03000 - Friteuse Maxxmee - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING 03000 Maxxmee

INHOUDSOPGAVE Omvang van de levering 39 Een overzicht 39 Symbolen 40 Signaalwoorden 40 Doelmatig gebruik 41 Veiligheidsaanwijzingen 41 Vóór het eerste gebruik 44 Plaatsen en aansluiten 44 Toebehoren 44 Tips 44 Gebruik 45 Reinigen en opbergen 46 Oplossen van problemen 47 Verwerking 48 Technische gegevens 48 Receptsuggesties 49

LEVERING 1 x hetelucht friteuse (hoofdeenheid) 1 x lade 1 x rooster 1 x bedieningshandleiding Controleer of de levering volledig is en of de onderdelen transportschade hebben opgelopen. Gebruik het apparaat niet als het is beschadigd, maar neem contact op met de klantenservice. Verwijder eventuele folie, stickers of transportbeveiliging van het apparaat. Verwijder nooit het typeplaatje en eventuele waarschuwingen! EEN OVERZICHT (Afbeelding A) 1 Ventilatiespleten 2 Aansluitkabel 3 Rooster 4 Lade met handvat 5 In de bakruimte: verwarmingselement en ventilator 6 Bedieningspaneel 7 Hoofdeenheid (Afbeelding B) 8 Programmasymbool 'Bakken' 9 Symbool 'Ventilator aan' 10 Programmasymbool 'Gevogelte' 11 Symbool 'Verwarmen aan' 12 Programmasymbool 'Vlees' 13 Indicator (temperatuur, tijd, status) 14 Programmasymbool 'Vis' 15 Veld 'Temperatuur verhogen' 16 Veld 'Temperatuur reduceren' 17 Veld 'Programma selecteren' 18 Veld 'Gaartijd reduceren' 19 Veld 'Gaartijd verhogen' 20 Veld 'aan / uit' 21 Programmasymbool 'Friet' 22 Programmasymbool 'Garnalen' BELANGRIJKE AANWIJZINGEN!

Beste klant, Hartelijk bedankt voor het kopen van de digitale hetelucht friteuse van MAXXMEE. Met dit apparaat zul je de nieuwe en simpele manier om te frituren en voedingswaren te bereiden ontdekken. De slimme combinatie van snel circulerende hete lucht en een verwarmingselement heeft duidelijk minder tijd, energie en vet nodig dan conventi- onele apparaten. Diepgevroren friet kun je zelfs geheel zonder olie bereiden. Deze hetelucht friteuse biedt je bovendien 6 standaard programma’s voor het extra eenvou- dig bereiden van allerlei klassieke gerechten, met slagingsgarantie. Kies gewoon het programma, wacht op de signaaltoon ... en genieten maar! Mocht je vragen hebben over het apparaat en over onderdelen/toebehoren, neem dan contact op met de klantenservice via onze website: www.dspro.de/kundenservice Wij wensen je veel plezier met je digitale hetelucht friteuse van MAXXMEE. Informatie over de bedieningshandleiding Lees vóór het eerste gebruik van het apparaat deze bedieningshandleiding zorgvuldig door, en bewaar deze voor latere vragen en andere gebruikers. Deze is een bestand- deel van het apparaat. Fabrikant en importeur aanvaarden geen aansprakelijkheid wanneer de informatie in deze bedieningshandleiding niet in acht wordt genomen. SYMBOLEN Gevaarsymbolen: deze symbo- len wijzen op mogelijke geva- ren. Lees de bijhorende veilig- heidsaanwijzingen aandachtig door en neem deze in acht. Aanvullende informatie Lees vóór gebruik de bedie- ningshandleiding! Voorzichtig: hete oppervlakken! Geschikt voor levensmiddelen Wisselstroom SIGNAALWOORDEN Signaalwoorden duiden op gevaren die ontstaan als de bijhorende instructies niet in acht worden genomen. GEVAAR – hoog risico, heeft ernstige verwonding of de dood tot gevolg WAARSCHUWING – gemiddeld risico, kan ernstige verwonding of de dood tot gevolg hebben VOORZICHTIG – laag risico, kan lichte tot matige verwonding tot gevolg hebben LET OP – kan risico van materiële schade tot gevolg hebbenDigitale hetelucht friteuse

