GT-EM-03 - Machine à café Ambiano - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Marque	Ambiano
Modèle	GT-EM-03
Type de produit	Machine à expresso avec mousseur à lait
Alimentation électrique	220-240 V ~, 50 Hz, 1100 W
Pression de la pompe	15 bar
Capacité du réservoir d'eau	1,2 litre
Arrêt automatique	Après 25 minutes d'inactivité
Fonctions principales	Préparation d'expresso et de cappuccino ; fonction vapeur pour mousser le lait
Filtres inclus	2 filtres (1 tasse et 2 tasses) avec cuillère doseuse et tasseur
Matériau du boîtier	Plastique résistant à la chaleur
Sécurité	Arrêt automatique, protection contre la surchauffe, système de verrouillage du porte-filtre
Entretien et nettoyage	Détartrage régulier recommandé ; nettoyage du mousseur après chaque utilisation ; pièces amovibles lavables à l'eau claire
Dimensions approximatives (LxlxH)	30 x 25 x 32 cm
Poids approximatif	3,5 kg
Contenu de la livraison	Machine à expresso, réservoir d'eau, porte-filtre, 2 filtres, cuillère doseuse, mode d'emploi, carte de garantie
Garantie	Garantie fabricant (voir carte de garantie)

FOIRE AUX QUESTIONS - GT-EM-03 Ambiano

Comment détartrer la machine à expresso Ambiano GT-EM-03 ?

Utilisez un détartrant du commerce pour machines à café. Suivez les instructions du produit. Rincez ensuite plusieurs fois à l'eau claire en faisant couler de l'eau sans café.

Que faire si la machine ne produit pas de vapeur ?

Vérifiez que le régulateur de vapeur est ouvert et que la buse du mousseur n'est pas bouchée. Nettoyez la buse avec un cure-dent. Si le problème persiste, effectuez une purge en appuyant deux fois sur le bouton vapeur.

Pourquoi l'eau s'écoule-t-elle sur les côtés du porte-filtre ?

Cela peut venir d'un excès de café moulu dans le filtre ou d'un mauvais serrage du porte-filtre. Vérifiez la quantité de café (ne pas dépasser le repère MAX) et assurez-vous que le porte-filtre est bien verrouillé (angle de 90°).

Comment préparer un cappuccino avec cette machine ?

Préparez d'abord un expresso (30-60 ml). Ensuite, utilisez la fonction vapeur pour faire mousser du lait froid (idéalement entre 1,5 et 3,5% de matière grasse). Versez la mousse sur l'expresso.

Quelle est la pression de la pompe ?

La pompe délivre une pression de 15 bars, idéale pour obtenir une crème onctueuse.

Comment éteindre rapidement la machine après usage de la vapeur ?

Appuyez sur le bouton expresso pour passer en mode expresso, puis ouvrez légèrement le régulateur de vapeur pour évacuer la vapeur résiduelle jusqu'à ce que le voyant de température s'éteigne. Refermez ensuite le régulateur.

Puis utiliser du lait végétal pour faire mousser ?

Oui, le lait de soja ou de riz peut mousser, mais le résultat peut varier. Pour une meilleure mousse, utilisez du lait frais avec un taux de matière grasse entre 1,5% et 3,5%.

Que signifie le clignotement rapide du voyant rouge ?

Le voyant rouge clignote rapidement lorsque la température de la vapeur est trop élevée pour préparer un expresso. Attendez que la machine refroidisse ; le voyant restera allumé fixe lorsque la température normale est rétablie.

Comment nettoyer le mousseur à lait ?

Après chaque utilisation, retirez le tube métallique extérieur (une fois refroidi) et nettoyez-le à l'eau claire. Nettoyez également la buse intérieure avec un chiffon humide pour éviter les blocages.

L'appareil s'éteint-il automatiquement ?

Oui, la machine dispose d'un arrêt automatique après environ 25 minutes d'inactivité pour économiser l'énergie et garantir la sécurité.

MODE D'EMPLOI GT-EM-03 Ambiano

Contenu de livraison

Pièces de l'appareil

1 Réservoir d'eau
2 Régulateur de vapeur
3 Poignée
4 Mousseur à lait
5 Écoulement du café
6 Bac collecteur
7 Égouttoir
8 Support du filtre
9 Système de blocage du filtre
10 Voyant « Pression de la vapeur »
11 Touche « Vapeur »
12 Touche « Expresso »
13 Bouton marche-arrêt ON/OFF
14 Voyant de fonctionnement
15 Voyant « Température de percolation Expresso »
16 Cuillère doseuse avec tasseur
17 Filtre de percolation (2x : 1-cup ou 2-cup)

Autre contenu :

