P906IM3G5NE - Cuisinière BERTAZZONI - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Cuisinière à gaz avec four électrique, 90 cm de large
Type de cuisson	Gaz pour les brûleurs, électrique pour le four
Nombre de brûleurs	5 brûleurs à gaz
Capacité du four	70 litres
Fonctionnalités du four	Chaleur tournante, grill, éclairage intérieur
Dimensions	90 cm (L) x 60 cm (P) x 85 cm (H)
Poids	Environ 80 kg
Utilisation	Idéale pour la cuisson de plats variés, facile à utiliser avec des commandes intuitives
Entretien	Nettoyage facile grâce à des surfaces lisses et des grilles amovibles
Réparation	Assistance technique disponible, pièces de rechange accessibles
Sécurité	Système de sécurité pour les brûleurs, protection contre la surchauffe
Informations générales	Produit conçu pour une utilisation domestique, garantie de 2 ans

FOIRE AUX QUESTIONS - P906IM3G5NE BERTAZZONI

Comment allumer la cuisinière BERTAZZONI P906IM3G5NE ?

Pour allumer la cuisinière, tournez le bouton de commande correspondant à la zone de cuisson souhaitée dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la position 'ON'.

Que faire si l'une des zones de cuisson ne chauffe pas ?

Vérifiez que la zone de cuisson est correctement sélectionnée et que le bouton est tourné à la bonne position. Si le problème persiste, vérifiez le branchement électrique et assurez-vous que la cuisinière est alimentée.

Comment nettoyer la surface de la cuisinière ?

Utilisez un chiffon doux et un nettoyant doux. Évitez les produits abrasifs qui pourraient rayer la surface.

La cuisinière fait un bruit étrange, que dois-je faire ?

Un bruit inhabituel peut indiquer un problème. Vérifiez si tous les boutons sont correctement positionnés. Si le bruit persiste, contactez un service technique qualifié.

Comment régler la température du four ?

Tournez le bouton de température du four pour sélectionner la température souhaitée. Le témoin lumineux s'allumera pour indiquer que le four est en cours de préchauffage.

Est-ce que la cuisinière BERTAZZONI P906IM3G5NE est équipée d'une fonction de sécurité ?

Oui, la cuisinière est équipée de plusieurs fonctions de sécurité, y compris un dispositif d'arrêt automatique en cas de surchauffe.

Comment effectuer un entretien régulier de la cuisinière ?

Pour un entretien régulier, nettoyez les surfaces après chaque utilisation, vérifiez les connexions électriques et inspectez les brûleurs pour détecter d'éventuels obstructions.

Où puis-je trouver le manuel d'utilisation de la cuisinière ?

Le manuel d'utilisation est généralement inclus avec le produit. Vous pouvez également le télécharger sur le site web de BERTAZZONI dans la section 'Support'.

Que faire si la cuisinière ne répond pas aux commandes ?

Débranchez la cuisinière pendant quelques minutes, puis rebranchez-la. Cela peut réinitialiser le système. Si le problème persiste, contactez un professionnel.

MODE D'EMPLOI P906IM3G5NE BERTAZZONI

Précautions avant utilisation en cuisson

• Retirez toutes les parties de l'emballage.
• L'installation et le branchement électrique de l'appareil sont à confier à des spécialistes agrées. Le fabricant ne saurait être tenu responsable des dommages résultant d'une erreur d'encastrement ou de raccordement.
• L'appareil ne doit être utilisé que s'il est monté et installé dans un meuble et un plan de travail homologué et adapté.
• Son utilisation est uniquement destinée à l'usage domestique habituel (préparation des aliments), à l'exclusion de toute autre utilisation domestique, commerciale ou industrielle.
• Enlevez toutes les étiquettes et autocollants du verre vitrocéramique.
• Ne pas transformer ou modifier l'appareil.
• La table de cuisson ne doit pas servir de support ou de plan de travail.
• La sécurité n'est assurée que si l'appareil est raccordé à une terre de protection conforme aux prescriptions en vigueur.
• Pour le raccordement au réseau électrique, n'utilisez pas de rallonge.
• L'appareil ne doit pas être utilisé au-dessus d'un lave-vaisselle ou d'un séche-linge : les vapeurs d'eau dégagées pourraient endommager l'électronique.
• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur externe ou un système de commande à distance.

