BRANDT FP871X - Four électrique

FP871X - Four électrique BRANDT - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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Notice BRANDT FP871X - page 4
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Type de produit Four électrique encastrable
Marque BRANDT
Modèle FP871X
Alimentation électrique 220-240 V ~, 50 Hz, mono, 16 A
Puissance maximale Non spécifiée (compatible avec disjoncteur 16 A)
Type de câble d'alimentation H05 RR-F, H05 RN-F ou H05 VV-F, 3 conducteurs 1,5 mm²
Fonctions de cuisson Traditionnel, Traditionnel pulse, Gril fort, Gril pulse + tournebroche, Sole pulsée, Maintien au chaud, Pyrolyse
Minuterie Arrêt automatique, durée programmable, pas de signal sonore
Tournebroche Oui, avec berceau et fourchettes
Accessoires fournis Grille anti-basculement, Plat multi-usages, Tournebroche
Éclairage intérieur Ampoule 15 W, 220-240 V ~, 300 °C, culot E14
Nettoyage Pyrolyse (cycle automatique de 2 h 30, verrouillage porte)
Matériaux Émail intérieur, porte en verre
Sécurité Verrouillage porte en pyrolyse, ventilation de refroidissement, anti-basculement grille
Dimensions d'encastrement (L x H x P) Environ 560 x 450 x 550 mm (se référer au schéma)
Poids Non spécifié
Service après-vente BRANDT, téléphone 0892 02 88 01 (0,34 € TTC/min)
Pièces détachées Ampoule, câble d'alimentation, accessoires
Réparabilité Professionnel qualifié agréé
Garantie Non spécifiée

FOIRE AUX QUESTIONS - FP871X BRANDT

Comment installer le four FP871X ?
Le four doit être encastré dans un meuble aux dimensions spécifiées (voir schéma). Fixez-le avec 2 vis dans les trous latéraux. Assurez-vous que le meuble résiste à la chaleur. Le raccordement électrique doit être réalisé par un professionnel qualifié.
Quelle est la puissance électrique nécessaire ?
Le four fonctionne sur une ligne monophasée 220-240 V~, 50 Hz, avec un fusible de 16 A et un disjoncteur différentiel de 20 A. Le câble d'alimentation doit avoir 3 conducteurs de 1,5 mm².
Comment utiliser la minuterie ?
Tournez la manette de la minuterie sur le temps désiré (en minutes). À la fin du temps, le four s'éteint automatiquement (pas de signal sonore). Pour une cuisson sans minuterie, positionnez-la sur "" (fonction manuelle).
Quels sont les modes de cuisson disponibles ?
Les modes incluent : Traditionnel, Traditionnel pulse, Gril fort, Gril pulse + tournebroche, Sole pulsée, Maintien au chaud et Pyrolyse. Chaque mode est adapté à différents types d'aliments.
Comment nettoyer le four par pyrolyse ?
Retirez les accessoires et les gros débris. Placez la minuterie en position manuelle, sélectionnez le mode Pyrolyse. Le cycle dure 2h30 (non modifiable) et la porte se verrouille automatiquement. Après refroidissement, essuyez les cendres avec un chiffon humide.
Que faire si le four ne chauffe pas ?
Vérifiez que le four est branché et que le fusible (16 A) n'a pas sauté. Assurez-vous que la température sélectionnée est suffisante. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.
Comment changer l'ampoule du four ?
Débranchez le four. Dévissez le hublot au plafond de la cavité, puis dévissez l'ampoule (15 W, 220-240 V~, 300 °C, culot E14). Remplacez-la et revissez le hublot. Utilisez un gant en caoutchouc pour faciliter le démontage.
Le ventilateur continue de tourner après l'arrêt, est-ce normal ?
Oui, la ventilation de refroidissement fonctionne jusqu'à 1 heure après la cuisson si la température interne dépasse 125 °C. Pour accélérer, ouvrez la porte. Si elle ne s'arrête pas après 1 heure, contactez le SAV.
Puis-je utiliser du papier aluminium dans le four ?
Ne placez jamais de papier aluminium directement en contact avec la sole (plancher) car la chaleur accumulée peut endommager l'émail. Utilisez-le uniquement sur les grilles ou dans des plats adaptés.
Comment contacter le service après-vente BRANDT ?
Vous pouvez écrire à Service Consommateurs BRANDT, BP 9526, 95069 CERGY PONTOISE CEDEX, ou téléphoner au 0892 02 88 01 (0,34 € TTC/min). Pour toute intervention, mentionnez la référence complète de l'appareil (modèle, type, numéro de série).

