Focolare - Barbecue BORETTI - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Barbecue à charbon
Marque	Boretti
Modèle	Focolare
Utilisation prévue	Usage domestique extérieur, préparation d’aliments
Source de chaleur	Charbon de bois (en morceaux recommandé)
Matériau des grilles de cuisson	Fonte
Nombre de grilles	2 (grille intérieure et grille extérieure)
Capacité maximale en charbon	1,6 kg
Pièces incluses	Corps, panier à charbon, grilles en fonte, porte, outil de levage de grille
Accessoires disponibles	Housse imperméable (BBA124), tabourets (BBA125), petits pieds (BBA126)
Distance de sécurité	3 m des matériaux combustibles
Consignes d’allumage	Utiliser uniquement des allume-feu conformes à la norme EN 1860-3 ; pas d’alcool ni d’essence
Température atteinte	Extrêmement chaud (nécessite des gants résistants à la chaleur)
Entretien des grilles	Nettoyer après usage à chaud avec une brosse ; appliquer occasionnellement une fine couche d’huile (tournesol)
Nettoyage du corps	Eau tiède et éponge douce ; pas de détergents abrasifs
Stockage	Sous housse après refroidissement complet ; lieu sec et aéré
Réparations	Contacter Boretti ; ne pas réparer soi-même sauf indication contraire
Garantie et contact	www.boretti.com — [e-mail]

FOIRE AUX QUESTIONS - Focolare BORETTI

Comment allumer le barbecue Focolare ?

Retirez les grilles en fonte avec l’outil de levage et des gants. Placez le charbon (max 1,6 kg) dans le panier à charbon, ajoutez des allume-feu conformes à la norme EN 1860-3 entre les morceaux, enflammez-les, puis replacez immédiatement les grilles. Attendez que le charbon soit recouvert de cendres (environ 30 min) avant de cuire.

Quelle quantité de charbon utiliser ?

La capacité maximale est de 1,6 kg de charbon en morceaux. Utilisez cette quantité pour contrôler la température. Ne dépassez pas cette limite.

Peut-on utiliser du bois dans le Focolare ?

Non, il est fortement recommandé d’utiliser uniquement du charbon de bois. Le bois n’est pas adapté et peut endommager l’appareil.

Comment éteindre le feu ?

Laissez le charbon se consumer complètement. Répartissez-le dans le panier pour accélérer l’extinction. N’utilisez jamais d’eau pour éteindre, cela pourrait causer des blessures ou des dommages.

Puis-je déplacer le barbecue pendant ou après utilisation ?

Non, ne déplacez jamais le barbecue lorsqu’il est chaud ou en cours d’utilisation. Attendez qu’il soit complètement refroidi.

Comment nettoyer les grilles en fonte ?

Nettoyez les grilles juste après utilisation, encore chaudes, avec une brosse résistante à la chaleur. Appliquez occasionnellement une fine couche d’huile de tournesol pour protéger le métal et éviter les résidus.

Où puis-je acheter des accessoires pour le Focolare ?

Des accessoires comme la housse (BBA124), les tabourets (BBA125) et les petits pieds (BBA126) sont disponibles sur le site www.boretti.com ou chez votre revendeur Boretti.

Puis-je utiliser le barbecue à l’intérieur ou sous un abri ?

Non, le Focolare doit être utilisé uniquement à l’extérieur, dans un endroit bien ventilé. Ne jamais l’utiliser dans un bâtiment, une tente, un garage ou tout espace clos : risque d’intoxication au monoxyde de carbone.

Que faire si une pièce est manquante ou endommagée ?

Contactez immédiatement Boretti. Ne tentez pas de réparer ou remplacer des pièces vous-même sauf indication contraire dans le manuel.

Comment assembler le Focolare ?

Suivez le schéma de montage de la notice : placez le panier à charbon dans l’ouverture, puis les grilles en fonte par-dessus, et insérez la porte dans le corps. Utilisez l’outil de levage de grille fourni et portez des gants.

MODE D'EMPLOI Focolare BORETTI

Félicitations pour l'achat de votre nouveau Focolare. Nous sommes convaincus qu'avec votre passion pour le barbecue et le style de vie en plein air, vous saurez transformer une soirée d'été ordinaire en un moment inoubliable et votre jardin en un magnifique giardino italiano.

Squadra Boretti

Lisez attentivement ce manuel et conservez-le en lieu sûr !

