Delicatessa Slim - Cuisinière Klarstein - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Table de cuisson à induction encastrable
Marque	Klarstein
Modèle	Delicatessa Slim
Numéros d'article	10033015, 10035197, 10040199, 10040200, 10045582, 10045583
Nombre de zones de cuisson	2 zones à induction
Puissance zone avant	2000 W (boost 2300 W)
Puissance zone arrière	1500 W (boost 1800 W)
Alimentation électrique	220-240 V ~ 50/60 Hz
Dimensions (L x P x H)	520 x 288 x 62 mm
Dimensions de découpe (L x P)	500 x 268 mm
Poids (estimé)	Environ 7 kg
Type de commande	Tactile
Fonctions principales	Boost, minuterie, pause (Stop+Go), verrouillage enfants, zone flexible avec fonction BBQ, arrêt automatique
Zone flexible	Oui, utilisable comme une grande zone ou deux zones indépendantes
Détection de casserole	Oui, arrêt si casserole incompatible ou absente
Indicateur de chaleur résiduelle	Oui, affiche « H »
Matériau de la surface	Vitrocéramique
Nettoyage et entretien	Nettoyant pour vitrocéramique, grattoir pour résidus brûlés
Sécurité	Verrouillage enfants, arrêt automatique, détection surchauffe, protection contre les chocs électriques
Installation	Encastrée, nécessite un plan de travail résistant à la chaleur, distance de sécurité ≥ 760 mm au-dessus
Réparabilité	Contacter le service client ou un électricien qualifié
Informations générales	Fabriqué par Chal-Tec GmbH, Berlin. Usage domestique uniquement.

FOIRE AUX QUESTIONS - Delicatessa Slim Klarstein

Quels types de casseroles puis-je utiliser sur cette table de cuisson ?

Utilisez uniquement des ustensiles compatibles avec l'induction, c'est-à-dire avec un fond magnétique. Vous pouvez vérifier avec un aimant : s'il colle, la casserole est adaptée. Les matériaux comme l'inox pur, l'aluminium ou le verre sans fond magnétique ne fonctionnent pas. Le diamètre doit être d'au moins 14 cm pour être détecté.

Que faire si l'appareil affiche un code d'erreur ?

Les codes d'erreur courants sont : E1/E2 (tension anormale) : vérifiez l'alimentation ; E3/E5 (surchauffe) : laissez refroidir ; F3/F4/F9/FA (défaut capteur) : contactez le service client. Notez le code et coupez l'alimentation avant de contacter un technicien.

Comment installer correctement la table de cuisson ?

L'installation doit être réalisée par un électricien qualifié. Découpez le plan de travail aux dimensions (500x268 mm), respectez une épaisseur minimale de 30 mm et une distance de sécurité de 760 mm au-dessus. Assurez une ventilation adéquate (entrée/sortie d'air). Branchez sur un circuit avec disjoncteur différentiel.

Comment utiliser la fonction Boost ?

Appuyez sur le bouton Boost après avoir sélectionné la zone. La puissance augmente (affichage « P ») pendant 5 minutes maximum, puis revient au niveau précédent. Attention : si l'autre zone du même groupe dépasse le niveau 5, la fonction peut être limitée.

Comment nettoyer la surface vitrocéramique ?

Pour les saletés quotidiennes, vaporisez un nettoyant spécial vitrocéramique sur la surface tiède (pas brûlante) et essuyez avec un chiffon humide. Pour les résidus brûlés, utilisez un grattoir en céramique à un angle de 30°. N'utilisez jamais de tampons abrasifs ou de nettoyants agressifs.

Comment verrouiller les touches pour éviter une utilisation accidentelle ?

Appuyez simultanément sur les touches [-] et [+] du panneau de commande. L'écran affiche « Lo ». Pour déverrouiller, refaites la même opération.

Que signifie l'affichage « U » sur la zone de cuisson ?

L'icône « U » signifie que la casserole n'est pas détectée. Causes possibles : casserole non compatible induction, trop petite (diamètre < 14 cm), ou mal centrée. Placez une casserole adaptée au centre de la zone.

Puis-je utiliser la zone flexible comme une grande zone ?

Oui, appuyez sur le bouton de sélection de la grande zone pour activer le mode unique. Placez une grande casserole (ovale ou rectangulaire) en couvrant les deux croix. La zone s'adapte automatiquement.

L'appareil émet un bruit de bourdonnement ou de ventilation, est-ce normal ?

Oui, le bourdonnement est normal avec la technologie induction (vibrations électromagnétiques). Le bruit du ventilateur se produit pour refroidir l'électronique ; il peut continuer après extinction. Si le bruit devient anormal, vérifiez la présence d'objets sur la table.

Que faire si la table de cuisson ne s'allume pas ?

Vérifiez d'abord l'alimentation : la table est-elle branchée ? Le disjoncteur est-il déclenché ? Vérifiez aussi le verrouillage enfants (affiche « Lo »). Si le problème persiste, contactez un électricien qualifié.

MODE D'EMPLOI Delicatessa Slim Klarstein

Table de cuisson à induction

Placa de inducción

Hersteller & Importeur (UK) 36

English 37

Español 69

Français 101

Italiano 133

Nederlands 165

TECHNISCHE DATEN

Artikelnummer	10033015, 10035197, 10040199, 10040200, 10045582, 10045583
Stromversorgung 220-240 V ~ 50/60 Hz

SICHERHEITSHINWEISE

Stromschlagrisiko

1. Rellene un poco de agua en la olla de la que desea comprobar su idoneidad.
2. Si el símbolo n'apparaît pas sur le panneau de contrôle et que l'eau chauffe, la casserole est adaptée à l'induction.

