RCEC-3000-E - Crépière Royal Catering - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Marque	Royal Catering
Modèle	RCEC-3000-E
Type de produit	Crépière professionnelle
Dimensions (L x P x H)	450 x 485 x 220 mm
Tension d'alimentation	230 V
Fréquence	50 Hz
Puissance	3 kW
Matériau de la plaque	Revêtement antiadhésif
Température maximale	300 °C
Réglage de température	Thermostat réglable
Voyant de chauffe	Voyant orange (chauffe) et vert (température atteinte)
Utilisation	Intérieur uniquement
Préchauffage recommandé	15 minutes à température maximale avant cuisson
Nettoyage	Chiffon doux, produits non corrosifs, ne pas immerger
Entretien quotidien	Retirer les résidus chauds avec un chiffon
Sécurité	Ne pas réparer soi-même, ne pas plonger dans l'eau
Indice de protection	Non adapté au jet d'eau
Accessoires recommandés	Étaleur à pâte et spatule en bois ou plastique réfractaire
Stockage	Endroit frais, sec, à l'abri des rayons du soleil
Normes	Conforme aux normes CE

FOIRE AUX QUESTIONS - RCEC-3000-E Royal Catering

Quelle est la procédure de première utilisation ?

Nettoyez la plaque avec un chiffon imbibé de matière grasse, puis branchez l'appareil et laissez chauffer environ une heure à 180-200 °C. De la fumée peut apparaître, elle n'est pas nocive.

Comment préchauffer correctement la crépière ?

Réglez le thermostat à la température maximale (300 °C) pendant environ 15 minutes, puis réduisez à la température de cuisson souhaitée.

Que signifient les voyants lumineux ?

Le voyant orange s'allume lorsque l'appareil chauffe. Le voyant vert s'allume lorsque la température réglée est atteinte.

Peut-on utiliser des ustensiles métalliques ?

Non, utilisez exclusivement des ustensiles en bois ou en plastique réfractaire pour ne pas endommager le revêtement antiadhésif.

Comment nettoyer la crépière après utilisation ?

Débranchez et laissez refroidir. Retirez les résidus chauds avec un chiffon doux. Nettoyez le boîtier avec un chiffon et un produit doux. Ne jamais immerger dans l'eau.

Quelle est la tension et la puissance de l'appareil ?

L'appareil fonctionne en 230 V, 50 Hz et a une puissance de 3 kW.

Peut-on utiliser la crépière à l'extérieur ?

Non, elle est conçue uniquement pour une utilisation en intérieur.

Que faire si le câble d'alimentation est endommagé ?

Le câble doit être remplacé par le fabricant, son service client ou une personne qualifiée pour éviter tout danger.

Faut-il préchauffer la plaque avant chaque cuisson ?

Oui, il est impératif de préchauffer la plaque à température maximale pendant 15 minutes avant de cuire des crêpes.

L'appareil est-il adapté aux personnes à mobilité réduite ?

L'utilisation par des personnes ayant des facultés physiques ou mentales limitées doit être supervisée par une personne compétente et responsable.

MODE D'EMPLOI RCEC-3000-E Royal Catering

Cet appareil s'utilise pour la fabrication des crêpes. La surface de la plaque de cuisson est antiadhésive et est ainsi facile à nettoyer. Cet appareil est conçu exclusivement pour la fabrication des crêpes.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

I. Veuillez lire attentivement ce mode d'emploi avant d'utiliser l'appareil! Veuillez respecter les consignes de sécurité afin d'éviter tout incident lié à une utilisation non conforme!
2. Conservez le mode d'emploi à portée pour les utilisations à venir. Si cet appareil est utilisé par une autre personne, celle-ci doit impérativement être informée des conditions d'utilisation et disposer du manuel.
3. N'utilisez l'appareil que pour la fabrication de crêpes et en intérieur.
4. Cet appareil est conçu exclusivement pour la préparation alimentaire.
5. Un usage inapproprié, une mauvaise utilisation de l'appareil ou tout dommage résultant d'un non-respect des consignes d'utilisation n'incombe en aucun cas la responsabilité du vendeur.
6. Avant la première utilisation, veuillez vérifier que les raccords et tensions électriques correspondent aux caractéristiques inscrites sur la plaque signalétique.
7. Cet appareil ne doit pas être utilisé ni par des enfants, ni par des personnes ayant des facultés physiques, sensorielles ou mentales limitées, ou n'ayant aucune expérience/connaissance de son utilisation. Dans le cas contraire, son utilisation doit être supervisée par une personne compétente et responsable, qui garantira le respect des règles de sécurité.
8. DANGER D'ÉLECTROCUTION! N'essayez jamais de réparer l'appareil par vous-même. En cas de dysfonctionnement, faites le réparer par un spécialiste qualifié.
9. Contrôlez régulièrement la prise, la fiche et le câble secteur. Si le câble secteur de cet appareil est endommagé, celui-ci doit être remplacé par le fabricant, le service clients ou une personne qualifiée pour éviter tout danger.
10. Protégez le câble d'éventuelles pressions, coupures, frottements, en le tenant à l'abri de surfaces pointues, tranchantes, chauffantes, et à l'abri des flammes.
II. ATTENTION DANGER DE MORT! Ne plongez jamais l'appareil dans l'eau ou dans tout autre liquide, ni lors de son fonctionnement, ni lors du nettoyage. Ne mettez jamais l'appareil au contact direct de l'eau ou d'un autre liquide.
12. N'ouvrez le boîtier sous aucun prétexte.

