Easy Fry & Grill XL FW4018 - Friggitrice TEFAL - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE Easy Fry & Grill XL FW4018 TEFAL

Patatine fritte Crocchette di pollo Bastoncini di pollo Pesce Verdure Biscotti Pancetta/Pancetta di manzo Disidratazione Pizza surgelata Pizza fresca

PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO

Leggere prima le istruzioni e il manuale di sicurezza e conservarli in un luogo sicuro.

1. Rimuovere tutto il materiale di imballaggio e eventuali adesivi dall’apparecchio.

2. Pulire accuratamente il cestello con acqua calda, un po’ di detersivo per piatti e una spugna

non abrasiva. Nota: Il cestello è lavabile in lavastoviglie.

3. Pulire la parte interna ed esterna dell’apparecchio con un panno umido. L’apparecchio

funziona producendo aria calda. Non riempire il cassetto con olio o grasso per frittura.

PREPARAZIONE PRIMA DELL’USO

1. Posizionare l’apparecchio su una superficie di lavoro piana, stabile e resistente al calore,

lontana da spruzzi d’acqua.

2. Non riempire il cestello con olio o altri liquidi.

Non appoggiare nulla sull’apparecchio perché ciò potrebbe ostacolare il flusso d’aria e compromettere il risultato della frittura ad aria calda. IMPORTANTE: per evitare che l’apparecchio si surriscaldi, non posizionarlo in un angolo o sotto un pensile. È necessario lasciare un spazio di almeno 15 cm intorno all’apparecchio per permettere all’aria di circolare.

USO DELL’APPARECCHIO

L’apparecchio è in grado di cuocere un’ampia varietà di ricette. I tempi di cottura degli alimenti principali sono indicati nella sezione «Guida alla cottura». Le ricette online ti aiutano a conoscere l’apparecchio.

1. Collegare il cavo di alimentazione a una presa elettrica.

2. Posizionare il alimento nel cestello.

Nota: non superare mai la quantità massima indicata nella tabella (vedere la sezione «Guida alla cottura»), poiché ciò potrebbe compromettere la qualità del risultato finale.

3. Reinserire il cestello nell’apparecchio.

4. Per iniziare la cottura, è necessario selezionare la modalità di cottura predefinita.

• Premere il tasto per visualizzare la modalità di cottura.

• Premere il tasto sul display per selezionare la modalità di cottura desiderata (le modalità sono descritte in dettaglio nella sezione «Guida alla cottura»).47

• È possibile modificare il tempo di cottura premendo e regolarlo con i tasti e È possibile impostare il timer tra 0 e 60 minuti.

• Regolare la temperatura con i pulsanti con i pulsanti e sul display digitale. Il termostato varia da 40 a 230 °C.

• Premere il tasto per iniziare la cottura con le impostazioni selezionate di temperatura e tempo.

• La cottura ha inizio. Sul display viene visualizzato il tempo di cottura rimanente.

5. Durante la cottura, la luce interna permette il controllo del processo di cottura. Premere

per accendere. Premere di nuovo per spegnere.

6. È necessario scuotere alcuni alimenti a metà del tempo di cottura (vedere la sezione

«Guida alla cottura»). Per eseguire questa operazione, estrarre il recipiente dall’apparecchio afferrandolo per la maniglia e scuoterlo. Quindi reinserire il recipiente nell’apparecchio e la cottura si riavvierà automaticamente.

7. Quando si sente il suono del timer, il tempo di cottura impostato è terminato. Estrarre il

recipiente dall’apparecchio e poggiarlo su una superficie resistente al calore.

8. Controllare che il cibo sia pronto.

Se non è ancora pronto, è sufficiente reinserire il recipiente e impostare il timer per qualche altro minuto.

9. Quando l’alimento è cotto, estrarre il recipiente. Per estrarre gli alimenti dal recipiente,

utilizzare un paio di pinze. Attenzione: Dopo la cottura, la ciotola, e gli alimenti sono molto caldi. non toccare il recipiente durante l’uso e per un po’ di tempo dopo l’uso, poiché diventa molto caldo. Il recipiente va tenuto esclusivamente per la maniglia con entrambe le mani.

Quando un lotto di alimenti è cotto, l’apparecchio è subito pronto per preparare un altro lotto. PIZZA

1. Posizionare il alimento nel cestello e reinserire il cestello nell’apparecchio.

2. Premere , quindi premere o .

3. Impostare quindi il tempo di cottura pulsanti e . Regolare la temperatura con i pulsanti

e sul display digitale.

