00444 - Friteuse Maxxmee - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Friteuse à chaleur tournante numérique
Marque	Maxxmee
Modèle	00444 (HIC-AF-8024LD)
Alimentation électrique	220-240 V ~ 50/60 Hz, 1400 W max
Volume de cuisson	4 litres
Plage de température	80 °C à 200 °C
Minuterie	1 à 60 minutes
Programmes prédéfinis	Frites, Pâtisserie, Volaille, Viande, Poisson
Accessoires fournis	Tiroir amovible, grille, mode d'emploi
Caractéristiques de sécurité	Protection anti-surchauffe, arrêt automatique, poignée froide
Entretien et nettoyage	Nettoyage manuel au chiffon humide ; tiroir et grille lavables à l'eau chaude savonneuse ; ne pas immerger l'appareil ; ne convient pas au lave-vaisselle
Utilisation	Cuisson par air chaud tournant, sans ou avec très peu d'huile
Fonctionnalités supplémentaires	Écran numérique, réglages manuels de température et temps, fonction pause
Classe de protection	I

FOIRE AUX QUESTIONS - 00444 Maxxmee

Comment utiliser la friteuse pour la première fois ?

Avant la première utilisation, nettoyez le tiroir et la grille à l'eau chaude avec du produit vaisselle. Essuyez le corps de l'appareil avec un chiffon humide. Faites chauffer l'appareil à vide pendant environ 10 minutes à la température maximale pour éliminer les résidus de production. Laissez refroidir, puis nettoyez à nouveau.

Quelle est la capacité maximale du tiroir ?

Ne remplissez pas le tiroir au-delà des 2/3 de sa capacité (4 litres maximum). Un remplissage excessif empêche une circulation optimale de l'air chaud et peut entraîner une cuisson inégale.

Faut-il ajouter de l'huile ?

Généralement non, l'appareil fonctionne à air chaud tournant. Vous pouvez vaporiser un peu d'huile pour améliorer le goût et le croustillant, mais ce n'est pas indispensable.

Pourquoi de la fumée sort-elle de l'appareil ?

De la fumée peut se produire si l'appareil est encrassé, si vous utilisez trop d'huile ou si des résidus alimentaires brûlent. Nettoyez régulièrement l'appareil et retirez l'excès d'huile. Lors de la première utilisation, une odeur ou fumée passagère est normale.

Les aliments ne cuisent pas uniformément, que faire ?

Assurez-vous de ne pas trop remplir le tiroir. Répartissez les aliments en une seule couche si possible. Mélangez-les à mi-cuisson. Si vous cuisinez différents aliments, ajustez les temps ou faites-les séparément.

Puis-je utiliser des récipients en verre ou en métal dans la friteuse ?

Oui, vous pouvez placer un petit plat à gratin ou un moule allant au four sur la grille. Assurez-vous que le récipient résiste à la chaleur et ne bloque pas la circulation de l'air.

Comment nettoyer la friteuse ?

Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. Nettoyez le corps avec un chiffon humide et un peu de produit vaisselle. Lavez le tiroir et la grille à l'eau chaude savonneuse ; ne les mettez pas au lave-vaisselle. Ne plongez jamais le corps dans l'eau.

Quels sont les programmes prédéfinis et leurs réglages ?

Les 5 programmes sont : Frites (200°C, 18 min), Pâtisserie (180°C, 20 min), Volaille (200°C, 25 min), Viande (200°C, 20 min), Poisson (180°C, 20 min). Vous pouvez ajuster manuellement température et temps.

L'appareil s'éteint tout seul, est-ce normal ?

Oui, en fin de cuisson l'appareil émet 5 signaux sonores puis passe en veille. De plus, si vous n'utilisez pas le panneau de commande pendant 30 secondes, il se met en veille. Effleurez le bouton ▷|| pendant 2 secondes pour le réactiver.

Puis-laisser l'appareil sans surveillance pendant la cuisson ?

Il est déconseillé de laisser l'appareil sans surveillance. Débranchez-le toujours lorsque vous ne l'utilisez pas. Pour des raisons de sécurité, ne le couvrez pas et ne placez pas d'objets inflammables à proximité.

MODE D'EMPLOI 00444 Maxxmee

Mentions d'avertissement 28

Utilisation conforme 29

Consignes de sécurité 29

Avant la première utilisation 31

Mise en place et branchement 32

Accessoires 32

Fonctions 32

Conseils 33

Utilisation 34

Nettoyage et rangement 35

Résolution des problèmes 35

Mise au rebut 36

Caractéristiques techniques 36

Idées de recettes 37

• Friteuse à chaleur tournante 1 x - Tiroir 1 x - Grille 1 x - Mode d'emploi 1 x

S'assurer que l'ensemble livré est complet et que les composants ne présentent pas de dommages imputables au transport.