- Mode d'emploi

- Carte de garantie

Sommaire

Contenu de livraison....28

Pièces de l'appareil 29

Généralités ...... 31

Lire et conserver la notice d'utilisation....31

Explication des symboles....31

Sécurité 32

Utilisation conforme....32

Consignes de sécurité....32

Mise en service 37

Vérifier la machine à expresso et le

contenu de la livraison ....37

Nettoyage en profondeur avant la première utilisation..37

Utilisation ....38

Insérer et enlever le support du filtre 38

Préparer la machine à expresso

(première mise en service) 38

Préchauffer avant utilisation....40

Préparer l'expresso....41

Après la préparation de l'expresso (vider le filtre) ...... 43

Préparer un cappucino/faire mousser du lait 44

Informations importantes en cas de

pression de vapeur insuffisante 45

Après l'utilisation 46

Vider le bac anti-gouttes....47

Éteindre la machine à expresso ....47

Trucs pour faire mousser du lait....47

Nettoyer 48

Rangement....50

Dysfonctionnement et remède....50

Spécifications techniques.... 51

Déclaration de conformité....52

Élimination 52

Élimination de l'emballage....52

Élimination de l'article 52

Généralités

Lire et conserver la notice d'utilisation

Ce mode d'emploi appartient à la machine à Expresso. Elle contient des informations importantes relatives à la mise en service et l'utilisation. Veuillez lire cette notice d'utilisation avec soin, en particulier les recommandations de sécurité avant d'utiliser cette machine à expresso.

Le non-respect de cette notice d'utilisation peut entraîner des blessures graves ou des dommages sérieux à la machine à expresso. La notice d'utilisation a été rédigée conformément aux normes et règles en vigueur dans l'Union européenne.

À l'étranger, respectez aussi les directives et lois spécifiques au pays. Conservez le mode d'emploi pour un usage futur. Si vous passez cette machine à expresso à des tiers, donnez leur absolument, cette notice d'utilisation.

Explication des symboles

Les symboles suivants et les mots de signalisation suivants sont utilisés dans cette notice d'utilisation, sur la machine à expresso ou sur l'emballage.

MISE EN GARDE!

Ce symbole/cet avertissement signifie un danger de degré moyen avec un risque de décès ou des blessures graves quand le danger n'est pas évité.

INFORMATION!

Ce symbole/terme signifie une mise en garde contre d'éventuels dommages matériels..

Ce symbole donne des informations supplémentaires utiles relatives à l'assemblage ou à l'utilisation.

Déclaration de conformité (voir le chapitre « Déclaration de conformité ») : Les produits caractérisés par ce symbole répondent à toutes les dispositions applicables de l'Espace économique européen.

Convient pour être en contact avec les aliments.

Avant la première utilisation, retirez le bouchon coloré du réservoir d'eau.

Sécurité

Utilisation conforme

La machine à expresso est conçue exclusivement pour la préparation de café/expresso pour votre ménage et pour faire mousser du lait grâce à la vapeur d'eau. Pour cela, on peut remplir uniquement le réservoir d'eau froide sans gaz carbonique.

La machine est uniquement conçue pour une utilisation privée et ne convient pas pour une utilisation industrielle ou semblable à celle d'un ménage dans une cuisine pour des travailleurs ou dans des magasins et autres espaces professionnels, dans des exploitations agricoles, par des clients à l'hôtel, dans des motels ou autres.

Utilisez la machine à expresso uniquement comme nous l'avons décrit dans cette notice d'utilisation. Toute autre utilisation est considérée comme non conforme et peut provoquer des dommages matériels ou personnels. La machine à expresso n'est pas un jouet.

Le fabricant ou le distributeur décline toute responsabilité pour les dommages découlant d'une utilisation non conforme ou erronée.

Une utilisation incorrecte peut entraîner un risque de blessure.

Consignes de sécurité

MISE EN GARDE!

Risque de décharge électrique !

Une installation électrique défectueuse ou une tension trop élevée peuvent provoquer des chocs électriques.

- Ne raccordez la machine à expresso que si la tension réseau de la prise est en accord avec les données sur le tableau signalétique.

- Le bouton marche/arrêt ne permet pas de débrancher la machine à expresso du secteur. Ne raccordez la machine à expresso qu'à une prise murale accessible pour qu'en cas de panne, vous puissiez le débrancher rapidement du secteur.

- Ne mettez pas la machine à expresso en marche s'il y a des traces visibles de dommages ou si le câble voire la prise est défectueux.

- Quand le câble de la prise de la machine à expresso est défectueux, il doit être remplacé par son fabricant, son service à la clientèle ou toute autre personne qualifiée pour éviter les risques.

- N'ouvrez pas le boîtier, mais laissez faire les réparations par des spécialistes pour éviter les risques pour l'utilisateur. Adressez-vous pour cela à un atelier spécialisé. Nous déclinons toute responsabilité ou tout droit à la garantie, en cas de réparations que vous avez faites-vous même, de raccordements inappropriés ou de mauvaise utilisation.

- Pour les réparations, on ne peut utiliser que des pièces qui correspondent aux données d'origine de l'appareil. Dans cette machine à expresso, il y a des éléments électriques et mécaniques qui sont indispensables pour vous protéger des sources de danger.

- La machine à expresso ne peut être mise en route à l'aide d'une minuterie ou d'un système de télécommande séparé.

- Éteignez la machine à expresso avant de remplir le réservoir d'eau et enlevez la fiche de la prise murale.

- Ne plongez pas la machine à expresso, ni le câble, ni la prise dans l'eau ou dans d'autres liquides.

- Ne saisissez jamais la fiche secteur avec des mains humides.

- N'enlevez jamais la fiche secteur sur le câble de la prise, mais saisissez toujours la fiche secteur.

