00444 - Fritteuse Maxxmee - Kostenlose Bedienungsanleitung
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BEDIENUNGSANLEITUNG 00444 Maxxmee
INHALTSVERZEICHNIS Lieferumfang 1 Auf einen Blick 1 Symbole 2 Signalwörter 2 Bestimmungsgemäßer Gebrauch 3 Sicherheitshinweise 3 Vor dem ersten Gebrauch 5 Aufstellen und Anschließen 6 Zubehör 6 Funktionen 6 Tipps 7 Benutzung 8 Reinigung und Aufbewahrung 9 Problembehebung 9 Entsorgung 10 Technische Daten 10 Rezeptideen 11 LIEFERUMFANG
- Heißluft-Fritteuse 1 x
- Gebrauchsanleitung 1 x Den Lieferumfang auf Vollständigkeit und die Bestandteile auf Transport- schäden überprüfen. Bei Schäden nicht verwenden, sondern den Kundenservice kontaktieren. Eventuelle Folien, Aufkleber oder Transportschutz vom Gerät abnehmen. Niemals das Typenschild und eventuelle Warnhinweise entfernen!
1 Haupteinheit 2 Lüftungsschlitze 3 Garraum 4 Rost 5 Schublade 6 Griff 7 Bedienfeld Bedienfeld 8 Temperatur-Anzeige
Auswahl-Taste verringern
Auswahl-Taste erhöhen
Lüfter-Anzeige 22 DisplayDE
Liebe Kundin, lieber Kunde, wir freuen uns, dass du dich für die MAXXMEE Digitale Heißluft-Fritteuse entschie- den hast. Die clevere Kombination aus schnell zirkulierender, heißer Luft und einem Heizelement sorgt nicht nur für das schonende und schnelle Garen, sondern benö- tigt auch weniger Fett und Energie als herkömmliche Geräte. Für die gelingsichere Küche kannst du eines der 5 voreingestellten Programme auswählen: Pommes frites, Backen, Gefl ügel, Fleisch und Fisch. Solltest du Fragen zum Gerät sowie zu Ersatz- / Zubehörteilen haben, kontaktiere den Kundenservice über unsere Website: www.dspro.de/kundenservice Wir wünschen dir viel Freude an deiner MAXXMEE Digitalen Heißluft-Fritteuse. Informationen zur Gebrauchsanleitung Lies vor dem ersten Gebrauch des Gerätes diese Gebrauchsanleitung sorgfältig durch und bewahre sie für spätere Fragen und weitere Nutzer auf. Sie ist ein Be- standteil des Gerätes. Hersteller und Importeur übernehmen keine Haftung, wenn die Angaben in dieser Gebrauchsanleitung nicht beachtet werden. WICHTIGE HINWEISE! UNBEDINGT AUFBEWAHREN! SYMBOLE Gefahrenzeichen: Diese Sym- bole zeigen mögliche Gefah- ren an. Die dazugehörenden Sicher heitshinweise aufmerk- sam lesen und befolgen. Ergänzende Informationen Gebrauchsanleitung vor Benut- zung lesen! Vorsicht: heiße Oberfl ächen! Für Lebensmittel geeignet Schaltzeichen für Wechselstrom SIGNALWÖRTER Signalwörter bezeichnen Gefährdungen bei Nichtbeachtung der dazugehörigen Hinweise. GEFAHR – hohes Risiko, hat schwere Verletzung oder Tod zur Folge WARNUNG – mittleres Risiko, kann schwere Verletzung oder Tod zur Folge haben VORSICHT – niedriges Risiko, kann ge- ringfügige oder mäßige Verletzung zur Folge haben HINWEIS – kann Risiko von Sachschäden zur Folge habenHeißluft-Fritteuse
BESTIMMUNGSGEMÄßER GEBRAUCH ■ Das Gerät ist zum Grillen, Backen, Auftauen und Aufwärmen von Le- bensmitteln bestimmt. ■ Das Gerät arbeitet mit Heißluft. Das Gerät ist keine herkömmliche Fritteuse, in der mit Öl Lebensmittel frittiert werden. ■ Das Gerät eignet sich nicht zur Zube- reitung von fl üssigen Gerichten, wie Suppen, Saucen oder Eintöpfen! ■ Das Gerät ist ausschließlich für den privaten Gebrauch geeignet, nicht für eine gewerbliche oder haushaltsähn- liche Nutzung z. B. in Hotels, Früh- stückspensionen, Büros, Mitarbeiter- küchen o. Ä. ■ Das Gerät nur für den angegebenen Zweck und nur wie in der Gebrauchs- anleitung beschrieben nutzen. Jede weitere Verwendung gilt als