03000 - Fritteuse Maxxmee - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG 03000 Maxxmee

Digitale Heißluft-Fritteuse

INHALTSVERZEICHNIS Lieferumfang 1 Auf einen Blick 1 Symbole 2 Signalwörter 2 Bestimmungsgemäßer Gebrauch 3 Sicherheitshinweise 3 Vor dem ersten Gebrauch 6 Aufstellen und Anschließen 6 Zubehör 6 Tipps 6 Benutzung 7 Reinigung und Aufbewahrung 8 Problembehebung 9 Entsorgung 10 Technische Daten 10 Rezeptideen 11 LIEFERUMFANG 1 x Heißluft-Fritteuse (Haupteinheit) 1 x Schublade 1 x Rost 1 x Gebrauchsanleitung Den Lieferumfang auf Vollständigkeit und die Bestandteile auf Transport- schäden überprüfen. Bei Schäden nicht verwenden, sondern den Kundenservice kontaktieren. Eventuelle Folien, Aufkleber oder Transportschutz vom Gerät abnehmen. Niemals das Typenschild und eventuel- le Warnhinweise entfernen!

(Bild A) 1 Lüftungsschlitze 2 Anschlussleitung 3 Rost 4 Schublade mit Griff 5 Im Garraum: Heizelement und Lüfter 6 Bedienfeld 7 Haupteinheit (Bild B) 8 Programmsymbol „Backen“ 9 Symbol „Lüfter an“ 10 Programmsymbol „Geflügel“ 11 Symbol „Heizen an“ 12 Programmsymbol „Fleisch“ 13 Anzeige (Temperatur, Zeit, Status) 14 Programmsymbol „Fisch“ 15 Feld „Temperatur erhöhen“ 16 Feld „Temperatur verringern“ 17 Feld „Programm auswählen“ 18 Feld „Garzeit verringern“ 19 Feld „Garzeit erhöhen“ 20 Feld „ein / aus“ 21 Programmsymbol „Pommes frites“ 22 Programmsymbol „Schrimps“ WICHTIGE HINWEISE!

Liebe Kundin, lieber Kunde, wir freuen uns, dass du dich für die digitale Heißluft-Fritteuse von MAXXMEE ent- schieden hast. Mit diesem Gerät entdeckst du die neue Leichtigkeit des Frittierens und Zubereitens. Die clevere Kombination aus schnell zirkulierender heißer Luft und einem Heiz- element benötigt deutlich weniger Zeit, Energie und Fett als herkömmliche Geräte. Tiefgefrorene Pommes frites kannst du sogar komplett ohne Öl zubereiten. Diese Heißluft-Fritteuse bietet dir zusätzlich 6 voreingestellte Programme für eine extra einfache, gelingsichere Zubereitung vieler Küchen-Klassiker. Einfach das Programm auswählen, Signalton abwarten ... und genießen! Solltest du Fragen zum Gerät sowie zu Ersatz- / Zubehörteilen haben, kontaktiere den Kundenservice über unsere Website: www.dspro.de/kundenservice Wir wünschen dir viel Freude an deiner digitalen Heißluft-Fritteuse von MAXXMEE. Informationen zur Gebrauchsanleitung Lies vor dem ersten Gebrauch des Gerätes diese Gebrauchsanleitung sorgfältig durch und bewahre sie für spätere Fragen und weitere Nutzer auf. Sie ist ein Be- standteil des Gerätes. Hersteller und Importeur übernehmen keine Haftung, wenn die Angaben in dieser Gebrauchsanleitung nicht beachtet werden. SYMBOLE Gefahrenzeichen: Diese Sym- bole zeigen mögliche Gefah- ren an. Die dazugehörenden Sicher heitshinweise aufmerk- sam lesen und befolgen. Ergänzende Informationen Gebrauchsanleitung vor Benut- zung lesen! Vorsicht: heiße Oberflächen! Für Lebensmittel geeignet Wechselstrom SIGNALWÖRTER Signalwörter bezeichnen Gefährdungen bei Nichtbeachtung der dazugehörigen Hinweise. GEFAHR – hohes Risiko, hat schwere Verletzung oder Tod zur Folge WARNUNG – mittleres Risiko, kann schwere Verletzung oder Tod zur Folge haben VORSICHT – niedriges Risiko, kann ge- ringfügige oder mäßige Verletzung zur Folge haben HINWEIS – kann Risiko von Sachschäden zur Folge habenDigitale Heißluft-Fritteuse

