PRL486GDH - Cuisinière THERMADOR - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI PRL486GDH THERMADOR

Chapitre 1 : Exigences pour la ventilation . . . . 3

Chapitre 2 : Préparation de l’emplacement . . . 4

Chapitre 3 : Déballage, manutention et

mise en place de la cuisinière . . . . . . . . . . . . . . 9

Chapitre 4 : Installation du dispositif

antibascule . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Chapitre 5 : Exigences de l'alimentation

en gaz et raccordement . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Chapitre 6 : Exigences pour l’alimentation

électrique, le branchement et la mise à la terre 14

Chapitre 7 : Installation du dosseret . . . . . . . . 14

Chapitre 8 : Retrait et installation de la porte 16

Chapitre 9: Mise en place et au niveau

de la cuisinière . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Chapitre 10 : Test et réglage des brûleurs . . . 19

Liste de vérification pour l’installateur . . . . . . 20 Nettoyage et protection des surfaces externes . . . . . . . . . . 20Français 1 Consignes de sécurité Consignes de sécurité importantes VEUILLEZ LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D'UTILISER CET APPAREIL

IMPORTANT : Conservez ces instructions pour l’inspecteur local de la compagnie de gaz. INSTALLATEUR : Veuillez laisser ces instructions d’installation avec l’appareil pour le propriétaire. PROPRIÉTAIRE : Veuillez conserver ces instructions pour consultation ultérieure.

Coupez l’électricité avec d’installer l’appareil. Avant de remettre l’électricité, assurez-vous que toutes les commandes sont à la position OFF. Important : Les réglementations locales varient. L’installation, les raccordements au gaz et les mises à la terre doivent être conformes à toutes les réglementations applicables. Remarque : Cette cuisinière N’EST PAS conçue pour les maisons mobiles ni pour les véhicules récréatifs. N'installez PAS cet appareil dehors.

L’information fournie dans le présent manuel doit être rigoureusement suivie, sous risque d’incendie ou d’explosion susceptible d’entraîner des -- Ne stockez pas et n’utilisez pas d’essence ou autres produits inflammables à proximité de l'appareil. -- SI VOUS DÉTECTEZ UNE ODEUR DE GAZ

• N’allumez aucun appareil.

• Ne touchez pas aux interrupteurs électriques.

• N’utilisez pas les téléphones du bâtiment.

• Appelez immédiatement votre compagnie de gaz de chez un voisin. Suivez les instructions de la compagnie.

• Si vous n’arrivez pas à contacter votre compagnie de gaz, appelez les pompiers. -- L’installation et les réparations doivent être réalisées par un installateur qualifié ou un Pour les installations au Massachusetts :

1. L'installation doit être réalisée par un entrepreneur

qualifié ou accrédité, un plombier ou un installateur de gaz qualifié ou autorisé par l'État ou la région dans laquelle cet appareil est installé.

2. Le robinet d’arrêt de gaz doit être pourvu d’une

3. La longueur maximale autorisée du tuyau de gaz

• Toutes les cuisinières peuvent basculer.

• Des personnes peuvent être blessées.

• Installez les dispositifs antibascule fournis avec la cuisinière. AVERTISSEMENT

LES CUISINIÈRES DE 76,2 CM [30"] ET DE 91,4 CM [36 "]). LE DISPOSITIF ANTIBASCULE N'EST PASFrançais 2 Informations importantes concernant l'installation Vérification du type de gaz Vérifiez le type de gaz fourni sur les lieux d’installation. L’appareil doit être raccordé au type de gaz pour lequel il est certifié. Toutes les cuisinières sont certifiées pour une utilisation avec gaz naturel ou gaz propane seulement. Assurez-vous que la cuisinière correspond au type de gaz disponible; ces appareils ne sont pas convertibles pour tous les types de gaz.

