07-0801 - Non catégorisé Weston - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
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| Caractéristiques techniques | Détails non disponibles |
|---|---|
| Utilisation | Détails non disponibles |
| Maintenance et réparation | Détails non disponibles |
| Sécurité | Détails non disponibles |
| Informations générales | Détails non disponibles |
FOIRE AUX QUESTIONS - 07-0801 Weston
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MODE D'EMPLOI 07-0801 Weston
N’hésitez pas à visiter notre site Web WestonProduct.com/support si un composant est cassé, l’outil fonctionne mal, ou pour commander un nouveau mode d’emploi. WestonProducts.com/suppor Veuillez appeler Weston Products, LLC au numéro sans frais : 1-800-814-4895Du lundi au vendredi: de 8h00 à 17h00 ET. En dehors des États-Unis, veuillezappeler le 001-440-638-3131
1. Appliquez quelques gouttes d’huile
végétale sur le Joint torique d’arbre d’entraînement en caoutchouc.
2. Glissez le clip de l’arbre d’entraînement
et la rondelle de l’arbre d’entraînement sur l’extrémité arrière de l’arbre d’entraînement pré-assemblé. FIGURE B
3. Insérez le Joint de ltre dans la grande
extrémité du Filtre en s’assurant que le Joint est sous la Vis de serrage à main. Figure A
4. Glissez le Ressort d’arbre
d’entraînement sur l’Arbre d’entraînement.
5. Glissez la Spirale en plastique
rouge sur l’Arbre d’entraînement par- dessus le Ressort. Assurez-vous de faire correspondre les plats sur l’Arbre d’entraînement avec l’insert métallique à l’intérieur de la Spirale. FIGURE B
6. Alignez les encoches du Corps avec les
rainures dans l’Assemblage d’arbre d’entraînement. Figure C
7. En tenant le Corps fermement d’une
main, poussez fermement l’Assemblage d’arbre d’entraînement, puis tournez l’Assemblage d’arbre d’entraînement d’un 1/8ème de tour dans le sens inverse des aiguilles d’une montre pour le verrouiller en place (REMARQUE : Les èches de direction “ON” - ”OFF” sont a la base du Filtre).
8. Serrez la Vis de serrage à main
du ltre pour verrouiller le Filtre en place (REMARQUE : Serrez à la main seulement, et ne serrez pas trop). Figure D REMARQUE : L’utilisation du Tamis à fruits et légumes et saucier lorsqu’il est vide n’est PAS recommandé. Le jus des fruits et légumes sert de lubriant pour le mécanisme et réduit l’usure des composants. FIGURE C FIGURE D FIGURE B FIGURE A
9. A ce point vous pouvez attacher le Tamis à fruits et légumes et saucier à votre surface de travail. Si vous utilisez la Ventouse, assurez-vous que la surface où vous souhaitez l’adhérer est lisse, propre, et sèche. Levez simplement le Levier de ventouse et tenez le Tamis à fruits et légumes et saucier fermement en place avec la Ventouse en contact avec la surface de table, puis appuyez vers le bas sur le Levier de ventouse. Le Levier de ventouse nécessitera une pression ferme pour la xer en place. REMARQUE : Si vous avez une surface rugueuse ou sale, la Ventouse n’adhèrera peut être pas à la surface.10. Si vous utilisez le Serre-joint, positionnez simplement le Tamis à fruits et légumes et saucier près du bord d’une table ou d’un comptoir. Glissez l’extrémité supérieure du Serre-joint dans la rainure à la base du Tamis à fruits et légumes et saucier et serrez la vis en dessous de la surface de travail.11. Glissez la Poignée dans le Tamis à fruits et légumes et saucier en vous assurant d’aligner les rainures dans l’Arbre d’entraînement avec les languettes sur la Poignée.12. Attachez l’Entonnoir à déchets à l’extrémité du Filtre en poussant la petite extrémité avec les languettes sur l’extrémité du Filtre. REMARQUE : Soyez prudent pour ne pas casser l’Entonnoir à déchets lorsque vous l’attachez ou le détachez. 13. Attachez le Capot à collerette au Filtre en glissant le Capot à collerette/Goulotte sur le Filtre avec l’ouverture la plus grande du Capot a collerette/Goulotte la plus près de la Trémie. Mettez-la en place d’un coup sec. FIGURE F 14. Attachez la Trémie au dessus du Roma en glissant la section à petit col de la Trémie dans la gorge du Corps.15. Avant de placer tout aliment dans la Trémie assurez-vous d’avoir un bol ou bocal sous les deux, l’Entonnoir à déchets et le Capot à collerette. FIGURE GNE JAMAIS utiliser les doigts pour pousser les aliments dans la Trémie. TOUJOURS utiliser le Poussoir fourni. WARNING! FIGURE F
