menu de temps plus court en repos pour la différence de temps. Et une fois que la différence se termine et qu'elle atteint le niveau de temps le plus court, l'autre zone de cuisson commence également la cuisson, afin qu'elles puissent terminer en même temps.

Étape 1: Sélection du menu pour le panier de la friteuse à air Zone1

Placez les aliments dans le panier 1, presser 1 sélectionnez une fonction de cuisson

Étape 2: Sélection du menu pour le panier de la friteuse à convection Zone 2

Placez les aliments dans le panier 2, presser et sélectionnez une fonction de cuisson

Étape 3: pour démarrer le processus de cuisson

Sélectionnez la finition intelligente et appuyez sur ▶ pour commencer la cuisson, l'affichage numérique indique l'heure et la température alternativement pour les deux menus sélectionnés. Une fois la cuisson terminée, l'affichage numérique indique 00 pour les deux fonctions du menu et l'élément chauffant cesse de fonctionner. Le ventilateur continuera de fonctionner pendant la minute suivante pour refroidir la friteuse à air.

MATCH COOK

Sogo SS-10845 - MATCH COOK - 1

MATCH COOK

Cette fonction est utilisée lorsque vous devez cuire les mêmes aliments dans les deux paniers de la friteuse à convection.

Dans cette fonction, lorsque vous devez faire cuire des aliments en grande quantité, vous n'avez pas besoin de répéter le processus de sélection du menu deux fois et séparément pour les deux zones du panier de la friteuse à air, sélectionnez simplement la fonction Match Cook, suivie de la fonction Menu et de la La friteuse à air sera automatiquement réglée pour cuire les mêmes aliments dans les deux zones des paniers de la friteuse à air.

Pour utiliser cette fonction

Étape: Sélectionnez CUISSON ASSORTIE.

Placez les aliments dans les deux paniers.

Étape: Sélectionnez une fonction M;menu dans la liste des menus prédéfinis

Appuyez pour commencer la cuisson.

RAPPEL AUTOMATIQUE DEL'AGITATION DES LES ALIMENTS

Secouer les aliments à mi-chemin du processus

Pour tirer le meilleur parti de votre friteuse et obtenir les meilleurs résultats, il est toujours recommandé de secouer ou de retourner les aliments à mi-chemin du processus pour obtenir un résultat final uniformément cuit. Mais la plupart du temps, il n'est pas facile de se rappeler d'arrêter la friteuse, de secouer les aliments et de recommencer.

Fonction de rappel automatique pour secouer les aliments à mi-chemin du processus

Ainsi, ce modèle de friteuse a une fonction de « rappel automatique », qui vous rappelle simplement à l'aide de « 5 » signaux sonores et de « 000 » clignotant sur le panneau de commande pendant environ 20 secondes pour secouer ou remuer les aliments.

Fonctionnement de la fonction de rappel automatique

La fonction de rappel automatique est prédéfinie sur la friteuse et fonctionnera dans les menus prédéfinis et personnalisés. En supposant qu'un menu de 12 minutes a été défini. Pendant les premiers 1/2 du temps (6 minutes), la cuisson normale se déroulera. Lorsqu'il restera 1/2 (6 minutes) du temps, l'écran affichera « 000 » qui clignotera pendant environ 20 secondes et un bip retentira « 5 » fois pour vous rappeler que vous pouvez secouer ou remuer les aliments. Il est temps de retirer le panier de la friteuse. Une fois retiré, le processus s'arrêtera et le panneau avant s'éteindra. Remuez les aliments et remettez le panier à sa position d'origine et la friteuse s'active automatiquement afin de terminer le processus de cuisson là où il s'était arrêté. Et au cas où vous ne voudriez pas remuer les aliments, attendez 20 secondes après que le processus de cuisson soit suspendu pour que la friteuse recommence à fonctionner jusqu'à la fin de la procédure de cuisson.

