150992 - Distributeur d'eau BARTSCHER - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil 150992 BARTSCHER au format PDF.
| Type de produit | Distributeur d'eau |
| Capacité | Non spécifiée |
| Matériaux | Non spécifiés |
| Dimensions | Non spécifiées |
| Poids | Non spécifié |
| Alimentation | Non spécifiée |
| Utilisation | Pour la distribution d'eau dans les environnements commerciaux ou de restauration |
| Maintenance | Nettoyage régulier recommandé, vérification des fuites |
| Sécurité | Utiliser uniquement selon les instructions du fabricant |
| Garantie | Non spécifiée |
| Informations supplémentaires | Consulter le manuel d'utilisation pour des détails spécifiques |
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MODE D'EMPLOI 150992 BARTSCHER
de page 41 à page 60
Avant d’utiliser l’appareil, lire attentivement la notice et la conserver en un lieu facilement accessible ! La présente notice d´utilisation décrit l´installation, la manipulation et la maintenance de l´appareil, elle sert de source d´informations et d´ouvrage de référence. La connaissance et l´observation de toutes les consignes de sécurité et des instructions mentionnées dans le mode d´emploi sont la condition sine qua non d´une utilisation sûre et correcte de l´appareil. En outre, il convient de respecter les consignes locales de prévention des accidents et les dispositions générales de sécurité valables pour l´utilisation de l´appareil. La présente notice d´utilisation fait partie intégrante du produit; la conserver à proximité de l´appareil afin que le personnel d´installation, de commande, de maintenance et de nettoyage puisse y accéder en tout temps pour une future consultation.
L´appareil est conçu d´après les règles techniques valables actuellement. Néanmoins, celui-ci peut comporter des risques en cas d´utilisation non conforme ou inappropriée. Toute personne utilisant cet appareil doit respecter les instructions et recommandations présentées dans la présente notice.
1.1 Consignes de sécurité
Ne pas utiliser l'appareil s'il ne fonctionne pas correctement, s’il est endommagé ou s'il est tombé.
Risque d'électrocution ou de choc électrique ! Ne jamais plonger la fiche ou l’appareil dans l’eau ni dans aucun autre liquide.
Risques de brûlure ! Le remplissage excessif du réservoir peut entraîner le débordement de l’eau et des brûlures ! Ne pas dépasser la graduation de remplissage maximal !
Cet appareil peut être utilisé par les enfants de plus de 8 ans ainsi que par les personnes aux capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, et / ou aux connaissances ou au manque d'expérience uniquement s'ils sont sous surveillance ou s’ils ont été instruit quant à une utilisation sécurisée de l'appareil et s’ils ont compris les risques qui en résultent.
Les enfants ne peuvent jouer avec cet appareil.- 43 -
Le nettoyage et l’entretien courant ne peuvent être effectuées par les enfants, sauf s'ils sont âgés de plus de 8 ans, et qu’ils sont sous surveillance d’un adulte.
Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à l'écart de l'appareil et du câble de connexion.
Ne laissez jamais l’appareil sans surveillance lors de son fonctionnement.
Ne jamais nettoyer le socle de l’appareil sous l’eau courante, car l’eau peut pénétrer à l’intérieur de l’appareil et provoquer ensuite des blessures par électrisation.
Les travaux d'entretien et de réparation peuvent être effectués uniquement par des professionnels qualifiés et en utilisant des pièces de rechange et des accessoires d'origine.
N’utilisez jamais des accessoires ou de pièces détachées qui ne sont pas recomman-dés par le fabricant. Cela pourrait exposer l'utilisateur à un danger ou endommager l'appareil et causer des blessures, cela mettrait en outre fin au droit de garantie. Ne tentez jamais de réparer l’appareil vous-même !
Pour éviter tout risque et garantir une performance optimale de l´appareil, celui-ci ne doit être ni modifié ni transformé sans autorisation exprès du fabricant.
N´utiliser l´appareil que lorsque celui-ci est en parfait état de sécurité et de fonctionnement.
Vérifiez régulièrement que le cordon d'alimentation n’est pas endommagé. Ne jamais utiliser l’appareil si le cordon d'alimentation est endommagé. S’il est endommagé, veuillez le faire remplacer par le service client ou par un électricien qualifié afin d’éviter tout danger.
