03000 - Friteuse Maxxmee - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Friteuse à chaleur tournante numérique
Modèle	AF-260A-1300
Alimentation	220-240 V ~ 50/60 Hz
Puissance	1300 W
Capacité maximale	3 litres
Plage de température	80 °C à 200 °C
Minuterie	Jusqu'à 60 minutes
Programmes automatiques	6 (Frites, Crevettes, Pâtisserie, Volaille, Viande, Poisson)
Type de commande	Tactile (champs sensitifs)
Affichage	Numérique (température, durée, état)
Fonction de sécurité	Protection anti-surchauffe, arrêt automatique en fin de cuisson
Nettoyage du tiroir	Lavage à la main (eau chaude + produit vaisselle)
Nettoyage de la grille	Lave-vaisselle ou lavage à la main
Nettoyage du corps	Essuyage avec un chiffon humide
Accessoires inclus	Tiroir, grille
Classe de protection	I
Utilisation prévue	Usage domestique uniquement

FOIRE AUX QUESTIONS - 03000 Maxxmee

Comment utiliser la friteuse pour la première fois ?

Avant la première utilisation, nettoyez le tiroir et la grille à l'eau chaude avec du produit vaisselle. Lancez un cycle à vide à température maximale pendant 15 à 20 minutes pour éliminer les résidus de production. Laissez refroidir, puis nettoyez à nouveau.

Pourquoi de la fumée sort-elle de l'appareil en cours d'utilisation ?

Cela peut être dû à un encrassement de l'appareil ou à un excès d'huile ou de graisse. Nettoyez l'appareil conformément aux instructions. Lors de la première utilisation, une odeur ou de la fumée peuvent se dégager, ce qui est normal et disparaît après quelques utilisations.

Comment nettoyer la grille ?

La grille peut être nettoyée au lave-vaisselle ou à la main à l'eau chaude avec du produit vaisselle. Pour les résidus brûlés, faites tremper dans de l'eau chaude savonneuse avant de frotter.

Puis-je ajouter de l'huile dans la friteuse ?

Oui, mais en très petite quantité. La friteuse fonctionne à chaleur tournante et ne nécessite pas de bain d'huile. Vous pouvez vaporiser un peu d'huile pour améliorer le goût et le croustillant.

Quel est le temps de cuisson pour des frites maison ?

Pour des frites maison, utilisez le programme 'Frites'. Après 8 minutes, mélangez les frites, puis poursuivez la cuisson environ 7 minutes. Le temps total peut varier selon la taille et la quantité.

Que faire si l'appareil ne s'allume pas ?

Vérifiez que la fiche est correctement branchée et que la prise fonctionne. Assurez-vous que le tiroir est bien inséré dans le corps de l'appareil. Si le problème persiste, la protection anti-surchauffe a pu se déclencher : débranchez et laissez refroidir.

Puis-je utiliser des récipients en verre ou en plastique dans la friteuse ?

Vous pouvez placer un petit plat à gratin ou un moule sur la grille, à condition qu'il soit résistant à la chaleur. Évitez les récipients en plastique ou sous film plastique, car ils pourraient fondre.

Comment régler la température manuellement ?

Appuyez sur le champ 'Marche/Arrêt' pour activer le panneau. Utilisez les champs '+' et '-' pour augmenter ou diminuer la température (de 80 °C à 200 °C). Pour un réglage rapide, maintenez le doigt appuyé.

Quels aliments ne pas mettre dans l'appareil ?

Ne mettez pas d'aliments liquides comme des soupes ou sauces, ni d'aliments emballés sous film ou dans des sacs plastique. Évitez également les aliments trop gros qui pourraient toucher la résistance.

Comment arrêter l'appareil en cours de cuisson ?

Appuyez brièvement sur le champ 'Marche/Arrêt' pour interrompre la cuisson. Vous pouvez alors modifier les réglages. Pour un arrêt complet, maintenez le champ enfoncé jusqu'à ce que 'OFF' s'affiche.

MODE D'EMPLOI 03000 Maxxmee

Mentions d'avertissement 27

Utilisation conforme 28

Consignes de sécurité 28

Avant la première utilisation 31

Mise en place et branchement 31

Accessoires 31

Conseils 31

Utilisation 32

Nettoyage et rangement 33

Résolution des problèmes 34

Mise au rebut 35

Caractéristiques techniques 35

Idées de recettes 36

1 x friteuse à chaleur tournante (corps de l'appareil)

1 x tiroir

1xgrille

1xmode d'emploi

S'assurer que l'ensemble livré est complet et que les composants ne présentent pas de dommages imputables au transport. En cas de dommages, ne pas utiliser l'appareil, mais contacter le service après-vente.