bestim- mungswidrig. ■ Von der Gewährleistung ausge- schlossen sind alle Mängel, die durch unsachgemäße Behandlung, Beschädigung oder Reparaturversu- che entstehen. Dies gilt auch für den normalen Verschleiß. SICHERHEITSHINWEISE WARNUNG: Alle Sicherheitshinweise, Anweisungen, Bebil- derungen und technischen Daten, mit denen dieses Gerät versehen ist, beachten. Versäumnisse bei der Einhaltung der Sicherheitshinweise und Anweisungen können elektri- schen Schlag, Brand und / oder Verletzungen verursachen. ■ Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie von Perso- nen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und / oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben. ■ Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. ■ Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind älter als 8 Jahre und werden beaufsichtigt. ■ Kinder jünger als 8 Jahre und Tiere sind vom Gerät und der Anschlussleitung fernzuhalten. VORSICHT: heiße Oberfl ächen! Das Gerät und Zubehör werden während des Gebrauchs sehr heiß. Während und nach der Benutzung des Gerätes nicht mit aufgeheizten Teilen in Berührung kommen! Aus-DE
schließlich Griff und Bedienfeld berühren, während das Gerät in Betrieb ist oder unmittelbar nach dem Ausschalten. Warten, bis sich das Gerät vollständig abgekühlt hat, bevor es transportiert, gereinigt oder verstaut wird. Küchenhand- schuhe im Umgang mit dem heißen Zubehör benutzen. ■ Die Haupteinheit und die Anschlussleitung niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten eintauchen und sicherstellen, dass diese nicht ins Wasser fallen oder nass werden können. Es besteht Stromschlaggefahr! ■ Keine Flüssigkeiten (z. B. Öl oder Wasser) direkt in das Gerät oder in die Schublade schütten oder ein mit Flüssigkeit gefüll- tes Gefäß in das Gerät stellen. Es arbeitet ausschließlich mit Heißluft. ■ Das Gerät ist bei nicht vorhandender Aufsicht, vor dem Trans- portieren oder Reinigen stets vom Netz zu trennen. ■ Keine Veränderungen am Gerät vornehmen. Auch die An- schlussleitung nicht selbst austauschen. Wenn das Gerät, die Anschlussleitung oder das Zubehör des Gerätes beschädigt sind, müssen diese durch den Hersteller, Kundenservice oder eine Fachwerkstatt ersetzt werden, um Gefährdungen zu ver- meiden. ■ Das Gerät ist nicht dazu bestimmt, mit einer externen Zeit- schaltuhr oder einem separaten Fernwirksystem betrieben zu werden. ■ Die Hinweise im Kapitel „Reinigung und Aufbewahrung“ beachten! GEFAHR – Stromschlaggefahr ■ Das Gerät nur in geschlossenen Räu- men verwenden und lagern. ■ Das Gerät nicht in Räumen mit hoher Luftfeuchtigkeit betreiben. ■ Sollte die Haupteinheit ins Wasser fallen, sofort die Stromzufuhr unter- brechen. Nicht versuchen, das Gerät aus dem Wasser zu ziehen, während es an das Stromnetz angeschlossen ist! Vor erneuter Inbetriebnahme das Gerät von einer Fachwerkstatt prüfen lassen. ■ Die Haupteinheit und die Anschluss- leitung niemals mit feuchten Händen berühren, wenn das Gerät an das Stromnetz angeschlossen ist.Heißluft-Fritteuse
