Pierrade PI131O - Plancha TEFAL - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Plancha / Pierrade
Marque	TEFAL
Modèle	Pierrade PI131O
Usage	Domestique uniquement
Surface de cuisson	Pierre naturelle
Thermostat réglable	Oui (selon modèle)
Temps de préchauffage	5 à 10 minutes
Inertie thermique	Reste chaude environ 10 minutes après arrêt
Quantité recommandée	Environ 200 g d'ingrédients par personne
Préparation des aliments	Couper en lamelles de 0,5 cm d'épaisseur et 5-6 cm de largeur
Aliments déconseillés	Surgelés, congelés, aliments acides (vinaigre, moutarde, cornichons)
Accessoires fournis	Grattoir (selon modèle)
Nettoyage de la pierre	Essuyer avec un grattoir ou spatule après refroidissement ; ne pas immerger
Nettoyage du socle	Ne pas immerger ; essuyer avec un chiffon sec
Nettoyage de la résistance	Attendre refroidissement, frotter avec un chiffon sec
Cordon d'alimentation	Amovible ou fixe selon modèle ; remplacer par le fabricant si endommagé
Alimentation électrique	Prise avec terre obligatoire
Sécurité	Surface chaude ; ne pas laisser sans surveillance ; tenir hors de portée des enfants
Précautions	Ne pas poser la pierre sur la résistance chaude ; ne pas déplacer l'appareil chaud
Environnement	Appareil recyclable ; ne pas jeter aux ordures ménagères

FOIRE AUX QUESTIONS - Pierrade PI131O TEFAL

Comment nettoyer la pierre après utilisation ?

Laissez refroidir la pierre, puis utilisez le grattoir fourni (selon modèle) ou une spatule pour enlever les résidus. Essuyez avec un chiffon sec. Ne jamais immerger la pierre dans l'eau, car elle pourrait se fissurer lors de la prochaine chauffe.

Puis-je utiliser des aliments surgelés sur la pierrade ?

Non, il est déconseillé de poser des aliments surgelés ou congelés sur la pierre chaude. Utilisez uniquement des produits frais pour une cuisson optimale et éviter d'endommager la pierre.

Que faire si la pierre se fissure ?

Les petites fissures sont normales et n'affectent pas le fonctionnement de l'appareil. Elles sont dues à l'expansion naturelle de la pierre. Aucune réclamation n'est acceptée pour ce motif.

Combien de temps faut-il pour préchauffer l'appareil ?

Le préchauffage prend environ 5 à 10 minutes. Réglez le thermostat (selon modèle) sur la position souhaitée. La pierre met ce temps à répondre au changement de réglage en raison de son inertie.

Quelle quantité d'aliments prévoir par personne ?

Prévoyez environ 200 g d'ingrédients par personne. Coupez la viande, le poisson, les légumes ou les fruits en lamelles d'environ 0,5 cm d'épaisseur et 5 à 6 cm de largeur.

Puis-je immerger la pierre dans l'eau pour la nettoyer ?

Non, ne jamais immerger la pierre. L'eau pénétrerait dans ses pores et pourrait la faire fissurer ou éclater lors de la chauffe suivante. Nettoyez-la uniquement à sec après refroidissement.

Que faire si le câble d'alimentation est endommagé ?

Le câble doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou une personne de qualification similaire. N'utilisez pas l'appareil avec un câble endommagé.

L'appareil dégage une odeur ou de la fumée lors de la première utilisation, est-ce normal ?

Oui, un léger dégagement d'odeur ou de fumée peut se produire lors de la première utilisation. C'est normal et cela disparaîtra après quelques utilisations.

Puis-je utiliser des aliments acides (vinaigre, moutarde) sur la pierre ?

Non, évitez de mettre en contact direct des aliments acides tels que vinaigre, moutarde, cornichons ou pickles avec la pierre, car ils pourraient l'endommager.

Comment nettoyer la résistance ?

La résistance ne se nettoie pas. Si elle est très sale, attendez qu'elle soit complètement refroidie et frottez-la avec un chiffon sec. Ne jamais utiliser d'eau ou de liquide.