Pour éviter les risques de brûlures ou d'incendie, un dosseret conçu spécifiquement pour la cuisinière doit être installé chaque fois que la cuisinière est utilisée. Voir « Tableau C : Numéro de modèle de dosseret » à la page 15 pour les modèles de dosseret appropriés pour cet appareil. Une fois le dosseret choisi, l'appareil doit être installé adéquatement en utilisant les espaces libres minimaux pour surfaces combustibles spécifiées dans les instructions de préparation d'armoire, à la page 4. Important :

• On doit mettre en place un dosseret lorsque l'espace horizontal entre les matériaux combustibles et le bord arrière de la cuisinière est de moins de 30,5 cm (12 po). D’autres dosserets disponibles peuvent être commandés séparément et installés à l’arrière de la cuisinière. Un dosseret bas est fourni avec le modèle de 30 po, alors que tous les autres modèles sont vendus avec une garniture d'îlot encastrée. Pour les installations en îlot et autres installations avec un espace de plus de 30,5 cm (12 po), une garniture en acier inoxydable est vendue en option afin de recouvrir les brides de montage du dosseret.

• Assurez-vous que l'appareil convient au type de gaz fourni. Consultez le Chapitre 5, page 12, avant de procéder à l'installation. ATTENTION Afin d'éliminer les risques de brûlures ou d'incendie provoqués par la chaleur, il est conseillé d'éviter d'installer des armoires au- dessus de la table de cuisson de l'appareil. Alimentation en gaz : Gaz naturel — 14,9 mb min. (6 po, C.E.), à 34,9 mb max. (14 po, C.E.) Gaz propane — 27,4 mb min. (11 po, C.E.), 34,9 mb max. (14 po). Alimentation électrique : Modèles de 76,2 cm (30 po) : Brûleurs 4 : 120 VCA, 60 Hz, monophasé, circuit de 10 A. Modèles de 91,4 cm (36 po) : Brûleurs 6 : 120 VCA, 60 Hz, monophasé, circuit de 10 A. Brûleurs 4 avec gril : 120 VCA, 60 Hz, monophasé, circuit de 20. Modèles de 121,9 cm (48 po) : Brûleurs 6 avec gril : 120 VCA, 60 Hz, monophasé, circuit de 20. ATTENTION Si l’appareil est alimenté au gaz propane, assurez-vous que le réservoir de propane est équipé de son propre détendeur en plus du détendeur fourni avec la cuisinière. La pression maximum d’arrivée du gaz de cet appareil ne doit pas dépasser les 34,9 millibars (14 po C.E.) entre le réservoir de propane et le détendeur. ATTENTION Cet appareil est conçu pour un usage culinaire. Pour des raisons de sécurité, ne l’utilisez jamais pour chauffer une pièce. Cet appareil a été testé conformément à la norme américaine ANSIZ21.1 pour les appareils électroménagers de cuisson au gaz et à la norme canadienne CAN 1.1-M81 sur les cuisinières à gaz ménagères. On recommande fortement d'installer une hotte de ventilation adaptée au- dessus de cet appareil. Comme cet appareil peut dégager une forte chaleur, on doit porter une attention particulière aux travaux d'installation des conduits et de la hotte, lesquels doivent être conformes à la réglementation locale de construction. Cet appareil est conforme à une ou plusieurs normes suivantes :

• UL 858, norme pour la sécurité des cuisinières électriques domestiques

• UL 923, norme pour la sécurité des appareils à cuisson aux micro-ondes

• UL 507, norme pour la sécurité des ventilateurs électriques

• ANSI Z21.1, norme nationale américaine pour appareils ménagers de cuisson au gaz

• CAN/CSA-C22.2 n° 113-M1984 ventilateurs et hottes

• CAN/CSA-C22.2 n° 61-08 cuisinières ménagèresFrançais 3 Vérifiez la réglementation locale en vigueur pour connaître la bonne méthode d'installation de l'appareil. Les réglementations locales varient. L'installation, le branchement électrique et la mise à la terre doivent respecter toutes les réglementations en vigueur. S'il n'y a pas de réglementation, l'appareil doit être installé conformément aux normes américaines en vigueur sur le gaz combustible ANSI Z223.1/NFPA54 et l'électricité ANSI/ NFPA70. Au Canada, l'installation doit être conforme aux normes canadiennes CAN 1-B149.1 et CAN 1-B149.2 du code du bâtiment pour l'installation d'appareils fonctionnant au gaz, et/ou au code de construction local. Il incombe au propriétaire et à l’installateur de déterminer si des exigences et/ou des normes additionnelles s’appliquent à l’installation spécifique.

Chapitre 1 : Exigences pour la

ventilation Il est fortement recommandé d’installer une hotte de ventilation appropriée au-dessus de la cuisinière. Une ventilation par contre-tirage ne devrait pas être utilisée. Le tableau ci-dessous énumère, par numéro de modèle, les hottes Thermador que l'on conseille d’utiliser avec les cuisinières.