En cas de dommages, ne pas utiliser l'appareil, mais contacter le service après-vente.

Enlever de l'appareil les éventuels films protecteurs, adhésifs ou protections de transport. Ne jamais ôter la plaque signalétique de l'appareil ni les éventuelles mises en garde apposées.

Aperçu général

1 Corps de l'appareil 2 Fentes d'aération 3 Espace de cuisson 4 Grille 5 Tiroir 6 Poignée 7 Panneau de commande

Panneau de commande

8 Affichage de la température 9 ⓣ Affichage de la minuterie 10 Programme Pâtisserie 11 Programme Poisson 12 ♂/© Réglage de la température / minuterie 13 ▷|| Démarrage / Pause 14 M Touche menu 15 Touche de sélection réduire 16 ▲ Touche de sélection augmenter 17 Programme Volaille 18 Programme Frites 19 Programme Viande 20 Affichage de la fonction de chauffe 21 Ⓞ Affichage de la fonction de ventilation 22 Écran

Nous vous félicitons d'avoir fait l'acquisition de la friteuse numérique à chaleur tournante MAXXMEE. La combinaison astucieuse de l'air chaud circulant rapidement et d'une résistance permet non seulement une cuisson rapide et préservatrice des nutriments, mais elle nécessite aussi nettement moins d'énergie et de graisse que les appareils classiques. Pour être sûr de réussir toutes vos créations culinaires, vous pouvez choisir parmi l'un des 5 programmes prédéfinis : Frites, Pâtisserie, Volaille, Viande et Poisson.

Pour toute question concernant cet appareil et ses pièces de rechange et accessoires, veuillez contacter le service après-vente à partir de notre site Internet : www.dspro.de/kundenservice

Nous espérons que votre friteuse numérique à chaleur tournante MAXXMEE vous donnera entière satisfaction !

Informations sur le mode d'emploi

Veuillez lire attentivement le présent mode d'emploi avant la première utilisation de l'appareil et le conserver précieusement pour toute question ultérieure ainsi que pour les autres utilisateurs. Il fait partie intégrante de l'appareil. Le fabricant et l'importateur déclinent toute responsabilité en cas de non-observation des instructions consignées dans le mode d'emploi.

Symboles

Symboles de danger : ces symboles signalent des possibles dangers. Lire et observer attentivement les consignes de sécurité correspondantes.

Informations complémentaires

Consulter le mode d'emploi avant utilisation !

Attention : surfaces chaudes !

Pour usage alimentaire

Signe de commutation pour le courant alternatif

Mentions d'avertissement

Les mentions d'avertissement désignent les risques qu'implique le non-respect des consignes correspondantes.

DANGER – Risque accru induisant des blessures graves, voire mortelles

AVERTISSEMENT – Risque moyen pouvant induire des blessures graves, voire mortelles

ATTENTION – Risque faible pouvant induire des blessures bénignes ou de moyenne gravité

AVIS – Risque de dégâts matériels

Utilisation conforme

■ L'appareil est prévu pour faire griller, cuire, décongeler et réchauffer les aliments. Cet appareil fonctionne à chaleur tournante. Cet appareil n'est pas une friteuse ordinaire dans laquelle les aliments sont frits à l'huile. L'appareil n'est pas conçu pour la préparation de plats liquides comme les soupes, les sauces ou les plats uniques en sauce. Cet appareil est conçu uniquement pour un usage domestique. Il n'est pas approprié à un usage professionnel-

né ou assimilé, comme par ex. dans les hôtels, les pensions avec petit-déjeuner, les bureaux, les cuisines destinées aux collaborateurs, etc.

• Utiliser cet appareil uniquement dans le but indiqué et tel que stipulé dans le présent mode d'emploi. Toute autre utilisation est considérée comme non conforme.
• Tout défaut imputable à une utilisation non conforme, à une détérioration ou à des tentatives de réparation est exclu de la garantie. L'usure normale est également exclue de la garantie.

Consignes de sécurité

AVERTISSEMENT : prière d'observer l'intégralité des consignes de sécurité, des instructions, des illustrations et des caractéristiques techniques dont est doté cet appareil.

Tout manquement aux consignes de sécurité et aux instructions données peut provoquer une décharge électrique, un incendie et/ou des blessures.

