HDW2 - Tiroir et armoire chauffants Hatco - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Gaufrier professionnel
Modèles compatibles	RWM-1, RWM-1B, RWM-2, RWM-2B
Dimensions (L x P x H)	Modèle simple : 244 x 449 x 204 mm Modèle double : 498 x 449 x 204 mm
Poids	Simple : 7 kg / Double : 15 kg
Alimentation électrique	120 V, 60 Hz
Puissance	Simple : 900 W (7,5 A) / Double : 1800 W (15 A)
Plage de température	104 à 218 °C (préréglage usine : 196 °C)
Minuteur	0:10 à 10:00 (préréglage usine : 3:30)
Plaques de cuisson	Aluminium, diamètre 178 mm, épaisseur 16 mm (classique) ou 25 mm (belge)
Matériau du châssis	Acier inoxydable
Types de gaufres	Classiques ou belges selon les plaques
Fonctions principales	Cuisson minutée, réglage de température, mode veille, affichage LED
Panneau de commande	Interrupteur I/O, écran LED, bouton veille, bouton heure/température, flèches de réglage, bouton entrée
Sécurité	Arrêt sur le dos, protection contre les brûlures (surfaces chaudes), mise à la terre requise, ne pas immerger
Entretien quotidien	Nettoyage des plaques avec chiffon humide, vidange du plateau d'écoulement, application d'huile après nettoyage
Pièces détachées et réparabilité	Réparation par personnel qualifié uniquement, pièces d'origine Hatco requises, contacter SAV Hatco
Cordon d'alimentation	Longueur 1,83 m (6 pi), prise NEMA 5-15P ou 5-20P selon modèle
Usage	Professionnel uniquement (restauration, buffets)
Garantie	1 an pièces et main-d'œuvre, plus 1 an pièces supplémentaires (pour éléments chauffants)

FOIRE AUX QUESTIONS - HDW2 Hatco

Comment démarrer le gaufrier pour la première fois ?

Après avoir branché l'appareil et l'avoir allumé, appliquez de la matière grasse sur les plaques, fermez et laissez chauffer 30 minutes. Jetez la première gaufre pour assaisonner les plaques. Consultez la section Fonctionnement de l'appareil.

Que faire si l'appareil ne chauffe pas ?

Vérifiez que l'appareil n'est pas en mode veille (bouton veille doit être vert). Si en mode veille, appuyez sur le bouton pour reprendre le fonctionnement. Si le problème persiste, contactez le service technique Hatco.

Comment régler la température de cuisson ?

En mode fonctionnement, appuyez une fois sur le bouton heure/température pour afficher la température, puis utilisez les flèches ▲/▼ pour ajuster. L'appareil valide après 8 secondes d'inactivité.

Comment régler le minuteur ?

Appuyez deux fois sur le bouton heure/température. Les minutes clignotent : réglez avec les flèches, appuyez à nouveau pour les secondes, réglez. Validation automatique après 8 secondes.

Comment passer des °F aux °C ?

Assurez-vous que l'appareil est en mode veille. Maintenez le bouton heure/température enfoncé pendant 3 secondes. L'écran affiche 'F' ou 'C'. Relâchez pour basculer.

Comment nettoyer le gaufrier ?

Éteignez l'appareil et débranchez-le. Attendez qu'il refroidisse. Brossez les miettes, videz le plateau d'écoulement, lavez-le à l'eau tiède savonneuse. Essuyez les plaques avec un chiffon humide non abrasif. Appliquez de l'huile après nettoyage.

Quelle prise électrique utiliser ?

Branchez l'appareil sur une prise de courant mise à la terre, de tension et de configuration adaptées (NEMA 5-15P ou 5-20P selon le modèle). Consultez la plaque signalétique au dos de l'appareil.

Pourquoi la première gaufre colle-t-elle ?

C'est normal : la première gaufre absorbe l'excès de matière grasse d'assaisonnement. Jetez-la. Les gaufres suivantes ne colleront pas si les plaques ont été correctement huilées.

Que faire en cas de code d'erreur sur l'écran ?

Consultez le guide de dépannage dans la notice. Les codes peuvent indiquer un défaut de sonde ou de chauffe. Si le problème persiste, contactez un réparateur agréé Hatco au [phone].

Puis-je utiliser l'appareil en continu ?

Oui, l'appareil est conçu pour un usage professionnel continu. Utilisez le mode veille pendant les périodes d'inactivité courtes. Pour un arrêt prolongé, éteignez avec l'interrupteur I/O.

MODE D'EMPLOI HDW2 Hatco

S'inscrire en ligne! (voir page 13)

RWM Series • Série RWM

Ne pas utiliser cet équipement sans avoir lu et compris le contenu de ce manuel ! Le non-respect des instructions contenues dans ce manuel peut entraîner de graves blessures ou la mort. Ce manuel contient des informations importantes concernant l'entretien, l'utilisation et le fonctionnement de ce produit. Si vous ne comprenez pas le contenu de ce man[uel], veuillez le signaler à votre supérieur. Conservez ce manuel dans un endroit sûr pour pouvoir vous y référer plus tard.