Codes erreurs et signification

Toutes nos félicitations pour l'acquisition de ce nouvel appareil. Veuillez lire attentivement et respecter les instructions de ce mode d'emploi afin d'éviter d'éventuels dommages. Nous ne saurions être tenus pour responsables des dommages dus au non-respect des consignes et à la mauvaise utilisation de l'appareil. Scannez le QR-Code pour obtenir la dernière version du mode d'emploi et des informations supplémentaires concernant le produit.

Consignes de sécurité 102

Remarque sur le fonctionnement et mise en garde 103

Fonctionnement 105

Aperçu de l'appareil 106

Panneau de commande 107

Installation 108

Mise en marche et utilisation 113

Réglages de la minuterie 121

Conseils de cuisson 124

Réglage de la puissance de chauffe 126

Nettoyage et entretien 127

Identification et résolution des problèmes 128

Fiche de données produit 131

Informations sur le recyclage 132

Fabricant et importateur (UK) 132

FICHE TECHNIQUE

Numéro d'article	10033015, 10035197, 10040199, 10040200, 10045582, 10045583
Alimentation électrique	220-240 V ~ 50/60 Hz

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Risque de choc électrique

• Débranchez l'appareil du secteur avant d'en effectuer l'entretien ou la réparation.
• Le branchement sur une ligne électrique avec mise à la terre est nécessaire et obligatoire.
• Les modifi cations apportées au système de câblage électrique ne doivent être effectuées que par un électricien qualifié.
• Le non-respect des instructions peut entraîner un choc électrique voire la mort.

ATTENTION

Risque de blessure ! Les bords de la table cuisson sont coupants.

Soyez prudent afi n de ne pas vous couper.

Consignes générales de sécurité

• Lisez attentivement ce manuel avant d'installer et/ou d'utiliser l'appareil.
• Ne posez jamais de matériaux ou de produits infl ammables sur la table de cuisson.
• Veuillez mettre ces informations à disposition de la personne qui installe l'appareil, car cela pourrait vous faire économiser des frais d'installation.
• Cet appareil doit être installé conformément à ce manuel pour éviter les dommages matériels et corporels.
• Cet appareil doit être installé et mis à la terre par une personne qualifiée.
• Cet appareil doit être branché sur un circuit muni d'un disjoncteur pour permettre une isolation complète de l'alimentation électrique.
• Une installation incorrecte de l'appareil vous faire perdre la garantie.
• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de 8 ans et plus ainsi que par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales limitées, ou manquant d'expérience et de connaissances, à condition qu'ils aient reçu des instructions d'une personne responsable de leur sécurité pour une utilisation sûre de l'appareil, et qu'ils comprennent les risques liés à son utilisation.
• L'appareil n'est pas un jouet. Le nettoyage et l'entretien de la table de cuisson ne doivent jamais être effectués par des enfants seuls.

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, le service après-vente ou une personne de qualification équivalente afi n d'éviter des dommages matériels et/ou des blessures corporelles.

• Mise en garde : Afin de réduire le risque de choc électrique, éteignez immédiatement l'appareil si la surface présente des fi ssures (surface en vitrocéramique ou matériau similaire protégeant les éléments conducteurs).

• Ne placez pas d'objets métalliques, tels que des couteaux, des fourchettes, des cuillères et des casseroles sur la table de cuisson, car ils pourraient devenir très chauds.
• N'utilisez pas de nettoyeur à vapeur pour nettoyer la table de cuisson.
• L'appareil ne doit pas être utilisé avec une minuterie externe ou un système de télécommande séparé.
• Vous devez surveiller la cuisson. Une cuisson rapide doit être surveillée en permanence.
• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant la cuisson, car chauffer de l'huile ou de la graisse en particulier peut se révéler dangereux et provoquer un incendie. N'essayez jamais d'éteindre un feu de graisse avec de l'eau ! Dans une telle situation, éteignez l'appareil et couvrez la fl amme avec une couverture anti-feu ou un couvercle de marmite.

MISE EN GARDE

Risque d'incendie ! ne posez aucun objet autre que des casseroles et des poêles sur la table de cuisson à induction.

REMARQUE SUR LE FONCTIONNEMENT ET MISE EN GARDE

Risque de choc électrique

• Ne cuisinez jamais sur une surface de cuisson cassée ou fi ssurée. Si la surface de cuisson se brise ou présente des fi ssures, éteignez immédiatement l'appareil par son interrupteur principal (prise murale) et contactez un technicien qualifié.
• Éteignez la surface de cuisson avant le nettoyage ou la maintenance.
• Le non-respect des instructions peut entraîner un choc électrique ou la mort.

Risques pour la santé

• Cet appareil est conforme aux normes de sécurité électromagnétiques.
• Les personnes portant des stimulateurs cardiaques ou d'autres implants électriques (comme les pompes à insuline) doivent contacter leur médecin ou leur fabricant avant d'utiliser l'appareil pour s'assurer que leurs implants ne sont pas affectés par le champ électromagnétique de la plaque de cuisson.
• Le non-respect des instructions peut entraîner la mort.

ATTENTION

Risque de brûlure ! Pendant l'utilisation, les parties accessibles à l'utilisateur deviennent chaudes au point qu'elles peuvent causer des brûlures. Assurez-vous que votre corps, vos vêtements et tous objets autres que les ustensiles de cuisine ne touchent pas la plaque de cuisson tant qu'elle ne s'est pas complètement refroidie.

• Tenez les enfants à l'écart de la table de cuisson à induction.
• Pendant le fonctionnement, les poignées de casseroles peuvent devenir trop chaudes pour que vous les touchiez. Assurez-vous que les poignées de la casserole ne sont pas directement au-dessus des plaques chauffantes. Assurez-vous que les poignées de la casserole sont hors de portée des enfants.
  • Le non-respect des instructions peut entraîner des brûlures.