TABLEAU DES MENUS

Logistique du programme
FonctionMenu Temps par défaut (min) Température par défaut (°C)
Sogo SS-10845 - Fonctionnement de la fonction de rappel automatique - 1 Préchauffer3 180
Sogo SS-10845 - Fonctionnement de la fonction de rappel automatique - 2 Frites 18 200
Sogo SS-10845 - Fonctionnement de la fonction de rappel automatique - 3 Viande 12 200
Sogo SS-10845 - Fonctionnement de la fonction de rappel automatique - 4 Poulet 20 200
Sogo SS-10845 - Fonctionnement de la fonction de rappel automatique - 5 Steak 12 180
Sogo SS-10845 - Fonctionnement de la fonction de rappel automatique - 6 Gâteau 25 160
Sogo SS-10845 - Fonctionnement de la fonction de rappel automatique - 7 Crevette 8 180
Sogo SS-10845 - Fonctionnement de la fonction de rappel automatique - 8 Poisson 10 180
FonctionMenu Temps par défaut (min) Température par défaut (°C)
Sogo SS-10845 - Fonctionnement de la fonction de rappel automatique - 9 Pizza 20 180
Sogo SS-10845 - Fonctionnement de la fonction de rappel automatique - 10 Légume 10 160
Sogo SS-10845 - Fonctionnement de la fonction de rappel automatique - 11 Rechauffer15150
Sogo SS-10845 - Fonctionnement de la fonction de rappel automatique - 12 Déshydrater360 (heure réglable: 0,5 heure à 24 heures)60
Sogo SS-10845 - Fonctionnement de la fonction de rappel automatique - 13 1 215 180

Attention: Ne touchez pas le panier de friture pendant la cuisson et environ 30 minutes après utilisation, car il devient très chaud. Tenez le panier par la poignée et utilisez des mitaines ou des gants.

ÉTAPES DE FONCTIONNEMENT

  1. Branchez la fiche secteur dans une prise murale mise à la terre.
  2. Mettez les ingrédients dans le panier de friture.
  3. Placez le panier à friture dans sa position correcte; Choisissez la fonction dans le menu en suivant les étapes mentionnées ci-dessus et appuyez sur START/PAUSE pour démarrer la cuisson.
  4. L'écran affichera la température et l'heure. La température est la température de cuisson et le temps est le temps de cuisson restant.
    La fonction que nous avons sélectionnée clignote.
  5. Certains ingrédients doivent être secoués à mi-parcours du temps de préparation. Pour secouer les ingrédients, appuyez sur le bouton pause et l'appareil s'arrêtera de fonctionner. Plus tard, vous pouvez retirer la lèchefrite de l'appareil par la poignée et la secouer. Ensuite, vous pouvez remettre le plateau de friture dans la friteuse à air. Et appuyez à nouveau sur la touche lecture/pause pour reprendre le processus de cuisson.
  6. Lorsque vous entendez la sonnerie de la minuterie, le temps de préparation réglé s'est écoulé. Vous pouvez retirer le panier de la friteuse de l'appareil et le placer sur une surface résistante à la chaleur.
  7. Vérifiez si les ingrédients sont prêts.
    Si les ingrédients ne sont pas encore prêts, vous pouvez simplement remettre la lèchefrite dans l'appareil et la faire cuire encore quelques minutes.
  8. Videz le plateau dans un bol ou sur une assiette.
    Conseil: pour retirer les ingrédients volumineux ou fragiles, vous pouvez utiliser une paire de pinces pour soulever les ingrédients hors du plateau.
  9. Lorsqu'un lot d'ingrédients est prêt, la friteuse à air est instantanément prête à préparer un autre lot. Remarque: Lorsque vous utilisez la friteuse à convection pour la première fois, une légère fumée ou odeur peut se dégager. Ceci est normal et disparaîtra bientôt. Il est essentiel de s'assurer qu'il y a une ventilation suffisante autour de la friteuse à air.

RÉGLAGES

Outre le menu prédéfini, vous pouvez également utiliser cette friteuse à air pour préparer d'autres aliments en réglant l'heure et la température.

Remarque: Gardez à l'esprit que ces paramètres sont uniquement à titre de référence. Comme les ingrédients diffèrent par leur origine, leur taille, leur forme et leur marque, nous ne pouvons garantir le meilleur réglage pour vos ingrédients.

Étant donné que la technologie d'air rapide réchauffe instantanément l'air à l'intérieur de l'appareil, retirer brièvement le plateau de friture de l'appareil pendant la friture à l'air chaud perturbe à peine le processus.