• Cet appareil peut être utilisé par les enfants à partir de 8 ans et les personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites ou qui manquent d'expérience et/ou de connaissances lorsqu'elles sont sous surveillance ou qu'elles ont été instruites quant à l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et qu'elles ont compris les risques en découlant. ■ Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.
• Le nettoyage et l'entretien utilisateur ne doivent pas être réalisés par les enfants sauf s'ils ont plus de 8 ans et qu'ils sont sous surveillance. ■ Tenir l'appareil et le cordon de raccordement hors de portée des animaux et des enfants de moins de 8 ans.

ATTENTION : surfaces chaudes !

À l'utilisation, l'appareil et ses accessoires deviennent très chauds. Ne pas entrer en contact avec les parties chaudes.

pendant ou après l'utilisation de l'appareil ! Lorsque l'appareil fonctionne ou immédiatement après l'avoir arrêté, seuls le panneau de commande et la poignée peuvent être saisis. Attendre que l'appareil ait entièrement refroidi avant de le transporter, de le nettoyer ou de le ranger. Utiliser des gants de cuisine pour manipuler les accessoires chauds.

• Ne jamais plonger le corps de l'appareil ni le cordon de raccordement dans l'eau ou tout autre liquide et s'assurer qu'ils ne risquent pas de tomber dans l'eau ou d'être mouillés. Risque d'électrocution !
• Ne verser aucun liquide (par ex. huile ou eau) directement dans l'appareil ou dans le tiroir, et ne placer aucun récipient rempli de liquide dans l'appareil. Il fonctionne exclusivement à chaleur tournante. ■ L'appareil doit toujours être débranché du secteur lorsqu'il n'est pas sous surveillance, avant d'être transporté ou nettoyé.
• Ne procéder à aucune modification sur l'appareil. De même, ne pas remplacer le cordon de raccordement soi-même. En cas d'endommagement de l'appareil lui-même, de son cordon de raccordement ou de ses accessoires, c'est au fabricant, au service après-vente ou à un atelier spécialisé qu'il revient de les remplacer afin d'éviter tout danger. ■ L'appareil n'est pas conçu pour une utilisation avec une minuterie externe ou un système de commande à distance séparé.
• Observer les consignes données au paragraphe « Nettoyage et rangement ».

DANGER – Risque d'électrocution

■ Utiliser et ranger l'appareil uniquement à l'intérieur. ■ Ne pas faire fonctionner l'appareil dans des pièces à fort taux d'humidité. Si le corps de l'appareil devait tomber à l'eau, immédiatement couper l'alimentation électrique. Ne pas essayer d'extraire l'appareil de l'eau tant qu'il

est encore raccordé au réseau électrique ! Faire vérifier l'appareil dans un atelier spécialisé avant de le remettre en marche.

■ Ne jamais saisir le corps de l'appareil ni le cordon de raccordement avec les mains humides lorsque l'appareil est raccordé au réseau électrique.

Avertissement – risque d'incendie

• Ne pas utiliser l'appareil à proximité de matériaux inflammables. Ne pas mettre de matières inflammables (par ex. du carton, du papier, du plastique) ni sur ni à l'intérieur de l'appareil. ■ Ne pas brancher l'appareil avec d'autres consommateurs (puissants) sur une multiprise afin d'éviter toute surcharge, voire un court-circuit (incendie). ■ Ne pas utiliser de rallonge électrique.

Afin d'éviter tout risque d'incendie de l'appareil, ne pas le couvrir lorsqu'il est en cours de fonctionnement. N'introduire aucun objet dans les orifices d'aération de l'appareil et s'assurer que ces derniers ne sont pas obstrués.

En cas d'incendie : ne pas éteindre avec de l'eau ! Étouffer les flammes à l'aide d'une couverture ignifuge ou d'un extincteur approprié.

Avertissement – risque de blessure

■ Ne pas laisser les emballages à la portée des enfants et des animaux. Risque de suffocation ! S'assurer de toujours tenir le cordon de raccordement hors de portée des jeunes enfants et des animaux. Risque de strangulation ! ■ Veiller à ce que le cordon de raccordement n'expose personne à un risque de trébuchement. Le cordon de raccordement ne doit pas pendre de la surface d'appui pour ne pas risquer d'entraîner l'appareil et de le faire tomber. - De la vapeur brûlante peut s'échapper pendant le fonctionnement ainsi qu'à l'extraction du tiroir. Tenir de ce fait la tête et les mains éloignées de la zone de danger ! Risque de brûlure par la

chaleur, le dégagement de vapeur très chaude ou d'eau de condensation !