BESTIMMUNGSGEMÄßER GEBRAUCH ■ Das Gerät ist zum Grillen, Backen, Auftauen und Aufwärmen von Le- bensmitteln bestimmt. ■ Das Gerät arbeitet mit Heißluft. Es ist keine herkömmliche Fritteuse, in der Lebensmittel in Öl frittiert werden. ■ Das Gerät eignet sich nicht zur Zube- reitung von flüssigen Gerichten, wie Suppen, Saucen oder Eintöpfen! ■ Das Gerät ist ausschließlich für den privaten Gebrauch geeignet, nicht für eine gewerbliche oder haushaltsähn- liche Nutzung z. B. in Hotels, Früh- stückspensionen, Büros, Mitarbeiter- küchen o. Ä. ■ Das Gerät nur für den angegebenen Zweck und nur wie in der Gebrauchs- anleitung beschrieben nutzen. Jede weitere Verwendung gilt als bestim- mungswidrig. ■ Von der Gewährleistung ausge- schlossen sind alle Mängel, die durch unsachgemäße Behandlung, Beschädigung oder Reparaturversu- che entstehen. Dies gilt auch für den normalen Verschleiß. SICHERHEITSHINWEISE WARNUNG: Alle Sicherheitshinweise, Anweisungen, Bebilderungen und technischen Daten, mit denen dieses Gerät versehen ist, beachten. Versäumnisse bei der Einhal- tung der Sicherheitshinweise und Anweisungen können elek- trischen Schlag, Brand und / oder Verletzungen verursachen. ■ Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie von Perso- nen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und / oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben. ■ Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. ■ Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind älter als 8 Jahre und werden beaufsichtigt. ■ Kinder jünger als 8 Jahre und Tiere sind vom Gerät und der Anschlussleitung fernzuhalten. ■ Die Haupteinheit und die Anschlussleitung niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten eintauchen und sicherstellen, dass diese nicht ins Wasser fallen oder nass werden können. Es besteht Stromschlaggefahr!DE

VORSICHT: heiße Oberflächen! Das Gerät und Zubehör werden während des Gebrauchs sehr heiß. Während und nach der Benutzung des Gerä- tes nicht mit aufgeheizten Teilen in Berührung kommen! Ausschließlich den Griff und das Bedienfeld berühren, während das Gerät in Betrieb ist oder unmittelbar nach dem Ausschalten. Warten, bis sich das Gerät vollständig abgekühlt hat, bevor es transportiert, gereinigt oder verstaut wird. Küchenhandschuhe im Umgang mit dem heißen Zubehör benutzen. ■ Keine Flüssigkeiten (z. B. Öl oder Wasser) direkt in das Gerät oder in die Schublade schütten oder ein mit Flüssigkeit gefüll- tes Gefäß in das Gerät stellen. Es arbeitet ausschließlich mit Heißluft. ■ Das Gerät ist bei nicht vorhandender Aufsicht, vor dem Trans- portieren oder Reinigen stets vom Netz zu trennen. ■ Keine Veränderungen am Gerät vornehmen. Auch die An- schlussleitung nicht selbst austauschen. Wenn das Gerät, die Anschlussleitung oder das Zubehör des Gerätes beschädigt sind, müssen diese durch den Hersteller, Kundenservice oder eine Fachwerkstatt ersetzt werden, um Gefährdungen zu ver- meiden. ■ Das Gerät ist nicht dazu bestimmt, mit einer externen Zeit- schaltuhr oder einem separaten Fernwirksystem betrieben zu werden. ■ Die Hinweise im Kapitel „Reinigung und Aufbewahrung“ beachten! GEFAHR – Stromschlaggefahr ■ Das Gerät nur in geschlossenen Räu- men verwenden und lagern. ■ Das Gerät nicht in Räumen mit hoher Luftfeuchtigkeit benutzen und lagern. ■ Das Gerät und Anschlussleitung nie- mals mit feuchten Händen berühren, wenn das Gerät an das Stromnetz angeschlossen ist. ■ Sollte das Gerät ins Wasser fallen während es an das Stromnetz ange- schlossen ist, sofort den Netzste- cker aus der Steckdose ziehen. Erst danach das Gerät aus dem Wasser herausholen. Niemals versuchen, es aus dem Wasser zu ziehen, während es an das Stromnetz angeschlossen ist!Digitale Heißluft-Fritteuse