Français = p 13

Informations importantes pour le propriétaire....13

Introduction....13

Consignes de Sécurité Importantes....14

Description du Modèle....15

Désignation du Modèle 15

Caractéristiques Techniques 16

Configuration des fiches....16

Tableau des valeurs nominales électriques.....16

Dimensions....16

Installation....17

Généralités....17

Mode d'emploi.... 18

Généralités...... 18

Panneau de commande 18

Fonctionnement de l'appareil 18

Passer des degrés Fahrenheit aux degrés Celsius et inversement....19

Ajustement du réglage de la température....20

Ajustement du réglage du minuteur 20

Maintenance....21

Généralités......21

Nettoyage quotidien....21

Guide de Dépannage....22

Garantie Limitée 23

Autorisés Distributeurs de Pièces..... Couverture Arrière

Informations importantes pour le propriétaire

Notez le numéro de modèle, le numéro de série, la tension et la date d'achat de l'appareil dans les espaces ci-dessous (Étiquette des caractéristiques techniques située au dos de l'appareil). Veuillez avoir cette information à portée de la main si vous appelez Hatco pour assistance.

Modèle No. ____

Numéro de série

Voltage ____

Date d'achat

Enregistrez votre appareil!

Remplissez la garantie en ligne pour éviter les retards pour faire jouer la garantie. Accédez au site Web Hatco www.hatcocorp.com, sélectionnez le menu déroulant Support (Assistance), puis cliquez sur « Warranty » (Garantie).

Horaires

ouvrables : 7h00 à 17h00 du lundi au vendredi

Heure du Centre (CT)

(Horaires d'été — juin à septembre :

7h00 à 17h00 du lundi au jeudi

7h00 à 16h00 le vendredi)

Téléphone: [phone]

Courriel: [e-mail]

Service d'assistance et de pièces de rechange disponible 7j/7, 24h/24 aux États-Unis et au Canada en composant le [phone].

Des renseignements supplémentaires sont disponibles sur notre site Web à www.hatcocorp.com.

Les gaufriers Hatco cuisent des gaufres de grande qualité en continu pour les cuisines commerciales, les endroits où la cuisson est effectuée sous les yeux des clients et les buffets. Les commandes de temps et de température ajustables permettent aux utilisateurs de cuire des gaufres de qualité en continu avec différentes sortes de pâtes. Les éléments chauffants exclusifs assurent une répartition exceptionnelle de la chaleur sur l'ensemble des plaques de cuisson, garantissant ainsi une cuisson uniforme de chaque gaufre.

Les gaufriers Hatco sont issus de recherches avancées et de tests intensifs sur le terrain. Les matériaux utilisés ont été sélectionnés afin de garantir une durée de vie maximale, un design attractif et des performances optimales. Chaque appareil est inspecté et testé minutieusement avant d'être expédié.

Ce manuel fournit les instructions concernant l'installation, la sécurité et le fonctionnement des gaufriers. Hatco vous recommande de lire l'ensemble des instructions d'installation, de sécurité et d'utilisation fournies dans ce manuel avant d'installer et d'utiliser l'appareil.

Les consignes de sécurité qui apparaissent dans ce manuel sont identifiées par les mots indicateurs suivants :

Avertissement

AVERTISSEMENT indique une situation dangereuse qui, si elle n'est pas évitée, peut provoquer la mort ou des blessures graves.

Attention

ATTENTION indique une situation dangereuse qui, si elle n'est pas évitée, peut provoquer des blessures légères ou moyennes.

AVIS est utilisé pour des questions sans rapport avec des blessures corporelles.

DANGER de décharge électrique :

• Brancher l'appareil sur une prise de courant avec terre de tension, de format et de configuration des broches corrects. Si la fiche et la prise ne se correspondent pas, s'adresser à un électricien qualifié pour déterminer et installer une prise de courant de format et de tension corrects.
• Mettez hors tension en utilisant l'interrupteur, débranchez le cordon d'alimentation et laissez l'unité refroidir avant d'effectuer tout nettoyage, tout réglage ou tout entretien.
• L'appareil n'est pas résistant aux intempéries. Placez l'appareil à l'intérieur, dans une zone dont la température ambiante est de 21 °C (70 °F) minimum.
• NE PAS immerger l'appareil ni le saturer d'eau. L'appareil n'est pas étanche à l'eau. Ne pas le faire fonctionner s'il a été immergé ou saturé d'eau.
• Ne pas nettoyer à la vapeur ni utiliser trop d'eau sur l'appareil.
• Cet appareil n'est pas étanche aux jets. Ne pas utiliser de jet sous pression pour nettoyer l'appareil.
• Ne pas nettoyer l'appareil lorsqu'il est sous tension.
• Ne renversez pas de liquides dans l'appareil.
• Ne tirez pas l'unité par le cordon d'alimentation.
• Ne laissez pas le cordon pendre le long du comptoir.
• Interrompez l'utilisation de l'unité si le cordon d'alimentation est effiloché ou usé.
• N'essayez jamais de réparer ou de remplacer un cordon d'alimentation. Celui-ci devra être remplacé par Hatco®, un agent de service agréé par Hatco ou une personne possédant des qualifications similaires.
• Cet appareil doit uniquement être réparé par un personnel qualifié. Toute réparation par un personnel non qualifié peut entraîner une électrocution et des brûlures.
• Pour les réparations, utiliser exclusivement des pièces de rechange Hatco d'origine. Utilisez des pièces détachées Hatco authentiques sous peine d'annuler toutes les garanties et d'exposer l'utilisateur à des tensions électriques dangereuses pouvant entraîner une électrocution ou des brûlures. Les pièces de rechange Hatco d'origine sont conçues pour fonctionner sans danger dans les environnements dans lesquels elles sont utilisées. Certaines pièces de rechange génériques ou de second marché ne présentent pas les caractéristiques leur permettant de fonctionner sans danger dans la matériel Hatco.