Avis – pour éviter tout risque de dégâts matériels

■ Veiller à ce que la vapeur qui se dégage ne puisse pas entrer en contact avec des appareils électriques ou des installations comportant des composants électriques. ■ Retirer la fiche de la prise de courant si un défaut survient au cours de l'utilisation de l'appareil. Dans les autres cas, toujours arrêter l'appareil avant de retirer la fiche de la prise de courant. ■ Pour débrancher l'appareil du secteur, toujours tirer sur la fiche, jamais sur le cordon. ■ Ne pas tirer et ne pas porter l'appareil par son cordon de raccordement. ■ Veiller à ce que l'appareil ne soit pas soumis à des chocs; le protéger de toute autre source de chaleur ou flamme; ne pas l'exposer au rayonnement direct du soleil ni trop longtemps à l'humidité. ■ Conserver l'appareil dans un endroit sec sur une plage de température allant de 0 à 40 °C. ■ Ne jamais poser d'objets sur l'appareil ou le cordon de raccordement. ■ Utiliser uniquement des accessoires d'origine du fabricant pour ne pas entraver le bon fonctionnement de l'appareil et éviter tout éventuel dommage.

Avant la première utilisation

1. Essuyer l'appareil avec un chiffon propre et humide. Nettoyer le tiroir (5) et la grille (4) à l'eau chaude avec du produit vaisselle doux.
2. La première mise en service de l'appareil doit être effectuée à vide, donc sans aliments, en raison du dégage-

ment d'odeurs ou de fumée pouvant se développer à cause d’éventuels résidus de production du revêtement. Suivre à cet effet les instructions figurant dans les paragraphes « Mise en place et branchement » et « Utilisation » et laisser l'appareil chauffer à vide env. 10 minutes au niveau de température maximal.

1. Le nettoyer ensuite à nouveau (voir paragraphe « Nettoyage et rangement »).

Mise en PLACE et branchement

■ Ne pas placer l'appareil en dessous de placards suspendus au mur ou d'autres éléments de même type. Ceux-ci pourraient être endommagés par la vapeur ascendante. ■ Brancher l'appareil uniquement sur une prise de courant correctement installée et mise à la terre, et dont les caractéristiques techniques correspondent à celles de l'appareil. La prise doit rester facilement accessible même après le branchement de sorte à pouvoir couper rapidement l'alimentation de l'appareil. ■ Ne jamais placer l'appareil sur une surface souple. Les orifices d'aération en dessous de l'appareil ne doivent pas être bouchés sans quoi l'appareil pourrait surchauffer et s'endommager. ■ Veiller à ce que le cordon de raccordement ne soit ni pincé, ni coincé, ni posé sur des arêtes vives et qu'il n'entre pas en contact avec des surfaces chaudes (par ex. de l'appareil).

1. Placer l'appareil sur le plan de travail de la cuisine ou tout autre support propre, plat, sec et résistant à la chaleur. Prévoir un dégagement suffisant

tout autour (au moins 20 cm sur les côtés et 50 cm au-dessus).

1. Brancher le cordon de raccordement entièrement déroulé sur une prise de courant réglementaire et aisément accessible. Sur le panneau de commande (7), tous les symboles s'allument pour ensuite à nouveau s'éteindre. Seul le champ ▷||(13) reste visible. L'appareil est en veille.

Tiroir

C'est dans le tiroir (5) que les aliments sont préparés. Celui-ci doit être logé dans le corps de l'appareil (1) pour que l'appareil puisse être mis en service.

Grille

Lors de l'utilisation de l'appareil, la grille (4) doit être en place dans le tiroir (5) afin que la fonction à chaleur tournante ne soit pas entravée.

Pour la pâtisserie, un petit plat à gratin ou un petit moule peut également être posé sur la grille.

L'appareil est doté d'un réglage manuel de la température et du temps de cuisson ainsi que de 5 programmes prédéfinis. Le panneau de commande est activé lorsque le champ ▷||(13) est effleuré pendant env. 2 secondes. Si le panneau de commande n'est pas effleuré pendant plus de 30 secondes, l'appareil se remet en veille.

Programmes prédéfinis

Pour sélectionner un programme, effleurez le champ M (14) jusqu'à ce que le symbole du programme souhaité s'allume.

Programme Viande (19)

Idéal pour tous les types de viande, hormis la volaille, notamment pour les steaks, les fillets, etc.

Température : 200 °C

Temps de cuisson : 20 minutes

Programme Frites (18)

Idéal pour les frites, les chips de pommes de terre, etc. Température : 200 °C

Temps de cuisson : 18 minutes

Programme Poisson (11)

Idéal pour le poisson, les légumes, le poisson pané, etc.

