Elément 179601 - Appareil à raclette LAGRANGE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Appareil à raclette
Marque	LAGRANGE
Modèle	Elément 179601
Alimentation électrique	230 V - 50 Hz
Puissance	1200 W
Longueur du cordon d'alimentation	2 m (amovible)
Nombre de poêlons	8 avec revêtement antiadhésif
Matériau du socle	Polypropylène (PP)
Matériau de la platine	Acier inoxydable
Accessoires inclus	8 poêlons antiadhésifs, 8 spatules en bois, pierre de cuisson naturelle et plaque grill/crêpes (selon modèle)
Types de cuisson	Raclette, pierre de cuisson, grill et crêpes
Fonctions supplémentaires	Interrupteur marche/arrêt avec voyant lumineux, patins antidérapants
Entretien	Nettoyage à l'eau chaude et éponge douce ; ne pas immerger ; poêlons non lavables au lave-vaisselle
Sécurité	Surfaces chaudes ; ne pas toucher en fonctionnement ; câble vérifié régulièrement
Garantie	2 ans, +1 an supplémentaire sur inscription sur le site LAGRANGE
Disponibilité des pièces détachées	5 ans à compter de la date de fabrication
Utilisation recommandée	Domestique uniquement

FOIRE AUX QUESTIONS - Elément 179601 LAGRANGE

Comment utiliser l'appareil pour la première fois ?

Avant la première utilisation, nettoyez la pierre de cuisson et les poêlons. Faites chauffer l'appareil à vide pendant 10 minutes, puis laissez refroidir une demi-heure pour limiter les fumées.

Quel type de fromage utiliser pour la raclette ?

Un bon fromage à raclette traditionnel, coupé en fines tranches. Comptez environ 200 g par personne. Vous pouvez aussi utiliser du fromage d'Abondance, du Cantal ou du chèvre pour varier.

Comment nettoyer la pierre de cuisson ?

Raclez la pierre avec un grattoir métallique pour enlever les résidus, puis nettoyez avec une éponge et de l'eau chaude sans liquide vaisselle. Séchez bien avant de ranger pour éviter condensation et oxydation.

Les poêlons passent-ils au lave-vaisselle ?

Non, les poêlons ne doivent pas être lavés au lave-vaisselle. Nettoyez-les avec une éponge non abrasive, de l'eau chaude et du liquide vaisselle. N'utilisez pas d'objets métalliques pour préserver le revêtement antiadhésif.

Quelle est la puissance de l'appareil ?

L'appareil a une puissance de 1200 W sous une tension de 230 V et une fréquence de 50 Hz.

Combien de temps faut-il pour préchauffer l'appareil ?

Pour une utilisation raclette seule, préchauffez 15 minutes. Si vous utilisez la pierre de cuisson, comptez environ 30 minutes.

Puis-je utiliser une rallonge électrique ?

Oui, mais uniquement une rallonge équipée d'une prise de terre et de fils de section égale ou supérieure à 0,75 mm².

Que faire si le cordon d'alimentation est endommagé ?

N'utilisez pas l'appareil et contactez le service après-vente LAGRANGE pour obtenir un câble de remplacement spécifique.

L'appareil est-il garanti ?

Oui, la garantie est de 2 ans pièces et main-d'œuvre. En vous inscrivant sur www.lagrange.fr, vous bénéficiez d'une année supplémentaire gratuite.

Où trouver les pièces détachées ?

Les pièces de rechange sont disponibles auprès de LAGRANGE ou de son service après-vente. La disponibilité est garantie 5 ans après la date de fabrication.

MODE D'EMPLOI Elément 179601 LAGRANGE

Lire attentivement ce mode d'emploi et le conserver afin de pouvoir le consulter ultérieurement.

* Vérifier que la tension du réseau corresponde bien à celle notée sur la plaque signalétique de l'appareil. * Dérouler complètement le cordon puis l'examiner attentivement avant son utilisation. * Le câble d'alimentation doit être vérifié régulièrement pour détecter tout signe de détérioration, et si le câble est endommagé, l'appareil ne doit pas être utilisé. * Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé.

par un câble ou un ensemble spécial disponible auprès de LAGRANGE ou de son service après-vente.

