HSG 2370 R - Cuisinière DOMETIC - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil HSG 2370 R DOMETIC au format PDF.
| Caractéristique | Détails |
|---|---|
| Type de produit | Cuisinière |
| Dimensions (L x P x H) | À préciser selon le modèle |
| Poids | À préciser selon le modèle |
| Type de cuisson | Gaz/Électrique |
| Nombre de foyers | À préciser selon le modèle |
| Capacité du four | À préciser selon le modèle |
| Fonctions du four | Convection, Grill, etc. |
| Consommation énergétique | À préciser selon le modèle |
| Système de sécurité | Arrêt automatique, sécurité enfants |
| Entretien | Nettoyage facile, pièces amovibles |
| Garantie | À préciser selon le modèle |
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MODE D'EMPLOI HSG 2370 R DOMETIC
Plaques de cuisson et combinaisons
Instructions de montage et de service .... 41
ES
Veuillez lire et suivre attentivement l'ensemble des instructions, directives et avertissements figurant dans ce manuel afin d'installer, d'utiliser et d'entretenir le produit correctement à tout moment. Ces instructions DOIVENT rester avec le produit.
En utilisant ce produit, vous confirmez expressément avoir lu attentivement l'ensemble des instructions, directives et avertissements et que vous comprenez et acceptez de respecter les modalités et conditions énoncées dans le présent document. Vous acceptez d'utiliser ce produit uniquement pour l'usage et l'application prévus et conformément aux instructions, directives et avertissements figurant dans le présent manuel, ainsi qu'à toutes les lois et réglementations applicables. En cas de non-respect des instructions et avertissements figurant dans ce manuel, vous risquez de vous blesser ou de blesser d'autres personnes, d'endommager votre produit ou d'endommager d'autres biens à proximité. Le présent manuel produit, y compris les instructions, directives et avertissements, ainsi que la documentation associée peuvent faire l'objet de modifications et de mises à jour. Pour obtenir des informations actualisées sur le produit, veuillez consulter le site documents.dometic.com.
Sommaire
1 Signification des symboles....41
2 Consignes générales de sécurité....42
3 Contenu de la livraison....44
4 Usage conforme....44
5 Description technique 45
6 Installation de l'appareil....46
7 Utilisation de l'appareil....47
8 Nettoyage de l'appareil ....48
9 Entretien de l'appareil 48
10 Garantie....49
11 Mise au rebut ....49
12 Caractéristiques techniques....49
1 Signification des symboles
AVERTISSEMENT!
Consignes de sécurité : indiquent une situation dangereuse qui, si elle n'est pas évitée, est susceptible d'entraîner des blessures graves, voire mortelles.
ATTENTION!
Consignes de sécurité : indiquent une situation dangereuse qui, si elle n'est pas évitée, est susceptible d'entraîner des blessures légères ou de gravité modérée.
AVIS!
indiquent une situation dangereuse qui, si elle n'est pas évitée, peut entraîner des dommages matériels.
2 Consignes générales de sécurité
2.1 Sécurité générale
AVERTISSEMENT!
- Seul un personnel qualifié est habilité à effectuer des réparations sur l'appareil. Toute réparation incorrecte présente des risques de sécurité ou de dégâts considérables sur l'appareil.
- Ne modifiez pas cet appareil.
- Respectez la catégorie de gaz et le gaz autorisé indiqués au chapitre « Caractéristiques techniques », page 49. N'utilisez pas d'autres carburants.
- Gardez un extincteur approprié à proximité immédiate. Veillez à ce que l'extincteur soit contrôlé à intervalles réguliers par un professionnel.
- N'utilisez pas et ne stockez pas de matériaux inflammables dans le tiroir de rangement de l'appareil ou à proximité de celui-ci.
- Avant l'installation, assurez-vous que les conditions de distribution locale (nature et pression du gaz) et le réglage de l'appareil sont compatibles.
- Les conditions de réglage de cet appareil sont indiquées sur l'étiquette.
- Ce dispositif n'est pas relié à un dispositif d'évacuation des produits de combustion. Il doit être installé et raccordé conformément à la réglementation en vigueur en matière d'installation. Une attention particulière doit être accordée aux exigences pertinentes en matière de ventilation.
ATTENTION!
- En cas de bris du couvercle en verre de sécurité :
- Arrêtez immédiatement tous les brûleurs et tout élément chauffant électrique et isolez l'appareil de l'alimentation électrique.
- Ne touchez pas la surface de l'appareil.