■ Sollte das Gerät in Wasser oder an- dere Flüssigkeiten gefallen sein, nicht verwenden. Vor erneuter Inbetrieb- nahme durch den Hersteller, Kunden- service oder autorisierte Fachhändler prüfen lassen, um eventuelle Gefähr- dungen zu vermeiden. WARNUNG – Brandgefahr ■ Das Gerät nicht in der Nähe von brennbarem Material betreiben. Keine brennbaren Materialien (z. B. Pappe, Papier, Kunststoff) auf oder in das Gerät legen. ■ Das Gerät nicht zusammen mit ande- ren Verbrauchern(mit hoher Watt- leistung) an eine Mehrfachsteckdose anschließen, um eine Überlastung und ggf. einen Kurzschluss(Brand) zu vermeiden. ■ Keine Verlängerungskabel benutzen. ■ Das Gerät während des Betriebs nicht abdecken, um einen Gerätebrand zu vermeiden. Nichts in die Lüftungs- öffnungen des Gerätes stecken und darauf achten, dass diese nicht verstopft sind. ■ Im Brandfall: Nicht mit Wasser löschen! Flammen mit einer Lösch- decke oder einem geeigneten Feuer- löscher ersticken. WARNUNG – Verletzungs- gefahr ■ Kinder und Tiere vom Verpackungs- material fernhalten. Es besteht Ersti- ckungsgefahr. ■ Sicherstellen, dass die Anschluss- leitung stets außer Reichweite von Kleinkindern und Tieren ist. Es be- steht Strangulationsgefahr. ■ Darauf achten, dass die Anschluss- leitung keine Stolpergefahr darstellt. Sie darf nicht von der Aufstellfläche herab hängen, um ein Herunterreißen des Gerätes zu verhindern. ■ Während des Betriebes und beim Herausziehen der Schublade kann heißer Dampf entweichen. Kopf und Hände daher aus der Gefahrenzone fernhalten. Es besteht Verbrühungs- gefahr durch Hitze, heißen Dampf oder Kondenswasser. HINWEIS – Risiko von Material- und Sachschäden ■ Darauf achten, dass der austretende Dampf nicht direkt mit elektrischen Geräten und Einrichtungen, die elek- trische Bauteile enthalten, in Kontakt kommt. ■ Wenn während des Betriebes ein Fehler auftritt, den Netzstecker zie- hen. Ansonsten das Gerät immer erst ausschalten, bevor der Netzstecker gezogen wird. ■ Wenn das Gerät vom Stromnetz getrennt wird, immer am Netzstecker und nie am Netzkabel ziehen. ■ Das Gerät nicht an der Anschlusslei- tung ziehen oder tragen. ■ Das Gerät schützen vor: anderen Wärmequellen, offenem Feuer, lang anhaltender Feuchtigkeit, direkter Sonneneinstrahlung oder Stößen. ■ Das Gerät an einem trockenen Platz bei Temperaturen zwischen 0 und 40°C aufbewahren. ■ Niemals Gegenstände auf das Gerät oder die Anschlussleitung stellen. ■ Nur Original-Zubehörteile des Her- stellers verwenden, um die Funkti- onsweise des Gerätes nicht zu beein- trächtigen und eventuelle Schäden zu verhindern.DE

1. Das Gerät mit einem sauberen,

feuchten Tuch abwischen. Die Schub- lade(4) und den Rost(3) mit Spülmit- tel und warmem Wasser reinigen. Der Rost ist auch für die Geschirrspülma- schine geeignet.

2. Die erste Inbetriebnahme des

Gerätes sollte ohne Nahrungsmittel erfolgen, da es aufgrund eventueller Beschichtungsrückstände zu einer Geruchs- oder Rauchentwicklung kommen könnte. Dafür die Anwei- sungen in den Kapiteln „Aufstellen und Anschließen“ sowie „Benutzung“ befolgen und das Gerät ca. 15 bis 20Minuten lang ohne Inhalt auf höchster Temperaturstufe aufheizen lassen.

