RCBM-2/4R - Appareil à soupe Royal Catering - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Capacité : 2 x 4 litres, puissance : 2 x 1000 W, température réglable : 30-90°C
Utilisation	Idéal pour la préparation et le maintien au chaud de soupes, sauces et plats liquides.
Maintenance et réparation	Nettoyage régulier recommandé, pièces amovibles pour un entretien facile.
Sécurité	Équipé de protections contre la surchauffe, pieds antidérapants pour une meilleure stabilité.
Informations générales	Matériau : acier inoxydable, dimensions : 60 x 40 x 30 cm, poids : 10 kg.

FOIRE AUX QUESTIONS - RCBM-2/4R Royal Catering

Comment régler la température de l'appareil à soupe Royal Catering RCBM-2/4R ?

Pour régler la température, tournez le bouton de contrôle de température situé sur le panneau avant de l'appareil. Choisissez la température souhaitée entre 30°C et 85°C.

Quel type de soupes puis-je préparer avec le Royal Catering RCBM-2/4R ?

Vous pouvez préparer une variété de soupes, y compris des soupes crémeuses, des soupes de légumes et des bouillons. Assurez-vous que les ingrédients sont compatibles avec la cuisson lente.

L'appareil fait du bruit. Est-ce normal ?

Un léger bruit de fonctionnement est normal pendant que l'appareil chauffe ou maintient la température. Si le bruit est excessif, vérifiez si l'appareil est bien posé sur une surface stable.

Comment nettoyer l'appareil à soupe après utilisation ?

Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. Utilisez un chiffon doux et humide pour nettoyer l'extérieur. Pour l'intérieur, retirez les résidus avec de l'eau chaude et du savon. Ne plongez pas l'appareil dans l'eau.

L'appareil ne chauffe pas. Que faire ?

Vérifiez que l'appareil est bien branché et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que le réglage de température est correct. Si le problème persiste, contactez le service client.

Puis-je utiliser l'appareil pour des préparations autres que des soupes ?

Oui, le Royal Catering RCBM-2/4R peut également être utilisé pour chauffer des sauces, des ragoûts ou des plats à base de légumes. Assurez-vous de ne pas dépasser la capacité maximale de l'appareil.

Quelle est la capacité de l'appareil à soupe Royal Catering RCBM-2/4R ?

L'appareil a une capacité de 2 x 4 litres, ce qui le rend idéal pour les petits et moyens volumes de préparation.

Est-ce que l'appareil est facile à transporter ?

Oui, le Royal Catering RCBM-2/4R est conçu avec des poignées ergonomiques pour faciliter le transport, mais il est recommandé de le soulever avec précaution lorsqu'il est plein.

MODE D'EMPLOI RCBM-2/4R Royal Catering

Il est impératif d'avoir lu le manuel d'utilisation avec minutie.

Les appareils électriques ne doivent pas être jotés dans des poubelles ménagères.

L'appareil est conforme aux directives européennes en vigueur.

Attention ! Le contact avec des surfaces chaudes peut causer des brûlures.

Certaines illustrations, présentes dans cette notice, peuvent différer de la véritable appari l'appareil. La version originale de ce manuel a été rédigée en allemand. Les autres versions sont des traductions de l'allemand.

MANUEL D'UTILISATION

CONSIGNES DE SÉCURITÉ GÉNÉRALES

Consignes de sécurité générales relatives à l'utilisation d'appareils électriques :

Afin de minimiser les risques de blessures dues au feu ou aux chocs électriques, vœ prendre en considération les consignes et indications de sécurité lorsque vous utilisez l'appareil. Veuillez lire attentivement ces instructions d'emploi et assurez-vous d'y avoir trouvé réponse à toutes vos questions. Conservez soigneusement cette notice à proximité de l'article, pour pouvoir le consulter plus tard en cas de besoin. Utilisez toujours une prise électrique reliée à la terre et avec la bonne tension secteur (v. Guide ou plaque signalétique)! Dans le cas où vous auriez des doutes quant au raccordement de votre appareil, veuillez faire vérifier votre installation par un électricien qualifié. N'utilisez jamais de câble électrique défectueux ! N'ouvrez pas l'appareil dans un environnement humide, et veillez à ce que vos mains ne soient ni humides ni mouillées. De plus, protégez l'appareil des rayonnements directs du soleil. Ne mettez l'appareil en marche que dans un espace protégé, de manière à ce que personne ne marche sur les câbles, ne se prenne les pieds dedans, ni ne les abime.Veillez également a ce que la pièce, dans laquelle se trouve l'appareil, soit suffisamment aérée afin d'éviter une concentration trop importante de chaleur mais aussi pour faciliter le refroidissement de l'appareil. Pensez à coujours débrancher l'appareil avant de le nettoyer et utilisez un chiffon humide pour le nettoyage. N'utilisez pas de produits de nettoyage et veillez à ce qu'aucun fluide ne s'infiltre dans l'appareil ou ne reste à l'intérieur. L'intérieur de l'appareil ne doit pas être nettoyé / entretenu par l'utilisateur. Confiez l'entretien, le réglage et les réparations à une personne qualifiée. La garantie deviendra caduc en cas d'intervention d'une personne non-qualifiée.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