- N'utilisez pas l'appareil.
2.2 Sécurité lors du fonctionnement au gaz
AVERTISSEMENT!
- Tenez les substances inflammables à l'écart des appareils de chauffage et de cuisson, ainsi que des autres sources de lumière et de chaleur.
- Risque d'étouffement !
Avant d'allumer l'appareil, assurez-vous que la zone est suffisamment ventilée. Pendant le fonctionnement, l'espace d'installation doit être pourvu d'évents d'une section d'au moins 150 cm ^2 . Ces évents peuvent être fermés, mais doivent être maintenus ouverts lorsque l'appareil fonctionne (voir le panneau situé au-dessus de l'appareil).
- Faites fonctionner l'appareil uniquement avec une pression correspondant à celle spécifiée sur la plaque signalétique. Utilisez uniquement des régulateurs de pression à réglage fixe correspondant aux prescriptions nationales.
- Vérifiez que les données inscrites sur la bouteille de propane ou de butane correspondent aux données inscrites sur la plaque signalétique.
-
Si vous sentez une odeur de gaz :
-
Ouvrez toutes les fenêtres et quittez la pièce.
- N'actionnez aucun dispositif ou interrupteur électrique et évitez d'utiliser des flammes nues qui peuvent enflammer le gaz.
- Fermez le robinet de la bouteille de gaz et laissez-le fermé jusqu'à élimination de l'erreur.
- N'essayez jamais de trouver une fuite de gaz avec une flamme ouverte.
- Pour les pays qui ne sont pas mentionnés au chapitre « Caractéristiques techniques », page 49 (symbole du pays), se référer aux réglementations nationales. Le cas échéant, le dispositif doit être modifié conformément à ces réglementations nationales.
2.3 Consignes de sécurité concernant le fonctionnement de l'appareil
AVERTISSEMENT !
- Utilisez l'allumeur intégré (si disponible), de longues allumettes ou un briquet approprié. Le processus d'allumage complet doit être visible d'en haut et ne doit pas être caché par des pots placés sur le poêle. Retirez rapidement votre main dès que le brûleur est allumé.
- Portez des vêtements appropriés lorsque vous utilisez l'appareil. Ne portez pas de vêtements amples qui pourraient prendre feu.
- Ne vous servez pas de l'appareil pour réchauffer la pièce.
- Ne faites jamais fonctionner l'appareil
- dans les stations-services
- sur le s tr a v e r s i e r s
- pendant le transport du camping-car ou de la caravane au moyen d'un véhicule de transport ou de remorquage
- Ne pulvérisez pas d'aérosols à proximité de cet appareil lorsqu'il fonctionne.
ATTENTION!
- Laissez l'appareil refroidir à la température ambiante avant de le toucher à mains nues.
- Veillez à ce que la zone entourant l'appareil soit exempte de graisse, de substances alcoolisées, de plastiques et de chiffons inflammables (par exemple, rideaux, serviettes, ustensiles de cuisine).
- N'employez que des casseroles et poêles à fond plat et dont le diamètre ne dépasse pas la grille de l'appareil. Les casseroles et les poêles doivent être suffisamment grandes pour couvrir la flamme. Si les flammes ne sont pas couvertes, les vêtements pourraient prendre feu.
- Lors de la cuisson, assurez-vous que les casseroles et les poêles sont bien posées.
- Ne laissez jamais les poignées des casseroles dépasser du bord de l'appareil. Tourner les manches des casseroles vers l'intérieur, mais sans dépasser au-dessus des autres brûleurs. Cela permettra de réduire au minimum le risque de déversement, d'inflammation de matières inflammables et/ou de brûlures graves.
- Faites attention lorsque vous chauffez de la graisse ou de l'huile. La graisse et l'huile prennent feu lorsqu'elles sont exposées à une chaleur intense.
- N'utilisez que des supports de casseroles secs pour éviter la formation de vapeur. N'utilisez pas de serviettes ou d'objets similaires à la place des supports de casse-roles, car ceux-ci peuvent prendre feu.
- N'utilisez l'appareil que lorsque vous ou une autre personne peut s'en occuper. Les casseroles qui débordent peuvent provoquer de la fumée et des incendies.
- Éteignez l'appareil avant de retirer la casserole ou la poêle.
- Risque de rupture !
Le cas échéant, fermez le couvercle en verre avant de commencer un voyage. Ouvrez le couvercle en verre avant d'allumer le brûleur.