Enlever de l'appareil les éventuels films protecteurs, adhésifs ou protections de transport. Ne jamais ôter la plaque signalétique de l'appareil ni les éventuelles mises en garde apposées.

Aperçu général

(Illustration A)

1 Fentes d'aération 2 Cordon de raccordement 3 Grille

4 Tiroir avec poignée 5 Dans l'espace de cuisson : résistance et ventilateur 6 Panneau de commande 7 Corps de l'appareil

(Illustration B) 8 Symbole du programme « Pâtisserie » 9 Symbole « Ventilateur activé » 10 Symbole du programme « Volaille » 11 Symbole « Chauffe activée » 12 Symbole du programme « Vande » 13 Affichage (température, durée, état) 14 Symbole du programme « Poisson » 15 Champ « Augmenter la température » 16 Champ « Baisser la température » 17 Champ « Sélection du programme » 18 Champ « Réduire le temps de cuisson » 19 Champ « Prolonger le temps de cuisson » 20 Champ « Marche / arrêt » 21 Symbole du programme « Frites » 22 Symbole du programme « Crevettes »

Nous vous félicitons d'avoir fait l'acquisition de la friteuse numérique à chaleur tournante de MAXXMEE.

Cet appareil vous fera découvrir à quel point la cuisine et la friture peuvent être simples. L'association futée de l'air à circulation rapide et d'une résistance requiert nettement moins de temps, d'énergie et de graisse pour cuisiner que les appareils conventionnels. Les frites surgelées peuvent désormais être intégralement préparées sans ajout d'huile. Cette friteuse à chaleur tournante vous offre 6 programmes préréglés supplémentaires pour réussir à coup sûr et très simplement la préparation de nombreux classiques culinaires. Il suffit de sélectionner un programme, d'attendre le bip sonore... et de déguster!

Pour toute question concernant cet appareil et ses pièces de rechange et accessoires, veuillez contacter le service après-vente à partir de notre site Internet: www.dspro.de/kundenservice

Nous espérons que vous friteuse numérique à chaleur tournante de MAXXMEE vous donnera entière satisfaction !

Informations sur le mode d'emploi

Veuillez lire attentivement le présent mode d'emploi avant la première utilisation de l'appareil et le conserver précieusement pour toute question ultérieure ainsi que pour les autres utilisateurs. Il fait partie intégrante de l'appareil. Le fabricant et l'importateur déclinent toute responsabilité en cas de non-observation des instructions consignées dans le mode d'emploi.

Symboles de danger : ces symboles signalent des possibles dangers. Lire et observer attentivement les consignes de sécurité correspondantes.

Informations complémentaires

Consulter le mode d'emploi avant utilisation!

Pour usage alimentaire

Courant alternatif

Mentions d'avertissement

Les mentions d'avertissement désignent les risques qu'implique le non-respect des consignes correspondantes.

DANGER - Risque accru induisant des blessures graves, voire mortelles

AVERTISSEMENT - Risque moyen pouvant induire des blessures graves, voire mortelles

ATTENTION - Risque faible pouvant induire des blessures bénignes ou de moyenne gravité

AVIS - Risque de dégâts matériels

Utilisation conforme

L'appareil est prévu pour faire griller, cuire, décongeler et réchauffer les aliments. Cet appareil fonctionne à chaleur tournante! Cet appareil n'est pas une friteuse ordinaire dans laquelle les aliments sont plongés dans l'huile. L'appareil n'est pas conçu pour la préparation de plats liquides comme les soupes, les sauces ou les plats uniques en sauce. Cet appareil est conçu uniquement pour un usage domestique. Il n'est pas approprié à un usage profession-

utilisateur ou assimilé, comme par ex. dans les hôtels, les pensions avec petit-déjeuner, les bureaux, les cuisines destinées aux collaborateurs, etc.

Utiliser cet appareil uniquement dans le but indiqué et tel que stipulé dans le présent mode d'emploi. Toute autre utilisation est considérée comme non conforme. Tout défaut imputable à une utilisation non conforme, à une dépréciation ou à des tentatives de réparation est exclu de la garantie. L'usure normale est également exclue de la garantie.

