Elément 179601 - Raclettegerät LAGRANGE - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG Elément 179601 LAGRANGE

10CONSEILS ET RECETTES

NEDSICHERHEITSHINWEISE Diese Betriebsanleitung sorgfältig durchlesen und zum späteren Nachschlagen aufbewahren.

Überprüfen, ob die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild des Gerätes übereinstimmt.

Das Netzkabel vollständig abwickeln und vor Gebrauch sorgfältig prüfen.

Das Netzkabel muss regelmäßig auf Anzeichen von Schäden überprüft werden, und wenn das Kabel beschädigt ist, darf das Gerät nicht verwendet werden.

Wenn das Stromkabel beschädigt ist, muss es durch ein spezielles Kabel oder eine spezielle Baugruppe ersetzt werden, die bei oder dessen Kundendienst erhältlich sind.

Das Gerät auf eine ebene und trockene Fläche stellen.

Das Gerät niemals in der Nähe einer Wärmequelle aufstellen.

Das Gerät niemals auf eine Oberäche, die heiß werden kann, oder in die Nähe einer Flamme stellen.

Stecker des Netzkabels an eine Steckdose 10/16 A anschließen, die mit einem Massekontakt ausgestattet ist.

Ein Verlängerungskabel darf bei Bedarf nur benutzt werden, wenn es einen Masseanschluss und einen 26Drahtquerschnitt von mindestens 0,75 mm

Alle nötigen Vorkehrungen treffen, damit niemand über das Geräte- oder Verlängerungskabel stolpern kann.

Das Gerät während des Gebrauchs niemals unbeaufsichtigt lassen.

Es wird empfohlen, das Gerät an eine Anlage mit Reststromdifferentialvorrichtung anzuschließen, deren Auslösestrom 30 mA nicht überschreitet.

Die Temperatur der zugänglichen Oberächen kann hoch sein, wenn das Gerät in Betrieb ist.

WARNUNG: Während des Betriebs die Metallteile und den Stein nicht berühren, da sie sehr heiß werden.

An der Oberäche des Heizelements ist nach dem Gebrauch Restwärme vorhanden.

Vor jeder Reinigung den Stecker ziehen und das Gerät vollkommen abkühlen lassen.

Das Gerät nie in Wasser eintauchen.

Aus Sicherheitsgründen wird empfohlen, das Gerät nicht an einem der Witterung oder Feuchtigkeit ausgesetzten Ort aufzubewahren.

Das Gerät nie als Heizung benutzen.

Das Gerät nicht unbenutzt angeschlossen lassen.

DEU* Dieses Gerät darf von Kindern ab 8 Jahren und von Personen mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangelnder Erfahrung und Kenntnis verwendet werden, vorausgesetzt, sie haben eine Aufsicht oder Anleitung für den sicheren Gebrauch des Gerätes erhalten und verstehen die damit verbundenen Gefahren. Kinder dürfen mit dem Gerät nicht spielen. Die Reinigung und Pege durch den Benutzer dürfen nicht von Kindern durchgeführt werden, es sei denn, sie sind älter als 8 Jahre und werden dabei beaufsichtigt.

Das Gerät und das Netzkabel müssen außerhalb der Reichweite von Kindern unter 8 Jahren aufbewahrt werden.

Das Gerät ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem separaten Fernsteuerungssystem vorgesehen.

Wenn das Gerät beschädigt ist, verwenden Sie es nicht und wenden Sie sich an den -Kundendienst.

Verwenden Sie zu Ihrer Sicherheit nur für das Gerät geeignete Zubehör- und Ersatzteile von .

Die Originalverpackung des Geräts zum Verstauen aufbewahren. 28* Den Edelstahl des Geräts nicht mit chlorhaltigen Produkten reinigen.

Das Netzkabel muss regelmäßig auf Anzeichen von Schäden überprüft werden, und wenn das Kabel beschädigt ist, darf das Gerät nicht verwendet werden.

Wenn das Stromkabel beschädigt ist, muss es durch ein spezielles Kabel oder eine spezielle Baugruppe ersetzt werden, die bei oder dessen Kundendienst erhältlich sind.