3. Anschließend noch einmal reinigen

(siehe Kapitel „Reinigung und Aufbe- wahrung“). AUFSTELLEN UND ANSCHLIESSEN Beachten! ■ Das Gerät nicht unter Küchenober- schränke o. Ä. stellen. Durch den aufsteigenden Dampf könnten diese Schaden nehmen! ■ Das Gerät nur an eine vorschrifts- mäßig installierte Steckdose, die mit den technischen Daten des Gerätes übereinstimmt, anschließen. Die Steckdose muss auch nach dem An- schließen gut zugänglich sein, damit die Netz verbindung schnell getrennt werden kann. ■ Das Gerät niemals auf einen weichen Untergrund stellen. Die Lüftungs- öffnungen auf der Unterseite des Gerätes dürfen nicht abgedeckt sein. Es könnte ansonsten überhitzen und beschädigt werden. ■ Darauf achten, dass die Anschlusslei- tung nicht gequetscht, geknickt oder über scharfe Kanten gelegt wird und nicht mit heißen Flächen (z. B. des Gerätes) in Berührung kommt.

1. Das Gerät auf die Küchenzeile oder

eine andere trockene, saubere, ebe- ne und hitzebeständige Arbeitsflä- che stellen. Für ausreichend Freiraum zu allen Seiten sorgen (mind. 20cm zu den Seiten und 50cm nach oben).

2. Die Anschlussleitung(2) vollständig

auseinanderwickeln und in eine vor- schriftsmäßig installierte und leicht zugängliche Steckdose stecken. ZUBEHÖR Schublade In der Schublade(4) werden die Speisen zubereitet. Sie muss in der Hauptein- heit(7) eingesetzt sein, wenn das Gerät in Betrieb genommen wird. Rost Der Rost(3) sollte bei der Nutzung des Gerätes in der Schublade(4) eingesetzt sein, damit die Umluftfunktion nicht beeinträchtigt wird. Zum Backen kann auch eine kleine Auf- lauf- oder Backform auf den Rost gestellt werden. TIPPS

• Für die Zubereitung von Speisen wird

i. d. R. kein bzw. nur wenig Öl benö-

tigt. Öl kann als Geschmacksträger zu Speisen hinzugefügt werden, indem die Lebensmittel mit wenig Öl aus dem Ölzerstäuber besprüht werden.

• Die Garzeit ist abhängig von Größe sowie Menge der Lebensmittel undDigitale Heißluft-Fritteuse

von der Gartemperatur. Im Allgemei- nen ist die Garzeit jedoch kürzer als in einem handelsüblichen Backofen. Mit einer kürzeren Garzeit anfangen und die Garzeit nachträglich dem persönlichen Geschmack anpassen.

• Bei der Zubereitung von industriell hergestellten Tiefkühlprodukten sollte man sich nach den Zeit- und Temperaturvorgaben des Herstellers richten. Vor Ablauf der angegebenen Garzeit prüfen, ob die Speisen be- reits durchgegart sind, da die Garzeit etwas kürzer als in einem handelsübli- chen Backofen sein kann.

• Bei einigen Lebensmitteln (z. B. Pom- mes frites o. Ä.) empfiehlt es sich, die Lebensmittel von Zeit zu Zeit durch- zumengen, um ein gleichmäßiges Garergebnis zu erhalten. BENUTZUNG Dieses Gerät arbeitet mit Heißluft. Es ist keine herkömmliche Fritteuse, in der Le- bensmittel mit viel Öl frittiert werden! Generell lassen sich alle Speisen zube- reiten, die sich auch in einem handels- üblichen Umluftofen zubereiten lassen. Für gute Ergebnisse, das Kapitel „Tipps“ durchlesen. Beachten! ■ Das Gerät nicht länger als 3Stunden ohne Unterbrechung benutzen. ■ Das Gerät nicht ohne Lebensmittel in der Schublade verwenden. ■ Nahrungsmittel nicht in Frischhaltefo- lie oder in Plastikbeuteln verpackt in das Gerät legen. ■ Das Gerät darf während des Betrie- bes nicht bewegt werden. ■ Darauf achten, dass die Speisen nicht das Heizelement des Gerätes be- rühren. Die MAX-Markierung in der Schublade nicht überschreiten. ■ Die Schublade maximal bis zu ⅔ befüllen, damit die heiße Luft optimal im Garraum zirkulieren kann. ■ Darauf achten, dass öl- und fettreiche Speisen nicht überhitzt werden. ■ Sollte Rauch aus dem Gerät aufstei- gen, sofort den Netzstecker ziehen. Eine Ausnahme ist die erste Inbe- triebnahme ohne Lebensmittel (siehe Kapitel „Vor dem ersten Gebrauch“). ■ Die Schublade und ggf. den Rost nach der Benutzung immer auf eine hitzebeständige Unterlage stellen.