1. Veuillez lire attentivement ces instructions d'emploi avant d'utiliser l'appareil. Veuillez respecter les consignes de sécurité afin d'éviter tout incident lié à une utilisation non conforme!
2. Conservez le mode d'emploi à portée pour les utilisations à venir. Si cet appareil est utilisé par une autre personne, celle-ci doit impérativement être informée des conditions d'utilisation et disposer du manuel.
3. N'utilisez cet appareil que pour l'usage prescrit et seulement en intérieur.
4. Le constructeur décline toute responsabilité en cas de dommages résultant d'un usage inapproprié ou d'une manipulation non conforme de l'appareil.
5. Avant la première utilisation, veuillez vérifier que la tension électrique ainsi que le type de courant utilisé solent compatibles avec les données présentes sur la plaque signalétique.
6. Cet appareil ne doit pas être utilisé par des personnes (enfants compris) ayant des capacités physiques, mentales ou sensorielles réduites. Sont considérées comme des exceptions les personnes ayant lu le mode d'emploi ou étant complètement responsables de leur propre sécurité.
7. DANGER D'ÉLECTROCUTION ! N'essayez jamais de réparer l'appareil par vous-même. En cas de dysfonctionnement, faites réparer l'appareil par un spécialiste qualifié.
8. Contrôlez régulièrement la prise et le câble d'alimentation. Si le câble secteur de cet appareil est endommagé, celui-ci doit être remplacé par le fabricant, le service clients ou une personne qualifiée pour

Rev. 26.10.2016

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éviter tout danger.

1. Protégez le câble d'éventuelles pressions, coupures, frottements, en le tenant à l'abri de surfaces pointues, tranchantes, chauffantes, et à l'abri des flammes.
2. ATTENTION DANGER DE MORT ! Ne plongez jamais l'appareil dans l'eau ou dans tout autre liquide, ni lors de son fonctionnement, ni lors du nettoyage.
3. N'ouvrez sous aucun prétexte le boîtier de l'appareil.

DÉTAILS TECHNIQUES

Nom du produit Bain-Marie Bain-Marie Bain-Marie
Modèle RCBM-1/4R RCBM-2/4R RCBM-3/4R		Marie Bain-Marie
		RCBM-4/4R
Tension nominale [V]/ Fréquence [Hz]	230~V±10% / 50Hz	230~V±10% / 50Hz	230~V±10% / 50Hz	230~V±10% / 50Hz
Puissance nominale [W]	1x150	2x150	3x150	4x150
Plage de température d'utilisation	30°C - 110°C	30°C - 110°C	30°C - 110°C	30°C - 110°C
Nombre de récipients / couvercles	1	2	3	4
Capacité de rétention:Maximale pendant utilisation	2.75l	2.75l	2.75l	2.75l
Capacité maximale	3.8l	3.8l	3.8l	3.8l
Capacité des récipients pendant utilisation	II	II	II	II

DOMAINE D'UTILISATION

Le Bain-marie permet, à lui seul, de maintenir vos plats déjà préparés à la température souhaitée.

Le Bain-marie ne peut pas être utilisé pour cuire, chauffer ou préparer entièrement des plats ou aliments comme, par exemple, porter de l'eau à ébullition, réchauffer des soupes ou des sauces, produits surgelés, chauffer des liquides contenant du sucre, de l'édulcorant, des composants acides ou alcalins voire de L'alcool. Il est interdit, à même titre, de chauffer, préchauffer ou réchauffer des liquides, matériaux et/ou substances toxiques, inflammables ou volatiles.

L'utilisateur assume toute responsabilité en cas de dommages liés à un usage inapproprié de l'appareil.

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

Dès réception de la marchandise, veuillez inspecter le colis et ouvrez-le afin de s'assurer qu'aucun élément ou composant du colis ne soit manquant. Si l'emballage est endommagé, prenez contact sous 3 jours avec la société de transport ainsi qu'avec votre distributeur et fournissez un maximum d'indications et photos des dégâts. Documentez les éventuels dégâts avec le plus de précision possible. Ne tenez jamais le colis à l'envers! Si vous devez transporter ou manipuler le colis, assurez-vous qu'il soit maintenu droit et stablement.

