ECFG3668SS - Cuisinière ELECTROLUX - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques Techniques	Cuisinière Electrolux ECFG3668SS, 36 pouces, 5 brûleurs, four à convection, finition en acier inoxydable
Type de Brûleurs	Brûleurs à gaz, incluant un brûleur puissant pour cuisson rapide
Capacité du Four	Capacité de 5,0 pieds cubes
Fonctionnalités du Four	Convection, nettoyage par pyrolyse, éclairage intérieur à LED
Utilisation	Idéale pour la cuisson de plats variés, y compris rôtis et pâtisseries
Maintenance	Nettoyage régulier des brûleurs et du four recommandé, utilisation de produits non abrasifs
Réparation	Assistance technique disponible, pièces de rechange accessibles
Sécurité	Système de sécurité pour l'arrêt automatique, protection contre les surchauffes
Informations Générales	Garantie limitée de 1 an, dimensions : 36" L x 28" P x 36" H

FOIRE AUX QUESTIONS - ECFG3668SS ELECTROLUX

Comment allumer le four de la cuisinière ELECTROLUX ECFG3668SS ?

Pour allumer le four, tournez le bouton de commande du four à la température désirée et appuyez sur le bouton d'allumage. Assurez-vous que le four est branché et que l'alimentation est activée.

Que faire si la cuisinière ne chauffe pas ?

Vérifiez que la cuisinière est correctement branchée à la prise électrique. Assurez-vous aussi que le disjoncteur n'a pas sauté. Si le problème persiste, contactez le service client.

Comment nettoyer la surface de cuisson en verre de la cuisinière ?

Utilisez un nettoyant doux spécifique pour les surfaces en verre et un chiffon non abrasif. Évitez les éponges rugueuses qui pourraient rayer la surface.

Comment régler la température du four ?

Utilisez le bouton de commande de température pour sélectionner le degré souhaité. Attendez quelques minutes pour que le four atteigne la température désirée.

Que faire si la lumière du four ne s'allume pas ?

Vérifiez l'ampoule du four et remplacez-la si nécessaire. Assurez-vous également que le four est correctement connecté à l'alimentation électrique.

Comment utiliser le mode de cuisson à convection ?

Pour activer le mode de cuisson à convection, tournez le bouton de mode de cuisson sur l'icône de convection. Ajustez ensuite la température selon les recommandations de votre recette.

Est-ce que la cuisinière a une fonction de verrouillage pour enfants ?

Oui, la cuisinière ELECTROLUX ECFG3668SS est équipée d'une fonction de verrouillage pour enfants. Consultez le manuel d'utilisation pour savoir comment l'activer.

Comment régler les brûleurs de la cuisinière ?

Pour régler les brûleurs, tournez le bouton correspondant dans le sens des aiguilles d'une montre pour augmenter la chaleur et dans le sens inverse pour diminuer la chaleur.

Où puis-je trouver le manuel d'utilisation de la cuisinière ?

Le manuel d'utilisation est disponible sur le site officiel d'ELECTROLUX dans la section support. Vous pouvez également le trouver dans l'emballage de votre produit.

Comment signaler un problème avec ma cuisinière ?

Pour signaler un problème, contactez le service client d'ELECTROLUX par téléphone ou via leur site web. Ayez votre numéro de modèle et votre preuve d'achat à portée de main.

MODE D'EMPLOI ECFG3668SS ELECTROLUX

IMPORTANT : À CONSERVER POUR L'USAGE DES INSPECTEURS DES RÉSEAUX ÉLECTRIQUES LOCAL.

LISEZ ET CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS À TITRE DE RÉFÉRENCE ULTÉRIEURE.

! AVERTISSEMENT

POUR VOTRE SÉCURITÉ : N'entreposez pas ou n'utilisez pas d'essence ou

d'autres vapeurs inflammables ou de liquides à proximité de cet appareil ou d'autres appareils.

Table des matières

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES 22

Dimensions du produit.... 24

Dégagements des cabinets.... 24

Emplacement des prises de gaz et d'électricité 25

Installation du dosseret 25

Installation de la plinthe avant/latérale ..... 25

Installation de l'îlot.... 26

Déballage, déplacement et positionnement de la cuisinière 27

Branchement électrique 28

Sécurité du gaz 29

Raccordement du gaz....30

Conversion au gaz propane (GPL) ....33

Fixation au mur et au sol....37

Retrait de la porte ....39

1. Lisez toutes les instructions contenues dans ces instructions d'installation avant d'installer la cuisinière.
2. Retirez tout le matériel d'emballage du four et les compartiments du tiroir avant de brancher l'alimentation électrique et de gaz à la cuisinière.
3. Respectez tous les codes et les ordonnances en vigueur. Soyez certain de laisser ces instructions au consommateur.

Remarque importante au client

Conservez ces instructions avec votre manuel du propriétaire pour une référence future.

! AVERTISSEMENT

Si les instructions qui sont contenues dans ce manuel ne sont pas on, un incendie ou une explosion peuvent se produire et causer des rieté, des lésions corporelles ou la mort.

POUR VOTRE SÉCURITÉ :

- N'entreposez pas ou n'utilisez pas d'essence ou d'autres vapeurs inflammables ou de liquides à proximité de cet appareil ou d'autres appareils.

QUOI FAIRE SI VOUS SENTEZ DU GAZ :

• Ne pas essayer d'allumer aucun appareil.
• Ne touchez pas les interrupteurs électriques; n'utilisez aucun téléphone dans le bâtiment.
• Appelez immédiatement le fournisseur de gaz avec le téléphone du voisin. Suivez les instructions du fournisseur de gaz.
• À défaut de joindre votre fournisseur de gaz, appeler les pompiers.

L'INSTALLATION ET L'ENTRETIEN DOIVENT ÊTRE EFFECTUÉS PAR UN INSTALLATEUR QUALIFIÉ, UNE AGENCE DE SERVICE OU LE FOURNISSEUR DE GAZ.