1. Die Lebensmittel, die zubereitet wer-

den sollen, vorbereiten.

2. Den Rost(3) auf seine Silikonfüße in

die Schublade(4) stellen (BildC).

3. Die Lebensmittel in die Schublade

4. Die Schublade in die Haupteinheit(7)

5. Das Gerät an eine Steckdose an-

schließen. Das Bedienfeld(6) wird aktiviert und das Feld (20) leuchtet auf.

6. Das Feld so lange berühren, bis

die Felder(15 bis 19) und die Anzei- ge(13) des Bedienfeldes aktiviert werden. Die Garzeit in Minuten und die Gartemperatur in °C blinken im Wechsel.

7. Die Garzeit und Temperatur entwe-

der manuell anpassen oder eines der 6Programme (Pommes frites, Schrimps, Backen, Geflügel, Fleisch, Fisch) mit jeweils voreingestellter Dauer und Temperatur auswählen: ○ Zum Einstellen der Temperatur (80 °C bis 200 °C) das Feld16 bzw. 15 und zum Einstellen der Garzeit (bis 60 Minuten) das Feld18 bzw. 19 berühren.

Für einen Schnelldurchlauf der Werte den Finger auf dem jeweili- gen Feld lassen.DE

○ Um ein Programm zu wählen, das FeldM(17) so oft berühren, bis das Symbol des gewünschte Program- mes leuchtet.

Die bei den Programmen hinter- legten Zeiten und Temperaturen sind lediglich Vorschläge. Sie sollten bei Bedarf manuell ange- passt werden um sicherzustellen, dass die Lebensmittel (insbeson- dere Geflügel) durchgegart sind.

8. Das Feld kurz berühren, um den

Garvorgang zu starten. ○ Soll der Garvorgang unterbrochen werden, das Feld kurz berühren. Nun können auch die Einstellungen geändert werden. Während das Gerät läuft, ist das nicht möglich. ○ Wird die Schublade herausgezogen, wird der Garvorgang unterbrochen. Nach dem Einsetzen der Schublade wird er fortgesetzt. ○ Um das Gerät vorzeitig auszuschal- ten, das Feld so lange berühren, bis auf dem Bedienfeld „OFF“ angezeigt wird.

9. Nach Ablauf der eingestellten Garzeit

ertönt ein Signal und das Gerät schaltet sich automatisch aus. „OFF“ erscheint auf dem Bedienfeld. Der Lüfter läuft noch einige Zeit nach. Dann erlöschen alle Anzeigen, bis auf das Feld .

10. Die Schublade am Griff aus der

Haupteinheit herausziehen und auf einer hitzebeständigen Unterlage ablegen.

11. Die Lebensmittel aus der Schublade

12. Das Gerät und Zubehör abkühlen las-

sen und anschließend reinigen (siehe Kapitel „Reinigung und Aufbewah- rung“). REINIGUNG UND AUFBEWAHRUNG Beachten! ■ Die Haupteinheit und die Schubla- de sind nicht für die Spülmaschine geeignet. ■ Keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel oder Reinigungs- pads verwenden. Diese können die Oberflächen beschädigen. Die Schublade(4), den Rost (3) und ggf. die Haupteinheit(7), nach jedem Gebrauch reinigen, um Keimbildung und dem Anbrennen von Lebensmittelrück- ständen vorzubeugen. Keine Lebensmit- telreste antrocknen lassen.

1. Sicherstellen, dass das Gerät vom

Stromnetz getrennt ist.

2. Die Schublade und den Rost mit

Spülmittel und warmem Wasser spü- len. Angebranntes vorher im warmen Wasser mit etwas Spülmittel einwei- chen lassen. Der Rost kann in der Spülmaschine gereinigt werden.

