330005 - Machine à café CaterChef - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Machine à café
Marque	CaterChef
Modèle	330005
Capacité du réservoir	2,0 litres / 16 tasses
Capacité horaire	18 litres / 144 tasses
Temps de préparation par verseuse	5-6 minutes
Production minimale	1/2 verseuse
Filtre papier	90/250
Alimentation électrique	220-240 V ~ 50-60 Hz, 2200 W
Poids net	8 kg
Poids emballé	6 kg
Dimensions (L x P x H)	518 x 453 x 695 mm
Type de carafe	Verseuse verre 1,8 L et pichet isotherme 2,0 L inclus
Plaques chauffantes	Double plaque de maintien en température (supérieure et inférieure) avec interrupteurs séparés
Témoin lumineux	Indique que la machine est en cours de production
Nettoyage	Nettoyer l'extérieur avec un chiffon humide et un détergent doux. Ne pas immerger. Laver la verseuse et le porte-filtre à la main ou au lave-vaisselle (sauf porte-filtre).
Détartrage	Régulier avec détartrant CaterChef (sachet de 50 g pour 1 L d'eau chaude à 60-70°C). Suivre la procédure dans la notice.
Rinçage initial	Avant première utilisation ou après inactivité prolongée, faire passer de l'eau sans café.
Sécurité	Utiliser une prise avec terre. Ne pas plonger dans l'eau. Réparations par un spécialiste. Ne pas toucher les plaques chaudes.
Accessoires	Porte-filtre, verseuse verre 1,8 L, pichet isotherme 2,0 L, doseur gradué, mode d'emploi
Garantie	Selon conditions générales de livraison

FOIRE AUX QUESTIONS - 330005 CaterChef

Quelle est la capacité de la machine à café CaterChef 330005 ?

Le réservoir a une capacité de 2,0 litres, soit environ 16 tasses de café.

Quel type de café moulu utiliser ?

Utilisez du café moulu de mouture moyenne. La quantité recommandée est de 65 à 90 grammes pour une verseuse de 1,8 L ou 70 à 100 g pour le pichet isotherme de 2,0 L.

Comment détartrer la machine ?

Utilisez le détartrant CaterChef (sachet de 50 g). Dissolvez-le dans 1 L d'eau chaude à 60-70°C, versez dans le réservoir, allumez la machine 1 minute, éteignez 2 minutes, puis rallumez pour faire passer le reste. Rincez ensuite 3 fois avec de l'eau claire sans café.

Puis utiliser une verseuse en verre ou un pichet isotherme ?

Le modèle 330005 est livré avec une verseuse en verre de 1,8 L et un pichet isotherme de 2,0 L. Les deux peuvent être utilisés. Placez le récipient souhaité sur la plaque inférieure pendant la production.

Que faire si la machine ne s'allume pas ou ne produit pas de café ?

Vérifiez que la machine est branchée et que l'interrupteur principal est en position marche. Si le témoin ne s'allume pas, il peut y avoir de l'air dans le système : contrôlez les arrivées d'eau au fond du réservoir et retirez les bulles d'air avec un crayon. Assurez-vous également d'avoir rempli au moins une 1/2 verseuse d'eau.

Comment nettoyer les plaques chauffantes ?

Ne jamais utiliser de produits récurants ou d'objets acérés. Nettoyez les plaques avec un chiffon humide et un détergent doux après refroidissement. Elles ont un revêtement en téflon.

Puis-je laver le porte-filtre au lave-vaisselle ?

Il est déconseillé de laver le porte-filtre dans un lave-vaisselle professionnel car il est léger et peut flotter et se détériorer. Lavez-le à la main.

Quels sont les réglages de tension et puissance ?

La machine fonctionne en 220-240 V alternatif, 50-60 Hz, avec une puissance de 2200 W.

Comment transporter la machine ?

Débranchez-la, retirez le pichet, le filtre et le couvercle du réservoir. Retournez-la au-dessus d'un évier pour évacuer toute eau. Replacez les éléments avant transport.

La machine est-elle adaptée à un usage professionnel ?