Questions des utilisateurs sur FP871X BRANDT

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Le four Brandt FP871X ne chauffe plus mais l'ampoule s'allume - comment diagnostiquer ?
FAQ fréquente - 21 j
Réponse Notice-Facile

Si votre four Brandt FP871X ne chauffe plus alors que l'ampoule s'allume correctement, cela signifie que le circuit électrique de base fonctionne. Voici la démarche de diagnostic à suivre :

Étapes à vérifier dans cet ordre :

  • 1. Vérifiez le fusible de votre installation électrique - Selon la notice, l'appareil requiert un fusible de 16 A. Un fusible défaillant est la cause la plus courante quand l'ampoule fonctionne mais le chauffage ne marche pas. C'est votre première vérification à faire.
  • 2. Contrôlez la température réglée - Assurez-vous que vous avez sélectionné une température suffisante via le sélecteur de température (A) sur le panneau de commande. N'oubliez pas de vérifier aussi que le sélecteur de fonctions (C) est en position de cuisson correcte.
  • 3. Vérifiez le raccordement électrique - Assurez-vous que le four est correctement branché à la prise et que le câble n'a pas de dommage apparent (le FP871X requiert une alimentation 220-240 V~, 50 Hz, 16 A avec un disjoncteur 20 A différentiel).

Si après vérification du fusible 16 A et des paramètres de température le four ne chauffe toujours pas, il y a probablement un défaut du thermostat ou de la résistance de chauffage interne. Après 13 ans d'utilisation, ces éléments peuvent être défectueux et nécessiter une intervention technique du service après-vente Brandt.

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Téléchargez la notice de votre Four électrique au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice FP871X - BRANDT et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil FP871X de la marque BRANDT.

MODE D'EMPLOI FP871X BRANDT

Vous venez d'acquérir un four BRANDT et nous vous en remercions.

Nous avons mis dans cet appareil toute notre passion, notre savoir-faire pour qu'il réponde au mieux à vos besoins. Innovant, performant, nous l'avons conçu pour qu'il soit aussi toujours facile à utiliser.

Vous trouverez également dans la gamme des produits BRANDT, un vaste choix de hottes, de fours à micro-ondes, tables de cuisson, de cuisinières, de lave-vaisselle, de lave-linge, de sèche-linge, de réfrigérateurs et congélateurs que vous pourrez coordonner à votre nouveau four BRANDT.

Bien entendu, dans un souci permanent de satisfaire le mieux possible vos exigences vis à vis de nos produits, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions (coordonnées à la fin de ce livret).

Et connectez-vous aussi sur notre site www.brandt.com où vous trouverez tous nos produits, ainsi que des informations utiles et complémentaires.

BRANDT

www.brandt.com

Dans le souci d'une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d'apporter à leurs caractéristiques techniques, fonctionnelles ou esthétiques toutes modifications liées à leur évolution.

BRANDT FP871X - 1

Avant de mettre votre appareil en marche, veuillez lire attentivement ce guide d'installation et d'utilisation afin de vous familiariser plus rapidement avec son fonctionnement.

SOMMAIRE

FR

1 / A L'ATTENTION DE L'UTILISATEUR

  • Consignes de sécurité ____ 04
  • Respect de l'environnement ____ 05

2 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL

  • Choix de l'emplacement 06
  • Encastrement 06
    • Raccordement électrique____ 07
  • Changement de câble d'alimentation ____ 08

3 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL

  • Présentation de votre four 09
  • Accessoires 10

4 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

- Utilisation de la minuterie 11

° Cuisson immédiate 12
• Cuisson immédiate avec durée programmée ____ 13

5 / LES MODES DE CUISSON DU FOUR 14

6 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL

  • Nettoyage de la surface extérieure ____ 15
  • Qu'est-ce qu'une pyrolyse ? 16
  • Dans quels cas faut-il effectuer une pyrolyse ? ____ 16
  • Comment faire une pyrolyse ? ____ 17

7 / ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT 18

- Changement de l'ampoule ____ 19

8 / SERVICE APRES-VENTE 20

FR 1 / A L'ATTENTION DE L'UTILISATEUR

Important Conservez c

Conservez cette notice d'utilisation avec votre appareil. Si l'appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d'utilisation l'accompagne. Merci de prendre connaissance de ces conseils avant d'installer et d'utiliser votre appareil. Ils ont été rédigés pour votre sécurité et celle d'autrui.