WARNUNG – Brandgefahr ■ Das Gerät nicht in der Nähe von brennbarem Material betreiben. Keine brennbaren Materialien (z. B. Pappe, Papier, Kunststoff) auf oder in das Gerät legen. ■ Das Gerät nicht zusammen mit ande- ren Verbrauchern(mit hoher Watt- leistung) an eine Mehrfachsteckdose anschließen, um eine Überlastung und ggf. einen Kurzschluss(Brand) zu vermeiden. ■ Keine Verlängerungskabel benutzen. ■ Das Gerät während des Betriebes nicht abdecken, um einen Geräte- brand zu vermeiden. Nichts in die Lüftungsöffnungen des Gerätes ste- cken und darauf achten, dass diese nicht verstopft sind. ■ Im Brandfall: Nicht mit Wasser löschen! Flammen mit einer Lösch- decke oder einem geeigneten Feuer- löscher ersticken. WARNUNG – Verletzungs- gefahr ■ Kinder und Tiere vom Verpackungs- material fernhalten. Es besteht Ersti- ckungsgefahr. ■ Sicherstellen, dass die Anschluss- leitung stets außer Reichweite von Kleinkindern und Tieren ist. Es be- steht Strangulationsgefahr. ■ Darauf achten, dass die Anschluss- leitung keine Stolpergefahr darstellt. Sie darf nicht von der Aufstellfl äche herab hängen, um ein Herunterreißen des Gerätes zu verhindern. ■ Während des Betriebes und beim Herausziehen der Schublade kann heißer Dampf entweichen. Kopf und Hände daher aus der Gefahrenzone fernhalten. Es besteht Verbrühungs- gefahr durch Hitze, heißen Dampf oder Kondenswasser. HINWEIS – Risiko von Material- und Sachschäden ■ Darauf achten, dass der austretende Dampf nicht direkt mit elektrischen Geräten und Einrichtungen, die elek- trische Bauteile enthalten, in Kontakt kommt. ■ Wenn während des Betriebes ein Fehler auftritt, den Netzstecker zie- hen. Ansonsten das Gerät immer erst ausschalten, bevor der Netzstecker gezogen wird. ■ Wenn das Gerät vom Stromnetz getrennt wird, immer am Netzstecker und nie am Netzkabel ziehen. ■ Das Gerät nicht an der Anschlusslei- tung ziehen oder tragen. ■ Das Gerät schützen vor: anderen Wärmequellen, offenem Feuer, lang anhaltender Feuchtigkeit, direkter Sonneneinstrahlung oder Stößen. ■ Das Gerät an einem trockenen Platz bei Temperaturen zwischen 0 und 40°C aufbewahren. ■ Niemals Gegenstände auf das Gerät oder die Anschlussleitung stellen. ■ Nur Original-Zubehörteile des Her- stellers verwenden, um die Funkti- onsweise des Gerätes nicht zu beein- trächtigen und eventuelle Schäden zu verhindern.
1. Das Gerät mit einem sauberen,
feuchten Tuch abwischen. Die Schub- lade (5) und den Rost (4) mit mildem Spülmittel und warmem Wasser reinigen.
2. Die erste Inbetriebnahme des
Gerätes sollte ohne Nahrungsmittel stattfi nden, da es aufgrund eventuel- ler Beschichtungsrückstände zu einer Geruchs- oder Rauchentwicklung kommen könnte. Dafür die Anweisun-DE
gen in den Kapiteln „Aufstellen und Anschließen“ sowie „Benutzung“ be- folgen und ca. 10 Minuten lang ohne Inhalt auf höchster Temperaturstufe aufheizen lassen.
3. Anschließend noch einmal reinigen
(siehe Kapitel „Reinigung und Aufbe- wahrung“). AUFSTELLEN UND ANSCHLIESSEN Beachten! ■ Das Gerät nicht unter Küchenober- schränke o. Ä. stellen. Durch den aufsteigenden Dampf könnten diese Schaden nehmen! ■ Das Gerät nur an eine vorschrifts- mäßig installierte Steckdose, die mit den technischen Daten des Gerätes übereinstimmt, anschließen. Die Steckdose muss auch nach dem An- schließen gut zugänglich sein, damit die Netz verbindung schnell getrennt werden kann. ■ Das Gerät niemals auf einen weichen Untergrund stellen. Die Lüftungs- öffnungen auf der Unterseite des Gerätes dürfen nicht abgedeckt sein. Es könnte ansonsten überhitzen und beschädigt werden. ■ Darauf achten, dass die Anschlusslei- tung nicht gequetscht, geknickt oder über scharfe Kanten gelegt wird und nicht mit heißen Flächen (z. B. des Gerätes) in Berührung kommt.
1. Das Gerät auf die Küchenzeile oder
eine andere trockene, saubere, ebe- ne und hitzebeständige Arbeitsfl äche stellen. Für ausreichend Freiraum zu allen Seiten sorgen (mind. 20 cm zu den Seiten und 50 cm nach oben).