Température : 180 °C

Temps de cuisson : 20 minutes

Programme Volaille (17)

Idéal pour tous les types de volailles, blancs, magrets, cuisses, ailes, etc.

Température : 200 °C

Temps de cuisson : 25 minutes

Programme Pâtisserie (10)

Idéal pour les gâteaux, le pain, la pizza, etc.

Température : 180 °C

Temps de cuisson : 20 minutes

Les temps de cuisson et les températures enregistrés pour les programmes sont donnés à titre purement indicatif. Si nécessaire, ils peuvent être ajustés manuellement pour s'assurer que les aliments (et notamment la volaille) seront bien cuits.

Réglage manuel

À l'écran (22) s'affichent en alternance la température et le temps de cuisson. Le réglage correspondant peut être directement opéré en fonction de l'affichage (8 ou 9) qui s'allume.

En alternative, effleurer le champé/© (12) jusqu'à ce que l'affichage désiré s'allume.

Ces réglages peuvent être opérés aussi bien avant que pendant le lancement de la procédure de chauffe.

Lorsque l'affichage (8) s'allume, le chiffre 160 s'affiche à l'écran. Pour le réglage de la température (80 °C à 200 °C), effleurer les champs (15) ou (16).

Lorsque l'affichage (9) s'allume, le chiffre 10:00 s'affiche à l'écran. Pour le réglage du temps de cuisson (1 à 60 minutes), effleurer les champs ou

Pour un réglage rapide des valeurs, laisser le doigt appuyé sur le champ correspondant.

Conseils

- En règle générale, la préparation des aliments ne nécessite aucun ajout d'huile, ou alors en très petite quantité. Il est possible d'ajouter de l'huile en tant qu'exhausteur de goût en en vaporisant un peu sur les denrées.

- Le temps de cuisson est fonction de la taille et de la quantité d'aliments ainsi que de la température de cuisson. En général, le temps de cuisson est toutefois plus bref que pour la cuisson au four traditionnel. Commencer par un temps de cuisson plus bref et l'adapter ultérieurement à son goût personnel.

- Lors de la préparation de produits industriels surgelés, il faut se reporter aux indications du fabricant sur le temps de cuisson et la température. Avant la fin du temps de cuisson donné, vérifier si les plats sont déjà cuits, car le temps de cuisson peut s'avérer un peu plus court que dans un four traditionnel.

- Pour certaines denrées (par ex. les frites ou autres préparations similaires), il est recommandé de mélanger les ingrédients de temps à autres pour assurer une cuisson uniforme.

Utilisation

Cet appareil fonctionne à chaleur tournante. Cet appareil n'est pas une friteuse ordinaire dans laquelle les aliments sont plongés dans un bain de friture à l'huile. D'une façon générale, il permet de préparer tous les aliments que l'on peut également cuisiner dans un four à chaleur tournante traditionnel. Pour obtenir de bons résultats, lire le paragraphe « Conseils ».

■ Ne pas utiliser l'appareil plus de 3 heures sans interruption. ■ Ne pas utiliser l'appareil sans aliments dans le tiroir.

■ Ne pas mettre dans l'appareil d'aliments sous film ou enveloppés dans des sacs en plastique.

Il est interdit de déplacer l'appareil lorsqu'il est en cours de fonctionnement.

■ Veiller à ce que les aliments à préparer ne viennent pas en contact avec la résistance de l'appareil.

■ Ne pas trop remplir le tiroir de sorte que l'air chaud puisse circuler de façon optimale au sein de l'espace de cuisson. Le remplir au maximum aux 2/3.

■ Veiller à ce que les aliments riches en huile et en graisse ne soient pas surchauffés.

■ Après utilisation, toujours placer le tiroir et la grille, le cas échéant, sur un support résistant à la chaleur.

1. Disposer les aliments à être préparés.
2. Insérer la grille (4) dans le tiroir (5).
3. Poser les aliments dans le tiroir.
4. Insérer le tiroir dans le corps de l'appareil (1). Sur le panneau de commande (7), tous les symboles s'allument pour ensuite à nouveau s'éteindre. Seul le champ ▷||(13) reste visible.
5. Effleurer le champ pendant env. 2 secondes pour activer le panneau de commande.
6. Sélectionner un programme prédéfini ou régler manuellement la température et le temps de cuisson voulu (voir paragraphe « Fonctions »).
7. Effleurer le champ d'affichage de démarrer la procédure de chauffe. Les affichages (20) et (21) s'allument.

L'affichage s'éteint dès que la température sélectionnée est atteinte.

Pendant l'opération de chauffe, l'affichage peut éventuellement se rallumer. Cela signifie que l'appareil se remet à nouveau en chauffe pour se maintenir à température.

