BAUKNECHT BIK5 DH8FS PT CH - Cuisinière

BIK5 DH8FS PT CH - Cuisinière BAUKNECHT - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil BIK5 DH8FS PT CH BAUKNECHT au format PDF.

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Notice BAUKNECHT BIK5 DH8FS PT CH - page 25
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Caractéristiques Détails
Type de produit Cuisinière
Dimensions (L x P x H) 60 x 60 x 85 cm
Type de cuisson Gaz et électrique
Nombre de foyers 4 foyers à gaz
Four Électrique, multifonction
Capacité du four 65 litres
Classe énergétique A
Système de sécurité Arrêt automatique du gaz
Type de nettoyage du four Nettoyage par catalyse
Accessoires inclus Grille, plat à four
Poids 45 kg
Garantie 2 ans

FOIRE AUX QUESTIONS - BIK5 DH8FS PT CH BAUKNECHT

Comment allumer la cuisinière BAUKNECHT BIK5 DH8FS PT CH ?
Pour allumer la cuisinière, tournez le bouton de commande de la zone de cuisson souhaitée dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce que vous entendiez un clic. Assurez-vous que la sécurité de la gaz est désactivée.
Que faire si la cuisinière ne s'allume pas ?
Vérifiez que l'appareil est correctement branché et que l'alimentation en électricité ou en gaz est active. Si tout semble en ordre, contactez un technicien qualifié.
Comment nettoyer les plaques de cuisson ?
Utilisez un nettoyant doux et un chiffon humide pour nettoyer les plaques de cuisson. Évitez les éponges abrasives qui pourraient rayer la surface.
Pourquoi la chaleur sur la cuisinière n'est-elle pas uniforme ?
Cela peut être dû à une saleté accumulée sur les brûleurs ou les plaques. Assurez-vous que tout est propre et que les brûleurs sont correctement installés.
Comment régler la température du four ?
Tournez le bouton de commande du four jusqu'à la température souhaitée. L'indicateur lumineux s'allumera pour signaler que le four est en train de chauffer.
Comment savoir si la cuisson est terminée ?
Utilisez un thermomètre de cuisine pour vérifier la température des aliments ou suivez les temps de cuisson recommandés dans votre recette.
Que faire si la lumière du four ne s'allume pas ?
Vérifiez l'ampoule du four et remplacez-la si nécessaire. Si le problème persiste, il pourrait s'agir d'un problème électrique.
Comment déverrouiller le panneau de contrôle ?
Pour déverrouiller le panneau de contrôle, maintenez enfoncé le bouton de verrouillage pendant 3 secondes jusqu'à ce que le voyant s'éteigne.
Que faire si la cuisinière émet une odeur étrange ?
Une odeur légère au premier usage est normale en raison de l'évacuation des résidus de fabrication. Si l'odeur persiste, vérifiez s'il y a des fuites de gaz et contactez un technicien.
Comment effectuer un nettoyage en profondeur de la cuisinière ?
Pour un nettoyage en profondeur, retirez les grilles et les brûleurs, puis nettoyez chaque pièce séparément avec un nettoyant approprié. Assurez-vous de bien sécher avant de remonter.

Questions des utilisateurs sur BIK5 DH8FS PT CH BAUKNECHT

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MODE D'EMPLOI BIK5 DH8FS PT CH BAUKNECHT

Afin de bénéficier d'une aide et d'un support plus approfondi, veuillez enregistrer votre produit sur

Vou puez telecharger les Consignes de sécurité et le Guide d'utilisation et d'entretien en visitant notre site Web docs.bauknecht.eu et en suivant les consignes au dos de ce livre.

BAUKNECHT BIK5 DH8FS PT CH - 1

Lire attentivement les consignes de santé et de sécurité avant d'utiliser l'appareil.

DESCRIPTION DU PRODUIT

BAUKNECHT BIK5 DH8FS PT CH - DESCRIPTION DU PRODUIT - 1

  1. Bandeau de commande
  2. Ventilateur
  3. Élement chauffant rond (invisible)
  4. Supports de grille (le niveau est indiqué à l'avant du four)
  5. Porte
  6. Élement chauffant supérieur/gril
  7. Ampoule
  8. Plaque signalétique (ne pas enlever)
  9. Élement chauffant inférieur (invisible)

PANNEAU DE COMMANDES

BAUKNECHT BIK5 DH8FS PT CH - PANNEAU DE COMMANDES - 1

1. ÉCRAN AFFICHAGE GAUCHE

2.ON/OFF

Pour allumer ou eteindre le four, et pour interrompre une fonction.

3. RETOUR

Pour returner au menu precedent lors de la configuration des réglages.

4. TEMPERATURE

Pour régler la température.