DOELMATIG GEBRUIK ■ Het apparaat is bedoeld voor het gril- len, braden, ontdooien en opwarmen van levensmiddelen. ■ Het apparaat werkt met hete lucht. Het is geen conventionele friteuse waarin levensmiddelen in olie wor- den gefrituurd. ■ Het apparaat is niet geschikt voor het bereiden van vloeibare gerechten zoals soepen, sauzen of stoofschotels! ■ Het apparaat is bedoeld voor privé gebruik, niet voor commercieel of semi-huishoudelijk gebruik, bijvoor- beeld in hotels, pensions, kantoren, personeelskeukens e.d. ■ Gebruik het apparaat alleen voor het vermelde doel en uitsluitend zoals beschreven in de bedieningshand- leiding. Elk ander gebruik geldt als ondoelmatig. ■ Alle gebreken die ontstaan door ondeskundige behandeling, bescha- diging of reparatiepogingen zijn uitgesloten van garantie. Dit geldt ook voor de normale slijtage. VEILIGHEIDSAANWIJZINGEN WAARSCHUWING: neem alle veiligheidsaanwijzingen, instructies, afbeeldingen en technische gegevens die op dit apparaat zijn aangebracht in acht. Nalatigheid bij het naleven van de veiligheidsaanwijzingen en instructies kan een elektrische schok, brand en/of letsel tot gevolg hebben. ■ Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar en ook door personen met beperkte lichamelijke, sensorische of geestelijke vermogens of personen die niet beschikken over ervaring en/of kennis, wanneer zij onder toezicht staan en instructies hebben gekregen hoe het apparaat op een veilige manier kan worden gebruikt en wanneer zij de daarmee ge- paard gaande gevaren hebben begrepen. ■ Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. ■ Reiniging en gebruikersonderhoud mogen niet door kin- deren worden uitgevoerd, tenzij zij ouder zijn dan 8 jaar en onder toezicht staan. ■ Kinderen jonger dan 8 jaar en dieren moeten uit de buurt worden gehouden van het apparaat en de aansluitkabel. ■ Dompel de hoofdeenheid en de aansluitkabel nooit in water of andere vloeistoffen, en zorg ervoor dat ze niet in het water kunnen vallen of nat kunnen worden. Er bestaat gevaar van een elektrische schok!NL

VOORZICHTIG: Hete oppervlakken! Het apparaat en toebehoren worden tijdens het gebruik zeer heet. Zorg dat je tijdens en na gebruik van het apparaat niet in aanraking komt met verwarmde delen! Raak tijdens de werking van het apparaat of direct na het uitschakelen ervan uitsluitend de greep en het be- dieningspaneel aan. Wacht tot het apparaat volledig is afgekoeld voordat het getransporteerd of opgeborgen wordt. Gebruik keukenhandschoenen bij het hanteren van heet toebehoren. ■ Giet geen vloeistoffen (bijv. olie of water) rechtstreeks in het apparaat of in de lade en plaats geen met vloeistof gevulde bak of pan in het apparaat. Het apparaat werkt uitsluitend met hete lucht. ■ Als er geen toezicht is op het apparaat, voor het transporteren en voordat het apparaat wordt gereinigd, moet altijd de stek- ker uit het stopcontact worden getrokken. ■ Voer geen veranderingen uit aan het apparaat. Vervang ook de aansluitkabel niet zelf. Wanneer het apparaat, de aansluit- kabel of het toebehoren zijn beschadigd, dan moeten deze om gevaren te vermijden worden vervangen door de fabri- kant, de klantenservice of door een professionele werkplaats. ■ Het apparaat is niet bedoeld om te worden gebruikt in com- binatie met een externe tijdschakelaar of een afzonderlijk afstandsbedieningssysteem. ■ Neem de aanwijzingen in het hoofdstuk ‘Reinigen en opber- gen’ in acht! GEVAAR – Gevaar voor een elektrische schok ■ Gebruik en bewaar het apparaat alleen in gesloten ruimtes. ■ Gebruik en bewaar het apparaat niet in ruimtes met een hoge luchtvoch- tigheid. ■ Raak het apparaat en de aansluitkabel nooit aan met vochtige handen als het apparaat is aangesloten op het stroomnet. ■ Trek onmiddellijk de stekker uit het stopcontact wanneer het apparaat in het water valt terwijl het nog is aangesloten op het stroomnet. Haal het apparaat pas daarna uit het water. Probeer nooit om het uit het water te trekken terwijl het is aangesloten op het stroomnet!Digitale hetelucht friteuse