Oui, la capacité horaire de 18 litres (144 tasses) la rend adaptée à un usage semi-professionnel, par exemple dans une petite restauration. Elle est conçue pour un usage en intérieur uniquement.

MODE D'EMPLOI 330005 CaterChef

Cet appareil est conforme aux directives:

C E

Tous droits réservés.

CaterChef se réserve le droit de modifier les pièces à n'importe quel instant, sans avis préalable et sans obligation de notification au client. Le contenu de ce manuel est également sujet à modification sans avis préalable. Ce manuel s'applique au modèle standard de la machine. Par conséquent, CaterChef n'est pas responsable pour les dommages éventuels découlant de l'application de ce manuel aux modèles non standard. Pour les renseignements sur certains réglages, les travaux d'entretien ou réparations qui ne seraient pas traités dans ce manuel, CaterChef ne peut être tenu respon

sable des erreurs éventuelles ni des dommages qui en découleraient.

NL

INHOUDSOPGAVE

WOORD VOORAF 4

1. ALGEMENE BESCHRIJVING....5
2. TECHNISCHE GEGEVENS....5
3. INSTALLATIE 6
4. BEDIENINGSPANEEEL ....7
5. INGEBRUIKNAME ....7
6. KOFFIE ZETTEN 8
7. ONDERHOUD 8
   7.1 ONTKALKEN 9
8. TRANSPORT 9

En premier lieu, nous tenons à vous féliciter pour l'achat d'un de nos produits. Nous espérons que son utilisation vous procurera beaucoup de satisfaction.

Modèles

Le présent mode d'emploi concerne les appareils suivants :

Objectif de l'appareil

Cet appareil sert uniquement a faire du café. Tout emploi à d'autres fins peut être dangereux et est absolument interdit. Le fabricant n'est pas responsable des dommages résultant de tout emploi à d'autres fins que ceu mentionnées ci-dessus.

Conditions de garantie

Les conditions de garantie en vigueur pour cet appareil font partie des conditions générales de livraison.

Les appareils et l'environnement

L'emballage

Pour éviter des dommages à votre nouvel achat, la machine est emballée soigneusement.

L'emballage n'est pas polluant et se compose essentiellement des matériaux suivants: carton ondulé

- les éléments de remplissage, se composent de mousse de polyuréthane >PUR< couverte d'un film polyéthylène >PE-HD<. Renseignez-vous auprès du service de voirie dans votre commune pour savoir où déposer les matériaux.

La mise au rancart

Aucun appareil n'est éterne. Quand vous voulez vous débarrasser de votre appareil, votre distributeur le reprendra en général après concertation, et sinon, renseignez-vous auprès de votre commune sur les possibilités de recyclage des matériaux. Tous les composants en plastique ont été codés d'une façon normalisée. Les pièces qui se trouvent à l'intérieur de l'appareil comme les platines sont des déchets électriques et électroniques. Le revêtement en métal est fait d'acier inoxydable et peut être démonté entièrement.

Lisez attentivement les instructions dans ce document; elles donnent des informations importantes sur la sécurité lors de l'installation, de l'emploi et de l'entretien. Conservez soigneusement ce document pour toute consultation ultérieure.

1. DESCRIPTION GÉNÉRALE

Figure 2

Réservoir d'eau1.

Porte-filtre2.

Pichet isotherme (330005)3.

Plaque de maintien en 4.

température supérieure

Panneau de commande5.

Verseuse verre6.

Plaque de maintien en 7.

température inférieure

1 5 2 3 6 7 4 5 1 Fig. 2

330005 330001

2. DONNÉES TECHNIQUES

Modèle 330005 330001

Réserve de café	2,0 l / 16 tasses	1,8 l / 14 tasses
Capacité horaire pour le café	18 l / 144 tasses	18 l / 144 tasses
Temps de passage par verseuse	5-6 min.	5-6 min.
Production minimale de café	12 verseuse	12 verseuse
Papier-filtre	90/250	90/250
Alimentation électricité	1N~ 220-240 V	1N~ 220-240 V
Fréquence	50-60 Hz	50-60 Hz
Puissance	2200 W	2400 W
Poids emballé	6 kg.	6 kg.
Poids à vide	8 kg.	8 kg.
Dimensions voir avenière page	Fig. 6	Fig. 7