TRAITEMENT DES DÉCHETS

Veuillez garder l'emballage de l'appareil (carton, plastique, polystyrène) afin de pouvoir le renvoyer dans les meilleures conditions en cas de besoin.

INSTALLATION DE L'APPAREIL

Placement de l'appareil

La température ambiante, de la pièce ou se trouve l'appareil, ne doit pas dépasser 45°C et l'humidité de l'air ne doit pas excéder 85%. L'appareil doit être positionné de manière à ce qu'une bonne circulation d'air soit garantic. Sur tous les côtés, une distance minimale d'un peu moins de 10 cm doit être maintenue entre l'appareil et son environnement. Maintenez l'appareil à distance de toute surface chaude. Utilisez l'appareil uniquement sur une surface plane, stable, propre, sèche, réfractaire (résistante à la chaleur et au feu), et en dehors de la portée des enfants et des personnes handicapées mentales. Placez l'appareil de manière à ce que la prise soit accessible à tout moment. Veillez à ce que l'alimentation en courant respecte les valeurs indiquées sur la plaque signalétique. Veuillez désassembler et nettoyer tous les éléments de l'appareil avant de l'utiliser une première fois.

COMMENT FONCTIONNE L'APPAREIL ? - PRINCIPE DE BASE

5 4 1 2 3 3 2 1 1 2 3 3 2 1 SPONAL SALADAS SPONAL SPONAL

Avant de mettre en état de marche les réciipients dans lesquels vous devez placer vos denrées alimentaires, vous devez avoir versé de l'eau au préalable. Veuillez ne pas dépasser le niveau maximal d'eau qui est indiqué à l'intérieur de chaque récipient. Ensuite, il faut insérer vos contenants avec vos denrées alimentaires dans les réciipients. Les contenants peuvent aussi bien contenir des plats chauds qu'être vides. Vous pouvez également les remplir avec vos denrées alimentaires directement après les avoir insérés dans les réciipients d'eau. À l'aide du thermostat, vous pouvez réguler la température voulue dans chaque récipient (chacun dispose de son propre thermostat à côté duquel se trouve un schéma graphique désignant quel récipient est chauffé). Une fois la température de chauffe réglée, l'appareil se met en marche automatiquement. Chaque récipient

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possède son propre témoin d'activité qui, après mise en marche de l'appareil, s'illumine et indique lorsque l'eau, présente dans le récipient, est suffisamment chauffée. Lorsque ce témoin d'activité signifie que la température réglée est atteinte. Si la température redescend, le mécanisme de l'appareil se remet en état de marche et l'eau chauffe de nouveau afin de se stabiliser au niveau de la température réglée. Une fois que vous avez terminé d'utiliser le bain-marie, tous les thermostats doivent être positionnés sur „0”. Le câble d'alimentation électrique doit être débranché de la prise secteur. Attendre ensuite que l'appareil refroidisse, retirer les contenants, les nettoyer puis les sécher. Ne pas oublier également de vider sécher les récipients.

Lors du transport, l'appareil doit être protégé des secousses et chocs éventuels et il ne doit pas être retourné ni posé à l'envers. Stockez-le dans un environnement sec et bien aéré, à l'abri des gaz corrosifs.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

- Après chaque utilisation et avant chaque nettoyage, débranchez l'appareil et laissez-le refroidir complètement.

• N'utilisez lors du nettoyage que des détergents doux sans substances corrosives.
• Après chaque nettoyage, laissez sèchez soigneusement tous les éléments avant d'utiliser à nouveau l'appareil.
• Conservez l'appareil dans un endroit frais, sec, à l'abri de l'humidité et des rayons directs du soleil.

EXAMEN RÉGULIER DE L'APPAREIL

Contrôlez régulièrement le bon état des différents éléments de l'appareil. Si l'un d'entre eux est endommagé, l'appareil ne doit plus être utilisé. Adressez-vous immédiatement à votre vendeur pour faire réparer l'appareil.

QUE FAIRE EN CAS DE PROBLÈME?

Prenez contact avec votre vendeur et préparez les éléments suivants:
- Vos numéros de série et de facture (que vous trouverez sur la plaque signalétique)
- Le cas échéant, une photo de l'élément endommagé
• Plus vos descriptions seront précises, plus votre conseiller sera en mesure de comprendre le problème et de vous aider à le résoudre. Les formulations comme par exemple: „L'appareil ne chauffe pas peuvent conduire à des incompréhensions ou à des malentendus quant aux véritables problèmes.

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