Utilisation de l'ordinateur

• Coupez toujours les foyers après utilisation.
• Surveillez constamment les cuissons qui utilisent des graisses et des huiles, car elles sont susceptibles de s'enflammer rapidement.
• Prenez garde aux risques de brûlures pendant et après l'utilisation de l'ordinateil. Assurez-vous qu'aucun câble électrique d'appareil fixe ou mobile ne vienne en contact avec la vitre ou la casserole chaude.
• Les objets magnétisables (cartes de crédit, disquettes informatiques, calculatrices) ne doivent pas se trouver à proximité immédiate de l'appareil en fonction.
• Les objets métalliques tels que des couteaux, des fourchettes, des cuillères et des couvercles ne devraient pas être placés sur la surface vitrée puisqu'ils peuvent devenir chauds.
• De façon générale, ne placez aucun objet métallique autre que les récipients de chauffe sur la surface vitrée. En cas d'enclenchement intempestif ou de chaleur résiduelle, celui-ci risquerait, selon le matériel du chauffer, de fondre ou de commencer à brûler.
• Ne jamais couvrir l'appareil d'un chiffon ou d'une feuille de protection. Il pourrait devenir très chaud et prendre feu.
• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans et plus et des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites ou dont les expériences et les connaissances sont inadaptées, uniquement si elles sont surveillées, formées à l'utilisation de l'appareil en conditions de sécurité et informées des risques susceptibles de se présenter.
• Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.
• Le nettoyage et l'entretien ne doivent pas être confiés à des enfants sans surveillance d'adultes.

Précautions pour ne pas déterminer l'appareil

• Les casseroles à semelles brutes (fonte non émaillée,...) ou abîmées peuvent endommager la vitrocéramique.
• La présence de sable ou d'autres matériaux abrasifs peut endommager la vitrocéramique.
• Évitez de faire chuter des objets, même petits, sur la vitrocéramique.
• Ne chauffez pas les bords de la vitre avec les casseroles.
• S'assurer que la ventilation de l'appareil se fasse suivant les instructions du constructeur.
• Ne posez pas ou ne laissez pas de casseroles vides sur la table de cuisson.
• Eviter que le sucre, les matières synthétiques ou une feuille d'aluminium ne touchent les zones chaudes. Ces substances peuvent, au refroidissement, provoquer des cassures ou d'autres modifications de la surface vitrocéramique. Eteindre l'appareil et enlevez-les immédiatement de la zone de cuisson encore chaude (attention: risque de brûlures).
• AVENTISSEMENT: Laisser cuire des aliments sans surveillance sur une table de cuisson en utilisant des matieres grasses ou de l'huile peut ettre dangereux et déclencher un incendie.
• ATTENTION: Le processus de cuisson doit être surveillé. Un processus de cuisson doit être surveillé sans interruption.
• MISE EN GARDE: Risque d'incendie : ne pas entreposer d'objets sur la surface de cuisson.
• Ne placez jamais de récipients chauds au-dessus de la zone de commande.
• Si un tiroir est installé sous l'appareil encastré, assurer un écart suffisant (2 cm) entre le contenu de ce tiroir et la partie inférieure de l'appareil afin d'assurer une bonne ventilation.
• Ne déposez pas d'objets inflammables (ex. sprays) dans le tiroir placé sous la table de cuisson. Les éventuels casiers à couverts doivent être en matière résistante à la chaleur.

Précautions en cas de défaillance de l'appareil

• Si un défaut est constaté, il faut débrancher l'appareil et couper l'alimentation électrique.
• En cas de fêlure ou de fissure de la vitrocéramique, il faut impérativement débrancher l'appareil du réseau électrique et prévenir le service après-vente.
• Les réparations doivent être entreprises exclusivement par un personnel spécialisé. N'ouvrez en aucun cas l'appareil vous-même.
• ATTENTION: Si la surface vitrée est fissurée, coupez l'alimentation de l'appareil pour éviter une éventuelle décharge électrique.

Autres protections

• Assurez-vous que le récipient de cuisson soit toujours centré sur la zone de cuisson. Le fond de la casserole doit autant que possible couvrir la zone de cuisson.
• Pour les utilisateurs portant un régulateur de rythme cardiaque, le champ magnétique pourrait influencer son fonctionnement. Nous recommandons de se renseigner auprès du revendeur ou du médecin.
• N'utilisez pas de récipients en matière synthétique ou en aluminium : ils pourraient fondre sur des foyers encore chauds.
• NE JAMAIS essayer d'éteindre un incendie avec de l'eau, mais arrêter l'appareil puis couvrir les flammes par exemple avec un couvercle ou une couverture anti-feu.

L'UTILISATION DE CASSEROLES NON ADAPTÉES, OU D'ACCESOIRES AMOVIBLES INTERMÉDIAIRES POUR FAIRE CHAUFFER DES CASSEROLES NON INDUCTIVES ENTRAINÉ UNE RUPTURE DE LA GARANTIE.

LE FABRICANT NE SAURAIT ETRE TENU POUR RESPONSABLE DES DÉTERIORATIONS DE LA TABLE OU DE SON ENVIRONNEMENT.

\section*{Caractéristiques techniques}

Type	P906IM3G5NE
Puisance Totale	11100 W
Consommation d'énergie de la table de cuisson EChob**	188 Wh/kg
Zone avant gauche	210 x 190 mm
Détection minimum	Ø 100 mm
Puisance nominale*	2100 W
Puisance du booster*	2600 W
Puisance du double booster*	3700 W
Casserole **	Ø 150 mm (x2)
Consommation d'énergie ECcw**	182.8 Wh/kg
Casserole **	Ø 180 mm (x2)
Consommation d'énergie ECcw**	190.6 Wh/kg
Casserole **	Ø 210 mm (x2)
Consommation d'énergie ECcw**	188.1 Wh/kg

• La puissance peut varier en fonction des dimensions et des matériaux des casseroles. ** Calculé selon la méthode de mesure de l'aptitude à la fonction (EN 60350-2).