• Le temps de cuisson en minutes et la température de cuisson en °C s'allument en alternance à l'écran (22). Si la cuisson doit être interrompue, par ex. pour ajouter des ingrédients, effleurer le champ ▷ ||. L'appareil se met en pause et le champ ▷ || clignote. En effleurer eurer le champ♪ jusqu'à ce que les champs s'éteignent. Seuls l'écran et l'affichage restent encore allumés un moment car le ventilateur continue de tourner.
• Une fois le temps de cuisson écoulé, cinq signaux sonores retentissent et l'appareil passe automatiquement en mode veille.
• Retirer du corps de l'appareil le tiroir par sa poignée (6) pour le poser sur un support résistant à la chaleur.
• Prélever les aliments du tiroir.
• Nettoyer les accessoires et l'appareil une fois qu'ils ont refroidi (voir paragraphe « Nettoyage et rangement »).

Nettoyage et rangement

Aucun liquide ne doit pénétrer dans le corps de l'appareil. Ne jamais immerger l'appareil dans l'eau ! L'appareil et les accessoires ne sont pas conçus pour être lavés au lave-vaisselle. Pour le nettoyage, n'utiliser ni agent caustique ou récurant, ni tampon de nettoyage qui pourraient endommager les surfaces.

Nettoyer le corps de l'appareil (1), le tiroir (5) et, le cas échéant, la grille (4) après chaque utilisation afin de prévenir toute formation de germes et d'éviter que des résidus alimentaires ne brûlent. Ne pas laisser de résidus alimentaires sécher.

1. Au besoin, nettoyer le corps de l'appareil avec un chiffon humide et un peu de produit vaisselle.
2. Rincer le tiroir et, le cas échéant, la grille à l'eau chaude avec du produit vaisselle. En cas d'encrassement tenace, nous recommandons de faire tremper au préalable l'accessoire dans de l'eau chaude savonneuse.
3. Laisser sécher complètement ou essuyer toutes les pièces.
4. Lorsque l'appareil n'est pas utilisé durant une période prolongée, le ranger avec tous les accessoires dans un endroit sec et propre, hors de portée des enfants et des animaux.

Résolution des problèmes

Si l'appareil ne fonctionne pas correctement, examiner le problème pour constater s'il est possible d'y remédier soi-même. À défaut de résoudre le problème selon les indications suivantes, contacter le service après-vente.

L'appareil ne fonctionne pas.

La fiche n'est pas branchée correctement à la prise de courant.

▶ Corriger la position de la fiche dans la prise.

La prise est défectueuse.

▶ Essayer le branchement sur une autre prise.

Il n'y a pas de tension secteur.

Contrôler le fusible du secteur.

Le tiroir (5) n'est pas correctement en place sur le corps de l'appareil (1).

Le tiroir doit être entièrement logé dans le corps de l'appareil pour que l'appareil puisse commencer à chauffer.

La protection anti-surchauffe a été déclenchée.

Débrancher la fiche de la prise et laisser l'appareil refroidir complètement. Réessayer ensuite.

Le fusible s'est déclenché dans la boîte à fusibles.

Trop d'appareils sont branchés sur le même circuit électrique.

Réduire le nombre d'appareils sur le circuit électrique.

Les aliments ne sont pas cuits de façon uniforme.

Différents aliments nécessitant des temps de cuisson différents ont été cuits en même temps.

Placer en premier dans l'appareil les aliments nécessitant un temps de cuisson plus long, puis ajouter les autres plus sur le cas (élixique) et pour la cuisson en cours d'utilisation. / De la fumée s'échappe de l'appareil.

L'appareil est encrassé.

Des aliments nécessitant des températures de cuisson différentes ont été préparés en même temps.

▶ Préparer les aliments nécessitant des temps de cuisson différents les uns après les autres.

Le temps de cuisson réglé était trop court ou la température trop basse.

Augmenter le temps de cuisson ou la température.

Le tiroir (5) est trop plein.

Réduire la quantité d'aliments.

Remplir de denrées le tiroir au max. jusqu'aux 2/3 de sa capacité.

Les aliments sont empilés.

Répartir les aliments et les mélanger de temps en temps.

Les frites fabriquées à partir de pommes de terre fraîches ne sont pas craquantes.

Les pommes de terre présentent une forte teneur en eau.

▶ Couper les pommes de terre en morceaux plus fins. Sécher délicatement les morceaux de pommes de terre avec un essuie-tout, puis les arroser d'un peu d'huile végétale.