Dieses Gerät ist für den Hausgebrauch und vergleichbare Anwendungen bestimmt, wie:

die Kochecken für das Personal von Geschäften, Büros und ähnliche Arbeitsplatzumgebungen; – Bauernhöfe;

die Benutzung durch Kunden in Hotels, Motels und anderen wohnungsähnlichen Umgebungen;

Gästezimmerähnliche Umgebungen.

30GERÄTEBESCHREIBUNG 1 . Sockel aus Polypropylen (PP) 2 . Platte aus Edelstahl 3 . Edelstahlhalterung für die Grill-/Crêpeplatte (Art.-Nr. 179301) 4 . Edelstahlhalterung für die Steinplatte (Art.-Nr. 179201) 5 . 8 Raclette-Pfännchen mit Antihaftbeschichtung 6 . Abnehmbares Kabel 7 . Ein/Aus-Schalter 8 . Rutschfeste Unterlagen Je nach Modell: 9 . 8 Spachteln aus Holz KENNDATEN

8 Pfännchen mit Antihaftbeschichtung

Natursteinplatte (je nach Modell)

Grill-/Crêpeplatte (je nach Modell)

Platte aus Edelstahl

Abnehmbares 2-Meter-Kabel

Rutschfeste Unterlagen

Das verwendete Kabel ist ein H05RR-F 3G 0,75 mm² Das Gerät erfüllt die Richtlinien 2014/35/EU, 2014/30/EU, WEEE 2012/19/EU, RoHs 2011/65/EU und 2015/863/EU sowie die Verordnung über Lebensmitteltauglichkeit 1935/2004/EG.

DEUUMWELT Umweltschutz – RICHTLINIE 2012/19/EU Zur Erhaltung unserer Umwelt und unserer Gesundheit müssen bei der Entsorgung von Elektrogeräten sehr genaue Regeln beachtet werden, wobei die Mitwirkung eines jeden von uns nötig ist – ob Lieferant oder Kunde. Deshalb gehört Ihr Gerät – wie das Symbol auf dem Geräteschild anzeigt – auf keinen Fall in eine öffentliche oder private Abfalltonne für Hausmüll. Zum Entsorgen muss Ihr Gerät entweder zu Ihrem Händler zurückgebracht oder an einem öffentlichen Sammelort zum Recyceln elektrischer oder elektronischer Geräte abgegeben werden. Auskünfte zu den Sammelorten zum Recyceln der ausgedienten Geräte erteilen die örtlichen Behörden Ihrer Region, die Hausmüllabfuhrdienste oder das Geschäft, in dem Sie Ihr Gerät gekauft haben.

INBETRIEBNAHME UND VERWENDUNG

VOR DER ERSTEN VERWENDUNG

Beim Auspacken des Gerätes ist darauf zu achten, dass alle Transportschutzteile vorsichtig entfernt werden.

Es wird empfohlen, die Steinplatte und die Pfännchen vor der ersten Benutzung zu spülen.

Möglicherweise bendet sich ein weißer Film auf den Pfännchen. Diese sind daher vor der ersten Verwendung gut zu reinigen. Ein neues Gerät kann bei der ersten Benutzung etwas rauchen. Um diese Rauchentwicklung einzuschränken, das Gerät

Minuten lang aufheizen, dann rund eine halbe Stunde abkühlen lassen.

VERWENDUNG DES GERÄTES

Das Gerät auf eine ebene Fläche stellen.

Das Kabel vollständig abwickeln.

Stecker anschließen, Gerät mit dem Kippschalter einschalten, die Kontrolllampe leuchtet.

Das Gerät im Betriebsmodus „Nur Raclette“ 15 Minuten aufheizen lassen, und etwa 30 Minuten unter Verwendung der Steinplatte. Verwendung der Raclette-Funktion:

Käse in die Raclette-Pfännchen geben.

Pfännchen in das Gerät stellen. Darauf achten, dass der Käse nicht zu dick geschnitten ist, damit er die Widerstände nicht berührt.

Wenn der Käse nach Ihrem Geschmack geschmolzen ist, Pfännchen herausnehmen. Verwendung der Steinplatte: 32* Die Steinplatte nach dem Vorheizen leicht einfetten, kurz bevor Sie mit dem Garen beginnen.

