Joya - Barbecue BARBECOOK - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Barbecue à charbon de bois
Marque	Barbecook
Modèle	Joya
Capacité de charbon	0,3 kg max de charbon ou 9 briquettes
Volume d'eau dans la cuve céramique	0,5 L max
Matériau de la cuve extérieure	Céramique émaillée
Matériau de la cuve intérieure	Acier inoxydable
Matériau de la grille	Acier (compatible lave-vaisselle)
Accessoires inclus	Grille, plancha (optionnelle)
Utilisation	Extérieur uniquement
Allumage recommandé	Allume-feu conformes à la norme EN 1860-3
Temps d'allumage avant cuisson	Environ 15 min pour charbon, 30 min pour briquettes
Entretien cuve intérieure et grille	Lave-vaisselle ou éponge douce
Entretien cuve extérieure	Chiffon doux et liquide vaisselle doux
Stockage	À l'intérieur après refroidissement et nettoyage
Garantie	2 ans, défauts de fabrication
Pièces détachées	Disponibles sur www.barbecook.com
Norme de sécurité	Utiliser des allume-feu EN 1860-3, ne pas utiliser de liquides inflammables
Distance de sécurité par rapport aux bâtiments	Au moins 3 mètres
Surface de pose	Plane et stable
Nombre de pages de la notice	60 pages

FOIRE AUX QUESTIONS - Joya BARBECOOK

Quel type de charbon utiliser pour allumer le barbecue ?

Utilisez du charbon de bois traditionnel conforme à la norme EN 1860-2. N'utilisez pas de briquettes pour l'allumage, vous pouvez les ajouter une fois le feu pris.

Quelle quantité de charbon mettre dans la cuve ?

La cuve doit être remplie au maximum à 50 %. Pour le modèle Joya, cela correspond à 0,3 kg de charbon ou 9 briquettes maximum.

Comment allumer le barbecue en toute sécurité ?

Placez des cubes allume-feu ou du petit bois entre les morceaux de charbon et allumez avec une allumette longue. N'utilisez jamais d'alcool, d'essence ou d'autres liquides inflammables. Attendez que le charbon soit recouvert d'une couche de cendre blanche (environ 15 min).

Puis-je utiliser le barbecue à l'intérieur ?

Non, jamais à l'intérieur, même dans un garage ou une remise. Cela peut provoquer une intoxication au monoxyde de carbone. Utilisez-le uniquement à l'extérieur dans un endroit bien ventilé.

Comment éviter que les aliments collent à la grille ?

Huilez légèrement les aliments ou la grille avec un pinceau avant la cuisson. Ne retournez pas les aliments trop tôt : laissez-les bien chauffer d'abord.

Que faire en cas de flammes vives pendant la cuisson ?

Les flammes vives sont normales, mais pour les limiter, assurez-vous que la cuve est propre avant chaque utilisation. Retirez l'excès de graisse et de marinade de la viande. Utilisez la plancha fournie pour les viandes marinées.

Comment nettoyer le barbecue après utilisation ?

Attendez que le barbecue soit complètement refroidi. La cuve intérieure en acier inoxydable et la grille peuvent aller au lave-vaisselle ou être nettoyées avec une éponge douce. La cuve extérieure en céramique se nettoie avec un chiffon doux et du liquide vaisselle doux, sans produits abrasifs.

Où ranger le barbecue quand il n'est pas utilisé ?

Rangez-le à l'intérieur une fois qu'il est complètement refroidi et nettoyé. Ne le laissez pas exposé aux intempéries.

Comment commander des pièces de rechange ?

Trouvez le numéro de référence sur la notice ou sur www.barbecook.com. Vous pouvez commander via votre compte MyBarbecook ou chez votre revendeur. Les pièces sous garantie doivent être commandées via le point de vente.

Que couvre la garantie du barbecue Joya ?

La garantie est de 2 ans à compter de la date d'achat et couvre les défauts de fabrication, à condition que l'appareil soit utilisé, assemblé et entretenu selon les instructions. Les dommages dus à l'usure normale, à une mauvaise utilisation ou à un entretien inapproprié ne sont pas couverts.

MODE D'EMPLOI Joya BARBECOOK

Merci d'avoir acheté un barbecue Barbecook.