Conseils culinaires

La friteuse à air chaud et les pièces deviennent chaudes pendant le processus de cuisson.

Ne remplissez pas trop le bac à frites avec de la nourriture.

Ne placez pas d'aliments dans la lèchefrite.

Utiliser de l'huile

L'ajout d'une petite quantité d'huile à la nourriture peut la rendre plus croustillante.

Les vaporisateurs d'huile sont bons pour appliquer uniformément de petites quantités d'huile sur les aliments.

Conseils alimentaires

Vous pouvez faire frire à l'air des aliments surgelés pouvant être cuits au four.

Pour faire des gâteaux, des tartes ou tout autre aliment avec garniture ou pâte à frire, vous pouvez placer les aliments dans un récipient résistant à la chaleur et le mettre dans le plateau à frire.

Tapotez les aliments secs avec les marinades avant de les ajouter au plateau de friture.

Réchauffer les aliments

Réglez simplement la température à 150°C pendant 10 minutes maximum.

GUIDE DE CUISSON – Remarque: ces paramètres sont un guide. Comme les ingrédients diffèrent par leur taille, leur forme et leur marque, vous devrez peut-être ajuster les temps de cuisson et les températures.

Remarque: Il est préférable d'ajouter 3 minutes au temps de préparation avant de commencer la friture, si l'appareil est froid.

Conseils

  • Les ingrédients de petite taille nécessitent généralement un temps de préparation légèrement plus court que les ingrédients de grande taille.
  • Une plus grande quantité d'ingrédients ne nécessite qu'un temps de préparation légèrement plus long comparativement à une plus petite quantité d'ingrédients.
  • Secouer les ingrédients plus petits à mi-chemin du temps de préparation optimise le résultat final et peut éviter des ingrédients frits de manière inégale.
  • Ajoutez un peu d'huile aux pommes de terre fraîches pour un résultat croustillant. Faites frire vos ingrédients dans la friteuse à air quelques minutes après avoir ajouté l'huile.
  • Ne préparez pas d'ingrédients extrêmement gras, tels que des saucisses, dans la friteuse à air.
  • Les collations qui peuvent être préparées au four peuvent également être préparées dans la friteuse à air.
  • La quantité optimale pour préparer des frites croustillantes est de 500 grammes.
  • Utilisez de la pâte préfabriquée pour préparer rapidement et facilement des collations fourrées. La pâte préfabriquée nécessite également un temps de préparation plus court que la pâte faite maison.
  • Placez un moule ou un plat allant au four dans le panier de la friteuse si vous souhaitez faire cuire un gâteau ou une quiche, ou si vous souhaitez faire frire des ingrédients fragiles ou des ingrédients fourrés.
  • Vous pouvez également utiliser la friteuse à air pour réchauffer des ingrédients.

8 NETTOYAGE ET ENTRETIEN

  1. Nettoyez l'appareil après chaque utilisation.
  2. La casserole et le panier à revêtement antiadhésif : n'utilisez pas d'ustensiles de cuisine en métal ou de produits de nettoyage abrasifs pour les nettoyer, car cela pourrait endommager le revêtement antiadhésif.
  3. Retirez la fiche secteur de la prise murale et laissez refroidir l'appareil.
    Remarque: Retirez la casserole pour laisser la friteuse refroidir plus rapidement.
  4. Après la cuisson, le panier à friture et le pot intérieur ne doivent pas être placés directement sur le plan de travail, pour éviter de brûler le plan de travail.
  5. Essuyez l'extérieur de l'appareil avec un chiffon humide.
  6. Nettoyez la cuve, le séparateur et le panier avec de l'eau chaude, un peu de liquide de nettoyage et une éponge non abrasive.
  7. Vous pouvez utiliser un liquide dégraissant pour enlever toute saleté restante. Conseil : Si de la saleté est collée au panier ou au fond de la casserole, remplissez la casserole d'eau chaude avec un peu de liquide de nettoyage. Mettez le panier dans la casserole et laissez la casserole et le panier tremper pendant environ 10 minutes.
  8. Nettoyez l'intérieur de l'appareil avec de l'eau chaude et une éponge non abrasive.
  9. Nettoyez l'élément chauffant avec une brosse de nettoyage pour éliminer les résidus alimentaires.