■ Mocht het apparaat in het water of andere vloeistoffen zijn gevallen, gebruik het dan niet. Laat het om eventuele gevaren te vermijden vóór hernieuwde ingebruikname controle- ren door de fabrikant, de klantenser- vice of een geautoriseerde speciaal- zaak. WAARSCHUWING – Brandge- vaar ■ Gebruik het apparaat niet in de buurt van brandbaar materiaal. Leg geen brandbare materialen (bijv. karton, pa- pier, kunststof) op of in het apparaat. ■ Sluit het apparaat niet samen met andere apparaten (met een hoog stroomverbruik) aan op een meervou- dige contactdoos, om overbelasting en eventueel kortsluiting (brand) te voorkomen. ■ Gebruik geen verlengkabels. ■ Dek het apparaat tijdens gebruik niet af, om ontbranden van het apparaat te voorkomen. Steek niets in de ven- tilatieopeningen van het apparaat en let erop dat deze niet verstopt raken. ■ In geval van brand: niet met water blussen! Doof vlammen met een blus- deken of een geschikte brandblusser. WAARSCHUWING – Verwon- dingsgevaar ■ Houd verpakkingsmateriaal buiten het bereik van kinderen en dieren. Er bestaat verstikkingsgevaar. ■ Zorg ervoor dat de aansluitkabel altijd buiten het bereik is van kleine kinderen en dieren. Er bestaat gevaar voor wurging. ■ Zorg ervoor dat niemand over de aansluitkabel kan struikelen. De kabel mag niet naar beneden hangen vanaf de plaats waar het apparaat is geplaatst, om te voorkomen dat het apparaat naar beneden wordt getrokken. ■ Tijdens het gebruik en bij het uit- trekken van de lade kan hete stoom ontsnappen. Houd hoofd en handen daarom uit de gevarenzone. Er be- staat verbrandingsgevaar door hitte, hete stoom of condenswater. LET OP – Risico van materiële schade ■ Zorg ervoor dat de ontsnappende stoom niet rechtstreeks in contact komt met elektrische apparaten en inrichtingen die elektrische onderde- len bevatten. ■ Als er tijdens het gebruik een storing optreedt, trek dan de stekker uit de contactdoos. Normaal gezien moet altijd eerst het apparaat worden uit- geschakeld, voordat de stekker uit de contactdoos wordt getrokken. ■ Trek altijd de netstekker zelf uit de contactdoos en trek nooit aan de aansluitkabel. ■ Trek of draag het apparaat niet aan de aansluitkabel. ■ Bescherm het apparaat: tegen andere warmtebronnen, open vuur, lang aan- houdend vocht, directe zoninstraling en schokken. ■ Bewaar het apparaat op een droge plaats bij temperaturen tussen 0 en 40°C. ■ Plaats nooit zware voorwerpen op het apparaat of de aansluitkabel. ■ Gebruik om de werking van het appa- raat niet te hinderen en om eventuele schade te verhinderen alleen origineel toebehoren van de fabrikant.NL

1. Veeg het apparaat af met een schone,

vochtige doek. Maak de lade (4) en het rooster (3) schoon met afwasmid- del en warm water. Het rooster kan ook in de vaatwasser worden schoon- gemaakt.

