Easy Fry & Grill XL FW4018 - Friteuse TEFAL - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Friteuse à air chaud / Air fryer
Marque	Tefal
Modèle	Easy Fry & Grill XL FW4018
Capacité de la cuve	Environ 4,2 L (quantité maximale d'ingrédients : 1500 g)
Puissance	Environ 1500 W
Plage de température	40 °C à 230 °C
Minuterie	0 à 60 minutes (mode déshydratation : 1 à 12 heures)
Écran	Numérique tactile
Modes de cuisson automatiques	Frites, Nuggets, Ailes/Pilons de poulet, Poisson, Légumes, Cookies, Bacon, Déshydratation, Pizza surgelée, Pizza fraîche/maison
Fonctions supplémentaires	Lumière intérieure, arrêt automatique, maintien au chaud
Revêtement de la cuve	Anti-adhésif
Nettoyage	Cuve lavable au lave-vaisselle ; nettoyer l'extérieur avec un chiffon humide
Sécurité	Ne pas immerger dans l'eau ; espace de 15 cm autour pour la circulation d'air
Poids	Environ 5,5 kg
Dimensions (L x l x h)	Environ 30 x 30 x 35 cm
Alimentation	220-240 V, 50/60 Hz
Accessoires inclus	Cuve, grille (non spécifiée)
Pièces détachées et réparabilité	Disponibles sur le site Tefal ou auprès du service client
Garantie	Consultez le livret de garantie mondial fourni

FOIRE AUX QUESTIONS - Easy Fry & Grill XL FW4018 TEFAL

Puis-je utiliser de l'huile dans la friteuse Easy Fry & Grill XL ?

Non, l'appareil fonctionne à l'air chaud. Ne remplissez jamais la cuve d'huile ou de graisse. Vous pouvez ajouter une petite quantité d'huile sur les aliments pour plus de croustillant, mais pas dans la cuve.

Comment nettoyer la cuve après utilisation ?

Laissez refroidir l'appareil, puis nettoyez la cuve à l'eau chaude avec du détergent doux et une éponge non abrasive. La cuve est lavable au lave-vaisselle. Évitez les ustensiles métalliques pour préserver le revêtement anti-adhésif.

Dois-je préchauffer l'appareil avant la cuisson ?

Non, il n'est pas nécessaire de préchauffer. L'appareil chauffe rapidement une fois la cuisson lancée. Vous pouvez toutefois ajuster le temps de cuisson selon vos besoins.

Quelle est la capacité maximale en ingrédients ?

La capacité maximale est indiquée dans le tableau des réglages : par exemple, 1000 g pour les frites surgelées, 1500 g pour les pilons de poulet. Ne dépassez jamais l'indication MAX dans la cuve.

Pourquoi mon appareil s'arrête-t-il en cours de cuisson ?

C'est normal : l'appareil s'arrête automatiquement lorsque le temps de cuisson est écoulé et émet un signal sonore. Si vous retirez la cuve pour remuer les aliments, l'appareil se relance automatiquement lorsque vous la remettez en place.

Puis-je cuire des pizzas surgelées dans cet appareil ?

Oui, l'appareil dispose d'un mode automatique pour pizza surgelée et pizza fraîche. Placez la pizza directement dans la cuve et sélectionnez le mode correspondant. Ajustez si besoin le temps et la température.

Comment utiliser la fonction déshydratation ?

Placez les aliments dans la cuve, réglez la température à 70 °C (bouton √) et la minuterie de 1 à 12 heures. Lancez la cuisson. Vérifiez la cuisson à la fin et prolongez si nécessaire.

L'appareil fait-il du bruit ?

Un léger bruit de ventilation est normal pendant le fonctionnement. Si le bruit devient excessif, vérifiez que rien n'obstrue les ouvertures d'air et que l'appareil est sur une surface stable.

Puis-je utiliser des récipients en silicone ou en métal dans la cuve ?

Oui, vous pouvez placer un plat allant au four (silicone, acier inoxydable, aluminium ou terre cuite) dans la cuve pour cuire des gâteaux, quiches ou aliments fragiles. Assurez-vous qu'il ne dépasse pas la moitié de la hauteur de la cuve pour les préparations qui gonflent.

Que faire si la cuve est difficile à nettoyer ?

Remplissez la cuve d'eau chaude avec un peu de détergent et laissez tremper environ 10 minutes. Utilisez ensuite une éponge non abrasive. Pour les résidus tenaces, un liquide dégraissant peut être utilisé.