MISE EN GARDE

Risque de blessure ! La lame au tranchant de rasoir du grattoir pour table de cuisson est exposée dès que vous retirez le cache de sécurité. Faites preuve d'une extrême prudence et rangez toujours le grattoir de la table de cuisson avec le cache de sécurité en place, hors de portée des enfants. Le non-respect des instructions peut entraîner des blessures et des coupures.

Consignes de sécurité générales

• Ne laissez jamais l'appareil en fonctionnement sans surveillance. Une cuisson excessive peut provoquer un dégagement de fumée et les éclaboussures de graisse peuvent s'enfl ammer.
• N'utilisez jamais l'appareil comme espace de travail ou de stockage.
• Ne laissez jamais d'objets ou d'autres ustensiles sur l'appareil.
• Ne placez pas d'objets magnétisables (tels que des cartes de crédit, des cartes mémoire) ou des appareils électroniques (par exemple un ordinateur, un lecteur MP3) à proximité de l'appareil, car ils pourraient être affectés par le champ électromagnétique.
  • N'utilisez jamais l'appareil pour réchauffer ou chauffer une pièce.
• Éteignez les plaques de cuisson et la table de cuisson après utilisation, comme décrit dans ce manuel (par exemple, en utilisant la commande tactile). Ne comptez pas sur la fonction de détection de casserole pour éteindre l'appareil lorsque vous retirez les casseroles.
• Ne laissez pas les enfants jouer, s'asseoir, se tenir debout ou grimper sur l'appareil.

• Dans l'intérêt des enfants, ne rangez rien dans les armoires au-dessus de l'appareil. Les enfants qui monteraient sur l'appareil en cachette pourraient être sérieusement blessés par la chute d'objets.

• Les enfants ou les personnes ayant des capacités mentales limitées doivent être guidés par une personne responsable de leur sécurité avant d'utiliser l'appareil afin d'assurer qu'ils peuvent utiliser l'appareil sans danger pour eux-mêmes ni autrui.

• Ne réparez ou ne remplacez aucune pièce de l'appareil, à moins que cela ne soit explicitement recommandé dans le mode d'emploi. Toutes les autres réparations et l'entretien doivent être effectués par un électricien qualifié.
• Ne posez aucun objet lourd sur la table de cuisson et ne les y posez pas non plus.
• Ne montez pas sur la surface de cuisson.
• N'utilisez pas de casseroles à arêtes vives et ne les faites pas glisser sur la surface vitrée de la table à induction car cela pourrait la rayer.
• N'utilisez pas de brosses métalliques ou d'autres produits de nettoyage agressifs pour nettoyer la surface, car cela pourrait la rayer.
• Cet appareil est prévu pour un usage domestique et similaire seulement, comme par exemple les cuisines du personnel dans les magasins, les bureaux et autres environnements de travail ; les auberges ; les chambres d'hôtels, motels et chambres d'hôtes.
• Ne touchez jamais la table de cuisson en marche à mains nues.
• Les enfants de moins de 8 ans ne doivent pas s'approcher de l'appareil.

FONCTIONNEMENT

L'induction est une méthode de cuisson avancée, efficace et économique. Elle fonctionne par vibrations électromagnétiques et transfère la chaleur directement à la casserole au lieu de la chauffer indirectement par la surface vitrée. La vitre chauffe uniquement par contact avec la casserole.

APERÇU DE L'APPAREIL

1 Zone 2000 W, augmentation à 2300 W	3 Plaque de verre
2 Zone 1500 W, augmentation à 1800 W	3 Panneau de commande

PANNEAU DE COMMANDE

1 Bouton de sélection de la zone de cuisson	5 Marche / Arrêt
2 Réglage de la minuterie 6 Commande des fonctions / BBQ
3 Réglage de la performance 7 Fonction boost
4 Stop + Go 8 Verrouillage des touches

INSTALLATION

Préparation du plan de travail

Découpez le plan de travail en suivant les dimensions du schéma. Pour l'installation, conservez au moins 5 cm de plan de travail autour du trou. Assurez-vous que l'épaisseur du plan de travail est d'au moins 30 mm. Choisissez un matériau de plan de travail résistant à la chaleur et isolant. Le bois et les matériaux fibreux ou agglomérés similaires ne doivent être choisis comme plan de travail que s'ils ont été imprégnés pour éviter le risque de choc électrique et de déformation due à la chaleur.

Remarque : La distance de sécurité entre les côtés de la table de cuisson et l'intérieur du plan de travail doit être d'au moins 3 mm.

Remarque : Les dimensions indiquées dans le tableau sont exprimées en mm.

L W	H D A	B X F
288	520	62	58	268	500	min. 50	min. 3

Dans tous les cas, assurez-vous que l'appareil est correctement ventilé et que les ouvertures d'entrée et de sortie d'air ne sont pas obstruées. Assurez-vous que l'appareil est en bon état avant de l'installer.

Remarque : La distance de sécurité entre la table de cuisson et l'élément suspendu au-dessus de la table de cuisson doit être d'au moins 760 mm.

Remarque : Les dimensions indiquées dans le tableau sont exprimées en mm.

