CEFR25IND - Friteuse CONTINENTAL EDISON - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil CEFR25IND CONTINENTAL EDISON au format PDF.
| Type de produit | Friteuse électrique |
| Marque | Continental Edison |
| Modèle | CEFR25IND |
| Alimentation | 220-240 V ~, 50/60 Hz, 2000 W |
| Capacité d'huile | Environ 1,1 L d'huile ou 0,7 kg de graisse solide |
| Types de cuisson | Mode continu (190 °C), mode automatique (12 programmes préréglés), mode programmable (durée 0-99 min, température 100-190 °C) |
| Affichage | Écran numérique avec température et durée |
| Voyants | MARCHE, CHAUFFE, PROG, MANUEL |
| Matériau | Cuve métallique, panier métallique, couvercle avec filtre aluminium |
| Nettoyage | Panier lavable à l'eau savonneuse ; cuve essuyée avec papier absorbant et chiffon humide ; filtre aluminium démontable pour nettoyage |
| Sécurité | Arrêt automatique en fin de cuisson, bip sonore ; ne pas immerger ; surface chaude ; utilisation sur circuit séparé |
| Dimensions (estimées) | Environ 35 x 35 x 30 cm |
| Poids (estimé) | Environ 3 kg |
| Pays d'importation | Importé par A.M.C., France |
| Service après-vente | Contacter Continental Edison ou revendeur agréé |
| Réparabilité | Réparation par un spécialiste ; filtre aluminium remplaçable |
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MODE D'EMPLOI CEFR25IND CONTINENTAL EDISON
Guide de l'utilisateur - User's guide
PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
Ne pas utiliser au contact d'aliments acides avant ou après la cuisson.
Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé avec un minuteur externe ou un système de commande à distance indépendant.
Lorsque vous utilisez un appareil électrique, veuillez respecter des précautions de sécurité élémentaires, incluant les suivantes :
- Lisez toutes les instructions. Conservez ces instructions pour toute consultation ultérieure.
- Cet appareil ne doit pas être immergé.
- Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance lorsqu'il est en marche.
- Veillez à ce que cet appareil reste hors de portée des enfants.
- Branchez la prise d'alimentation à une prise murale appropriée.
- Ne laissez pas le câble d'alimentation suspendre d'un bord de table ou d'un comptoir et ne le mettez pas en contact avec des surfaces chaudes.
- La cuve doit être complètement sèche avant d'être remplie d'huile ou de graisse.
- La cuve doit être remplie à un niveau situé entre les niveaux minimum et maximum indiqués sur la paroi.
N'allumez pas la friteuse avant d'avoir rempli la cuve d'huile ou de graisse. - Pendant la cuisson, de la vapeur brûlante s'échappe du filtre. Faites attention à ne pas vous brûler les mains ou le visage avec cette vapeur.
- Cet appareil est destiné à être utilisé dans des applications domestiques et analogues telles que:
- des coins cuisines réservés au personnel dans des magasins, bureaux et autres
• environnements professionnels;
• des fermes;
- l'utilisation par les clients des hôtels, motels et autres environnements à caractère résidentiel;
- des environnements du type chambres d'hôtes.
-
Évitez de faire frire des aliments riches en eau, car ceux-ci peuvent provoquer de grosses éclaboussures.
-
N'utilisez pas cet appareil si le câble ou la prise d'alimentation est endommagé(e), si l'appareil ne fonctionne plus correctement, est tombé ou a été endommagé d'une manière ou d'une autre.
- N'utilisez pas d'accessoires non recommandés par le fabricant. Ils pourraient constituer un danger pour l'utilisateur et risqueraient d'endommager l'appareil.
- Veillez à assurer une ventilation adéquate pendant que l'appareil fonctionne.
- Débranchez le câble de l'appareil de la source d'alimentation lorsqu'il n'est pas utilisé ou avant de le nettoyer. Laissez l'appareil refroidir avant de le déplacer, de le nettoyer ou de le ranger.
- Débranchez le câble d'alimentation de la prise électrique en tirant sur la prise. Ne tirez pas sur le câble d'alimentation.
- Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou des personnes de qualification similaire afin d'éviter un danger.
- Cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants de 0 à 8 ans. Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et plus et s'ils sont surveillés continuellement. Cet appareil peut être utilisé par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissances à condition qu'elles aient reçu une supervision ou des instructions concernant l'utilisation de l'appareil en toute
sécurité et qu'elles comprennent les dangers encourus.
Maintenir l'appareil et son cordon hors de portée des enfants de moins de 8 ans.
- Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.
Le nettoyage et l'entretien par l'usager ne doivent pas être effectués par des enfants.
- Cet appareil n'est pas destiné à être mis en fonctionnement
au moyen d'une minuterie externe ou d'un système de commande à distance séparé.
- La façon de nettoyer les surfaces qui sont au contact des
denrées alimentaires ou de l'huile, référez-vous dans la section "NETTOYAGE".
- Les appareils de cuisson doivent être placés en situation
stable avec les poignées (le cas échéant) positionnées
pour éviter de renverser les liquides chauds.
- Les surfaces sont de nature à chauffer
pendant l'utilisation.
- La température des surfaces accessibles peut être élevée
lorsque l'appareil est en fonctionnement.
- Consignes relatives au câble court
ATTENTION : Un câble d'alimentation court est fourni afin de réduire le risque de blessures corporelles pouvant se produire en s'empêtrant ou en trébuchant si le câble était plus long.
- Utilisation de rallonge
L'utilisation d'une rallonge ou d'un câble amovible plus long n'est pas recommandée pour les friteuses et cuiseurs.
- Alimentation électrique
Si le circuit électrique est surchargé avec d'autres appareils, il se peut que votre friteuse ne fonctionne pas. Celle-ci doit être branchée sur un circuit séparé d'autres appareils. Si vous n'êtes pas certain(e) de la raison de la surcharge électrique ou qu'un circuit séparé n'est pas disponible, contactez un électricien qualifié.
CARACTÉRISTIQUES
Description des pièces

| 1. | Couvercle |
| 2. | Cuve |
| 3. | Panier |
| 4. | Poignée du panier |
| 5. | Résistance |
| 6. | Support de la cuve |
| 7. | Panneau de contrôle |
UTILISATION
Avertissement : Cet appareil doit être branchée à une prise reliée à la terre.
- La prise utilisée doit correspondre à la fiche du câble.
- Ne chauffez pas la friteuse sans aliments dans le panier. N'ouvrez pas le couvercle pendant la cuisson.
- La surface est chaude pendant la cuisson. Ne touchez jamais la friteuse avant qu'elle ait refroidi afin d'éviter toute brûlure.
- Avant la première utilisation, veuillez vérifier si toutes les pièces de l'appareil sont en bon état. Si ce n'est pas le cas, veuillez contacter le fournisseur ou le fabricant. N'utilisez jamais cet appareil s'il n'est pas en bon état.
Utiliser votre friteuse
Branchez la friteuse. Le voyant MARCHE et PROG s'allument sans aucune inscription à l'écran. Appuyez ensuite sur le bouton ON/OFF (MARCHE/ARRÊT). L'écran indique ce qui apparaît ci-contre.

Ajouter l'huile ou la graisse :
• Ouvrez le couvercle.
- Soulevez le panier à l'aide de la poignée et retirez-le
- Ajoutez environ 1,1 L d'huile ou 0,7 kg de graisse solide dans la cuve (le niveau doit toujours se situer entre les deux graduations inscrites sur la paroi interne).
- Si vous utilisez un bloc de graisse, coupez-le en morceaux avant de les placez dans la cuve.
Fonction 1. Mode de cuisson continue
A. Appuyez sur ON/OFF en mode veille, le voyant CHAUFFE s'allume. La friteuse entre en mode de cuisson continue et maintient une température de 190 °C.
B. Pendant ce mode de cuisson continue,. appuyez sur REG 6 fois pour régler l'unité de température. Appuyez sur « + » ou « - » pour sélectionner l'affichage de la température entre « °C » et « »°F
Appuyez sur ON/OFF pour éteindre le panneau de contrôle.
Fonction 2. Mode de cuisson automatique
A. En mode veille, c'est-à-dire les voyants PROG et MARCHE sont allumés, appuyez sur « + » ou « - » pour sélectionner l'un des 12 programmes. Une fois le programme sélectionné, appuyez sur le bouton MARCHE/ARRÊT, le programme de cuisondémarre. Lorsque la friteuse atteint la température fixée, un bip sonore vous rappelle d'ajouter les aliments dans la friteuse (1 bip sonore par seconde pendant 30 secondes; les voyants PROG et MARCHE clignotent 1 fois par seconde pendant 30 secondes). 30 secondes plus tard, le compte à rebours du programme sélectionné démarrera.