* Placer votre appareil sur une surface plane et sèche. * Ne jamais placer l'appareil près d'une source de chaleur. * Ne jamais placer votre appareil sur une surface chaude ou pouvant le devenir, ni à proximité d'une flamme. * Raccordez la prise du cordon à une prise 10/16 A équipée d'un contact de terre. * Si vous devez utiliser une rallonge, utilisez impérativement un modèle équipé d'une prise de terre et de

fils de section égale ou supérieure à 0,75 mm².

* Prenez toutes les précautions nécessaires pour éviter qu'une personne ne se prenne les pieds dans le câble ou sa rallonge.

* Ne jamais laisser votre appareil sans surveillance lorsque celui-ci est en marche.

* Il est recommandé de raccorder l'appareil à une installation comportant un dispositif à courant différentiel résiduel ayant un courant de déclenchement n'excédant pas 30 mA.

* La température des surfaces accessibles peut être élevée lorsque l'appareil est en fonctionnement.

* MISE EN GARDE : Ne pas toucher les parties en métal ou la pierre en cours de fonctionnement car elles sont très chaudes.

* La surface de l'élément chauffant présente une chaleur résiduelle après utilisation.

* Avant toute opération de nettoyage, débranchez et laissez refroidir l'appareil complètement.

* Ne jamais plonger l'appareil dans l'eau.

* Pour votre sécurité, nous vous recommandons de ne jamais laisser votre appareil dans un endroit exposé aux intempéries et à l'humidité.

* Ne jamais utiliser l'appareil comme chauffage d'appoint.

* Ne laissez pas votre appareil branché sans l'utiliser. * Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et plus et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissances à condition qu'elles aient reçu une supervision ou des instructions concernant l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et qu'elles comprennent les dangers encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien par l'usager ne doivent pas être effectués par des enfants, sauf s'ils ont plus de 8 ans et qu'ils sont surveillés.

* Maintenir l'appareil et le cordon d'alimentation hors de la portée des enfants de moins de 8 ans. * Ces appareils ne sont pas destinés à être mis en fonctionnement au moyen d'une minuterie extérieure ou par un système de commande à distance séparé. * Si votre appareil est endommagé, ne l'utilisez pas et contactez le SAV LAGRANGE. * Pour votre sécurité, n'utilisez que des accessoires et pièces détachées LAGRANGE adaptés à votre appareil. * Conserver l'emballage d'origine de l'appareil pour le ranger. * Ne pas nettoyer l'acier inoxydable de l'appareil avec des produits chlorés.

* Le câble d'alimentation doit être vérifié régulièrement pour détecter tout signe de détérioration, et si le câble est endommagé, l'appareil ne doit pas être utilisé.

* Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par un câble ou un ensemble spécial disponible auprès de LAGRANGE ou de son service après-vente.

* Cet appareil est destiné à être utilisé dans des applications domestiques et analogues telles que :

- les coins cuisines réservés au personnel des magasins, bureaux et autres environnements professionnels;

• les fermes;
• l'utilisation par les clients des hôtels, motels et autres environnements à caractère résidentiel;
• les environnements de type chambres d'hôtes.

Raclette Élément Type 179

Description de l'appareil

1. Socle en polypropylène (PP)
2. Platine en acier inoxydable
3. Support plaque grill/crêpes en acier inoxydable (Réf. 179301)
4. Support pierre de cuisson en acier inoxydable (Réf. 179201)
5. 8 poêlons à raclette avec revêtement antiadhésif
6. Cordon amovible
7. Interrupteur marche/arrêt
8. Patins antidérapants

Selon modèle :

1. 8 spatules en bois

Caractéristiques

* 8 poêlons avec revêtement antiadhésif * Pierre de cuisson naturelle (selon modèle) * Plaque grill/crêpes (selon modèle) * Socle en polypropylène (PP) * Platine en acier inoxydable * Cordon amovible de 2 mètres * Interrupteur marche/arrêt * Patins antidérapants * 230 V - 50 Hz - 1200 W * Le cordon utilisé est un H05RR-F 3G 0,75mm²

Ces appareils sont conformes aux directives 2014/35/UE, 2014/30/UE, DEEE 2012/19/UE, RoHS 2011/65/UE et 2015/863/UE et au règlement contact alimentaire 1935/2004/CE.