Feines Küchensalz großzügig auf die Steinplatte streuen, bevor Sie die Speisen drauegen (optional).

Die Speisen auf die Steinplatte legen, nach der Hälfte der Garzeit wenden.

Während des Essens können Sie die Steinplatte mit einem Metallschaber abkratzen, um alle Speisereste zu entfernen, die an der Steinplatte haften geblieben sind. Wieder leicht einfetten und erneut salzen. ACHTUNG: keine zu sauren Lebensmittel wie essighaltige Speisen, Senf, Gewürzgurken, Pickles usw. mit dem Stein in Berührung bringen. Garen auf der Grillseite der Platte:

Fetten Sie die Platte leicht ein: nehmen Sie einen mit etwas Öl getränkten Pinsel oder ein Stück Küchenpapier und fetten sie die Grillplatte sparsam ein. Anschließend können Sie beliebige Speisen garen: Pilze, Paprikaschoten, Fleisch… Garen auf der Crêpe-Seite der Platte:

Fetten Sie die Platte leicht ein.

Nehmen Sie einen kleinen Schöpöffel Teig und gießen Sie ihn in die Mitte der Platte.

Verteilen Sie den Teig mit dem Löffelrücken. PFLEGE ACHTUNG: Vor der Reinigung des Gerätes immer den Stecker ziehen und warten, bis es vollkommen abgekühlt ist. Kein Wasser auf die Elektroteile kommen lassen. Das Gerät nie in Wasser eintauchen.

Steinplatte: Die Steinplatte mit einem Metallschaber abkratzen, um die Rückstände möglichst vollständig zu entfernen. Die Oberfläche der Steinplatte mit einem Schwamm und warmem Wasser ohne Spülmittel reinigen. Die Steinplatte einweichen lassen, falls erforderlich. Die Verwendung von Drahtschwämmen oder Scheuerschwämmen ist möglich, kann aber dazu führen, dass die Steinplatte ihren Glanz verliert (dies beeinträchtigt jedoch in keiner Weise ihren nachfolgenden Betrieb). Die Steinplatte gut abtrocknen, bevor sie mit dem Gerät gelagert wird (dies verhindert

DEUKondensation und Oxidation). Bei Gebrauch wird der Stein etwas dunkler, um eine stabile Farbe zu erreichen.

Grill/Crêpes-Platte: 15 bis 30 Minuten in heißem Wasser mit Spülmittel weichen lassen. Mit einem weichen Schwamm sauber reiben. Die Platte abtropfen lassen und vor einer weiteren Benutzung gut abtrocknen. Wenn sich trotz dieser Reinigung mit der Zeit leichte Spuren oder „karamelisierte“ Flecken bilden, machen Sie sich keine Sorgen, denn sie sind für die weitere Benutzung ohne Bedeutung.

Raclette-Pfännchen: mit einem nicht kratzenden Schwamm, warmem Wasser und Spülmittel auswaschen. Nachspülen. Nicht mit Metallschabern oder Scheuermittel behandeln (sonst kann die Antihaftbeschichtung beschädigt werden). Die Pfännchen sind nicht spülmaschinenfest.

Halterungen für Stein- und Metallplatte: mit einem feuchten Schwamm und etwas Spülmittel reinigen, mit dem feuchten Schwamm abspülen und dann mit einem trockenen Tuch gut abtrocknen.

Heizwiderstand: prinzipiell nicht reinigen. Falls erforderlich, eine harte Bürste verwenden. Die Platte nicht in die Spülmaschine geben.