RISQUE D'EXPLOSION : Ne conservez pas ou n'utilisez pas d'essence ou d'autres vapeurs ou liquides inflammables à proximité de ces plaques ou de tout autre appareil.

Assurez-vous que tous les opérateurs ont été formés à l'utilisation sûre et correcte de l'appareil.

Cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants ou des personnes avec des capacités physiques, sensorielles ou mentales diminuées. Assurez-vous que les enfants sont bien surveillés et tenez-les à l'écart de l'appareil.

DANGER d'incendie :

- Placez l'appareil à au moins 51 mm (2") des murs et matières inflammables. Si ces distances de sécurité ne sont pas respectées, une décoloration ou une combustion peut se produire.

- N'obstruez pas les ouvertures de ventilation d'air sur le boîtier extérieur de l'appareil. Cela pourrait provoquer une combustion ou une défaillance de l'unité.

Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant son utilisation.

N'utilisez pas l'appareil pour des fins autres que celles qui ont été prévues.

Cet appareil ne contient aucune pièce réparable par l'utilisateur. Si cet appareil doit être réparé, contacter un réparateur Hatco agréé ou le Service après-vente Hatco au [phone].

DANGER de brûlure :

• Certaines surfaces extérieures de l'appareil deviennent chaudes. Toucher ces zones de l'appareil avec précaution.
• N'entrez pas en contact avec les plaques de cuisson pendant le fonctionnement de l'appareil. Les deux plaques sont très chaudes.
• Laissez l'appareil refroidir avant d'effectuer tout nettoyage, réglage ou entretien.

Placez l'unité à une hauteur adaptée au comptoir, à un emplacement pratique à utiliser. L'emplacement doit être plan pour éviter que l'unité ou son contenu ne tombent accidentellement, et suffisamment solide pour supporter le poids de l'unité et de son contenu.

Ne placez pas l'appareil dans une zone soumise à des températures excessives ou exposée à de la graisse provenant de grils, poêles, etc. Des températures excessives et la graisse risquent d'endommager l'appareil. Les dommages à toute partie du comptoir pouvant être causés par la chaleur générée par l'équipement de Hatco ne sont pas couverts par la garantie de Hatco. Contactez le fabricant du comptoir pour plus de renseignements.

En ce qui concerne les surfaces en acier, utilisez des chiffons et des produits nettoyants non abrasifs uniquement. Les chiffons et nettoyants abrasifs pourraient rayer la finition de l'unité, altérant son apparence et la rendant vulnérable à l'accumulation de saleté.

L'utilisation de produits chimiques agressifs tels que l'eau de Javel, les produits nettoyants contenant de la Javel, ou les produits de nettoyage pour les fours sont proscrits pour nettoyer l'appareil.

Cet appareil est réservé à un usage professionnel uniquement — il ne convient PAS à un usage personnel.

Nettoyez l'unité quotidiennement pour éviter les dysfonctionnements et assurer un fonctionnement sain.

Tous les modèles

Les gaufriers Hatco sont composés d'un châssis en acier inoxydable facile à nettoyer et de plaques de cuisson en aluminium. Les plaques de cuisson sont rondes et disponibles pour chaque type de gaufres (classiques ou belges). Les plaques de cuisson classiques produisent des gaufres de 178 mm (7") de diamètre et 16 mm (5/8") d'épaisseur. Les plaques de cuisson pour gaufres belges produisent des gaufres de 178 mm de diamètre et 25 mm (1") d'épaisseur.

Les appareils sont dotés d'un interrupteur d'alimentation I/O (marche/arrêt), d'un panneau de commande multifonction et d'un plateau d'écoulement amovible. Toutes les unités sont équipées d'un cordon d'alimentation de 1 829 mm (6') et d'une prise installés en usine.

Modèles RWM-1 et RWM-1B

Ces modèles sont des gaufriers simples en fonte dotés de plaques de cuisson pour gaufres de style classique ou belge.

Modèles RWM-2 et RWM-2B

Ces modèles sont des gaufriers doubles en fonte dotés de plaques de cuisson pour gaufres de style classique ou belge.

Gaufriers

Désignation du modèle

Configuration des fiches

Les appareils sont fournis par l'usine avec un cordon et une prise électriques. Les fiches fournies correspondent à leur application.

Avertissement

DANGER DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE: Brancher l'appareil sur une prise de courant avec terre de tension, de format et de configuration des broches corrects. Si la fiche et la prise ne se correspondent pas, s'adresser à un électricien qualifié pour déterminer et installer une prise de courant de format et de tension corrects.

NOTA: Prise non fournie par Hatco®.

NEMA 5-15P

NEMA 5-20P Configuration des fiches

Tableau des valeurs nominales électriques

Modèle Tension Intensité	Amps Configuration de Fiches Poids de l’appareil
RWM-1RWM-1B	120 V 900 W 7.5 A NEMA 5-15P 16 lbs. (7 kg)
RWM-2RWM-2B	120 V* 1800 W 15 A NEMA 5-15P, NEMA 5-20P 33 lbs. (15 kg)

* Les unités canadiennes de 120 V fonctionnent à 1 800 W et 15 A avec une configuration de prise NEMA 5-20P.