À noter : Pour les appareils installés dans l'État du Massachusetts, allez à la page 30.

À noter : Lorsqu'il fonctionne à des altitudes supérieures à 2000 pi au-dessus du niveau de la mer, la puissance nominale de l'appareil doit être réduite de 4 pour cent pour chaque tranche de 1000 pi supplémentaires.

INSTRUCTIONS D'INSTALLATION CUISINIÈRE À GAZ 36"

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

Ce manuel contient des instructions et des symboles de sécurité importants. Veuillez faire attention à ces symboles et suivre toutes les instructions fournies.

!AVERTISSEMENT Ce symbole vous alertera de situations susceptibles de causer des blessures graves, la mort ou des dommages matériels.

APRÉCAUTION Ce symbole vous alertera de situations susceptibles de causer des blessures ou des dommages matériels.

L'installation de cette cuisinière doit être conforme aux codes locaux ou, en l'absence de codes locaux, au National Fuel Gas Code ANSI Z223.1/NFPA .54-dernière édition ou aux normes CAN/CGAB149.1 et CAN/CGA-B149.2.

Lorsqu'elle est installée dans une maison préfabriquée (mobile), l'installation doit être conforme à la norme sur la construction et la sécurité des maisons préfabriquées, Titre 24 CFRR, partie 3280 [anciennement la norme fédérale pour la construction et la sécurité des maisons mobiles, Titre 24, HUD (Partie 280)], ou si cette norme n'est pas applicable, à la norme pour l'installation des maisons préfabriquées, ANSI/NCSBCS A.225.1, ou aux codes locaux aux États-Unis ou à l'ANSI Z225.1/NFPA 501A-dernière édition, ou au CAN/CSAZ240MH au Canada.

Cette cuisinière a été certifiée par CSA International. Comme pour tout appareil utilisant du gaz et produisant de la chaleur, vous devez suivre certaines précautions de sécurité. Vous les trouverez dans le Guide d'utilisation et d'entretien, veuillez le lire attentivement.

• Assurez-vous que votre cuisinière est correctement installée et mise à la terre par un installateur qualifié ou un technicien d'entretien.
• Cette cuisinière doit être mise à la terre conformément aux codes locaux ou, en leur absence, au National Electrical Code ANSI/NFPA No.70 - dernière édition aux États-Unis ou au CSA Standard C22.1, Canadian Electrical Code, Part 1, au Canada. Voir les Consignes de mise à la terre dans la section Exigences électriques de ces instructions d'installation.

• Avant d'installer la cuisinière dans une zone recouverte de linoléum ou de tout autre revêtement de sol synthétique, assurez-vous que le revêtement de sol peut résister à une chaleur d'au moins 90 °F au-dessus de la température ambiante sans rétrécir, se déformer ou se décolorer. N'installez pas la cuisinière sur de la moquette à moins de placer un tampon isolant ou une feuille de contreplaqué de 14 " (10,16cm) d'épaisseur entre la cuisinière et la moquette.

• Assurez-vous que les revêtements muraux autour de la cuisinière peuvent résister à la chaleur générée par la cuisinière.

• N'obstruez pas la circulation de l'air de combustion au niveau de l'évent du four, autour de la base ou sous le panneau avant inférieur de la cuisinière. Évitez de toucher les ouvertures de ventilation ou les surfaces voisines, car elles peuvent devenir chaudes lorsque le four fonctionne. Cette cuisinière nécessite de l'air frais pour une bonne combustion du brûleur.
• Des rideaux d'air ou d'autres hottes de cuisinière au-dessus, qui fonctionnent en soufflant de l'air vers le bas sur une cuisinière, ne doivent pas être utilisés avec les cuisinières à gaz, à moins que la hotte et la cuisinière aient été conçues, testées et certifiées par un laboratoire d'essai indépendant pour une utilisation combinée.

AVERTISSEMENT Ne laissez jamais les enfants seuls ou sans surveillance dans la zone où un appareil est utilisé. Au fur et à mesure que les enfants grandissent, apprenez-leur à utiliser tous les appareils correctement et en toute sécurité. Ne laissez jamais la porte du four ouverte lorsque la cuisinière est sans surveillance.

⚠ PRÉCAUTION Marcher, s'appuyer ou s'asseoir sur les portes ou les tiroirs de cette cuisinière pourrait entraîner des blessures graves et pourrait également endommager la cuisinière.

• N'entreposez pas d'objets d'intérêt pour les enfants dans les cabinets au-dessus de la cuisinière. Les enfants pourraient être gravement brûlés s'ils grimpent sur la cuisinière pour atteindre des objets.
• Pour éliminer la nécessité d'atteindre les brûleurs de surface, évitez de placer un cabinet de rangement au-dessus de ceux-ci.
• Ajustez la taille de la flamme du brûleur de surface afin qu'elle ne dépasse pas le bord de l'ustensile de cuisson. Une taille de flamme excessive est dangereuse.
• N'utilisez pas le four comme espace de rangement. Cela crée une situation potentiellement dangereuse.
• N'utilisez jamais votre cuisinière pour réchauffer ou chauffer une pièce. L'utilisation prolongée de la cuisinière sans une ventilation adéquate peut être dangereuse.
• N'entreposez pas ou n'utilisez pas d'essence ou d'autres vapeurs inflammables et de liquides à proximité de cet appareil ou d'autres appareils. Des explosions ou des incendies pourraient en résulter.
• En cas de coupure de courant électrique, les brûleurs de surface peuvent être allumés manuelle-

INSTRUCTIONS D'INSTALLATION CUISINIÈRE À GAZ 36"

ment. Pour allumer un brûleur de surface, maintenez une allumette allumée sur la tête du brûleur et tournez lentement le bouton de commande de surface sur LITE. Soyez prudent lorsque vous allumez manuellement les brûleurs de surface.

