ESM-9944-N - Contrôleur de température Emko - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
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| Type de produit | Contrôleur de température |
| Marque | Emko |
| Modèle | ESM-9944-N |
| Dimensions (L x H x P) | 96 x 96 x 96 mm |
| Découpe de panneau | 92 x 92 mm |
| Poids | 360 g |
| Alimentation électrique | 230 V∼ (±15%) 50/60 Hz, 3 VA (ou 115 V∼, 24 V∼ selon commande) |
| Type d'entrée température | Thermocouple J, K (IEC 584.1) ou PT-100 2/3 fils (IEC 751) |
| Plage de mesure | Dépend du type d'entrée : PT-100: 0 à 400°C; J: 0 à 800°C; K: 0 à 999°C |
| Précision | ±1% de l'échelle complète |
| Cycle d'échantillonnage | 3 échantillons par seconde |
| Forme de contrôle | Marche/Arrêt ou proportionnel (sélectionnable par DIP switch) |
| Sortie contrôle température | Relais 7A@250V~ ou driver SSR (20mA, 12V---) |
| Sortie minuterie | Relais 7A@250V~ ou driver SSR (20mA, 12V---) |
| Afficheurs | 3 chiffres LED rouge 14 mm (température), 3 chiffres LED verte 8 mm (consigne température), 2 chiffres LED rouge 14 mm (durée), 2 chiffres LED verte 8 mm (consigne durée) |
| Indicateurs LED | SORTIE 1 (rouge), SORTIE 2 (rouge), DURÉE (rouge), MIN (vert), SEC (vert) |
| Buzzer interne | Oui, pour avertissement sonore |
| Entrée numérique | Interrupteur de couvercle |
| Température de fonctionnement | 0 à 50°C |
| Humidité | 0 à 90% HR (sans condensation) |
| Indice de protection | IP65 (face avant), IP20 (arrière) |
| Entretien et nettoyage | Nettoyer avec un chiffon sec et non abrasif. Ne pas utiliser de solvants. Maintenir la face avant propre pour garantir l'étanchéité. |
| Sécurité | Protection capteur haut de gamme. Utiliser un fusible approprié sur l'alimentation. Respecter les conditions environnementales. |
| Pièces détachées et réparabilité | Contacter le service après-vente Emko (téléphone: +90 224 261 1900) pour toute réparation ou pièce détachée. |
| Informations générales | Fabricant: Emko Elektronik Sanayi ve Ticaret A.Ş. Notice disponible gratuitement en ligne. |
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MODE D'EMPLOI ESM-9944-N Emko
Contrôleurs de cuisson

text_image
SEMKO Cooking Controller 130°C 37 458°C 96 TEMPERATURE SET(°C) TIME SET(min./sec.) ESM-9945
text_image
EEMKQ Cooking Controller 130°C OUT1 OUT2 458°C 98°C TEMPERATURE SET(°C) TIME SET(min./sec.) ESM-9944CE EAC
ESM-9944
ESM-9945
Contrôleurs de cuisson
- Thermocouple de type J, Thermocouple de type K, Entrée de température PT-100 à 2 ou 3 fils (à déterminer dans la commande),
- Sélection de Marche / Arrêt ou contrôle proportionnel,
- Sélection de durée de fonctionnement en minutes ou secondes.
- Réglages hystérésis,
- Avertissement sonore par buzzer interne,
- Entrée d'interrupteur de couvercle,
- Sortie de vapeur (ESM-9945)
- Applications de boulangerie,
- Armoires de fermentation,
- Fours en céramique et en verre,
- Armoire de séchage de grain,
- Sauteuse industrielle,
- Incubateurs
CARACTERISTIQUES
ENTREE
Thermocouple (TC) : J, K (IEC 584.1) (ITS90)
Thermorésistance (RTD) : 2 or 3 wire PT 100 (IEC 751) (ITS90)
Plage de mesure : dans les informations de commande
Précision : ± 1% de l'échelle complète
Compensation de jonction froide : Automatiquement ±0.1°C/1°C
Protection par capteur : Haut de gamme
Cycle d'échantillonnage : 3 échantillons par seconde
CONTROLE
Forme de contrôle :M / A et PROPORTIONNELLE SORTIES
Sortie de contrôle de température :
Relais (7A@250V\~ @ charge résistive) ou en option :
Sortie de Driver SSR (Maximum 20mA, 12V ---)
Minuterie de sortie :
Relais (7A@250V\~ @ charge résistive) ou en option :
Sortie de Driver SSR (Maximum 20mA, 12V ---)
Sortie de vapeur (EMS-9945) :
Relais (7A@250V\~ @ resistive load) ou en option :
Sortie de Driver SSR (Maximum 20mA, 12V---)
En-dehors de cela, il y a un buzzer interne pour l'avertissement sonore.
AFFICHAGE
Affichage de température :
3 chiffres LED rouge 14 mm
Affichage de réglage de température :
3 chiffres LED verte 8 mm
Affichage de durée :
2 chiffres LED rouge 14 mm
Affichage de réglage de durée :
2 chiffres LED verte 8 mm
Affichage LED :
SORTIE 1 : Rouge,
SORTIE 2 : Rouge,
DUREE : Rouge,
VAPEUR : Rouge (ESM-9945),
MIN : Verte,
SEC : Verte
ALIMENTATION ELECTRIQUE
230 V ∼ ( %±15 ) 50/60 Hz - 3VA ,
115 V ∼ ( %±15 ) 50/60 Hz - 3VA ,
24 V ∼ (%±15) 50/60 Hz - 3VA
(à déterminer sur commande)
SPECIFICATIONS ENVIRONNEMENTALES ET PHYSIQUES
Température de fonctionnement : 0...50°C
Humidité : RH 0 à 90% (sans condensation)
Classe de protection : IP65 devant, IP20 derrière
Poids : 360 g
Dimensions : 96 x 96 mm x 96 mm
Découpe de panneau : 92 x 92 mm
CABLAGE ELECTRIQUE