2. Die Anschlussleitung vollständig
auseinanderwickeln und in eine vor- schriftsmäßig installierte und leicht zugängliche Steckdose stecken. Im Bedienfeld (7) leuchten einmal alle Symbole auf und erlischen wieder. Nur das Feld (13) bleibt sichtbar. Das Gerät ist im Stand-by. ZUBEHÖR Schublade In der Schublade(5) werden die Speisen zubereitet. Sie muss in der Hauptein- heit(1) eingesetzt sein, wenn das Gerät in Betrieb genommen wird. Rost Der Rost(4) sollte bei der Nutzung des Gerätes in der Schublade(5) eingesetzt sein, damit die Umluftfunktion nicht beeinträchtigt wird. Zum Backen kann auch eine kleine Auf- lauf- oder Backform auf den Rost gestellt werden. FUNKTIONEN Das Gerät verfügt über eine manuelle Temperatur- und Garzeit-Einstellung sowie über 5 voreingestellte Programme. Das Bedienfeld wird aktiviert, indem das Feld (13) für ca. 2 Sekunden berührt wird. Wird das Bedienfeld länger als 30 Sekunden nicht berührt, schaltet sich das Gerät wieder in den Stand-by. Voreingestellte Programme Um ein Programm zu wählen, das FeldM(14) so oft berühren, bis das Symbol des gewünschte Programmes leuchtet. Programm Fleisch (19) Ideal für alle Fleischsorten, außer Gefl ü- gel, vor allem für Steak, Filet etc. Temperatur: 200 °C Garzeit: 20 MinutenHeißluft-Fritteuse
Programm Pommes (18) Ideal für Pommes, Kartoffelchips etc. Temperatur: 200 °C Garzeit: 18 Minuten Programm Fisch (11) Ideal für Fisch, Gemüse, Fischstäbchen, etc. Temperatur: 180 °C Garzeit: 20 Minuten Programm Gefl ügel (17) Ideal für alle Gefl ügelsorten, egal ob Brust, Keule, Flügel etc. Temperatur: 200 °C Garzeit: 25 Minuten Programm Backen (10) Ideal für Kuchen, Brot, Pizza etc. Temperatur: 180 °C Garzeit: 20 Minuten
Die bei den Programmen hinter- legten Zeiten und Temperaturen sind lediglich Vorschläge. Sie sollten bei Bedarf manuell ange- passt werden um sicherzustellen, dass die Lebensmittel (insbeson- dere Gefl ügel) durchgegart sind. Manuelle Einstellung Im Display (22) werden abwechselnd Temperatur und Garzeit angezeigt. Je nachdem welche der Anzeigen (8 oder
9) leuchtet, kann die entsprechende Ein-
stellung direkt vorgenommen werden. Alternativ das Feld (12) berühren, bis die gewünschte Anzeige leuchtet.
Diese Einstellungen können so- wohl vor dem Start des Heizvor- ganges als auch währenddessen vorgenommen werden. Wenn die Anzeige (8) leuchtet, wird im Display 160 angezeigt. Zum Einstellen der Temperatur (80 °C bis 200 °C) die Felder (15) oder (16) berühren. Wenn die Anzeige (9) leuchtet wird im Display 10:00 angezeigt. Zum Einstellen der Garzeit (1 bis 60 Minuten) die Felder oder berühren.
Für einen Schnelldurchlauf der Werte den Finger auf dem jeweili- gen Feld lassen. TIPPS
- Für die Zubereitung von Speisen wird
i. d. R. kein bzw. nur wenig Öl benö-
tigt. Öl kann als Geschmacksträger zu Speisen hinzugefügt werden, indem die Lebensmittel mit wenig Öl aus dem Ölzerstäuber besprüht werden.
- Garzeit ist abhängig von Größe sowie Menge der Lebensmittel und von der Gartemperatur. Im Allgemeinen ist die Garzeit jedoch kürzer als in einem handelsüblichen Backofen. Mit einer kürzeren Garzeit anfangen und die Garzeit nachträglich dem persönli- chen Geschmack anpassen.
- Bei der Zubereitung von industriell hergestellten Tiefkühlprodukten sollte man sich nach den Zeit- und Temperaturvorgaben des Herstellers richten. Vor Ablauf der angegebenen Garzeit prüfen, ob die Speisen be- reits durchgegart sind, da die Garzeit etwas kürzer als in einem handelsübli- chen Backofen sein kann.