N’utilisez pas l’appareil à l’aide d’une minuterie externe ou d’une télécommande.
L’appareil est conçu pour une utilisation en intérieur uniquement.- 44 -
1.2 Explication des symboles
Les consignes de sécurité et informations techniques importantes concernant l´appareil sont indiquées dans la présente notice d´utilisation par des symboles. Il est impératif de respecter ces consignes afin d´éviter les accidents ou les dommages corporels et matériels. DANGER ! Cette indication attire l'attention sur un danger imminent qui peut entraîner des blessures graves ou la mort. Pour réduire les risques, respectez les instructions qui la suivent. AVERTISSEMENT! Cette indication indique des situations dangereuses qui peuvent causer des blessures graves ou la mort. Pour réduire les risques, respectez les instructions qui la suivent. ATTENTION ! Cette indication désigne des situations dangereuses éventuelles qui peuvent entraîner des blessures mineures ou des dommages, un mauvais fonctionnement et / ou défaut de fonctionnement de l'équipement. Pour réduire les risques, respectez les instructions qui la suivent REMARQUE ! Cette indication désigne des conseils et des informations à suivre pour un fonctionnement efficace et sans défaut de l'appareil.
DANGER ! Risque d'électrocution ou de choc électrique ! Ne pas utiliser l'appareil si le câble d'alimentation ou la prise sont endommagés. N’ouvrir l’enceinte de l‘appareil en aucun cas. Si les bornes de tension principale sont changées, et la conception mécanique ou électrique sont modifiées, il y a risque d’électrocution ou de choc électrique. Ne jamais plonger la fiche ou l’appareil dans l’eau ni dans aucun autre liquide.- 45 - Retirez la fiche de la prise, - Si vous n'utilisez pas l'appareil, - En cas de mauvais fonctionnement au cours de l‘utilisation, - Avant de nettoyer l'appareil. DANGER ! Risques d‘étouffement ! Veuillez empêcher que les matériaux d’emballage tels que sacs plastiques ou éléments en polyester expansé soient à la portée des enfants. AVERTISSEMENT ! A l’aide de cet appareil, ne chauffez jamais des liquide autre que de l‘eau. AVERTISSEMENT ! Risques liés à la vapeur d’eau ou à l’eau bouillante ! Ne jamais remplir l’appareil au-delà de la graduation maximale. Lors de l’ébullition de l’eau, ne pas ouvrir le couvercle du réservoir d’eau, les éclaboussures d’eau bouillante et la vapeur pouvant s’échapper peuvent entraîner des brûlures. AVERTISSEMENT ! Risques pour la santé liés aux micro-organismes! Le réservoir à eau doit être complètement vidé régulièrement. Nettoyer et désinfecter afin d’éliminer la possibilité d’accumulation de microbes nocifs à la santé. ATTENTION ! Afin de nettoyer la surface ne pas utiliser d’outils acérés ni de produits nettoyant abrasifs. Ne jamais déplacer, transporter, ou soulever l’appareil à l’aide du câble d’alimentation. Pour débrancher l’appareil, ne tirez pas sur le câble d’alimentation, mais retirez la fiche de la prise. Ne pas utiliser l’appareil lorsque le réservoir est vide.- 46 -
1.4 Utilisation conforme
La sécurité de fonctionnement de l´appareil est garantie uniquement lors de l´utilisation conforme de celui-ci. Toutes les interventions techniques, également le montage et la mise en état doivent être uniquement effectués par le service après-vente qualifié. L’appareil est conçu pour une utilisation domestique ou des lieux similaires, tels que :
- dans les coins cuisine aménagés dans les magasins, bureaux ou autres sites d’activités de services ;
- dans l’immobilier rural ;
- pour les clients dans les hôtels, motels et autres lieux d’habitation similaires ;