Bandeau de commande

Affichage

Affichage Désignation Description

0 Zéro La zone de chauffe est activée.

1...9 Niveau de puissance Choix du niveau de cuisson.

D Non-détection de casserole Récipient manquant ou inapproprié.

A Accélérateur de chauffe Cuisson automatique.

E Message d'erreur Défaut de circuit électronique.

H Chaleur résiduelle La zone de cuisson est chaude.

Power Le Power est activé.

Super Power Le Super Power est activé.

Maintien Chaud La cuisson est maintenue à 42°C

• Maintien Chaud La cuisson est maintenue à 70°C

Maintien Chaud La cuisson est maintenue à 90°C

Pause/Rappel La table est en pause.

Deux zones de cuisson sont combinées.

Ventilation

Le ventilateur de refroidissement a un fonctionnement entièrement automatique. Il se met en route à petite vitesse dès que les calories dégagées par l'électronique dépassent un certain seuil. La ventilation enclenche sa seconde vitesse lorsque la table de cuisson est utilisée intensivement. Le ventilateur réduit sa vitesse et s'arrête automatiquement dès que le circuit électronique est suffisamment refroidi.

Avant la première utilisation

Nettoyez votre appareil avec un chiffon humide, puis séchez-le. N'utilisez pas de détergent qui risquerait de provoquer une coloration bleutée sur les surfaces vitrées.

Principe de l'induction

Une bobine d'induction se trouve sous chaque foyer de cuisson. Lorsque celle-ci est enclenchée, elle produit un champ électromagnétique variable qui, à son tour, produit des courants induits dans le fond ferro-magnétique du récipient. Il en résulte un échauffement du récipient placé sur la zone de chauffe.

Bien entendu le récipient doit être adapté:

• Sont recommandés tous les récipients métalliques ferro-magnétiques (à vérifier éventuellement avec un petit aimant) tels que : cocotte en fonte, poêle en fer noir, casseroles, métalliques émaillées, en inox à semelle ferro-magnétique...
• Sont exclus les récipients en cuivre, inox, aluminium, verre, bois, céramique, grès, terre cuite, inox non ferro-magnétique...

La zone de cuisson à induction prend automatiquement en compte la taille du récipient utilisé. Avec un diamètre trop petit, le récipient ne fonctionne pas. Ce diamètre varie en fonction du diamètre de la zone de cuisson.

Lorsque le recipient n'est pas adapté à la table de cuisson, le symbole ( ) reste affiché.

Touches sensibles

Votre appareil est équipé de touches sensitives permettant de commander les différentes fonctions. Un effleurage de la touche active leur fonctionnement. Cette activation est validée par un voyant, un affichage et/ou par un signal sonore.

Dans le cas d'une utilisation générale, n'appuyez que sur une seule touche à la fois.

Zone de sélection de puissance « SLIDER » et de réglage de la minuterie

Pour la sélection de la puissance par le slider, faire glisser votre doigt sur la zone "SLIDER". Vous bénéficiez également d'un accès direct en posant votre doigt directement sur le niveau souhaité.

Mise en route

• Enclencher/arrêter la table de cuisson:

Action Bandeau de commande Afficheur

Enclencher appuyer 2 sec. sur [ ] [0] ①

Arrêter appuyer 2 sec. sur [ ] ou [ H ] ①

• Réglage de la zone de chauffe:

Action Bandeau de commande Afficheur

Sélectionner la puissance glisser sur le « SLIDER » [1] à [P]

vers la droite ou la gauche

Arrêter glisser sur le « SLIDER » jusqu'à [0] [0] ou [H]

Si aucun réglage n'est fait dans un délai de 20 secondes, l'électronique revient en position d'attente.

Détection de récipient

Pour davantage de confort et de simplicité, cette table de cuisson est équipée d'une commande interactive. Après allumage de la table, lorsque vous posez une casserole sur la plaque de cuisson, la commande détecte automatiquement sa position et vous informe du slider à manipuler en affichant le symbole « 0 » au-dessus de celui-ci. Il ne vous reste plus qu'à sélectionner le niveau de cuisson désiré.

La détection de récipient assure une sécurité parfaite. L'induction ne fonctionne pas:

• Lorsqu'il n'y a pas de récipient sur la zone de cuisson ou lorsque ce récipient est inadapté à l'induction. Dans ce cas il est impossible d'augmenter la puissance et dans l'afficheur le symbole [U] apparait. Le [U] disparaît lorsqu'une casserole est posée sur le foyer de cuisson.
• Si en cours de cuisson le récipient est enlevé de la zone de cuisson, le fonctionnement est interrompu. Dans l'afficheur le symbole [U] apparaît. Le [U] disparaît lorsque le récipient est remis sur le foyer de cuisson. La cuisson reprend au niveau de puissance sélectionnée au préalable.