2. De eerste inbedrijfstelling van het

apparaat dient zonder levensmidde- len plaats te vinden, omdat eventu- ele coatingrestanten een geur- en rookontwikkeling zouden kunnen veroorzaken. Volg hiervoor de aanwij- zingen in de hoofdstukken 'Plaatsen en aansluiten' en 'Gebruik' en laat het apparaat zonder inhoud gedurende ca. 15 tot 20 minuten opwarmen op de hoogste temperatuurstand.

3. Reinig het apparaat vervolgens

opnieuw (zie hoofdstuk 'Reinigen en opbergen'). PLAATSEN EN AANSLUITEN Opgelet! ■ Plaats het apparaat niet onder keu- kenkastjes e.d. Door de opstijgende stoom zouden deze beschadigd kunnen raken! ■ Sluit het apparaat alleen aan op een contactdoos die is geïnstalleerd vol- gens de voorschriften en die overeen- stemt met de technische gegevens. De contactdoos moet ook na het aan- sluiten goed toegankelijk zijn, zodat de verbinding met het stroomnet snel kan worden verbroken. ■ Plaats het apparaat nooit op een zachte ondergrond. De ventilatieope- ningen aan de onderkant van het ap- paraat mogen niet worden afgedekt. Anders zou het apparaat oververhit en beschadigd kunnen raken. ■ Let op dat de aansluitkabel niet bekneld raakt, geknikt of over scherpe randen gelegd wordt en dat hij niet in aanraking komt met hete oppervlak- ken (bijv. van het apparaat).

1. Plaats het apparaat op het aanrecht

of een ander droog, schoon, vlak en hittebestendig werkoppervlak. Zorg voor voldoende ruimte aan alle zijden (min. 20cm richting zijkanten en 50cm richting bovenkant).

2. Wikkel de aansluitkabel (2) volledig af

en steek de stekker in een goed toe- gankelijke contactdoos die volgens de voorschriften is geïnstalleerd. TOEBEHOREN Lade In de lade(4) worden de spijzen bereid. Deze moet in de hoofdeenheid(7) zijn geplaatst als het apparaat in gebruik wordt genomen. Rooster Het rooster(3) moet tijdens het gebruik van het apparaat in de lade(4) zijn geplaatst, zodat de luchtcirculatiefunctie niet wordt belemmerd. Voor het bakken kan ook een kleine oven- schaal op het rooster worden gezet. TIPS

• Voor de bereiding van gerechten is meestal geen of slechts weinig olie nodig. Olie kan als smaakmaker aan voedsel worden toegevoegd door het voedsel te besproeien met een beetje olie uit de olieverstuiver.

• De gaartijd is afhankelijk van de grootte en de hoeveelheid van de levensmiddelen, en van de gaartem-Digitale hetelucht friteuse

peratuur. Over het algemeen is de gaartijd echter korter dan in een stan- daard oven. Begin met een kortere gaartijd en pas de baktijd daarna aan jouw persoonlijke smaak aan.

• Bij de bereiding van industrieel geproduceerde diepvriesproducten moet men zich houden aan de tijd- en temperatuurspecificaties van de fabri- kant. Controleer voor het verstrijken van de aangegeven baktijd of het voedsel al gaar is, want de baktijd kan iets korter zijn dan in een standaard oven.