Sous réserve de modifications techniques

ADVERTISSEMENT

• Lors de pannes ou de réparations qui nécessitent l'ouverture de la machine, toujours débrancher le câble électrique au préalable.
• Ne jamais placer la machine dans des endroits où la température peut descendre en dessous de zéro degré; il reste en effet toujours de l'eau dans la machine.
  • Toujours utiliser une prise munie d'un branchement TERRE.
  • Ne jamais plonger la machine dans l'eau.
  • Toujours faire effectuer les réparations éventuelles par un spécialiste.
• Veiller à ce que le câble électrique ne touche jamais les plaques de maintien en température lors de leur utilisation; celles-ci deviennent très chaudes.

3. INSTALLATION

• Uniquement adapté pour une utilisation en intérieur.
• Non adapté pour une utilisation dans des locaux humides.
• Non adapté pour des locaux présentant un risque d'explosion.

Préparatifs de la mise en place

• Placez l'appareil à hauteur de buffet et sur un support solide et plat, capable de supporter le poids de l'appareil (plein).
• Placez l'appareil à l'horizontale et de façon à éviter tout dommage en cas de fuite.
• Le conduit d'alimentation le raccordement électrique doivent se trouver au maximum à 50 cm de l'installation.

Déballage

La machine a été emballée soigneusement pour éviter des dommages alors de l'achat. Vous devez enlever prudemment l'emballage sans utiliser des objets aigus. Contrôlez si l'appareil est complet. Enlever le film plastique protecteur sur les parois en inox.

L'appareil est accompagné des accessoires suivants :

330005 330001

Porte-filtre 90/250 1 1
Verseuse verre 1,8 L		1 -
Pichet isotherme 2,0 L		- 1
Doseur gradue a eau		- -
Mode d'emploi	1 1

Si des pièces sont manquantes ou endommagées, contactez votre distributeur.

4. PANNEAU DE COMMANDE

A C

Fig. 3 Fig. 4

A B C

330005(Abb. 3) 330001(Abb. 4)

A. Lampe témoin A. Lampe témoin

C Interrupteur Marche/Arrêt B.Interrupteur Marche/Arrêt plaque de maintien supérieure

C. Interrupteur Marche/Arrêt et Marche/Arrêt

plaque de maintien inférieure

5. PREMIÈRE MISE EN SERVICE

Ce chapitre décrit le rinçage du système d'eau chaude: lorsque l'appareil est mis en service pour la première fois, lorsque l'appareil n'est pas utilisé pendant plus d'une semaine, par exemple après une période de vacances.

1. Verser une verseuse d'eau froide dans le réservoir.
2. Attendre 3 minutes afin de laisser l'eau pénétrer dans la machine.
3. Placer un porte filtre dans son emplacement et une verseuse vide sur la plaque inférieure (*).
4. Brancher la machine et la mettre en marche au moyen de l'interrupteur principal (fig. 3C / 4C).
5. La lampe témoin de la machine s'allume (fig. 3A/4A) et ne s'éteindra que lorsque la machine aura terminé la production.

Si la lampe témoin ne s'allume pas, il se trouve de l'air dans le système. Contrôlez les arrivées d'eau au fond du réservoir (fig. 5) et la présence d'éventuelles bulles d'air. Vous pouvez les enlever avec par exemple un crayon.

(*) si présent

Règles de base pour faire du café.

Utiliser du café moulu.

- Tenir les pots et le porte filtre propres!

- Remplir le réservoir d'eau uniquement avec de l'eau froide.