- dans des Bed & Breakfast. Le samovar est idéalement adapté à la préparation de thés et autres boissons chaudes ou boisons instantanées. Le samovar n’est pas destiné à : - réchauffer du lait et des liquides moussants ; - réchauffer des soupes, sauces et plats liquides épais similaires. - chauffer ou réchauffer des liquides contenant du sucre, de l’édulcorant, de l’acide, de l’alcalin ou de l’alcool ; - verser et réchauffer des liquides inflammables, nocifs à la santé, se volatilisant facilement ou tout autre liquide similaire ou substance malfaisante. ATTENTION ! Toute autre utilisation que celle indiquée et/ou toute utilisation différente de l´appareil est interdite et est considérée comme non conforme. Les prétentions de tous types contre le fabricant et/ou ses fondés de pouvoir par suite de dommages résultant d´une utilisation non conforme de l´appareil sont exclues. L´exploitant est seul responsable en cas de dommages liés à une utilisation non conforme.- 47 -
2.1 Responsabilité et garantie
Toutes les indications et consignes contenues dans la présente notice d´utilisation ont été réunies en tenant compte des prescriptions en vigueur, du niveau actuel de développe- ment technique ainsi que de nos connaissances et expériences de plusieurs années. Les traductions de la notice d´utilisation ont été également effectuées consciencieusement. Nous déclinons toutefois toute responsabilité en cas d´erreurs de traduction. La version allemande ci-jointe de la présente notice d´utilisation fait foi. Le contenu effectif de la livraison peut différer éventuellement des explications décrites ici et des représentations graphiques pour les modèles spéciaux, lorsque vous bénéficiez d´options de commande supplémentaires, ou liées aux dernières modifications techniques. ATTENTION ! Avant de commencer toute activité en lien avec l’appareil, et surtout avant de l’utiliser, lire attentivement ce mode d’emploi ! Le fabricant n’est pas tenu responsable de tout dommage ou dysfonctionnement dus à : - un non respect des indications de mise en service et de nettoyage ; - une utilisation non conforme à l’utilisation de base ; - des réparations effectuées par l’utilisateur ; - l’utilisation de pièces de rechange non approuvées. Nous nous réservons le droit d´apporter des modifications techniques sur le produit pour améliorer ses qualités fonctionnelles et son développement.
2.2 Protection des droits d’auteur
La notice d´utilisation et les textes, les dessins, figures et autres représentations qui y sont contenus sont protégés par la loi sur les droits d´auteur. Les reproductions de tous types et de toutes formes – même partielles – ainsi que l´exploitation et/ou la transmission de son contenu ne sont pas permises sans autorisation écrite du fabricant. Toute violation des ces dispositions ouvre droit à des dommages et intérêts. Les autres droits demeurent réservés. REMARQUE ! Les indications du contenu, les textes, dessins, figures et autres représenta- tions sont protégés par les droits d´auteur et soumis à d´autres droits de propriété industrielle. Toute exploitation abusive est passible de peine.
2.3 Déclaration de conformité
L´appareil correspond aux normes et directives actuelles de l´Union européenne. Nous l´attestons dans la déclaration de conformité CE. Nous vous ferons volontiers parvenir sur demande la déclaration de conformité correspondante.- 48 -
Vérifier l´intégralité et l´absence de dommages dus au transport dès réception du produit. En cas de dommages identifiables extérieurement dus au transport, refuser ou accepter le produit livré uniquement sous réserve. Noter l´étendue du dommage sur les documents de transport/le bon de livraison du transporteur. Engager une réclamation. Dès détection des défauts cachés, formuler immédiatement une réclamation, les prétentions à dommages et intérêts étant valables uniquement dans les délais prescrits.
Ne jeter le carton extérieur de l´appareil. Vous en avez besoin éventuellement pour garder l´appareil, lors d´un déménagement ou lorsque vous devez envoyer l´appareil à notre service après-vente en cas d´éventuels dommages. Retirer complètement les emballages extérieur et intérieur avant la mise en service de l´appareil. REMARQUE ! Si vous désirez éliminer l´emballage, respectez les consignes en vigueur dans votre pays. Réintroduisez les matériaux d´emballage récupérables dans le circuit de recyclage. Contrôlez si l´appareil et les accessoires sont complets. S´il devait manquer des éléments, veuillez contacter notre service après-vente.