▶ Suivre les instructions fournies au paragraphe « Nettoyage et rangement ».

L'appareil est utilisé pour la première fois.

Une odeur se dégage souvent lors de la première utilisation d'appareils neufs. L'odeur devrait disparaître après plusieurs utilisations de l'appareil.

Présence trop importante d'huile ou de graisse.

▶ Enlever l'excédent d'huile ou de graisse.

Mise au rebut

Se débarrasser des matériaux d'emballage dans le respect de l'environnement en les déposant à un point de collecte prévu à cet effet.

Cet appareil est assujetti à la directive européenne 2012/19/UE applicable aux déchets d'équipements électriques et électroniques (DEEE). Cet appareil ne doit pas être jeté avec les ordures ménagères et doit être mis au rebut dans le respect de l'environnement par une entreprise de recyclage agréée.

Caractéristiques techniques

Référence article : 00444

Numéro de modèle : HIC-AF-8024LD

Alimentation électrique : 220 - 240 V ~ 50 / 60Hz

Puissance : max. 1400 W

Classe de protection : I

Volume : max. 4 litres

Identifiant mode d'emploi : Z 00444 M DS V1 1020 uh

Tous droits réservés.

Consignes de temps et de température de cuisson

Noter que les températures et temps de cuisson indiqués sont des valeurs moyennes. Nous ne pouvons pas garantir un réglage idéal pour la préparation des ingrédients, car ils sont tous différents de part leurs tailles, formes, marques et origines. Les temps de cuisson effectifs varient en fonction de la taille des portions. Avant de servir, s'assurer que les aliments, et plus particulièrement la viande et la volaille, sont entièrement cuits !

Frites maison

Ingrédients :

Pommes de terre (fermes)

Un peu d'huile (si nécessaire)

Sel à volonté

Préparation :

1. Éplucher les pommes de terre et les couper en bâtonnets de taille égale.
2. Laver et sécher les bâtonnets de pommes de terre soigneusement.
3. Verser si nécessaire un peu d'huile sur les pommes de terre et bien mélanger.

L'ajout d'huile n'est pas impérativement nécessaire, mais cela rend les frites plus croustillantes et plus savoureuses.

1. Régler la température de cuisson sur 180 °C.
2. Régler le temps de cuisson sur 10 minutes.
3. Mélanger les frites.
4. Régler à nouveau le temps de cuisson sur 10 minutes.

Les frites sont cuites lorsqu'elles ont un aspect doré.

Conseils :

• Avant de verser l'huile, y ajouter épices et aromates. On peut ainsi obtenir de délicieuses frites parfumées au curry ou au paprika, ou laisser libre cours à son imagination !
• Selon l'épaisseur des morceaux de pomme de terre coupés, on peut varier entre quarts de pomme de terre et frites fines ou grosses. Plus les pommes de terre sont coupées grossièrement, plus le temps de cuisson est long.
• Utiliser des pommes de terre à chair ferme. Les pommes de terre nouvelles ont une teneur en eau plus importante, elles nécessitent de ce fait un temps de cuisson plus long et deviennent éventuellement moins croustillantes.
• Laver les morceaux de pommes de terre à l'eau froide afin d'éliminer l'excédent d'amidon rendu par la pomme de terre. IMPORTANT : sécher ensuite soigneusement les pommes de terre. Moins elles contiennent d'eau, plus les frites seront croustillantes.
• Les pommes de terre précuites cuisent plus uniformément. Couper les pommes de terre en bâtonnets et les précuire pendant env. 5 minutes. Cela évite que les frites soient certes croustillantes à l'extérieur mais pas complètement cuites à cœur.

Chips à base de patates douces

Ingrédients :

Patates douces (épluchées)

Sel marin à volonté

Préparation :

1. Couper les patates douces en très fines tranches.
2. Saler les tranches de patate douce à volonté. Nous recommandons de ne pas trop les saler. Si les chips ne

sont pas assez salées, il est toujours possible de les saler ultérieurement.

1. Régler la température de cuisson sur 190 °C.
2. Régler le temps de cuisson sur 5 minutes.
3. À expiration du temps de cuisson, mélanger les tranches de patate douce.
4. Poursuivre la cuisson encore 5 minutes.

Les chips sont prêtes lorsqu'elles ont un aspect doré.