Verseuse	Caraffe	Thermos
Capacité	1,8 litres	2 litres
Café	65-90 grammes	70-100 grammes

1. Placer un papier-filtre 90/250 dans le porte-filtre avec la quantité de café moulu correspondante à vos besoins et votre goût (mouture moyenne et surtout pas trop fine).
2. Remplir le réservoir de la machine à café avec de l'eau froide et mettre une verseuse sur la plaque inférieure (*). Attention! remplir la machine au minimum d'une 1/2 verseuse sinon the processus de production ne va pas démarrer !
3. Contrôler que la machine est bien prête à l'emploi (fig. 3C / 4C) et mettre en route la chauffe de la plaque inférieure de maintien en température (*).
4. La lampe témoin (fig. 3A / 4A) de la machine à café s'allume, la production commence.
5. Lorsque la lampe s'éteint, la production est terminée; attendre environ 1 minute pour permettre à l'eau retenue dans le marc de café de bien s'égoutter.
6. S'il faut refaire une production, mettre la verseuse pleine sur la plaque de maintien en température supérieure (*) après avoir enclenché la chauffe au moyen de l'interrupteur (fig. 3B).
7. Après avoir rincé le porte-filtre, la machine est prête pour une nouvelle production.

(*) si présent

7. ENTRETIEN

ADVERTISSEMENT

• Toujours rester près de la machine pendant l'entretien.
• Lors du détartrage, bien suivre les indications du fabricant du détartrant.
• Il est conseillé, lors d'un détartrage, de porter des lunettes et des gants protectrices.
• Bien rincer la machine au minimum 3 fois après un détartrage.
• Bien se laver les mains après un détartrage.
• Ne pas immerger ni asperger la machine.
- Ne jamais nettoyer les plaques de maintien en température avec un produit récurant ni un objet acéré afin d'éviter la formation de rayures sur la surface en téflon.
• Faire effectuer les éventuelles réparations par un spécialiste.

Entretien de l'appareil et ses accessoires

• Nettoyer l'extérieur de l'appareil avec un chiffon propre et humide, éventuellement avec un détergent doux (pas agressif).
  ■ Ne pas employer d'abrasifs à cause des risques d'éraflures et de tâches mates.
  ■ Les verseuses en verre et le porte-filtre peuvent être lavés normalement et puis rincés.
  Attention: Il est déconseillé de laver le porte-filtre dans une machine à laver professionnelle; le filtre est trop léger et peut aller flotter et se détériorer.

7.1 DÉTARTRAGE

Pendant l'utilisation, il peut se poser une formation de tartre. Pour le bon fonctionnement de la machine et une économie d'énergie, il est nécessaire le détartrer régulièrement.

1. Avant le détartrage, toujours lire le mode d'emploi de l'acide employé. Nous vous conseillons d'utiliser le détartrant CaterChef.
2. Faire dissoudre un sachet CaterChef de détartrant de 50 grammes pour 1 litre d'eau chaude de 60 - 70°C.
3. Glisser un porte-filtre et mettre une verseuse vide en dessous.
4. Verser prudemment la dissolution dans le réservoir et allumer l'appareil; la dissolution passera maintenant à travers le système de chauffe pour arriver dans la verseuse. Laisser le couvercle du réservoir ouvert!
5. Eteindre l'appareil après 1 minute à l'aide de l'interrupteur (fig. 3C / 4C).
6. Attendre pendant ca. 2 minutes. La solution réagit maintenant avec le tartre dans le système de chauffe.
7. Allumer de nouveau l'appareil après le temps d'attente et faire passer le reste de la solution à travers le système. Rincer.8.
8. Après le détartrage, faire 3 fois le processus de production du café, mais sans utiliser de café ni de papier filtre. Ne pas oublier de vider le pot entre-temps. Eteindre l'appareil et bien nettoyer le porte-filtre et la verseuse.10.
9. L'appareil est maintenant prêt pour le service.

8. TRANSPORT

Les points suivants devront être suivis pour transporter l'appareil:

1. Débrancher l'appareil et enlever la prise.
2. Enlever le thermos, le filtre inséré et le couvercle du réservoir.
3. Retourner l'appareil au-dessus de l'évier pour faire évacuer toute l'eau.
4. Remettre les éléments en place.
5. Alors, l'appareil pourra être transporté.
6. Suivre les instructions du chapitre « Installation » quand l'appareil sera remis en place.

Afmetingen / Dimensions / Abmessungen / Dimensions

518453 315 190 695 370

Fig. 6
330005

190 370 630 620

Fig. 7
330001

EMGA International B.V.