1. Choix du modèle de hotte et de ventilateur :

• Pour les installations murales, la largeur de la hotte doit être au moins égale à celle de la cuisinière. Si l’espace le permet, il est souhaitable d’installer une hotte plus large que la cuisinière pour améliorer les performances de ventilation.

• Pour les installations en îlot, la largeur de la hotte devrait dépasser d’au moins 7,62 cm (3 po) des deux côtés de la cuisinière. Important : Les hottes de ventilation et les ventilateurs sont conçus pour un seul conduit mural. Certaines réglementations municipales du bâtiment exigent toutefois un double conduit. Consultez les normes applicables et/ou la municipalité avant de débuter les travaux pour vous assurer que l'installation des conduits répond aux exigences locales. N'installez PAS un combiné hotte/four à micro-ondes au- dessus des surfaces de cuisson. Ces appareils n'assurent pas une ventilation appropriée et ne conviennent pas aux surfaces de cuisson.

2. Emplacement de la hotte :

• Pour une meilleure élimination de la fumée, le bord inférieur de la hotte doit être placé à une distance de 76,2 cm (30 po) au-dessus de la table de cuisson. Consultez la Figure 1. AVIS : La plupart des cuisinières comprennent des éléments combustibles qui doivent être pris en considération lors de la planification de l’installation.

• Si la hotte contient des matériaux combustibles (comme par exemple du placage en bois), elle doit être installé au moins 101,6 cm (40") au-dessus de la table de cuisson.

• Un important volume d’air étant nécessaire pour la ventilation, il est recommandé de prévoir un apport d’air de l’extérieur. Cet aspect revêt une importance particulière dans les logements bien isolés et très étanches.

• Il est conseillé de consulter un entrepreneur en chauffage et en climatisation. Largeur de cuisinière Configuration de surface de cuisinière Options de ventilation 30" 4 brûleurs Hotte Pro Wall de 30 ou 36 po 30 ou 36 po sur mesure avec soufflerie optionnelle Hotte d'îlot 42 po avec soufflerie optionnelle 36" 4 brûleurs avec grille Hotte Pro Wall de 36 ou 42 po 36 po sur mesure avec soufflerie optionnelle Hotte d'îlot de 42 ou 48 po avec soufflerie optionnelle 6 brûleurs 48" 6 brûleurs avec grille Hotte Pro Wall de 48 ou 54 po 48 po sur mesure avec soufflerie optionnelleFrançais 4

Chapitre 2 : Préparation de

1. La cuisinière est un appareil monobloc. Si elle est

placée au milieu des armoires, les espaces libres requis sont indiqués à la Figure 1. Les mêmes dégagements s'appliquent aux installations en îlot, excepté pour les armoires suspendues, qui doivent laisser un espace suffisamment grand pour poser la hotte d'îlot évasée, comme le montre la Figure 1.

2. Les cuisinières peuvent être encastrées entre les

armoires au-delà de l'avant du four (Voir Figure 2). Figure 2 ATTENTION Dans ce type d’installation, la porte et l’armoire peuvent comporter un risque de pincement.

3. Les entrées d'électricité et de gaz doivent se trouver

dans les zones indiquées à la Figure 3a. Figure 3 Remarque : La profondeur maximale des armoires en hauteur installées d'un côté ou de l'autre de la hotte est de 33 cm (13 po). Un espace libre minimal de 40 po est nécessaire entre le dessus de la surface de cuisson et le dessous d'une armoire non protégée. Si le dessous de l'armoire en bois ou en métal est protégé par un matériau ignifuge d'au moins 6,35 mm (1/4 po) revêtu d'une feuille d'acier no 28 MSG d'au moins la même épaisseur, de 0,4 mm (0.015 po) d'acier inoxydable, de 0,6 mm (0.024 po) d'aluminium ou de 0,5 mm (0.02 po) de cuivre, la distance minimale est de 91,4 cm (36 po). Les matériaux ignifuges portent la marque : UNDERWRITERS LABORATORIES INC.

Suivie des taux de progression des flammes et de la fumée. Ces désignations sont indiquées par « FHC » (Flame Spread/Smoke Developed - Progression des flammes/Production de fumée). Les matériaux ayant un taux « O » de progression de flammes sont ignifuges. La réglementation municipale peut autoriser un taux de progression des flammes différent.