MODE D'EMPLOI Pierrade PI131O TEFAL

• Merci d'avoir acheté cet appareil.
• Lire attentivement et garder à portée de main les instructions de cette notice, commune aux différentes versions suivant les accessoires livrés avec votre appareil.
• Cet appareil est destiné uniquement à un usage domestique.
• Il n'a pas été conçu pour être utilisé dans les cas suivants qui ne sont pas couverts par la garantie :

- dans les coins cuisines réservés au personnel des magasins, bureaux et autres environnements professionnels,

- dans les fermes,

- par les clients des hôtels, motels et autres environnements à caractère résidentiel,

- dans les environnements de type chambre d'hôtes.

• Pour votre sécurité, cet appareil est conforme aux normes et réglementations applicables (Directives Basse Tension, Compatibilité Electromagnétique, Matériaux en contact des aliments, Environnement...).
• La société TEFAL se réserve le droit de modifier à tout moment, dans l'intérêt du consommateur, les caractéristiques ou composants de ses produits.

Prévention des accidents domestiques

• Cet appareil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l'intermédiaire d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions préalables concernant l'utilisation de l'appareil.
• Il convient de surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
• Si un accident se produit, passez de l'eau froide immédiatement sur la brûlure et appelez un médecin si nécessaire.
• La température des surfaces accessibles peut être élevée lorsque l'appareil est en fonctionnement.
• Ne pas toucher les surfaces chaudes de l'appareil.
• Ne jamais brancher l'appareil lorsqu'il n'est pas utilisé.
• Ne jamais utiliser l'appareil sans surveillance. Ne pas le laisser à la portée des enfants lors de son utilisation.
• Les fumées de cuisson peuvent être dangereuses pour des animaux ayant un système de respiration particulièrement sensible, comme les oiseaux. Nous conseillons aux propriétaires d'oiseaux de les éloigner du lieu de cuisson.

Installation

• Poser l'appareil au centre de la table, hors de portée des enfants.
• Ne jamais placer votre appareil directement sur un support fragile (table en verre, nappe, meuble verni...) ou sur un support de type nappe plastique.
• Pour éviter la surchauffe de l'appareil, ne pas le placer dans un coin ou contre un mur.
• Ne jamais poser la pierre sur la résistance déjà chaude.
• N'utiliser que la pierre fournie avec l'appareil ou acquise auprès d'un centre de service agréé, et uniquement sur le support pour lequel elle a été conçue.

Branchement et préchauffage

• Vérifier que l'installation électrique est compatible avec la puissance et la tension indiquées sous l'appareil.
• Ne brancher l'appareil que sur une prise avec terre incorporée.
• Si une rallonge électrique est utilisée, elle doit être de section au moins équivalente et avec prise de terre incorporée.

Modèles avec cordon amovible

Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par un câble ou un ensemble spécial disponible auprès du fabricant ou de son service après vente.

Modèles avec cordon fixe

Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou des personnes de qualification similaire afin d'éviter un danger.

- Veiller à l'emplacement du cordon, afin de ne pas gêner la circulation des convives autour de la table.

- Cet appareil n'est pas destiné à être mis en fonctionnement au moyen d'une minuterie extérieure ou par un système de commande à distance séparé.

Cuisson

• Après le préchauffage, l'appareil est prêt à être utilisé.
• Ne pas faire de cuisson en papillote.
• Ne pas poser sur la pierre chaude des aliments surgelés, congelés ou trop lourds.
• Ne pas mettre au contact de la pierre des aliments acides tels que produits vinaigrés, moutarde, cornichons, pickles...
• Ne jamais poser d'objet sur la pierre.
• Chaque petite fissure provoquée par l'expansion de la pierre est naturelle et n'affectera pas le bon fonctionnement de l'appareil. Elle n'est donc pas une cause de réclamation.
• Après quelques utilisations, la pierre prend normalement une coloration permanente plus sombre.
• Lors de la première utilisation, un léger dégagement d'odeur ou de fumée peut se produire.
• Ne pas déplacer l'appareil quand il est chaud.