Nous espérons que vous aurez plaisir à l'utiliser et que vous passerez de bons moments avec ! Vous pouvez optimiser votre expérience en enregistrant votre barbecue en ligne afin de profiter des nombreux avantages proposés.

• Vous avez accès au guide d'utilisation en ligne complet, afin de pouvoir connaître tous les détails de votre appareil.
• Nous vous offrons un service après-vente personnalisé, ce qui vous permet de trouver et de commander rapidement et facilement des pièces de rechange. Ceci vous permet de tirer le meilleur parti du service de garantie.
• Vous êtes tenu informé des mises à jour des produits.
• Vous apprenez de nombreux nouveaux trucs et astuces.

Pour plus d'informations sur la façon d'enregistrer votre appareil, visitez www. barbecook. com.

Barbecook respecte votre vie privée. Vos données ne seront jamais vendues, distribuées ou partagées avec des tiers.

2. À PROPOS de ce GUIDE

Ce guide se compose de 2 parties.

La première partie contient des instructions générales sur l'assemblage, l'utilisation, l'entretien et la garantie de votre appareil.

La deuxième partie (page 56 contient des illustrations, les listes de pièces et des dessins d'assemblage.

S'il existe une illustration correspondant à une consigne précise du guide, il y sera fait référence avec ce pictogramme de crayon.

3. Consignes de sécurité

Veuillez lire les instructions avant d'utiliser l'appareil. Suivez toujours attentivement les instructions fournies. Un montage ou une utilisation de l'appareil non conforme aux instructions peut provoquer un incendie et des dommages matériels.

Les dommages découlant du non-respect des instructions (montage incorrect, mauvaise utilisation, entretien inapproprié, etc.) ne sont pas couverts par la garantie.

• AVERTISSEMENT ! Veillez à tenir les enfants et les animaux domestiques à distance du barbecue.

- AVERTISSEMENT ! Ce barbecue atteint une température très élevée, ne tentez pas de le déplacer en cours d'utilisation.

- Utilisez une protection appropriée lorsque vous devez toucher des pièces chaudes.

- Veillez à conserver les matériaux inflammables, les liquides inflammables et les objets solubles à bonne distance de l'appareil lorsqu'il est en cours d'utilisation.

- AVERTISSEMENT ! N'utilisez pas d'alcool dénaturé, d'essence ou d'autres liquides inflammables pour allumer ou rallumer l'appareil ! Utilisez uniquement des allume-feu conformes à la norme EN 1860-3 !

- AVERTISSEMENT ! Ne démarrez pas le barbecue tant que le charbon de bois n'a pas formé une couche de cendres. Cela prend généralement une quinzaine de minutes.

- Ne laissez pas le barbecue sans surveillance pendant son utilisation.

- Veillez à garder un seau d'eau ou de sable à proximité lorsque vous utilisez l'appareil, en particulier les jours très chauds et dans les environnements secs.

- N'utilisez jamais l'appareil en intérieur ! Utilisez-le uniquement à l'extérieur. Si vous utilisez l'appareil en intérieur, même dans un garage, un espace clos ou une remise, vous risquez une intoxication au monoxyde de carbone.

Tenez compte des éléments suivants lors du choix d'un emplacement :

• Placez l'appareil à au moins trois mètres d'un bâtiment dans un endroit ouvert et bien ventilé.
• Ne placez pas le barbecue sous une structure (véranda, abri, etc.) ou sous un feuillage.
• Posez l'appareil sur une surface plane et stable.
• Ne placez pas l'appareil sur un véhicule en mouvement (bateau, remorque, etc.).

4.1. Consignes de sécurité

• Retirez tous les emballages.
• N'apportez aucune modification à l'appareil lors de l'assemblage. N'apportez aucune modification aux pièces de l'appareil; le fait d'effectuer une quelconque modification peut être très dangereux.
• Suivez toujours attentivement les instructions d'assemblage fournies.
• L'utilisateur est responsable de l'assemblage correct de l'appareil. Les dommages causés par un assemblage incorrect ne sont pas couverts par la garantie.

4.2. Pour assembler l'appareil

1. Placez l'appareil sur une surface plane et stable avant utilisation.
2. Assemblez l'appareil comme indiqué sur les dessins d'assemblage.

Vous trouverez les dessins d'assemblage dans la deuxième partie de ce guide (page 58), après le schéma éclaté de votre appareil.