flowchart
graph TD
A["1 2 3 8 9 10 11 12 13 5"] --> B["Entrée de capteur de température (TC ou PT-100)"]
B --> C["Entrée numérique (interrupteur de couvercle)"]
C --> D["NO"]
C --> E["C"]
D --> F["Sortie 2"]
E --> G["Sortie 1"]
F --> H["(d'expiration de durée)"]
G --> I["(de contrôle de température)"]
H --> J["Interrupteur d'alimentation électrique"]
I --> J
J --> K["230V~"]
L["7A@250V~7A@250V~"] --> M["NO"]
N["TA~T Fusible"] --> O["230V~"]
P["CAT II"] --> Q["7A@250V~7A@250V~"]

flowchart
graph TD
A["1 2 3 8 9 10 11 12 13 14 5"] --> B["PT-100"]
B --> C["Entrée de capteur de température (TC ou PT-100)"]
C --> D["Entrée numérique: Interrupteur de couvercle ou Commutateur manuel de vapeur"]
D --> E["6 Sortie 3"]
E --> F["7 Sortie 2"]
F --> G["Sortie 1"]
G --> H["Sortie de contrôle de température"]
H --> I["L L N 1A-T Fusible"]
I --> J["Interrupteur d'alimentation électrique"]
J --> K["230V~"]
style A fill:#f9f,stroke:#333
style K fill:#ccf,stroke:#333
DIP - REGLAGES D'INTERRUPTEUR
| S1 | FORME DE CONTROLE | ||
| MARCHE | MARCHE- ARRET | ||
| ARRET | PROPORTIONNELLE | ||
PANNEAU AVANT ESM-9945

text_image
SEMRO Contrôleur de cuisson Température Réglage de température Utilisé pour augmenter le réglage de température Utilisé pour diminuer le réglage de température Touche de démarrage Démarre la durée de cuisson. ESM-9945 Valeur de durée Indicateurs d'infos de sortie Valeur de réglage de durée Indicateur d'unité de temps Utilisé pour augmenter la valeur de réglage de durée Utilisé pour diminuer la valeur de réglage de durée Touche de vapeur (ESM9945) Touche d'arrêtn La durée de cuisson est annulée et le buzzer est silencieux. De plus, il est utilisé pour accéder aux paramètres cachés. Il est également utilisé pour accéder au paramètre suivant. Il enregistre les changements de paramètre et revient à l'écran principal.CHANGEMENT DES VALEURS DE REGLAGE
A tout moment, les valeurs de température et de réglage de durée peuvent être changées en appuyant sur les touches d'augmentation ou de diminution.

flowchart
graph TD
A["250 30\n300 90"] --> B["Diminue la valeur de réglage de température"]
A --> C["Augmente la valeur de réglage de température"]
B --> D["250\n299"]
C --> E["250\n301"]
F["Vue de l'affichage"] --> G["Diminue la valeur de réglage de durée"]
F --> H["Augmente la valeur de réglage de durée"]
G --> I["30\n89"]
H --> J["30\n91"]
PARAMETRES CACHES
Si le contrôle est de forme proportionnelle, il est possible d'accéder aux paramètres cachés. Dans la forme proportionnelle, si la touche Arrêt est appuyée pendant 60 secondes, il sera possible d'accéder aux paramètres cachés.
La touche d'arrêt est appuyée pour le paramètre d'économie d'énergie et pour le passage au paramètre suivant. Si la touche d'arrêt est appuyée dans le dernier paramètre, l'utilisateur laisse l'affichage de paramètre, et l'écran principal apparait.
Pour changer la valeur de réglage de paramètre, les touches d'augmentation ou de diminution de température sont utilisées.
DEFINITION DES PARAMETRES CACHES et ORDINOGRAMMES

Paramètre de bande proportionnelle :
Plage : 1 à 100 %

Paramètre de période de sortie de contrôle :
Plage : 1 à 50 sec.

Paramètre de décalage de valeur de réglage :
Plage : 0 à ±19°C

Paramètre de direction de minuterie :
Plage : 0 ou 1. Si le paramètre est 1, la minuterie compte à rebours.
Si le paramètre est 0, la minuterie compte normalement.