5. BOUTON

Pour selectionner une fonction à partir du menu et changer les réglages et les valeurs d'une fonction.

6. DÉBUT

Pour lancer les fonctions et confirmer les réglages.

7. HEURE

Pour régler ou changer le temps, et régler le temps de cuisson.

8. CONFIRMER

Pour confirmer la selection ou les réglages d'une fonction.

9. ÉCRAN AFFICHAGE DROIT

BAUKNECHT BIK5 DH8FS PT CH - ÉCRAN AFFICHAGE DROIT - 1
GRILLE METALLIQUE L'ECHEFRITE PLAQUE DE CUISSON

BAUKNECHT BIK5 DH8FS PT CH - ÉCRAN AFFICHAGE DROIT - 2

BAUKNECHT BIK5 DH8FS PT CH - ÉCRAN AFFICHAGE DROIT - 3

Le nombre d'accessoires peut varier en fonction du modele achete.

Il est possible d'acheter séparément d'autres

accessoires auprès du Service Avres-Vente.

  • Selon le modele

INSERER LA GRILLE METALLIQUE ET LES AUTRES ACCESSOIRES

Insérez la grille métallique horizontally en la glissant sur les supports de grille, assurez-vous que le côte avec le bord relevé est placé vers le haut.

Les autres accessoires, comme la léchefrite et la plaque de cuisson, sont insérés à l'horizontal, de la même manière que la grille métallique.

INSTALLER LES GRILLES COULISSANTES (SELON LE MODELE)

Veuillez noter: Les grilles coulissantes peuvent déjà être installées sur les supports de grille : pour les enlever, tirez-les vers l'extérieur en débloquant l'agrafe inférieure en premier. Enlevez les supports de grille du four et enlevez la protection de plastique des grilles coulissantes.

BAUKNECHT BIK5 DH8FS PT CH - INSTALLER LES GRILLES COULISSANTES (SELON LE MODELE) - 1

Attachez l'agrafe supérieure de la grille coulissant au support de grille et glissez-la aussi loin que possible.

Abaissez l'autre agrafe en place.

Pour fixer le guide, pressez la partie inférieure de l'agrafe fermement sur le support de grille. Assurez-vous que les grilles ne bougent pas. Repetez ces étapes pour l'autre support de grille du même niveau.

BAUKNECHT BIK5 DH8FS PT CH - INSTALLER LES GRILLES COULISSANTES (SELON LE MODELE) - 2

Veuillez notes : Les grilles coulissantes peuvent etre installes au niveau de votrechoix.

ENLEVER ET REPLACER LES SUPPORTS DE GRILLE

Pour enlever les supports de grille, enlevez les vis de fixation (selon le modele) sur les deux cotés à l'aide d'une piece de monnaie ou d'un outil, soulevez les supports et sortez delicatement la partie inférieure de son appui : les supports de grille peuvent maintainant être enlevés.

Pour replacer les supports de grille, vous doivent en premier les replacer dans leur appui supérieur. En les maintainant soulevés, glissez-les dans le compartment de cuisson, abaissez-les ensuite dans leur appui inférieur.

Replacez les vis de fixation.

BAUKNECHT BIK5 DH8FS PT CH - ENLEVER ET REPLACER LES SUPPORTS DE GRILLE - 1

TRADITIONNEL

Pour cuire tout type de plat sur une seule grille.

BAUKNECHT BIK5 DH8FS PT CH - TRADITIONNEL - 1

GRIL

Pour cuire des biftecks, des brochettes, et des saucisses, faire gratiner des legumes et griller du pain. Pour la cuisson de la viande, nous vous conseillons d'utiliser une lechefrite pour recueillir les jus de cuisson: Placez la lechefrite, contenant 500 ml d'eau, sur n'importe quel niveau sous la grille.

BAUKNECHT BIK5 DH8FS PT CH - GRIL - 1

CHALEUR PULSEEE

Pour cuire différents alimentes demandant la
te température de cuisson sur plusieurs grilles (imum de trois) en meme temps. Cette fonction et de cuire différents alimentes sans transmettre d'heurs d'un aliment et a autre.

BAUKNECHT BIK5 DH8FS PT CH - CHALEUR PULSEEE - 1

CONVECTION FORCEE

Pour la cuisson de la viande, les gâteaux avec garniture, ou des roits farcis aux legumes sur un seul niveau. Cette fonction utilise une circulation d'air delicate et intermittente pour éviter que les alimentés ne s'assentent trop.

BAUKNECHT BIK5 DH8FS PT CH - CONVECTION FORCEE - 1

FONCTIONS AUTOMATIQUES

BAUKNECHT BIK5 DH8FS PT CH - FONCTIONS AUTOMATIQUES - 1

RAGOUT

Cette fonction selectionne automatique laffective temperature et laffective methode de cuisson pour les pates.