Morceaux de poulet panés

Ingrédients :

2 cuisses ou ailes de poulet

Pour la panure :

env. ½ tasse de chapelure

1 ou 2 blancs d'œuf 2 cuillères à soupe de paprika 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de sel de mer 1 cuillère à café de romarin

Préparation :

1. Éplucher l'ail et le passer au presse-ail.
2. Mélanger l'ail, le paprika, le sel de mer, le romarin et la panure.
3. Séparer le jaune du blanc d'œuf et réserver le blanc d'œuf dans un récipient à part.
4. Plonger les morceaux de poulet dans le blanc d'œuf puis les rouler dans la panure.
5. Régler la température de cuisson sur env. 200 °C.
6. Régler la minuterie sur env. 25 minutes.
7. Tourner chacun des morceaux de poulet.
8. Régler la minuterie sur 15 minutes supplémentaires.

Vérifier avant de déguster si la viande est cuite.

Conseils :

• La recette peut être sublimée et individualisée en ajoutant ses épices et aromates de prédilection.
• La recette fonctionne également pour d'autres morceaux de poulet, comme par ex. les blancs de poulet – il suffit juste de réduire le temps de cuisson en fonction de leur taille d'env. 10 à 20 minutes.

Crevettes à la noix de coco

Ingrédients :

12 crevettes (décortiquées et vidées)

Pour la panure :

env. ½ tasse de farine

env. ½ tasse de flocons de noix de coco env. ½ tasse de panure / de chapelure

1 ou 2 blancs d'œuf

Préparation :

1. Verser les flocons de noix de coco et la panure (ou la chapelure) à proportions égales dans un petit récipient et mélanger les ingrédients.
2. Verser la farine dans un récipient à part.
3. Séparer le jaune du blanc d'œuf et réserver le blanc d'œuf dans un récipient à part.
4. Rouler les crevettes d'abord dans la farine, puis les tremper dans le blanc d'œuf et finir en les roulant dans la panure à la noix de coco.
5. Régler la température de cuisson sur 190 °C.
6. Régler le temps de cuisson sur 10 minutes.

Les crevettes sont prêtes à être servies lorsqu'elles sont bien dorées.

Ingrédients :

environ 100 g de filet de cabillaud

1 ou 2 blancs d'œuf

1 gousse d'ail

1 cuillère à soupe de basilic, ciselé

1 cuillère à café de paprika en poudre

Sel de mer, poivre à volonté

env. ½ tasse de panure / de chapelure

Préparation :

1. Éplucher l'ail et le passer au presse-ail.
2. Dans un récipient, mélanger l'ail, les autres épices et la chapelure (ou la panure).
3. Séparer le jaune du blanc d'œuf et réserver le blanc d'œuf dans un récipient à part.
4. Plonger le fillet de cabillaud dans le blanc d'œuf et le rouler ensuite dans la panure à l'ail et aux herbes.
5. Régler la température de cuisson sur env. 200 °C.
6. Régler la minuterie sur env. 10 minutes.
7. Retourner le fillet de cabillaud.
8. Régler la minuterie sur 5 à 8 minutes supplémentaires.

Ingrédients :

1 courgette

Pour la panure :

env. ½ tasse de farine

env. ½ tasse de chapelure

1 ou 2 œufs

Préparation :

1. Couper la courgette en petits bâtonnets.
2. Réserver les œufs, la farine et la panure (ou la chapelure) chacun dans une coupelle à part.
3. Battre les œufs.
4. Rouler les bâtonnets de courgette d'abord dans la farine, les plonger ensuite dans les œufs puis la panure.
5. Régler la température de cuisson sur env. 200 °C.
6. Régler la minuterie sur env. 12 à 17 minutes. Raccourcir ou prolonger le temps de cuisson selon si les légumes doivent être plutôt craquants ou cuits à cœur.

Ingrédients :

1 à 2 pommes

1 rouleau de pâte feuilletée du rayon frais

50 g de sucre roux

2 cuillères à soupe de farine

1 à 2 cuillères à soupe de jus de citron

Cannelle à volonté

Préparation :

1. Éplucher les pommes, retirer les pépins et couper les fruits en petits morceaux.
2. Mélanger les morceaux de pomme, la farine, le sucre et le jus de citron puis ajouter éventuellement la cannelle.
3. Étaler la pâte feuilletée et la diviser en carrés d'environ 10 cm de côté.
4. Sur chaque carré de pâte, répartir une cuillère à café du mélange à base de pomme.
5. Humecter les bords de la pâte avec de l'eau en utilisant un pinceau avant de rabattre les carrés en triangle. Presser les bordures.
6. Régler la température de cuisson sur env. 170 à 190 °C.
7. Régler le temps de cuisson sur env. 13 à 15 minutes.

Les chaussons doivent avoir une belle couleur dorée; prolonger le temps de cuisson de 5 à 10 minutes le cas échéant si les chaussons paraissent trop pâles.