Spachteln aus Holz: Ein leichtes Abwischen mit einem feuchten Schwamm und etwas Spülmittel genügt, dann gut mit einem trockenen Tuch abtrocknen. 34REZEPTE RACLETTE-REZEPTE Tip: Wählen Sie einen guten Raclette-Käse. Man rechnet etwa 200 g Käse pro Person. RACLETTE (Für 6 Personen) Zutaten: 1,2kg in dünne Scheiben geschnittener Raclette-Käse; 12 Kartoffeln ; Wurstwaren nach Wunsch (gekochter Schinken, roher Schinken, geräucherter Schinken, Trockeneisch, in dünne Scheiben geschnittenes Bündner Fleisch, Wurst…); verschiedene Beilagen (kleine weiße Essigzwiebeln, Gewürzgurken). Pellkartoffeln garen; in ein Gefäß (mit etwas Wasser auf dem Boden) füllen und auf die obere Geräteplatte stellen. Eine oder mehrere Scheiben Raclette-Käse in die Pfännchen geben. Schmelzen lassen, bis sich eine goldbraune Kruste bildet. Mit Wurstwaren, grünem Salat, kleinen weißen Zwiebeln Gewürzgurken, Pilzen, einem Hauch frisch gemahlenem weißen Pfeffer auf dem Käse, Tomaten-, oder Auberginenscheiben usw. genießen. Dazu einen trockenen Savoyer Weißwein servieren (Apremont, Abymes, Chignin ou Roussette). BERTHOUD (Für 6 Personen) Zutaten: 1,2Kg Abondance-Käse in etwa ½ cm dicken Scheiben; 12 Kartoffeln ; Wurstwaren nach Wunsch (gekochter Schinken, roher Schinken, geräucherter Schinken, Trockeneisch, in dünne Scheiben geschnittenes Bündner Fleisch, Wurst…); verschiedene Beilagen (kleine weiße Essigzwiebeln; Gewürzgurken). Pellkartoffeln garen; in eine Schüssel (mit etwas Wasser auf dem Boden) füllen und auf die obere Geräteplatte stellen. Eine oder mehrere Scheiben Abondance-Käse in die Pfännchen geben. Schmelzen lassen, bis sich eine goldbraune Kruste bildet. Mit Wurstwaren, grünem Salat, einem trockenen Savoyer Wein genießen. TRUFFADE (Für 6 Personen) Zutaten: 1,5kg Kartoffeln; 1 Zwiebel; 1kg Tome fraîche aus dem Cantal in dünnen Scheiben. In einer separaten Pfanne die in Würfel oder in dünne Scheiben geschnittenen Kartoffeln mit der fein gewürfelten Zwiebel in etwas Margarine andünsten; rund 20 Minuten garen lassen, salzen und pfeffern. Diese Zubereitung in ein hitzebeständiges Gefäß füllen und auf der oberen Platte des Geräts warm stellen. Von der vorbereiteten Kartoffelmasse in die Raclette-Pfännchen füllen und mit einer oder mehreren Scheiben Cantal-Käse bedecken. Schmelzen lassen, bis sich eine goldbraune Kruste bildet. Mit grünem Salat anrichten. Tip des Küchenchefs: die Roquefort-Truffade ist ebenfalls ausgezeichnet. Warum also Ihren Gästen zum Cantal nicht auch Roquefort-Käse anbieten? So haben sie die Wahl!

DEUCHEVROTINE (Für 6 Personen) Zutaten: 1,2kg Raclette-Käse in dünnen Scheiben; 12 Kartoffeln; 250g Ziegenkäse in dünnen Lamellen (2 kleine Ziegenkäse), schwarze Oliven, Thymian. Pellkartoffeln garen; in ein Gefäß (mit etwas Wasser auf dem Boden) füllen und auf die obere Geräteplatte stellen. Eine Scheibe Ziegenkäse und eine Scheibe Raclette-Käse in die Pfännchen geben. Schmelzen lassen, bis sich eine goldbraune Kruste bildet. Auf Ihren Teller gleiten lassen und mit etwas Thymian bestreuen. Mit schwarzen Oliven und den Kartoffeln genießen. Tip des Küchenchefs: variieren Sie die Beilagen. Einige Vorschläge: wurstwaren, grüner Salat, kleine weiße Essigzwiebeln, Gewürzgurken, ein Hauch frisch gemahlener weißer Pfeffer auf dem Käse, Tomaten- oder Auberginenscheiben usw.

REZEPTE FÜR DIE STEINPLATTE

Zutaten für ein geselliges Essen um die Steinplatte:

Fleisch (vorzugsweise die magersten Stücke): Rind: Filet, Steak - Kalb: Schnitzel, Filet - Geügel: Schnitzel, Filet, Hähnchen- oder Putenklein, Entenbrüstchen oder - let - Schwein: Filet, Braten, Schnitzel, Bacon.