Après utilisation, éteignez la zone de chauffe. Ne laissez pas la détection de casserole [ ] active.

Indicateur de chaleur résiduelle

Après l'arrêt des zones de cuisson ou l'arrêt complet de la table, les zones de cuisson sont encore chaudes et sont signalées par le symbole [H].

Le symbole [H] s'éteint lorsque les zones de cuisson peuvent être touchées sans danger.

Tant que les témoins de chaleur résiduelle sont allumés, ne touchez pas les zones de cuisson et ne posez aucun objet sensible à la chaleur. Risque de brûlure et d'incendie!

Fonction booster et double booster

La fonction Power [P] et Super Power [11] détruit un renforcement de puissance à la zone de cuisson sélectionnée.

Si ces fonctions sont activées, les zones de cuisson fonctionnent pendant 10 minutes avec une puissance nettement plus élevée.

Le Booster et le Double Booster sont conçus par exemple pour faire chauffer rapidement de grandes quantités d'eau, comme pour la cuisson des pâtes.

• Enclencher / arrêter le booster:

Action bandeau de commande afficheur

Enclencher le booster, glisser jusqu'à la fin du « SLIDER ».

ou appuyer directement sur la fin du

SLIDER

Stopper le booster. Glisser sur le « SLIDER » [9] à [0].

• Enclencher / arrêter le double booster:

Action bandeau de commande afficheur

Enclencher le booster, glisser jusqu'à la fin du « SLIDER ».

ou appuyer directement sur la fin du

SLIDER

Enclencher le double booster, ré-appuyer sur la fin du « SLIDER » [

Stopper le double booster glisser sur le « SLIDER »

Stopper le booster glisser sur le « SLIDER » [9] à [0]

aligner avec P] [P] = [0]

• Gestion de la puissance maximale :

La table est divisée en trois ensembles de zones de chauffe distincts, chacune ayant une puissance maximale.

Lorsque la fonction Booster (ou double booster) est activée, et pour ne pas excéder cette puissance maximale, la commande électronique réduit automatiquement le niveau de cuisson de l'autre zone de chauffe de l'ensemble.

Durant quelques secondes, l'afficheur de cette zone de cuisson clignote puis affiche le niveau de cuisson maximum possible :

Zone de cuisson sélectionnée

Autre zone de cuisson (exemple: puissance niveau 9)

[P] est activé [9] passe à [8] et clignote

Il est possible d'activer la fonction booster (ou double booster) sur plusieurs zones à la fois, pour cela il faut utiliser des zones d'ensembles différents (A-B, A-C, B-C ou A-B-C).

Fonction minuterie

La minuterie peut être affectée simultanément à tous les foyers de cuisson et ceci avec des réglages de temps de minuterie différents (de 0 à 1H59 minutes) pour chacune des zones.

• Réglage ou modification de la durée de cuisson:

Action bandeau de commande afficheur

Sélectionner une zone Appuyer sur une touche de sélection de zone [0]

Sélectionner la puissance glisser sur le « SLIDER » [1] à [P]

Sélectionner la minuterie appuyer sur [ ] oyant minuterie de la zone de cuisson allumé

Diminuer la durée, appuyer sur [-] de la minuterie.

Augmenter la durée, appuyer sur [+].

[60] passage à 59, 58,...

le temps augmente

Après quelques secondes, le voyant passe de « clignotement » à « fixe »

La durée est sélectionnée et le décompte démarre.

• Arrête la fonction minuterie cuisson :

Action bandeau de commande afficheur

Sélectionner la minuterie, appuyer sur [ ] temps s'affiche

Arrêt de la minuterie appuyez sur [-] de la minuterie [000]

Lorsque plusieurs minuteries sont activées, il suffit de répéter l'opération.

• Minuterie utilisée hors cuisson:

La minuterie fonctionne indépendamment des foyers et se désactive dans la mise en route d'une zone de chauffe. Si elle est activée et que la table de cuisson est arrêtée, la minuterie continue jusqu'à ce que le temps imparti soit écoulé.

Action bandeau de commande afficheur

Activer la table de cuisson appuyer 2 sec. sur [ ① ]

Sélectionner la minuterie appuyer sur [000] [000]

Diminuer la durée, appuyer sur [-] de la minuterie.

Augmenter la durée, appuyer sur [+ ] de la minuterie

[0]

[60] passage à 59, 58,...

le temps augmente

Après quelques secondes, le voyant [passé de « clignotement » à « fixe »]

La durée est sélectionnée et le décompte démarre.

• Arrêt automatique en fin de cuisson:

Dès que le temps de cuisson sélectionné est écoulé, la minuterie affiche en clignotant [000] et un signal sonore retentit.

Pour stopper le son et le clignotement, il suffit d'appuyer sur une des touches [ - ] ou [ + ] de la minuterie.