- Les couvercles en verre risquent de se briser lorsqu'ils sont chauffés. Éteignez tous les brûleurs avant de fermer le couvercle.
3 Contenu de la livraison
- Plaque de cuisson (PI80xx, PI90x3, CE99-DF, CE99-ZF, KSK2007R) Combinaison (MO71x3, MO9x22)
- Vis de fixation (selon le modèle)
- Siphon et joint en caoutchouc (selon le modèle)
- Instructions de montage et de service
4 Usage conforme
Les plaques de cuisson à gaz liquéfié des séries de modèles suivantes sont destinées à être installées dans une cuisine ou un plan de travail de caravane et de camping-car. Elles ne sont pas adaptées à l'utilisation en bateau ou en mer.
Les séries de modèles couvertes par ce manuel sont les suivantes :
- PI80x2
- PI80x3 (HBG3440)
- PI90x3
- MO71x3
-
MO9x22
-
CE99-DF (HBG3445)
- CE99-ZF (HBG2335)
- KSK2007R
Les appareils doivent être utilisés uniquement pour cuire des aliments. L'appareil ne doit pas être utilisé pour réchauffer la pièce.
Ce dispositif doit être installé conformément aux réglementations en vigueur et utilisé uniquement dans un espace bien ventilé. Lisez les instructions avant d'installer ou d'utiliser cet appareil.
Ce produit convient uniquement à l'usage et à l'application prévus, conformément au présent manuel d'instructions.
Ce manuel fournit les informations nécessaires à l'installation et/ou à l'utilisation correcte du produit. Une installation, une utilisation ou un entretien inappropriés entraînera des performances insatisfaisantes et une éventuelle défaillance.
Le fabricant décline toute responsabilité en cas de blessure ou de dommage résultant :
- d'un montage ou d'un raccordement incorrect, y compris d'une surtension
- d'un entretien inadapté ou de l'utilisation de pièces de rechange autres que les pièces de rechange d'origine fournies par le fabricant
- de modifications apportées au produit sans autorisation explicite du fabricant
- d'usages différents de ceux décrits dans ce manuel.
Dometic se réserve le droit de modifier l'apparence et les spécifications produit.
L'appareil est équipé d'une surveillance de la flamme automatique qui interrompt automatiquement l'arrivée de gaz au bout de 20 secondes environ si la flamme s'éteint.
5.2 Spécifications des différents modèles
Les appareils sont disponibles en différentes versions :
• CE99-ZF : Plaque de cuisson avec deux brûleurs et couvercle en verre de sécurité
• PI80xx : Plaque de cuisson avec deux à trois brûleurs et couvercle en verre de sécurité
• CE99-DF : Plaque de cuisson avec trois brûleurs et couvercle en verre de sécurité
- KSK2007R : Plaque de cuisson avec trois brûleurs et couvercle en verre de sécurité
- PI90x3 : Plaque de cuisson avec trois brûleurs et couvercle en verre de sécurité
- MO71x3 : Combinaison avec trois brûleurs, couvercle en verre de sécurité et un évier
- MO9x22 : Combinaison avec deux brûleurs, couvercle en verre de sécurité et un évier
Le couvercle en verre de sécurité peut être utilisé comme surface de travail lorsqu'il est fermé.
5.3 Panneau de commande
Voir fig. 1, page 3
6 Installation de l'appareil
AVERTISSEMENT !
Le montage et l'installation de l'appareil ne doivent être effectués que par des spécialistes. Un montage et une installation incorrects peuvent entraîner de graves dangers en raison de la fuite de gaz.
6.1 Sélection de l'emplacement de montage
Pour la sélection de l'emplacement de montage, tenez compte des instructions suivantes :
- Tenez compte du volume d'air nécessaire à la combustion (chapitre « Caractéristiques techniques », page 49).
- Pendant le fonctionnement, le local d'installation doit être pourvu d'évents d'une section d'au moins 150 cm ^2 .
- Veillez à ce que les distances minimales (fig. 2, page 4) soient respectées.
- Assurez-vous qu'il n'y a pas de courant d'air sur le lieu d'installation.
6.2 Installation de l'appareil
-
Créez une découpe selon le plan d'installation :
-
PI80x2: fig. 3, page 4
- PI80x3: fig. 4, page 5
- PI90x3 : fig. 5, page 5
- MO71x3 : fig. 6, page 6
- MO9222: fig. 7, page 7
- MO9722: fig. 8, page 8
- CE-99-ZF : fig. 9, page 9
- CE99-DF : fig. 10, page 9
-
KSK2007R: fig. 11, page 10
-
Fixez l'appareil sur le plan de travail à l'aide des vis (fig. 12, page 10 – fig. 14, page 12).