- Placez la machine à expresso de manière à ce qu'aucun liquide ne puisse déborder sur la fiche de raccordement de l'appareil.

- N'utilisez jamais la fiche secteur comme poignée.

- Tenez la machine à expresso, la prise et le câble éloignés du feu et des surfaces chaudes.

- Posez le câble de sorte que personne ne risque de trébucher dessus.

- Ne pliez pas le câble d'alimentation, ne le posez pas sur des arêtes tranchantes.

• Utilisez la machine à expresso uniquement dans des locaux abrités secs.
• Ne stockez jamais la machine à expresso de manière à ce qu'elle puisse tomber dans un bassin ou un lavabo.
• Ne saisissez jamais un appareil électrique tombé à l'eau. Si c'est le cas, débranchez immédiatement la prise.
• Veillez à ce que les enfants ne mettent aucun objet dans la machine à expresso.
• Quand vous n'utilisez pas la machine à expresso, que vous la nettoyez ou en cas de panne, éteignez toujours la machine à expresso et débranchez-la de la prise.

MISE EN GARDE!

Risques pour les enfants et personnes avec des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites (par exemple, des personnes handicapées, des personnes âgées avec des capacités physiques et mentales limitées) ou manquant d'expérience et de savoir (par exemple des enfants plus âgés).

• La machine à expresso peut être utilisée par des enfants à partir de huit ans ainsi que par des personnes avec des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou manquant d'expérience, sous surveillance ou après formation concernant l'utilisation sûre de la machine à expresso et sur les dangers pouvant en résulter. Les enfants ne doivent pas jouer avec la machine à café. Nettoyage et maintenance de l'utilisateur ne doivent pas être réalisés par des enfants, à moins d'avoir 8 ans ou plus et d'être surveillés.
• Maintenez les enfants de moins de huit ans à l'écart de la machine à café et du câble de raccordement.
• Ne laissez pas la machine à expresso sans surveillance pendant son fonctionnement.
• Ne permettez pas que les enfants jouent avec la feuille d'emballage.

Les enfants risquent de s'y enchevêtrer et de s'étouffer.

MISE EN GARDE !

Risque de brûlure !

Pendant l'utilisation de l'eau chaude voire de la vapeur chaude s'échappe de la machine à expresso. Les pièces de la machine à expresso chauffent beaucoup. Vous pouvez vous brûler.

• Avant d'allumer la machine à expresso, tournez le régulateur de quantité de vapeur totalement vers la droite. Sinon de l'eau chaude voire de la vapeur chaude pourrait s'échapper à l'improviste du mousseur.
• Pour déplier et replier le mousseur, saisissez exclusivement la poignée en plastique noir. Pendant le moussage et après également, vous ne devriez pas toucher le mousseur.
• Utilisez le mousseur avec prudence et ne le dirigez jamais vers vos parties du corps.
• Ne touchez pas l'écoulement du café pendant l'utilisation et ne prenez rien en dessous.
• Ne nettoyez la machine à expresso que quand elle est éteinte et refroidie.
• Ne détachez pas le porte-filtre quand la machine fonctionne. De l'eau chaude pourrait s'échapper. Le porte-filtre doit être complètement tourné jusqu'à la butée. La poignée du porte-filtre se trouve dans un angle de 90° par rapport à la face frontale. Soyez attentif aux symboles de verrouillage et de déverrouillage / sur l'avant de l'appareil.
• Faites refroidir complètement le porte-filtre avant de changer le filtre utilisé.
• Faites attention après avoir éteint la machine à expresso de la vapeur chaude peut s'en échapper.
• Ne remplissez pas le filtre avec du café moulu, sinon le porte-filtre ne pourra pas être bien monté. Et donc de la vapeur chaude pourrait s'échapper sur le côté.

INFORMATION!

Une manipulation non conforme de la machine à expresso peut endommager la machine à expresso.

- Ne mettez jamais de l'eau chaude ou pétillante dans le réservoir d'eau.

- N'utilisez jamais la machine à expresso sans eau sinon la pompe sera abîmée.

- Ne mettez que du café moulu dans le filtre. Respectez le marquage MAX. Ne pas remplir trop !

- Protégez la machine à expresso contre le gel : Avec des températures en dessous de 0 °C, les restes d'eau peuvent geler et le chauffage s'endommager.

- Posez la machine à expresso sur une surface de travail facilement accessible, plane, sèche, résistante à la chaleur, suffisamment stable et facile à nettoyer. Ne mettez pas la machine à expresso sur le bord ou l'arête de la surface de travail.

- Évitez une surchauffe en ne plaçant jamais la machine à expresso directement sur un mur ou sous un placard mural. En raison de la vapeur qui sort voire de l'eau qui sort, des parties de meubles peuvent être endommagées.

- Ne mettez jamais la machine à expresso sur ou à proximité de surfaces chaudes (p.ex. plaques de cuisson, etc.).

- Ne mettez jamais le câble au contact de pièces chaudes.

- Ne mettez jamais la machine à expresso sous les influences d'une haute température (chauffage, etc.) ou des influences climatiques néfastes (pluies, etc.).