• Bij sommige voedingsmiddelen (bijv. friet of iets dergelijks) is het raadzaam om het voedsel van tijd tot tijd om te scheppen om een uniform bakresul- taat te bereiken. GEBRUIK Dit apparaat werkt met hete lucht. Het is geen conventionele friteuse waarin levensmiddelen met veel olie worden gefrituurd! In het algemeen kunnen alle gerechten worden bereid die ook in een standaard heteluchtoven kunnen worden bereid. Lees het hoofdstuk ‘Tips’ voor goede resultaten. Opgelet! ■ Gebruik het apparaat niet langer dan 3 uur zonder onderbreking. ■ Gebruik het apparaat niet zonder voedsel in de lade. ■ Stop geen voedsel in vershoudfolie of plastic zakjes in het apparaat. ■ Het apparaat mag tijdens de werking niet worden verplaatst. ■ Zorg ervoor dat het voedsel niet in aanraking komt met het verwarmings- element van het apparaat. Overschrijd de MAX-markering in de lade niet. ■ Vul de lade maximaal voor ⅔ opdat de hete lucht optimaal kan circuleren in de gaarruimte. ■ Zorg ervoor dat voedsel dat rijk is aan olie en vet niet oververhit raakt. ■ Mocht er rook uit het apparaat ko- men, trek dan onmiddellijk de stekker uit. Een uitzondering hierop vormt de eerste inbedrijfstelling zonder levensmiddelen (zie hoofdstuk ‘Vóór het eerste gebruik’). ■ Plaats de lade en eventueel het roos- ter na gebruik altijd op een hittebe- stendig oppervlak.

2. Plaats het rooster (3) op zijn silicone

pootjes in de lade(4) (afbeeldingC).

3. Leg de levensmiddelen in de lade.

4. Plaats de lade in de hoofdeenheid (7).

5. Sluit het apparaat aan op een contact-

doos. Het bedieningspaneel(6) wordt geactiveerd en veld (20) begint te branden.

6. Raak veld net zo lang aan totdat

de velden (15 tot 19) en de indica- tor(13) van het bedieningspaneel geactiveerd worden. De gaartijd in minuten en de gaartemperatuur in °C knipperen afwisselend.

7. Pas de gaartijd en temperatuur ofwel

handmatig aan of selecteer een van de 6 programma's (friet, garnalen, bakken, gevogelte, vlees, vis) met bijbehorende duur en temperatuur: ○ Raak voor het instellen van de tem- peratuur (80 °C tot 200 °C) veld16 of 15 aan en voor het instellen van de gaartijd (tot 60 minuten) veld18 of 19.

Om snel door de waarden te lopen kun je het betreffende veld met de vinger ingedrukt houden.NL

○ Om een programma te selecteren raak je veld M(17) zo vaak aan tot het symbool van het gewenste programma brandt.

De bij de programma's opgesla- gen tijden en temperaturen zijn slechts suggesties. Indien nodig moeten deze worden aangepast om ervoor te zorgen dat de levensmiddelen (met name gevo- gelte) door en door gaar zijn.

8. Raak veld even aan om het gaar-

proces te starten. ○ Om het gaarproces te onderbre- ken raak je veld even aan. Nu kunnen ook de instellingen worden gewijzigd. Terwijl het apparaat werkt, is dat niet mogelijk. ○ Wanneer de lade wordt uitgetrok- ken, wordt het gaarproces onder- broken. Na terugplaatsen van de lade wordt het voortgezet. ○ Om het apparaat vroegtijdig uit te schakelen raak je veld zo lang aan tot op het bedieningspaneel 'OFF' verschijnt.

9. Na afloop van de ingestelde baktijd

klinkt er een signaal, waarna het ap- paraat automatisch uitschakelt. 'OFF' verschijnt op het bedieningspaneel. De ventilator draait nog een poosje door. Dan gaan alle indicatoren uit, behalve het veld .

10. Trek de lade aan de greep uit de

hoofdeenheid en plaats deze op een hittebestendig oppervlak.

11. Haal het voedsel uit de lade.

12. Laat het apparaat en het toebehoren

afkoelen en reinig het (zie hoofdstuk ‘Reinigen en opbergen’).

REINIGEN EN OPBERGEN

Opgelet! ■ De hoofdeenheid en de lade zijn niet geschikt voor de vaatwasser. ■ Gebruik geen scherpe of schurende reinigingsmiddelen of -pads. Deze kunnen de oppervlakken beschadi- gen. Reinig de lade(4), het rooster (3) en evt. de hoofdeenheid(7) na elk gebruik om de vorming van ziektekiemen en het inbranden van etensresten te voorkomen. Laat etensresten niet indrogen.