Fisch: alle Fischsorten als Filet oder Scheibe (z.B.: Lachs).

Schalentiere: langusten, Krebse, Jakobsmuscheln, Riesengarnelen, usw.

Gemüse: pilze in dünnen Scheiben, Zucchini in dünnen Scheiben, grüne oder rote Paprikaschoten für ihr Aroma und zur Zierde, Tomatenhälften…

Obst: äpfel, Birnen, Bananen… STEINPLATTE NIZZA Zutaten: 1kg in Streifen geschnittenes Kalbslet, 2 Zucchini, 2 Auberginen, ½ Paprikaschote, 2 Tomaten, 2 gehackte Zwiebeln, Salz, Pfeffer und Paprika, 3 Esslöffel Olivenöl. Die Fleischstreifen mit dem Olivenöl und dem Gemüse in einer Schüssel mischen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und vermischen. In kleinen Portionen garen. CRÊPES-REZEPTE DAS ECHTE REZEPT FÜR “CRÊPES SUZETTE” Zutaten: 250g Mehl, 6 ganze Eier, 100g Butter, ½ Liter Milch, Vanillezucker, Cognac oder Rum. Solange der Teig ruht, in einer erwärmten Schüssel 150g Butter mit dem Holzlöffel weich schlagen und 125g Zucker, Saft und abgeriebene Schale von

Mandarinen und ein Glas Curaçao hinzufügen. Backen Sie die Crêpes. Vor dem Servieren auf jeder Crêpe etwas “Mandarinenbutter” verteilen und die Crêpe erst in Viertel, dann in Achtel falten. 36ALLGEMEINE GARANTIEBEDINGUNGEN Garantien für elektrische Haushaltsgeräte von . Für das Gerät gilt eine Garantie von zwei Jahren. Ein zusätzliches Jahr Garantie erhalten Sie kostenlos, wenn Sie sich auf der Internetseite (www.lagrange.fr) registrieren. Die Garantie umfasst Ersatzteile und Arbeitskosten und deckt alle Fertigungsmängel ab. Ausgeschlossen von der Garantie sind Beschädigungen in Folge einer unsachgemäßen Verwendung oder Nichtbeachtung der Bedienungsanleitung sowie Sturzbes chädigungen. DIESE GARANTIE GILT NUR BEI PRIVATEM GEBRAUCH. SIE GILT IN

KEINEM FALL BEI PROFESSIONELLEM ODER SEMIPROFESSIONEL-

LEM GEBRAUCH. Die gesetzliche Gewährleistungspicht des Verkäufers schließt in keiner Weise die vom Hersteller zu leistende gesetzliche Gewährleistungspicht für versteckte Mängel gemäß Art. 1641 bis 1649 des französischen Zivilgesetzbuchs (Code Civil) aus. Wenden Sie sich bei einer Störung an Ihren Händler. Tritt innerhalb von acht Tagen nach dem Kauf ein technischer Defekt auf, wird das Gerät ersetzt. Nach Ablauf dieser Frist werden die Geräte vom -Kundendienst repariert. Um diese Garantie in Anspruch nehmen zu können, muss der Anwender eine Rechnungskopie mit Kaufdatum des Geräts vorlegen. Verfügbarkeit der Ersatzteile Gemäß Artikel L 111-2 des französischen Verbraucherschutzgesetzes (Code de la Consommation) beträgt die Verfügbarkeit der Ersatzteile, die wir für ein reparierbares Produkt vorsehen, fünf Jahre ab Herstellungsdatum. Diese Verfügbarkeit wird jedoch nur in dem Land, in dem das Produkt gekauft wurde, garantiert. Rücksendekosten Nach Ablauf des ersten Jahres, für das die Händlergarantie besteht tragen Sie nur die Rücksendekosten an das Werk, die Rücksendung an Sie erfolgt schnellstmöglich auf unsere Kosten. Bei Fragen zu unseren Produkten können Sie sich unter folgender Adresse an uns wenden: Service consommateurs 17, chemin de la Plaine ZA Les Plattes CS30228