• CONSIGNES DE SÉCURITÉ

– Cet appareil a été conçu pour être utilisé par des particuliers dans leur lieu d'habitation. Il est destiné exclusivement à la cuisson des denrées alimentaires. Ce four ne contient aucun composant à base d'amiante.
- Cet appareil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l'intermédiaire d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions préalables concernant l'utilisation de l'appareil.
– Assurez-vous que les enfants ne manipulent pas les commandes de l'appareil. Il convient de surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
– A la réception de l'appareil, déballez-le ou faites le déballer immédiatement. Vérifiez son aspect général. Faites les éventuelles réserves par écrit sur le bon de livraison dont vous gardez un exemplaire.
- Votre appareil est destiné à un usage domestique normal. Ne l'utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d'autres buts que celui pour lequel il a été conçu.
– Ne modifiez pas ou n'essayer pas de modifier les caractéristiques de cet appareil. Cela représenterait un danger pour vous.
– Eloignez les jeunes enfants de l'appareil pendant son fonctionnement. Vous éviterez ainsi qu'ils se brûlent en renversant un récipient de cuisson. De plus la façade de votre appareil est chaude pendant l'utilisation et le nettoyage (pyrolyse).
- Ne tirez jamais votre appareil par la poignée de la porte.

– Avant d'utiliser votre four pour la première fois, chauffez le à vide pendant 15 minutes environ. Assurez-vous que la pièce est suffisamment aérée. Vous constaterez peut être une odeur particulière ou un petit dégagement de fumée. Tout ceci est normal.
– Lors de la cuisson, assurez-vous que la porte de votre four est bien fermée afin que le joint d'étanchéité remplisse correctement sa fonction.
– Lors de son utilisation, l'appareil devient chaud. Ne touchez pas les éléments chauffants situés à l'intérieur du four. Vous risqueriez de graves brûlures.
– En enfournant ou en sortant vos plats du four, n'approchez pas vos mains des éléments chauffants supérieurs, utilisez des gants thermiques de cuisine.
– Après une cuisson, ne prenez pas à main nue la casserolerie (grille, tournebroche,...),
- Ne placez jamais de papier d'aluminium directement en contact avec la sole (voir chapitre description de votre four), la chaleur accumulée pourrait entraîner une détérioration de l'émail.
- Sur la porte ouverte du four, ne posez pas de charges lourdes, et assurez vous qu'un enfant ne puisse ni monter ni s'asseoir.
- Pour éviter d'endommager les commandes de votre appareil, ne laissez pas la porte ouverte lorsqu'il est en fonctionnement ou encore chaud.
- Pour toute intervention de nettoyage dans la cavité du four, le four doit être arrêté.
– N'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou à haute pression pour nettoyer le four (exigen- ces relatives à la sécurité électrique).
- En plus des accessoires fournis avec votre four, n'utilisez que des plats résistants à de hautes températures (suivez les instructions des fabricants).
– Après utilisation de votre four, assurez-vous que toutes les commandes se trouvent sur la position arrêt.
- MISE EN GARDE : les parties accessibles peuvent devenir chaudes quand le grill est utilisé, il est recommandé d'éloigner les enfants.

1 / A L'ATTENTION DE L'UTILISATEUR

FR

• RESPECT DE L'ENVIRONNEMENT

  • Les matériaux d'emballage de cet appareil sont recyclables. Participez à leur recyclage et contribuez ainsi à la protection de l'environnement en les déposant dans les conteneurs municipaux prévus à cet effet.
  • Votre appareil contient également de nombreux matériaux recyclables. Il est donc marqué de ce logo afin de vous indiquer que les appareils usagés ne doivent pas être mélangés avec d'autres déchets. Le recyclage des appareils qu'organise votre fabricant sera ainsi réalisé dans les meilleures conditions, conformément à la directive européenne 2002/96/CE sur les déchets d'équipements électriques et électroniques. Adressez vous à votre mairie ou à votre revendeur pour connaître les points de collecte des appareils usagés les plus proches de votre domicile.

- Nous vous remercions pour votre collaboration à la protection de l'environnement.