Consignes de sécurité

AVERTISSEMENT: prière d'observer l'intégrité des consignes de sécurité, des instructions, des illustrations et des caractéristiques techniques dont est doté cet appareil. Tout manquement aux consignes de sécurité et aux instructions données peut provoquer une décharge électrique, un incendie et/ou des blessures.

• Cet appareil peut être utilisé par les enfants à partir de 8 ans et les personnes dont les capacities physiques, sensorielles ou mentales sont réduites ou qui manquent d'expérience et/ou de connaissances lorsqu'elles sont sous surveillance ou qu'elles ont été instruites quant à l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et qu'elles ont compris les risques en découlant.
• Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien ne doivent pas être réalisés par les enfants sauf s'ils ont plus de 8 ans et qu'ils sont sous surveillance.
• Tenir l'appareil et le cordon de raccordement hors de portée des animaux et des enfants de moins de 8 ans. Ne jamais plonger le corps de l'appareil ni le cordon de raccordement dans l'eau ou tout autre liquide et s'assurer qu'ils

ne risquent pas de tomber dans l'eau ou d'être mouillés. Risque d'électrocution!

Attention : surfaces chaudes !

À l'utilisation, l'appareil et ses accessoires deviennent très chauds. Ne pas entrer en contact avec les parties chaudes pendant ou après l'utilisation de l'appareil ! Lorsque l'appareil fonctionne ou immédiatement après l'avoir arrêté, seuls le manche et le panneau de commande peuvent être saisis. Attendre que l'appareil ait entièrement refroidi avant de le transporter, de le nettoyer ou de le ranger. Utiliser des gants de cuisine pour manipuler les accessoires chauds.

• Ne verser aucun liquide (par ex. huile ou eau) directement dans l'appareil ou dans le tiroir, et ne placer aucun récipient rempli de liquide dans l'appareil. Il fonctionne exclusivement à chaleur tournante. L'appareil doit toujours être débranché du secteur lorsqu'il n'est pas sous surveillance, avant d'être transporté ou nettoyé.
• Ne procéder à aucune modification sur l'appareil. De même, ne pas replacer le cordon de raccordement soi-même. En cas d'endommagement de l'appareil lui-même, de son cordon de raccordement ou de ses accessoires, c'est au fabricant, au service après-vente ou à un atelier spécialisé qu'il revient de les remplacer afin d'éviter tout danger. L'appareil n'est pas conçu pour une utilisation avec une minute externe ou un système de commande à distance séparé.
• Observer les consignes données au paragraphe « Nettoyage et rangement ».

DANGER - Risque d'électrocution

Utiliser et ranger l'appareil uniquement à l'intérieur. Ne pas utiliser ni stocker l'appareil dans des pièces à fort taux d'humidité.

Ne jamais saisir l'appareil ni le cordon de raccordement à mains humides lorsqu'il est raccordé au réseau électrique. Si l'appareil avait tombé à l'eau pendant qu'il est encore raccordé au secteur, retirer immédiatement la fiche de la prise. Extraire ensuite seulement l'appareil de l'eau! Ne jamais essayer

de l'extraire de l'eau tant qu'il est encore raccordé au réseau électrique !

Si l'appareil est tombé à l'eau ou dans d'autres liquides, ne pas l'utiliser. Avant toute remise en service, le faire contrôler par le fabricant, le service après-vente ou un représentant/agréé afin d'éviter tout danger.

Avertissement - risque d'incendie!

Ne pas utiliser l'appareil à proximité de matériaux inflammables. Ne pas mettre de matières inflammables (par ex. du carton, du papier, du plastique) ni sur ni à l'intérieur de l'appareil.

Ne pas brancher l'appareil avec d'autres consommateurs (puissants) sur une multiprise afin d'éviter toute surcharge, voire un court-circuit (incendie).

Ne pas utiliser de rallonge électrique.

Afin d'éviter tout risque d'incendie de l'appareil, ne pas le couvrir lorsqu'il est en cours de fonctionnement. N'introduire aucun objet dans les orifices d'aération de l'appareil et s'assurer que ces derniers ne sont pas obstrués.

En cas d'incendie : ne pas éteindre avec de l'eau ! Étouffer les flammes à l'aide d'une couverture ignifugée ou d'un extincteur approprié.