4. Premere il tasto di avvio

per iniziare la cottura. Sul display si alterneranno la temperatura e il tempo di cottura rimanente. Nota: la carne deve essere girata a metà cottura. L’olio in eccesso proveniente dagli alimenti viene raccolto sul fondo del recipiente.

5. Quando si sente il suono del timer, la cottura è terminata. Estrarre il cestello dall’apparecchio

e poggiarlo su una superficie resistente al calore.

6. Controllare che il cibo sia pronto. Se non è ancora pronto, è sufficiente reinserire il recipiente

e impostare il timer per qualche altro minuto.

7. Quando l’alimento è cotto, estrarre il recipiente.

Attenzione: Dopo la cottura, la ciotola e gli alimenti sono molto caldi. non toccare il recipiente durante l’uso e per un po’ di tempo dopo l’uso, poiché diventa molto caldo. Il recipiente va tenuto esclusivamente per la maniglia con entrambe le mani. DISIDRATAZIONE

1. Posizionare gli alimenti nel cestello e reinserire il cestello nell’apparecchio.

3. Impostare quindi il tempo

di cottura desiderato pulsanti e . È possibile impostare la durata da 1 ora a 12 ore.

4. Premere il tasto di avvio

per iniziare il processo di disidratazione. Sul display si alterneranno la temperatura selezionata e il tempo di cottura rimanente.

5. Quando si sente il suono del timer, la cottura è terminata. Estrarre la ciotola dall’apparecchio

e poggiarla su una superficie resistente al calore.

6. Controllare che il cibo sia pronto. Se non è ancora pronto, è sufficiente reinserire il recipiente

e impostare il timer per qualche altro minuto.

7. Quando l’alimento è cotto, estrarre il recipiente. Per estrarre gli alimenti dal recipiente.

Attenzione: Dopo la cottura, la ciotola, e gli alimenti sono molto caldi. non toccare il recipiente durante l’uso e per un po’ di tempo dopo l’uso, poiché diventa molto caldo. Il recipiente va tenuto esclusivamente per la maniglia con entrambe le mani.

La tabella seguente è utile per selezionare le impostazioni di base per gli alimenti che si desidera preparare. Nota: i tempi di cottura riportati di seguito sono solo indicativi e possono variare a seconda della qualità e della quantità di patate utilizzate. Per gli altri alimenti, la dimensione, la forma e la marca possono influire sui risultati. Pertanto, potrebbe essere necessario regolare leggermente il tempo di cottura. NOTA per patate e patatine fritte

• Limitare la temperatura di frittura a 180°C.

• Controllare la cottura. Non mangiare cibi bruciati.

• Si consiglia di friggere fino a ottenere un colore leggermente dorato anziché marrone.

• Conservare le patate fresche in un ambiente con temperatura superiore a 8°C.

• Prima di cucinare, mettere a bagno le patate fresche per 20 minuti per ridurre la quantità di amido.*Agitare a metà cottura IMPORTANTE: per evitare di danneggiare l’apparecchio, non superare mai le quantità massime di ingredienti e liquidi indicate nel manuale di istruzioni e nella ricette. Quando si utilizzano impasti che lievitano (ad esempio per torte, quiche o muffin) il piatto da forno non deve essere riempito oltre la metà. SUGGERIMENTI

• Gli alimenti più piccoli richiedono solitamente un tempo di cottura leggermente più breve rispetto agli alimenti di dimensioni maggiori.

• Agitando gli alimenti a metà cottura, si ottiene un risultato migliore e si evita una cottura non omogenea.

• Per rendere le patate ancora più croccanti, provare ad aggiungere una piccola quantità di olio prima di cuocerle e agitarle per coprirle in modo uniforme. Consigliamo 14 ml di olio.

• Gli snack che possono essere cucinati in forno possono essere cucinati anche nell’apparecchio.

• La quantità ottimale consigliata per la cottura delle patatine fritte è 700 grammi.

• Utilizzare la pasta sfoglia e la pasta frolla pronte per preparare snack ripieni in modo rapido e semplice.

• Posizionare una teglia da forno nella ciotola dell’apparecchio se si desidera cuocere una torta o una quiche o se si desidera friggere alimenti delicati o farciti. Si può usare una teglia da forno in silicone, acciaio inox, alluminio, terracotta.

• L’apparecchio può anche essere utilizzato per riscaldare gli alimenti. Per riscaldare gli alimenti, impostare la temperatura su 160 °C per un massimo di 10 minuti. Il tempo di cottura può essere regolato in base alla quantità di alimenti in modo da riscaldarli completamente.

PATATINE FATTE IN CASA

Se si desidera preparare patatine fatte in casa, seguire i passaggi riportati di seguito.