Dimensions

Modèle	Largeur (A)	Profondeur (B)	Hauteur (C)	Empattement Largeur (D)	Empattement Profondeur (E)
RWM-1	9-5/8" (244 mm)	17-11/16" (449 mm)	8-1/16" (204 mm)	8-1/4" (209 mm)	11-3/16" (284 mm)
RWM-1B
RWM-2	19-5/8" (498 mm)	17-11/16" (449 mm)	8-1/16" (204 mm)	18-1/4" (463 mm)	11-3/16" (284 mm)
RWM-2B

Vue de face

Vue de côté

Généralités

Les gaufriers Hatco sont livrés prémontés et prêts à être utilisés. Veillez à ne pas endommager l'appareil lors du déballage du carton d'expédition. La procédure d'installation suivante doit être suivie avant de brancher l'électricité et d'utiliser l'appareil.

- Placez l'appareil à au moins 51 mm (2") des murs et matières inflammables. Si ces distances de sécurité ne sont pas respectées, une décoloration ou une combustion peut se produire.

- N'obstruez pas les ouvertures de ventilation d'air sur le boîtier extérieur de l'appareil. Cela pourrait provoquer une combustion ou une défaillance de l'unité.

1. Vérifiez que le carton d'expédition ne présente pas de défauts visibles à l'œil nu dus au transport. En cas de dommages, prévenez immédiatement la société de transport. ATTENTION! Arrêter! N'essayez pas d'utiliser l'appareil s'il est endommagé. Contactez Hatco pour obtenir une assistance.
2. Retirez l'appareil et tous les composants/accessoires indépendants du carton d'expédition. Les composants indépendants suivants sont inclus dans chaque gaufrier :

- Brosse de nettoyage

NOTA: Pour éviter des retards dans l'obtention de la couverture de la garantie, complétez l'enregistrement en ligne de votre garantie. Lisez la section INFORMATIONS IMPORTANTES POUR LE PROPRIETAIRE pour plus de détails.

1. Retirez le ruban et l'emballage de protection de toutes les surfaces de l'appareil.

Assurez-vous de retirer l'ensemble des films protecteurs recouvrant les surfaces en acier inoxydable.

1. Vérifiez la présence ou non de dommages dus au transport, tels que des bosses sur le boîtier ou des poignées cassées. En cas de dommages, prévenez immédiatement la société de transport. ATTENTION! Arrêter! N'essayez pas d'utiliser l'appareil s'il est endommagé. Contactez Hatco pour obtenir une assistance.

Attention

Placez l'unité à une hauteur adaptée au comptoir, à un emplacement pratique à utiliser. L'emplacement doit être plan pour éviter que l'unité ou son contenu ne tombent accidentellement, et suffisamment solide pour supporter le poids de l'unité et de son contenu.

Ne placez pas l'appareil dans une zone soumise à des températures excessives ou exposée à de la graisse provenant de grils, poêles, etc. Des températures excessives et la graisse risquent d'endommager l'appareil.

Les dommages à toute partie du comptoir pouvant être causés par la chaleur générée par l'équipement de Hatco ne sont pas couverts par la garantie de Hatco. Contactez le fabricant du comptoir pour plus de renseignements.

1. Placez l'appareil à l'emplacement souhaité.

- Placez l'appareil dans une zone dont la température ambiante est constante (21 °C [70 °F] minimum). Évitez les zones pouvant être soumises à des mouvements d'air ou à des courants d'air actifs (c.-à-d. à proximité des ventilateurs/capots d'échappement et des conduites de climatisation).

- Assurez-vous que l'unité est placée à une hauteur appropriée dans une zone facilitant son utilisation.

- Veillez à ce que le comptoir soit plat et assez résistant pour supporter le poids de l'unité et des produits alimentaires.

- Veuillez vous assurer que tous les pieds en dessous de l'appareil sont fermement positionnés sur le comptoir.

Généralités

Les gaufriers Hatco® sont conçus pour une utilisation facile et polyvalente. Utilisez les informations et les procédures suivantes pour faire fonctionner le gaufrier.

Lire tous les messages de sécurité de la section Consignes de sécurité importantes avant d'utiliser ce matériel.

Panneau de commande

Voici la description des commandes utilisées pour faire fonctionner le gaufrier. Les commandes se trouvent sur le panneau de commande ainsi qu'à l'arrière de l'appareil.

Interrupteur d'alimentation i/o (marche/arrêt)

L'interrupteur d'alimentation I/O (marche/arrêt) permet d'allumer ou d'éteindre l'appareil. Il est situé à l'arrière de l'appareil. Utilisez l'interrupteur d'alimentation I/O pour l'arrêt quotidien et sur le long terme de l'appareil.

Écran DEL

L'écran DEL indique l'heure, la température et des informations d'erreur sur le gaufrier.

Bouton de veille

Le bouton de veille éclairé permet de passer l'appareil du mode de fonctionnement au mode veille. Utilisez le mode veille pour l'arrêt à court terme de l'appareil.

• En mode veille, le voyant lumineux est rouge.
• En mode de fonctionnement, le voyant lumineux est vert.

Bouton heure/température

Le bouton heure/température (y) permet de passer l'écran DEL des réglages de la température à l'heure.

Flèches

Les flèches sont utilisées pour modifier les réglages du temps et de la température.

• Appuyez sur le bouton pour augmenter un réglage de temps ou de température.
• Appuyez sur le bouton pour diminuer un réglage de temps ou de température.

Bouton entrée

Le bouton Entrée () commence un cycle de cuisson et réinitialise le minuteur à la fin d'un cycle.

Allumage

1. Branchez l'appareil sur une prise de courant reliée à la terre de tension, de taille et de configuration de fiche correctes. Consultez la section CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES pour obtenir plus de détails. NOTA: L'appareil est préréglé à la sortie de l'usine à une température de 196°C (385°F) et le minuteur est réglé sur 3:30. La plage de températures de l'appareil est de 104°–218°C (220°–425°F). La plage de minuteur de l'appareil est de 0:10–10:00. Consultez les procédures de cette section pour ajuster ces réglages.
2. Assurez-vous que le plateau d'écoulement est en place au niveau de la plaque de cuisson inférieure.