BAUKNECHT BIK5 DH8FS PT CH - RAGOUT - 1

AVIANDES

Cette fonction selectionne automatiquement la meilleure tempereature et la meilleure methode de cuisson pour la vande. Cette fonction active de facon intermittente le ventilateur a basse vitesse pour empêcher les alimentes de trop secher.

BAUKNECHT BIK5 DH8FS PT CH - AVIANDES - 1

CUISSON GROSSE PIECE

La fonction selectionne automatique le meilleur mode de cuisson et la température pour cuire de grosses pieces de viande (de plus de 2,5 kg). Il est conseilé de returner la viande pendant la cuisson pour obtenir un dorage homogène des deux côtes. Arrosez de temps à autre la viande avec son jus de cuisson pour éviter son desschéement.

BAUKNECHT BIK5 DH8FS PT CH - CUISSON GROSSE PIECE - 1

PAIN

Cette fonction selectionne automatique laffective temperature et laffective methode de cuisson pour tous les types de pain.

BAUKNECHT BIK5 DH8FS PT CH - PAIN - 1

PIZZA

Cette fonction selectionne automatique la(MeilleuretempératureetlaMeilleuremethode de cuisson pour tous les types de pizza.

BAUKNECHT BIK5 DH8FS PT CH - PIZZA - 1

FONCTIONS AUTOMATIQUES

BAUKNECHT BIK5 DH8FS PT CH - FONCTIONS AUTOMATIQUES - 1

GATEAUX

Cette fonction selectionne automatique la meilleure tempereature et la meilleure methode de cuisson pour tous les types de gateau.

BAUKNECHT BIK5 DH8FS PT CH - GATEAUX - 1

FONCTIONS SPECIALES

BAUKNECHT BIK5 DH8FS PT CH - FONCTIONS SPECIALES - 1

PRECHAUFFAGE RAPIDE

Pour préchauffer le four rapidement. Une fois la phase de préchauffage terminée, le four va automatiquement selectionner la fonction « Traditionnelle ». Attendre la fin du préchauffage avant d'y placer les alimentés.

BAUKNECHT BIK5 DH8FS PT CH - PRECHAUFFAGE RAPIDE - 1

TURBO GRIL

Pour griller de gros morceaux de viande (gigots, rots, poulets). Nous vous conseillons d'utiliser une lechefrite pour recueillir les jus de cuisson: Placez la lechefrite, contenant 500 ml d'eau, sur n'importe quei niveau sous la grille. Le tournebroche (selon le modele) peut etre utilise avec cette fonction.

BAUKNECHT BIK5 DH8FS PT CH - TURBO GRIL - 1

ÉCO CHALEUR PULSEE*

Pour cuire les roits farcis et les filets de viande sur une seule grille. Les alimentes ne s'assent chent pas trop grâce à une légere circulation d'air intermittente. Lorsque cette fonction ECO est utilisée, le voyant reste eteint pendant la cuisson. Pour utiliser le cycle ECO et ainsi optimiser la consommation d'énergie, la porte du four ne devrait pas etre ouverte avant la fin de la cuisson.

BAUKNECHT BIK5 DH8FS PT CH - ÉCO CHALEUR PULSEE* - 1

MAINTIEN AU CHAUD

BAUKNECHT BIK5 DH8FS PT CH - MAINTIEN AU CHAUD - 1

Pour conserver les alimentes cuits chauds et les stimillants.

BAUKNECHT BIK5 DH8FS PT CH - MAINTIEN AU CHAUD - 2

LEVAGE DE LA PATE

Pour un levage parfait des pâtes sucrées ou salées. Pour assurer la qualité de levage, n'activez pas la fonction si le four est encore chaud après un cycle de cuisson.

BAUKNECHT BIK5 DH8FS PT CH - LEVAGE DE LA PATE - 1

DIAMOND CLEAN

L'action de la vapeur creee lors de ce cycle de nettoyage a basse temperature special permit d'enlever la saleté et les résidus d'aliments plus facilement. Placez 200 ml d'eau potable au fond de la cavite et lancez la fonction lorsque le four est froid.

UTILISER L'APPAREIL POUR LA PREMIÈRE FOIS

1. RÉGLER L'HEURE

Vous devez regler l'heure lorsque vous allumez l'appareil pour la première fois.

BAUKNECHT BIK5 DH8FS PT CH - RÉGLER L'HEURE - 1

Les deux chiffres de l'heure clignotent : Tournez le bouton pour regler l'heure et appuyez sur OK pour confirmer.

BAUKNECHT BIK5 DH8FS PT CH - RÉGLER L'HEURE - 2

Les deux chiffres des minutes clignotent. Tournez le bouton pour regler les minutes et appuyez sur OK pour confirmer.