Protection de l'environnement - directive 2012/19/UE

Afin de préserver notre environnement et notre santé, l'élimination en fin de vie des appareils électriques doit se faire selon des règles bien précises et nécessite l'implication de chacun, qu'il soit fournisseur ou utilisateur.

C'est pour cette raison que votre appareil, tel que le signale le symbole apposé sur sa plaque signalétique, ne doit en aucun cas être jeté dans une poubelle publique ou privée destinée aux ordures ménagères. Lors de son élimination, il est de votre responsabilité de déposer votre appareil dans un centre de collecte publique désigné pour le recyclage des équipements électriques ou électroniques. Pour obtenir des informations sur les centres de collecte et de recyclage des appareils mis au rebut, veuillez prendre contact avec les autorités locales de votre région, les services de collecte des ordures ménagères ou le magasin dans lequel vous avez acheté votre appareil.

Avant la 1ÈRE utilisation

* En déballant votre appareil, veillez à enlever soigneusement tous les éléments de calage. * Nous vous conseillons un nettoyage de la pierre de cuisson avant la première utilisation. * Il est possible qu'une pellicule blanche soit présente sur les poêlons, veillez à bien les nettoyer avant la première utilisation.

Un appareil neuf peut fumer légèrement lors de la première utilisation. Pour limiter ce phénomène, procédez de la manière suivante : faites chauffer votre appareil pendant 10 minutes puis laissez-le refroidir environ une demi-heure.

Utilisation de l'appareil

* Placez votre appareil sur une surface plane. * Déroulez complètement le cordon. * Branchez votre appareil, basculez l'interrupteur, le voyant s'allume. * Laissez chauffer votre appareil pendant 15 minutes en utilisation raclette seule et environ 30 minutes en utilisant la pierre.

Utilisation de la fonction raclette :

* Placez le fromage dans les poêlons à raclette. * Placez les poêlons dans l'appareil. Assurez-vous que le fromage ne soit pas trop épais afin qu'il ne vienne pas en contact avec la résistance. * Retirez et dégustez lorsque le fromage est à votre convenance.

Utilisation de la pierre de cuisson :

* Procédez à un léger graissage de la pierre après le préchauffage, juste avant de démarrer la cuisson des aliments. * Salez la pierre généreusement avant de commencer à déposer vos aliments (facultatif). * Déposez vos aliments sur la pierre, retournez à mi-cuisson. * Au milieu du repas, n'hésitez pas à racler votre pierre à l'aide d'un grattoir métallique pour enlever les résidus d'aliments restés collés sur la pierre. Graissez à nouveau légèrement et salez à nouveau.

Utilisation de la plaque grill :

* Procédez à un léger graissage de la plaque après le préchauffage, juste avant de démarrer la cuisson des aliments. * Vous pouvez ensuite mettre à griller les aliments de votre choix : champignons, poivrons, bacon...

Utilisation du côté crêpe de la plaque grill :

* Graissez légèrement la plaque. * Prenez une petite louche de pâte et versez au centre de la plaque. * Étalez la pâte avec le dos de la louche. * Pour retourner la crêpe et la décoller, utilisez une spatule en bois.

Entretien

Débranchez toujours votre appareil et laissez-le refroidir complètement avant de le nettoyer. Ne pas faire couler de l'eau sur les parties électriques.

Ne trempez jamais votre appareil dans l'eau.

* Pierre : Raclez votre pierre à l'aide d'un grattoir métallique pour enlever le maximum de résidus. Nettoyez la surface de la pierre avec une éponge et de l'eau chaude sans liquide vaisselle. Faites tremper la pierre si nécessaire. L'utilisation d'une paille de fer ou d'un tampon récurant est possible mais il peut faire perdre l'aspect brillant de la pierre (il n'y aura pas d'incidence sur le fonctionnement suivant). Séchez bien la pierre avant de la ranger sur l'appareil en vue de son stockage (cela évitera les phénomènes de condensation et d'oxydation). Au fur et à mesure des utilisations, la pierre devient

légèrement plus foncée, pour arriver à une couleur stable.