Avertissement - risque de blessure

Ne pas laisser les emballages à la portée des enfants et des animaux. Risque de suffocation!

S'assurer de tous les jours tenir le cordon de raccordement hors de portée des jeunes enfants et des animaux. Risque de strangulation!

Veiller à ce que le cordon de raccordement n'expose personne à un risque de trébuchement. Le cordon de raccordement ne doit pas pendre.

de la surface d'appui pour ne pas risquer d'entraîner l'appareil et de le faire tomber.

De la vapeur brûlante peut s'échapper pendant le fonctionnement ainsi qu'à l'extraction du tiroir. Tenir de ce fait la tête et les mains éloignées de la zone de danger! Risque de brûlure par la chaleur, le dégagement de vapeur très chaude ou d'eau de condensation!

Avis - pour éviter tout risque de dégâts matériels

Veiller à ce que la vapeur qui se dégage ne puisse pas entrer en contact avec des appareils électriques ou des installations comportant des composants électriques.

Retirer la fiche de la prise de courant si un defaulted survient au cours de l'utilisation de l'appareil. Dans les autres cas, tous les jours arrêtez l'appareil avant de retirer la fiche de la prise de courant.

Pour débrancher l'appareil du secteur, toujours tirer sur la fiche, jamais sur le cordon.

Ne pas tirer et ne pas porter l'appareil par son cordon de raccordement.

Veiller à ce que l'appareil ne soit pas soumis à des chocs; le protéger de toute autre source de chaleur ou flamme; ne pas l'exposer au rayonnement direct du soleil ni trop longtemps à l'humidité.

• Conserver l'appareil dans un endroit sec sur une plage de température allant de 0 à 40 °C.

Ne jamais poser d'objets sur l'appareil ou le cordon de raccordement.

Uniquement utiliser des accessoires d'origine du fabricant pour ne pas entraver le bon fonctionnement de l'appareil et éviter tout éventuel dommage.

Avant la première utilisation

1. Essuyer l'appareil avec un chiffon propre et humide. Nettoyer le tiroir (4) et la grille (3) à l'eau chaude avec du produit vaisselle. La grille peut également se nettoyer au lave-vaisselle.
2. La première mise en service de l'appareil doit être effectuée à vide, donc sans aliments, en raison du dégagement d'odeurs ou de fumée pouvant se développer à cause d'éventuels résidus de production du revêtement. Suivre à cet effet les instructions figurant dans les paragraphes « Mise en place et branchement » et « Utilisation » et laisser l'appareil chauffer à vide env. 15 à 20 minutes au niveau de température maximal.
3. Le nettoyer ensuite à nouveau (voir paragraphe « Nettoyage et rangement »).

Mise en PLACE et branchement

Ne pas placer l'appareil en dessous de placards suspendus au mur ou d'autres éléments de même type. Ceux-ci pourraient être endommagés par la vapeur ascendante. - Brancher l'appareil uniquement sur une prise de courant correctement installée et mise à la terre, et dont les caractéristiques techniques correspondent à celles de l'appareil. La prise doit rester facilement accessible même après le branchement de sorte à pouvoir couper rapidement l'alimentation de l'appareil. Ne jamais placer l'appareil sur une surface souple. Les orifices d'aération en dessous de l'appareil ne doit

ne pas être bouchés, sans quoi l'appareil pourrait surchauffer et s'endommager.

Veiller à ce que le cordon de raccordement ne soit ni pincé, ni coincé, ni posé sur des arêtes vives et qu'il n'entre pas en contact avec des surfaces chaudes (par ex. de l'appareil).

1. Placer l'appareil sur le plan de travail de la cuisine ou tout autre support propre, plat, sec et résistant à la chaleur. Prévoir un dégagement suffisant tout autour (au moins 20 cm sur les côtés et 50 cm au-dessus).
2. Brancher le cordon de raccordement (2) entièrement déroulé sur une prise de courant réglementaire et aisément accessible.

Tiroir

C'est dans le tiroir (4) que les alimentés sont préparés. Celui-ci doit être logé dans le corps de l'appareil (7) pour que l'appareil puisse être mis en service.

Grille

Lors de l'utilisation de l'appareil, la grille (3) doit être en place dans le tiroir (4) afin que la fonction à chaleur tournante ne soit pas entravée.

Pour la cuisson, un petit plat à gratin ou un petit moule peut également être posé sur la grille.