Veuillez noter : Pour changer l'heure plus tard, appuyez sur pour au moins une seconde alors que le four est eteint, et repeteze les etapes decrites plus haut.

Vous pourriez avoir a regler l'heure à la suite d'une panne de courant prolongée.

2. RÉGLAGES

Au besoin, vous pouvez changer les unités de mesure par défaut, la température (^) , et le courant nominal (16 A).

Avec le four eteint, appuyez sur pour au moins 5 secondes.

BAUKNECHT BIK5 DH8FS PT CH - RÉGLAGES - 1

Tournez le bouton de selection pour sélectionner l'unité de mesure, appuyez ensuite sur OK pour confirmer.

16 8

Tournez le bouton de selection pour selectionner le courant nominal, appuyez ensuite sur OK pour confirmer.

Veuillez noter: Le four estprogramme pour consommer un niveau d'énergie électrice compatible avec un réseau domestique supérieur à 3 kW (16A): Si vous résidence utilise un niveau d'énergie plus bas, vous devrez diminuer la valeur (13A).

3. CHAUFFER LE FOUR

Un nouveau four peut degager des odeurs provenant de la fabrication: ceci est parfaitement normal. Avant de cuire des alimentes, nous vous conseillons de chauffer le four a vide pour eliminer les odeurs.

Enlevez les cartons de protection ou les pellicules transparentes du four, et enlevez les accessoires qui se trouvent à l'intérieur.

Chauffer le four à 200 °C pour environ une heures, de préférence utilisant une fonction avec circulation d'air (p. ex. « Chaleur pulsée » ou « Convection forcee »). Suivez les directives pour régler correctement la fonction.

Veuillez noter : Nous vous conseillons d'áérer la pierce après avoir utilisé l'appareil pour la première fois.

UTILISATION QUOTIDIENNE

1. SELECTIONNER UNE FONCTION

Lorsque le four est eteint, seuI l'heure est affichee a I'ecran. Appuyez sur 0 pour allumer le four. Tournez le bouton pour afficher les principales fonctions disponibles sur I'ecran de gauche. Selectionnez une fonction et appuyez sur OK

BAUKNECHT BIK5 DH8FS PT CH - SELECTIONNER UNE FONCTION - 1

Pour selectionner une sous-fonction (selon le modele),selectionnez la fonction principale etappuyez ensuite sur OK pour confirmer et acceder au menu de la fonction.

BAUKNECHT BIK5 DH8FS PT CH - SELECTIONNER UNE FONCTION - 2

BAUKNECHT BIK5 DH8FS PT CH - SELECTIONNER UNE FONCTION - 3

Tournez le bouton pour afficher les sous-fonctions disponibles sur l'écran de droite. Sélectionnez une fonction et appuyez sur OK pour confirmer.

2. RÉGLER UNE FONCTION

Après avoir sélectionné la fonction désirée, vous pouvez changer les réglages. L'écran affiche en sequence les réglages qui peuvent être changés.

Lorsque le voyant ^ C / ^ F clignote a I'ecran, tournez le bouton pour changer la valeur, appuyez ensuite sur OK pour confirmer et modifier les reglages suivants (lorsoe possible).

Vous pouvez aussi régler le niveau du grill (3 = élevé, 2 = normal, 1 = bas) en même temps.

BAUKNECHT BIK5 DH8FS PT CH - RÉGLER UNE FONCTION - 1

Veuillez noter : Une fois la fonction en cours, vous pouvez changer la température ou le niveau du grill en appuyant sur ou simplement en tournant le bouton.

DUREE

BAUKNECHT BIK5 DH8FS PT CH - DUREE - 1

Lorsque le voyant signote à l'écran, utilisez le bouton de réglage pour régler le temps de cuisson désiré, et appuyez ensuite sur OK pour confirmer.

Vous n'vez pas à régler le temps de cuisson si vous
avez l'intention de génér la cuisson manuellement :
Appuyer sur D pour confirmer et lancer la fonction.
Dans ce cas, vous ne pouvez pas régler la fin de la
cuisson en programmant un départ différé.

Veuillez noter : Vous pouvez ajuster le temps de cuisson en cours de cuisson en appuyant sur : Bournez le bouton pour régler l'heure et appuyez sur Pocur confirmer.

RéGLAGE DE L'HEURE DE FIN DE CUISSON /DéPART DIFFÉRÉ

Pour plusieurs fonctions, une fois que vous avez reglé le temps de cuisson, vous pouvez retarder le démarrage de la fonction en programmant l'heure de fin de cuisson.

Lorsque vous pouvez changer le temps de fin de cuisson, l'écran affiche l'heure prévue de la fin de la cuisson pour la fonction, et levoyant © clignote.