- Pour la nettoyer, ne plongez jamais la machine à expresso dans l'eau et n'utilisez aucun nettoyant vapeur pour le nettoyage. Sinon, la machine à expresso pourrait être endommagée.

- N'utilisez plus la machine à expresso quand les composants en plastique de la machine à expresso sont fendus ou déformés. Ne remplacez les pièces abîmées que par des pièces originales.

Mise en service

Vérifier la machine à expresso et le contenu de la livraison

1. Sortez la machine à expresso de l'emballage.
2. Vérifiez si la livraison est complète.
3. Vérifiez si la machine à expresso ou ses composants sont endommagés. Si c'est le cas, n'utilisez pas la machine à expresso. Adressez-vous pour ce faire au service après-vente se trouvant sur la carte de garantie Fabricant.

Nettoyage en profondeur avant la première utilisation

Respectez les indications de l'autocollant de sécurité sur le réservoir d'eau et retirez le bouchon coloré du réservoir avant utilisation. Ce bouchon sert uniquement de sécurité lors du transport.

1. Enlevez l'emballage et l'ensemble des feuilles de protection.
2. Nettoyez avant la première utilisation, tous les composants de la machine à expresso comme décrit dans le chapitre « Nettoyer ».
3. Faites s'écouler le contenu d'environ 2-3 tasses d'eau dans la machine (voir « préparer la machine à expresso »).

La machine à expresso est prête à être utilisée.

Utilisation

Insérer et enlever le support du filtre

Grâce à son format compact, il est possible de tenir la machine à expresso d'une seule main pour insérer et enlever le support du filtre 8.

Fixer le support du filtre Enlever le support du filtre

Préparer la machine à expresso (première mise en service)

Faites couler lors de la première mise en service et après un arrêt prolongé le contenu d'environ 2-3 tasses d'eau dans la machine. Ainsi le circuit d'eau sera nettoyé et toutes les pièces seront chauffées.

Lors de la première utilisation, il est possible que la pompe fasse un peu plus de bruit. C'est un phénomène normal. Après env. 20 secondes, le système est rempli d'eau et les bruits diminuent.

1. Assurez-vous que la machine à expresso est éteinte et le cas échéant débranchez la prise.

1. Levez le couvercle du réservoir d'eau 1 et tirez le réservoir d'eau vers le haut. Utilisez le support transversal du réservoir d'eau comme poignée.

2. Retirez le bouchon en plastique situé sous le réservoir, au niveau de la sortie d'eau. Il sert uniquement de protection pour le transport, vous pouvez donc le jeter.

MIN

1. Remplissez le réservoir d'eau fraîche, froide et plate. Respectez le marquage de remplissage maximal MAX.
2. Remettez le réservoir d'eau en place et fermez le couvercle. Veillez à ce que le réservoir soit bien placé.

1. Insérer le filtre de percolation 17 dans le porte-filtre 8. Lors du premier passage, ne mettez pas de poudre à expresso dans le filtre.

E DINCE B2 SMA

1. Placez le porte-filtre à partir du bas dans la machine à Expresso : Le manche doit être sur la gauche en oblique (Position 🔒).

2. Poussez le manche vers la droite jusqu'à la butée. Il doit être bien dans la douille et être à un angle de 90° vers l'avant (Position 🔒).

3. Posez une grande tasse au centre sous l'écoulement du café 5 du porte-filtre.

4. Tournez le régulateur de vapeur 2 vers le haut sur « 0 », pour fermer la buse de vapeur.

5. Branchez la fiche dans une prise de courant et appuyez sur le bouton Marche/Arrêt ON/OFF 13. Le témoin lumineux 14 clignote plusieurs fois avant de rester allumé.

6. Appuyez sur le bouton espresso 📄 12.

7. Le témoin de contrôle de la température de filtration 15 clignote et peu après, de l'eau chaude coule dans la tasse pendant env. 60 secondes. (env. 200 ml)

8. Videz la tasse.

9. Appuyez de nouveau sur le bouton espresso pour répéter ce processus. Le débit d'eau peut être arrêté à tout moment en rappuyant sur le même bouton.

La machine à espresso est maintenant prête à l'emploi.

Préchauffer avant utilisation

Pour préparer un expresso aussi bon et chaud que possible, il est recommandé de préchauffer la machine avant chaque utilisation.

Préalable :

- Le réservoir à eau est suffisamment rempli (env. 1/4 vol.).

• La prise est branchée.

1. Insérer le filtre de percolation 17 dans le porte-filtre 8.
   Ne mettez pas encore de poudre d'espresso dans le filtre.
2. Placez le porte-filtre dans la machine à espresso en partant du bas : La poignée doit être inclinée vers la gauche (position ⏻).
3. Poussez la poignée vers la droite jusqu'à la butée. Le porte-filtre doit être solidement maintenu et former un angle de 90° vers l'avant (position 🔒).
4. Posez une grande tasse sous l'écoulement de café 5 du filtre.
5. Tournez le régulateur de vapeur 2 vers le haut sur « 0 », pour fermer la buse de vapeur.
6. Appuyez sur le bouton- Marche-/Arrêt ON/OFF 13. Le témoin lumineux 14 clignote plusieurs fois avant de rester allumé.
7. Appuyez sur le bouton espresso 12.
   Le témoin de contrôle de la température de filtration 15 clignote et peu après, de l'eau chaude coule dans la tasse.
8. Avant que la tasse soit remplie, appuyez de nouveau sur le bouton espresso pour arrêter le processus.
9. Videz la tasse préchauffée.