MODE D'EMPLOI Easy Fry & Grill XL FW4018 TEFAL

B. Poignée de la cuve

C. Ecran numérique tactile

D. Affichage temps de cuisson/température

MODES DE CUISSON AUTOMATIQUES

Frites

Nuggets

iles / Pilons de poulet

Poisson

Légumes

Cookies

Bacon / Bacon de boeuf

Déshydratation

Pizza surgelée

Pizza fraiche / maison

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

Lisez attentivement les consignes de sécurité et le mode d'emploi et conservez-les soigneusement.

1. Retirez tout le matériel d'emballage et enlevez les autocollants de l'appareil.
2. Nettoyez bien la cuve à l'eau chaude, avec du détergent à vaisselle et une éponge non abrasive.
   Remarque : la cuve est lavable au lave-vaisselle.
3. Essuyez l'intérieur et l'extérieur de l'appareil avec un chiffon humide. L'appareil fonctionne à l'air chaud. Ne remplissez pas la cuve avec de l'huile ou de la graisse de friture.

PRÉPARATION À L'UTILISATION

1. Placez l'appareil sur une surface stable, horizontale, résistante à la chaleur et à l'abri des projections d'eau.
2. Ne remplissez pas la cuve avec de l'huile ou tout autre liquide. Ne posez rien sur l'appareil. Cela perturbe le débit d'air et nuit au résultat de la friture à air chaud.

IMPORTANT : Pour éviter que l'appareil ne surchauffe, ne le placez pas dans un coin ou sous un placard. Un espace de 15 cm minimum doit être laissé autour de l'appareil pour permettre à l'air de circuler.

MODE D'EMPLOI DE L'APPAREIL

L'appareil permet de cuire une vaste gamme de recettes. Les temps de cuisson pour les principaux ingrédients sont indiqués dans la section « Réglages ». Vous trouverez plus de recettes sur le site de marque.

1. Insérez la fiche secteur sur une prise murale.
2. Retirez délicatement la cuve de l'appareil et mettez-y les ingrédients.

Remarque : Ne remplissez jamais la cuve au-delà de l'indication MAX et ne dépassez jamais la quantité indiquée dans le tableau (voir la section « Réglages »), car cela pourrait nuire à la qualité du résultat final.

1. Remettez la cuve dans l'appareil.

2. Pour lancer votre cuisson, sélectionnez un mode de cuisson automatique.

3. Appuyez sur pour afficher les modes de cuisson

4. Appuyez sur jusqu'à choisir le menu automatique souhaité (explication des modes dans la section «Réglages»).
5. Il est possible d'ajuster le temps de cuisson en appuyant sur la touche ⏻ et en réglant avec √ et de l'écran numérique. La minuterie va de 0 à 60 minutes.
6. Vous pouvez ajuster la température 🚗 en appuyant sur les boutons and de l'écran numérique. Le thermostat varie de 40 à 230°C.
7. Appuyez sur le bouton : Start pour lancer la cuisson avec la température et le temps sélectionnés.

8. La cuisson commence. La température sélectionnée et le temps de cuisson restant paraissent en alternance à l'écran.

9. Pendant la cuisson, la lumière Intérieure permet de contrôler l'avancée de la cuisson. Appuyez sur 🔒 pour allumer. Appuyez de nouveau pour éteindre.

10. Certains ingrédients doivent être remués à mi-cuisson (voir la section « Réglages »). Pour remuer les ingrédients, retirez la cuve de l'appareil en la tenant par la paignée et secouez. Ensuite, remettez la cuve en place dans l'appareil, l'appareil se relance automatiquement.

11. Lorsque le temps de cuisson est écoulé, l'appareil sonne et s'arrête. Retirez la cuve de l'appareil et posez-la sur une surface résistante à la chaleur.
12. Vérifiez si les ingrédients sont prêts.

Si les ingrédients ne sont pas encore prêts, réinsérez simplement la cuve dans l'appareil et réglez la minuterie à quelques minutes supplémentaires.

1. Lorsque les ingrédients sont prêts, retirez la cuve et utilisez une pince pour retirer les ingrédients.

Attention : Après la cuisson à air chaud, la cuve, et les ingrédients sont chauds. Ne touchez pas la cuve pendant et après l'utilisation lorsqu'elle est encore chaude. Tenez toujours la cuve par la poignée à l'aide des deux mains.

1. Lorsqu'un lot d'ingrédients est prêt, l'appareil est prêt instantanément pour préparer un autre lot.

PIZZA

1. Placez la pizza dans la cuve et la cuve dans l'appareil.
2. Appuyezsur 🏠 ensuite appuyez sur la touche per FROZEN PIZZA, FRESH PIZZA
3. Si besoin, ajustez le temps de cuisson 📋 en appuyant sur les touches et de l'écran digital. Vous pouvez aussi ajuster la température 🔊 avec les touches et . √
4. Appuyez sur le bouton - pour lancer la cuisson. La température et le temps restant s'affichent à l'écran.
5. Lorsque le temps de cuisson est écoulé, l'appareil sonne et s'arrête. Retirez la cuve de l'appareil et posez-la sur une surface résistante à la chaleur.
6. Vérifiez si les ingrédients sont prêts.