A B C D E
760 min.	50 min. 20 Ouverture		d'admission d'air	Ouverture de sortie d'air 5 mm

Avant l'installation

Assurez-vous que:

• le plan de travail est de niveau et qu'aucun composant n'empiète sur l'espace requis pour l'appareil.
• le plan de travail est en matériau résistant à la chaleur et isolant.
• le four doit être équipé d'un ventilateur intégré si l'appareil est installé au-dessus.
• un disjoncteur adapté, qui assure une séparation complète du réseau d'alimentation a été intégré et monté dans le câblage permanent conformément aux réglementations locales en la matière.
• le disjoncteur de séparation doit être d'un type approuvé et a une ouverture de contact de 3 mm entre les pôles (ou entre tous les conducteurs actifs (phases) si les réglementations locales le permettent).
• Le disjoncteur est facilement accessible à l'utilisateur de la table à induction.
• Contactez les autorités locales de construction si vous avez des doutes quant à l'installation.
• Appliquez des matériaux résistants à la chaleur et faciles à nettoyer (tels que les carreaux de céramique) sur les murs entourant la surface de cuisson à induction.

Après l'installation

Assurez-vous que :

• Le câble d'alimentation n'est pas accessible par les portes et les tiroirs du coffrage.
• Une entrée d'air frais est assurée au bas de l'appareil pour permettre un échange d'air.
• La protection thermique a été installée sous l'appareil lorsque celui-ci est installé au-dessus de tiroirs ou de placards.
• Le disjoncteur est facilement accessible à l'utilisateur de la table à induction

Étapes de l'installation

1. Installez l'appareil sur une surface stable et lisse (utilisez l'emballage). Ne forcez pas sur les parties sui dépassent.
2. Fixez l'appareil sur le plan de travail en installant quatre supports sous l'appareil après l'installation (voir illustration).
3. Ajustez les supports à l'épaisseur de votre plan de travail.

A B C D
Vis Support	Perçage Fond du boîtier

Précautions de sécurité

MISE EN GARDE

Risque de blessure ! La table de cuisson à induction doit être installée par du personnel qualifié ou des techniciens. N'essayez jamais d'installer l'appareil vous-même.

• L'appareil ne doit pas être installé directement au-dessus d'un lave-vaisselle, d'un réfrigérateur, d'un congélateur, d'une machine à laver ou d'un sèche-linge, car l'humidité pourrait endommager les composants électroniques de l'appareil.
• L'appareil doit être installé de sorte que la chaleur puisse rayonner, ce qui peut améliorer sa fi abilité.
• Les parois et les surfaces entourant l'appareil doivent être résistantes à la chaleur.
• Pour éviter tout dommage, la couche adhésive doit résister à la chaleur.
• N'utilisez pas de nettoyeur à vapeur pour nettoyer l'appareil.

Branchement au secteur

MISE EN GARDE

Risque de blessure ! Cet appareil ne doit être branché au secteur que par des techniciens qualifi és ou un électricien.

Avant de brancher l'appareil sur le secteur, vérifi ez que:

• Le système de câblage de votre domicile convient à l'alimentation requise par l'appareil.
• la tension du secteur correspond à la tension indiquée sur la plaque signalétique de l'appareil.
• les câbles d'alimentation peuvent supporter la charge indiquée sur la plaque signalétique de l'appareil.

Pour brancher l'appareil sur le secteur, n'utilisez aucun adaptateur, de réducteur ou de prise multiple car cela peut provoquer une surchauffe ou un incendie. Le câble d'alimentation ne doit en aucun cas être en contact avec des éléments chauds de l'appareil et doit être installé de telle sorte qu'il ne dépasse jamais les 75 °C.

Remarque : Demandez à votre électricien si la prise électrique de votre domicile est adaptée à l'appareil. Si des modifi cations doivent être apportées au réseau électrique, elles ne peuvent être effectuées que par un électricien qualifié.

• Si le câble d'alimentation est endommagé et doit être remplacé, contactez le fabricant ou le service client pour éviter les dommages aux biens et / ou aux personnes.
• Si l'appareil est raccordé directement à la prise murale, installez un disjoncteur omnipolaire avec une ouverture de contact d'au moins 3 mm entre tous les contacts.
• L'installateur doit vérifier la sécurité du raccordement électrique et s'assurer qu'il est conforme à toutes les normes de sécurité.
• Le câble d'alimentation ne doit pas être plié ni pincé.
• Le câble d'alimentation doit être vérifié régulièrement.

• Les touches du panneau de commande de l'appareil répondent au toucher. Il n'est donc pas nécessaire d'appliquer une pression au toucher.
• Utilisez la pulpe du doigt plutôt que le bout du doigt pour toucher.

• Chaque fois que l'appareil enregistre une touche, il émet un bip.
• Assurez-vous que les touches soient toujours propres et sèches et qu'elles ne soient pas recouvertes (avec des objets ou des chiffons). Un mince film d'eau suffit à gêner le fonctionnement des touches.

Choix des ustensiles de cuisson

Remarque : Utilisez uniquement des ustensiles compatibles avec l'induction. Recherchez le symbole d'induction sur l'emballage ou sur le fond de la casserole.

Pour vérifier la compatibilité d'utilisation Vous pouvez effectuer un test magnétique. Déplacez un aimant vers le fond de la casserole. Si l'aimant est attiré, la casserole est adaptée à l'induction.

Si vous n'avez pas d'aimant à portée de main :

1. Mettez un peu d'eau dans la casserole que vous voulez tester.
2. Si le symbole ∪ n'apparaît pas sur le panneau de contrôle et que l'eau chauffe, la casserole est adaptée à l'induction.

Les ustensiles de cuisine fabriqués à partir des matériaux suivants ne sont pas adaptés : inox pur, aluminium ou cuivre sans fond magnétique, verre, bois, porcelaine, céramique et faïence. N'utilisez pas d'ustensiles ayant des bords tranchants ou un fond arrondi.