- Contrairement à la cuisinière à gaz standard, CETTE TABLE DE CUISSON N'EST PAS AMOVIBLE. N'essayez pas de retirer la table de cuisson.

! AVERTISSEMENT

N'essayez pas de réparer, de remplacer ou de retirer une pièce de l'appareil, à moins que cela ne soit spécifiquement recommandé dans les manuels. Une installation ou un entretien inappropriés peut entraîner des blessures ou des dommages matériels. Reportez-vous à ce manuel pour obtenir des conseils. Tout autre entretien devrait être effectué par un fournisseur de service autorisé.

• L'appareil ne doit être utilisé que s'il est installé par un technicien qualifié conformément à ces instructions d'installation, et à toutes les réglementations et codes applicables. Le fabricant n'est pas responsable des dommages résultant d'une installation incorrecte.
• Ne modifiez ou n'altérez jamais l'appareil. Par exemple, ne retirez pas les pieds de mise à niveau, panneaux, les couvercles de fils ou les vis et les pattes anti-basculement.
• Pour éliminer tout risque de feu ou de brûlures en déplaçant des objets au-dessus des surfaces chaudes, évitez de placer des espaces de rangement au-dessus de ces dernières. Si un cabinet de rangement doit être fourni, le risque peut être réduit en installant une hotte qui dépasse horizontalement un minimum de 5 pouces (127 mm) au-delà du fond des cabinets. Assurez-vous que les cabinets au-dessus de la table de cuisson aient une profondeur maximale de 13" (330 mm).

! AVERTISSEMENT

Risque de basculement

• Un enfant ou une personne adulte pourrait faire basculer la cuisinière et être tué.
• Installez le dispositif anti-basculement sur le sol ou le mur selon les instructions d'installation.

• Fixez la cuisinière avec le dispositif anti-basculement conformément aux instructions d'installation.

• Assurez-vous que le dispositif anti-basculement est ré-enclenché lorsque la cuisinière est déplacée.

• Ne pas mettre en marche la cuisinière sans le dispositif anti-basculement en place et enclenché.
• Le non-respect de ces consignes peut causer la mort ou des brûlures graves pour les enfants et les adultes.

Pour vérifier si le support anti-basculement est correctement installé, utilisez les deux bras et saisissez le bord arrière de la cuisinière. Essayez avec précaution d'incliner la cuisinière vers l'avant. Lorsqu'elle est correctement installée, la cuisinière ne doit pas s'incliner vers l'avant.

Reportez-vous aux instructions d'installation du support anti-basculement fournies avec votre cuisinière pour une installation correcte.

Codes et normes de sécurité

Cet appareil est conforme à une ou plusieurs des normes suivantes :

• ANSI Z21.1/CSA 1.1 Appareils domestiques de cuisson au gaz.

Il est de la responsabilité du propriétaire et de l'installateur de déterminer si des exigences supplémentaires et/ou

des normes s'appliquent aux installations spécifiques.

L'installation doit être conforme aux codes locaux ou, en l'absence de codes locaux, au National Fuel Gas Code ANSI Z223.1/NFPA 54 ou, au Canada, au Natural Gas and Propane Installation Code, CSA B149.1. L'appareil doit être mis à la terre électriquement conformément aux codes locaux ou, en l'absence de codes locaux, au National Electrical Code, NFPA 70 dernière édition ou, au Canada, au Canadian Electric Code, CSA C22.1-02.

INSTRUCTIONS D'INSTALLATION CUISINIÈRE À GAZ 36"

Dimensions du produit

1. La mesure B varie selon le modèle : le minimum est obtenu sans les entretoises arrière (voir «Installation de l'îlot») et le maximum est obtenu pour une installation traditionnelle (installation encastrée - avec les entretoises arrière).

2. La mesure C fait référence à la porte ouverte.

Dégagements des cabinets

J voir remarques ci-dessous

K max. 330 mm max. 13"

Le dégagement J peut avoir les valeurs suivantes :

- J = 42" / 1067 mm minimum de dégagement entre le dessus de la surface de cuisson et le fond du cabinet en bois ou en métal non protégé.

- J = 30" / 762 mm minimum lorsque le dessous du cabinet en bois ou en métal est protégé par un retardateur de flamme d'au moins de 1/4 pouces d'épaisseur recouvert d'une feuille d'acier d'au moins que No. 28 MSG, 0,015 pouce d'épaisseur d'acier inoxydable, 0,024 pouce d'épaisseur en aluminium ou 0,020 pouce d'épaisseur en cuivre. Les dégagements des matériaux non-combustibles ne font pas partie de la norme ANSI Z21.1 et ne sont pas certifiés CSA. Les dégagements de moins de 30" devraient être approuvés pas les codes locaux et / ou par l'autorité locale compétente.

INSTRUCTIONS D'INSTALLATION CUISINIÈRE À GAZ 36"

La profondeur du cabinet latéral (dégagement A) doit correspondre au bord avant du panneau latéral de la cuisinière :

628 mm - 24"5/8

Emplacement des prises de gaz et d'électricité

Prise de mise à la terre (X)

L

Min : 11" 7/8

Min : 300 mm

Max : 18" 2/8

Max : 462 mm

M

Min : 2"

Min : 51 mm

Max : 9" 7/8

Max : 250 mm

Tuyau d'ali- menta- tion de gaz (Y)

N

Min : 2"

Min : 51 mm

Max : 6"

Max : 152 mm

P

Min : 2"

Min : 51 mm

Max : 10" 7/8

Max : 275 mm

Installation du dosseret

Le dosseret fourni fait partie intégrante de l'appareil; il doit toujours être positionné et bien sécurisé sur la table de cuisson. Vous pouvez trouver les instructions de montage du dosseret sur la feuille d'instructions fournie. Une fois le dosseret fixé à l'appareil, vous devez insérer les vis et les entretoises fournies qui sont nécessaires pour l'installation par encoche.