Conseils

• En règle générale, la préparation des aliments ne nécessite aucun ajout d'huile, ou alors en très petite quantité. Il est possible d'ajouter de l'huile en tant qu'exhausteur de goût en en vaporisant un peu sur les denrées.
• Le temps de cuisson est fonction de la taille et de la quantité d'aliments ainsi

que de la température de cuisson. En général, le temps de cuisson est toutefois plus bref que pour la cuisson au four traditionnel. Commencer par un temps de cuisson plus bref et l'adapter ultérieurement à son goût personnel.

Lors de la préparation de produits industriels surgelés, il faut se reporter aux indications du fabricant sur le temps de cuisson et la température. Avant la fin du temps de cuisson, vérifier si les plats sont déjà cuits, car le temps de cuisson peut s'avérer un peu plus court que dans un four traditionnel. Pour certaines denrées (par ex. les frites ou autres préparations similaires), il est recommandé de mélanger les ingrédients de temps à autres pour assurer une cuisson uniforme.

Utilisation

Cet appareil fonctionne à chaleur tournante. Cet appareil n'est pas une friteuse ordinaire dans laquelle les aliments sont plongés dans un bain de friture à l'huile. D'une façon générale, il permet de préparer tous les aliments que l'on peut également cuisiner dans un four à chaleur tournante traditionnel. Pour obtenir de bons résultats, lire paragraphe « Conseils »

Ne pas utiliser l'appareil plus de 3 heures sans interruption. Ne pas utiliser l'appareil sans aliments dans le tiroir.

Ne pas mettre dans l'appareil d'aliments sous film ou enveloppés dans des sacs en plastique. Il est interdit de déplacer l'appareil lorsqu'il est en cours de fonctionnement.

Veiller à ce que les aliments à préparer ne viennent pas en contact avec la résistance de l'appareil. Ne pas dépasser le repère MAX se trouvant à l'intérieur du tiroir. Remplir le tiroir au maximum aux 32 de sorte que l'air chaud puisse circuler de façon optimale au sein de l'espace de cuisson. Veiller à ce que les aliments riches en huile et en graisse ne soient pas surchauffés. Si de la fumée émane de l'appareil, immédiatement retirer la fiche de la prise. Seule exception : la première mise en service à vide (voir paragraphe « Avant la première utilisation »). - À POSTERIORI utilisation, toujours poser le tiroir et la grille, le cas échéant, sur un support résistant à la chaleur.

1. Disposer les aliments à préparer.
2. Placer la grille (3) sur ses pieds en silicone dans le tiroir (4) (illustration C).
3. Poser les aliments dans le tiroir.
4. Insérer le tiroir dans le corps de l'appareil (7).
5. Brancher l'appareil sur une prise. Le panneau de commande (6) s'active et le champ (20) s'allume.
6. Effleurer le champ jusqu'à ce que les champs (15 à 19) et l'affichage (13) du panneau de commandes soient actifs. Le temps de cuisson en minutes et la température de cuisson en °C clignotent en alternance.
7. Ajuster manuellement le temps de cuisson et la température ou choisir l'un des 6 programmes (Frites, Crevettes, Pâtisserie, Volaille, Viande, Poisson) dont la durée et la température sont préétablies :

Pour le réglage de la température (de 80 °C à 200 °C), effleurer le champ 16 ou 15 et pour le réglage

du temps de cuisson (jusqu'à 60 minutes), effleurer le champ 18 ou 19.

Pour un réglage rapide des valeurs, laisser le doigt appuyé sur le champ correspondant.

Pour sélectionner un programme, effleurer le champ M (17) jusqu'à ce que le symbole du programme souhaité soit allumé.

Les temps de cuisson et les températures enregistrés pour les programmes sont disponibles à titre purement indicatif. Si nécessaire, ils peuvent être ajustés manuellement pour s'assurer que les aliments (et notamment la volaille) seront bien cuits.

1. Effleurer brièvement le champ afin de démarrer la cuisson.

Si la cuisson doit être interrompue, effleurer brièvement le champ. Les réglages peuvent maintenir être modifiés, ce qui n'est pas possible quand l'appareil tourne. L'extraction du tiroir provoque l'interruption de l'opération de cuisson. Elle se poursuit après la remise en place du tiroir. Pour arrêter prématurément l'appareil, effleurer le champ duqu'ace que le panneau de commande affiche « OFF » (arrêt).