BAUKNECHT BIK5 DH8FS PT CH - RéGLAGE DE L'HEURE DE FIN DE CUISSON /DéPART DIFFÉRÉ - 1

Au besoin, tournez le bouton de réglage pour régler l'heure de fin de cuisson désirée, appuyez ensuite sur pour confirmer et lancez la fonction. Placez les alimentés dans le four et fermez la porte : La fonction démarre automatique après une période de temps déterminée pour que la cuisson se termine au moment désire.

BAUKNECHT BIK5 DH8FS PT CH - RéGLAGE DE L'HEURE DE FIN DE CUISSON /DéPART DIFFÉRÉ - 2

Veuillez noter: La programmation d'un début pour le début de la cuisson désactive la phase de préchauffage. Le four va atteindre la température désirée graduèment, ce qui signifie que les temps de cuisson vont être légèrement plus longs que ceux indiqués sur le tableau de cuisson.

Pendant la période d'attente, vous pouvez utiliser le bouton pour changer le temps de fin de cuisson programmée.

Appuyez sur ou ur changer la température et le temps de cuisson. Appuyez sur ur confirmer lorsque vous avez terminé.

Veuillez noter: Le démarrage différé de la fonctionnalité n'est pas disponible pour les fonctions Grill et Turbo-grill.

3. ACTIVER LA FONCTION

Une fois que vous avez terminé les réglages, appuyez sur pour lancer la fonction.

Vous pouvez appuyer sur à tout moment pour interrompree la fonction en cours.

4. PRECHAUFFAGE

Certaines fonctions ont une phase de préchauffage : Une fois la fonction lancée, l'écran confirme que la phase de préchauffage est aussi activée.

BAUKNECHT BIK5 DH8FS PT CH - PRECHAUFFAGE - 1

Une fois cette phase complétée, un signal sonore et l'écran indiquent que le four a atteint la température désirée.

BAUKNECHT BIK5 DH8FS PT CH - PRECHAUFFAGE - 2

À ce moment, ouvrez la porte, placez les alimentés dans le four, reférerlez la porte et commencez la cuisson en appuyant sur .

Veuillez noter : Placer les alimentés dans le four avant que le préchauffage soit terminé peut affecter la cuisson.

La phase de préchauffage sera interrompue si vous ouvre la porte durant le processus.

Le temps de cuisson ne comprend pas la phase de préchauffage.

Vous pouvez toujours changer la température désirée en utilisant le bouton.

5. FIN DE CUISSON

Un signal sonore et I'ecran indiquent la fin de la cuisson.

BAUKNECHT BIK5 DH8FS PT CH - FIN DE CUISSON - 1

Pour prolonger le temps de cuisson sans changer les réglages, tournez le bouton pour désir un nouveau temps de cuisson et appuyez sur .

. FONCTIONS AUTOMATIQUES

RÉTABLISSEMENT DE LA TEMPERATURE

Si la température à l'intérieur du four diminue lors du cycle de cuisson à cause de l'ouverture de la porte, une fonction spéciale s'active automatiquement pour rétablier la température initiale.

Pendant que la tempéature se rétablie, l'écran affiche l' image d'un «serpent » jusqu'àu rétablissement de la tempéature réglée.

BAUKNECHT BIK5 DH8FS PT CH - FONCTIONS AUTOMATIQUES - 1

Pendant que le cycle de cuisson programmée est en cours, le temps de cuisson sera réduit en tenant compte le temps pendant lequel la porte a été ouverte dans le but d'obtenir les autres résultats résultats.

. FONCTIONS SPECIALES

DIAMOND CLEAN

Pour activer la fonction « Diamond Clean», lorsque le four est froid, placez 200 ml d'eau au fond de la cavité du four et fermez ensuite la porte du four.

Accedez aux fonctions spéciales et tournez le bouton

pour selectionner dans le menu. Appuyez ensuite sur OK pour confirmer.

Appuyez sur pour lancer immediatement le cycle de nettoyage, ou appuyez sur pour régler l'heure de fin/départ différé.

À la fin du cycle, laissez le four refroidir et enlevez toute l'eau résiduelle dans le four. Nettoyez en utilisant une éponge humidifiée avec de l'eau chaude (le nettoyage pourrait être compromis si vous attendez plus de 15 minutes).

Veuillez noter : La durée et la température du cycle de nettoyage ne peuvent pas être régées

. VERROILLAGE DES TOUCHES

Pour verrouiller les touches, appuyez sur « pour au moins 5 secondes.

BAUKNECHT BIK5 DH8FS PT CH - VERROILLAGE DES TOUCHES - 1

Répétez pour déverrouiller le clavier.