- Bei einigen Lebensmitteln (z. B. Pom- mes frites o. Ä.) empfi ehlt es sich, die Lebensmittel von Zeit zu Zeit durch- zumengen, um ein gleichmäßiges Garergebnis zu erhalten.DE
BENUTZUNG Dieses Gerät arbeitet mit Heißluft. Es ist keine herkömmliche Fritteuse, in der Le- bensmittel mit viel Öl frittiert werden! Generell lassen sich alle Speisen zube- reiten, die sich auch in einem handels- üblichen Umluftofen zubereiten lassen. Für gute Ergebnisse, das Kapitel „Tipps“ durchlesen. Beachten! ■ Das Gerät nicht länger als 3 Stunden ohne Unterbrechung benutzen. ■ Das Gerät nicht ohne Lebensmittel in der Schublade verwenden. ■ Nahrungsmittel nicht in Frischhaltefo- lie oder in Plastikbeuteln verpackt in das Gerät legen. ■ Das Gerät darf während des Betrie- bes nicht bewegt werden. ■ Darauf achten, dass die Speisen nicht das Heizelement des Gerätes berühren. ■ Die Schublade nicht überfüllen, damit die heiße Luft optimal im Garraum zirkulieren kann. Maximal bis zu 2/3 befüllen. ■ Darauf achten, dass öl- und fettreiche Speisen nicht überhitzt werden. ■ Die Schublade und ggf. den Rost nach der Benutzung immer auf eine hitzebeständige Unterlage legen.
1. Die Lebensmittel, die zubereitet wer-
den sollen, vorbereiten.
3. Die Lebensmittel in die Schublade
4. Die Schublade in die Haupteinheit (1)
einsetzen. Im Bedienfeld (7) leuchten einmal alle Symbole auf und erlischen wieder. Nur das Feld (13) bleibt sichtbar.
5. Das Feld für ca. 2 Sekunden
berühren, um das Bedienfeld zu aktivieren.
6. Ein voreingestelltes Programm
auswählen oder die gewünschte Temperatur und Garzeit manuell einstellen (siehe Kapitel „Funktionen“).
berühren, um den Heizvorgang zu starten. Die Anzeigen (20) und (21) leuchten.
Die Anzeige erlischt, sobald die eingestellte Temperatur er- reicht wurde. Während des Heizvorgangs kann die Anzeige eventuell wieder aufl euchten. Dies bedeutet, dass das Gerät erneut heizt, um eine konstante Temperatur zu halten. ○ Die Garzeit in Minuten und die Gar- temperatur in °C leuchten abwech- selnd im Display (22). ○ Soll der Garvorgang unterbrochen werden, um z.B. weitere Zutaten hinzuzufügen, das Feld berüh- ren. Das Gerät pausiert und das Feld blinkt. Durch erneutes Berühren des Feldes wird der Garvorgang fortgesetzt. ○ Wird die Schublade herausgezogen, wird der Garvorgang unterbrochen. Nach dem Einsetzen der Schublade wird er fortgesetzt. ○ Um das Gerät vorzeitig auszuschal- ten, das Feld so lange berüh- ren, bis die Felder erlischen. Nur das Display und die Anzeige bleiben noch für einige Zeit an, da der Lüfter nachläuft.
8. Nach Ablauf der eingestellten Garzeit
ertönen fünf Signaltöne und das Ge- rät schaltet sich automatisch in den Stand-by.
9. Die Schublade am Griff (6) aus der
Haupteinheit herausziehen und aufHeißluft-Fritteuse
einer hitzebeständigen Unterlage ablegen.
10. Die Lebensmittel aus der Schublade
11. Das Gerät und Zubehör abkühlen las-
sen und anschließend reinigen (siehe Kapitel „Reinigung und Aufbewah- rung“). REINIGUNG UND AUFBEWAHRUNG Beachten! ■ Es darf keine Flüssigkeit in die Haupt- einheit eindringen. Das Gerät niemals ins Wasser tauchen! ■ Das Gerät und das Zubehör sind nicht für die Spülmaschine geeignet. ■ Zum Reinigen keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel oder Reinigungspads verwenden. Diese können die Oberfl ächen beschädigen. Die Haupteinheit(1), die Schublade(5) und ggf. den Rost (4) nach jedem Ge- brauch reinigen, um Keimbildung und dem Anbrennen von Lebensmittelrück- ständen vorzubeugen. Keine Lebensmit- telreste antrocknen lassen.
1. Die Haupteinheit bei Bedarf mit
einem feuchten Tuch und etwas Spül- mittel reinigen.