6.3 Raccordement au gaz de l'appareil
AVERTISSEMENT ! Risque de blessures !
N'utilisez que des bouteilles de gaz propane ou butane munies d'un détendeur certifié et d'une tête appropriée. Vérifiez que les données inscrites sur la bouteille de propane ou de butane correspondent aux données inscrites sur la plaque signalétique.
Vous devez utiliser une conduite de gaz rigide pour le raccordement.
Veillez à respecter les consignes suivantes lors du raccordement :
- Respectez les exigences nationales.
- Utilisez uniquement des tuyaux en acier ∅8 x 1 mm (acier soudé, sans soudure ou acier inoxydable)
- Fixez la conduite de gaz à la paroi latérale ou arrière des parties de meubles environnantes de manière à ce qu'aucune charge ne soit appliquée aux actionneurs.
-
L'ensemble de la conduite de gaz doit être exempt de toute contrainte.
-
Raccordez les conduites comme indiqué (fig. 15, page 13).
-
Posez au-dessus de l'appareil un panneau sur lequel est inscrit le texte suivant :
« AVERTISSEMENT !
Pendant la cuisson, une ventilation supplémentaire doit être assurée, par exemple en ouvrant des fenêtres à proximité de l'appareil.
L'appareil ne doit pas être utilisé pour réchauffer la pièce. » -
Ouvrez l'alimentation en gaz.
AVERTISSEMENT ! Risque de blessures !
Ne vérifiez jamais l'étanchéité avec une flamme est nue ou à proximité de sources d'étincelles.
- Vérifiez l'étanchéité de tous les branchements à l'aide d'un spray détecteur de fuites.
L'étanchéité est assurée lorsqu'il n'y a pas de formation de bulles.
6.4 Raccordement électrique de l'appareil (modèles avec allumage électronique uniquement)
- Raccordez l'appareil comme indiqué (fig. 16, page 13).
- Ajoutez un fusible de 1 A dans la ligne positive près de la batterie.
7 Utilisation de l'appareil
Ne fermez pas le couvercle lorsque le brûleur est allumé.
7.1 Allumage d'un brûleur
AVERTISSEMENT ! Risque de blessures !
Le processus d'allumage complet doit être visible d'en haut et ne doit pas être caché par des pots placés sur le poêle.
AVIS!
La flamme ne doit pas dépasser le bord de la casserole. Centrez la casserole au-dessus du brûleur pour assurer la stabilité sur la grille de la casserole (voir page 3).
- Choisissez une casserole en fonction du tableau suivant :
| Brûleur (fig. 17, page 14 – fig. 18, page 15) | Diamètre de la casse-role | |
| A–B 9–15 cm |  | |
| C 10–18 cm |  | |
| D 16–22 cm |  |
Modèle KSK2007R uniquement : Les tailles de casserole maximum admissibles sont de 20 cm pour le brûleur gauche, de 18 cm pour le brûleur droit et de 25 cm pour le brûleur central. Les icônes de tailles de casse-role de gauche à droite sont S, L, S.
- Allumez un brûleur comme indiqué (fig. 19, page 16).
7.2 Mise hors service de l'appareil
▶ Éteignez l'appareil comme indiqué (fig. 20, page 17).
7.3 Remplacement de la bouteille de gaz
AVERTISSEMENT ! Risque de blessures !
Ne remplacez la bouteille de gaz que lorsque la ventilation est bonne.
Assurez-vous qu'il n'y a pas de source d'inflammation à proximité.
Ne changez la bouteille de gaz que lorsque l'appareil n'est pas utilisé et que l'alimentation en gaz de l'appareil est coupée.
- Éteignez l'appareil en tournant le bouton sur le réglage zéro.
- Fermez le robinet de la bouteille de gaz.
- Remplacez la bouteille de gaz en suivant les instructions du fabricant du raccord de gaz.
8 Nettoyage de l'appareil
ATTENTION ! Surface chaude !
La surface peut encore être chaude. Tenir les enfants à l'écart.
Laissez l'appareil refroidir à la température ambiante avant de le toucher à mains nues.
AVIS!
N'utilisez aucun objet coupant ou dur pour le nettoyage de l'appareil. Cela risquerait de l'endommager.
N'utilisez que des produits de nettoyage commerciaux standard.
N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.