1. Zorg dat het apparaat niet meer op

het stroomnet is aangesloten.

2. Maak de lade en het rooster schoon

met warm water en wat afwasmiddel. Laat aangebrande resten eerst in warm water met een beetje afwasmid- del weken. Het rooster kan worden gereinigd in de vaatwasser.

3. Als het verwarmingselement(5) vuil

is, kun je het nat afvegen en evt. een beetje afwasmiddel gebruiken.

4. Veeg de hoofdeenheid en de aansl-

uitkabel (2) indien nodig af met een vochtige doek.

6. Bewaar het apparaat en al het toe-

behoren bij langer niet-gebruik op een schone, droge, voor kinderen en dieren ontoegankelijke plek.Digitale hetelucht friteuse

OPLOSSEN VAN PROBLEMEN Wanneer het apparaat niet op de juiste wijze functioneert, kun je nagaan of je een probleem zelf kunt oplossen. Neem contact op met de klantenservice als het probleem met de hieronder genoemde stappen niet kan worden opgelost. Probeer niet om een elektrisch apparaat zelf te repareren! Het apparaat werkt niet. De netstekker steekt niet goed in de contactdoos. ► Corrigeer de zitting van de netstek- ker. De contactdoos is defect. ► Probeer een andere contactdoos. Er is geen netspanning beschikbaar. ► Controleer de zekering van de ne- taansluiting. De lade (4) zit niet correct in de hoof- deenheid (7). ► De lade moet volledig in de hoof- deenheid zitten, zodat het apparaat het opwarmingsproces kan starten. De oververhittingsbeveiliging werd geac- tiveerd. ► Trek de netstekker uit de contactdoos en laat het apparaat volledig afkoe- len. Probeer het daarna opnieuw. De zekering in de zekeringkast is gesprongen. Er zijn te veel apparaten aangesloten op dezelfde stroomkring. ► Verminder het aantal apparaten in de stroomkring. Het voedsel is niet gelijkmatig gaar geworden. Er zijn verschillende levensmiddelen met verschillende baktijden tegelijkertijd bereid. ► Levensmiddelen met een langere baktijd eerst in het apparaat doen, later voedsel met een kortere baktijd toevoegen. Er zijn levensmiddelen tegelijkertijd be- reid, waarvoor verschillende baktempera- turen gelden. ► Bereid levensmiddelen met een ver- schillende baktemperatuur na elkaar. De ingestelde baktijd was te kort of de temperatuur te laag. ► Verhoog de baktijd of de tempera- tuur. De lade (4) is te vol. ► Verminder de hoeveelheid levens- middelen. Vul de lade voor maximaal ⅔ met levensmiddelen. De levensmiddelen liggen op elkaar. ► Verdeel de levensmiddelen en schep ze van tijd tot tijd door. Friet van verse aardappelen wordt niet krokant. De aardappelen bevatten te veel water. ► Snijd de aardappelen in kleinere stuk- ken. Dep de aardappelstukjes droog met keukenpapier en besprenkel ze vervolgens met wat bakolie. Tijdens het gebruik ontstaat er een onaangename geur. /Er komt rook uit het apparaat. Het apparaat is vuil. ► Volg de aanwijzingen uit het hoofd- stuk ‘Reinigen en opbergen’. Het apparaat wordt voor de eerste keer gebruikt. ► Een geurontwikkeling treedt vaak op bij het eerste gebruik van nieuwe apparaten. De geur zou moeten verdwijnen wanneer het apparaat een paar keer is gebruikt. Te veel olie of vet. ► Verwijder overtollige olie of vet.NL