Ce manuel contient des instructions spécifiques pour la sécurité, le montage, l'utilisation et l'entretien de votre barbecue. Utiliser le barbecue uniquement comme indiqué dans ce manuel. Le bon sens et la prudence pendant l'utilisation sont absolument indispensables !

Accessoires disponibles :

Pour tirer le meilleur parti de votre Focolare Boretti, un certain nombre d'accessoires est mis à votre disposition :

Pour protéger votre plan de travail Focolare contre la pluie, la grêle, le soleil et la saleté, nous vous conseillons d'utiliser une housse imperméable. Boretti propose une housse personnalisée pour le Focolare sous le code produit BBA124. Assurez-vous que le Focolare est complètement refroidi avant de mettre la housse. Assurez-vous de sécher le Focolare avant de mettre la housse et retirez la housse toutes les deux semaines pour vérifier la présence de condensation sous la housse.

Boretti propose aussi des tabourets assortis au Focolare (par jeux de 2 pièces) sous le code produit BBA125 pour mieux profiter de votre Focolare avec les amis et la famille.

Par ailleurs, vous pouvez aussi utiliser de petits pieds disponibles sous le code produit Boretti BBA126 qui vous permet d'utiliser votre Focolare à une hauteur basse. Cette taille est idéale pour rôtir des aliments tout en étant confortablement assis dans votre fauteuil de jardin ou votre canapé.

Consultez le site Web de Boretti (www.boretti.com) pour plus d'informations sur ces accessoires et bien plus encore.

Informations de sécurité importantes

Lisez attentivement ce manuel et conservez-le en lieu sûr !

1. Consignes générales de sécurité

* Avant toute utilisation, lisez d'abord attentivement toutes les informations contenues dans ce guide.
* Ne laissez jamais les enfants et les animaux de compagnie s'approcher du barbecue.
* Ce barbecue ne doit jamais être utilisé par des enfants, des personnes atteintes de troubles mentaux ou des personnes se trouvant sous l'influence de psychotropes et/ou de médicaments.
* Ce barbecue devient extrêmement chaud, c'est pourquoi, il faut faire extrêmement attention lors de son utilisation.
* Tenez-vous toujours le plus éloigné possible lorsque vous allumez et utilisez ce barbecue.
* Conservez toujours les substances, les gaz, les liquides et les matériaux inflammables et ininflammables éloignés du barbecue et ne les laissez jamais entrer en contact direct avec le barbecue.
* Le fait de négliger ou de ne pas respecter les instructions, précautions, avertissements et dangers contenus dans le présent manuel peut entraîner un incendie ou une explosion, des dommages matériels et, au final, des blessures physiques graves ou même la mort.
* Le Focolare est un barbecue ouvert et non pas une table d'extérieur, c'est pourquoi vous devez tenir compte de toutes les instructions de ce manuel pour une utilisation en toute sécurité.

1.1 Assemblage

* Assembler le barbecue selon le schéma d'assemblage figurant dans ce manuel.
* Un mauvais assemblage ou ne pas suivre l'ordre indiqué dans le schéma d'assemblage peut entraîner des situations très graves.
* Toujours faire preuve de prudence et de précision lors de l'assemblage.
* Toutes les pièces doivent être assemblées comme indiqué dans le schéma d'assemblage. S'il manque une pièce et/ou en cas de doute quant à l'exactitude de l'assemblage, contactez immédiatement Boretti.
* Ne jamais réparer ou remplacer soi-même des pièces de cet appareil à moins que cela ne soit expressément mentionné dans ce manuel.

1.2 Lieu d'utilisation

* Utiliser le barbecue uniquement à l'extérieur (à l'air libre) et dans un environnement bien ventilé. Ne jamais utiliser le barbecue en intérieur ou dans un espace (partiellement) clos. Des vapeurs toxiques s'accumuleront, et celles-ci pourront provoquer des blessures corporelles graves voire mortelles.
* Exclusivement pour un usage domestique et exclusivement destiné à la préparation des aliments.
* Ne jamais utiliser le barbecue sur une surface combustible ou inflammable.
* Utiliser le barbecue uniquement sur une surface dure, plate et stable pouvant supporter le poids de l'appareil.
* Maintenir une distance d'au moins 3 mètres entre le barbecue et tous les matériaux combustibles ou inflammables (bois, plastique, feuillage, etc.), lorsque le barbecue est en cours d'utilisation.
* Toujours tenir le barbecue à l'écart de l'essence et/ou d'autres liquides combustibles ou inflammables, des gaz inflammables, des vapeurs inflammables ou des zones où ces derniers peuvent être présents.
* Ne jamais utiliser le barbecue par vent fort.
* Le barbecue devient extrêmement chaud, ne jamais le déplacer pendant ou peu après son utilisation.