A. DÉTAILS TECHNIQUES

Modèle Tension (V) Fréquence (Hz) Puissance (kW) Dimensions (mm)
RCEC-3000-E	230 50 3 450*	485*220
RCEC-6000-E	230 50 2x3 86	0*500*220
RCEC-3000-R	230	50 3 400*400*160

B. ENVIRONNEMENT D'UTILISATION

La température sur l'espace de travail ne doit pas dépasser 50°C.

Éloignez l'appareil de toute surface brûlante. Utilisez l'appareil uniquement sur une surface plane, stable, propre, sèche, réfractaire (résistante à la chaleur et au feu), et en dehors de la portée des enfants et des personnes handicapées mentales.

Placez l'appareil de manière à ce que la prise soit accessible à tout moment.

C. INSTALLATION ET UTILISATION DE L'APPAREIL

I. L'installation et l'entretien de l'appareil doivent être effectués par une personne qualifiée.
2. La tension de fonctionnement de l'appareil doit être coordonnée avec la tension d'alimentation.
3. Ne posez pas l'appareil à côté d'objets inflammables afin d'éviter les risques d'incendie.

ATTENTION: La crépière peut atteindre une température très élevée lorsqu'elle est en marche. Danger de brûlure! Tenez l'appareil hors de la portée des enfants.

1. Allumez l'appareil et sélectionnez la température désirée à l'aide du thermostat. Lorsque la température est atteinte, le voyant vert s'allume et l'utilisation peut commencer.

CONSEIL: Les ustensiles nécessaires pour la cuisson (étaleur à pâte, spatule,...) doivent impérativement être composée de bois ou de matière plastique réfractaire (résistant à la chaleur et non-inflammable), pour ne pas endommager le revêtement antiadhésif. Veillez à ce que ces outils ne comportent aucun élément tranchant ou pointu.

1. Après utilisation, éteignez l'appareil en appuyant sur le bouton marche/arrêt, puis débranchez-le. Laissez-le refroidir hors de la portée des enfants. Une fois refroidi, celui-ci devra être nettoyé comme décrit dans la section „Nettoyage et Entretien“.

Pendant le transport, cet appareil doit être protégé des secousses, en particulier au niveau de la plaque de cuisson. Stockez-le dans un environnement sec et bien aéré, à l'abri de gaz corrosifs.

E. NETTOYAGE ET ENTRETIEN

1. Débranchez l'appareil pour le laisser refroidir complètement avant chaque nettoyage.
   2 Utilisez, pour ce faire, des produits d'entretien doux et non corrosifs.
2. Après chaque nettoyage, séchez soigneusement tous les éléments avant que l'appareil ne soit de nouveau utilisé.
3. Conservez la crépière dans un endroit frais, sec, à l'abri de l'humidité et des rayons du soleil.

ATTENTION

N'arrosez pas les instruments de contrôle de température.

PREMIÉRE PRISE EN MAIN

Nettoyez la plaque de cuisson avant la première utilisation, à l'aide d'un chiffon imbibé de matière grasse afin d'éliminer la couche protectrice du fabricant. Branchez l'appareil à une prise adéquate. Avant la première utilisation, laissez l'appareil chauffer environ une heure à une température d'environ 180°C - 200°C.

De la fumée peut apparaître lors de la première utilisation, Cette fumée n'est pas nocive et n'apparaîtra plus lors de la prochaine utilisation.

IMPORTANT

TOUJOURS PRÉCHAUFFER LA PLAQUE AVANT DE CUIRE DES CRÊPES!

• Le préchauffage doit être effectué à la température la plus élevée (300°C). Après environ 15 minutes, sélectionnez la température souhaitée.
• Après le réglage de la température désirée, le voyant de contrôle orange s'allume pour indiquer que l'appareil chauffe.
• Une fois que la température est atteinte, le voyant s'éteint. Lorsque la température redescend, le voyant de contrôle se rallume et l'appareil se remet à chauffer pour revenir à température.
• Versez la pâte à crêpes sur la plaque et étalez-la avec l'étaleur à pâte.
• Respectez les dosages prescrits, car le surplus de pâte s'écoule sur les côtés et se perd.
• Afin d'étaler correctement la pâte de manière uniforme, l'étaleur doit être posé entre chaque crêpe dans un récipient rempli d'eau.
• Pour retourner les crêpes, utilisez la spatule.

NETTOYAGE

N'utilisez aucun produit d'entretien corrosif et veillez à ne pas laisser l'appareil en contact direct avec l'eau.

Cet appareil n'est pas conçu pour être aspergé par un jet d'eau. N'utilisez donc pas de nettoyeur sous pression pour l'entretien !

• Nettoyez l'appareil tous les jours.

- Débranchez la fiche de la prise (tirez sur la fiche et non sur le câble) et laissez refroidir avant le nettoyage.

- Après utilisation, éliminez les résidus de cuisson encore chauds à l'aide d'un morceau de tissu (chiffon doux) ou d'essuie-mains.

- Assurez-vous qu'aucune substance liquide et/ou grasse ne pénètre dans l'appareil. En outre, cet appareil ne supporte pas l'humidité.

- Nettoyez le boîtier avec un chiffon et un produit d'entretien qui n'agressent pas la matière.

- Nettoyez régulièrement l'étaleur à pâte ainsi que la spatule avec de l'eau chaude et un produit de nettoyage doux.

- N'utilisez jamais d'objets métalliques ou pointus lors du nettoyage.

- Sachez qu'un non-respect des consignes de nettoyage peut entraîner des dommages sur l'appareil et qu'une plaque de cuisson abîmée peut réduire ses performances.

Par la présente, nous confirmons que les appareils présentés dans ce mode d'emploi sont conformes aux normes CE.

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