STOCKAGE

  1. Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir.
  2. Assurez-vous que toutes les pièces sont propres et sèches.
  3. Conserver dans un endroit frais et sec.
    Remarque: La lèchefrite et l'intérieur de l'appareil sont dotés d'un revêtement antiadhésif. N'utilisez pas d'ustensiles de cuisine en métal ou de produits de nettoyage abrasifs pour les nettoyer, car cela pourrait endommager le revêtement antiadhésif.
    Conseil: Si de la saleté est collée au bac à légumes ou au fond de la lèchefrite, vous pouvez remplir le bac à friture d'eau chaude et d'un peu de savon liquide, placer le bac à légumes dans le bac à friture et laisser le bac à friture et le faire tremper la grille à légumes pendant environ 10 minutes.

Remarque: Les accessoires fournis avec ce produit sont lavables au lave-vaisselle.

  1. DÉPANNAGE
Problème Causepossible Solution
La friteuse à air ne fonctionne pasL'appareil n'est pas branché sur le secteur.Insérez la fiche secteur dans une prise murale mise à la terre.
Vous n'avez pas réglé la minuterie.Tournez le bouton de la minuterie sur le temps de préparation souhaité pour allumer l'appareil.
Nourriture pas complètement cuiteLa quantité d'ingrédients dans la lèchefrite est trop importante.Mettez de plus petites quantités d'ingrédients dans la lèchefrite. Les petits lots sont frits plus uniformément.
La température réglée est trop basse.Tournez le bouton de contrôle de la température sur le réglage de température requis (voir la section «Réglages»).
Le temps de préparation est trop court.Tournez le bouton de la minuterie sur le temps de préparation requis (voir la section «Réglages»).
Les ingrédients sont frits de manière inégale dans la friteuse à air.Certains types d'ingrédients doivent être secoués à mi-chemin tout au long du temps de préparation.Les ingrédients qui reposent les uns sur les autres ou les uns sur les autres (par exemple, les frites) doivent être secoués à mi-chemin tout au long du temps de préparation (voir la section « Réglages »).
Les collations frites ne sont pas croustillantes lorsqu'elles sortent de la friteuse à airVous utilisez un type de collation destiné à être préparé dans une friteuse traditionnelle.Vous utilisez un type de collation destiné à être préparé dans une friteuse traditionnelle. Utilisez des collations au four ou badigeonnez légèrement d'huile les collations pour un résultat plus croustillant.
Impossible de glisser correctement la casserole dans l'appareil.Il y a trop d'aliments dans la plaque à frire.Ne remplissez pas le bac au-delà de la quantité maximale indiquée dans le tableau de la page précédente.
De la fumée blanche sort de l'appareilVous préparez des ingrédients gras.Notez que la température doit être bien contrôlée en dessous de 180°C, lorsque vous faites frire des ingrédients gras dans la friteuse à air.
La poêle contient encore des résidus graisseux de l'utilisation précédente.La fumée blanche est causée par la graisse qui chauffe dans la casserole. Assurez-vous de bien nettoyer la casserole après chaque utilisation.
Les frites de pommes de terre fraîches sont frites de manière inégale dans la friteuse à air.Vous n'avez pas bien trempé les bâtonnets de pommes de terre avant de les faire frire.Faire tremper les bâtonnets de pommes de terre dans un bol d'eau pendant au moins 30 minutes; sortez-les et séchez-les avec du papier absorbant.
Vous n'avez pas utilisé le bon type de pomme de terre.Utilisez des pommes de terre fraîches et assurez-vous qu'elles restent fermes pendant la friture.
Les frites de pommes de terre fraîches ne sont pas croustillantes lorsqu'elles sortent de la friteuse à air.Le croustillant des frites dépend de la quantité d'huile et d'eau dans les frites.Assurez-vous de bien sécher les bâtonnets de pommes de terre avant de les enduire d'huile.
Couper la pomme de terre en bâtonnets plus fins pour un résultat plus croustillant.
Ajouter un peu plus d'huile pour un résultat plus croustillant.