3. Wenn das Heizelement(5) ver-

schmutzt ist, nass abwischen und ggf. etwas Spülmittel verwenden.

4. Die Haupteinheit und die Anschluss-

leitung(2) bei Bedarf mit einem feuchten Tuch abwischen.

5. Alle Teile vollständig trocknen lassen

6. Das Gerät und alle Zubehörteile bei

längerem Nichtgebrauch an einem sauberen, trockenen, für Kinder und Tiere unzugänglichen Ort verstauen.Digitale Heißluft-Fritteuse

PROBLEMBEHEBUNG Sollte das Gerät nicht ordnungsgemäß funktionieren, überprüfen, ob ein Prob- lem selbst behoben werden kann. Lässt sich mit den nachfolgenden Schritten das Problem nicht lösen, den Kunden- service kontaktieren. Nicht versuchen, ein elektrisches Gerät selbst zu reparieren! Das Gerät funktioniert nicht. Der Netzstecker steckt nicht richtig in der Steckdose. ► Den Sitz des Netzsteckers korrigieren. Die Steckdose ist defekt. ► Eine andere Steckdose ausprobieren. Es ist keine Netzspannung vorhanden. ► Die Sicherung des Netz anschlusses überprüfen. Die Schublade(4) sitzt nicht korrekt in der Haupteinheit(7). ► Die Schublade muss vollständig in der Haupteinheit sitzen, damit das Gerät den Heizvorgang starten kann. Der Überhitzungsschutz wurde ausgelöst. ► Den Netzstecker aus der Steckdose ziehen und das Gerät vollständig abkühlen lassen. Danach erneut versuchen. Die Sicherung im Sicherungskasten wird ausgelöst. Zu viele Geräte am selben Stromkreis angeschlossen. ► Anzahl der Geräte im Stromkreis reduzieren. Die Lebensmittel sind nicht gleich- mäßig gegart. Es wurden verschiedene Lebensmittel mit unterschiedlichen Garzeiten gleich- zeitig zubereitet. ► Lebensmittel mit längerer Garzeit zuerst in das Gerät geben, später Zutaten mit kürzerer Garzeit hinzu- fügen. Es wurden Lebensmittel, für die unter- schiedliche Gartemperaturen vorgese- hen sind, gleichzeitig zubereitet. ► Lebensmittel mit unterschiedlichen Gartemperatur nacheinander zube- reiten. Die eingestellte Garzeit war zu kurz oder die Temperatur zu niedrig. ► Die Garzeit bzw. Temperatur erhöhen. Die Schublade(4) ist zu voll. ► Die Lebensmittelmenge verringern. Die Schublade maximal bis zu ⅔ mit Lebensmitteln befüllen. Die Lebensmittel liegen aufeinander. ► Lebensmittel verteilen und von Zeit zu Zeit durchmengen. Pommes frites aus frischen Kartof- feln sind nicht knusprig. Die Kartoffeln sind zu wasserhaltig. ► Die Kartoffeln in schmalere Stücke schneiden. Die Kartoffelstücke mit ei- nem Küchenpapier trockentupfen und dann mit etwas Speiseöl beträufeln. Während des Gebrauchs lässt sich ein unangenehmer Geruch feststellen. / Es kommt Qualm aus dem Gerät. Das Gerät ist verschmutzt. ► Die Anweisungen des Kapitels „Reini- gung und Aufbewahrung“ befolgen. Das Gerät wird zum ersten Mal verwendet. ► Eine Geruchsentwicklung tritt bei der ersten Benutzung neuer Ge- räte häufig auf. Der Geruch sollte verschwinden, nachdem das Gerät mehrmals benutzt wurde. Zu viel Öl oder Fett. ► Überschüssiges Öl bzw. Fett entfer- nen.DE

ENTSORGUNG Das Verpackungsmaterial um- weltgerecht entsorgen und der Wertstoffsammlung zuführen. Dieses Gerät unterliegt der euro- päischen Richtlinie 2012 / 1 9 / EU für Elektro- und Elektronik-Altgeräte (WEEE). Dieses Gerät nicht als normalen Hausmüll, sondern um- weltgerecht über einen behördlich zugelassenen Entsorgungsbetrieb entsorgen. TECHNISCHE DATEN Artikelnummer: 03000 Modellnummer: AF-260A-1300 Stromversorgung: 220 – 240 V ~ 50 / 60 Hz Leistung: 130 0 W Schutzklasse: I Fassungsvermögen: max. 3 Liter Temperatureinstellung: 80 °C bis 200 °C Timer: bis 60 Minuten ID Gebrauchsanleitung: Z 03000 M DS V1 0920 md Alle Rechte vorbehalten.Digitale Heißluft-Fritteuse