Installation de la plinthe avant/ latérale

La plinthe avant doit toujours être correctement positionnée et fixée à l'appareil.

1. Utilisez un tournevis pour retirer les vis avant.

1. Positionnez la plinthe avant au bas de l'appareil et alignez les trous au côté de la plinthe avec les trous sur la base de l'appareil.

INSTRUCTIONS D'INSTALLATION CUISINIÈRE À GAZ 36"

1. Fixez la plinthe avant à l'appareil à l'aide des vis précédemment retirées.

1. Une fois la plinthe avant installée, la plinthe latérale peut être correctement fixée à l'appareil. Utilisez un tournevis pour retirer les vis latérales.

1. Insérez les languettes de la plinthe latérale dans les fentes à l'arrière de la plinthe avant.

1. Alignez le trou de la plinthe latérale au trou arrière de la base de l'appareil.

2. Fixez la plinthe latérale à l'appareil à l'aide de la vis précédemment retirée.

1. Répétez la procédure pour l'autre section de plinthe latérale.

Installation de l'îlot

Si l'appareil est installé en tant qu'îlot :

1. Dévissez les vis indiquées.

2. Retirez les entretoises (A).

3. Insérez les vis précédemment retirées dans leurs sièges.

1 A 2 3

Gardez un dégagement minimum de 5 7/8" (150 mm) entre l'appareil et les autres meubles ou éléments décoratifs selon le schéma ci-dessous.

min.150 mm 5" 7/8 A min. 508 mm 20" min. 508 mm 20" 914 mm 36"

Gardez un dégagement minimum de 20" (508 mm) entre l'appareil et tout élément de meuble inflammable.

INSTRUCTIONS D'INSTALLATION CUISINIÈRE À GAZ 36"

La profondeur du cabinet latéral (dégagement A) doit correspondre au bord avant du panneau latéral de la cuisinière :

624 mm - 24"9/16

Déballage, déplacement et positionnement de la cuisinière

PRÉCAUTION

Cet appareil a été conçu pour la cuisson. Pour des raisons de sécurité, ne l'utilisez jamais pour chauffer la pièce ou comme chauffage d'appoint.

• Il est recommandé de retirer le panneau avant, le dosseret et les grilles du four pour faciliter la manipulation. Ceci réduira le poids pour le déplacement.
• Lors du positionnement de l'appareil au moment de l'installation, n'utilisez pas la poignée de la porte pour soulever ou déplacer l'appareil.
• Portez des gants pour éviter de vous couper les doigts sur les bords tranchants lors de l'installation.
• Enlever le carton extérieur et le matériel d'emballage de la base d'expédition.
• L'appareil peut être déplacé avec un chariot manuel ou avec un chariot élévateur à pince (pas avec un chariot élévateur à fourche) uniquement s'il est encore emballé.
• Retirez tout le ruban et l'emballage avant d'utiliser l'appareil. Éliminez l'emballage après avoir déballé l'appareil. Ne laissez jamais les enfants jouer avec le matériel d'emballage.
• En raison de son poids, après avoir retiré le matériel d'emballage, déplacez-le avec l'aide d'une deuxième personne.

• Avant de déplacer la cuisinière, assurez-vous que les pieds soient complètement installés. Ajustez le niveau uniquement lorsque l'appareil est à son emplacement final.

• Avant de déplacer la cuisinière, assurez-vous que les pieds soient complètement installés.

• Le plancher, sous les socles, devrait être protégé (bois, morceau de carton, tapis, lambris, etc.) avant de positionner la cuisinière.
• Le dispositif anti-basculement doit être installé, les raccords électriques ainsi que les raccords pour le gaz devraient être fait avant de positionner la cuisinière à son emplacement final.
• Les socles devraient être installés près de l'emplacement où l'appareil sera utilisé, puisqu'ils ne sont pas sécurisés pour le long transit. Gardez l'appareil soulevé de manière à ce que les socles puissent être vissés dans leurs accouplements puis, doucement, descendre la cuisinière pour prévenir que les socles et montants ne soient soumis à des tensions excessives.

REMARQUE : Insérez d'abord les pieds avant puis les pieds arrière.

Voici l'ordre d'installation et de positionnement correct :

1. Installez et ajustez les pieds.
2. Installez la plinthe avant / latérale.
3. Assemblez et fixez le support anti-basculement au sol ou au mur.
4. Effectuez les branchements électriques et de gaz.
5. Déplacez la cuisinière dans sa position finale.

INSTRUCTIONS D'INSTALLATION CUISINIÈRE À GAZ 36"

Pour une bonne stabilité, il est indispensable que l'appareil soit correctement nivelé au sol

- Vissez ou dévissez le pied de la partie inférieure jusqu'à ce que l'appareil soit bien nivelé et stabilisé au sol. L'ajustement des vis est de 1,37 pouce (35 mm).

REMARQUE : cet appareil doit seulement utiliser les montants de nivelage spécifiques fournis par le fabricant.

Recommandations de ventilation :

- Nous recommandons fortement l'installation d'une hotte de ventilation au-dessus de cet appareil. La hotte doit être installée conformément aux instructions fournies avec la hotte.

! PRÉCAUTION

L'appareil ne doit pas être installé avec un système de ventilation qui souffle de l'air vers le bas des brûleurs. Ce type de système de ventilation peut causer des problèmes d'allumage et de combustion avec l'appareil de cuisson au gaz se traduisant par des blessures ou un fonctionnement involontaire.

Branchement électrique

! AVERTISSEMENT

Risque de choc électrique

• Cet appareil est équipé d'une fiche à quatre broches avec mise à la terre pour une protection contre les chocs électriques. La fiche doit être branchée à une prise avec mise à la terre. Ne coupez pas et n'enlevez pas la broche de mise à la terre de la fiche.
• La broche de mise à la terre doit être branchée sur une prise de type mise à la terre correspondante et connectée à un circuit 240 volts correctement polarisé. En cas de doute sur le fait que la prise murale est correctement mise à la terre, faites-la vérifier par un électricien qualifié.