5. Préparation de l'appareil en VUE de son utilisation

Vous aurez besoin d'eau, de charbon de bois, de briquettes si vous le souhaitez, de cubes allume-feu ou de petit bois et d'une allumette longue.

5.1. Quel type de charbon de bois dois-je utiliser ?

Allumez toujours votre appareil avec du charbon de bois traditionnel, jamais avec des briquettes. Une fois votre appareil allumé, vous pouvez ajouter des briquettes. Utilisez du charbon de bois de bonne qualité pour allumer l'appareil, de préférence du charbon de bois conforme à la norme EN 1860-2.

Fermez bien le sac de charbon avant de le ranger. Conservez toujours le charbon de bois dans un endroit sec, ne stockez pas de charbon de bois dans un sous-sol.

La cuve doit être remplie au maximum à 50 % (voir aperçu ci-dessous) de charbon de bois. Un remplissage excessif de la cuve peut endommager gravement votre barbecue, en raison de la température extrême qui serait atteinte.

Type Poids max.
Joya 0,3 kg de charbon ou 9 briquettes max.

Ne faites pas brûler de bois dans votre barbecue : la température atteinte serait trop élevée et endommagerait votre barbecue.

5.2. Préparation.

1. Protégez votre table.
2. Placez votre cuve en céramique sur la table et versez-y au maximum 0,5 L d'eau. (Fig. 1)
3. Placez la cuve intérieure en acier inoxydable dans la cuve en céramique. (Fig. 2)

5.3. Allumage de l'appareil.

1. Couvrez le fond de la cuve intérieure en acier inoxydable de charbon de bois. (Fig. 3)
2. N'utilisez pas trop de charbon de bois pour allumer le barbecue.
3. Vous pourrez ajouter des morceaux de charbon de bois ou des briquettes plus tard.
4. Placez les cubes allume-feu ou le petit bois entre les morceaux de charbon de bois et allumez-les à l'aide d'une allumette longue. (Fig. 4)
5. Attendez 15 minutes, jusqu'à ce qu'une couche de cendre blanche se soit formée sur le charbon de bois. (Ceci prend plus de temps avec les briquettes, environ 30 minutes). La première fois que vous utilisez l'appareil, vous devez le laisser chauffer pendant 30 minutes. Ceci permet d'éliminer toutes les graisses de fabrication restantes sur l'appareil. Ne placez pas encore la grille de cuisson sur l'appareil. Une grille vide pourrait se déformer si elle est maintenue trop longtemps à température élevée. AVERTISSEMENT ! N'utilisez pas d'alcool dénaturé, d'essence ou d'autres liquides inflammables pour allumer ou rallumer l'appareil ! Utilisez uniquement des allume-feu conformes à la norme EN 1860-3 ! AVERTISSEMENT ! Ne démarrez pas le barbecue tant que le charbon de bois n'a pas formé une couche de cendres. Cela prend généralement environ 15 minutes si vous utilisez du charbon de bois et 30 minutes si vous utilisez des briquettes.
6. Placez la grille (Fig. 5a) et, si vous le souhaitez, la plancha (Fig. 5b) sur la cuve intérieure et démarrez l'utilisation.

6.1. Pour éviter que les aliments brûlent

- Ne commencez jamais à griller les aliments alors qu'il y a encore des flammes dans la cuve en acier inoxydable. Attendez que le charbon soit recouvert d'une fine couche de cendre blanche.

6.2. Pour éviter que les aliments collent

Pour éviter que vos aliments collent à la grille de cuisson :

- Huilez légèrement les aliments avec un pinceau avant de les placer sur la grille de cuisson. Vous pouvez également huiler la grille elle-même.

- Ne retournez pas les aliments trop rapidement. Laissez-les d'abord bien chauffer.

6.3. Pour éviter les flammes vives

Les flammes vives sont des flammes soudaines qui jaillissent de la cuve lorsque vous grillez des aliments. Elles sont généralement causées par des gouttes de graisse ou de marinade. Des flammes vives peuvent survenir lors de la cuisson. Il s'agit d'un phénomène normal. Cependant, un trop grand nombre de flammes vives augmente la température de la cuve et peut enflammer la graisse accumulée.

Comment éviter les flammes vives ?

- Assurez-vous que la cuve est propre avant de commencer à griller. Nous vous recommandons de nettoyer la cuve après chaque utilisation.