Programmation d'automatismes de cuisson

Toutes les zones de cuisson sont équipées d'un dispositif de cuisson automatique. La zone de cuisson se met en marche à pleine puissance pendant un certain temps, puis réduit automatiquement sa puissance sur le niveau préselectionné.

• Enclencher l'automatisme:

Action bandeau de commande afficheur

Activer l'automatisme glisser sur le « SLIDER » jusqu'à [7] [7] clignote avec [A] (par exemple « 7 ») et rester appuyé pendant 3s

Puisance sélectionnée	Temps automatisme de cuisson (Min : S)
1	0:40
2	1:12
3	2:00
4	2:56
5	4:16
6	7:12
7	2:00
8	3:12
9	- - -

• Arrêter l'automatisme:

Action bandeau de commande afficheur

Sélectionner la puissance glisser sur le « SLIDER » [0] à [9]

Fonction stop&go

Cette fonction permet d'interrompre temporairement la cuisson et de la réactiver avec les mêmes réglages.

• Enclencher / arrêter la fonction pause:

Action bandeau de commande afficheur

Activer la pause

appuyer sur [II] 2s

Voyant pause allumé

Stopper la pause

appuyer sur [II] 2s

les réglages précédents

s'affichent

sur les afficheurs

animation des voyants

Fonction rappel

Après avoir été éteinte la table ( ① ), il est possible de rappeler les derniers réglages sélectionnés:

• État de cuisson de toutes les zones de cuisson (puissance).
• Minutes et secondes des zones de cuisson programmées par les minuteries.
• Fonction "cuisson automatique".
• Fonction "maintien chaud".

La procédure de rappel est la suivante:

Appuyer 2 sec. sur la touche [ ] - Appuyer sur [II] avant la fin du clignotement du voyant.

Les réglages précédents sont à nouveau actifs.

Fonction « maintien au chaud

Cette fonction de maintien au chaud permet d'atteindre et de maintenir automatiquement une température de 42,70 ou 94°C. La durée maximale de maintien au chaud est de 2 heures. Ceci évitera aux liquides de déborder et aux mets d'attacher au fond de la casserole.

• Enclencher / arrêter la fonction « Maintien au chaud »:

Action	Bandeau de commande	Afficheur
Activer le maintien à 42°C	appuyer 1 fois sur [ ]	[ ] et voyant [ ]
Activer le maintien à 70°C	appuyer 2 fois sur [ ]	[ ] et voyant [ ]
Activer le maintien à 94°C	appuyer 3 fois sur [ ]	[ ] et voyant [ ]
Arrêté le maintien au chaud glisser sur le « SLIDER »		[ 0 ] à [ 9 ]

Fonction bridge et bridge automatique

Cette fonction permet de combiner 2 zones avec les mêmes fonctionnalités qu'une seule zone.

Action	Bandeau de commande	Afficheur
Mise en route	appuyer 2 sec. sur [①]	[0]
Activer le bridge	Poser une casserole sur un des 2 foyers à bridger et appuyer simultanément sur les touches de sélection de zones correspondantes [0] et [Π] ou Automatique: poser une grande [Π] clignote casserole sur les 2 zones à bridger [Π]

Sélectionner la puissance glisser sur le « SLIDER » correspondant à l'affichage de la [1] à [9] puissance

Arrête le bridge appuyer simultanément sur les 2 touches de sélection [0] des 2 zones combinées

Verrouillage du bandeau de commande

Pour éviter de modifier une sélection de la table de cuisson, notamment dans le cadre du nettoyage de la vitre, le bandeau de commande (à l'exception de la touche marche/arrêt [①]) peut être verrouillé. Cette fonctionnalité ne peut être activée que dans 10 secondes après le démarrage de l'appareil.

Action	Bandeau de commande	Afficheur
Activer la table	appuyer 2	sec. sur [①] [0]
Verrouiller la table	zone puis appuyer sur le «	maintenir pendant 3s la touche d'une	[L]
		Slider » qui défile et glisser le doigt de la gauche vers la droite
Déverrouiller la table	zone puis appuyer sur le «	maintenir pendant 3s la touche d'une	[0] ou [H]
		Slider » qui défile et glisser le doigt de la droite vers la gauche

Fonction chef

Cette fonction change la plaque de cuisson en 2 grandes zones.

• Enclencher / arrêter la fonction chef:

Action bandeau de commande afficheur

Activer la fonction chef appuyer sur [ ] [ ] et [ ], [ 9 ] et [ ]

Stopper la fonction chef appuyer sur [ ]

Fonction grill

Cette fonction permet d'utiliser de façon optimale le grill en combinant 2 zones et en utilisant des puissances appropriées.

• Enclencher/arrêter la fonction grill:

Action bandeau de commande afficheur

Activer la fonction Grill appuyer sur [ GRILL ] []

Stopper la fonction Grill appuyer sur [ GRILL ] [0]

Fonction pot speed test

La casserole est une composante importante d'un système à induction. Vous devez donc vous assurer que la casserole que vous utilisez vous offre la(Meilleure) expérience en vous permettant d'exploiter au maximum les capacités de votre table à induction.