L'installation est réservée aux installateurs et techniciens qualifiés.

Cet appareil est conforme aux directives européennes suivantes :

  • Directive Basse Tension 2006/95 CE pour l'apposition du marquage CE.
  • Directive Compatibilité Electromagnétique 89/336/CEE modifiée par la directive 93/68/CEE pour l'apposition du marquage CE.
  • Règlement CE n° 1935/2004 concernant les matériaux et objet destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires.

FR 2 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL

592 558 18 577 592 545 450 560 550 585 70(*) 20 50 20 50x50mm 592 558 592 577 560 592 545 595 70(*)

Fig. 01

- CHOIX DE L'EMPLACEMENT

Les schémas ci-dessus déterminent les cotes d'un meuble qui permettra de recevoir votre four.

Le four peut indifféremment être installé sous un plan de travail ou dans un meuble en colonne (ouvert* ou fermé) ayant les dimensions d'encastrement adaptées (voir schéma ci-contre).

Votre four possède une circulation d'air optimisée qui permet d'obtenir des résultats de cuisson et de nettoyage remarquables en respectant les éléments suivants :

  • Centrez le four dans le meuble de façon à garantir une distance mini de 5 mm avec le meuble voisin.
  • La matière du meuble d'encastrement ou le revêtement de celui-ci doit résister à la chaleur.
  • Pour plus de stabilité, fixez le four dans le

meuble par 2 vis au travers des trous prévus à cet effet sur les montants latéraux (fig.1).

• ENCASTREMENT

Pour ce faire :

1) Retirez les cache vis en caoutchouc pour accéder aux trous de fixation.
2) Effectuez un trou de ∅ 2 mm dans la paroi du meuble pour éviter l'éclatement du bois.
3) Fixez le four avec les 2 vis.
4) Remettez les cache vis en caoutchouc (ceux-ci servent également à amortir la fermeture de la porte du four).
(*) si le meuble est ouvert, son ouverture doit être de 70 mm (maxi).

BRANDT FP871X - • ENCASTREMENT - 1

Conseil

Pour être assuré d'avoir une instal-

lation conforme, n'hésitez pas à faire appel à un spécialiste électroménager.

2 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL

FR

Compteur 20A Mono 220-240V~ 50Hz Ligne Mono 220-240 V ~ Disjoncteur différentiel ou fusible 16A Prise de courant 2 pôles + terre norme CEI 60083 Câble d'alimentation longueur 1,50 m environ

• RACCORDEMENT ELECTRIQUE

La sécurité électrique doit être assurée par un encastrement correct. Lors de l'encastrement et des opérations d'entretien, l'appareil doit être débranché du réseau électrique, les fusibles doivent être coupés ou retirés.

Le raccordement électrique est à réaliser avant la mise en place de l'appareil dans le meuble.

Vérifiez que:

  • la puissance de l'installation est suffisante,
  • les lignes d'alimentation sont en bon état
  • le diamètre des fils est conforme aux règles d'installation.

Votre four doit être branché avec un cordon d'alimentation (normalisé) à 3 conducteurs de 1,5mm² (1ph + 1N + terre) qui doivent être raccordés sur réseau 220-240V\~monophasé

par l'intermédiaire d'une prise de courant 1ph +1 neutre + terre normalisée CEI 60083 ou d'un dispositif à coupure omnipolaire conformément aux règles d'installation.

BRANDT FP871X - Vérifiez que: - 1

Attention

Le fil de protection (vert-jaune) est relié à la borne ⏻ de l'appareil et doit être relié à la terre de l'installation.

Dans le cas d'un branchement avec prise de courant, celle-ci doit être accessible après installation.

Le fusible de l'installation doit être de 16 ampères.

FR 2 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL

Attention

Notre responsabilité ne saurait être engagée en cas d'accident ou d'incident consécutif à une mise à la terre inexistante, défectueuse ou incorrecte.

Si l'installation électrique de votre habitation nécessite une modification pour le branchement de votre appareil, faites appel à un électricien qualifié.

Si le four présente une quelconque anomalie, débranchez l'appareil ou enlevez le fusible correspondant à la ligne de branchement du four.