Le non-respect de l'une des mesures ci-dessus peut entraîner un incendie, des blessures corporelles ou un choc électrique.

INSTRUCTIONS D'INSTALLATION CUISINIÈRE À GAZ 36"

! AVERTISSEMENT

Risque de choc électrique

- Cet appareil doit être mis à terre pour votre sécurité personnelle. Pour une sécurité maximale, le cordon d'alimentation doit être solidement connecté à une prise électrique ou à une boîte de jonction ayant la tension correcte, il est correctement polarisé et correctement mis à la terre, et est protégé par un disjoncteur conformément aux codes locaux.

- Il est de la responsabilité personnelle du consommateur de faire installer la prise ou la boîte de jonction appropriée avec la prise murale correcte et correctement mise à la terre par un électricien qualifié. Il est de la responsabilité et de l'obligation du consommateur de communiquer avec un installateur qualifié pour s'assurer que l'installation électrique est appropriée et conforme à tous les codes et règlements locaux.

Cette cuisinière est équipée d'un cordon d'alimentation branché en usine. Le cordon doit être branché à une prise de 120/240 volts ou 120/208 volts mise à la terre. Si aucune prise n'est disponible, faites-en installer une par un électricien qualifié.

N'utilisez pas plusieurs prises,

rallonges ou adaptateurs.

Voir la plaque signalétique pour les spécifications techniques. La plaque signalétique est visiblement située du côté droit du cadre de la porte du four. Cette plaque d'identification ne devrait jamais être enlevée.

tible de cuisson au gaz génère certains sous-produits qui figurent sur la liste des substances reconnues par l'Etat de Californie comme étant cancérigènes ou nocives pour la reproduction. Pour minimiser l'exposition à ces substances, faites toujours fonctionner cet appareil conformément aux instructions contenues dans ce manuel et assurez une bonne ventilation.

Installez un robinet d'arrêt de gaz près de l'appareil. Il doit être facilement accessible en cas d'urgence. Les tests d'étanchéité doivent être effectués par l'installateur conformément aux instructions de ce manuel. L'appareil ainsi que la vanne d'arrêt individuelle devraient être débranchées du système d'approvisionnement en gaz pendant n'importe quel test de pression lorsque la pression dépasse ½ psi (3,5 Kpa).

L'appareil doit être isolé de l'alimentation en gaz en fermant ses valves manuelles de fermeture correspondantes durant tout test de pression du système d'alimentation en gaz à des pressions égales ou inférieures à ½ psi (3,5 Kpa). La pression d'alimentation minimale doit être de 1" de colonne d'eau au-dessus de la pression d'admission imprimée sur l'étiquette signalétique. La pression d'alimentation maximale de 14,0 pouces de colonne d'eau (34,9 millibars) ne doit pas dépasser.

INSTRUCTIONS D'INSTALLATION CUISINIÈRE À GAZ 36"

REMARQUE IMPORTANTE DE SÉCURITÉ : La combustion de combustible de cuisson au gaz génère certains sous-produits qui figurent sur la liste des substances reconnues par l'État de Californie comme cancérigènes ou nocives pour la reproduction. Pour minimiser l'exposition à ces substances, faites toujours fonctionner cet appareil conformément aux instructions contenues dans ce manuel et assurez une bonne ventilation.

!AVERTISSEMENT Déclaration de l'avertissement sur la proposition 65 de l'État de la Californie :

Ce produit pourrait contenir des substances chimiques reconnues par l'État de Californie comme cancérigènes ou nocives pour la reproduction. Par conséquent, l'emballage de votre produit peut porter l'étiquette suivante comme l'exige la Californie. Pour obtenir plus de renseignements, consultez l'adresse www.P65Warnings.ca.gov

Installation de gaz propane

Le réservoir de gaz propane doit être équipé de son propre régulateur haute pression. De plus, le régulateur fourni avec cet appareil doit également être utilisé. À la sortie de l'usine, l'appareil est réglé pour l'utilisation avec le gaz naturel. Il doit être converti pour être utilisé avec du propane. La conversion doit être effectuée par un technicien ou un installateur qualifié. Cet appareil a été certifié pour un fonctionnement sûr jusqu'à une hauteur de 10 000 pi. Exception : Pour l'utiliser avec du gaz propane, l'appareil doit être converti conformément aux instructions de conversion au propane.

Pour l'installation au Massachusetts :

• L'installation doit être effectuée par un entrepreneur qualifié et accrédité, un plombier ou un technicien du gaz qualifié et accrédité auprès de l'État, de la Province ou de la région où l'appareil sera installé.
• La valve de fermeture doit être munie d'une poignée en « T ».
• La longueur du connecteur de gaz flexible ne doit pas dépasser 36 pouces.

Installateur - montrez au propriétaire où le robinet d'arrêt de gaz se trouve.

Raccordement du gaz

À la sortie de l'usine, l'appareil est réglé pour l'utilisation avec le gaz naturel à une pression de 5" de colonne d'eau. Lors de la vérification du bon fonctionnement du régulateur, la pression d'entrée doit être d'au moins 1" supérieure à la pression de fonctionnement (collecteur) ci-dessus. Lorsqu'il est utilisé avec du gaz naturel, la pression fournie au régulateur doit être comprise entre 6" et 10,5" de la colonne d'eau.

Pour convertir l'appareil au gaz propane, voir «Conversion au gaz propane (GPL)». La conversion doit être effectuée par un technicien ou un installateur qualifié. Utilisez un tuyau de gaz flexible d'une longueur d'au moins 5 pi (1,5 m). L'entrée de gaz de l'appareil est située à l'arrière droit de l'appareil. Installez le régulateur de pression (fourni avec l'appareil) sur l'entrée de gaz. Installez le joint (fourni avec l'appareil) entre l'entrée et le régulateur. Positionnez le régulateur de manière à ce que le capuchon D soit facilement accessible. Serrez l'écrou sur l'entrée de gaz de manière à ce qu'il soit serré à la main plus 1/3 de tour. Raccordez le tuyau de gaz au régulateur à l'aide d'un ruban Téflon ou d'un composé à joint de tuyau (résistant au gaz propane et au gaz naturel). Tournez de manière à ce qu'il soit serré à la main plus 1/3 de tour. Ne dépassez pas 1 tour pour l'alignement, pour éviter d'endommager le régulateur de pression de gaz.