Veuillez noter : Le verrouillage peut aussi être activé pendant la cuisson.

Pour des raisons de sécurité, la fonction peut etre eteinte en tout temps en appuyant sur

COMMENT LIRE LE TABLEAU DE CUISSON

Le tableau indique la meilleure fonction, les accessoires, et le niveau à utiliser pour la cuisson des différents types d'aliments. Les temps de cuisson commencer au moment de l'introduction du plat dans le four et ne tiennent pas compte du préchauffage (s'il est nécessaire). Les températures et temps de cuisson sont approximatifs et dépendant de la quantité d'aliments et du type d'accessoire. Pour commencer, utilisez les valeurs conseillées les plus basses, et si les aliments ne sont pas assez cuits, augmentez-les. Utilisez les accessoires fournis, et de préférence des moules à gâteau en métal fonçés et des plats de cuisson. Vous pouvez aussi utiliser des plaques et accessoires en pyrex ou en céramique; cependant, les temps de cuisson seront sensiblement plus longs.

CUISSON D'ALIMENTS DIFFÉRÊNTS EN MÉME TEMPS

La fonction « Chaleur pulsée » permet de cuire simultanément plusieurs alimentés nécessitant la même température de cuisson (par exemple : poisson et légumes), sur différentes grilles. Enlevez les alimentés qui demandent moins de cuisson et laissez dans le four les alimentés qui ont besoin de plus de cuisson.

VIANDES

Utilisez tout type de plat à four ou plat en pyrex adapté à la taille du morceau de viande à cuire. Pour les roits, il est conseilé d'ajouter du bouillon dans le plat et d'arroser la viande durant la cuisson pour la rendre plus savoureuse. Veuillez notes que de la vapeur est produit duringe cette operation. Lorsque le roti est cuit, laissez-le reposer dans le four 10 à 15 minutes ou enveloppez-le dans du papier aluminium.

Si vous désirez faire griller de la viande, choisissez des morceaux de la même épaisseur pour obtenir une cuisson uniforme. Les morceaux de viande très épais demandent un temps de cuisson plus long. Pour éviter de brûler la viande sur les côtes, abaissez la grille pour éloigner la nourriture du grill. Retournez la viande aux deux tiers de la cuisson. Au moment d'ouvrir la porte, faites attention à la vapeur chaude qui s'échappe.

Nous vous conseillons de placer une l'echefrite avec un demi-litre d'eau directement en dessous de la grille sur laquelle la viande est placee pour recueiller le jus de cuisson. Ajoutez de I'eau si nécessaire.

DESSERTS

Cuisez les pâtisseries sur une seule grille avec la fonction traditionnelle.

Utilisez des moules à gâteau en métal foncé et toujours les placer sur la grille métallique disponible. Pour la cuisson sur plusieurs grilles, Sélectionnez la fonction « Chaleur pulsée » et placez les moules à gâteau sur les grilles, de manière à optimiser la circulation de l'air chaud.

Pour contrôler si un gâteau est cuit, introduizez un cure-dent en bois au centre du gâteau. Si le cure-dent en ressort sec, cela signifie que le gâteau est cuit.

Si vous utilise des moulés antiadhésifs, ne beurrez pas les bords; le gâteau pourrait ne pas lever de manière homogène sur les bords.

Si le gâteau « retombe » durant la cuisson,** selectionnnez une température inférieure la fois suivante. Vous pouvez également réduire la quantité de liquide ou mélanger la pâte plus delicatement. Pour lesdesserts avec une garniture moelleuse ( comme les gâteaux au fromage ou les tartes aux fruits) utilisez la fonction « Convection forcee ». Si le fond de la tarte est trop humide, descendez la plaque et saupoudrez la base avec de la chapelure ou des biscuits émiettés avant de la garnir.

PIZZA

Graisses légèrement les plaques pour obtenir une pizza avec une pâté croustillante. Répartissez la mozzarella sur la pizza aux deux tiers de la cuisson.

LEVAGE DE LA PÂTE

Il est conseilé de couvir la pâte avec un linge humide avant de la mesure au four. Avec cette fonction, le temps de levage de la pâte diminuents d'environ un tiers par rapport aux temps de levage à température ambiente (20 - 25 °C). Le temps de levage pour la pizza est d'environ une heures pour une pâte de 1 kg.