B. En mode de cuisson à programme fixe, appuyez sur REG 6 fois pour régler l'unité de température.. Appuyez sur « + » ou « - » pour sélectionner l'affichage de la température entre « ℃ » et « »F
Appuyez sur le bouton MARCHE/ARRÊT pour éteindre le panneau de contrôle.
Une fois la durée du programme écoulée, le bip sonore retentit d'abord pendant 20 secondes, puis à nouveau pendant 20 secondes après une pause de 10 secondes. Après 3 cycles de bips sonores, la friteuse sera éteinte automatiquement. Dans le même temps, les voyants clignotent rapidement (2 fois par seconde) pour indiquer que le programme est terminé.
Les 12 programmes, réglages de température et affichages correspondants à l'écran sont les suivants :
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| N° | Programme | Durée | Température |
| 01 | PROG1 9 MIN | 190 °C | |
| 02 | PROG2 7 MIN | 190 °C | |
| 03 | PROG3 10 MIN | 180 °C | |
| 04 | PROG4 8 MIN | 180 °C | |
| 05 | PROG5 8 MIN | 170 °C | |
| 06 | PROG6 6 MIN | 170 °C | |
| 07 | PROG7 6 MIN | 160 °C | |
| 08 | PROG8 4 MIN | 160 °C | |
| 09 | PROG9 7 MIN | 30 S 150 °C | |
| 10 | PROG10 5 MIN | 30 S 150 °C | |
| 11 | PROG11 7 MIN | 30 S 140 °C | |
| 12 | PROG12 | 5 MIN 140 °C |
Fonction 3 : Mode de cuisson programmable
A. En mode veille, appuyez sur REG pour activer le mode de cuisson programmable de la friteuse. Le voyant MANUEL est allumé. Cinq chiffres s'affichent alors à l'écran, les deux premiers indiquant la durée de cuisson à régler et les trois derniers, le niveau de température à régler également.
Appuyez sur « + » et « » pour régler le premier chiffre, puis sur REG pour régler le deuxième. (La durée peut être réglée de 0 à 99 minutes.
L'écran affiche la durée en minutes si celle-ci est supérieure à une minute ou en secondes si elle est inférieure à une minute.)
B. Une fois la durée réglée, appuyez sur REG pour régler les trois derniers chiffres correspondant à la température.
(REMARQUE : la température la plus basse pouvant être sélectionnée étant 100°C, le troisième chiffre sera 1 en mode , mais 2 ou 3 uniquement en mode °F.) ; appuyez alors à nouveau sur REG pour régler le quatrième chiffre de la température en appuyant sur « + » ou « - ». Appuyez à nouveau sur REG pour régler le dernier chiffre de la température. Appuyez
sur REG pour alterner entre les modes °Cu en F'appuyant sur « » ou « - ». Continuez d'appuyer sur REG pour revenir au premier chiffre de la température (celle-ci peut être réglée de 100°C à 190°C.
C. Pendant le fonctionnement, vous pouvez aussi appuyer sur « + » ou « - » pour choisir « »°ou « ». Une fois la durée et la température réglées, appuyez sur ON/OFF pour démarrer la friteuse. Une fois la durée écoulée, le bip sonore retentit pendant 20 secondes, s'arrête pendant 10 secondes, puis retentit à nouveau pendant 20 secondes. La friteuse s'éteint automatiquement après trois cycles de sonnerie. Pendant ce temps, les voyants clignoteront rapidement deux fois par seconde pour indiquer la fin de la cuisson.
Signification des voyants
Voyant MARCHE: s'allume lorsque l'appareil est branché. Il s'éteint lorsque l'appareil est débranché.
Voyant CHAUFFE : s'allume lorsque la résistance fonctionne et s'éteint lorsqu'elle ne fonctionne plus.
Voyant PROG: s'allume en mode de cuisson automatique ou continue. Il s'allume lorsque l'appareil est branché et est éteint en mode de cuisson programmable.
Voyant MANUEL : S'allume en mode de cuisson programmable...