Garder les emballages fermés jusqu´à l´installation de l´appareil et en respectant les indications d´installation et de stockage apposées à l´extérieur. Stocker les emballages uniquement dans les conditions suivantes : - Ne pas garder les emballages à l´extérieur. - Les tenir à l´abri de l´humidité et de la poussière. - Ne pas les exposer aux fluides agressifs. - Les protéger des rayons du soleil. - Eviter les secousses mécaniques. - En cas de stockage prolongé (> 3 mois), contrôler régulièrement l´état général de tous les éléments et de l´emballage. Si nécessaire, les rafraîchir et les renouveler.- 49 -
4. Données techniques
4.1 Aperçu des composants
Couvercle de théière
Théière, capacité 1,2 litre
Poignée du réservoir à eau
Réservoir à eau, capacité: 3 litres
Bouton de réglage de température
Pieds antidérapants en silicone
Socle avec câble d’alimentation intégré et range-câble
Lampe témoin de fonctionnement
Câble d’alimentation avec fiche
Manette du robinet d‘évacuation
Graduation de remplissage maximal du réservoir à eau
Couvercle du réservoir à eau
Poignée du couvercle du réservoir à eau- 50 -
Matériau : inox Réglage de température : continu Capacité : 3 litres Valeurs d’alimentation : 1,5 kW / 230 V 50 Hz Dimensions : Ø 200 mm, H 490 mm (théière inclue) Poids : 1,7 kg Accessoires : théière (capacité 1,2 litres), passe-thé Sous réserve de modifications !
- Avant de commencer l’utilisation, déballer l’appareil et retirer tous les matériaux d’emballage et le film protecteur de l’appareil et des accessoires. ATTENTION ! Ne jamais retirer la plaque signalétique ni les symboles de sécurité de l‘appareil.
- Placer l’appareil sur une surface égale, stable, sèche et résistante à l’eau et aux températures élevées.
- Ne jamais placer l’appareil dans un environnement humide ou mouillé.
- Ne pas installer l’appareil à proximité de feux ouverts, de fours électriques, de systèmes de chauffage ou d’autres sources de chaleur.
- Ne jamais placer l’appareil sur le rebord d’une table afin d’éviter qu’il se renverse ou tombe.
- L’appareil doit être placé de manière à ce que la fiche reste accessible pour pouvoir débrancher rapidement l’appareil le cas échéant.- 51 -
5.2 Connexions électriques
DANGER ! Risques d’électrocution ou de chocs électriques ! Une installation défectueuse de l‘appareil peut entraîner des blessures ! Avant l’installation, veuillez vérifier les données de votre réseau de distribution d’énergie électrique avec les données techniques de l’appareil (voir la plaque signalétique). Ne brancher l’appareil qu’en cas de pleine conformité ! Ne branchez l’appareil qu’à une prise monophasée avec une protection à la terre et installée en toute conformité. Ne jamais retirer la fiche de la prise en tirant sur le câble d’alimentation, mais en saisissant la fiche.
- Veiller à ce que le cordon n´entre pas en contact avec des sources de chaleur ou des arêtes vives. Ne pas laisser le cordon suspendu sur le bord d´une table ou d´un plan de travail. Veillez à ce que personne ne piétine le câble ou ne s’y prenne les pieds.
- Le câble d’alimentation ne doit pas être déformé, pressé ou noué, il doit toujours être entièrement déplié.
- Ne jamais placer l’appareil ni aucun autre objet sur le câble d‘alimentation.
- Ne pas placer le câble d’alimentation sur un tapis ni sur aucun matériau isolant à la chaleur. Ne pas couvrir le câble d’alimentation. Le câble d’alimentation ne doit pas se trouver dans une zone de travail et ne doit pas être plongé dans l’eau ni dans aucun autre liquide.
- Le circuit électrique de la prise doit être au minimum équipé d’un disjoncteur 16A. Branchez uniquement directement à une prise murale, sans répartisseur ni prise multiple.
6. Mise en marche et utilisation
6.1 Avant de commencer l‘utilisation
- Avant de commencer à utiliser l’appareil, veuillez prendre connaissance de l’appareil et de ses accessoires en utilisant le présent manuel d’instruction.
- Avant de commencer à utiliser l’appareil, il convient de le nettoyer soigneusement conformément au Point 7 „Nettoyage et détartrage“.
- Remplissez le réservoir d’eau froide potable jusqu’à la graduation de remplissage maximal et portez-la à ébullition. Videz l’eau. Recommencez cette opération 2 ou 3 fois.