Assurez-vous que le fond de votre casserole est plat et repose à plat sur la surface vitrée et est de la même taille que le foyer de cuisson. N'utilisez que des casseroles dont le diamètre est identique à celui du foyer de cuisson. Si vous utilisez une casserole légèrement plus grande, l'énergie sera utilisée au meilleur niveau d'efficacité. Si vous prenez une casserole plus petite, l'efficacité pourrait être inférieure à celle attendue. Les casseroles de diamètre inférieur à 140 mm peuvent ne pas être détectées par la plaque à induction. Placez toujours la casserole au milieu du foyer de cuisson.

Touchez le bouton de marche/arrêt. Après la mise en marche, l'appareil émet un bip et tous les affichages indiquent « - » ou « - - ». L'appareil est en mode veille.
Placez une casserole adaptée sur la zone de cuisson que vous souhaitez utiliser. Assurez-vous que le fond de la casserole et la surface de la table de cuisson soient secs et propres.
Lorsque vous touchez la sélection de la zone de cuisson, l'affichage de la table de cuisson que vous avez sélectionné se met à clignoter.
Ajustez la puissance en touchant avec le doigt les commandes [-] ou [+] ou en faisant glisser le curseur de réglage de la température ou encore en touchant à l'endroit où vous souhaitez le positionner.Si vous ne sélectionnez pas de réglage de température dans la minute, l'appareil à induction s'éteint automatiquement. Vous devrez le rallumer et reprendre à l'étape 1.Vous pouvez modifier le réglage de la température à tout moment pendant la cuisson.Lorsque vous déplacez le curseur de réglage de la température avec le doigt, vous pouvez régler la puissance de 1 à 9.

L'icône clignote en alternance avec le réglage de la température sur le panneau de commande. Cela signifie que :

• La casserole n'a pas été placée correctement sur la zone de cuisson, ou bien
• Que la casserole que vous utilisez n'est pas compatible avec la cuisson à induction, ou bien
• Que la casserole est trop petite ou qu'elle ne se trouve pas au centre de la zone de cuisson.

Aucun chauffage ne se déclenche s'il n'y a pas de casserole adaptée sur la table de cuisson. Le panneau de commande s'éteint automatiquement au bout d'une minute si aucune casserole adaptée n'est placée sur la table de cuisson.

Terminer la cuisson

Dans la sélection de zone de cuisson, touchez la section de la table de cuisson que vous souhaitez désactiver.
Éteignez la table de cuisson en faisant glisser le curseur de température vers la gauche avec votre doigt. Vérifiez que le panneau de commande affiche « 0 » puis « H ».
Eteignez la table de cuisson en appuyant sur la touche de marche/arrêt.
« H » indique que la table de cuisson est encore très chaude et qu'il ne faut pas la toucher. Le témoin s'éteint dès que la surface a refroidi à une température sans danger. Vous pouvez aussi utiliser la chaleur résiduelle pour faire des économies d'énergie si vous souhaitez chauffer d'autres casseroles. Il suffit de les placer sur le foyer chaud.

Fonction Boost

Cette fonction permet en une seconde d'augmenter la puissance d'un foyer pour jusqu'à 5 minutes. Cela permet d'accélérer la cuisson.

Touchez le bouton de sélection de la zone de cuisson et sélectionnez la zone de cuisson pour laquelle vous souhaitez désactiver la fonction Boost. Un témoin s'allume près de la zone d cuisson.
Lorsque vous appuyez sur la touche Boost, vous augmentez la puissance de la zone de cuisson sélectionnée. Le témoin de puissance indique « P », ce qui signifie que la puissance augmente.
L'augmentation de puissance dure 5 minutes.Ensuite, la zone de cuisson retourne à la puissance précédemment définie.
Si vous souhaitez désactiver la fonction boost avant la fin des 5 minutes, touchez l'affichage de la zone de cuisson. Un témoin s'allume à côté du bouton. Appuyez sur le bouton Boost. La zone de cuisson retourne à la puissance précédemment définie.

Remarques sur la fonction Boost

Les trois zones sont divisées en deux groupes. Si vous souhaitez utiliser l'augmentation de puissance pour une zone d'un groupe, assurez-vous d'abord que l'autre zone fonctionne à un niveau de performance inférieur ou égal à 5. Si vous sélectionnez une zone et appuyez sur le bouton Boost alors que l'autre zone est supérieure à 5, les icônes « P » et « 9 » clignotent sur l'écran de la zone sélectionnée et leur niveau de puissance est automatiquement réglé sur 9.

Fonction pause

La fonction de pause peut être utilisée à tout moment pendant la cuisson. Cela permet d'arrêter puis de reprendre le chauffage de la table de cuisson.

Vérifiez que la table de cuisson est allumée.
Dans la sélection de la zone de cuisson, touchez la zone pour laquelle vous souhaitez activer la fonction de pause. Un voyant clignote à côté de la touche. Touchez la commande STOP + GO pour afficher « II ». Le fonctionnement de la table de cuisson est désactivé ainsi que toutes les commandes à l'exception de STOP + GO, marche/ arrêt et le verrouillage des touches.
Pour annuler la fonction de pause, appuyez à nouveau sur la touche STOP + GO. La zone de cuisson retourne alors aux réglages précédents.

Zone à induction flexible

• Cette zone peut être utilisée comme grande zone de cuisson ou comme deux zones de cuisson individuelles, en fonction de ce que vous voulez cuire.
• La zone flexible se compose de deux inducteurs indépendants pouvant être exploités séparément. Si vous utilisez la zone flexible comme une grande zone de cuisson, vous obtiendrez les mêmes performances sur toute la zone si vous y posez une casserole. La partie sur laquelle la casserole ne repose pas est automatiquement éteinte

Exemples de bon et mauvais positionnement des casseroles :

Remarque : Assurez-vous que l'ustensile de cuisson est toujours au centre des petites zones de cuisson, même si vous utilisez la zone d'induction fl exible. Si l'ustensile de cuisson est ovale, rectangulaire ou très long, veillez à le placer sur la zone d'induction fl exible de manière à couvrir les deux croix (chacune au centre de la petite zone de cuisson). L'ustensile de cuisson doit couvrir plus de 3/4 de la surface de chauffage. Il n'est pas recommandé de mettre une casserole ronde sur la zone du milieu.