10. TABLES DE CUISSON

TABLEAU DE CUISSON À L'AIR FRITE

Ce tableau ci-dessous vous aide à sélectionner les réglages de base pour les ingrédients que vous souhaitez préparer.

INGRÉDIENT QUANTITÉ PAR ZONE PRÉPARATION
LÉGUMES
Asperges 1 bouquet Entier, tiges parées
Betteraves 6-7 petits Entier
Poivrons (pour rôtir) 3 petits poivronsEntier
Brocoli1 têteCouper en bouquets de 1 pouce
Choux de Bruxelles1 lbCouper en deux, tige enlevée
Courge de Bruxelles1 1/2lbsCouper en morceaux de 1 à 2 pouces
Carottes1 lbPelé, coupé en morceaux de 1/2 pouce
Chou-fleur1 têteCouper en bouquets de 1 pouce
Maïs en épi2 oreilles, coupées en deuxCoques retirées
Haricots verts1 sac (12 oz)Coupé
Chou frisé (pour les chips)5 tasses, emballéesDéchiré en morceaux, tige enlevée
Champignons8 ozRincé, coupé en quartiers
Pommes de terre, roux1 1/2 lbs1 lb1 lb3 entiers (6-8 oz)Couper en quartiers de 1 pouceFrites coupées à la main, finesFrites coupées à la main, épaissesPercé à la fourchette 3 fois
Pommes de terre, douces11/2 lbs3 entiers (6-8 oz)Couper en morceaux de 1 poucePercé à la fourchette 3 fois
Courgette1 lbCouper en quatre dans le sens de la longueur, puis couper en morceaux de 1 pouce
VOLAILLE
Poitrines de poulet2 Poitrines4 PoitrinesOs dansSans os
Cuisses de poulet2 Cuisses4 CuissesOs dansSans os
Ailes de poulet 2 lbsPilons et bémols
POISSON & FRUITS DE MER
Beignets de crabe2 gâteaux (6-8 oz chacun)Rien
Queues de langouste4 queues (3-4 oz chacune)Entier
Filets de saumon3 filets (4 oz chacun) Rien
Crevette1 lbEntier, pelé, sans queue
BOEUF
Hamburgers2 galettes d'un quart de livre, 80 % maigres1/2 po d'épaisseur
Steaks2 steaks (8 oz chacun)Entier
PORC
Bacon3 bandes, coupées en deuxRien
Côtes de porc2 côtelettes épaisses avec os(10-12 oz chacun)2 côtelettes désossées (8 oz chacune)Os dansSans os
Filets de porc1 lbRien
Saucisses5 saucissesRien
ALIMENTS SURGELÉS
Côtelettes de poulet3 côtelettesRien
Nuggets de poulet1 boîte (12 onces)Rien
Filets de poisson 1 boîte (6 filets)Rien
Bâtonnet de poisson18 bâtonnets de poisson (11 onces)Rien
Frites1 lbRien
Frites1 lbRien
Bâtonnets de mozzarella1 boîte (11 onces)Rien
Boulettes chinoises2 sacs (10,5 onces)Rien
Rouleaux de pizza1 sac (20 oz, 40 pièces)Rien
Crevettes pop-corn1 boîte (14-16 onces)Rien
Frites de patates douces1 lbRien
Petites frites1 lbRien
Rondelles d'oignon10 oncesRien
MOUILLER DANS L'HUILE TEMP(°C) ZONE UNIQUE ZONE DOUBLE
2 cuillères à café 200 8-12 min 20-25 min
Rien 200 30-35 min 35-40 min
Rien 200 10-15 min 15-20 min
1 cuillère à soupe 200 8-10 min 15-17 min
1 cuillère à soupe 200 15-20 min 20-25 min
1 cuillère à soupe 200 20-25 min 35-40 min
1 cuillère à soupe 200 13-16 min 25-30 min
2 cuillères à soupe200 17-20 min 20-25 min
1 cuillère à soupe 200 12-15 min 18-20 min
1 cuillère à soupe 200 8-10 min 10-15 min
Rien 200 7-9 min15-20 min
1 cuillère à soupe 200 7-9 min13-15 min
1 cuillère à soupe20020-22 min35-38 min
1/2-3 cuillères à soupe de canola20020-24 min30-35 min
1/2-3 cuillères à soupe de canola20019-24 min35-40 min
Rien20030-35 min37-40 min
1 cuillère à soupe20015-20 min30-35 min
Rien20036-42 min40-45 min
1 cuillère à soupe 200 15-18 min 25-28 min
Badigeonné d'huile200 25-30 min22-24 min30-35 min
Badigeonné d'huile25-28 min
Badigeonné d'huile200 22-28 min18-22 min26-29 min
Badigeonné d'huile25-28 min
1 cuillère à soupe 200 18-22 min 43-47 min
Badigeonné d'huile200 5-10 min 10-13 min
Rien 200 5-8 min15-18 min
Badigeonné d'huile200 7-12 min 13-17 min
1 cuillère à soupe 200 7-10 min 10-13 min
Badigeonné d'huile200 8-10 min 10-13 min
Badigeonné d'huile200 10-20 min 14-18 min
Rien 170 8-10 min 9-12 min
Badigeonné d'huile20015-17 min23-27 min
Badigeonné d'huile20014-17 min17-20 min
Badigeonné d'huile190 15-20 min 20-25 min
Rien 200 7-10 min 17-22 min
Rien 200 18-21 min 20-25 min
Rien 200 10-13 min 18-21 min
Rien 200 14-16 min 17-22 min
Rien 200 10-13 min 16-19 min
Rien 200 18-22 min 28-32 min
Rien 200 32-36 min 50-55 min
Rien 190 8-10 min 10-12 min
1 cuillère à soupe 200 12-14 min 16-18 min
Rien 200 12-15 min 15-18 min
Rien 200 9-11 min14-18 min
Rien 200 20-22 min 30-32 min
Rien 190 18-22 min 25-27 min
Rien 190 13-16 min 18-22 min