Le préchauffage est terminé et vous pouvez commencer la véritable préparation de l'expresso ou du cappucino.

Préparer l'expresso

Pour un bon expresso, outre la sorte de café et le niveau de mouture du café, la pression dans le filtre est aussi décisive.

Assurez-vous en outre que le filtre à expresso est propre et qu'il ne contient pas de reste de marc.

MISE EN GARDE!

Risque de brûlure !

Quand vous enlevez le porte-filtre pendant que le café coule, des gouttes d'eau chaude éclaboussent et de la vapeur d'eau sort de la machine à expresso. Vous pourriez vous brûler.

- Après votre préparation, attendez environ 10 secondes avant d'enlever le porte-filtre.

1. Levez le couvercle du réservoir d'eau 1 et tirez le réservoir d'eau vers le haut. Utilisez le support transversal du réservoir d'eau comme poignée.
2. Remettez de l'eau fraîche, froide et plate dans le réservoir d'eau. Respectez le marquage de remplissage maximal MAX.
3. Remettez le réservoir d'eau en place et fermez le couvercle.

Veillez à ce que le réservoir d'eau soit bien emboîté.

Il est recommandé de préchauffer la machine à expresso avant utilisation. Si vous le souhaitez, continuez comme expliqué dans le chapitre « préchauffage avant utilisation ».

Respectez le marquage MAX !

1. Placez le petit ou grand filtre dans le porte-filtre :

Le filtre ne peut être utilisé que dans une position. Tournez ensuite le filtre à 90° vers la droite ou la gauche.

1. Avec la cuillère-mesure 16, remplissez l'un des tamis 17 (1-cup ou 2-cup) de poudre d'espresso jusqu'au repère MAX.

2. Comprimez la poudre d'expresso à l'aide du poussoir sur la cuillère de mesure.

3. Rajoutez de la poudre d'espresso si nécessaire.

4. Comprimez de nouveau la poudre d'expresso avec le poussoir.

La compression de la poudre expresso est un processus nécessaire lors de la préparation de l'expresso.

• Lorsque la poudre Expresso est fortement tassée, l'Expresso s'écoule lentement et produit plus de crème.

• Si la poudre d'expresso n'est pas très comprimée, l'expresso passe plus vite et il est moins crémeux.

• Placez le porte-filtre à partir du bas dans la machine à Expresso : Le manche doit être sur la gauche en oblique (Position 🔒).

• Poussez le manche vers la droite jusqu'à la butée. Il doit être bien dans la douille et être à un angle de 90° vers l'avant (Position).

• Posez une ou deux tasse(s) préchauffée(s) sous l'écoulement du café 5.

• Appuyez sur le bouton espresso 📞 12.

Le témoin de contrôle de la température de filtration clignote et peu après, la préparation de l'espresso commence.

1. Rappuyez sur le bouton espresso 📋, lorsque la/les tasse(s) contient/contiennent la quantité d'espresso souhaitée (env. 30-60 ml).

L'expresso est prêt.

Ne laissez pas la machine sans surveillance pendant le cycle de percolation car vous devez l'actionner manuellement. Dans le cas contraire, la préparation s'arrête après env. 60 secondes.

Après la préparation de l'expresso (vider le filtre)

MISE EN GARDE!

Risque de brûlures !

Les parties en métal du porte-filtre et le filtre utilisé deviennent chauds pendant l'utilisation.

- Attendez après la dernière utilisation encore au moins 10 secondes avant de vider le filtre.

Enlevez le marc du filtre après utilisation.

1. Enlevez le porte-filtre 8 de la machine en le tournant vers la gauche jusqu'à la butée.

1. Rabattez le blocage du filtre 9 vers le haut pour que le filtre utilisé ne puisse pas tomber du porte-filtre.

2. Videz le filtre à expresso en tournant le porte-filtre avec le filtre à expresso bloqué et en appuyant le pouce contre le blocage de filtre.

3. Tapotez la poudre d'expresso pour l'en extraire, si possible sur les déchets bio. Attention : ne pas cogner le bord avant du support du filtre contre un autre objet ; il pourrait être endommagé.

Préparer un cappucino/faire mousser du lait

MISE EN GARDE!

Risque de brûlure !

Quand on fait mousser du lait, il peut y avoir des éclaboussures chaudes.

• Utilisez toujours le régulateur de vapeur lentement et procédez avec circonspection.
• Veillez au placement correct de la poignée sur le mousseur de lait.

Un cappucino classique est préparé à l'aide d'un expresso (env. 30-60 ml) dans une tasse de 150 ml qui est ensuite remplie de lait mousseux chaud.