* Poêlons à raclette : nettoyez-les avec une éponge non abrasive, de l'eau chaude et du liquide vaisselle. Rincez. Ne frottez pas avec des objets métalliques ou des produits abrasifs (risque de détérioration du revêtement antiadhésif). Ne passez pas les poêlons au lave-vaisselle.

* Supports pierre et platine métallique : nettoyez avec une éponge humide avec un peu de détergent, rincez avec l'éponge humide, ensuite bien séchez avec un chiffon sec.

* Résistance : en principe, ne pas la nettoyer. En cas de besoin, utilisez éventuellement une brosse à poils durs.

* Plaque grill/crêpes : nettoyez-la avec une éponge non abrasive, de l'eau chaude et du liquide vaisselle.

Si malgré ces précautions, vous constatez de très légères adhérences ou des taches de cuisson « caramélisées », ne pas s'en inquiéter, faites tremper la plaque 15 à

30 minutes dans de l'eau chaude additionnée de détergent.

Frottez à l'aide d'une éponge douce. Égouttez et séchez bien avant une nouvelle utilisation. Ne passez pas la plaque au lave-vaisselle.

* Spatules en bois : un léger coup d'éponge humide avec un peu de détergent suffit puis bien sécher avec un chiffon sec.

RacleTTES

Conseils : choisissez un bon fromage à raclette. Comptez environ 200 g de fromage par personne.

La raclette

(pour 6 personnes)

Ingrédients : 1,2 kg de fromage à raclette coupé en fines tranches, 12 pommes de terre, charcuterie au choix (jambon cuit, jambon cru, jambon fumé, viande séchée, viande de grisons coupée en fines lamelles, saucisson...), accompagnements divers (petits oignons blancs au vinaigre, cornichons).

Garnissez les poêlons d'une ou plusieurs tranches de fromage à raclette.

Laissez fondre jusqu'à ce qu'une légère croute dorée se forme à la surface. Accompagnez de charcuterie, pommes de terre en robe de champs, salade verte, une touche de poivre moulu sur le fromage, des lamelles de tomates, d'aubergines, etc. Servez un vin blanc sec de Savoie (Apremont, Abymes, Chignin ou Roussette).

(pour 6 personnes)

Ingrédients : 1,2 kg de fromage d'Abondance coupé en tranches d'environ ½ centimètre, 12 pommes de terre, charcuterie au choix (jambon cuit, jambon cru, jambon fumé, viande séchée, viande de grison coupée en fines lamelles, saucisson...), accompagnements divers (petits oignons blancs au vinaigre, cornichons).

Garnissez les poêlons d'une ou plusieurs tranches de fromage d'Abondance. Laissez fondre jusqu'à ce qu'une légère croute dorée se forme à la surface. Accompagnez de charcuterie, pommes de terre en robe de champs, salade verte, et d'un vin blanc sec de Savoie...

La truffade

(pour 6 personnes)

Ingrédients : 1,5 kg de pommes de terre, 1 oignon, 1 kg de Tome fraîche de Cantal coupée en fines tranches.

Dans une poêle à part, faites revenir les pommes de terre coupées en cubes ou en fines tranches avec l'oignon émincé dans un peu de margarine, faites cuire pendant 20 minutes environ. Salez et poivrez. Garnissez les poêlons à raclette de la présentation, recouvrez avec une ou plusieurs tranches de Cantal. Faites dorer jusqu'à ce qu'une légère croute dorée se forme à la surface. Accompagnez de salade verte.

L'astuce du chef : la Truffade au Roquefort permet d'obtenir d'excellents résultats. Alors pourquoi ne pas proposer du Roquefort et du Cantal à vos convives ? Ils n'auront plus qu’à choisir !

La chevrotine

(pour 6 personnes)

Ingrédients : 1,2 kg de fromage à raclette coupé en fines tranches, 12 pommes de terre, 250 g de fromage de chèvre coupé en fines lamelles (2 petits fromages), olives noires, thym.

Faire cuire les pommes de terre en robe des champs.

Garnissez les poêlons d’une tranche de fromage de chèvre et d’une tranche de fromage à raclette. Laissez fondre jusqu’à ce qu’une légère croute dorée se forme à la surface. Faites glisser dans votre assiette et saupoudrez légèrement de thym. Dégustez avec quelques olives noires et les pommes de terre.