TOMATES : Le Tamis à fruits et légumes et saucier Roma fera de la purée facilement avec des tomates fraiches, enlèvera les pépins, le centre et la peau sans aucune pré-cuisson. Vous obtiendrez de meilleurs résultats avec des tomates fraîches mûries sur la vigne. Enlevez les queues, lavez et coupez les tomates en quatre, puis chargez la Trémie jusqu’à mi-capacité avec les quarts de tomates. Guidez les tomates dans le col du Tamis à fruits et légumes et saucier en utilisant le Poussoir, tournez la Poignée dans le sens des aiguilles d’une montre. Les peaux et les pépins sortiront de l’Entonnoir à déchets, alors que la purée délicieuse glissera dans votre bol prête à être assaisonnée et mangée. Si les tomates sont très charnues, pas sufsamment mûres ou difciles à broyer, étuvez-les pour les rendre moins dures. Après l’étuvage, laissez refroidir avant de les passer au tamis. S’il y a trop de liquide dans la Trémie continuez à tourner la Poignée jusqu’à ce que le liquide passe à travers l’appareil avant de guider plus de tomates dans le col du Tamis. POMMES ET POIRES : Pour de meilleurs résultats les pommes et les poires doivent être ramollies avant de les mettre dans le Tamis à fruits et légumes et saucier. Cette étape est facilement accomplie sans avoir à peler ou même enlever les trognons des pommes! Coupez le fruit en quatre avant ou après être ramolli. Placez le fruit dans un pot à moitié rempli d’eau. Mettez la chaleur sur température moyenne, couvrez, et laissez-les à la vapeur jusqu’à ce qu’ils soient ramollis. Pour un peu plus d’arôme, vous pouvez utiliser du cidre pour mettre les pommes à la vapeur. Après avoir enlevé le fruit du pot, passer-le à travers le Tamis à fruits et légumes et saucier en utilisant le Filtre standard. Les trognons, peaux et pépins sortiront de l’Entonnoir a déchets, tandis que la purée délicieuse glissera dans votre bol prête à être assaisonnée et mangée. Si le Tamis à fruits et légumes et saucier est trop dur à tourner, ou s’il se bloque, le fruit a peut être besoin d’être un peu plus ramolli. PETITS FRUITS : Le Tamis à fruits et légumes et saucier facilitera la fabrication de contures et gelées maison. Combinez différents petits fruits et autres fruits pour créer des arômes uniques. Avec le Filtre à petits fruits en option (No de modèle : 07-0855 vendu séparément) vous pouvez facilement séparer même les plus petits pépins des framboises et fraises. Si vous aimez vos gelées un peu plus épaisses ajoutez simplement quelques petits fruits écrasés à la purée ou utilisez un Filtre avec des plus grands trous. CITROUILLE, COURGE, POMMES DE TERRE, ETC... : L’utilisation du Filtre à citrouille en option (No de modèle 07-0857 vendu séparément) créé des garnitures de tarte ou des purées incroyablement onctueuses. Utilisez ce Filtre pour faire aussi des pains, gâteaux, ou même de la purée de pommes de terre sans avoir à peler. Coupez simplement ces aliments en carrés ou tranches de 2,5 cm (1 po). Faire bouiller ou cuire jusqu’à ce que le légume soit tendre. Laissez refroidir. Pour la citrouille et la courge évidez la pulpe de sa peau et laisser la passer à travers le Tamis à fruits et légumes et saucier. Les pommes de terre peuvent être coupées en cubes, bouillies jusqu’à ce qu’elles soient tendres, puis passées directement à travers le Tamis à fruits et légumes et saucier pour des purées très onctueuses ou avec petits morceaux sans avoir à peler. RAISINS : Utilisez la Spirale à raisins (No de modèle. 07-0856 vendu séparément) et le Filtre standard, pour créer des litres de jus de fruit délicieux en quelques minutes. Lavez simplement les raisins, retirez-les des tiges, et le Tamis à fruits et légumes et saucier fera le reste. Parfait pour faire du vin maison.
1. Désassemblez complètement le Tamis à fruits et légumes et saucier.
2. Lavez toutes les pièces dans de l’eau savonneuse chaude. Une brosse à bouteille à
poils durs peut être nécessaire pour nettoyer le Filtre. Prêtez beaucoup d’attention aux coutures du Filtre puisque les pépins et peaux peuvent s’accumuler à cet endroit.