1. Une fois que le temps de cuisson s'est écoué, un signal sonore retentit et l'appareil s'arrête automatiquement. « OFF » (arrêt) s'affiche sur le panneau de commande. Le ventilateur continue de tourner encore un certain temps. Tous les affichages s'éteignent ensuite, excepté le champ
2. Retirer du corps de l'appareil le tiroir par sa poignée pour le poser sur un support résistant à la chaleur.
3. Prélever les aliments du tiroir.
4. Nettoyer les accessoires et l'appareil une fois qu'ils ont refroidi (voir paragraphe « Nettoyage et rangement »).

Nettoyage et rangement

Le corps de l'appareil et le tiroir ne sont pas conçus pour être lavés au lave-vaisse. Ne pas utiliser de produits de nettoyage corrosifs ou abrasifs ni de tampons à récurer qui pourrait endommager les surfaces.

Nettoyer le tiroir (4), la grille (3) et le cas échéant le corps de l'appareil (7), après chaque utilisation afin de prévenir toute formation de germes et d'éviter que des résidus alimentaires ne brûlent. Ne pas laisser de résidus alimentaires sécher.

1. S'assurer que l'appareil n'est plus branché au secteur.
2. Rincer le tiroir et la grille à l'eau chaude avec du produit vaisselle. Faire préalablement ramollir les aliments brûlés dans de l'eau chaude.
3. avec du produit vaisselle. La grille peut également être nettoyée au lave-vaisselle.
4. Si la résistance (5) est encrassée, l'essayer avec un chiffon humide et un peu de produit vaisselle.
5. Au besoin, nettoyer le corps de l'appareil et le cordon de raccordement (2) avec un chiffon humide.
6. Laisser sécher complètement ou essuyer toutes les pièces.
7. Lorsque l'appareil n'est pas utilisé durant une période prolongée, le ranger avec tous les accessoires dans un endroit sec et propre, hors de portée des enfants et des animaux.

Résolution des problemes

Si l'appareil ne fonctionne pas correctement, examiner le problème pour constater s'il est possible d'y remédier soi-même. À défaut de résoudre le problème selon les indications suivantes, contacter le service après-vente.

L'appareil ne fonctionne pas.

La fiche n'est pas branchée correctement à la prise de courant.

Corriger la position de la fiche dans la prise.

La prise est défectueuse.

• Essayer le branchement sur une autre prise.

Il n'y a pas de tension secteur.

Contrôler le fusible du secteur.

Le tiroir (4) n'est pas correctement en place dans le corps de l'appareil (7).

Le tiroir doit être entièrement logé dans le corps de l'appareil pour que l'appareil puisse commencer à chauffer.

La protection anti-surchauffe a été déclenchée.

Débrancher la fiche de la prise et laisser l'appareil refroidir complètement. Réessayer ensuite.

Le fusible s'est déclenché dans la boîte à fusibles.

Trop d'appareils sont branchés sur le même circuit électrique.

Réduire le nombre d'appareils sur le circuit électrique.

Les aliments ne sont pas cuits de façon uniforme.

Différents aliments nécessitant des temps de cuisson différents ont été cuits en même temps.

Placer en premier dans l'appareil les aliments nécessitant un temps de cuisson plus long, puis ajouter plus tard les ingrédients à temps de cuisson plus court.

Des aliments nécessitant des températures de cuisson différentes ont été préparés en même temps.

Préparer les aliments nécessitant des temps de cuisson différents les uns après les autres.

Le temps de cuisson régle était trop court ou la température trop BASSE.

Augmenter le temps de cuisson ou la température.

Le tiroir (4) est trop plein.

Réduire la quantité d'aliments. Remplir de denrées le tiroir au max. jusqu'à 2 / 3 de sa capacité.

Les aliments sont empilés.

Répartir les aliments et mélanger de temps en temps.

Les frites fabriquées à partir de pommes de terre fraîches ne sont pas craquantes.

Les pommes de terre représentent une forte teneur en eau.

Couper les pommes de terre en plus petits morceaux. Sécher délicatement les morceaux de pommes de terre avec un essuie-tout, puis les arroser d'un peu d'huile végétale.

Une odeur désagréable se dégage en cours d'utilisation. / De la fumée s'échappe de l'appareil.

L'appareil est encrassé.

Suivre les instructions fournies au paragraphe « Nettoyage et rangement »

L'appareil est utilisé pour la première fois.