REZEPTIDEEN Hinweise zu Garzeit und Gartemperatur Beachten, dass die angegebenen Gar- zeiten und -temperaturen Durchschnitts- werte sind. Da sich Zutaten aufgrund ihrer Herkunft, Größe, Form sowie Marke un- terscheiden, können wir die optimale Ein- stellung für die Zutaten nicht garantieren. Die tatsächlichen Garzeiten können daher in Abhängigkeit von der Portions größe variieren. Vor dem Servieren vergewis- sern, dass die Speisen, insbesondere Geflügel, komplett durchgegart sind! Hausgemachte Pommes frites Zutaten: Kartoffeln (festkochend) etwas Öl (bei Bedarf) n. B. Salz Zubereitung:

1. Kartoffeln schälen und in gleich gro-

ße Stifte schneiden.

2. Kartoffelstifte gründlich waschen und

3. Bei Bedarf etwas Öl zu den Kartoffeln

geben und durchmengen.

Die Zugabe von Öl ist nicht zwingend notwendig. Durch die Zugabe von Öl werden die Pom- mes frites jedoch knuspriger und geschmacksintensiver.

4. Das Programm „Pommes frites“

5. Nach 8 Minuten die Pommes frites

6. Weitere 7 Minuten garen.

Die Pommes frites sind gar, wenn sie goldbraun sind. Tipps:

• Das Öl vor der Zugabe mit Ihren Lieblingsgewürzen und -kräutern vermischen. So gelingen z. B. auch schmackhafte Curry- oder Paprika- Pommes frites. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.

• Je nachdem wie dick die Kartof- feln geschnitten werden, kann man zwischen Kartoffelspalten und dicken oder dünnen Pommes frites variieren. Je dicker die Kartoffeln geschnitten sind, desto länger ist die Garzeit.

• Festkochende Kartoffeln verwenden. Junge Kartoffeln enthalten mehr Wasser und haben daher eine län- gere Garzeit und werden evtl. nicht ganz so knusprig.

• Die geschnittenen Kartoffeln mit kaltem, klarem Wasser waschen, um überschüssige Stärke in den Kar- toffeln zu entfernen. WICHTIG: Die Kartoffeln anschließend gründlich trocknen. Je weniger Feuchtigkeit vorhanden ist, desto knuspriger wer- den die Pommes frites.

• Vorgekochte Kartoffeln garen gleichmäßiger! Die Kartoffeln in Stifte schneiden und für ca. fünf Minuten vorkochen. So kann vermieden wer- den, dass die Pommes frites außen zwar knusprig aber innen noch nicht komplett durchgegart sind.DE

Süßkartoffelchips Zutaten: Süßkartoffeln (geschält) n.B. Meersalz Zubereitung:

1. Die Süßkartoffeln in hauchdünne

2. Die Süßkartoffelscheiben nach Belie-

ben salzen. Wir empfehlen nicht zu viel Salz zu verwenden. Sollten die Chips nicht salzig genug sein, diese am Ende nachsalzen.

3. Das Programm „Pommes frites“

wählen und die Garzeit auf 5 Minuten reduzieren.

4. Nach Ablauf der Garzeit die Süßkar-

toffelscheiben durchmengen.

5. Weitere 5 Minuten garen.

Die Süßkartoffelchips sind fertig, wenn sie goldbraun sind. Panierte Hähnchenteile Zutaten: 2 Hähnchenschenkel oder -flügel Für die Panade: ca. ½ Tasse Paniermehl / Semmelbrösel 1 – 2 Eiweiß 2 EL Paprikapulver 1 Knoblauchzehe 1 TL Meersalz 1 TL Rosmarin

Das Rezept kann mit der Zugabe deiner Lieblingsgewürze und -kräuter individuell angepasst werden. Zubereitung:

1. Knoblauch schälen und mit der Knob-

lauchpresse durchpressen.