TABLEAU DE DÉSHYDRATATION

INGRÉDIENTPRÉPARATION
FRUITS & LÉGUMES
PommesÉvidé, coupé en tranches de 1/8 de pouce, rincé à l'eau citronnée, épongé
AspergesCouper en morceaux de 1 pouce, crevés
BananesPelé, coupé en tranches de 3/8 de pouce
BetteravesPelé, coupé en tranches de 1/8 de pouce
AuberginePelé, coupé en tranches de 1/4 de pouce, blanchi
Herbes fraîchesRincé, essuyé, tiges enlevées
Racine de gingembrecouper en tranches de 3/8 de pouce
ManguePelé, coupé en tranches de 3/8 de pouce, noyau enlevé
ChampignonsNettoyé avec une brosse douce (ne pas laver)
AnanasPelé, coupé en tranches de 3/8-1/2 pouces
FraisesCouper en deux ou en tranches de 1/2 pouce
TomatesCouper en tranches de 3/8 de pouce ou râpé; vapeur si vous prévoyez de réhydrater
VIANDE, VOLAILLE, POISSON
Bœuf séchéCouper en tranches de 1/4 de pouce, mariner pendant la nuit
Poulet séchéCouper en tranches de 1/4 de pouce, mariner pendant la nuit
Dinde séchéeCouper en tranches de 1/4 de pouce, mariner pendant la nuit
Saumon séchéCouper en tranches de 1/4 de pouce, mariner pendant la nuit