3. Avant l’entreposage ou le désassemblage du Tamis à fruits et légumes et saucier
assurez-vous que toutes les pièces sont entièrement sèches. Il est recommandé d’appliquer une goutte d’huile végétale sur le Joint torique d’arbre d’entraînement en caoutchouc pour l’empêcher de sécher et de devenir cassant.
4. Gardez la boîte dans laquelle était le Tamis à fruits et légumes et saucier pour un
- Il est normal quand vous broyez une grande quantité d’aliments avec un contenu élevé en humidité comme des tomates, de voir le liquide s’accumuler dans la Trémie. Continuez simplement à tourner la Poignée jusqu’à ce que tout le liquide disparaisse de la Trémie et du col du Tamis à fruits et légumes et saucier.• Suivant le type d’aliments que vous broyez, il est peut être nécessaire quelques fois de gratter la pulpe du Filtre du Tamis à fruits et légumes et saucier. Une spatule en caoutchouc est un outil idéal pour cela. • Le Tamis à fruits et légumes et saucier est équipé d’une Trémie de très grande capacité. Il est préférable de remplir la Trémie à moitié en laissant de l’espace autour du milieu pour guider les aliments dans la gorge du Tamis à fruits et légumes et saucier en utilisant le Poussoir.• S’il y a un excès de pulpe sortant de l’Entonnoir à déchets, faites passer une deuxième fois la pulpe à travers le Tamis à fruits et légumes et saucier pour extraire complètement tout le jus. Pour obtenir le plus des fruits et légumes, broyez les peaux et pépins de l’Entonnoir à déchets une seconde fois. • L’utilisation du Tamis à fruits et légumes et saucier lorsqu’il est vide n’est pas recommandée. Le jus des fruits et légumes sert de lubriant pour le mécanisme et réduit l’usure des composants.• Le Filtre standard qui est livré avec le Tamis à fruits et légumes et saucier est idéal pour la plupart des aliments tels que : Pommes*, Tomates, Abricots*, Avocats (doivent être pelés), Carottes*, Cerises, Canneberges*, Pêches (enlevez le noyau avant le broyage), Pommes de terre*, Poires*. *Ces aliments doivent être ramollis par la vapeur, l’ébullition ou la cuisson avant le broyage.• REMARQUE IMPORTANTE : TOUJOURS SUIVRE LES PROCÉDURES RECOMMANDÉES POUR LA MISE EN CONSERVE, CONGELER ET DÉSHYDRATER LORS DE LA CONSERVE DE TOUT ALIMENT. CONSEILS PRATIQUES FRUITS AVEC PLUS GROS NOYAUX : Pour les fruits comme des pêches, cerises, mangues, avocats*, et tout autre fruit ou légume avec un gros noyau, vous devez enlever le noyau pour empêcher le blocage du mécanisme. Ne vous inquiétez pas à propos de la peau ou du centre, le Tamis à fruits et légumes et saucier les enlèvera facilement et les fera sortit à travers l’Entonnoir à déchets. Si le fruit est ferme comme une pomme ou poire, n’oubliez pas de les ramollir en les mettant à la vapeur ou les cuisant légèrement avant de les mettre dans le Tamis à fruits et légumes et saucier. * Les avocats doivent être pelés avant de les faire passer au tamis.INSTRUCTIONS EN FRANÇAIS
Passez les tomates fraîches par la passoire et la machine à faire de la sauce à l’aide du tamis universel pour 12 tasses de purée de tomates fraîches Chauffez l’huile d’olive dans une poêle de grande taille Faites revenir les oignons et l’ail jusqu’à ce qu’ils soient dorés (mais pas trop marron). Ajoutez les autres ingrédients Portez le mélange à ébullition, réduisez le feu et laissez mijoter en couvrant partiellement pendant 2 heures ou jusqu’à ce que la sauce ait réduit et atteint la consistance souhaitée. Remuez de temps en temps Servez ou laissez refroidir puis réfrigérez ou congelez
Vous pouvez ajouter des ingrédients, tels que champignons, saucisses cuites/ asséchées, burger, etc. pour ajouter du goût. GRANDE QUANTITÉ DE SAUCE ITALIENNE À LA TOMATE INGRÉDIENTS 1/2 DE TASSE D’HUILE D’OLIVE 3 OIGNONS DE TAILLE MOYENNE, COUPÉS2 GOUSSES D’AIL, ÉMINCÉES 3 C.À.S. DE SUCRE BRUN4 C.À THÉ DE SEL 2 C.À THÉ DE BASILIC SÉCHÉ1 C.À THÉ DE POIVRE NOIR TOMATES FRAÎCHES1 C.À.S. D’ORIGAN SÉCHÉ RECETTES
INSTRUCTIONS POUR FAIRE LA PÂTE
Chauffez l’huile d’olive dans une poêle de grande taille
Recouvrez les oignons, les céleris et les carottes et laissez mijoter à feu moyen pendant 15 minutes en remuant de temps à autre.