VERWERKING Verwijder het verpakkingsmateriaal milieuvriendelijk en breng het naar een recyclepunt. Dit apparaat valt onder de Euro- pese richtlijn 2012/19/EU voor afgedankte elektrische en elektro- nische apparatuur (Waste Electri- cal and Electronical Equipment - WEEE). Dit apparaat mag niet bij het normale huisafval worden ge- daan, maar moet milieuvriendelijk worden verwerkt door een officieel erkend afvalverwerkingsbedrijf. TECHNISCHE GEGEVENS Artikelnummer: 03000 Modelnummer: AF-260A-1300 Stroomvoorziening: 220 – 240 V ~ 50 / 60 Hz Vermogen: 1300 W Beschermingsklasse: I Inhoud: max. 3 liter Temperatuurinstelling: 80 °C tot 200 °C Timer: tot 60 minuten ID bedieningshandleiding: Z 03000 M DS V1 0920 md Alle rechten voorbehouden.Digitale hetelucht friteuse

RECEPTSUGGESTIES Aanwijzingen betreffende gaartijd en -temperatuur Houd er rekening mee dat de vermelde gaartijden en -temperaturen gemiddelde waarden zijn. Omdat de ingrediënten verschillen in herkomst, grootte, vorm en merk, kunnen we de optimale instelling voor de ingrediënten niet garanderen. De werkelijke baktijden kunnen daarom variëren afhankelijk van de grootte van de porties. Zorg er vóór het opdienen voor dat het voedsel, vooral gevogelte, door en door gaar is! Zelfgemaakte friet Ingrediënten: aardappelen (vastkokend) een beetje olie (desgewenst) zout naar smaak Bereiding:

1. Schil de aardappelen en snijd ze in

ongeveer even grote frieten.

2. Was en droog de frieten grondig.

3. Voeg desgewenst wat olie toe aan

de aardappelen en meng deze goed door elkaar.

De toevoeging van olie is niet absoluut noodzakelijk. Door de toevoeging van olie worden de frieten echter wel krokanter en smaakvoller.

4. Start het programma 'Friet'.

5. Schud de frieten na 8 minuten door

6. Bak ze daarna nog eens 7 minuten.

De frieten zijn gaar als ze goudbruin zijn. Tips:

• Meng de olie met je favoriete spe- cerijen en kruiden voordat je deze toevoegt. Op die manier kan bijvoor- beeld ook heerlijke friet met curry- of paprikasmaak worden bereid. Er worden geen grenzen aan de fantasie gesteld.

• Afhankelijk van hoe dik de aardappe- len worden gesneden, kan er gevari- eerd worden tussen aardappelstukjes en dikke of dunne frieten. Hoe dikker de aardappelen worden gesneden, hoe langer de baktijd.

• Gebruik vastkokende aardappelen. Jonge aardappelen bevatten meer water, hebben daardoor een langere baktijd en worden mogelijk niet zo krokant.

• Was de gesneden aardappelen met koud, schoon water om overtollig zetmeel in de aardappelen te ver- wijderen. BELANGRIJK: droog de aardappelen aansluitend goed af. Hoe minder vocht ze bevatten, hoe krokanter de frieten worden.

• Voorgekookte aardappelen worden gelijkmatiger gaar! Snijd de aardap- pelen in frietvorm en kook ze ca. vijf minuten voor. Dit voorkomt dat de frieten aan de buitenkant knapperig, maar aan de binnenkant niet helemaal gaar geworden zijn.NL

Zoete-aardappelchips Ingrediënten: zoete aardappelen (geschild) zeezout naar smaak Bereiding:

2. Zout de zoete-aardappelplakjes naar

smaak. We raden aan om niet te veel zout te gebruiken. Als de chips niet zout genoeg zijn, voeg dan nader- hand zout toe.

3. Selecteer het programma 'Friet' en

reduceer de gaartijd tot 5 minuten.

4. Na afloop van de baktijd moeten de

chips worden omgeschept.

5. Bak ze daarna nog eens 5 minuten.

De zoete-aardappelchips zijn klaar als ze goudbruin zijn. Gepaneerde kipstukjes Ingrediënten: 2 kippenpoten of -vleugels Voor het paneren: ca. ½ kopje paneermeel / broodkruimels 1 – 2 eiwit 2 eetlepels paprikapoeder 1 teentje knoflook 1 theelepel zeezout 1 theelepel rozemarijn

Het recept kan worden aange- past door je favoriete kruiden en specerijen toe te voegen. Bereiding:

1. Pel de knoflook en pers deze met de

zout, rozemarijn en paneermeel door elkaar.