1. Préparez dans un récipient plus grand, environ 100 ml de lait froid pour le faire mousser. L'idéal pour la mousse, c'est un contenant en inox. Suivez pour cela, aussi, le chapitre « trucs pour faire mousser du lait ».
2. Préparez dans une tasse plus grande (env. 150 ml) un expresso (voir chapitre « préparer un expresso »). Ensuite, laissez l'expresso sur le côté.
3. Tournez le régulateur de vapeur 2 vers le haut sur « 0 » pour fermer la buse vapeur.
4. Tournez le mousseur de lait 4 sur le côté pour le faire sortir. Prenez-le pour ce faire par la poignée 3.
5. Appuyez sur le bouton de vapeur 11.
6. Le voyant de contrôle de la pression de vapeur 12 clignote, puis il reste allumé.
7. Maintenez tout d'abord un récipient vide sous le mousseur à lait. Tournez le régulateur de vapeur doucement vers le bas, sur la position 🎋/». Tournez lentement le régulateur de vapeur vers le bas. L'eau de condensation et les projections d'eau sortent de la buse. Ainsi la buse et le circuit d'eau sont nettoyés de l'intérieur.
8. Patientez env. 15 secondes puis refermez le régulateur de vapeur en le tournant complètement vers le haut, jusqu'à ce que la buse n'émette plus de vapeur. Mettez le récipient utilisé de côté.

9. Prenez le contenant du mousseur avec le lait froid dans la main et introduisez la buse du mousseur de lait légèrement dans le lait. Tenez le contenant du mousseur un peu en oblique.

10. Tournez lentement le régulateur de vapeur vers le bas.

11. Remuez un peu le récipient pour que le mousseur soit toujours immergé dans le lait. Maintenez pour cela la pointe de la buse juste en dessous de la surface : assez profondément pour que le lait n'éclabousse pas dans tous les sens et assez haut pour créer une mousse plus grosse.

- Si le voyant de contrôle de la pression de vapeur clignote, la machine chauffe. Vous pouvez cependant continuer à utiliser le mousseur pour autant que de la vapeur sorte toujours de la buse. Fermez ensuite le régulateur de vapeur et patientez jusqu'à ce que le voyant de température reste à nouveau allumé. Ensuite, vous pouvez continuer à utiliser le mousseur de lait.

- Si la température de la vapeur dans la machine est trop élevée, il reste possible d'appuyer sur la touche « Expresso » 📋, mais elle ne fonctionnera pas pour l'instant. Dans ce cas, le voyant de contrôle de la température de filtration 15 , clignote rapidement. La fonction est à nouveau accessible lorsque la température de la vapeur dans la machine revient au niveau de la température pour l'Expresso.

1. Quand vous aurez produit assez de mousse de lait, posez le récipient de côté pendant un bref moment et maintenez la tasse vide sous le mousseur.

2. Ouvrez le régulateur de vapeur de nouveau et faites sortir un peu de vapeur pendant quelques secondes pour le nettoyer.

3. Fermez le régulateur de vapeur en le remettant sur « 0 ».

4. Tournez le mousseur de lait 4 de nouveau vers l'arrière. Ne saisissez le mousseur de lait que par la poignée 3.

5. Laissez sortir la mousse de lait sur l'expresso avec précaution.. Vous pouvez y saupoudrer à votre goût, ou du sucre ou de la poudre de cacao.

6. Nettoyez soigneusement le mousseur à lait (tube intérieur et extérieur) après chaque utilisation à l'aide d'un tissu humide, en particulier la sortie de vapeur du tube intérieur, au fond. Dans le cas contraire, il risque de se boucher.

Nettoyez la machine à expresso après un petit temps de refroidissement afin que le marc de café et le reste de lait ne sèchent pas (voir chapitre « Nettoyage »).

Attention : Les pièces en métal en particulier restent chaudes plus longtemps.

Informations importantes en cas de pression de vapeur insuffisante

Première étape : assurez-vous que la buse vapeur au niveau du mousseur n'est pas bouchée

1. Le cas échéant, laissez la buse refroidir.

2. Enlevez le tuyau situé autour de la buse, avec un chiffon.

3. Enlevez les éventuels dépôts de lait avec un chiffon ou un cure-dents.

Deuxième étape : si la buse vapeur n'est pas bouchée

1. Positionnez le régulateur de vapeur 2 sur « 0 ».
2. Appuyez 2 fois de suite sur le bouton de vapeur lumineux 11.

Dans les 30 à 40 secondes qui suivent, la machine à expresso pompe de l'eau dans le bouilleur. De l'eau bouillante s'écoule au niveau du porte-filtre.

Une fois cette opération terminée, le voyant lumineux de pression de vapeur s'éteint.

1. Pour réutiliser la fonction vapeur, appuyez à nouveau sur le bouton de vapeur 1 fois.

Le voyant lumineux de la pression de vapeur clignote, jusqu'à ce qu'il reste allumé.

1. Placez un récipient vide sous le mousseur à lait. Tournez lentement le régulateur de vapeur vers le bas en le positionnant sur 🏻/♥, pour produire à nouveau de la vapeur.

Après l'utilisation

Faites refroidir la machine à expresso 5 minutes après préparation de la vapeur, avant de refaire un autre expresso. C'est pourquoi, il est recommandé de tout d'abord préparer l'expresso ensuite, la mousse de lait.