- Retirez l'excès de graisse et de marinade de la viande. Vous pouvez également utiliser la plaque à plancha fournie avec cet appareil pour les viandes marinées.

7. Entretien de l'appareil

1. Attendez que le feu se soit complètement éteint et que le barbecue ait complètement refroidi.
2. Pour nettoyer la cuve intérieure en acier inoxydable et la grille du barbecue, utilisez l'un des nombreux accessoires Barbecook. Utilisez toujours une éponge ou un chiffon doux. La cuve intérieure en acier inoxydable et la grille du

barbecue vont au lave-vaisselle.

1. Une fois qu'elle a complètement refroidi, nettoyez la cuve extérieure en céramique avec un chiffon ou une éponge et du liquide vaisselle doux. N'utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs ou d'éponges abrasives ou métalliques : elles pourraient endommager l'émail.
2. Rincez soigneusement toutes les pièces et séchez-les bien avant de ranger l'appareil.

8. Rangement de l'appareil

Une fois l'appareil complètement refroidi et nettoyé, rangez-le à l'intérieur.

9. Commande de pièces de rechange

Les pièces exposées au feu ou à une chaleur intense devront être remplacées au fil du temps. Comment commander des pièces de rechange :

1. Trouvez le numéro de référence de la pièce dont vous avez besoin. Une liste contenant tous les numéros de référence est située sous les schémas éclatés dans la deuxième partie de ce guide et sur www. barbecook. com.

Si vous avez enregistré votre appareil en ligne, la liste correcte apparaîtra automatiquement sur votre compte MyBarbecook. Vous pouvez également commander des pièces de rechange via votre compte.

1. Commandez la pièce de rechange via www. barbecook. com ou dans votre point de vente. Les pièces sous garantie ne peuvent être commandées que via votre point de vente.

10.1. Ce qu'elle couvre

Votre appareil bénéficie d'une garantie de deux ans à compter de la date d'achat. Cette garantie couvre tous les défauts de fabrication, à condition que :

• Vous utilisiez, assembliez et entreteniez votre appareil conformément aux instructions contenues dans ce manuel. Les dommages résultant d'une mauvaise utilisation, d'un assemblage incorrect ou d'un entretien inapproprié ne sont pas considérés comme un défaut de fabrication.
• Vous pouvez présenter le reçu et le numéro de série unique de votre appareil. Ce numéro de série est composé de 16 chiffres. Vous trouverez ce numéro :
• sur ce manuel
• sur l'emballage fourni avec votre appareil
• sous le pied de l'appareil

- Le service qualité Barbecook vérifiera que les pièces sont défectueuses et que cela s'est produit dans des conditions normales d'utilisation, d'assemblage et d'entretien adéquat.

Si l'une de ces conditions n'est pas remplie, vous n'êtes pas couvert par la garantie. La garantie se limite à la réparation ou au remplacement des pièces défectueuses.

10.2. Ce qui n'est pas couvert

Les dommages et défauts suivants ne sont pas couverts par la garantie :

• Usure normale (rouille, déformation, décoloration, etc.) des pièces directement exposées au feu ou à une chaleur intense. Ces pièces devront être remplacées de temps en temps.
• Irrégularités visuelles inhérentes au processus de fabrication. Ces irrégularités ne sont pas considérées comme des défauts de fabrication.
• Tous les dommages causés par un entretien inadéquat, un stockage inapproprié, un assemblage incorrect ou des modifications apportées aux pièces pré-assemblées.
• Tous les dommages causés par une mauvaise utilisation de l'appareil (utilisation non conforme aux instructions de ce manuel, utilisation à des fins commerciales, utiliser le gril comme brasero etc.).
• Tous dommages indirects causés par une utilisation inappropriée ou non conforme de l'appareil.

- Rouille ou décoloration due à des facteurs externes, à l'utilisation de produits de nettoyage corrosifs, à l'exposition au chlore, etc. Ces dommages ne sont pas considérés comme des défauts de fabrication.

- Mesures préventives spéciales pour la céramique (le non-respect des éléments suivants entraîne la non-application de la garantie) : la céramique faite à la main peut craqueler au fil du temps lorsqu'elle est exposée à une chaleur élevée. Il s'agit là d'une caractéristique inhérente au produit et qui n'entre pas dans le cadre de la garantie.