Installation du plateau d'écoulement (illustration du RWM-1)

DANGER de brûlure :

• Certaines surfaces extérieures de l'appareil deviennent chaudes. Toucher ces zones de l'appareil avec précaution.
• N'entrez pas en contact avec les plaques de cuisson pendant le fonctionnement de l'appareil. Les deux plaques sont très chaudes.
• Mettez l'interrupteur d'alimentation I/O situé à l'arrière de l'appareil en position « I » (marche) pour mettre l'appareil en marche.
• Un bip retentit, l'écran DEL clignote et le voyant du bouton passe du vert au rouge.

Panneau de commande

1. Appuyez sur le bouton pour mettre le gaufrier en marche (mode de fonctionnement).

- Le bouton s'allume en vert, l'écran DEL indique la température actuelle de l'appareil et le préchauffage commence.

1. À l'aide du pinceau de cuisine résistant à la chaleur inclus, appliquez soigneusement de la matière grasse non collante à base d'huile sur chaque plaque de cuisson. Assurez-vous que la matière grasse pénètre dans les rainures de chaque plaque.
2. Fermez le gaufrier et laissez-le chauffer pendant 30 minutes.

- À la fin du préchauffage (environ 10 minutes), trois bips courts retentissent et l'écran DEL indique le réglage actuel du minuteur. Laissez encore l'appareil chauffer pendant 30 minutes pour assaisonner les plaques.

1. Ouvrez le gaufrier et étalez la pâte à gaufres sur la plaque de cuisson inférieure. La quantité de pâte sera déterminée par le type de pâte et la taille des plaques de cuisson.
2. Fermez le gaufrier et appuyez sur le bouton ( ) pour démarrer le minuteur.
3. À la fin de la cuisson, plusieurs bips retentissent et l'écran DEL indique zéro.

- Touchez le bouton pour réinitialiser le minuteur.

1. Ouvrez soigneusement le gaufrier et retirez immédiatement la gaufre à l'aide d'une pince ou d'un autre ustensile approprié.
2. Jetez la gaufre.

- La première gaufre après le démarrage absorbe l'excès de matière grasse afin de préparer le gaufrier pour les prochaines gaufres.

Remarque importante

Effectuez l'ensemble de la procédure de « Démarrage » chaque fois que le gaufrier est mis en marche. Il est important d'assaisonner les plaques de cuisson et de jeter la première gaufre afin de garantir des gaufres de qualité qui ne collent pas.

Cuisson des gaufres

1. Assurez-vous que la procédure de « Démarrage » est terminée.
2. Ouvrez le gaufrier et étalez la pâte à gaufres sur la plaque de cuisson inférieure. La quantité de pâte sera déterminée par le type de pâte et la taille des plaques de cuisson.
3. Fermez le gaufrier et appuyez sur le bouton pour démarrer le minuteur.
4. À la fin du cycle de cuisson, plusieurs bips retentissent et l'écran DEL indique zéro.

- Touchez le bouton pour réinitialiser le minuteur.

1. Ouvrez soigneusement le gaufrier et retirez immédiatement la gaufre à l'aide d'une pince ou d'un autre ustensile approprié.
2. Continuez à cuire des gaufres en répétant les étapes 2–5 de cette procédure.

- Si les gaufres commencent à coller sur les plaques de cuisson, vaporisez les plaques inférieures et supérieures de matière grasse à base d'huile. Continuez à vaporiser les plaques entre les gaufres au besoin.

Gaufrier en position ouverte (illustration du RWM-1)

Mise en veille

Utilisez la mise en veille pour mettre le gaufrier en veille lorsqu'il n'est pas utilisé pendant une longue période.

1. Appuyez sur le bouton pour arrêter le fonctionnement et mettre l'appareil en mode veille. Le voyant lumineux s'allume en rouge.
2. Les éléments de chauffage et l'écran DEL s'éteignent.

Arrêt quotidien

Utilisez la procédure suivante pour arrêter le gaufrier à la fin de chaque journée.

1. Appuyez sur le bouton pour arrêter le fonctionnement et mettre l'appareil en mode veille.
2. Mettez l'interrupteur d'alimentation I/O situé à l'arrière de l'appareil en position « O » (arrêt) pour arrêter l'appareil.
3. Effectuez la procédure de « Nettoyage quotidien » décrite dans la section Maintenance de ce manuel.

Passer des degrés fahrenheit aux degrés celsius et inversement

1. Assurez-vous que l'appareil est en mode veille. Consultez la procédure « Mise en veille » de la présente section.
2. Maintenez le bouton enfoncé pendant trois secondes.
3. L'écran DEL affiche « F » ou « C » pour indiquer l'unité de mesure activée.

Ajustement du réglage de la température

NOTA : Si les boutons ▲ ne sont pas enfoncés dans les trois secondes qui suivent la programmation, l'appareil reviendra à l'affichage du réglage actuel du minuteur sans apporter de modifications.

1. Lorsque l'appareil est en mode de fonctionnement, appuyez sur le bouton
2. L'écran DEL indique la température nominale actuelle.
3. Appuyez sur le bouton ou celui pour augmenter ou diminuer le réglage à la température nominale souhaitée.
4. Au bout de huit secondes d'inactivité : • L'appareil accepte le nouveau réglage.