4. Toute ouverture dans le mur qui se trouve derrière la

cuisinière et dans le plancher sous la cuisinière doit être refermée.

5. Si la distance entre un matériau combustible et le

bord arrière de la cuisinière au-dessus de la table de cuisson est de moins de 30,5 cm (12 po), il est obligatoire d'installer un dosseret bas ou une tablette à casserole Thermador (voir Figure 2). Avec un dégagement au matériau combustible de 12 po et plus, la garniture d’îlot encastrée Thermador peut être utilisée. Les Figure 2 indiquent l'espace libre nécessaire pour chaque type de plaque de protection.

6. L’appareil ne doit jamais se trouver à proximité de

matériaux combustibles, d’essence et d’autres produits inflammables (vapeurs ou liquides).

7. L’air de combustion et de ventilation arrivant à

l’appareil doit pouvoir circuler librement dans les conduits.

8. Un espace libre minimal de 5 po est nécessaire

lorsque la cuisinière est installée à côté d'un mur latéral combustible. Tel que défini dans le code national de combustible à gaz (ANSI Z223.1, NFPA 54 dernière édition). Remarques importantes : Il est recommandé que la hotte Professional Thermador murale ou îlot sur mesure soit utilisée avec les cuisinières Professional Thermador. Les hottes murales de la gamme professionnelle HPWB ou PH or les insertions sur mesure gamme professionnelle sont des solutions de ventilation recommandées pour ces cuisinières. Consultez le www.Thermador.com pour la sélection complète des options de ventilation, de souffleries et des accessoires de cette gamme de produits.

• Pour les cuisinières à gaz à rendement élevé (60 000 BTU ou plus), une ventilation minimale de 1 pi³/min par 100 BTU est recommandée. Si la cuisinière est dotée d'un gril, ajouter 200 pi³/min à la capacité de soufflerie estimée. Une capacité additionnelle peut être requise pour des conduits plus longs. Dans le cas des applications avec îlots, il est recommandé d'utiliser une hotte dont la largeur excède celle de la cuisinière de 6 po (minimum 3 po de chaque côté). pi³/min = pied cube par minute (cote standard pour la capacité d'une soufflerie). Largeur de cuisinière Configuration de surface de cuisinière Options de ventilation

Largeur de la cuisinière 76,2 cm (30"), 91,4 cm (36") ou 121,9 cm (48") Hotte de 76,2cm (30") ou de 91,4cm (36") 91,4cm (36") ou 106,7cm (42") pour installation en îlot

Distance min.de 45,8 cm(18 po) *Hauteur min. de la cuisinière avec pieds élévateurs entièrement rétractés : 91,1 cm (35-7/8") Hauteur max. de la cuisinière avec pieds élévateurs entièrement déployés : 93,3 cm (36-3/4").

30" min. entre le dessous de la hotte et la surface de cuisson (40 po min. si la hotte contient des matériaux combustibles ). Tel que défini dans le « Code national du gaz combustible » (ANSI Z223.1 – dernière édition). *La hauteur de la cuisinière est réglable. Le dessus de la cuisinière doit être au même niveau ou plus élevé que le plan de travail. Zone d’arrivée d’électricité et de gaz (voir Fig. 3A). Distance minimum entre les armoires suspendues composées de matériaux combustibles Hotte de 91,4cm (36") ou 106,7cm (42") 106,7cm (42") ou 121,9cm (48") pour installation en îlot Cuisinière de 91,4 cm (36") Min. 25, 4 cm (10") à paroi latérale com- bustible en matériau (des deux côtés). Hotte de 121,9cm (48"), 137,2cm (54") ou 152,4cm (60") 137,2cm (54") pour installation en îlot Cuisinière de 121,9 cm (48")Français 6

• Réfère aux modèles de cuisinière de 30, 36 et 48 po. Remarque : Porte du four ouverte, haut de la porte à 44-7/8 po depuis la paroi arrière, derrière la cuisinière installée. Un espace libre suffisant doit être laisser pour permettre une circulation facile lorsque la porte est ouverte. Figure 2 : Vue latérale 22po 36 3/4po max. 35 7/8po min. Min. 40 po aux com- bustibles Dosseret bas Tablette à casserole 9po (36”