- CHANGEMENT DE CABLE D'ALIMENTATION

  • Le câble d'alimentation (H05 RR-F, H05 RN-F ou H05 VV-F) doit avoir une longueur suffisante pour être raccordé au four à encastrer posé au sol devant le meuble.
    Pour cela l'appareil doit être déconnecté du réseau :
  • Ouvrez la trappe située en bas à droite du capot arrière en dévissant les 2 vis, puis faites pivoter la trappe.
  • Dénudez chaque fil du nouveau câble d'alimentation sur 12mm.
  • Torsadez soigneusement les brins.
  • Desserrez les vis du bornier et retirez le cordon d'alimentation à changer.
  • Introduire le câble d'alimentation par le côté du capot dans le serre-câble situé à droite du bornier.
  • Tous les brins des fils d'alimentation doivent être emprisonnés sous les vis.
    – Le fil de la phase sur la borne L.
    – Le fil de terre couleur vert-jaune doit être relié à la borne ⏚.
    – Le fil du neutre (bleu) sur la borne N.
  • Vissez à fond les vis du bornier et vérifiez le branchement en tirant sur chaque fil.
  • Fixez le câble au moyen du serre-câble situé à droite du bornier.
  • Refermez la trappe à l'aide des 2 vis.

3 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL

FR

• PRESENTATION DE VOTRE FOUR

A B C D E F G 1 2 3 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80

A Sélecteur de température
B Minuterie
C Sélecteur de fonctions

D Contact de détection d'ouverture de porte
E Lampe
F Indicateur de gradins
G Trou pour tournebroche

BRANDT FP871X - • PRESENTATION DE VOTRE FOUR - 2

Conseil

Ce guide d'installation et d'utilisation est valable pour plusieurs modèles. De légères différences de détails et d'équipements peuvent apparaître entre votre appareil et les descriptions présentées.

FR 3 / DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL

- ACCESSOIRES

- Grille sécurité anti-basculement (fig.1)

La grille peut être utilisée pour supporter tous les plats et moules contenant des aliments à cuire ou à gratiner.

Elle sera utilisée pour les grillades (à poser directement dessus).

AR AV

Inséré dans les gradins sous la grille, il receuille les jus et les graisses des grillades. Il peut aussi être utilisé à demi rempli d'eau pour des cuissons au bain -marie. Evitez de poser directement dans ce plat des rôtis ou des viandes car vous aurez automatiquement d'importantes projections sur les parois du four.

BRANDT FP871X - - Grille sécurité anti-basculement (fig.1) - 2

  • disposez le plat multi-usages au gradin N°1 pour recueillir les jus de cuisson ou sur la sole si la pièce à rôtir est trop grosse.
  • enfilez une des fourchettes sur la broche ; embrochez la pièce à rôtir ; enfilez la deuxième fourchette ; centrez et serrez en vissant les deux fourchettes.
  • placez la broche sur son berceau.
  • poussez légèrement pour engager la pointe de la broche dans le carré d'entraînement situé au fond du four.
  • retirez la poignée en la dévissant afin de pouvoir fermer la porte. Après la cuisson, re-vissez la poignée sur la broche pour retirer la

BRANDT FP871X - - Grille sécurité anti-basculement (fig.1) - 3

Pour l'entretien des plats recouverts d'un émail anti-adhérant, laissez les refroidir avant de les nettoyer manuellement avec un produit vaisselle. Evitez les éponges grattantes. Ne coupez pas dessus avec un couteau ou une roulette à pizza métallique, utilisez plutôt des ustensiles en plastique ou en silicone.

4 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

FR

• UTILISATION DE LA MINUTERIE

Elle permet d'obtenir l'arrêt automatique du four après le temps de cuisson affiché.

- Amenez la manette sur la position correspondant au temps désiré (en minutes).

Lorsque le temps est écoulé, la minuterie se positionne sur "0 min" et éteint le four (fig.2).

Si vous désirez utiliser le four sans la minuterie, mettez la manette en position " 🔍 " (fig.3).

BRANDT FP871X - • UTILISATION DE LA MINUTERIE - 1

BRANDT FP871X - • UTILISATION DE LA MINUTERIE - 2

BRANDT FP871X - • UTILISATION DE LA MINUTERIE - 3

FR 4 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL

• CUISSON IMMEDIATE

La minuterie doit être en position " ∫ "(fig.1).

- Tournez le sélecteur de fonctions sur la position de votre choix.

Example : position "☐" (fig.2).

- Tournez le sélecteur de température sur la température recommandée par votre recette.

Exemple : repère de température 210°(fig.3).