La fonction Pot Speed Test vous permet de mesurer l'efficacité et la vitesse de cuisson de votre casserole.

Ce test peut uniquement être effectué quand il n'y a pas d'opérations de cuisson en cours, et uniquement sur la zone spécifiée ci-dessous.

Chaque action doit être réalisée dans les 6 secondes après la précédente.

Mettre la casserole sur la zone de test

Allumer la table

Appuyer sur la touche on/off [①]

Activer la fonction

Appuyer simultanément sur la touche maintien chaud [ ] et sur le "SLIDER".

[0], [t] sont affichés.

Le [0] est fixe.

Les [t] clignotent.

Appuyer sur la touche maintien chaud

Démarrer le test

Appuyer sur le "SLIDER".

Le [0] est en mouvement.

Les [t] clignotent.

Résultats du test

Par exemple, un résultat de vitesse de casserole de niveau 7 :

La casserole est classée dans l'une de ces 3 catégories, et son niveau de vitesse précis est défini à l'aide du bar graph.

Symboles	Indication
-	Niveau de vitesse faible, cette casserole n'est pas conseillée pour une table à induction.
-	Niveau de vitesse moyen, cette casserole est adaptée à une table à induction.
-	Niveau de vitesse élevé, cette casserole offre la meilleure expérience de cuisine à induction.

Conseils importants :

Certaines casseroles peuvent avoir une si mauvaise compatibilité qu'elles ne sont même pas reconnues par la table. Dans ce cas-là, l'afficheur affichera le symbole [4].

La casserole doit être toujours centrée sur la zone de test, dans le cas contraire le résultat pourrait être faux.

Le résultat est affiché pendant 3s, après cela la table switch automatiquement en mode normal, et vous pouvez l'utiliser pour cuisiner.

Notez que le niveau de vitesse n'est pas le seul critère important pour juger de la qualité de votre casserole et vous assurer qu'elle est parfaitement compatible avec votre table de cuisson. Pour plus de détails, veuillez-vous référer au chapitre « Conseils de cuisson »

Qualité des casseroles

Matériaux adaptés: acier, acier émaillé, fonte, inox à fond ferro-magnétique, aluminium à fond ferro-magnétique.

Matériaux non adaptés: aluminium et inox à fond non ferro-magnétique, cuivre, laiton, verre, céramique, porcelaine.

Les fabricants spécifient si leurs produits sont compatibles induction.

Pour vérifier si des casseroles sont compatibles:

• Placez un peu d'eau dans une casserole placée sur une zone de cuisson induction réglée au niveau [ 9 ]. Cette eau doit chauffer en quelques secondes.
• Placez un aimant sur le fond externe de la casserole, il doit rester collé.

Certaines casseroles peuvent faire du bruit lorsqu'elles sont placées sur une zone de cuisson à induction. Ces bruits ne traduisent en aucun cas un défaut de l'appareil et n'influent nullement sur son fonctionnement.

La qualité du fond de la casserole peut influencer l'uniformité de la cuisson et l'enregistrement de puissance de la casserole.

N'utilisez que des casseroles et des poêles à fond lisse. Les bases rugueuses des casseroles et des poêles raient le verre.

Utilisez de préférence des sauteuses à bords droits. Pour les poêles aux bords inclinés, l'induction agit aussi dans les zones de courbure de la poêle. Par conséquent, le bord des poêles se décolore.

Dimension des cassétoles

Les zones de cuisson s'adaptent automatiquement à la dimension du fond de la casserole jusqu'à une certaine limite. Le fond de cette casserole doit cependant avoir un diamètre minimum en fonction du diamètre de la zone de cuisson correspondante.

Afin d'obtenir le rendement maximum de votre table de cuisson, veuillez placer la casserole bien au centre de la zone de cuisson.

Exemples de réglage des puissances de cuisson

(Les valeurs ci-dessous sont indicatives)

1 à 2	Faire fondreRéchauffer	Sauces, beurre, chocolat, gelatinePlats pré-cuisinés
2 à 3	GonflerDécongélation	Riz, pudding et plats cuisinésLégumes, poisson, produits congelés
3 à 4 Vapeur	Légumes, poissons, viande
4 à 5 Eau		Pommes de terre à l'eau, soupes, pâtesLégumes frais
6 à 7 Cuire à	feu doux	Viandes, foie, oeufs, saucissesGoulasch, roulades, tripes
7 à 8	CuireFrière	Pommes de terre, beignets, galettes
9	Frière,Porter à ébullition	Steaks, omeletteseau
P et m'	Frière, Porter à ébullition	Porter à ébullition des quantités importantesd'eau

Pour nettoyer, il faut mettre l'appareil hors fonctionnement.

Laissez refroidir l'appareil, car risques de brûlures.