1 2 3

1 Entrée de gaz (fixée à l'appareil).
2 Joint.
3 Régulateur de pression.

⚠ PRÉCAUTION Ne laissez pas le régulateur

tourner sur le tuyau lors du serrage des raccords.

!AVERTISSEMENT N'essayez pas de régler le régulateur de pression, sauf lors de la conversion au propane. Les ajustements peuvent entraîner des fuites ou une pression de gaz incorrecte fournie à l'appareil.

INSTRUCTIONS D'INSTALLATION CUISINIÈRE À GAZ 36"

Tableaux techniques des brûleurs et des injecteurs

Brûleurs de la table de cuisson:

Tableau de puissance et de dérivation du brûleur
N° du brûleur	1	2
Puissance max. (BTU)	18000 12000
Puissance min. (BTU)	750 750
Dérivati on (mm)	75 / 26 55 / 26

Tableau des injecteurs de gaz naturel (Pression en W.C.P. : 5")
N° du brûleur	1	2
Numéro de l'injecteur ext.	180 135
Numéro de l'injecteur int.	75 75

Tableau des injecteurs de GPL (Pression en W.C.P. : 10")
N° du brûleur	1	2
Numéro de l'injecteur ext.	11591
Numéro de l'injecteur int.	4848

Brûleurs de la cavité du four:

3: Brûleur du gril à gaz
4: Brûleur du four

Tableau de puissance des brûleurs du gril à gaz et du four
N° du brûleur	3	4
Puis-sance (BTU)	14000 17000

Tableau des injecteurs de gaz naturel (Pression en W.C.P. : 5")
N° du brûleur	3	4
Numéro de l'injecteur	165 180

Tableau des injecteurs de GPL (Pression en W.C.P. : 10")
N° du brûleur	3	4
Numéro de l'injecteur	110 117

INSTRUCTIONS D'INSTALLATION CUISINIÈRE À GAZ 36"

Emplacement des branchements électriques et de gaz de l'appareil

4 Raccordement du gaz

5 Branchement électrique

Raccordez la conduite d'alimentation en gaz au régulateur de pression de l'appareil à l'aide d'un connecteur de conduite de gaz flexible de 1/2" entre le robinet d'arrêt manuel et le régulateur de pression. Une conduite flexible en métal ou un tuyau métallique fixe doit être utilisé pour connecter le gaz à l'appareil. Si une conduite de gaz métallique ne peut pas être utilisée, consultez votre électricien local certifié ou les codes électriques locaux pour une mise à la terre appropriée.

Vérifiez les connexions de la conduite d'alimentation pour détecter les fuites à l'aide d'une solution savonneuse ou d'un liquide de détection de fuites non corrosif. N'utilisez aucune flamme d'aucune sorte.

! AVERTISSEMENT

Installez un robinet d'arrêt

de gaz près de l'appareil. Après l'installation, il doit être facilement accessible en cas d'urgence.

1. Allumez le gaz.
2. Appliquez une solution savonneuse ou un liquide de détection de fuites non corrosif sur tous les joints et raccords du raccordement de gaz entre le robinet d'arrêt et la table de cuisson. Incluez les raccords de gaz et les joints dans la table de cuisson si les branchements peuvent avoir été perturbés pendant l'installation. Des bulles apparaissant autour des raccords et des connexions indiquent une fuite.
3. Si vous détectez une fuite, fermez le robinet d'arrêt de gaz de la conduite d'alimentation et serrez les raccords.
4. Revérifiez les fuites en tournant le robinet d'arrêt de la conduite d'alimentation en gaz. Une fois le contrôle d'étanchéité terminé (aucune bulle n'apparaît), le test est terminé.
5. Essuyez tous les résidus de solution savonneuse ou de liquide de détection.

Remarques importantes pour le raccordement du gaz :

• L'appareil et sa vanne d'arrêt de gaz doivent être déconnectés du système de tuyau d'alimentation durant les tests de pression sur le système à des pressions de test supérieures à 1/2 psi (3,5 kPa).
• L'appareil doit être isolé du système d'alimentation en gaz en fermant ses valves manuelles de fermeture individuelles pendant le test de pression du système d'alimentation en gaz à des pressions égales ou inférieures à 1/2 psi (3,5 kPa).

Test de fuites de gaz

! AVERTISSEMENT

N'utilisez jamais de flamme

pour vérifier des fuites de gaz.

Des tests de fuite de gaz doivent être effectués avant de tester l'allumage électrique des brûleurs :

1. Ouvrez l'alimentation de gaz.
2. Appliquez un liquide de détection de fuites non corrosif (par ex. de l'eau savonneuse) sur tous les joints et les conduits.
3. Si des bulles apparaissent, cela signifie qu'il y a une fuite. Coupez l'alimentation en gaz et serrez les connexions.
4. Revérifiez les fuites. Si aucune bulle n'apparaît, le test est réussi. Essuyez tous les résidus de liquide de détection.