• Une odeur se dégage souvent lors de la première utilisation d'appareils neufs. L'odeur devrait disparaître après plusieurs utilisations de l'appareil.

Présence trop importante d'huile ou de graisse.

Enlever l'excédent d'huile ou de graisse.

Mise au rebut

Se débarrasser des matériaux d'emballage dans le respect de l'environnement en les déposant à un point de collecte prévu à cet effet.

Cet appareil est assujetti à la directive européenne 2012/19/UE applicable aux déchets d'équipements électriques et électroniques (DEEE). Cet appareil ne doit pas être jeté avec les ordures ménagères et doit être mis au rebut dans le respect de l'environnement par une entreprise de recyclage/agréée.

Caractéristiques techniques

Référence article : 03000

Numéro de modèle: AF-260A-1300

Alimentation électrique : 220 - 240 V ~ 50/60 Hz

Puissance: 1300W

Classe de protection : I

Volume : max. 3 litres

Réglage de la température: 80°C à 200°C

Minuterie : jusqu'à 60 minutes

Identifiant mode d'emploi : Z 03000 M DS V1 0920 md

Tous droits réservés.

Consignes de temps et de température de cuisson

Noter que les températures et temps de cuisson indiqués sont des valeurs moyennes. Nous ne pouvons pas garantir un réglage idéal pour la préparation des ingrédients, car ils sont tous différents de part leurs tailles, formes, marques et origines. Les temps de cuisson effectifs varient en fonction de la taille des portions. Avant de servir, s'assurer que les aliments, et plus particulièrement la viande et la volaille, sont entièrement cuits!

Frites maison

Pommes de terre (fermes)

Un peu d'huile (si nécessaire)

Selàvolonté

Préparation :

1. Éplucher les pommes de terre et les couper en bâtonnets de taille égale.
2. Laver et sécher les bâtonnets de pommes de terre soigneusement.
3. Verser si nécessaire un peu d'huile sur les pommes de terre et bien mélanger.

L'ajout d'huile n'est pas impérativement nécessaire, mais cela rend les frites plus croustillantes et plus savoureuses.

1. Démarrer le programme « Frites »
2. Au bout de 8 minutes, mélanger les frites.
3. Poursuivre la cuisson encore 7 minutes.

Les frites sont cuites lorsqu'elles ont un aspect doré.

Conseils :

• Avant de verser l'huile, y ajouter épices et aromates. On peut ainsi obtenir de délicieuses frites parfumées au curry ou au paprika, ou laisser libre cours à son imagination!
• Selon l'épaisseur des morceaux de pomme de terre coupés, on peut varier entre quarts de pomme de terre et frites fines ou grosses. Plus les pommes de terre sont coupées grossièrement, plus le temps de cuisson est long. Utiliser des pommes de terre à chair ferme. Les pommes de terre nouvelles ont une teneur en eau plus importante, elles nécessitent de ce fait un temps de cuisson plus long et deviennent eventuellement moins croustillantes.
• Laver les morceaux de pommes de terre à l'eau froide afin d'éliminer l'excédent d'amidon rendu par la pomme de terre. IMPORTANT : sécher ensuite soigneusement les pommes de terre. Moins elles contiennent d'eau, plus les frites seront croustillantes.
• Les pommes de terre précuites cuisent plus uniformément. Couper les pommes de terre en batonnets et les précuire pendant env. 5 minutes. Cela évite que les frites soient certes croustillantes à l'extérieur mais pas complètement cuites à cœur.

Chips à base de patates douces

Patates douces (épluchées)

Sel marin à volonté

Préparation :

1. Couper les patates douces en très fines tranches.
2. Saler les tranches de patate douce à volonté. Nous recommandons de ne pas trop les saler. Si les chips ne sont pas assez salées, il est toujours possible de les saler ultérieurement.
3. Sélectionner le programme « Frites » et réduire le temps de cuisson à 5 minutes.
4. À expiration du temps de cuisson, mélanger les tranches de patate douce.
5. Poursuivre la cuisson encore 5 minutes.

Les chips sont prêtes lorsqu'elles ont un aspect doré.

Morceaux de poulet panés

2 cuisses ou ailes de poulet

Pour la panure :

env. 12 tasse de panure / de chapelure

1 ou 2 blancs d'oeuf 2 cuillères à soupe de paprika 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de sel de mer 1 cuillère à café de romarin

La recette peut être sublimée et individualisée en ajoutant ses épices et aromates de prédilection.