3. Scheid het ei en doe het eiwit in een

4. Dompel de stukken kip in het eiwit

en rol ze vervolgens door het paneer- meel.

5. Start het programma 'Gevogelte'.

6. Draai na afloop van het programma

alle stukken kip om.

7. Stel de timer in op nog eens 15

minuten. Controleer voor consumptie of de stuk- ken kip ook echt goed gaar zijn. Kokosnootgarnalen Ingrediënten: 12 garnalen (gepeld en ontdaan van ingewanden) Voor het paneren: ca. ½ kopje meel ca. ½ kopje kokosnootschilfers ca. ½ kopje paneermeel / broodkruimels 1 – 2 eiwit Bereiding:

1. Doe de kokosnootschilfers en het

paneermeel (of de broodkruimels) in een kleine kom in de verhouding 1:1 en meng de ingrediënten.

2. Doe het meel in een aparte kom.

3. Scheid het ei en doe het eiwit in een

4. Rol de garnalen eerst in het meel,

doop ze vervolgens in het eiwit en wentel ze daarna in de kokospaneer.

5. Start het programma 'Garnalen'.

6. Controleer na 10 minuten of de gar-

nalen gaar zijn. Ze zijn klaar om op te dienen als ze een mooie goudbruine kleur hebben gekregen.Digitale hetelucht friteuse

Kabeljauwfilet met kruiden-knoflook- korstje Ingrediënten: ca. 100 g kabeljauwfilet 1 – 2 eiwit 1 teentje knoflook 1 eetlepel, gehakt 1 theelepel paprikapoeder zeezout, peper naar smaak ca. ½ kopje paneermeel / broodkruimels Bereiding:

1. Pel de knoflook en pers deze met de

en paneermeel (of de broodkruimels) in een kom.

3. Scheid het ei en doe het eiwit in een

4. Dompel de kabeljauwfilet in het eiwit

en wentel deze vervolgens door het kruiden-knoflook-paneermeel.

5. Start het programma 'Vis'.

7. Bak deze nog eens 5 – 8 minuten.

Courgettesticks Ingrediënten: 1 courgette Voor het paneren: ca. ½ kopje meel ca. ½ kopje paneermeel / broodkruimels 1 – 2 eieren Bereiding:

1. Snijd de courgette in kleine stiften.

2. Doe het ei, het meel en het paneer-

meel (of de broodkruimels) in aparte kommetjes.

4. Rol de courgettesticks eerst in het

meel, doop ze daarna in het eiwit en wentel ze tot slot in het paneermeel.

5. Selecteer het programma 'Friet' en

zet de timer op ca. 12 – 17 minuten. De baktijd kan worden verlengd of verkort, afhankelijk van de vraag of de groenten knapperig of zacht moeten worden. Appeltasjes Ingrediënten: 1 – 2 appels 1 rol bladerdeeg uit het koelgedeelte 50 g bruine suiker 2 eetlepels meel 1 – 2 eetlepels citroensap kaneel naar smaak Bereiding:

1. Schil de appels, verwijder het klokhuis

en snijd ze in kleine stukjes.

2. Vermeng appelstukjes, meel, suiker

en citroensap en voeg naar smaak kaneel toe.

3. Rol het bladerdeeg uit en verdeel het

in vierkanten met een randlengte van ca. 10 cm.

4. Verdeel een eetlepel van de vulling

over elk van de deegvierkanten.

5. Bestrijk de rand van het deeg met

wat water en vouw het in driehoeken samen. Druk de rand van het deeg goed aan.

6. Selecteer het programma 'Bakken' en

reduceer de gaartijd tot ca. 13 – 15 minuten. De appeltasjes moeten goudbruin zijn; verleng de baktijd eventueel met 5 – 10 minuten als de appeltasjes te licht lijken.