Test de l'allumage électrique du brûleur

Ce test doit être effectué après que les connecteurs de la cuisinière et de la ligne d'alimentation ont été soigneusement vérifiés pour détecter les fuites et la cuisinière connectée à l'alimentation électrique :

1. Enfoncez et tournez chaque bouton de contrôle jusqu'à la position flamme maximum. Vous entendrez les étincelles de l'allumeur.
2. Le brûleur de surface devrait s'allumer lorsque du gaz est fourni aux brûleurs de la table de cuisson. Chaque brûleur doit s'allumer dans les quatre (4) secondes, après que l'air a été purgé des conduites d'alimentation. Vérifiez visuellement que le brûleur soit allumé.
3. Une fois le brûleur allumé, le bouton de commande doit être tourné hors de la position de flamme basse.
4. Il existe des dispositifs d'allumage séparés pour chaque brûleur. Essayez chaque bouton séparément et ensemble jusqu'à ce que toutes les vannes de brûleur aient été vérifiées.

INSTRUCTIONS D'INSTALLATION CUISINIÈRE À GAZ 36"

Réglage minimum du gaz

Étant donné que tous les brûleurs de la table de cuisson sont du type à double flamme, le réglage minimum du gaz doit être ajusté pour les anneaux extérieur et intérieur.

Ces instructions se réfèrent à un seul brûleur. Répétez ce qui suit pour chaque brûleur de la table de cuisson.

1. Appuyez sur le bouton de commande du brûleur

et allumez-le à la position minimale

1. Retirez le bouton de commande du brûleur, ainsi que le ressort conique et l'anneau du bouton.
2. Serrez ou desserrez les vis en surbrillance pour régler la hauteur minimale de la flamme.

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Conversion au gaz propane (GPL)

! AVERTISSEMENT

• Avant de procéder à la conversion au gaz, fermez l'alimentation en gaz avant de débrancher l'alimentation électrique.
• Un test de fuite de gaz doit être effectué après la conversion du gaz.

Fournissez toujours une alimentation en gaz adéquate.

À la sortie de l'usine, cet appareil est réglé pour l'utilisation avec le gaz naturel. Utilisez cette trousse pour convertir l'appareil pour une utilisation avec du gaz propane, si nécessaire. Respectez les conditions suivantes : Assurez-vous que la cuisinière soit convertie pour une utilisation avec le gaz approprié avant de l'utiliser.

Cet appareil est conçu pour fonctionner à une pression de 10" de colonne d'eau lorsqu'il est utilisé avec du gaz propane. Lors de la vérification du bon fonctionnement du régulateur, la pression d'entrée doit être d'au moins 1" supérieure à la pression de fonctionnement (collecteur) ci-dessus. Lors de la conversion pour une utilisation avec du gaz propane, la pression fournie au régulateur doit être comprise entre 11" et 13" de la colonne d'eau.

Le régulateur de pression situé à l'entrée du collecteur de la cuisinière doit rester dans la conduite d'alimentation. Utilisez un connecteur d'appareil métallique flexible ou un tuyau rigide pour connecter la cuisinière à l'alimentation en gaz. Le connecteur doit avoir un diamètre intérieur de 1/2" et une longueur de 5 pi (1,5 m) ou moins.

(Exception : La longueur maximale du connecteur dans les installations du Massachusetts est de 3 pi (0,9 m). Au Canada, le connecteur doit être en métal à paroi simple et ne doit pas dépasser 6 pi (1,8 m).

Conservez les injecteurs que vous avez enlevés de l'appareil pour un usage ultérieur.

PRÉCAUTION

Avant de procéder à la conver- l'alimentation en gaz avant de ation électrique.

Pièces incluses avec la trousse d'injecteur de gaz propane :

6 injecteurs numéro 48
4 injecteurs numéro 91
2 injecteurs numéro 115

1 injecteur numéro 110
1 injecteur numéro 117
1 étiquette adhésive pour les injecteurs GPL
1 étiquette d'avertissement de changement des injecteurs
1 joint d'étanchéité

Réglage du régulateur de pression pour le gaz propane

1. Dévissez le capuchon du régulateur.

1. Dévissez la tige du régulateur en plastique du capuchon du régulateur. La configuration « A » est pour le gaz naturel.
2. Inversez la tige du régulateur en plastique pour obtenir la configuration « B » pour le gaz propane et vissez-la fermement.

1. Vissez la tige et le capuchon du régulateur dans leur emplacement.

REMARQUE :

Lors de la conversion pour une utilisation avec du gaz propane, la pression fournie au régulateur doit être comprise entre 11" et 13" de la colonne d'eau.

Remplacement des injecteurs du brûleur

1. Retirez les grilles de la table de cuisson.
2. Retirez le couvercle du brûleur (1), le répartiteur de flamme (2) et le dosseret du brûleur (3) de la base du brûleur (4).

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1. Retirez les vis de serrage (5), la plaque de recouvrement (6) et le joint (7).

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1. Retirez les injecteurs interne (8) et externe (9) et remplacez-les par les injecteurs GPL (voir «Tableau des injecteurs de GPL (Pression en W.C.P.: 10'')»).

⚠ PRÉCAUTION Cette procédure doit être exécutée pour chaque brûleur.

1. Replacez les composants du brûleur en suivant les instructions ci-dessus en sens inverse.

Remplacement de l'injecteur du brûleur du four

⚠ PRÉCAUTION Veillez à ne pas endommager le thermocouple ou l'allumeur lors des opérations suivantes.

1. Ouvrir la porte et enlever tous les accessoires présents à l'intérieur du four.
2. Extraire la grille.

1. Retirer les vis de fixation du brûleur du four de la base.

1. Soulever doucement le brûleur par le côté et le tirer vers vous pour le sortir de son logement.

1. Remplacer la buse à l'aide d'une clé à douille de 7 mm ; installer la buse la plus adaptée au type de gaz utilisé.

Le couple de serrage de l'injecteur doit être de 4 Nm.

1. Après avoir remplacé l'injecteur, remettre le brûleur à son siège.
2. Serrer les vis de fixation du brûleur.
3. Replacer la grille dans on logement.

Remplacement de l'injecteur du brûleur du gril à gaz

PRÉCAUTION

Veillez à ne pas endommager

le thermocouple ou l'allumeur lors des opérations suivantes.