▶ Nettoyez l'appareil comme indiqué (fig. 21, page 17).
9 Entretien de l'appareil
9.1 Contrôle de sécurité annuel
Pour des raisons de sécurité, faites vérifier chaque année le bon fonctionnement de l'appareil par un expert. Tout défaut doit être réparé.
9.2 Remplacement des buses
AVERTISSEMENT ! Risque de blessures !
Seul un personnel qualifié est habilité à remplacer les buses. Un montage et une installation incorrects peuvent entraîner de graves dangers en raison de la fuite de gaz.
Remplacez les buses comme représenté :
- Démontage : fig. 22, page 18
- Montage: fig. 23, page 19
10 Garantie
La période de garantie légale s'applique. Si le produit est défectueux, contactez votre revendeur ou la filiale locale du fabricant (voir dometic.com/dealer).
Pour toutes réparations ou autres prestations de garantie, veuillez joindre au produit les documents suivants :
- une copie de la facture avec la date d'achat
- un motif de réclamation ou une description du dysfonctionnement
Notez que toute réparation effectuée par une personne non agréée peut présenter un risque de sécurité et annuler la garantie.
11 Mise au rebut
Dans la mesure du possible, jetez les emballages dans les conteneurs de déchets recyclables prévus à cet effet.
Pour mettre le produit au rebut, contactez le centre de recyclage le plus proche ou votre reven-
deur spécialisé afin de vous informer sur les dispositions relatives au retraitement des déchets.
▶ Le produit peut être mis au rebut gratuitement.
12 Caractéristiques techniques
| Plaque de cuisson | |
| Catégorie de gaz : Catégorie I | _3 B/P(30) |
| Pression de raccordement : | AT, DE, BG, CY, DK, EE, FI, GR, HU, IS, LT, LV, MT, NL, NO, RO, SE, SI, SK, AL, HR, MK, TR:Propane 30 mbar (G31)Butane 30 mbar (G30) |
| Catégorie de gaz : Catégorie I | _3+ , propane/butane |
| Pression de raccordement : | BE, CH, CY, CZ, ES, FR, GB, GR, IE, IT, LT, PL, PT, SI, SK, AL, MK, TR:Propane 37 mbar (G31)Butane 28–30 mbar (G30) |
| Tension de raccordement(modèles avec allumage électronique uniquement) : | 12 V--- (fusible de 1 A) |
| Contrôle/certification : | CE |
Voir fig. 17, page 14 – fig. 18, page 15:
| Modèle | Brûleur A | Brûleur B | ||||||
| *** | ***** | ***** | *** | |||||
| PI80X2 | 0 | , | 5 | 3 | 1 | , | 1 | 8 |
| PI80X3 | 0 | , | 5 | 3 | 1 | , | 1 | 8 |
| PI90X3 | 0 | , | 5 | 3 | 1 | , | 1 | 8 |
| MO9722L, MO9722R | 0 | , | 5 | 3 | 1 | , | 1 | 8 |
| MO71X3 | 0 | , | 5 | 3 | 1 | , | 1 | 8 |
| CE99-ZF | 0 | , | 5 | 3 | 1 | , | 1 | 8 |
| CE99-DF | 0 | , | 5 | 3 | 1 | , | 1 | 8 |
| KSK2007R MO9222L, MO9222R | - | - | - | - | 0,50 | 1,0 | 73 | 71 |
* Injecteur mm
** Puissance kW
*** Consommation de gaz (G30) g/h
**** Consommation de gaz (G31) g/h
| Modèle |  Brûleur C |  Brûleur D | |||||||
| * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * | |||||||||
| PI80X2 | - | - | - | - | 0 | , | 6 | 9 | 1 |
| PI80X3 | 0,65 1,6 116 114 | - | - | - | |||||
| PI90X3 | - | - | - | - | 0 | , | 6 | 9 | 1 |
| MO9722L, MO9722R | - | - | - | - | 0 | , | 6 | 9 | 1 |
| MO9222L, MO9222R | 0,65 1,6 116 114 | - | - | - | |||||
| MO71X3 | - | - | - | - | 0 | , | 6 | 9 | 1 |
| CE99-ZF | 0,65 1,6 116 114 | - | - | - | |||||
| CE99-DF | 0,65 1,6 116 114 | - | - | - | |||||
| KSK2007R | 0,65 1,6 116 114 | - | - | - | |||||
* Injecteur mm
** Puissance kW
*** Consommation de gaz (G30) g/h
**** Consommation de gaz (G31) g/h