L'écran DEL change pour indiquer la température actuelle de l'appareil tout en ajustant la nouvelle température nominale.

1. À la fin du réglage de la température, l'écran DEL indique le réglage actuel du minuteur.

NOTA: L'appareil fonctionne normalement pendant la période de réglage de la température après la modification de la température nominale.

Ajustement du réglage du minuteur

NOTA: Si les boutons ▲ sont pas enfoncés dans les trois secondes qui suivent la programmation, l'appareil reviendra à l'affichage du réglage actuel du minuteur sans apporter de modifications.

1. Lorsque l'appareil est en mode de fonctionnement, appuyez sur le bouton deux fois.
2. Les deux caractères qui représentent « minutes » clignotent sur l'écran DEL.
3. Appuyez sur le bouton ou celui pour augmenter ou diminuer le réglage au nombre de minutes souhaité.
4. Appuyez sur le bouton
5. Les deux caractères qui représentent « secondes » clignotent sur l'écran DEL.
6. Appuyez sur le bouton où ceux pour augmenter ou diminuer le réglage au nombre de secondes souhaité.
7. Au bout de huit secondes d'inactivité : • L'appareil accepte le nouveau réglage.
8. L'écran DEL change pour indiquer le nouveau réglage actuel du minuteur.

Généralités

Le gaufrier Hatco® a été conçu pour offrir une durabilité et un rendement maximaux avec un minimum d'entretien.

DANGER de décharge électrique :

• Mettez hors tension en utilisant l'interrupteur, débranchez le cordon d'alimentation et laissez l'unité refroidir avant d'effectuer tout nettoyage, tout réglage ou tout entretien.
• NE PAS immerger l'appareil ni le saturer d'eau. L'appareil n'est pas étanche à l'eau. Ne pas le faire fonctionner s'il a été immergé ou saturé d'eau.
• Ne pas nettoyer à la vapeur ni utiliser trop d'eau sur l'appareil.
• Cet appareil n'est pas étanche aux jets. Ne pas utiliser de jet sous pression pour nettoyer l'appareil.
• Ne pas nettoyer l'appareil lorsqu'il est sous tension.
• Ne renversez pas de liquides dans l'appareil.
• Cet appareil doit uniquement être réparé par un personnel qualifié. Toute réparation par un personnel non qualifié peut entraîner une électrocution et des brûlures.
• Pour les réparations, utiliser exclusivement des pièces de rechange Hatco d'origine. Utilisez des pièces détachées Hatco authentiques sous peine d'annuler toutes les garanties et d'exposer l'utilisateur à des tensions électriques dangereuses pouvant entraîner une électrocution ou des brûlures. Les pièces de rechange Hatco d'origine sont conçues pour fonctionner sans danger dans les environnements dans lesquels elles sont utilisées. Certaines pièces de rechange génériques ou de second marché ne présentent pas les caractéristiques leur permettant de fonctionner sans danger dans la matériel Hatco.

Cet appareil ne contient aucune pièce réparable par l'utilisateur. Si cet appareil doit être réparé, contacter un réparateur Hatco agréé ou le Service après-vente Hatco au [phone].

En ce qui concerne les surfaces en acier, utilisez des chiffons et des produits nettoyants non abrasifs uniquement. Les chiffons et les nettoyants abrasifs pourraient rayer la finition de l'unité, altérant son apparence et la rendant vulnérable à l'accumulation de saleté.

L'utilisation de produits chimiques agressifs tels que l'eau de Javel, les produits nettoyants contenant de la Javel, ou les produits de nettoyage pour les fours sont proscrits pour nettoyer l'appareil.

Nettoyez l'unité quotidiennement pour éviter les dysfonctionnements et assurer un fonctionnement sain.

Nettoyage quotidien

Afin de préserver la finition de l'unité et de conserver son efficacité, il est recommandé de nettoyer l'unité quotidiennement.

Avertissement

Plonger l'appareil dans l'eau, ou le saturer d'eau, endommage l'équipement et entraîne l'annulation de sa garantie.

Attention

DANGER DE BRÛLURE: Laissez l'appareil refroidir avant d'effectuer tout nettoyage, réglage ou entretien.

1. Effectuez la procédure « Arrêt quotidien » dans la section FONCTIONNEMENT, débranchez le cordon d'alimentation et laissez l'appareil refroidir complètement.
2. Brossez ou enlevez toutes les miettes, l'huile, etc. des deux plaques de cuisson en les évacuant dans le plateau d'écoulement.
3. Retirez, videz et nettoyez le plateau d'écoulement. a. Lavez le plateau avec de l'eau tiède et un savon doux. Rincez ensuite à l'eau. b. Laissez le plateau d'écoulement sécher à l'air ou séchez-le avec un chiffon doux.
4. Essuyez les plaques de cuisson à l'aide d'un chiffon humide non abrasif. Essuyez-les avec un chiffon sec non abrasif.
5. Nettoyez tous les composants au niveau des charnières et des poignées avec un chiffon humide non abrasif. Essuyez-les avec un chiffon sec non abrasif.
6. Essuyez toutes les surfaces extérieures de l'appareil à l'aide d'un chiffon non abrasif humidifié avec de l'eau chaude et du savon doux. Les taches persistantes peuvent être éliminées à l'aide d'un bon produit de nettoyage pour acier inoxydable. Les recoins difficiles d'accès devront être nettoyés à l'aide d'une petite brosse et de savon doux.
7. Essuyez entièrement l'appareil à l'aide d'un chiffon non abrasif humidifié uniquement avec de l'eau chaude.
8. Séchez l'appareil à l'aide d'un chiffon sec, propre et non abrasif.
9. À l'aide d'un pinceau de cuisine résistant à la chaleur, appliquez de la matière grasse non collante à base d'huile sur chaque plaque de cuisson. Assurez-vous que la matière grasse pénètre dans les rainures de chaque plaque.
10. Installez à nouveau le plateau d'écoulement.