Après ces actions, le four chauffe, le voyant de sélecteur de température s'allume et s'éteint au rythme des régulations.

120 100° 80° 60 40 20 0 min

BRANDT FP871X - • CUISSON IMMEDIATE - 2

- Tournez la minuterie sur la position du temps désiré.

- Tournez le sélecteur de fonctions sur la position de votre choix.

Example : position "☐" (fig.2).

- Tournez le sélecteur de température sur la température recommandée par votre recette.

Exemple : repère de température 210°(fig.3).

Après ces actions, le four chauffe, le voyant de sélecteur de température s'allume.

Quand votre cuisson est terminée, la manette de la minuterie est en position 0 et éteint le four.

NOTA : Il n'y a pas de signal sonore en fin de cuisson.

En fin de cuisson remettez la minuterie sur la position " 👁 ", le sélecteur de fonctions et le sélecteur de température sur la position arrêt.

BRANDT FP871X - • CUISSON IMMEDIATE - 3

radar | Angle (°) | Value | |---|---| | 0 | 0 | | 20 | 20 | | 40 | 40 | | 60 | 60 | | 80 | 80 | | 100 | 100 | | 120 | 120 |

BRANDT FP871X - • CUISSON IMMEDIATE - 4

Après un cycle de cuisson, la turbine de refroidissement continue de fonctionner pendant un certain temps, afin de garantir une bonne fiabilité du four.

Attention

Il est possible de modifier ou d'annuler à n'importe quel moment la programmation de la minuterie

FR 5 / LES MODES DE CUISSON DU FOUR

\* TRADITIONNEL PULSE

BRANDT FP871X - \* TRADITIONNEL PULSE - 1

  • La cuisson s'effectue par les éléments inférieur et supérieur et par l'hélice de brassage d'air.
  • Montée rapide en température : Certains plats peuvent être enfournés four froid.
  • Recommandé pour les viandes, poissons, légumes, posés dans un plat en terre de préférence.

GRIL PULSE + TOURNEBROCHE

  • La cuisson s'effectue, alternativement, par l'élément supérieur et par l'hélice de brassage d'air.
  • Préchauffage inutile. Volailles et rôtis juteux et croustillants sur toutes les faces.
  • Recommandé pour toutes les volailles ou rôtis, pour saisir et cuire à coeur gigot, côtes de boeuf. Pour garder leur fondant aux pavés de poissons.
  • Le tourne broche continue de fonctionner jusqu'à l'ouverture de la porte.

Glissez la lèche frite au gradin du bas.

SOLE PULSEE • La cuisson

  • La cuisson s'effectue par l'élément inférieur associé à un léger dosage du gril et à l'hélice de brassage d'air.
  • Cuisson par le dessous avec léger dosage dessus. Placez la grille sur le gradin bas.
  • Recommandé pour les plats humides (quiches, tartes aux fruits juteux...). La pâte sera bien cuite dessous. Recommandé pour les préparations qui lèvent (cake, brioche, kouglof...) et pour les soufflés qui ne seront pas bloqués par une croûte dessus.

MAINTIEN AU CHAUD

  • Cette position permet un maintien au chaud de vos aliments par un dosage de l'élément situé au fond du four associé au brassage d'air.
  • Recommandé pour faire lever les pâtes à pain, à brioche, kouglof... en ne dépassant pas 40°C (chauffe-assiettes, décongélation).

TRADITIONNEL • La cuisson s Négoite

  • La cuisson s'effectue par les éléments inférieur et supérieur.
  • Nécessite un préchauffage avant d'enfourner le plat.
  • Recommandé pour les cuissons lentes et délicates : gibiers moelleux...Pour saisir rôtis de viande rouge. Pour mijoter en cocotte fermée plats préalablement démarrés sur table de cuisson (coq au vin, civet).

GRIL FORT • La cuiss • Effectuez

  • La cuisson s'effectue par l'élément supérieur sans brassage d'air.
  • Effectuez un préchauffage de 5 min. Glissez la léchefrite sur le gradin du bas pour rceuillir le graisses.
  • Recommandé pour griller les côtelettes, saucisses, tranches de pain, gambas posées sur la grille.

6 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL

FR

• NETTOYAGE DE LA SURFACE EXTERIEURE

Pour nettoyer la porte du four, utilisez un chiffon doux, imbibé de produit à vitre.