Après utilisation

• Cet appareil ne doit pas être immergé. Ne jamais plonger dans l'eau le socle ni le cordon.
• Pendant le refroidissement, garder l'appareil hors de portée des enfants.
• La résistance ne se nettoie pas. Si elle est vraiment sale, attendre son complet refroidissement et la frotter avec un chiffon sec.

Précautions pour le nettoyage de la pierre

Chaque pierre est un élément naturel unique. Plus ou moins perméable selon sa porosité, une pierre immergée dans l'eau pendant le nettoyage peut se fissurer ou éclater lors de la chauffe suivante sur l'appareil.

Précaution pour le nettoyage du plateau bois

• Chaque plateau bois est un élément naturel unique, plus ou moins perméable selon sa porosité.
• Un plateau bois immergé dans l'eau pendant le nettoyage peut donc se fissurer ou éclater.

- Tenir l'appareil rangé hors de portée des enfants.

Participons à la protection de l'environnement !

① Votre appareil contient de nombreux matériaux valorisables ou recyclables.
Confiez celui-ci dans un point de collecte pour que son traitement soit effectué.

Prévoir environ 200 g d'ingrédients par personne : n'utiliser que des produits frais (ni congelés, ni surgelés).

Dénerver et dégraisser la viande. Enlever les arêtes des poissons. Couper les crustacés en deux.

Couper la viande, le poisson, les légumes ou les fruits à cuire en tranches ou la melles d'environ 1/2 cm d'épaisseur et de 5 à 6 cm de largeur : la cuisson en mor ceaux de taille habituelle ne convient pas à une utilisation optimale de l'appareil.

Si vous faites un repas important ou complet (poisson, crustacés, viande et fruits), nous vous conseillons de nettoyer la pierre entre les différentes catégories d'aliments (ex. : viande et fruits) afin d'en apprécier pleinement le goût et la saveur. Pour cela, utiliser le grattoir livré avec l'appareil (selon modèle) ou une spatule, puis essuyer la pierre pour enlever les déchets de cuisson.

Ne pas nettoyer la pierre chaude avec de l'eau pour éviter le choc thermique qui la casserait.

Régler le thermostat (selon modèle) sur la position de votre choix. En raison de son inertie, il faudra de 5 à 10 minutes à la pierre pour répondre à un changement du réglage en cours d'utilisation de l'appareil.

Arrêter l'appareil avant la fin du repas : grâce à l'inertie de la pierre qui reste très chaude pendant encore au moins 10 minutes, les derniers aliments continueront à cuire.

Quelques idées de recettes :

Déposer les lamelles de viandes, poissons, légumes ou fruits sur la pierre et laisser cuire à votre convenance. Assaisonner à votre goût dans votre assiette. Accompagner avec des sauces froides, de la salade et des pommes de terre.

Pierrade® de base

- bœuf (rumsteak, filet) • filet de volaille (poulet ou dinde) • filet de veau

Pierrade® de la ferme

- émincé de bœuf • noix de veau • filet d'agneau • volaille (canard ou dinde)

Pierrade® de la mer

- filet de lotte ou de loup • gambas ou saumon • coquilles Saint-Jacques • médaillons de langouste

Pierrade® du gourmet

- gambas • coquilles Saint-Jacques • saumon ou filet de loup • filet de bœuf • filet mignon de porc

- filet de canard

Pierrade® de fruits

- oranges • pommes • bananes • abricots

Cuire les tranches de fruits sur la pierre.

Napper dans l'assiette de chocolat chaud, coulis de fruits et Chantilly.

VEILIGHEIDSINSTRUCTIES

NL

- oxkött (rumpstek, filé) • höns- eller kalkonfilé • kalvfilé

Lant-Pierrade®

- tunnskuret oxkött • kalvinnanlår • lammfilé • fågel (anka eller kalkon)

Havs-Pierrade®

- marulk- eller havskattfilé • gambas eller lax • pilgrimsmusslor • langustmedaljonger

Gourmet-Pierrade®

- gambas • pilgrimsmusslor • lax eller havskattfilé • oxfilé • filet mignon • ankfilé

Frukt-Pierrade®

- apelsiner • äpplen • bananer • aprikoser