2. Die Schublade und ggf. den Rost
mit Spülmittel und warmem Wasser spülen. Bei hartnäckigen Verschmut- zungen empfehlen wir, das Zubehör zuvor in warmem Wasser und Spül- mittel einzuweichen.
3. Alle Teile vollständig trocknen lassen
4. Das Gerät und alle Zubehörteile bei
längerem Nichtgebrauch an einem sauberen, trockenen, für Kinder und Tiere unzugänglichen Ort verstauen. PROBLEMBEHEBUNG Sollte das Gerät nicht ordnungsgemäß funktionieren, überprüfen, ob ein Prob- lem selbst behoben werden kann. Lässt sich mit den nachfolgenden Schritten das Problem nicht lösen, den Kunden- service kontaktieren. Nicht versuchen, ein elektrisches Gerät selbst zu reparieren! Das Gerät funktioniert nicht. Der Netzstecker steckt nicht richtig in der Steckdose. ► Den Sitz des Netzsteckers korrigieren. Die Steckdose ist defekt. ► Eine andere Steckdose ausprobieren. Es ist keine Netzspannung vorhanden. ► Die Sicherung des Netz anschlusses überprüfen. Die Schublade (5) sitzt nicht korrekt in der Haupteinheit (1). ► Die Schublade muss vollständig in der Haupteinheit sitzen, damit das Gerät den Heizvorgang starten kann. Der Überhitzungsschutz wurde ausge- löst. ► Den Netzstecker aus der Steckdose ziehen und das Gerät vollständig abkühlen lassen. Danach erneut versuchen. Die Sicherung im Sicherungskasten wird ausgelöst. Zu viele Geräte am selben Stromkreis angeschlossen. ► Anzahl der Geräte im Stromkreis reduzieren. Die Lebensmittel sind nicht gleich- mäßig gegart. Es wurden verschiedene Lebensmittel mit unterschiedlichen Garzeiten gleich- zeitig zubereitet.DE
► Lebensmittel mit längerer Garzeit zuerst in das Gerät geben, später Zutaten mit kürzerer Garzeit hinzu- fügen. Es wurden Lebensmittel, für die unter- schiedliche Gartemperaturen vorgese- hen sind, gleichzeitig zubereitet. ► Lebensmittel mit unterschiedlichen Gartemperatur nacheinander zube- reiten. Die eingestellte Garzeit war zu kurz oder die Temperatur zu niedrig. ► Die Garzeit bzw. Temperatur erhöhen. Die Schublade (5) ist zu voll. ► Die Lebensmittelmenge verringern. Die Schublade maximal bis zu 2/3 mit Lebensmitteln befüllen. Die Lebensmittel liegen aufeinander. ► Lebensmittel verteilen und von Zeit zu Zeit durchmengen. Pommes frites aus frischen Kartof- feln sind nicht knusprig. Die Kartoffeln sind zu wasserhaltig. ► Die Kartoffeln in schmalere Stücke schneiden. Die Kartoffelstücke mit ei- nem Küchenpapier trockentupfen und dann mit etwas Speiseöl beträufeln. Während des Gebrauchs lässt sich ein unangenehmer Geruch feststellen. / Es kommt Qualm aus dem Gerät. Das Gerät ist verschmutzt. ► Die Anweisungen des Kapitels „Reini- gung und Aufbewahrung“ befolgen. Das Gerät wird zum ersten Mal verwendet. ► Eine Geruchsentwicklung tritt bei der ersten Benutzung neuer Ge- räte häufig auf. Der Geruch sollte verschwinden, nachdem das Gerät mehrmals benutzt wurde. Zu viel Öl oder Fett. ► Überschüssiges Öl bzw. Fett entfer- nen. ENTSORGUNG Das Verpackungsmaterial um- weltgerecht entsorgen und der Wertstoffsammlung zuführen. Dieses Gerät unterliegt der euro- päischen Richtlinie 2012 / 1 9 / EU für Elektro- und Elektronik-Altgeräte (WEEE). Dieses Gerät nicht als normalen Hausmüll, sondern um- weltgerecht über einen behördlich zugelassenen Entsorgungsbetrieb entsorgen. TECHNISCHE DATEN Artikelnummer: 00444 Modellnummer: HIC-AF-8024LD Stromversorgung: 220 – 240 V ~ 50 / 60Hz Leistung: max. 1400W Schutzklasse: I Fassungsvermögen: max. 4 Liter ID Gebrauchsanleitung: Z 00444 M DS V1 1020 uh Alle Rechte vorbehalten.Heißluft-Fritteuse
REZEPTIDEEN Hinweise zu Garzeit und Gartemperatur Beachten, dass die angegebenen Gartemperaturen und Garzeiten Durchschnitts werte sind. Da sich Zutaten aufgrund ihrer Herkunft, Größe, Form so- wie Marke unterscheiden, können wir die optimale Einstellung für die Zutaten nicht garantieren. Die tatsächlichen Garzeiten können daher in Abhängigkeit von der Portionsgröße variieren. Vor dem Ser- vieren vergewissern, dass die Speisen, insbesondere Fleisch und Gefl ügel, komplett durchgegart sind! Hausgemachte Pommes frites Zutaten: Kartoffeln (festkochend) etwas Öl (bei Bedarf) n. B. Salz Zubereitung:
1. Kartoffeln schälen und in gleich gro-
ße Stäbchen schneiden.