Retirez le couvercle et remuez sur le feu pendant 5 à 10 minutes en plus ou jusqu’à ce que les légumes soient bien tendres et légèrement dorés. Ajoutez la sauce tomate, le sucre et le poivre Recouvrez et laissez mijoter pendant 15 minutes Servez ou laissez refroidir puis réfrigérez ou congelez SAUCE MARINARA INGRÉDIENTS 1 TASSE DE CAROTTES, FINEMENT COUPÉES3 OIGNONS DE TAILLE MOYENNE, COUPÉS2,72 KG (6 LB) DE PURÉE DE TOMATE BIEN MÛRES À L’ITALIENNE3 C.À.S. DE SUCRE BRUN1 TASSE D’OIGNON, FINEMENT COUPÉ1/2 TASSE DE CÉLERI, FINEMENT COUPÉ1/2 DE TASSE D’HUILE D’OLIVE 1 C. À THÉ DE SUCRE ET DU POIVRE BLANC MOULU POUR LE GOÛTASSAISONNEMENT FACULTATIF (AU CHOIX): 2 C. À THÉ DE CORIANDRE MOULU 1/2-1 C. À THÉ DE MARJOLAINE SÉCHÉE1 C.À THÉ DE BASILIC SÉCHÉ 1/4 À 1/2 C. À THÉ ORIGAN SÉCHÉ1 À 2 C. À THÉ DE SELWeston Products LLC garantit à l’ACHETEUR AU DÉTAIL D’ORIGINE de ce produit contre tout défaut en matériau et en main-d’œuvre pendant un (1) an a partir de la date d’achat à condition qu’il soit utilisé conformément aux directives imprimées qui y sont jointes. La Carte de Garantie, avec une copie du reçu original, doivent être reçus par Weston Products LLC dans les trente (30) jours à partir de la date d’achat pour que la garantie puisse s’appliquer. Le manque d’envoyer la Carte de Garantie complètement remplie avec une copie du reçu original annulera la garantie. Le produit doit être livré à ou expédié franco de port à Weston Products LLC pour les services de garantie, soit dans son emballage d’origine ou un emballage similaire offrant un degré de protection équivalent. Les dommages causés par l’expédition ne sont pas la responsabilité de la société. Weston Products LLC charge 35,00 $ par heure pour frais de service. REMARQUE : Aucune réparation ne sera commencée sans l’autorisation du client. Les frais d’expédition de retour seront ajoutés à la facture de réparation. Avant de renvoyer le produit pour une réparation sous garantie, bien nettoyer le produit pour qu’il soit exempt de toute particule alimentaire ou autres débris. Si l’acheteur ne respecte pas cette consigne, le produit lui sera renvoyé sans avoir été réparé. Dans certains, la somme de 50 dollars sera facturée pour le nettoyage. Weston Products LLC réparera (ou à sa discrétion, remplacera) le produit sans frais, si à l’opinion de la société, il a été prouvé être défectueux en matériau et en main d’œuvre dans la période de garantie. Des remplacements neufs ou remis en état pour les pièces d’usine défectueuses seront fournis pendant un (1) an à partir de la date d’achat. Les pièces de remplacement sont garanties pour le reste de la période de garantie originale. Pour les réparations non garanties, veuillez contacter le Service à la clientèle de Weston Products LLC au numéro sans frais 1-800-814-4895, du lundi au vendredi, de 8h00 à 17h00 ET (en dehors des États-Unis : 001-440-638-3131) pour obtenir une Autorisation de retour d’article (Numéro RMA). Weston Products LLC refusera tous les retours qui ne contiennent pas ce numéro. NE PAS RENVOYER CET APPAREIL SANS L’AUTORISATION CORRECTE DE Weston Products LLC. LIMITATIONS : La garantie est annulée si le produit est utilisé pour toute raison autre que pour laquelle il est conçu. Le produit ne doit pas avoir été antérieurement modié, réparé, ou entretenu par quelqu’un autre que Weston Products LLC. Le cas échéant, le numéro de série ne doit pas être modié ou enlevé. Le produit ne doit pas avoir été soumis à un accident en transit ou pendant qu’il est en la possession du client, mal utilisé, mal traité, ou utilisé contrairement aux directives contenues dans le manuel d’utilisation. 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