1. Ouvrir la porte et enlever tous les accessoires présents à l'intérieur du four.

2. Desserrer les vis qui fixent le brûleur du gril à gaz à la partie supérieur du four.

1. Tirez doucement sur le brûleur jusqu'à ce que l'injecteur soit accessible.

1. Remplacer l'injecteur par celui qui nconvient le mieux au type de gaz utilisé en utilisant une clé à douille de 7 mm.

Le couple de serrage de l'injecteur doit être de 4 Nm.

1. Après avoir remplacé l'injecteur, remettre le brûleur à son siège.
2. Serrer les vis de fixation du brûleur.

INSTRUCTIONS D'INSTALLATION CUISINIÈRE À GAZ 36"

Placement correct des brûleurs de la table de cuisson

Faites attention à placer les brûleurs dans leurs zones respectives appropriées avant de les refixer.

1. Brûleurs revêtus de laiton de 18000 BTU - doivent être placés dans les zones avant gauche et avant droite.
2. Brûleurs revêtus de noir de 12000 BTU - doivent être placés dans les autres zones.

Remontage des brûleurs

Pour l'installer correctement, la forme des ouvertures du dosseret du brûleur doit correspondre à la forme des ouvertures de la base du brûleur.

Le répartiteur de flamme doit être centré sur le dosseret du brûleur.

Le couvercle du brûleur doit être nivelé et centré par rapport au dosseret du brûleur.

Chaque composant du brûleur doit être positionné horizontalement et doit s'emboîter correctement. Vérifiez qu'ils soient correctement montés en déplaçant doucement chaque composant. Si les composants ne s'adaptent pas correctement ou sont inclinés, ajustez la position de chaque composant jusqu'à ce qu'il reste fixé en position.

INSTRUCTIONS D'INSTALLATION CUISINIÈRE À GAZ 36"

Fixation au mur et au sol

! AVERTISSEMENT

Risque de choc électrique

• Faites preuve d'une extrême prudence lorsque vous percez des trous dans les murs ou les planchers. Il se peut que des câbles électriques soient dissimulés dans les murs ou sous les planchers.
• Identifier l'emplacement des circuits électriques qui pourraient être affectés par l'installation du dispositif anti-basculement. Ensuite éteindre ces circuits.
• Ne pas se conformer à ces instructions peut entraîner des chocs électriques ou autres blessures corporelles.
• Contacter un entrepreneur ou un installateur qualifié pour déterminer la méthode appropriée pour percer des trous dans les murs ou sur les recouvrements de planchers (tel que la céramique, le bois dur, etc.).
• Ne pas se conformer à ces instructions peut entrainer des dommages aux murs ainsi qu'aux recouvrements de planchers.
  Contrôlez visuellement de l'intérieur du tiroir que la bride montée au sol/au mur soit insérée dans le crochet latéral adéquat (du côté gauche).

! PRÉCAU- TION

! AVERTISSEMENT

Positionnement du support à l'aide du modèle :

1. Choisissez le bon côté du modèle, en fonction du modèle de l'appareil.

30" 36" + + TEMPLATE MODELE MODELO + +

1. Pliez le modèle en suivant la ligne horizontale en pointillés.

1. Placez le modèle de sorte que l'épaisse ligne verticale dessinée dessus soit alignée au bord du côté gauche de l'appareil.

1. Marquez l'emplacement des trous de vis, au mur ou au sol en fonction de la façon dont vous souhaitez fixer le support.
2. Fixez le support anti-basculement.

INSTRUCTIONS D'INSTALLATION CUISINIÈRE À GAZ 36"

Installation du support anti-basculement :

1. Assurez-vous que le branchement électrique soit à la bonne position.
2. Assemblez le support.

1. Alignez la base du crochet du support à la base sur la fente du support de fixation de la paroi arrière. Alignez la base du support de fixation au sol et serrez les vis pour fixer les mesures.

1. Pour le montage mural, passez aux étapes 5, 6, 9 et 10. Pour le montage au sol, aux étapes 7, 8, 9 et 10.

REMARQUE : La fixation murale est recommandée si l'appareil est placé contre un mur. La fixation au sol est recommandée en cas d'installation en îlot.

1. Utilisez la distance spécifiée entre le côté de l'appareil et les trous du support.

2"³/₁₆ (56 mm)

1. Déplacez le support contre le mur et fixez avec les deux rondelles et les vis. Un technicien qualifié doit vérifier l'adéquation des matériaux conformément au type et à l'état du mur.

5" 1/8 (130 mm)

INSTRUCTIONS D'INSTALLATION CUISINIÈRE À GAZ 36"

1. Utilisez les distances suivantes pour la distance entre le côté de l'appareil et les trous du support.

7/16"(11 mm) 2"5/8 (67 mm)

1. Après avoir positionné et mis à niveau l'appareil, déplacez la bride près de l'arrière de l'appareil et ancrez-la sur le plancher en utilisant les deux rondelles et les vis. Un technicien qualifié doit vérifier l'adéquation des matériaux conformément au type et à l'état du sol.

1. Poussez la cuisinière vers le mur et, en même temps, insérez le support dans la plaque qui est fixée à l'arrière de l'appareil.

! AVERTISSEMENT La garniture de ventilation arrière a 3/16" (5 mm) pour maintenir l'appareil légèrement éloigné du mur arrière. Ne retirez pas et ne modifiez pas les entretoises en raison de problèmes de température potentiels.

1. Vérifiez que l'installation et l'utilisation du support anti-basculement soient correctes. Inclinez délicatement la cuisinière vers l'avant en la tirant par l'arrière pour vous assurer que le support anti-basculement engage le pied de la cuisinière et empêche tout basculement. La cuisinière ne doit pas bouger de plus de 1" (2,5 cm).

Retrait de la porte

Il n'est pas nécessaire de retirer la porte pour installer la cuisinière, mais cela est une commodité supplémentaire. Reportez-vous au Guide d'utilisation et d'entretien pour obtenir les instructions de retrait de la porte du four.