Utilisation comme une seule grande zone de cuisson

Pour utiliser la zone fl exible comme une seule grande zone de cuisson, appuyez sur le bouton correspondant à la grande zone de cuisson (voir photo). Le réglage de puissance fonctionne comme pour les zones de cuisson individuelles.

Utilisation comme deux zones de cuisson indépendantes

Pour utiliser la zone fl exible comme deux zones de cuisson indépendantes avec des réglages de puissance différents, appuyez à nouveau sur la touche correspondante pour modifi er le réglage.

Utilisation de la fonction BBQ

La fonction BBQ vous permet de garder la température de la poêle constante en mode de cuisson flexible.

Dans la sélection de zone de cuisson, touchez la zone pour laquelle vous souhaitez activer la fonction de gril. Un témoin clignote à côté de la touche.
Appuyez et maintenez la touche de zone flexible pendant 3 secondes pour activer la fonction gril. « b » et « q » s'affichent.

Verrouillage des touches

• Vous pouvez verrouiller les touches pour éviter une utilisation involontaire (par exemple, les enfants qui allument accidentellement les zones de cuisson).
• Lorsque le verrouillage des touches est activé, toutes les touches à l'exception de la touche de marche/arrêt sont désactivées.

Activation du verrouillage des touches :

Appuyez simultanément sur les touches [-] et [+] pour activer le verrouillage des touches. La minuterie affiche « Lo ».

Désactivation du verrouillage des touches :

1. Vérifiez que la table de cuisson est allumée.
2. Appuyez simultanément sur les touches [-] et [+] pour libérer le verrouillage des touches.
3. Vous pouvez maintenant utiliser la table de cuisson.

RÉGLAGES DE LA MINUTERIE

Vous pouvez utiliser la minuterie de deux façons différentes :

1. Vous pouvez définir une durée spécifique au bout de laquelle l'appareil émettra un bip. Dans ce cas, aucune des zones de cuisson ne sera éteinte une fois le temps écoulé.
2. Vous pouvez régler la minuterie de manière à ce qu'une ou plusieurs zones de cuisson soient éteintes automatiquement une fois la durée écoulée.

Utilisation de la minuterie sans sélection de zone de cuisson

Assurez-vous que la surface de cuisson est allumée. Vous pouvez utiliser la minuterie même si vous n'avez pas sélectionné de plaque chauffante.
Si vous utilisez les touches [-] ou [+] en mode minuterie, l'affichage des minutes se met à clignoter et l'écran affiche « 00 ». Appuyez sur les boutons [+] ou [-] pour augmenter ou diminuer la durée d'une minute.
Si vous maintenez les touches [+] ou [-], la durée augmente ou diminue de 10 minutes à la fois. Si la durée définie dépasse 99 minutes, la minuterie revient automatiquement à 0. Annulez la minuterie en appuyant sur [-] jusqu'à ce que la durée soit à 0. La fonction de minuterie est annulée, l'écran affiche d'abord « 00 » puis « - - ».
Lorsque la durée de la minuterie est écoulée, la zone de cuisson correspondante est automatiquement désactivée et l'écran affiche « H ».

Eteindre plus d'une zone de cuisson avec la minuterie

Touchez la sélection de la zone de cuisson que vous voulez éteindre en fin de minuterie.
Réglez la durée souhaitée en touchant les commandes [+] et [-]. Maintenez la touche pour régler la durée plus rapidement. L'écran affiche la durée réglée.
Pour annuler la minuterie, touchez la touche de sélection de la zone de cuisson. Continuez à appuyer sur la touche [-] de la minuterie jusqu'à ce que le temps soit à 0. La fonction de minuterie est annulée, l'écran affiche d'abord « 00 », puis « - - ».
Le compte à rebours commence dès que vous avez réglé la durée. La durée restante s'affiche au-dessus de l'horloge et la minuterie clignote pendant 5 secondes.
Le point rouge à côté du voyant d'alimentation clignote, indiquant que cette zone est actuellement sélectionnée.
Une fois la durée écoulée, la zone de cuisson s'éteint et l'écran affiche « H ».

Sélection de plusieurs zones de cuisson

Si vous utilisez cette fonction pour plusieurs zones de cuisson, l'affichage de la minuterie indique la durée la plus courte.

Exemple : La minuterie de la zone 2 est réglée sur 3 minutes, celle de la zone 3 à 6 minutes. L'affichage de la minuterie indique « 03 ».

	Réglé sur 6 minutes
	Réglé sur 3 minutes

Remarque : Le point rouge clignotant à côté du témoin d'alimentation signifie que l'affichage de la minuterie indique la durée de la zone de cuisson. Si vous souhaitez vérifier la durée réglée d'une autre zone de cuisson, appuyez sur le bouton de la zone de cuisson. La minuterie affiche la durée réglée.

Lorsque la durée est écoulée, la zone de cuisson s'éteint et l'écran affiche « H ».

Si vous souhaitez modifier une minuterie déjà démarrée, recommencez à partir de l'étape 1.