- Avant de mettre l’appareil en marche, assurez-vous que celui-ci est dans un état correct.- 52 -
Mise en marche / Arrêt de l‘appareil
- La mise en marche de l’appareil s’effectue en tournant le bouton de réglage de la température. En position , l’appareil est arrêté.
- Afin de mettre en marche l‘appareil en mode normal, le bouton de réglage de température doit être placé sur la position ou . Si vous choisissez la position , l’eau sera très rapidement portée à ébullition.
- Afin de bouillir de manière intermittente, veuillez tourner le bouton de réglage de température dans le sens antihoraire jusqu’à extinction du témoin de fonctionnement. L’appareil maintiendra alors la température de l’eau dans une plage comprise entre 95 °C et 100 °C.
Ajustement du bouton de réglage de température
L’appareil est arrêté
tourner env. ¾ vers l’arrière, température de l’eau env. 60 °C-70 °C
tourner env. ½ vers l’arrière, température de l’eau env. 85 °C-95 °C
bouton tourné vers l’avant jusqu’à la butée. température de l’eau env.100 °C
tourner env. ¼ à ½ vers l‘arrière, après ébullition; température de l’eau, env. 95 °C-100 °C Témoin de fonctionnement Bouton de réglage de température- 53 -
Chauffer l‘eau ATTENTION ! Assurez-vous que le bouton de réglage de température est en position , jusqu’à la butée dans le sens antihoraire.
- Verser la quantité voulue d’eau fraîche (uniquement jusqu’à la graduation de remplissage maximal) dans le réservoir de l‘appareil. AVERTISSEMENT ! Risques de brûlure ! Le remplissage excessif du réservoir peut entraîner le débordement de l’eau et des brûlures ! Ne pas dépasser la graduation de remplissage maximal ! REMARQUE ! Afin de raccourcir le délai de chauffage de l‘eau, vous pouvez verser de l’eau chaude. Avec de l’eau froide, ce délai sera plus long.
- Placer le couvercle sur le réservoir et y placer la théière.
- Branchez l’appareil à une prise monophasée appropriée.
- Tourner le bouton de réglage de température dans le sens horaire. Le thermostat permet un réglage fluide de la température de l’eau : Ebullition / ébullition par intermittence (BOIL) / très chaud (HOT) / chaud (WARM). Veuillez consulter les données du tableau à la page 52.
- Lors de la phase de chauffe, le témoin de fonctionnement reste allumé. Bouillir de l‘eau
- Afin de bouillir de l’eau, régler la température au maximum : tournez le bouton de réglage de température dans le sens horaire jusqu’à la butée en position .
- Le témoin de fonctionnement s‘allume. Il signale que l’appareil chauffe. Après quelques minutes, l’eau entre en ébullition. Ceci est visible par l’émission de vapeur.
- Si le bouton de réglage de température reste dans cette position, l’eau va bouillir sans interruption et va finalement s’évaporer complètement. ATTENTION ! Risques de brûlure ! Le dégagement de vapeur brûlante peut provoquer des brûlures des mains, des bras et du visage ! Lors de l’ébullition, ne pas ôter le couvercle du samovar.- 54 - Bouillir de manière intermittente
- Afin d’éliminer la fonction d‘ébullition en continue, veuillez tourner le bouton de réglage de température vers l’arrière jusqu’à ce que le témoin de fonctionnement sur socle de l’appareil s’éteigne. Ainsi, l’appareil est réglé en mode ébullition intermittente.
- Lorsque la température de l’eau dans le réservoir redescend, le témoin de fonction- nement s’allume à nouveau et l’appareil chauffe l‘eau. Grace à ce système, le thermostat règle la consommation d’énergie conformément au besoin et permet ainsi une économie d’énergie.
Rajouter de l’eau ATTENTION ! Risques de brûlures ! Lors du remplissage du réservoir chaud avec de l’eau, de la vapeur d’eau peut se dégager et provoquer des brûlures des mains, des bras et du visage !
- Tourner le bouton de réglage de température dans le sens antihoraire jusqu’à la butée, en position .
- Avant de remplir à nouveau avec de l’eau, laisser l’appareil refroidir pendant quelques minutes. REMARQUE !