Ne pas utiliser de produits d'entretien abrasifs ou de grattoirs métalliques durs pour nettoyer la porte en verre du four, ce qui pourrait érafler la surface et entraîner l'éclatement du verre.

Pour préserver votre appareil, nous vous recommandons d'utiliser les produits d'entretien Clearit.

BRANDT FP871X - • NETTOYAGE DE LA SURFACE EXTERIEURE - 1

L'expertise des professionnels au service des particuliers

Clearit vous propose des produits professionnels et des solutions adaptées pour l'entretien quotidien de vos appareils électroménagers et de vos cuisines.

Vous les trouverez en vente chez votre revendeur habituel, ainsi que toute une ligne de produits accessoires et consommables.

FR 6 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL

• QU'EST-CE QU'UNE PYROLYSE ?

  • La pyrolyse est un cycle de chauffe de la cavité du four à très haute température qui permet d'éliminer toutes les salissures qui proviennent des éclaboussures ou des débordements. Les fumées et odeurs dégagées sont détruites par le passage dans un catalyseur.
  • La pyrolyse n'est toutefois pas nécessaire après chaque cuisson, mais seulement si le degré de salissure le justifie.
  • Par mesure de sécurité, l'opération de nettoyage ne s'effectue qu'après blocage automatique de la porte. Dès que la température à l'intérieur du four dépasse les températures de cuisson, il est impossible de déverrouiller la porte même en positionnant la manette «sélecteur de fonctions» sur 0.

• DANS QUELS CAS FAUT-IL EFFECTUER UNE PYROLYSE ?

Votre four fume lors d'un préchauffage ou fume énormément lors d'une cuisson.

Votre four dégage une odeur à froid désagréable suite à différentes cuissons (mouton, poisson, grillades...).

Cuissons peu salissantesBiscuits, légumes, pâtisseries, quiches, soufflés...Cuissons sans éclaboussures : une pyrolyse n’est pas justifiée.
Cuissons salissantesViandes, poissons (dans un plat), légumes farcis.La pyrolyse peut se justifier toutes les 3 cuissons.
Cuissons très salissantesGrosses pièces de viandes à la broche.La pyrolyse peut se faire après une cuisson de ce type, si les projections ont été importantes.

BRANDT FP871X - • DANS QUELS CAS FAUT-IL EFFECTUER UNE PYROLYSE ? - 1

Conseil

Il ne faut pas attendre que le four soit chargé de graisse pour effectuer ce nettoyage.

Attention Ne pas utili

Ne pas utiliser de produits d'entretien abrasifs ou de grattoirs métalliques durs pour nettoyer la porte en verre du four, ce qui pourrait érafler la surface et entraîner l'éclatement du verre.

6 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL

FR

• COMMENT FAIRE UNE PYROLYSE ?

  • Retirez la casserolerie du four et enlevez les débordements importants qui auraient pu se produire
  • Vérifiez que la minuterie est en position “Manuel”(fig.1).
  • Positionnez la manette «sélecteur de fonctions» sur la position «PYROLYSE» (fig.2).

La durée d'indisponibilité du four est de 2h30 (non modifiable).

Ce temps prend en compte la durée de refroidissement jusqu'au déverrouillage de la porte.

  • Au cours du cycle de pyrolyse, le voyant de verrouillage s'allume pour vous indiquer que la porte est verrouillée.
  • Le voyant de thermostat s'allume lorsque le four chauffe.
  • La pyrolyse s'arrête automatiquement lorsque le voyant de verrouillage s'éteint, il est alors possible d'ouvrir la porte.

Ramenez le sélecteur de fonctions sur la position 0.

Lorsque le four est froid, utilisez un chiffon humide pour enlever la cendre blanche. Le four est propre et à nouveau utilisable pour effectuer une cuisson de votre choix.