UTILISATION DE LA TECHNOLOGIE DOUBLE ZONE : SMART FINISH

CHOISISSEZ N'IMPORTE QUELS DEUX AJOUTER UNE RECETTE PAR ZONE

RECETTE QUANTITÉ
Beignets de crabe 2 beignets de crabe
Tomates rôties au balsamique 2 pintes de tomates cerises
Côtelettes de porc à l'érable et à la sauge 2-3 côtelettes de porc désossées (4 onces chacune)
Pommes de terre cajun russet 4 pommes de terre moyennes, coupées en dés
Pain de viande classique 1 lb de mélange de pain de viande (bœuf, porc, veau)
Haricots verts aux amandes 1 lb de haricots verts, extrémités coupées
Saumon glacé au miso 3 filets de saumon (6 onces chacun)
Choux de Bruxelles au miel et aux noisettes1 lb de choux de Bruxelles, coupés en deux
Cuisses de poulet Buffalo4 cuisses de poulet désossées avec peau (4-5 onces chacune)
Burger "viande" à base de plantes1 lb de viande hachée à base de plantes (4 galettes de 4 onces)
Méditerranéen1 tête de chou-fleur, coupée en bouquets de 1/2 po
Frites1 lb de frites
TEMP(°C)ZONE UNIQUE ZONE DOUBLE
LES HEURES SONT LES MÊMES POUR LES DEUX ZONES
607-8 heures
606-8 heures
608-10 heures
606-8 heures
606-8 heures
604 heures
606 heures
606-8 heures
606-8 heures
606-8 heures
606-8 heures
606-8 heures
705-7 heures
705-7 heures
705-7 heures
703-5 heures

RÉGLER LES DEUX ZONES ET UTILISER SMART FINISH

MÉLANGEZ OU COMBINEZ CES INGRÉDIENTS FONCTION TEMP/HEURE
Badigeonner de beurre fondu Frire à l'air 195°C/15 min
1/2 tasse de vinaigre balsamique1 cuillère à soupe d'huile de canolaRôti 195°C/15 min
2 cuillères à soupe d'huile de canola2 cuillères à soupe d'assaisonnement cajunRôti 195°C/17-20 min
1/4 tasse de ketchup, 1/4 tasse de moutarde jaune,1 œuf, 1/2 tasse de chapelure panko,1/4 tasse de parmesanFrire à l'air 200°C/30 min
2 cuillères à soupe d'huile de canola1/2 tasse d'amandes tranchéesFrire à l'air 165°C/35 min
2 cuillères à soupe d'huile de canola1/2 tasse d'amandes tranchéesFrire à l'air 195°C/15 min
2 cuillères à soupe de pâte de miso, 1 cuillère à café d'huile de canola. Frotter sur le saumon.Frire à l'air 195°C/15 min
2 cuillères à soupe d'huile de canola, 1/4 tasse de miel,1/2 tasse de noisettes hachées,Frire à l'air 195°C/23 min
1 tasse de sauce buffalo, mélanger avec le poulet Frire à l'air 200°C/27 min
1 cuillère à soupe d'ail haché, 1 cuillère à soupe d'oignon hachéFrire à l'air185°C/20 min
1/2 tasse de tahini, 2 cuillères à soupe d'huile de canolaFrire à l'air195°C/35 min
Assaisonner à volontéFrire à l'air 200°C/30 min

1. IMPORTANTE:

Cet appareil est conforme a la directive Basse Tension 2014/35/CE.

La directive Compatibilité électromagnétique 2014/30/UE.

La directive 2015/863/UE relative à la limitation de l'utilisation de certaines substances dangereuses dans les équipements.

La directive 2009/125/CE électriques et électroniques sur les exigences en matière d'éco conception applicables aux produits liés à l'énergie.

Sogo SS-10845 - IMPORTANTE: - 1

Sogo SS-10845 - IMPORTANTE: - 2

Sogo SS-10845 - IMPORTANTE: - 3

Ce symbole sur le produit ou sur l'emballage indique que ce produit ne peut pas être jeté comme un déchet normal ou un déchet ménager. Tous les équipements électriques, électroniques et les appareils à piles doivent être recyclés de manière appropriée et conformément aux lois municipales locales. Vous pouvez les recycler en les apportant à un centre d'élimination agréé par le gouvernement ou dans des poubelles spécialisées que vous pouvez trouver dans tous les grands supermarchés à proximité, les magasins de produits électroniques ou électroménagers ou les centres commerciaux qui disposent de ces types d'installations.

Élaboré par: SOGO basé sur les normes de qualité européennes Importé par: Sanysan Appliances S.L, NIF : B98753056, C/ Barcas 2, 2, 46002 Valence, Espagne Produit fabriqué en China Service après-vente: www.sogosat.com sogosat@sogosat.com / 0034 902 222 161

Sogo SS-10845 - IMPORTANTE: - 4

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Marque : Sogo

Modèle : SS-10845

Catégorie : Friteuse