- Un thermostat arrête l’appareil lorsque l’eau fait défaut (ou se trouve en quantité insuffisante) dans le réservoir. Si la protection de sécurité contre le fonctionne- ment à sec s’est déclenchée, il faut alors débrancher l’appareil de la prise et avant de reverser de l’eau, attendre quelques minutes afin qu’il refroidisse. Utilisation du robinet d‘évacuation Mode par pression
Presser la manette du robinet d’évacuation vers le bas. Le clapet s’ouvre. Afin de refermer le clapet, libérer la manette.
Pencher la manette du robinet jusqu’au bout vers l‘arrière. Elle se maintiendra dans cette position. Le clapet s’ouvre. Afin de refermer le clapet, replacer la manette vers l’avant.- 55 - Arrêter l‘appareil
- L’appareil est arrêté complètement en tournant le bouton de réglage de température jusqu’au bout dans le sens antihoraire sur la position . Le témoin de fonctionne- ment s’éteint. Débrancher l’appareil de l’alimentation électrique (Retirer la fiche !). Préparation du thé Il existe différents types de thé. A strictement parler, le thé est uniquement une infusion à base de la plante Camellia sinensis. Une telle infusion peut être de thé noir ou vert. Il convient de la distinguer des tisanes aux plantes ou aux fruits. Il y a donc plusieurs manières de préparer un thé ou de la tisane. Afin de préserver les valeurs des ingrédients et le goût de chaque boisson, on infuse à des températures et avec des délais d’infusion différents. Le thé vert est par exemple préparé de préférence avec une eau à 85 °C. Dans chaque cas, il est conse illé de respecter les indications figurant sur les emballages. Le thé noir
- Le passe-thé doit être placé dans la théière.
- Placer les feuilles de thé dans le passe-thé (pour une tasse env. une cuillère à café) ou un sachet de thé directement dans la théière (env. 1 sachet pour 1 à 2 tasses).
- Placer le couvercle sur le réservoir à eau et y placer la théière. Ainsi, la théière est également préchauffée. ATTENTION ! Risques de brûlure ! Placez la théière de telle manière sur le couvercle que le dégagement de la vapeur ne puisse pas atteindre la poignée et chauffer celle-ci !
- Faites bouillir l’eau.
- Retirez la théière du réservoir d’eau. ATTENTION ! Risques de brûlure ! De la vapeur est émise ! De l’eau de condensation peut éventuellement s’échapper du bas de la théière. Utilisez un chiffon pour saisir la théière !
- Maintenant, il convient de verser de l‘eau bouillante sur le thé à l’aide du robinet d’évacuation.
- Verser au maximum 1 litre d’eau dans la théière.
- Plus il y aura de feuilles ou de sachets de thé ou moins vous mettrez d’eau dans la théière, plus le concentré de thé sera fort (Les professionnels apprécient l’infusion contenant exactement 2,86 g de thé par tasse). Mettez plutôt une quantité un peu plus importante de thé afin d'être sûr d’obtenir un concentré de thé dans la théière.- 56 - REMARQUE ! Vous pouvez déterminer le dosage du concentré de thé selon votre goût. Respectez le temps d’infusion du thé indiqué sur l’emballage de celui-ci ; le temps idéal d’infusion varie selon la nature du thé.
- Reposez la théière avec le concentré de thé sur le réservoir d’eau. La vapeur qui monte dans le réservoir d’eau maintient le thé dans la théière à la température exacte dont il a besoin pour infuser.
- Lorsque le temps d’infusion s’est écoulé, retirer le passe-thé (ou le sachet de thé instantané) de la théière.
- Versez ensuite la quantité désirée de ce concentré de thé obtenu dans votre tasse et complétez avec de l'eau du réservoir. De cette façon, vous pouvez varier le dosage et le goût de votre thé.
- Vous pouvez laisser la théière posée sur le réservoir d’eau en laissant l’appareil en marche pour pouvoir vous servir du thé ou de l’eau à tout moment. Afin que l’eau reste chaude mais ne soit pas constamment en ébullition, réglez le bouton de réglage de température sur la position (mais pas jusqu’à la butée). Le témoin lumineux devient intermittent. N’utilisez la position maximale que jusqu’à la première entrée en ébullition de l’eau.