Durée avant arrêt automatique

L'arrêt programmable est une fonction de protection de votre appareil. Si vous oubliez de l'éteindre en fin de cuisson, la table s'éteint automatiquement au bout d'une heure préréglée en usine. Les durées diffèrent en fonction du niveau de puissance, comme indiqué dans le tableau ci-dessous

Niveau de puissance	Maintien au chaud	1 2	3 4 5	6 7 8	9
Duré de fonctionnement (en heures)	8 8 8 8	4 4 4	2 2 2

Lorsque vous retirez la casserole de la zone de cuisson, l'appareil cesse automatiquement de chauffer puis s'éteint au bout de 2 minutes.

CONSEILS DE CUISSON

MISE EN GARDE

Risque d'incendie ! Faites particulièrement attention lorsque vous faites des fritures, car l'huile et la graisse chauffent très rapidement, surtout si vous utilisez la fonction boost. À très haute température, l'huile et la graisse peuvent s'enfl ammer spontanément et présenter un fort risque d'incendie.

Conseils de cuisson

• Réduisez la chaleur lorsque les aliments commencent à bouillir.
• L'utilisation d'un couvercle de casserole réduit le temps de préparation et économise de l'énergie en maintenant la chaleur.
• Minimisez la teneur en eau ou en graisse pour réduire le temps de cuisson.
• Commencez le processus de cuisson avec un réglage à haute température et réduisez la chaleur une fois que les aliments ont complètement chauffé.

Mijoter, faire cuire du riz

• En mijotant, le contenu de la casserole cuit en dessous du point d'ébullition à environ 85 °C. Les bulles montent parfois à la surface du liquide de cuisson. Faire mijoter est la clé des délicieuses soupes et des ragoûts tendres, car le goût peut se développer sans que les aliments ne soient trop cuits. Vous devez également préparer des sauces à base d'œufs et de farine sous le point d'ébullition.
• La préparation du riz en utilisant la méthode d'absorption peut nécessiter un réglage de puissance plus élevé pour garantir que le riz soit cuit dans le délai recommandé.

Saisir les steaks

Pour la préparation de steaks tendres et délicieux :

1 Laissez reposer la viande environ 20 minutes à température ambiante.
2 Chauffez une casserole.
3 Frottez les deux côtés du steak avec de l'huile. Mettez de l'huile dans la poêle chaude et mettez-y le steak.
4 Tournez le steak une seule fois pour le saisir. La durée pour le saisir dépend de l'épaisseur du steak et de la qualité de la cuisson. La durée peut varier de 2-8 minutes par côté. Appuyez (par exemple avec une fourchette ou une cuillère en bois) sur le steak pour vérifier sa cuisson. Plus il est ferme, mieux c'est.
5 Poser ensuite le bifteck sur une assiette chaude pendant quelques minutes pour lui permettre de se reposer et de s'attendrir.

Faire sauter les aliments en remuant

1 Sélectionnez un plat wok compatible avec l'induction ou une grande casserole.
2 Préparez tous les ingrédients et accessoires. Le sauté doit être rapide. Si vous avez de grandes quantités de nourriture, faites-les frire par portions, pas toutes en même temps.
3 Préchauffez brièvement la poêle et ajoutez deux cuillères à café d'huile.
4 Faites d'abord rôtir la viande, retirez-la et gardez-la au chaud.
5 Faites sauter les légumes en remuant. Si les légumes sont chauds mais toujours fermes, réduisez le réglage de la température de la table de cuisson, mettez la viande dans la casserole et ajoutez votre sauce.
6 Mélangez soigneusement les ingrédients pour vous assurer que le tout soit bien chauffé.
7 Servez la nourriture immédiatement.

Remarque : Si une casserole non magnétique (tel que l'aluminium), une casserole de mauvaise taille ou de petits objets (couteaux, fourchettes, clés, etc.) se trouvent sur le panneau d'induction, l'appareil passe automatiquement en mode veille après une minute. Le ventilateur refroidit l'unité pendant une minute encore.

RÉGLAGE DE LA PUISSANCE DE CHAUFFE

Niveau de puissance	Convient pour
1-2	Réchauffer de petites quantités de nourritureFaire fondre du chocolatMijoterRéchauffer doucement
3-4	RéchaufferMijoter rapidementCuire du riz
5-6 • Gâteau à la poêle
7-8	Saisir rapidementCuire des nouilles
9	Frire ou saisirFaire bouillir une soupeFaire bouillir de l’eau

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Remarque : avant le nettoyage, retirez toujours la fiche de la prise et laissez l'appareil refroidir.

Quoi Comment	Important !
Saletés du quotidien sur le verre (empreintes digitales, marques et taches causées par des aliments et des liquides non sucrés débordants)	1 Éteignez la plaque de cuisson.2 Vaporisez un nettoyant de plaque de cuisson pendant que la plaque est encore chaude, mais pas brûlante.3 Essuyez avec un chiffon humide et séchez avec une serviette.4 Allumez la plaque de cuisson.	Lorsque la plaque chauffante est éteinte, l'indicateur « Surface chaude » s'éteint même si la plaque est encore chaude. Veillez à ne pas vous brûler!N'utilisez pas de tampons à récurer ni d'abrasifs, car ils pourraient endommager la surface. Vérifiez l'emballage pour voir si votre matériel de nettoyage est adapté aux plaques de cuisson en vitrocéramique.Ne laissez aucun résidu de nettoyant sur la plaque, sinon le verre risque de s'user.
Résidus brûlés et fondus ou sucrés et chauds sur le verre, et éclaboussures.	Enlevez la saleté avec un couteau de tapissier, une lame de rasoir ou un grattoir en céramique, mais faites attention de ne pas vous brûler sur la plaque chauffante.1 Éteignez la plaque chauffante.2 Tenez le grattoir avec un angle de 30° et grattez la saleté dans un coin froid de la plaque chauffante.3 Retirez la saleté avec un chiffon ou un torchon.4 Suivez les étapes 2 à 4 pour les « salissures quotidiennes ».	Enlevez immédiatement les taches et les éclaboussures, car elles seront moins faciles à enlever une fois refroidies.Attention: Risque de blessure!Une fois le couvercle de protection retiré du couteau, le couteau tranchant dépasse. Soyez prudent avec celui-ci pour ne pas vous faire de mal.
Aliments ou liquides renversés sur les touches de fonction.	1 Eteignez la plaque chauffante.2 Tremper les résidus.3 Essuyez les touches avec un chiffon humide, une éponge douce ou un torchon.4 Suivez les étapes 2 à 4 pour les « impuretés quotidiennes ».	Il peut arriver que la plaque chauffante émette un bip, s’éteigne et que les boutons ne puissent plus fonctionner tant qu’il y a du liquide dessus. Assurez-vous que les touches soient propres et sèches avant de remettre en place les plaques.