1.3 Allumage du barbecue

Avertissement !

Ne pas utiliser d'alcool ou d'essence pour allumer ou ré-allumer ! Utiliser uniquement des allume-feu conformes à l'EN 1860-3.

* Utiliser des briquets ou un liquide d'allumage pour barbecue pour allumer le feu.
* Utiliser uniquement des allume-feu ou un liquide d'allumage pour barbecue conformes aux exigences légales et toujours respecter les instructions du fabricant.
* Le barbecue doit être bien chaud et le combustible doit être brûlant pendant au moins 30 minutes avant la première cuisson sur le barbecue.
* Ne jamais ajouter de liquides combustibles et/ou inflammables sur du charbon chaud sous risque de dommages matériels.
* Faire attention en ajoutant du charbon à un feu existant. Une flambée peut entraîner des blessures corporelles et/ou des dommages matériels.

* Avant de commencer la cuisson, attendre qu'une couche de cendres recouvre le combustible.

Avertissement !

Ce barbecue devient très chaud. Ne pas le déplacer pendant son utilisation.

* Ne pas utiliser à l'intérieur.

Avertissement !

Ne pas laisser le barbecue à la portée des enfants et des animaux domestiques.

* Ne pas utiliser le barbecue dans un espace clos et/ou habité, par ex. des bâtiments, des tentes, des caravanes, des camping-cars ou sur des bateaux. Il existe un danger de mort par intoxication au monoxyde de carbone.

2. Liste des pièces

1. Corps du Focolare 2. Élévateur du gril 3. Porte
   

1. Gril extérieur en fonte 5. Gril intérieur en fonte 6. Panier à charbon
   

3. Schémas de montage

Étape 1

Placer le panier à charbon dans l'ouverture du Focolare.

Étape 2

Placer les deux grilles en fonte au-dessus du panier à charbon.

Placer la porte dans le corps du Focolare.

4. Utilisation de votre barbecue

4.1 Allumer le feu

Retirer les grilles en fonte du Focolare à l'aide de l'outil de levage de grille fourni. Veiller à toujours utiliser l'outil de levage de grille inclus et à porter des gants résistants à la chaleur lors de la manipulation de l'outil pour les grilles en fonte.

Placer la quantité adéquate de charbon dans le panier à charbon central, placer les allume-feu naturels conformes à la norme EN 1860-3 entre la pile de charbon et les enflammer. Ensuite, remettre en place immédiatement les grilles en fonte sur la grille centrale du Focolare (avec l'outil de levage de grille et des gants résistants à la chaleur) avant que le charbon ne commence à chauffer.

Ne pas utiliser plus de 1,6 kg de charbon en morceaux pour le Focolare.

Des allume-feu pour cheminée, des allume-feu électriques ou tout autre objet adéquat pour enflammer le charbon peuvent être utilisés pour allumer le barbecue au lieu des allume-feu.

Toujours utiliser ces produits conformément aux instructions du fabricant.

Ne jamais utiliser un allume-feu pour cheminée en combinaison avec un liquide d'allumage pour barbecue.

Ne jamais utiliser de bois sur votre Focolare ; nous vous conseillons fortement d'utiliser uniquement du charbon.

Nous vous recommandons d'utiliser un charbon en gros morceaux pour obtenir des résultats optimaux avec votre Focolare.

Pour obtenir des conseils supplémentaires sur les ustensiles recommandés pour le barbecue ou sur le charbon, consultez www.boretti.com

4.2 Savoir faire un feu

Il faut à la fois du temps et de l'attention pour faire un bon feu. Un feu bien préparé permet d'obtenir des résultats optimaux. Votre barbecue restera à la bonne température plus longtemps et la consommation du charbon sera minime.

Après avoir allumé le barbecue et une fois que la bonne température est atteinte, ne pas ajouter plus de charbon. La quantité de charbon dans le panier à charbon contrôle partiellement la température des grilles en fonte ; utiliser la quantité correspondante de charbon pour atteindre la plage de température désirée. Ne jamais utiliser plus de charbon que la quantité indiquée au chapitre 4.1.

Un thermomètre externe peut être utilisé pour une lecture précise de la température des grilles en fonte.

Attention !

Différentes parties du Focolare peuvent devenir extrêmement chaudes : toujours utiliser des gants résistants à la chaleur lors de l'utilisation du barbecue.