Paramètre de limite haute de valeur de réglage :
Plage : 0 - Echelle (change avec le type d'entrée)

Paramètre de position de relais de minuterie :
Plage : 1 ou 0
Si le paramètre est 1, le relais de minuterie passe en position active avec
le démarrage de durée, et devient passif à la fin de la période. Si le paramètre est 0, le relais de minuterie devient actif à la fin de la période.

Paramètre de durée de vapeur (EMS-9945) :
Plage : 0 à 99 sec.
Si le paramètre de durée de vapeur est sélectionné à 0, la sortie de vapeur sera activée pendant la pression sur la touche. Si la valeur du paramètre est autre que 0, après avoir appuyé sur la touche de vapeur, la sortie sera activée pour la période de la valeur de paramètre de de durée de vapeur. Si la touche de Vapeur est appuyée quand la sortie de vapeur est activée, la sortie de vapeur est désactivée.
ESM-9945:

flowchart
graph TD
A["250.30\n300.80\nAppuyée pendant 60 secondes"] --> B["S1: ON"]
B --> C["orb\n50\nRECAUSE DE TEMPERATURE (°C)"]
C --> D["OR\n20\nRECAUSE DE TEMPERATURE (°C)"]
D --> E["PER\n21\nRECAUSE DE TEMPERATURE (°C)"]
E --> F["oFS\n10\nRECAUSE DE TEMPERATURE (°C)"]
F --> G["uDO\n0\nRECAUSE DE TEMPERATURE (°C)"]
G --> H["SUL\n400\nRECAUSE DE TEMPERATURE (°C)"]
H --> I["TrP\n0\nRECAUSE DE TEMPERATURE (°C)"]
I --> J["STB\n3\nRECAUSE DE TEMPERATURE (°C)"]
J --> K["STB\n2\nRECAUSE DE TEMPERATURE (°C)"]
K --> L["Appuyée pendant 60 secondes"]
L --> M["S1: ARRET"]
ESM-9944:

flowchart
graph TD
A["250.30\n300.80\nAppuyée pendant 60 secondes"] --> B["S1: ARRET"]
B --> C["orb\n50."]
B --> D["orb\n51."]
C --> E["PER\n20."]
D --> F["PER\n21."]
E --> G["6FS\n10."]
F --> H["6FS\n11."]
G --> I["UdC\n0."]
H --> J["UdC\n1."]
I --> K["SUL\n400."]
J --> L["SUL\n800."]
K --> M["TRP\n0."]
L --> N["TRP\n1."]
M --> O["RESULT DE TEMPERATURE (°)"]
N --> P["RESULT DE TEMPERATURE (°)"]
INFORMATIONS DE COMMANDE
| ESM-9944 (96x96 DIN 1/4) | A | B | C | D | E | F | G | H | I | / | U | V | W | Z/ | ||||||||
| 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 00 | / | ||||||||||||||||
| ESM-9945 (96x96 DIN 1/4) | A | B | C | D | E | F | G | H | I | / | U | V | W | Z/ | ||||||||
| 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | / | |||||||||||||||||
| Tension d'alimentationA | ||||||||||||||||||||||
| 3 | 24V ~ ( ± 15%) 50/60Hz | |||||||||||||||||||||
| 4 | 115V ~ ( ± 15% ) 50/60Hz | |||||||||||||||||||||
| 5 | 230V ~ ( ± 15% ) 50/60Hz | |||||||||||||||||||||
| 9 | Client | |||||||||||||||||||||
| BC | Type d'entrée | Echelle (°C) | ||||||||||||||||||||
| 03 | PT 100 , IEC751(ITS90) | 0°C 400°C | ||||||||||||||||||||
| 05 | J ,Fe CuNi IEC584.1(ITS90) | 0°C 800°C | ||||||||||||||||||||
| 10 | K ,NiCr Ni IEC584.1(ITS90) | 0°C 999°C | ||||||||||||||||||||
| E | Sortie 1 Sortie de contrôle de température | |||||||||||||||||||||
| 1 | Sortie de relais (7A@250V ~ @ charge résistive, 1 NO) | |||||||||||||||||||||
| 2 | Sortie de Driver SSR (Maximum 20mA, 12V=---) | |||||||||||||||||||||
| FG | Sortie 2 Sortie de durée | |||||||||||||||||||||
| 01 | Sortie de relais (7A@250V ~ @ charge résistive, 1 NO) | |||||||||||||||||||||
| 02 | Sortie de Driver SSR (Maximum 20mA, 12V=---) | |||||||||||||||||||||
| HI | Sortie 3 Sortie de vapeur (ESM-9945) | |||||||||||||||||||||
| 01 | Sortie de relais (7A@250V~ @ charge résistive, 1 NO) | |||||||||||||||||||||
| 02 | Sortie de Driver SSR (Maximum 20mA, 12V=---) | |||||||||||||||||||||
Société du fabricant
Informations sur le fabricant:
Emko Elektronik Sanayi ve Ticaret A.Ş.
Téléphone : +90 224 261 1900
Fax : +90 224 261 1912
Informations sur le service de réparation et de maintenance :
Emko Elektronik Sanayi ve Ticaret A.Ş.