Avertissement

La réparation de cet appareil doit être confiée exclusivement à du personnel qualifié. Les réparations par des personnes non qualifiées peuvent provoquer des décharges électriques et des brûlures.

Avertissement

DANGER DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE: Mettez hors tension en utilisant l'interrupteur, débranchez le cordon d'alimentation et laissez l'unité refroidir avant d'effectuer tout nettoyage, tout réglage ou tout entretien.

Symptômes Causes Probables Action Correctrice
L'appareil est allumé, mais ne produit pas de chaleur.	L'appareil est en mode veille.	Appuyez sur le bouton pour mettre le gaufrier en marche. Le voyant du bouton s'allume en vert.
	Le ou les éléments chauffants sont défectueux.	Contactez un réparateur agréé ou Hatco ^ pour obtenir de l'aide.
	La commande de la température est défectueuse.
L'appareiln'est pas suffisamment chaud.	Point de consigne de température trop bas. Augmenter le point de consigne de température.
	Le ou les éléments chauffants sont défectueux.	Contactez un réparateur agréé ou Hatco pour obtenir de l'aide.
L'appareil ne fonctionne pas du tout.	L'appareil n'est pas allumé. Consultez « Fonctionnement de l'appareil » dans la section FONCTIONNEMENT de ce manuel.
	L'appareil n'est pas branché. Branchez l'appareil sur une source d'alimentation adaptée.
	Le disjoncteur s'est déclenché. Réenclenchez le disjoncteur. Si le disjoncteur continue de se déclencher, contactez un réparateur agréé ou Hatco pour obtenir de l'aide.
	La commande de la température est défectueuse.	Contactez un réparateur agréé ou Hatco pour obtenir de l'aide.

Vous avez des questions en ce qui concerne les pannes ?

Si le problème persiste, veuillez contacter l'agence d'entretien agréée Hatco la plus proche ou Hatco pour obtenir une assistance. Pour trouver l'agence d'entretien la plus proche, rendez-vous sur le site Internet de Hatco (www.hatcocorp.com) et sélectionnez le menu déroulant Support (Assistance), puis cliquez sur « Find A Service Agent » (trouver un agent d'entretien) ; ou contactez l'équipe d'entretien et de pièces détachées de Hatco :

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Garantie, recours exclusif :

Hatco Corporation (le Vendeur) garantit que les produits qu'elle fabrique (les Produits) seront exempts de défauts de matériaux et de fabrication dans des conditions d'utilisation et de service normales et lorsqu'ils sont stockés, entretenus et installés en stricte conformité avec les recommandations de l'usine. La seule obligation du vendeur envers la personne ou l'entité qui achète les Produits directement auprès du Vendeur (le Client) dans le cadre de cette garantie est la réparation ou le remplacement par le Vendeur ou un organisme de service autorisé par le Vendeur, à la discrétion du Vendeur, de tout Produit ou de toute pièce de celui-ci jugés défectueux par le Vendeur après examen, pendant : (i) la Durée de la garantie à compter de la date d'expédition par le Vendeur ou (ii) la Durée de la garantie à compter de la date d'enregistrement du Produit conformément aux instructions écrites du Vendeur; la durée la plus longue s'appliquant. La « Durée de la garantie » désigne les périodes spécifiques énoncées ci-dessous pour des composants spécifiques du Produit ou, si ceux-ci ne sont pas énoncés ci-dessous, une période de dix-huit (1_8) mois. Le crédit pour les Produits ou les pièces retournés avec l'autorisation écrite préalable du Vendeur sera soumis aux conditions indiquées sur le formulaire d'autorisation de retour de matériel du Vendeur. AUCUN CRÉDIT NE SERA ACCORDÉ POUR LES PRODUITS OU LES PIÈCES RETOURNÉS SANS AUTORISATION ÉCRITE PRÉALABLE DU VENDEUR. Les frais engagés par le Client pour retourner, remplacer ou retirer les Produits ne seront pas remboursés par le Vendeur. Si le défaut est couvert par la garantie limitée, les Produits seront réparés ou remplacés et retournés au Client, et les frais de retour seront payés par le Vendeur. La réparation ou le remplacement prévus dans les présentes est le recours exclusif du client. Toute utilisation inappropriée, modification, réparation, altération, mauvaise application, installation incorrecte, application d'une tension inappropriée, ou toute autre action ou inaction par le Client ou d'autres personnes (y compris l'utilisation de tout organisme de service non autorisé) qui, selon le seul jugement du Vendeur, affecte négativement le Produit annule cette garantie. La garantie expressément prévue dans les présentes ne peut être réclamée que par le Client et non par les clients du Client ou d'autres utilisateurs des Produits; cependant, si le Client est un revendeur d'équipement autorisé par le Vendeur, le Client peut attribuer la garantie aux clients du Client, sous réserve de toutes les limitations des présentes Conditions, et dans ce cas, la garantie sera exclusivement contrôlée par le Vendeur conformément aux présentes Conditions. CETTE GARANTIE LIMITÉE EST EXCLUSIVE ET REMPLACE TOUTE AUTRE GARANTIE, EXPRESSE OU IMPLICITE, Y COMPRIS, MAIS SANS S'Y LIMITER, TOUTE GARANTIE IMPLICITE D'ABSENCE DE CONTREFAÇON, DE QUALITÉ MARCHANDE OU D'ADÉQUATION À UN USAGE PARTICULIER, QUI EST EXPRESSÉMENT DÉCLINÉE.