120 0 min 100° 20 80° 40 60

BRANDT FP871X - • COMMENT FAIRE UNE PYROLYSE ? - 2

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FR 7 / EN CAS D'ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT

Vous avez un doute sur le bon fonctionnement de votre four, ceci ne signifie pas for-

VOUS CONSTATEZ QUE...LES CAUSES POSSIBLESQUE FAUT-IL FAIRE ?
Votre four ne chauffe pas- Le four n'est pas branché.- Le fusible de votre installation est hors service.- La température sélectionnée est trop basse.- Le thermostat est défectueux→ Branchez votre four.→ Changez le fusible de votre installation et vérifiez sa valeur (16A).→ Augmentez la température sélectionnée.→ Faîtes appel au Service Après vente.
La lampe de votre four ne fonctionne plus.- La lampe est hors service.- Votre four n'est pas branché ou le fusible est hors service.→ Changez la lampe.→ Branchez votre four ou changez le fusible.
L'indicateur de température clignote.- Capteur de température défectueux→ Faîtes appel au Service Après vente.
Le voyant de verrouillage clignote.- Défaut de verrouillage de la porte→ Faîtes appel au Service Après vente.
Le ventilateur de refroidissement continue de tourner à l'arrêt du four.- La ventilation fonctionne pendant 1 heure maximum après la cuisson, ou lorsque la température de votre four est supérieure à 125°C.- Si pas d'arrêt après 1 heure→ Ouvrir la porte du four pour accélérer le refroidissement du four→ Faîtes appel au Service Après vente.
Le nettoyage par pyrolyse ne se fait pas.- La porte est mal fermée.- Le système de verrouillage est défectueux.- Le capteur de T° est défectueux.- Le contact de détection de «porte fermée» est défectueux..→ Vérifier la fermeture de la porte.→ Faire appel au Service Après-Vente.→ Faire appel au Service Après-Vente.→ Faire appel au Service Après-Vente.

Attention Les réparati

Les réparations sur l'appareil doivent être effectuées uniquement par des professionnels.

Les réparations non effectuées dans les règles peuvent être source de dangers pour l'utilisateur.

Conseil Dans tous

Dans tous les cas, si votre intervention n'est pas suffisante, contactez sans attendre le Service après-vente.

7 / EN CAS D'ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT

FR

Attention

- Débranchez votre four avant toute intervention sur l'ampoule pour éviter tout risque de choc électrique et laissez refroidir si besoin l'appareil.

Conseil Pour dévi

Pour dévisser le hublot et l'ampoule, utilisez un gant de caoutchouc qui facilitera le démontage.

- CHANGEMENT DE L'AMPOULE

L'ampoule se situe au plafond de la cavité de votre four.

a) Débranchez le four.
b) Dévissez le hublot (fig.1).
c) Dévissez l'ampoule dans le même sens.

Caractéristiques de l'ampoule :

  • 15 W
  • 220-240 V \~
  • 300°C
  • culot E 14

d) Changez l'ampoule puis remontez le hublot et rebranchez votre four.

fig.1

FR 8 / SERVICE APRES-VENTE

• INTERVENTIONS

Les éventuelles interventions sur votre appareil doivent être effectuées par un professionnel qualifié dépositaire de la marque. Lors de votre appel, mentionnez la référence complète de votre appareil (modèle, type, numéro de série). Ces renseignements figurent sur la plaque signalétique (Fig. 1).

BRANDT APPLIANCES SAS 7 rue Henri Béquardel 92500 RUEB. MALMADON N° SER. REF. TYPE MADE IN FRANCE 230V ~ 50 Hz CE CONS.N°214 fig.1

• RELATIONS CONSOMMATEURS

  • Pour en savoir plus sur tous les produits de la marque : informations, conseils, les points de vente, les spécialistes après-vente.
  • Pour communiquer : nous sommes à l'écoute de toutes vos remarques, suggestions, propositions auxquelles nous vous répondrons personnellement.

    Vous pouvez nous écrire :

Service Consommateurs BRANDT BP 9526

95069 CERGY PONTOISE CEDEX

ou nous téléphoner au :

0892 02 88 01*

0,34 € TTC / min à partir d'un poste fixe

Tarif en vigueur au 1er avril 2004

PIÈCES D'ORIGINE

Lors d'une intervention d'entretien, demandez l'utilisation exclusive de pièces déta-chées certifiées d'origine.

BRANDT FP871X - PIÈCES D'ORIGINE - 1

* Service fourni par FagorBrandt SAS, locataire-gérant, Etablissement de Cergy, 5/7 avenue des Béthunes, 95310 Saint Ouen L'Aumône SAS au capital social de 20.000.000 euros RCS Nanterre 440 303 196.

FagorBrandt SAS, locataire-gérant – SAS au capital social de 20 000 000 euros RCS Nanterre 440 303 196.

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Informations produit

Marque : BRANDT

Modèle : FP871X

Catégorie : Four électrique