1. Scegliere una varietà di patate adatta alla frittura. Pelare le patate e tagliarle in patatine

2. Immergere le patatine in una ciotola di acqua fredda per almeno 30 minuti, scolarle e

asciugarle con un canovaccio pulito e altamente assorbente. Quindi tamponarle con carta da cucina. Le patatine devono essere completamente asciutte prima della cottura.

3. Versare 1 cucchiaio di olio (vegetale, di girasole o di oliva) in un recipiente asciutto, mettere

le patatine sopra e mescolarle fino a ungerle completamente.

4. Togliere le patatine dalla ciotola con le dita o con un utensile da cucina in modo che l’olio in

eccesso rimanga all’interno della ciotola. Versare le patatine nel recipiente. Nota: non versare la ciotola con le patatine unte direttamente nel recipiente in una sola volta, altrimenti l’olio in eccesso finirà sul fondo del recipiente.

5. Friggere le patatine seguendo le istruzioni nella sezione Guida alla cottura.

PULIZIA Pulire l’apparecchio dopo ogni utilizzo. Il cestello ha un rivestimento antiaderente. Non utilizzare utensili da cucina in metallo o materiali abrasivi per la pulizia, poiché ciò potrebbe danneggiare il rivestimento antiaderente.

1. Rimuovere la spina dalla presa di corrente e lasciare raffreddare l’apparecchio.

Nota: rimuovere il recipiente per far raffreddare l’apparecchio più rapidamente.

Patate e patatine fritte Patatine fritte surgelate (10 mm x 10mm) 1000 g 35 min 180°C Agitare 2 volte Patatine fritte fatte in casa (8 x 8 mm) 1000 g 35 min 180°C Aggiungere 1 cucchiaio di olio + agitare 2 volte Patate surgelate a spicchi 1000 g 35 min 180°C Aggiungere 1 cucchiaio di olio + agitare 2 volte Carne e pollame Filetti di petto di pollo (disossati)

180°C Girare a metà cottura Cosce di pollo 1500 g 25 min 200°C Pancetta/Pancetta di manzo 8 fette 8 min 180°C Salsiccia 10 pezzi 25 min 200°C Girare a metà cottura Pesce Filetto di salmone 6 pezzi (150g/ pezzi) 8 min 200°C Gamberetti 12 pezzi 7 min 140°C Spuntini Crocchette di pollo surgelate 700 g 15 min 200°C Ali di pollo 800 g 16 min 200°C Bastoncini al formaggio surgelati 750 g 16 min 200°C Pizza Diametro 26 cm 10 min 200°C Pizza fresca 6 min 220°C Pizza fatta in casa 10 min 200°C Verdure Nemi 18 pezzi (900 g) 10 min 200°C Cavolfiore (cime) 800 g 20 min 180°C Zucchine 600 g 10 min 200°C Cottura al forno Biscotti 9 pezzi 9 -11 min 180°C Disidratazione Mela a fette 1-2 pezzi 4 h 70°C2. Pulire la parte esterna dell’apparecchio con un panno umido.

3. Pulire la griglia con acqua calda, un po’ di detersivo per piatti e una spugna non abrasiva.

È possibile utilizzare un liquido sgrassante per rimuovere eventuali residui di sporco. Nota: Il cestello è lavabile in lavastoviglie. Suggerimento: se la sporcizia rimane attaccata sul fondo del recipiente e sulla griglia, riempirli con acqua calda e del detersivo per piatti. Lasciare il recipiente e la griglia immersi per circa 10 minuti, quindi sciacquarli e asciugarli.

4. Pulire l’interno dell’apparecchio con acqua calda e un panno umido.

5. Pulire l’elemento riscaldante con una spazzola asciutta per rimuovere eventuali residui di cibo.

6. Non immergere l’apparecchio in acqua o in altri liquidi.

1. Scollegare l’apparecchio dalla presa di corrente e lasciarlo raffreddare.

2. Assicurarsi che tutte le parti siano pulite e asciutte.

GARANZIA E ASSISTENZA

Per assistenza, informazioni o se si verificano problemi, visitare il sito Web dell’azienda produttrice oppure contattare il centro assistenza clienti del proprio paese. Il numero di telefono è riportato nell’opuscolo della garanzia internazionale. Se nel proprio paese non è presente un centro assistenza clienti, rivolgersi al rivenditore di zona.

RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

In caso di problemi con l’apparecchio, visitare il sito Web dell’azienda produttrice (vedere la pagina di copertina del presente Manuale) per un elenco delle domande frequenti oppure contattare il centro assistenza clienti del proprio paese.