Vous pouvez cependant accélérer le refroidissement :

1. Posez une tasse ou un bol vide sous le mousseur à lait 4.
2. Appuyez sur le bouton espresso XX pour passer en « mode Espresso ». Le voyant de contrôle de la température 15 de filtration clignote rapidement.
3. Ouvrez un peu le régulateur de vapeur 2.
4. Faites couler la vapeur et l'eau dans la tasse jusqu'à ce que le voyant de contrôle de la température de filtration de l'espresso 📄 s'éteigne. Refermez le Régulateur de la quantité de vapeur.
5. Tournez le mousseur de lait de nouveau vers l'arrière. Ne saisissez le mousseur de lait que par la poignée 3.

Vous pouvez maintenant préparer un autre espresso.

Vider le bac anti-gouttes

Videz régulièrement le bac d'écoulement pour éviter tout débordement.

Éteindre la machine à expresso

- Appuyez sur le bouton- Marche-/Arrêt ON/OFF 13. Le témoin lumineux 14 s'éteint.

La fonction d'arrêt automatique de la machine à espresso éteint l'appareil environ 25 minutes après le dernier fonctionnement électrique.

Trucs pour faire mousser du lait

• Normalement on peut faire mousser tous les laits (même le lait de soja ou de riz). Pour quelques sortes de lait, le résultat sera cependant meilleur que pour d'autres.
• Le lait maigre ne brûle pas aussi facilement que le lait entier, car la part de graisse ne peut pas être trop faible. Nous recommandons donc d'utiliser du lait avec un taux de graisse de 1,5 à 3,5 %.
• Un lait bien frais mousse plus facilement qu'un lait plus tiède. Température recommandée : environ 7 °C.
• Ne faites pas mousser le lait une deuxième fois (risque de brûlure).
• Laissez reposer le lait que vous avez fait mousser env. 30 secondes avant de mettre la mousse sur l'expresso. Pendant ce temps, les plus grosses bulles éclatent et le lait encore liquide descend vers le bas. La mousse devient ainsi encore plus fine.
• Ne chauffez pas le lait au-delà de 70 °C, sinon la mousse ne sera pas assez ferme.

Nettoyer

MISE EN GARDE !

Risque de brûlures !

La machine à expresso chauffe pendant l'utilisation. Vous pouvez vous brûler. Les pièces métalliques, en particulier, restent chaudes pendant plus longtemps.

- Avant le nettoyage, attendez que la machine à expresso ait refroidi.

INFORMATION!

Risque de court-circuit !

De l'eau entre dans le boîtier, cela peut provoquer un court-circuit.

• Ne plongez jamais la machine à expresso dans l'eau ou dans d'autres liquides.
• Veillez à ce qu'aucune eau ou un autre liquide n'entre dans le boîtier.

INFORMATION!

Une utilisation non conforme de la machine à expresso peut l'endommager.

- N'utilisez aucun produit nettoyant agressif, ni d'objets aigus ou métalliques pour le nettoyage comme des couteaux, de spatule dure ou d'objet semblable. Ceux-ci pourraient endommager les surfaces.

1. Retirez la fiche secteur de la prise murale.
2. Faites refroidir la machine à expresso.

Nettoyer le filtre

- Videz le filtre de percolation 17 après chaque utilisation et rincez le bien à l'eau avant de le réutiliser.

Nettoyage quotidien

1. Nettoyez bien le filtre de percolation et le porte-filtre 10 à l'eau claire et rincez toutes les pièces à l'eau claire.

2. Si les trous dans le filtre sont bouchés, nettoyez-le avec une brosse fine.

3. Videz le bac anti-gouttes 6, rincez-le et faites le sécher.

Nettoyer le mousseur

MISE EN GARDE !

Risque de brûlure !

Le petit tuyau en métal du mousseur devient chaud pendant l'utilisation. Vous pouvez vous brûler.

- Attendez pour le laver que le mousseur soit refroidi.

1. Enlevez le plus gros tuyau en métal en tournant légèrement avec prudence vers le bas.
2. Nettoyez le petit tuyau avec de l'eau de rinçage et rincez-le à l'eau claire.
3. Séchez le petit tuyau.
4. Nettoyez la poignée et la buse à l'aide d'un tissu humide non abrasif. Nettoyez particulièrement le fond du tube intérieur de la buse (sortie de vapeur) pour éviter qu'elle ne se bouche.
5. Remettez le petit tuyau.

Nettoyer le boîtier

1. Nettoyez le réservoir d'eau 1 régulièrement avec un chiffon ou une éponge et un peu d'eau claire.
2. Nettoyez le bac anti-gouttes 7 et le plateau anti-gouttes 6 dans l'eau claire.
3. Nettoyez le boîtier avec un chiffon légèrement humide, non plucheux.

Détartrer la machine à expresso

Quand on utilise de l'eau dure, très calcaire, il y a plus rapidement des dépôts de calcaire qu'avec de l'eau moins calcaire. Ces dépôts calcaires doivent être enlevés régulièrement.

Pour ce faire, utilisez un détartrant du commerce pour les machines à café. Respectez les indications du produit détartrant.

Rangement

1. Nettoyez la machine à expresso à fond avant de la ranger pendant une longue période.
2. Videz le réservoir et le bac anti-gouttes et laissez les sécher tous les deux.
3. Rangez la machine à expresso dans un endroit sec, à l'abri du gel et de la poussière.