• Nettoyez les restes de cuisson avec de l'eau additionnée de produit vaisselle ou un produit du commerce conseillé pour la vitrocéramique.
• N'utilisez en aucun cas d'appareils « à vapeur » ou « à pression »
• Ne pas utiliser d'objets qui risqueraient de rayer la vitrocéramique (tel que tampons abrasifs ou pointe de couteau...).
• N'utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs qui pourrait endommager l'appareil.
• Sèchez l'appareil avec un chiffon propre.
• Enlevez immédiatement le sucre et les mets contenant du sucre.

La table de cuisson ou les zones de cuisson ne s'enclenchent pas:

• La table est mal connectée au réseau électrique. Le fusible de protection a sauté.
• Vérifiez si le verrouillage n'est pas activé.
• Les touches sensitives sont couvertes d'eau ou de graisse.
• Un objet est posé sur les touches sensitives.

Le symbole [u] s'affiche:

• Il n'y a pas de casserole sur la zone de cuisson.
• Le récipient utilisé n'est pas compatible avec l'induction. Le diamètre du fond de casserole est trop petit par rapport à la zone de cuisson.

Le symbole [e] s'affiche:

• Le système électronique est défectueux.
• Débranchez et rebranchez l'appareil.
• Appelez le Service Après-ventes.

L'une des zones ou l'ensemble du plan de cuisson se déclenche:

• Le déclenchement de sécurité a fonctionné.
• Celui-ci s'actionne dans le cas où vous avez oublié de couper une des zones de chauffe. Il s'enclenche également lorsqu'une ou plusieurs touches sensibles sont couvertes.
• Une des casseroles est vide et son fond a surchauffé.
• La table dispose également d'un dispositif de réduction automatique de niveau de puissance et de coupure automatique en cas de surchauffe.

La soufflerie de ventilation continue de tourner après l'arrêt de la table:

• Ce n'est pas un défaut, le ventilateur continue de protéger l'électronique de l'appareil.
• La soufflerie s'arrête automatiquement.

La commande de cuisson automatique ne s'enclenche pas:

• La zone de cuisson est encore chaude [H].
• Le niveau de cuisson maximum est enclenché [9].

Le symbole [u] s'affiche:

• Se référer au chapitre "Maintien chaud".

Le symbole [II] s'affiche:

• Se référer au chapitre "Pause".

Le symbole [ou [ER03] s'affiche :

• Un objet ou un liquide recouvre les touches de la commande. Le symbole disparaît une fois les touches libérées ou nettoyées.

Le symbole [E2] s'affiche :

• La table est en surchauffe, laissez-la refroidir puis rallumez-la.

Le symbole [E8] s'affiche :

• L'entrée d'air du ventilateur est obstruée, libérez-la.

Le symbole [U400] s'affiche :

• La table est mal connectée au réseau. Vérifiez le branchement et rebranchez la table.

Le symbole [ER47] s'affiche :

• La table est mal connectée au réseau. Vérifiez le branchement et rebranchez la table.

Protection de l'environnement

• Les matériaux d'emballage sont écologiques et recyclables.
• Les apparèils électroniques sont composés de matériaux recyclables et parfois de matériaux nocifs pour l'environnement, mais nécessaires au bon fonctionnement et à la sécurité de l'appareil.
• Ne jetez en aucun cas votre appareil avec les déchets ménagers.
• Faites appel au service d’enlèvement ou aux sites de dépôt mis en place par votre commune et adaptations au recyclage des appareils électroménagers.

Instructions d'installation

Le montage relève de la compétence exclusive de spécialistes.

L'utilisateur est tenu de respecter la législation et les normes en vigueur dans son pays de résidence.

Mise en place du joint d'étanchéité

Le joint adhésif fourni avec l'appareil permet d'éviter toute infiltration dans le meuble.

Sa mise en place doit être effectuée avec un grand soin suivant le croquis ci-dessous.

Coller le joint (2) sur le rebord de la table à 2 mm du bord externe, après avoir ôté la feuille de protection (3).

Encastrement

• La découpe du plan de travail sera suivant le modèle de table de :

Dimension du verre			Dimension de découpe		Arrière	Côté	Angle	Dimension de découpe à fleur		Profondeur
A1	B1	C	D	E	F	H	A2	B2	G
P906IM3G5NE	520	880	490	750	50	40	8	526	886	5