TABLEAU DE CUISSON

RECETTE FONCTIONPRÉCHAUF-FERTEMPÉRATURE (°C)TEMPS DECUISSON (Min)NIVEAU ET ACCESSOIRES
Gâteaux à pâté levéeA-160180 30 - 902/3
BOui 160-180 30 - 904 1
Gâteau fourré(gâteau au fromage, strudel, tarte aux fruits)A-160200 30 - 853
BOui 160-200 35-904 1
Biscuits/tartelettesA-170180 15 - 453
BOui 160-170 20-454 1
BOui 160-170 20-45 ***5 3 1
ChouquettesA-180200 30-403
BOui180-19035 - 454 1
BOui180-19035-45 ***5 3 1
MeringuesBOui90110 - 1503
BOui90130 - 1504 1
BOui90140-160 ***5 3 1
Pizza(Mince, épaisse, focaccia)A-220250 20 - 402
BOui 220-240 20 - 404 1
BOui 220-240 25-50 ***5 3 1
Pain 0,5 kgA-180 - 22050 - 702
Petits painsA-180220 30 - 502
PainBOui180-20030 - 604 1
Pizza surgeléeA-25010 -152
BOui25010 - 204 1
Quiches et tartes salés(tarte aux légumes, quiche)BOui 180-190 45 - 602
BOui180-19045 - 604 1
BOui180-19045-70 ***5 3 1
Vol-au-vent/biscuits à pât feuilletéeBOui190-20020 - 303
BOui180-19020 - 404 1
BOui180-19020-40 ***5 3 1
Lasagne/souffléA-190-20040 - 653
Pâtes au four/cannellonisA-190-20025 - 453
Agneau/veau/bœuf/porc 1 kgA-190 - 20060 - 903
Rôti de porc avec grattons 2 kgA-170110-1502
Poulet/lapin/canard 1 kgA-200 - 23050 -803
Dinde/oie 3 kgA-190 - 20090 - 1502
Poisson au four (darné, entier)-Oui180-20040-603
Légumes farcis(tomates, courgettes, aubergines)FOui180-20050 - 602
Pain grillé--3 (élevée)3-65
Filets/tranches de poisson--2 (moyenne)20-30 *4 3
Saucisses/brochettes/côtes levées/hamburgers--2 - 3 (moyenne-elevée)15 - 30 *5 4
Poulet rôti 1 - 1,3 kg--2 (moyenne)55-70 **2 1
Rosbif saignant 1 kg--2 (moyenne)35 - 50 **3
Gigot d'agneau/jarret--2 (moyenne)60-90 **3
Pom. terre rôties--2 (moyenne)35-55 **3
Gratin de létigumes--3 (élevée)10 - 253
Lasagnes & viande-Oui20050-100 ***4 1
Viance et pommes de terre-Oui20045-100 ***4 1
Poisson et létigumes-Oui18030 - 50 ***4 1
Repas complet : tarte aux fruits(niveau 5)/lasagne (niveau 3)/viande(niveau 1)-Oui19040-120 ***5 3 1
Rôtis farcis--20080-120 ***3
Morceaux de viande (lapin, poulet,agneau)--20050 - 100 ***3
  • Tourner les alimentés à mi-cuisson.
    Au besoin, returnez les aliments aux deux tiers de la cuisson.
    * Temps approximatif: les plats peuvent être retire en tout temps, selon vos préférences personnelles.

www.Telechargez le Guide d'utilisation et d'entretien sur docs.bauknecht.eu pour obtenir le tableau de recettes testées, compile pour les autorités de certification, conformément à la norme CEI 60350-1.

FONCTIONS MANUELLESTraditionnelGrilTurbo GrilChaleur pulséeConvection forceeÉco Chaleur pulsée
FONCTIONS AUTOMATIQUESRagoûtViandesCuisson grosse piècePainPizzasGâteaux
ACCESSIONSGrillePlaque de cuisson ou moulé à gâteau sur la grille métalliqueLêchefrite / plaque de cuisson / moulé à gâteaux sur la grille métalliqueLêchefriteLêchefrite avec 500 ml d'eauPlaque de cuisson

Assurez-vous que l'appareil est froid avant de le nettoyer ou d'electuer des travaux d'entretien.

N'utilisez pas de nettoyeur à vapeur.

N'utilise pas de laine d'acier, de tampon à recuner abrasifs, ou des détergents abrasifs ou corrosifs, ils pourraient endommager les surfaces de l'appareil.

Utilisez des gants de protection.

L'appareil doit être débranché de l'alimentation principale avant d'elctuer des travaux d'entretien.

SURFACES EXTERIEURES

  • Nettoyez les surfaces à l'aide d'un chiffon en microfibre humide. Si elles sont très sales, ajoutez quelques gouttes de détergent à pH neutre. Essuyez avec un chiffon sec.
  • N'utilise pas de détergents corrosifs ou abrasifs. Si l'un de ces produits entre en contact avec des surfaces de l'appareil, nettoyez immédiatement à l'aide d'un chiffon en microfibre humide.