2. Knoblauch, Paprikapulver, Meersalz,

Rosmarin und Paniermehl miteinan- der vermischen.

3. Ei trennen und Eiweiß in eine separa-

4. Die Hähnchenteile in das Eiweiß tau-

chen und anschließend in der Panade wälzen.

5. Das Programm „Geflügel“ starten.

6. Nach Ablauf des Programmes alle

Hähnchenteile wenden.

7. Den Timer auf weitere 15

20Minu- ten einstellen. Vor dem Verzehr überprüfen, ob die Hähnchenteile gar sind. Kokosnuss-Garnelen Zutaten: 12 Garnelen (geschält und entdarmt) Für die Panade: ca. ½ Tasse Mehl ca. ½ Tasse Kokosnussflocken ca. ½ Tasse Paniermehl / Semmelbrösel 1 – 2 Eiweiß Zubereitung:

1. Die Kokosnussflocken und das Pa-

niermehl (bzw. die Semmelbrösel) im Verhältnis 1:1 in eine kleine Schüssel geben und die Zutaten vermischen.

2. Das Mehl in eine separate Schüssel

3. Ei trennen und Eiweiß in eine separa-

4. Die Garnelen zunächst im Mehl

wälzen, anschließend in das Eiweiß tunken und dann in der Kokosnuss- Panade wälzen.

5. Das Programm „Schrimps“ starten.

6. Nach 10 Minuten prüfen, ob die

Garnelen gar sind. Sie sind servierfer- tig, wenn sie eine schöne goldbraune Farbe angenommen haben.Digitale Heißluft-Fritteuse

Kabeljaufilet mit Kräuter-Knoblauch- kruste Zutaten: ca. 100 g Kabeljaufilet 1 – 2 Eiweiß 1 Knoblauchzehe 1 EL Basilikum, gehackt 1 TL Paprikapulver n. B. Meersalz, Pfeffer ca. ½ Tasse Paniermehl / Semmelbrösel Zubereitung:

1. Knoblauch schälen und mit der Knob-

lauchpresse durchpressen.

2. Knoblauch, restliche Gewürze und

Paniermehl (bzw. die Semmelbrösel) in einer Schüssel vermischen.

3. Ei trennen und Eiweiß in eine separa-

4. Das Kabeljaufilet in Eiweiß tauchen

und anschließend in der Kräuter- Knoblauch-Panade wälzen.

5. Das Programm „Fisch“ starten.

6. Nach ca. 10 Minuten das Kabeljaufilet

7. Weitere 5 – 8 Minuten garen.

Zucchinisticks Zutaten: 1 Zucchini Für die Panade: ca. ½ Tasse Mehl ca. ½ Tasse Paniermehl / Semmelbrösel 1 – 2 Eier Zubereitung:

2. Ei, Mehl und Paniermehl (bzw. Sem-

melbrösel) in separate Schälchen geben.

4. Die Zucchinistifte zuerst im Mehl

wälzen, anschließend in das Ei tau- chen und zum Schluss im Paniermehl wälzen.

5. Das Programm „Pommes frites“

wählen und den Timer auf ca. 12 – 17 Minuten stellen. Die Garzeit ggf. verlängern oder verkürzen, je nachdem ob das Gemüse knackig oder weich werden soll. Apfeltaschen Zutaten: 1 – 2 Äpfel 1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal 50 g brauner Zucker 2 EL Mehl 1 – 2 EL Zitronensaft n. B. Zimt Zubereitung:

1. Äpfel schälen, Kerngehäuse entfer-

nen und in kleine Stücke schneiden.

2. Apfelstücke, Mehl, Zucker und

Zitronensaft vermischen und je nach Geschmack Zimt hinzufügen.

3. Blätterteig ausrollen und in Teigqua-

drate mit einer Kantenlänge von ca. 10 cm teilen.

4. Je einen Esslöffel von der Füllung auf

die Teigquadrate verteilen.

5. Teigrand mit etwas Wasser bepinseln

und zu Dreiecken zusammenlegen. Den Teigrand gut andrücken.

6. Das Programm „Backen“ wählen und

die Garzeit auf ca. 13 – 15 Minuten reduzieren. Die Apfeltaschen sollten goldbraun sein, ggf. die Garzeit um 5 – 10 Minuten ver- längern, wenn die Apfeltaschen zu hell erscheinen.EN