Nettoyage
- Débranchez l'appareil avant de le nettoyer.
- Après avoir vidé l'huile, essuyez la surface intérieure de la cuve à huile avec un papier absorbant, puis avec un chiffon humidifié avec un peu de détergent, puis essuyez-la avec un tissu sec.
- ATTENTION: Ne jamais immerger les éléments chauffants dans l'eau et ne pas nettoyer ces pièces sous l'eau du robinet.
- Le revêtement extérieur de la friteuse peut être nettoyé avec un chiffon humide. Puis, séchez-la en utilisant un tissu doux et propre. N'utilisez pas de produits abrasifs ou de tampons à récurer.
- Le panier peut être lavé dans l'eau chaude et savonneuse. Puis, séchez-le complètement pour la prochaine utilisation.
- Assurez-vous que la friteuse soit séchée complètement avant de la ranger.
- Lorsque vous ne l'utilisez pas, stockez cette friteuse dans un lieu sec et bien aéré, hors de portée des enfants.
- Si la friteuse n'est pas utilisée pendant une longue période, stockez-la dans son emballage d'origine afin d'éviter toute salissure.
• L'appareil ne doit pas être immergé.
Conseils pratiques
1. Huiles et graisses
- Utilisez toujours des huiles et des graisses pouvant résister à des températures élevées.
- Ne mélangez pas différents types d'huiles ou de graisses.
- Remplacez l'huile ou la graisse lorsqu'elle devient marron après la cuisson.
2. Préparation des aliments
- Qu'importe la recette, les aliments doivent être tout à fait secs : cela évite à l'huile ou à la graisse de déborder et la fera durer plus longtemps.
- Pour les préparations à base de pommes de terre (frites, chips, etc.), coupez-les et lavez-les à l'eau froide afin de retirer l'amidon. Séchez-les autant que possible. Cela évitera qu'elles collent entre elles.
3. Cuisson
- Ne remplissez pas excessivement le panier. Cela aura pour conséquence de réduire la température de l'huile et rendra la préparation grasse.
- Ne gardez pas l'huile à température élevée pendant de longues périodes. Cela lui fera perdre de ses propriétés.
- Réglez la friteuse sur la température la plus basse pendant l'attente entre deux utilisations.
- Ne laissez pas les aliments dans le panier en position d'égouttement pendant trop longtemps. Les vapeurs peuvent faire perdre leur croquant aux aliments et les ramollir.
- Les aliments congelés peuvent être cuits dans le panier sans être décongelés au préalable.
4. Après la cuisson
- L'huile ou la graisse peut être laissée dans la friteuse avec son panier et son couvercle fermé. Ses propriétés n'en seront pas altérées.
- Remplacez l'huile ou la graisse régulièrement après environ 20 utilisations.
SPÉCIFICATIONS
Référence de l'article : CEFR25IND
Modèle : XJ-6K118C0
Tension : 220-240 V\~, 50/60 Hz
Puissance : 2000 W
Entretien et maintenance
1. Nettoyer le filtre
Il y a un filtre en aluminium à l'intérieur du couvercle, Lorsque vous voulez le nettoyer, dévissez les 4 vis et enlever le support du filtre puis retirer le. Après avoir nettoyé et séché le filtre, remettez-le en place avec son support puis visser 4 vis.

En cas de panne ou dommage, l'appareil doit être réparé par un spécialiste. Les personnes non spécialisées ne sont pas autorisées à démonter ou réparer l'appareil.
Ce symbole indique que dans l'ensemble de l'Union européenne ce produit ne doit pas être jeté avec les autres déchets ménagers. Afin d'éviter les dommages potentiels sur l'environnement et la santé humaine causés par une élimination non contrôlée des déchets, recyclez l'appareil de manière responsable afin de promouvoir le recyclage durable des ressources matérielles. Pour retourner votre produit usagé, utilisez les systèmes de collecte et de retour ou contactez le distributeur auprès duquel il a été acheté. Il peut reprendre ce produit pour qu'il soit recyclé dans le respect de l'environnement.
Continental Edison
120-126 Quai de Bacalan
CS 11584
33000 Bordeaux
IMPORTÉ PAR :
A.M.C.
123, QUAI JULES GUESDE
94400 VITRY SUR SEINE
France