Thé vert Ce Samovar permet également de préparer du thé vert. Le thé vert ne se prépare jamais avec de l'eau bouillante, car il deviendrait alors légèrement amer. Selon la variété, la température idéale de l’eau se situe entre 50 °C et 70 °C. La plupart des thés verts développent leur arôme optimal à 70 °C e nviron. Meilleure est la qualité du thé vert, plus la température optimale de l'eau doit être basse. Les thés les plus fins sont préparés avec de l'eau entre 50 °C et 60 °C.
- Les thés verts normaux doivent infuser environ 1 à 3 minutes tandis que les thés verts très fins ne doivent infuser qu'environ 1 minute à 1 minute ½. En ce qui concerne le thé en sachet, dosez selon les indications fournies par le fabricant.
- En général, le thé vert doit être plus faiblement dosé que le thé noir : environ 1 g pour 100 ml ou 1 cuillère à café rase pour 200 ml d'eau. Vous pouvez déterminer vous-même l’intensité du concentré.
- Portez l'eau du réservoir à ébullition. Puis versez de l'eau chaude dans les tasses (la théière est déjà préchauffée étant donné qu’elle est posée sur le réservoir pendant l’ébullition). Diminuez la température en plaçant le bouton sur la position (selon la variété de thé) et laissez refroidir légèrement l'eau (env. 5 à 6 min.). Versez mainte- nant l’eau chaude provenant du réservoir (respectez le repère de niveau d’eau max.) sur le thé. Placez la théière sur le réservoir, comme décrit auparavant, pour que le thé reste chaud et suivez les indications de la préparation du thé noir.- 57 - Infusion aux plantes ATTENTION ! Risques pour la santé liés aux micro-organismes! Pour la préparation des tisanes de plantes, de fruits ou d’épices, versez à chaque fois de l’eau bouillonnante puis laissez infuser au moins 5 à 10 minutes! Cette méthode est la seule qui vous permettra d’obtenir un aliment sûr !
- Pour les tisanes de plantes – que ce soit en vrac ou en sachets – il est indispensable de les préparer avec de l’eau vraiment bouillonnante et de respecter la durée d’infusion indiquée. En effet, dans quelques rares cas, les mélanges de plantes peuvent éventuellement contenir des germes comme par exemple des salmonelles qui seront détruits en faisant bouillir l’eau. En cas de préparation incorrecte, ces germes peuvent présenter un risque pour la santé, en particulier quand il s’agit de tisanes pour enfants.
- Les tisanes de plantes ne doivent en aucun cas être préparées avec de l’eau seule- ment chaude, par exemple pour obtenir plus rapidement une tisane à une tempéra- ture permettant de la boire. Elles sont susceptibles de présenter des risques pour la santé, notamment pour les nourrissons, les enfants en bas âge et les malades, si en présence de cas défavorable la tisane de plantes contient des germes. Il ne faudrait pas non plus laisser reposer une tisane infusée pendant plusieurs heures. Les germes sont certes détruits quand on fait bouillir l’eau, mais toutefois pas les spores existants dans la tisane. Ces derniers peuvent germer dans l’eau chaude.
7. Nettoyage et détartrage
Nettoyage o Veuillez nettoyer l’appareil régulièrement. o Videz l’appareil après chaque utilisation. o Rincer soigneusement le réservoir avec de l’eau claire. ATTENTION ! Risques pour la santé liés aux micro-organismes! A intervalle régulier, le réservoir d’eau du samovar doit être complètement vidé et nettoyé (désinfecté) pour éviter la formation de micro organismes nuisibles à la santé. o Nettoyer la surface extérieure du samovar avec un chiffon humide puis sécher l’appareil soigneusement. DANGER ! Risque d’électrocution ou de chocs électrique ! Ne jamais nettoyer le socle de l’appareil sous l’eau courante, car l’eau peut pénétrer à l’intérieur de l’appareil et provoquer ensuite des blessures par électrisation.- 58 - o Bien nettoyer la théière, le passe-thé et le couvercle de l’appareil à l’eau chaude avec un produit de nettoyage doux. Rincer à l’eau claire. REMARQUE ! Le couvercle de l’appareil, la théière et le passe-thé sont lavable au lave- vaisselle! o Utiliser uniquement un chiffon doux et ne jamais utiliser de chiffon ou d’éponge abrasifs sous risque de rayer la surface de l’appareil. o Après le nettoyage, utilisez un chiffon doux et sec pour sécher et polir la surface.