Attention !

Ne pas utiliser de papier aluminium dans le panier à charbon. Cela bloque l'apport en air et a un effet négatif immédiat sur la température.

Attention !

Si nécessaire, vous pouvez ajouter du charbon supplémentaire sur le barbecue à travers l'ouverture de la grille centrale à l'aide de l'outil de levage de grille et des pinces à barbecue tout en portant des gants résistants à la chaleur.

Ne jamais utiliser d'allume-feu ou de liquide d'allumage pour barbecue pour le faire. Cela pourrait provoquer une flambée pouvant entraîner des blessures physiques et/ou des dommages matériels.

Attention !

Ne pas placer de composants ou d'outils chauds sur les parties en bois du Focolare, car elles peuvent s'abîmer sous l'effet de la chaleur.

Attention!

Préparer uniquement les aliments sur la grille intérieure et la grille extérieure en fonte, s'assurer que les aliments n'entrent pas en contact direct avec d'autres parties du Focolare avant, pendant et après la cuisson.

4.3 Extinction du feu

* Laisser tout le charbon se consumer complètement. En répartissant correctement le charbon dans le panier à charbon, le feu s'éteint plus rapidement.
* Ne jamais utiliser d'eau pour éteindre le feu. Utiliser de l'eau peut entraîner des blessures corporelles et/ou des dommages matériels.
* Ne pas vider le bac à cendres tant que le charbon et les cendres ne sont pas complètement éteints et que le barbecue n'est pas complètement refroidi.

Attention !

Les grilles de cuisson ne sont pas réglables manuellement et le réglage manuel n'est pas autorisé en cours d'utilisation.

5. Entretien de votre barbecue

Après l'utilisation du barbecue, nous vous recommandons de le remiser sous une housse pour barbecue ou dans le garage/abri de jardin. Pour le Focolare, la housse sur mesure BBA124 est disponible sur le site www.boretti.com ou auprès de votre revendeur Boretti local.

Remiser/recouvrir le barbecue uniquement lorsqu'il est complètement refroidi. Ne jamais le remiser dans un endroit humide, et ne jamais le remiser dans un endroit contenant des substances combustibles ou inflammables.

Vérifier et serrer régulièrement tous les écrous et toutes les vis de votre Focolare pour vous assurer qu'il reste aussi stable que possible.

5.1 Nettoyage de votre barbecue au charbon

Il est recommandé de nettoyer les grilles en fonte immédiatement après leur utilisation lorsqu'elles sont encore un peu chaudes. Pour ce faire, vous pouvez utiliser une brosse à barbecue résistante à la chaleur (disponible sur www.boretti.com). Pour conserver les grilles en fonte dans les meilleures conditions, nous vous conseillons également d'appliquer occasionnellement une fine couche d'huile (de tournesol). Cela aide également à empêcher les résidus de nourriture de coller sur les grilles.

Nous recommandons également de nettoyer le panier à charbon et le bac à cendres après chaque utilisation. Si nécessaire, utiliser de l'eau tiède. Assurez-vous de bien sécher après le nettoyage.

Au cas où cela serait nécessaire, nous vous recommandons de nettoyer le corps extérieur du barbecue au charbon avec de l'eau tiède et une éponge ou un chiffon doux.

N'UTILISEZ PAS de détergents ou de savons abrasifs car cela peut endommager la peinture ou la finition de votre barbecue. Sécher après le nettoyage.

Veiller à ne pas poser d'objets lourds ou chauds (y compris les grilles en fonte) sur les parties en bois du Focolare, afin de ne pas les endommager ou de ne pas les rayer.

6. Directive environnementale, dispositions de la garantie et détails de contact

Si, pour quelque raison que ce soit, vous souhaitez mettre votre barbecue à charbon au rebut, veuillez suivre les directives suivantes :

* Remettre le barbecue à l'entreprise locale agréée pour la collecte des surplus d'équipements ménagers. Prendre contact avec votre mairie pour connaître l'emplacement de ces points de collecte.
* Ce barbecue porte le marquage conforme aux directives européennes 2002/96/EG relatives à la mise au rebut des équipements. Cette directive décide de la norme de collecte et de recyclage des équipements mis au rebut qui s'applique à l'ensemble du territoire de l'Union européenne.

Pour les conditions du service de garantie des accessoires du barbecue et pour toute autre question, veuillez vous reporter à

www.boretti.com

Vous pouvez également adresser vos questions et suggestions à [e-mail]