2. Kartoffelstäbchen gründlich waschen
3. Bei Bedarf etwas Öl zu den Kartoffeln
geben und durchmengen.
Die Zugabe von Öl ist nicht zwingend notwendig. Durch die Zugabe von Öl werden die Pom- mes frites jedoch knuspriger und geschmacksintensiver.
4. Die Gartemperatur auf 180°C
5. Die Garzeit auf 10 Minuten stellen.
6. Die Pommes frites durchmengen.
7. Die Garzeit erneut auf 10 Minuten
stellen. Die Pommes frites sind gar, wenn sie goldbraun sind. Tipps:
- Das Öl vor der Zugabe mit Ihren Lieblingsgewürzen und -kräutern vermischen. So gelingen z. B. auch schmackhafte Curry- oder Paprika- Pommes frites. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
- Je nachdem wie dick die Kartof- feln geschnitten werden, kann man zwischen Kartoffelspalten und dicken oder dünnen Pommes frites variieren. Je dicker die Kartoffeln geschnitten sind, desto länger ist die Garzeit.
- Festkochende Kartoffeln verwenden. Junge Kartoffeln enthalten mehr Wasser und haben daher eine län- gere Garzeit und werden evtl. nicht ganz so knusprig.
- Die geschnittenen Kartoffeln mit kaltem, klarem Wasser waschen, um überschüssige Stärke in den Kar- toffeln zu entfernen. WICHTIG: Die Kartoffeln anschließend gründlich trocknen. Je weniger Feuchtigkeit vorhanden ist, desto knuspriger wer- den die Pommes frites.
- Vorgekochte Kartoffeln garen gleich- mäßiger! Die Kartoffeln in Stäbchen schneiden und für ca. fünf Minuten vorkochen. So kann vermieden wer- den, dass die Pommes frites außen zwar knusprig aber innen noch nicht komplett durchgegart sind. Süßkartoffelchips Zutaten: Süßkartoffeln (geschält) n.B. Meersalz Zubereitung:
1. Die Süßkartoffeln in hauchdünne
2. Die Süßkartoffelscheiben nach
Belieben salzen. Wir empfehlen nicht zu viel Salz zu verwenden. Sollten dieDE
Chips nicht salzig genug sein, diese am Ende nachsalzen.
3. Die Gartemperatur auf 190°C stellen.
4. Die Garzeit auf 5 Minuten stellen.
5. Nach Ablauf der Garzeit die Süßkar-
toffelscheiben durchmengen.
6. Weitere 5 Minuten garen.
Die Süßkartoffelchips sind fertig, wenn sie goldbraun sind. Panierte Hähnchenteile Zutaten: 2 Hähnchenschenkel oder -fl ügel Für die Panade: ca. ½ Tasse Paniermehl / Semmelbrösel 1 – 2 Eiweiß 2 EL Paprikapulver 1 Knoblauchzehe 1 TL Meersalz 1 TL Rosmarin Zubereitung:
1. Knoblauch schälen und mit der Knob-
lauchpresse durchpressen.
2. Knoblauch, Paprikapulver, Meersalz,
Rosmarin und Paniermehl miteinan- der vermischen.
3. Ei trennen und Eiweiß in eine separa-
4. Die Hähnchenteile in das Eiweiß tau-
chen und anschließend in der Panade wälzen.