Préparation:

1. Éplucher l'ail et le passer au presse-ail.
2. Mélanger l'ail, le paprika, le sel de mer, le romarin et la panure.
3. Séparer le jaune du blanc d'œuf et réserver le blanc d'œuf dans un réseaux à part.
4. Plonger les morceaux de poulet dans le blanc d'œuf puis les rouler dans la panure.
5. Démarrer le programme « Volaille »
6. Une fois le programme terminé, tourner chacun des morceaux de poulet.
7. Régler la minuterie sur 15 à 20 minutes supplémentaires.

Vérifier avant de déguster si les morceaux de poulet sont cuits.

Crevettes à la noix de coco

12 crevettes (décortiquées et vidées)

Pour la panure :

env. 12 tasse de farine

env. 12 tasse de flocons de noix de coco

env. 12 tasse de panure / de chapelure

1 ou 2 blancs d'oeuf

Préparation:

1. Verser les flocons de noix de coco et la panure (ou la chapelure) à proportions égales dans un petit récipient et mélanger les ingrédients.
2. Verser la farine dans un récipient à part.
3. Séparer le jaune du blanc d'œuf et réserver le blanc d'œuf dans un récipient à part.
4. Rouler les crevettes d'abord dans la farine, puis les tremper dans le blanc d'œuf et finir en les roulant dans la panure à la noix de coco.
5. Démarrer le programme « Crevettes »
6. Contrôler au bout de 10 minutes env. si les crevettes sont cuites. Elles sont prêtes à être servies lorsqu'elles sont bien dorées.

Filet de cabillaud en croute à l'ail et aux fines herbes

env. 100 g de filet de cabillaud

1 ou 2 blancs d'oeuf

1 gousse d'ail

1 cuillère à soupe de basilic, ciselé

1 cuillère à café de paprika en poudre

Sel de mer, poivre à volonté

env. 1 / 2 tasse de panure / de chapelure

Préparation :

1. Éplucher l'ail et le passer au presseail.
2. Dans un récipient, mélanger l'ail, les autres épices et la chapelure (ou la panure).
3. Séparer le jaune du blanc d'oeuf et réserver le blanc d'oeuf dans un récipient à part.
4. Plonger le filet de cabillaud dans le blanc d'oeuf et le rouler ensuite dans la panure à l'ail et aux herbes.
5. Démarrer le programme « Poisson »
6. Au bout d'environ 10 minutes, tourner le filet de cabillaud.
7. Poursuivre la cuisson encore 5 à 8 minutes.

Bâtonnets de courgette

1 courgette

Pour la panure :

env. 1 / 2 tasse de farine

env. 1 / 2 tasse de chapelure

1 ou 2 oeufs

Préparation:

1. Couper la courgette en petits bâtonnets.
2. Reserver l'oeuf, la farine et la panure (ou la chapelure) dans trois récipients distincts.
3. Battré l'oeuf.
4. Rouler les bâtonnets de courgette d'abord dans la farine, les plonger ensuite dans l'œuf et pour finir dans la panure.
5. Sélectionner le programme « Frites » et régler la minuterie sur env. 12 à 17 minutes. Raccourcir ou prolonger le temps de cuisson selon si les légumes doivent être craquants ou cuits à cœur.

Chaussons aux pommes

1 à 2 pommes 1 rouleau de pâte feuilletée du rayon frais 50g de sucre roux 2 cuillères à soupe de farine 1 à 2 cuillères à soupe de jus de citron Cannelle à volonté

Préparation :

1. Éplucher les pommes, retirer les pépins et couper les fruits en petits morceaux.
2. Mélanger les morceaux de pomme, la farine, le sucre et le jus de citron puis ajouter éventuellement la cannelle.
3. Étaler la pâte feuilletée et la diviser en carrés d'env. 10 cm de côté.
4. Sur chaque carré de pâté, répartir une cuillère à café du mélange à base de pomme.
5. Humecter les bords de la pâte avec de l'eau en utilisant un pinceau avant de rabattre les carrés en triangle. Presser les cordures.
6. Sélectionner le programme « Pâtisserie » et réduire le temps de cuisson à 13 à 15 minutes.

Les chaussons doivent avoir une belle couleur dorée; prolonger le temps de cuisson de 5 à 10 minutes le cas échéant si les chaussons paraissent trop pales.