L'astuce du chef : variez les accompagnements.

Quelques suggestions : charcuterie, salade verte, petits oignons blancs, cornichons, champignons, une touche de poivre blanc moulu sur le fromage, des lamelles de tomates, d'aubergines, etc.

Recettes pour la PIERRE

* Les viandes (de préférence les moins grasses) : bœuf : filet, steak – veau : escalope, filet – volaille : escalope, filet, émincé de poulet, de dinde, aiguillettes ou filet de canard – porc : filet, rôti, côtes, bacon. * Les poissons : tous les poissons en filet ou tranches (ex : le saumon). * Les crustacés : langoustes, écrevisses, coquilles St-Jacques, gambas, etc. * Les légumes : champignons en fines lamelles, courgettes en fines tranches, poivrons verts ou rouges pour la saveur et le plaisir des yeux, tomates coupées en deux...

* Accompagnements : sauces, mayonnaise, citron, persillade, ail, curry, herbes de Provence... * Fruits : pommes, poires, bananes...

La PIERRE niçoise

Ingrédients : 1 kg de filet de veau coupé en lamelles, 2 courgettes, 2 aubergines, 1/2 poivron, 2 tomates, 2 oignons émincés, sel, poivre et paprika, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive.

Mélangez dans un saladier les lamelles de veau avec l'huile d'olive et les légumes. Ajoutez sel, poivre et paprika et remuez. Faites cuire par petites portions.

La vraie recette des « crêpes suzette

Ingrédients : 250 g de farine, 6 oeufs entiers, 100 g de beurre, 1/2 litre de lait, sucre vanillé, cognac ou rhum.

Pendant que repose la pâte, préparez dans une terrine tiède 150 g de beurre que vous battrez et amollirez avec la cuillère de bois en ajoutant 125 g de sucre en poudre, le jus et le zeste râpé de 2 mandarines et un verre de curaçao. Faites vos crêpes. Au moment de servir, placez sur chaque crêpe une couche de beurre « mandarine », puis pliez-en 4, puis en 8.

Garantie des appareils électroménagers LAGRANGE.

Votre appareil est garanti 2 ans.

Pour bénéficier gratuitement d'une année supplémentaire de garantie, inscrivez-vous sur le site Internet LAGRANGE (www.lagrange.fr).

La garantie s'entend pièces et main-d'œuvre et couvre les défauts de fabrication.

Sont exclues de la garantie : les détériorations provenant d'une mauvaise utilisation ou du non-respect du mode d'emploi, et les bris par chute.

CETTE GARANTIE S'APPLIQUE AUX UTILISATIONS DOMESTIQUES UNIQUEMENT, EN AUCUN CAS AUX UTILISATIONS PROFESSIONNELLES OU SEMI-PROFESSIONNELLES.

La garantie légale due par le vendeur n'exclut en rien la garantie légale due par le Constructeur pour défauts ou vices cachés selon les articles 1641 à 1649 du code civil.

En cas de panne ou dysfonctionnement, adressez-vous à votre revendeur.

En cas de défectuosité technique dans les 8 jours suivant l'achat, les appareils sont échangés.

Après ce délai, ils sont réparés par le service après-vente LAGRANGE.

Pour pouvoir bénéficier de cette garantie, l'usager devra impérativement présenter une copie de facture précisant la date d'achat de l'appareil.

Durée de disponibilité des pièces détachées

Conformément à l'article L 111-2 du code de la consommation, la disponibilité des pièces de rechange que nous prévoyons pour un produit réparable est de 5 ans à partir de sa date de fabrication. Toutefois, cette disponibilité n'est garantie que dans le pays où le produit a été acheté.

Frais de port des retours

Après la première année qui bénéficie de la garantie distributeur, vous n'aurez à supporter que les frais de port retour en usine, la réexpédition sera faite à nos frais dans les meilleurs délais.

Si vous avez d'autres questions sur nos produits, vous pouvez nous contacter à l'adresse suivante :

LAGRANGE

Service consommateurs

17, chemin de la Plaine

ZA Les Plattes

CS30228

69390 VOURLES

France

E-mail : [e-mail]

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