Si les ingrédients ne sont pas encore prêts, réinsérez simplement la cuve dans l'appareil et réglez quelques minutes supplémentaires.

Attention : Après la cuisson à air chaud, la cuve, et les ingrédients sont chauds. Ne touchez pas la cuve pendant et après l'utilisation lorsqu'elle est encore chaude. Tenez toujours la cuve par la poignée à l'aide des deux mains.

DÉSHYDRATATION

1. Retirez délicatement la cuve de l'appareil et mettez-y les ingrédients. Remettez la cuve dans l'appareil.
2. Appuyez sur ⏻, ensuite réglez la température ⚫ en appuyant sur le bouton √ jusque 70°C.
3. Réglez ensuite le temps de cuisson souhaité 📋 en appuyant sur les boutons et de l'écran numérique. La minuterie en mode déshydratation va de 1 à 12 heures.
4. Appuyez sur le bouton de démarrage ^Start pour lancer la déshydratation. La température sélectionnée et le temps de cuisson restant paraissent à l'écran.
5. Lorsque le temps est écoulé, l'appareil sonne et s'arrête. Retirez la cuve de l'appareil et la poser sur une surface résistante à la chaleur.
6. Vérifiez si les ingrédients sont prêts. Si les ingrédients ne sont pas encore prêts, réinsérez simplement la cuve dans l'appareil et règlez la minuterie sur quelques minutes supplémentaires.
7. Lorsque les ingrédients sont prêts, retirez la cuve et utilisez une pince pour retirer les ingrédients.

Attention : Après la cuisson à air chaud, la cuve, et les ingrédients sont chauds. Ne touchez pas la cuve pendant et après l'utilisation lorsqu'elle est encore chaude. Tenez toujours la cuve par la poignée à l'aide des deux mains.

RÉGLAGES

Le tableau ci-dessous vous aide à sélectionner les réglages de base pour les ingrédients que vous souhaitez préparer. Remarque : les temps de cuisson ne sont fournis qu'à titre de référence et diffèrent selon la variété et la quantité de pommes de terre. Pour les autres aliments, les résultats varient en fonction de leur grosseur, de leur forme et de leur marque. Il est donc possible que vous ayez à modifier légèrement le temps de cuisson.

REMARQUE pour les pommes de terre et les frites

• Limitez la température de friture à 180°C
• Contrôler la cuisson. Ne mangez pas de nourriture brûlée.
• Nous conseillons une friture jusqu'à une couleur légèrement dorée au lieu d'une couleur brune.
• Conservez vos pommes de terre fraîches dans une pièce au-dessus de 8°C
• Avant la cuisson, faites tremper les pommes de terre pendant 20 minutes pour réduire la quantité d'amidon.

					i
Pommes de terre et frites
Frites surgelées fines	1000 g		35 min	180°C
Frites maison (8 x 8 mm)	1000 g		35 min	180°C
Quartiers de pommes de terre surgelées	1000 g		35 min	180°C

12

						i
Viandes et volailles
Escalopes de poulet	500 - 900 g		20 - 25 min	180°C		Retourner à mi-cuisson
Pilons de poulet	1500 g	25 min		200°C
Bacon / Bacon de bœuf	8 tranches	8 min		180°C		Retourner à mi-cuisson
Saucisses	10 pièces	25 min		200°C
Polsson
Pavé de saurmon	6 pièces(150g/pièce)		8 min	200°C
Crevettes	12 pieces		7 min	140°C
Snacks
Nuggets surgelés	700 g		15 min	200°C
Ailes de poulet surgelées	800 g		16 min	200°C
Bâtonnets defromages surgelés	750 g		16 min	200°C
Pizza surgelée	diamètre26 cm	FROZENPIZZA	10 min	200°C
Pizza fraîche		FRESHPIZZA	6 min	220°C
Pizza maison		FRESHPIZZA	10 min	200°C
Légumes
Nems	18 pièces(900 g)		10 min	200°C
Chou-fleur (fleurettes)	800 g		20 min	180°C
Courgettes	600 g		10 min	200°C
Pâtisserie
Cookies	9 pièces		9 - 11 min	180°C
Déshydratation
Pomme en rondelles	1-2 pièces		4 h	70°C

*Remuez à mi-cuisson
IMPORTANT: Pour éviter d'endommager votre appareil, ne jamais dépasser les quantités maximales d'ingrédients et les liquides indiqués dans le mode d'emploi et dans les recettes. Lorsque vous utilisez des mélanges qui gonflent pendant la cuisson (comme un gâteau, une quiche ou des muffins), le plat du four doit ne pas être rempli plus de la moitié.