5. Die Gartemperatur auf ca. 200 °C
6. Den Timer auf ca. 25 Minuten stellen.
7. Alle Hähnchenteile wenden.
8. Den Timer auf weitere 15 Minuten
einstellen. Vor dem Verzehr überprüfen, ob das Fleisch gar ist. Tipps:
- Das Rezept kann mit der Zugabe deiner Lieblingsgewürze und -kräuter individuell angepasst werden.
- Das Rezept funktioniert auch für wei- tere Hähnchenteile, z. B. aus Hähn- chenbrustfi lets – hierfür einfach die Garzeit je nach Größe auf ca. 10 – 20 Minuten verringern. Kokosnuss-Garnelen Zutaten: 12 Garnelen (geschält und entdarmt) Für die Panade: ca. ½ Tasse Mehl ca. ½ Tasse Kokosnussfl ocken ca. ½ Tasse Paniermehl / Semmelbrösel 1 – 2 Eiweiß Zubereitung:
1. Die Kokosnussfl ocken und das Pa-
niermehl (bzw. die Semmelbrösel) im Verhältnis 1:1 in eine kleine Schüssel geben und die Zutaten vermischen.
2. Das Mehl in eine separate Schüssel
3. Ei trennen und Eiweiß in eine separa-
4. Die Garnelen zunächst im Mehl
wälzen, anschließend in das Eiweiß tunken und dann in der Kokosnuss- Panade wälzen.
5. Die Gartemperatur auf 190°C stellen.
6. Die Garzeit auf 10 Minuten stellen.
Die Garnelen sind servierfertig, wenn sie eine schöne goldbraune Farbe ange- nommen haben.Heißluft-Fritteuse
Kabeljaufi let mit Kräuter- Knoblauchkruste Zutaten: ca. 100 g Kabeljaufi let 1 – 2 Eiweiß 1 Knoblauchzehe 1 EL Basilikum, gehackt 1 TL Paprikapulver n. B. Meersalz, Pfeffer ca. ½ Tasse Paniermehl / Semmelbrösel Zubereitung:
1. Knoblauch schälen und mit der Knob-
lauchpresse durchpressen.
2. Knoblauch, restliche Gewürze und
Paniermehl (bzw. die Semmelbrösel) in einer Schüssel vermischen.
3. Ei trennen und Eiweiß in eine separa-
4. Das Kabeljaufi let in Eiweiß tauchen
und anschließend in der Kräuter- Knoblauch-Panade wälzen.
5. Die Gartemperatur auf ca. 200 °C
6. Den Timer auf ca. 10 Minuten stellen.
7. Das Kabeljaufi lt wenden.
8. Den Timer auf weitere 5 – 8 Minuten
einstellen. Zucchinisticks Zutaten: 1 Zucchini Für die Panade: ca. ½ Tasse Mehl ca. ½ Tasse Paniermehl / Semmelbrösel 1 – 2 Eier Zubereitung:
2. Die Eier, das Mehl und das Panier-
mehl (bzw. die Semmelbrösel) in separate Schälchen geben.
zen, anschließend in das Ei tauchen und in der Panade wälzen.
5. Die Gartemperatur auf ca. 200 °C
6. Den Timer auf ca. 12 – 17 Minuten stel-
len. Die Garzeit ggf. verlängern oder verkürzen, je nachdem ob das Gemüse knackig oder weich werden soll. Apfeltaschen Zutaten: 1 – 2 Äpfel 1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal 50 g brauner Zucker 2 EL Mehl 1 – 2 EL Zitronensaft n. B. Zimt Zubereitung:
1. Äpfel schälen, Kerngehäuse entfer-
nen und in kleine Stücke schneiden.
2. Apfelstücke, Mehl, Zucker und
Zitronensaft vermischen und je nach Geschmack Zimt hinzufügen.
3. Blätterteig ausrollen und in Teigqua-
drate mit einer Kantenlänge von ca. 10 cm teilen.
4. Je einen Esslöffel von der Füllung auf
die Teigquadrate verteilen.
5. Teigrand mit etwas Wasser bepinseln
und zu Dreiecken zusammenlegen. Den Teigrand gut andrücken.
6. Die Gartemperatur auf ca. 170 –
7. Den Garzeit auf ca. 13 – 15 Minuten
einstellen. Die Apfeltaschen sollten goldbraun sein, ggf. die Garzeit um 5 – 10 Minuten ver- längern, wenn die Apfeltaschen zu hell erscheinen.EN
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