• La distance entre la table de cuisson et le mur doit être au minimum de 50mm.
• La table de cuisson est un appareil qui appartient à la classe de protection « Y ». Lors de son encastrement, une paroi d'armoire haute ou un mur peut couvrir l'un des côtés et la face arrière. Mais de l'autre côté, aucun meuble ni aucun appareil ne doit être plus haut que le plan de cuisson.
• Les placages et revêtements des plans de travail doivent être réalisés en matériaux résistants à la chaleur (100°C).
• Les baguettes de bord murales doivent être thermorésistantes.
• Les matériaux des plans de travail peuvent gonfler au contact de l'humidité. Pour protéger le chant de la découpe, appliquer un vernis ou une colle spéciale.
• Ne installer pas la table au-dessus d'un four non ventilé ou d'un lave-vaisse.
• Le plan de travail doit pouvoir supporter le poids de la table de cuisson à induction, qui est d'environ 20 kg.
• Pour que la table de cuisson à induction adhère correctement au comptoir, après avoir appliqué le joint d'étanchéité/silicone, placez des poids uniformément répartis sur la table de cuisson (des casseroles remplies d'eau peuvent être utilisées).
• Garantir un espace de 20 mm entre le fond du caisson de l'appareil pour assurer une bonne circulation de l'air de refroidissement de l'électronique.
• Si un tiroir se trouve sous le plan de cuisson, éviter d'y ranger des objets inflammables (par exemple : spray) et des objets non résistants à la chaleur.
• L'écart de sécurité entre la table de cuisson et la hotte aspirante placée au-dessus d'elle doit respecter les indications du fabricant de hottes. En cas d'absence d'instructions, respecter une distance minimum de 760 mm.
• Le câble de raccordement ne doit être soumis, après encastrement, à aucune contrainte mécanique, comme par exemple du fait d'un tiroir.
• MISE EN GARDE: Utiliser uniquement les dispositifs de protection de table de cuisson concus par le fabricant de l'appareil de cuisson ou indiqués par le fabricant de l'appareil dans les instructions d'utilisation comme adaptés ou les dispositifs de protection de table de cuisson intégrés à l'appareil. L'utilisation de dispositifs de protection non appropriés peut entrainer des accidents.
• L'installation de cet appareil et son branchement au réseau électrique ne doit être confiés qu'à un Electricien parfaitement au fait des prescriptions normatives.
• La protection contre les pièces sous tension doit être assurée après le montage.
• Les données de raccordement nécessaires se trouvent sur la plaque signalétique et la plaque de branchement placées sous l'appareil.
• Cet appareil doit être séparé du secteur par un dispositif de sectionnement omnipôles. Lorsque celui-ci est ouvert (déclenché), un écartement de 3mm doit être assuré.
• Le circuit électrique doit être séparé du réseau par des dispositifs appropriés, par exemple les disjoncteurs, les fusibles, les disjoncteurs différentiels et les contacteurs.
• Si l'appareil n'est pas muni d'une fiche accessible, des moyens de déconnexion doivent être incorporés à l'installation fixe conformément aux règlements de l'installation.
• Le câble d'alimentation doit être placé de sorte à ce qu'il ne touche pas les parties chaudes de la table de cuisson.

Attention!

Cet appareil n'est conçu que pour une alimentation en 230V ~ 50 / 60Hz

Raccordez toujours le fil de terre de protection.

Respectez le schéma de raccordement.

Le boîtier de raccordement se situe sous la plaque de cuisson. Pour ouvrir le capot, servez-vous d'un tournevis moyen. Placez-le dans les 2 fentes situées à l'avant des 2 flèches.

Branchement de la table:

Réseau Raccordement		Section cordon	Cordon d'alimentation	Calibre de disjoncteur
230 V~ 50/60 Hz 1	phase +N 3 x 4 mm	2	H 05 VV - F H 05 RR - F	40 A *
400 V~ 50/60Hz 2	phases + N 4 x 2.5 mm	2	H 05 VV - F H 05 RR - F	25 A *
400 V~ 50/60Hz 3	phases + N 5 x 1.5 mm	2	H 05 VV - F H 05 RR - F	16 A *

• calculé avec le coefficient de simultanéité suivant la norme EN 60 335-2-6

Pour vous adapter au réseau électrique, veuillez utiliser les pointets en laiton situés dans le boîtier de connexion

Monophasé 230V~1P+N:

Mettre un pontet entre les plots 1, 2 et 3, puis un pontet entre 4 et 5.

Visser le fil vert/jaune au plot prévu pour la mise à la terre, visser le neutre N sur le plot 4 ou 5, visser la phase L1 sur le plot 1, 2 ou 3.

Mettre un pontet entre les plots 1 et 2, puis un pontet entre 4 et 5.

Visser le fil vert/jaune au plot prévu pour la mise à la terre, visser le neutre N sur le plot 4 ou 5, visser la phase L1 sur le plot 1 ou 2 et la phase L2 sur le plot 3.

Mettre un pontet entre les plots 4 et 5.

Visser le fil vert/jaune au plot prévu pour la mise à la terre, visser le neutre N sur le plot 4 ou 5, visser la phase L1 sur le plot 1, la phase L2 sur le plot 2 et la phase L3 sur le plot 3.

Attention! Veillez à bien engager les fils et à bien serrer les vis.

Notre responsabilité ne saurait être engagée pour tout incident résultant d'un mauvais branchement, ou qui pourrait survenir à l'usage d'un appareil non relié à la terre ou équipé d'une terre défectueuse.

CHARACTERISTICASTECNCAS 75 ZONA DE MANDOS 75

(pour « 7 ») permanence 3s