Dysfonctionnement et remède

Problème Cause possible Résolution de problèmes
Pas de fonction. Pas de courant. Mettez la fiche dans une prise alimentée en courant.
Après la mise en marche, de l'eau coule du mousseur à lait.	Régulateur de vapeur ouvert.	Placez le régulateur de vapeur sur « 0 ».
Après avoir appuyé sur la touche Expresso12, le voyant rouge15se met à clignoter rapidement.	La température de la vapeur dans la machine est encore trop élevée.	Patientez jusqu'à ce que la température de la vapeur dans la machine ait baissé. Ensuite, vous pouvez à nouveau préparer un espresso comme d'habitude.
Pas de vapeur, pas de café qui passe.	Trop peu d'eau, la pompe ne peut pas aspirer.	Vérifiez si le réservoir d'eau est rempli et placé correctement.
Pas de vapeur. La buse vapeur sur le mousseur est bouchée.		Utilisez un cure-dent en bois pour enlever les éventuels dépôts de lait dans les trous du mousseur.
L'eau sort des côtés du porte-filtre.	Trop de mouture de café dans le filtre, le porte-filtre n'a pas pu être entièrement vissé.	Enlevez le porte-filtre, nettoyez la douille avec une petite éponge et contrôlez la quantité de café.
	Il y a des restes de café sur le joint de la douille du porte-filtre.
	Le filtre d'infusion ou l'écoulement de café sont bouchés.	Enlevez prudemment le porte-filtre, car un reste de pression éventuel pourrait faire jaillir de l'eau. Nettoyez toutes les pièces.
L'expresso n'est pas assez puissant et pas assez chaud.	Le café moulu est moulu trop grossièrement.	Utilisez une mouture de café plus fine.
L’expresso passe trop doucement ou pas du tout.	Le filtre est bouché. Enlevez le porte-filtre avec prudence, car un reste de pression pourrait éventuellement provoquer un jet d’eau. Nettoyez le filtre.
	La mouture est trop fine.	Utilisez une mouture plus épaisse.
	Mouture de café trop enfoncée.	Pressez la mouture avec moins de pression dans le filtre.
	La machine est entartrée !	Détartrez la machine.
Avec une durée d’utilisation croissante, il se crée de moins en moins de crème.	Les ouvertures des filtres de percolation sont partiellement obstruées.	Procédez alors selon les instructions la section „Préparation de la machine à expresso (première mise en service)“.
Lorsque la machine est chaude, les trois voyants lumineux clignotent.	Les orifices du filtre de percolation sont partiellement obstrués.	Procédez comme indiqué dans la section « Alarme de détartrage ».

Spécifications techniques

Modèle : GT-EM-03-CH

Tension d'entrée : 220-240 V\~, 50 Hz

Puissance : 1100 W

Classe de protection I

Pression de la pompe : 15 bar

Capacité du réservoir à eau : 1,2 litre

Arrêt automatique : 25 minutes

Vu que nos produits sont développés et améliorés en permanence, des modifications du design et des altérations techniques ne sont pas exclues.

Cette notice d'utilisation peut être téléchargée en format PDF de notre site internet www.gt-support.de

Déclaration de conformité

La conformité de ce produit avec les normes légales est garantie. La déclaration de conformité complète se trouve sur internet sous www.gt-support.de

Élimination

Élimination de l'emballage

Éliminez l'emballage selon les sortes. Mettez le carton dans la collecte de vieux papier, les films dans la collecte de recyclage.

Élimination de l'article

Mettez l'ancien appareil au rebut selon les règles en vigueur dans votre pays.

Les appareils usagés ne doivent pas être jetés avec les déchets ménagers!

Le symbole de la poubelle barrée signifie que les appareils électriques et électroniques ne doivent jamais être jetés dans la poubelle des ordures ménagères.

Les consommateurs sont contraints par la loi de jeter les appareils électriques et électroniques arrivés en fin de vie, séparément des déchets ménagers non triés. Cela permettra de garantir une valorisation des déchets respectueuse de l'environnement et des ressources.

Les batteries et accumulateurs qui ne sont pas fixés dans l'appareil électrique ou électronique et qui peuvent être extraits sans dommage, doivent être retirés de l'appareil avant de l'emmener dans un point de collecte et éliminés de manière appropriée. Cela s'applique également aux ampoules qui peuvent être extraites de l'appareil sans dommage.

Les propriétaires privés d'appareils électriques et électroniques peuvent les déposer dans des déchetteries municipales ou les déposer dans les points de collecte mis en place par les fabricants ou les revendeurs. Le dépôt d'appareils usagés est gratuit.

D'une manière générale, les revendeurs sont tenus de proposer un service gratuit de reprise des appareils usagés, en mettant à disposition des points de collecte appropriés, à une distance raisonnable.

Les consommateurs ont la possibilité de déposer gratuitement un appareil usagé auprès d'un revendeur soumis à l'obligation de reprendre ces appareils, lorsqu'ils achètent un appareil neuf équivalent, offrant globalement les mêmes fonctions. Cette possibilité est aussi offerte pour les livraisons à un ménage privé.

Volume di fornitura