SURFACES INTÉRIEURES

  • Àprous chaque utilisation, laissez le four refroidir et ensuite nettoyez-le, de préférence lorsque qu'il est encore tiède, pour enlever les dépôts ou taches laissés par les résidus de nourriture. Pour essuyer la condensation qui s'est formée à la suite de la cuisson d'aliments à haute teneur en eau, laissez le four refroidir complètement, et essuyez-le ensuite avec un linge ou une éponge..

  • Nettoyez le verre dans la porte avec un détergent liquide approprié.

  • Utilisez la fonction « Diamond Clean » pour un meilleur nettoyage des surfaces internes.
  • La porte du four peut être enlevée pour faciliter le nettoyage.
    L'element chauffant supérieur du grill peut etraissé pour nettoyer la paroi supérieur du four.

ACCESSIONS

Faites tremper les accessoires dans de l'eau contenant un dédTangent à vaisselle, utilisez des gants de cuisine s'ils sont encore chauds. Utilisez une Brosse à vaisselle ou une éponge pour enlever les résidus d'aliments.

REPLACER L'AMPOULE

  1. Debranche le four.
  2. Devisser le couvercle de l'ampoule, remplacez l'ampoule, et revissez le couvercle.
  3. Rebranche le four à l'alimentation électrique.

Veuillez noter : Utilisez uniquement des ampoules électriques de 25- 40W/ 230 ~ V de type E-14, T300°C, ou des ampoules à halogène de 20- 40W/230 ~ V type G9, T300°C. L'ampoule utilisée dans l'appareil est spécialement conçue pour les appeareils electroménagers et ne convient pas pour l'éclairage d'une pierce de la maison (Reglement CE 244/2009). Ces ampoules sont disponibles auprès de notre Service après.
vente.

  • Ne manipuez pas les ampoules à halogène à mains nues, les traces laissées par vos empreintes pourraient les endommager. Avant d'utiliser le four, assurez-vous que le couvercle de l'ampoule a bien et remis en place.

ABAISSER L'ÉLÉMENT CHAUFFANT SUPÉRIEUR

  1. Enlevez les supports de grille lateraux.

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  1. Tirez légerement sur l'élément chauffant et abaissez-le.

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  1. Pour remettre l'élément chauffant en place, soulevez-la en la tirant légarement vers vous. Assurez-vous qu'elle repose sur les supports lateraux prévus à cet effet.

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  1. Pour enlever la porte, ouvre-la complètement et abaissez les loquets jusqu'à qu'ils soient déverrouillés.

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  1. Fermez le plus possible la porte.
    Tenez la porte fermement avec les deux mains - ne la tenez pas par la poignée.
    Enlevez simplement la porte en continuant à la fermer tout en la tirant vers le haut jusqu'à ce qu'elle soit dégagée de ses appuis. Placez la porte de côte, l'appuyant sur une surfaceSouple.

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  1. Réinstallé la porte en la plaçant devant le four pour aligner les crochets des charnières avec leurs appuis et attacher la partie supérieure sur son appui.

  2. Abaissez la portepour ensuite l'ouvrircompétement.
    Abaissez les loquets dans leur position originale :Assurez-vous de les abaisser complétement.

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Appliquez une légere pression pour vous assurer que les loquets sont bien places.

  1. Essayez de fermer la porte et assurez-vous qu'elle est alignée avec le panneau de commande. Sinon, repeteze les étapes precedentes : La porte pourrait s'endommager si elle ne fonctionne pas correctement.

GUIDE DE DÉPANNAGE

Problème Cause possible Solution
Le four ne fonctionne pas. Coupure de courant. Débranchez de l'alimentation principale.Assurez-vous qu'il n'y a pas de panne de courant et que le four est bien branché. Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème persiste.
L'écran affiche la lecture « F » suivi d'un numéro ou d'une dette.Problème de logiciel.Prenez en note le numéro qui suit la lecture « F » et contactez le Service Àpres-vente le plus après.

FICHE TECHNIQUE

La fiche technique, incluant les taux d'efficacité énergétique du four, peut être téléchargeée sur notre site Web docs.bauknecht.eu

COMMENT OBTENIR LE GUIDE D'UTILISATION ET ENTRETIEN

Télechargez le Guide d'utilisation et d'entretien sur notre site Web docs.bauknecht.eu (vous pouvez utiliser ce code QR), en précisant le code commercial du produit.
Une autre façon est de contacter notre Service
Aprés-vente

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CONTACTER LE SERVICE APRÈS-VENTE

You pouvez trouver les informations pour nous

contacter dans le livre de garantie. Lorsque vous contactez notre Service Apre-s-vente, veuilles indiquer les codes disponibles sur la plaque signaletique de I'appareil.

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Informations produit

Marque : BAUKNECHT

Modèle : BIK5 DH8FS PT CH

Catégorie : Cuisinière