Détartrage ATTENTION ! Toute réclamation sera rejetée si le détartrage du samovar n’est pas effectué régulièrement comme décrit dans le manuel d’utilisation. De telles réclamations sont exclues de la garantie! o Une mauvaise qualité de l’eau peut faciliter la formation de dépôt de calcaire. Les dépôts de calcaire prolongent le temps d’échauffement et peuvent entraîner l’endommagement de l’appareil. o Selon la fréquence d’utilisation de l’appareil et la qualité de l’eau, veuillez détartrer l’appareil toutes les 1 à 2 semaines. o Remplissez le réservoir d’eau avec de l’eau fraîche en y ajoutant du vinaigre ou un détartrant du commerce puis faites bouillir cette solution. o Faites couler une partie de cette solution par le robinet afin d’éliminer les dépôts de calcaire à l’intérieur de ce dernier. o Renouvelez cette opération 1 à 2 fois. o Laissez refroidir l’appareil. o Après détartrage, vider le mélange détartrant. Rincer soigneusement le réservoir plusieurs fois à l’eau froide, et évacuer une partie de l’eau par le robinet de vidange. o Si la théière présente également des dépôts de calcaire, veuillez la détartrer de la même manière à l’aide d’une solution de vinaigre ou de détartrant du commerce. REMARQUE ! Afin d’éviter des dépôts de calcaire, utilisez de l’eau filtrée !- 59 - Stockage de l‘appareil o Si l’appareil est inutilisé pendant une longue période, il doit être nettoyé selon les indications figurant plus haut et stocké en lieu sec, propre, à l’abri du gel, du soleil et hors de portée des enfants. Ne pas stocker d’objets lourds sur l’appareil.
8. Anomalies de fonctionnement
ATTENTION ! En cas d’anomalies de fonctionnement de l’appareil, il faut le débrancher immédiatement (retirer la fiche de la prise !) Si des anomalies surviennent, avant d’appeler nos services ou d’informer votre vendeur, veuillez les comparer au tableau ci-dessous :
PANNE CAUSE SOLUTION
L’appareil ne fonctionne pas.
- La fiche n’est pas insérée dans la prise électrique.
- Les coupe-circuits ont disjonctés, car d’autres appareils de forte puissance ont été branchés simulta- nément.
Le régulateur de température se trouve en position .
- Insérer la fiche dans la prise.
- Dans ce cas débrancher d’abord l’appareil. Ensuite réenclencher le coupe- circuit.
- Placer le régulateur de température dans la bonne position. L’appareil est branché mais le voyant-contrôle ne s’allume pas.
- Voyant-contrôle endommagé.
- Le régulateur de température se trouve en position incorrecte.
- Contacter le vendeur.
- Placer le régulateur de température dans la bonne position. L’appareil s’éteint.
- La protection anti surchauffe a été activée, car il n’y a pas ou trop peu d’eau dans le réservoir.
- Laisser l’appareil refroidir et remplir d’eau potable. S’il n’est pas possible d’éliminer les anomalies de fonctionnement : - Placer le bouton de réglage de température en position
débrancher l’appareil de l’alimentation (Retirer la fiche de la prise !) - Ne pas ouvrir l’enceinte de l‘appareil, - appeler nos services ou contacter votre vendeur.- 60 -
9. Elimination des éléments usés
Appareils usagés Procéder à l´élimination de l´appareil usagé à la fin de sa durée de vie conformément aux prescriptions nationales. Il est recommandé de contacter une entreprise spécialisée dans la gestion des éléments usés ou de contacter le département d’élimination de votre commune. DANGER ! Risques d’électrocution ou de chocs électriques ! Afin d´exclure l´abus et les risques encourus, rendre l´appareil usagé inutilisable avant son élimination. Débrancher pour cela l´appareil de l´alimentation secteur et retirer le câble d´alimentation de l´appareil. ATTENTION !
Pour l’élimination de l’appareil veuillez respecter les prescriptions en vigueur dans votre pays et votre commune.
Notice Facile