13

CONSEILS

• Les petits ingrédients nécessitent généralement un temps de préparation légèrement plus court que les ingrédients plus volumineux.
• Remuer les petits ingrédients à mi-cuisson permet d'optimiser le résultat final et peut contribuer à une meilleure homogénéité de la cuisson des ingrédients.
• Ajoutez de l'huile aux pommes de terre fraîches pour obtenir un résultat croustillant et secouez-les pour les couvrir uniformément. Nous recommandons 14 ml d'huile.
• Après avoir ajouté l'huile, faites frie vos ingrédients dans l'appareil dans les minutes qui suivent.
• Les bouchées qui peuvent être cuites au four peuvent également être cuites dans l'appareil.
• La quantité optimale de frites pour obtenir un résultat croustillant est de 700 grammes.
• Utilisez de la pâte toute prête pour préparer des bouchées fourrées rapidement et facilement. La pâte toute prête nécessite également un temps de préparation plus court que la pâte maison.
• Placez un plat allant au four dans la cuve de l'appareil si vous souhaitez préparer un gâteau ou une quiche ou si vous voulez cuire des ingrédients fragiles ou fourrés. Vous pouvez également utiliser un plat en silicone, en acier inoxydable, en aluminium ou en terre cuite.
• Vous pouvez également utiliser l'appareil pour réchauffer les ingrédients. Pour réchauffer les ingrédients, règlez la température à 160°C pour au plus 10 minutes. Le temps de cuisson peut être ajusté en fonction de la quantité d'aliments afin de réchauffer complètement les aliments.

CUISSON DE FRITES MAISON

Si vous souhaitez préparer des frites maison, veuillez suivre les étapes ci-dessous.

1. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en bâtonnets de la même épaisseur.
2. Faites tremper dans l'eau les bâtonnets de pommes de terre dans un bol pendant au moins 30 minutes, retirez-les et séchez-les avec du papier absorbant.
3. Versez 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans un bol, mettez-y les bâtonnets et mélangez jusqu'à ce que les bâtonnets soient recouverts d'huile.

4. Enlevez les bâtonnets du bol avec vos doigts ou un ustensile de cuisine de sorte que le surplus d'huile reste dans le bol. Mettez les bâtonnets dans la cuve. Remarque : Ne penchez pas le bol pour mettre tous les bâtonnets dans la cuve en une seule fois, afin d'éviter que le surplus d'huile reste au fond du bol.

5. Faites cuire les bâtonnets de pommes de terre conformément aux instructions de la section « Réglages ».

NETTOYAGE

Nettoyez l'appareil après chaque utilisation.

Le revêtement de la cuve est anti-adhésif. N'utilisez pas d'ustensiles de cuisine métalliques ou des produits de nettoyage abrasifs pour les nettoyer, car cela peut endommager le revêtement anti-adhésif.

1. Retirez la fiche secteur de la prise murale et laissez l'appareil refroidir.
   Remarque : Retirez la cuve pour laisser l'appareil refroidir plus rapidement.
2. Essuyez l'extérieur de l'appareil avec un chiffon humide.
3. Nettoyez la cuve à l'eau chaude, avec du détergent à vaisselle et une éponge non abrasive. Vous pouvez utiliser un liquide dégraissant pour enlever tout résidu de saleté. Remarque : le bol est lavable au lave-vaisselle.
   Conseil: Si la saleté adhère au fond de la cuve, remplissez la cuve avec de l'eau chaude et du détergent à vaisselle. Laissez tremper la cuve pendant environ 10 minutes.

14

1. Nettoyez l'intérieur de l'appareil avec de l'eau chaude et une éponge non abrasive.
2. Nettoyez l'élément chauffant avec une brosse nettoyante pour retirer les résidus d'aliments.
3. N'immergez pas l'appareil dans l'eau ou tout autre liquide.

RANGEMENT

1. Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir
2. Assurez-vous que toutes les pièces sont propres et sèches.

GARANTIE ET SERVICE APRÈS-VENTE

Si vous avez besoin d'un service après-vente ou d'informations ou en cas de problème, veuillez consulter le site Web de la marque (voir page de couverture de cette notice) ou contacter le service d'assistance à la clientèle de votre pays. Vous trouverez le numéro de téléphone dans le livret de garantie mondiale. S'il n'y a pas de service clients dans votre pays, veuillez vous rendre chez votre distributeur de la marque locale.

DIAGNOSTIC D'ANOMALIE

Si vous avez des problèmes avec votre appareil, visitez le site web de la marque (voir page de couverture de cette notice) pour consulter la foire aux questions ou contactez le service d'assistance à la clientèle de votre pays.

15

fr