Garantie d'un (1) an pour les pièces et la main-d'œuvre, plus garantie d'un (1) an supplémentaire pour les pièces uniquement :

Éléments du grille-pain à convoyeur (enveloppe métallique) Éléments des tiroirs chauffants (enveloppe métallique) Tiroirs, roues et glissières des tiroirs chauffants Éléments du réchaud (enveloppe métallique) Éléments de présentation du réchaud (enveloppe métallique, air chauffant) Éléments des armoires de stockage (enveloppe métallique, air chauffant) Éléments de puits chauffants — séries HW, HWB et HWBI (enveloppe métallique)

Garantie de deux (2) ans pour les pièces et la main-d'œuvre :

Gamme à induction

Réchauds à induction

Garantie de remplacement d'un (1) an :

Grille-pain à éjection TPT

Garantie d'un (1) an pour les pièces et la main-d'œuvre, plus garantie de quatre (4) ans pour les pièces uniquement :

Cuves 3CS et FR

Garantie d'un (1) an pour les pièces et la main-d'œuvre, plus garantie de neuf (9) ans pour les pièces uniquement :

Cuves des appareils de chauffage d'appoint électriques Cuves des appareils de chauffage d'appoint à gaz

Garantie de quatre-vingt-dix (90) jours pour les pièces uniquement :

Pièces de rechange

Nonobstant toute disposition contraire des présentes, la garantie limitée des présentes ne couvrira pas, à la seule discrétion du vendeur, les éléments suivants, mais sans s'y limiter : ampoules à incandescence enduites, éclairages fluorescents, ampoules de lampe chauffante, ampoules halogènes enduites, ampoules de lampe chauffante halogène, ampoules au xénon, tubes de lumière DEL, composants en verre et fusibles ; défaillance du Produit au niveau de la cuve d'appoint, de l'échangeur de chaleur à tubes à ailettes ou de tout autre équipement de chauffage de l'eau causée par la formation de calcaire, l'accumulation de sédiments, une attaque chimique ou le gel.

Instructions d'enregistrement de la garantie:

L'enregistrement du produit doit être soumis dans les 90 jours à compter de la date d'expédition de notre usine pour bénéficier d'une couverture supplémentaire. L'enregistrement peut être soumis via le formulaire sur le site Web du Vendeur, via le formulaire accessible grâce au code QR sur le Produit (le cas échéant) ou en appelant le service client en fournissant les informations requises au: [phone].

CLAUSE limitative de responsabilité :

LE VENDEUR NE SERA PAS TENU RESPONSABLE DES DOMMAGES INDIRECTS, ACCESSOIRES, CONSÉCUTIFS, PUNITIFS, EXEMPLAIRES OU DÉTERMINÉS, Y COMPRIS, MAIS SANS S'Y LIMITER, LES MANQUES À GAGNER, LES COÛTS DES PRODUITS DE SUBSTITUTION OU LES FRAIS DE MAIN-D'ŒUVRE RÉSULTANT DE LA VENTE, DE L'UTILISATION OU DE L'INSTALLATION DES PRODUITS, QUE LES PRODUITS SOIENT INCORPORÉS DANS D'AUTRES PRODUITS OU EN DEVIENNENT DES COMPOSANTS, OU DE TOUTE AUTRE CAUSE QUE CE SOIT, FONDÉE SUR UNE GARANTIE (EXPRESSE OU IMPLICITE) OU AUTREMENT FONDÉE SUR UN CONTRAT, UN TORT OU TOUTE AUTRE THÉORIE DE RESPONSABILITÉ, ET INDÉPENDAMMENT DE TOUT CONSEIL OU REPRÉSENTATION QUI AURAIENT PU ÊTRE DONNÉS PAR LE VENDEUR CONCERNANT LA VENTE, L'UTILISATION OU L'INSTALLATION DES PRODUITS, MÊME SI LE VENDEUR EST CONSCIENT DE LA POSSIBILITÉ DE TELS DOMMAGES. EN AUCUN CAS, LA RESPONSABILITÉ GÉNÉRALE DU VENDEUR DÉCOULANT DE CE CONTRAT OU LIÉE À CELUI-CI NE DÉPASSERA LES MONTANTS TOTAUX PAYÉS AU VENDEUR PAR LE CLIENT POUR LES PRODUITS DANS LA PÉRIODE DE TROIS (3) MOIS PRÉCÉDANT IMMÉDIATEMENT L'ÉVÉNEMENT DONNANT LIEU À UNE RÉCLAMATION DU CLIENT. LES LIMITATIONS ÉNONCÉES DANS LES PRÉSENTES CONCERNANT LA RESPONSABILITÉ DU VENDEUR SONT VALABLES ET EXÉCUTOIRES NONOBSTANT UN MANQUEMENT À L'OBJECTIF PRINCIPAL DU RECOURS LIMITÉ SPÉCIFIÉ DANS CES CONDITIONS.

Le vendeur se réserve le droit de mettre à jour ces conditions à tout moment, à sa seule discrétion, qui deviennent obligatoires à la date de publication. Pour la version la plus récente de nos conditions de vente complètes, consultez notre site Web à l'adresse : https://www.hatcocorp.com/terms-of-sale

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