IDENTIFICATION ET RÉSOLUTION DES PROBLÈMES

Problème Causes possibles Solution possible
Impossible d'allumer la plaque de cuisson.	Pas de courant. Assurez-vous que la table de cuisson est bien branchée et allumée. Vérifiez si un fusible s'est endommagé ou déclenché. Si le problème persiste, contactez un technicien qualifié.
Les touches de fonction ne réagissent pas.	Les touches sont verrouillées. Dés activez le verrouillage des touches (voir « désactiver le verrouillage des touches » au chapitre « utilisation »).
Les touches sont difficiles à utiliser.	Un léger film d'eau se trouve sur les touches ou vous utilisez la pointe du doigt au lieu de la pulpe du doigt.
Le verre est rayé.	Ustensiles de cuisine à bords tranchants ou un éponge ou un produit à récurer ont été utilisés pour le nettoyage.
Certaines poêles produisent des bruits de craquements ou des cliquetis.	En raison de leur conception, il peut y avoir un tel bruit avec certains ustensiles de cuisine, car les fonds sont souvent construits avec des matériaux différents qui se dilatent différemment à la chaleur.
L'appareil émet un léger bourdonnement lorsqu'il est utilisé avec un réglage de chaleur élevé.	Ceci est causé par la technologie de cuisson par induction.
L'appareil émet des bruits de ventilation.	Le ventilateur intégré est activé pour éviter la surchauffe de l'électronique. Il peut arriver que le ventilateur continue de fonctionner pendant un certain temps une fois que l'appareil est éteint.
Les poêles ne chauffent pas et le symbole est affiché U.	1 L'appareil ne peut pas détecter la casserole car elle ne convient pas à l'induction.2 L'appareil ne peut pas détecter la casserole parce que celle-ci est trop petite pour la table de cuisson ou ne se trouve pas au milieu de la table de cuisson.
L'appareil ou la zone de cuisson se sont éteints de manière inattendue, un son s'est fait entendre et un code d'erreur s'affiche (alternant généralement avec un ou deux chiffres de l'affichage de la minuterie).	Erreur technique. Veuillez noter le code erreur,coupez le courant de la prise et contactez le service client.

Codes erreurs et signification

L'appareil est équipé d'une fonction d'autodiagnostic. Cela permet au technicien de vérifier le fonctionnement de plusieurs composants sans démonter l'appareil.

Code erreur Causes possibles Solution possible
F3 / F4 Le capteur de température de la bobine d'induction est cassé.	Contactez le service client.
F9/FA Défaillance du capteur de température IGBT.	Contactez le service client.
E1 / E2 Tension électrique anormale. Vérifiez que la tension est normale. Allumez l'appareil lorsque la tension est normale.
E3 La température de la bobine d'induction est très élevée.	Remettez l'appareil sous tension après qu'il a refroidi.
E5 Le capteur de température IGBT mesure des températures élevées.	Remettez l'appareil sous tension après qu'il a refroidi.

	Symbole Valeur Unité
Référence (s) du modèle	10033015, 10035197, 10040199, 10040200, 10045582, 10045583
Type de table de cuisson	Table de cuisson encastrée
Nombre de zones de cuisson ou/et de foyers de cuisson		2
Technique de chauffage (zones de cuisson à induction et -foyers de cuisson, Zones de cuisson par rayonnement, Plaques de cuisson)	Zones de cuisson à induction
Pour les zones ou foyers de cuisson circulaires : Diamètre des surfaces utiles pour chaque zone chauffée électriquement, à 5 mm près.	∅	Avant Arrière	18 18	cm
Pour les zones ou surfaces de cuisson non circulaires : longueur et largeur de la surface utilisable pour chaque zone ou surface de cuisson chauffée électriquement, avec une précision de 5 mm.	LL	n.c. n.c.	-	cm
Consommation d'énergie pour chaque zone ou surface de cuisson par kg	EC Foyer électrique	Avant Arrière	187, 1 192,5	Wh/kg
Consommation d'énergie de la table de cuisson par kg	EC Foyer électrique	198,8 Wh/kg

INFORMATIONS SUR LE RECYCLAGE

S'il existe une réglementation pour l'élimination ou le recyclage des appareils électriques et électroniques dans votre pays, ce symbole sur le produit ou sur l'emballage indique que cet appareil ne doit pas être jeté avec les ordures ménagères. Vous devez le déposer dans un point de collecte pour le recyclage des équipements électriques et électroniques. La mise au rebut conforme aux règles protège l'environnement et la santé de vos semblables des conséquences négatives. Pour plus d'informations sur le recyclage et l'élimination de ce produit, veuillez contacter votre autorité locale ou votre service de recyclage des déchets ménagers.

FABRICANT ET IMPORTATEUR (UK)

Fabricant :

Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Allemagne.

Importateur pour la Grande Bretagne :