INSTALLATION AVEC « DOSSERET BAS » OU

« ÉTAGÈRE CASSEROLES »

Min. 40 po auxcombustiblesMatériauxcombustiblesGarniture d’îlot encastrée (20.5 mm de hauteur)Min. 12 po auxcombustibles avec garniture pour îlotDevant36 3/4 po max.35 7/8 po min. Surface de cuisson Tel que déni dans le code national de combustible à gaz (ANSI Z223.1, dernière édition.) INSTALLATION AVEC « GARNITURE D’ILT ENCASTRÉE »Français 7

ALIMENTATION DE GAZ ET ÉLECTRIQUE

Figure 3a : Emplacement de l'alimentation électrique et en gaz pour les cuisinières à gaz de 30 et 36 po

2-1/2" 30" (30" modèles) 36" (36" modèles) Bordure minimale de2-1/2 po depuis le murpour l'alimentation en gazou électrique Zone de gaz et d'alimentation électrique Modèle A B C D 30” 5-3/4” 18-7/16” 5-13/16” 2-15/16” 36” 8-1/16” 19-13/16” 8-1/8” 3-3/16” Figure 3b : Emplacement de l'alimentation électrique et en gaz pour les cuisinières à gaz de 48 po 4-3/8” 5-15/16” 2-1/2" Bordure minimale de2-1/2 po depuis le murpour l'alimentation en gazou électrique Zone d’alimentation en gaz 18-11/16” 10-3/4” 4-3/8” 48” Zone d’alimentation électriqueFrançais 8 Remarque : Une soupape manuelle d'arrêt de gaz (si elle n'est pas déjà en place) doit être facilement accessible. Assurez-vous d'indiquer où et comment fermer l'alimentation en gaz à la cuisinière. Remarque : L'installateur doit indiquer au client l'emplacement de la soupape d'arrêt de gaz. Remarque : Toute ouverture dans le mur derrière l'appareil et/ou dans le plancher doit être scellée. La cuisinière à combustion jumelée peut être branchée à l'alimentation électrique avec un nécessaire de cordon d'alimentation de cuisinière (fourni avec l'appareil) ou par un câblage fixe à l'alimentation. Il incombe à l'installateur de fournir les éléments appropriés pour le câblage (cordon ou conduit et fils) et de compléter la connexion électrique selon les règlements et codes locaux et/ou le Code national d'électricité. L'appareil doit être mis à la terre adéquatement. Voir pour plus de détails. La cuisinière doit être branchée seulement au type de gaz pour lequel elle est certifiée. Si la cuisinière doit être branchée au gaz propane, assurez-vous que le réservoir de gaz propane est doté d'unrégulateur de haute pression en plus du régulateur fournie avec la cuisinière (voir pas 5). Remarque : La cuisinière est conçue pour être de niveau avec le mur arrière. Pour une installation adéquate, il peut être nécessaire de repositionner la canalisation d'alimentation en gaz et le cordon électrique lorsque la cuisinière est poussée en position d'installation finale. SUGGESTION : Vous pouvez accomplir cette opération en passant une corde ou une ficelle autour de la canalisation ou du cordon électrique au moment de pousser la cuisinière dans sa position d’installation finale. Important : Le cordon fourni avec la cuisinière à gaz, dotée d'un gril électrique requiert une prise NEMA 5-20, comme indiqué ci-dessus. Il est possible que le code de construction local exige une méthode de câblage différente. Alimentation électrique L'installation des cuisinières à gaz doit être planifiée de sorte que la boîte de dérivation de la prise laisse le maximum d'espace à l'arrière de l'appareil. Afin de minimiser les torsions lors du branchement de l'appareil à la prise ou à la boîte, orientez d'abord la prise et faites glisser l'appareil en place. Lorsque le cordon d'alimentation (non fourni) ou le conduit est branché à sa prise correspondante ou au couvercle de boîte de jonction, la prise/fiche combinée ou la boîte de jonction/connecteur de conduit ne doivent pas dépasser de plus de 2,5 po du mur arrière. Voir Figure 43b. Figure 4 : Raccordement au mur FICHE PRISE Boîte de dérivation et conduite 2-1/2" max. une fois branchéFrançais 9

Chapitre 3 : Déballage,

manutention et mise en place de la cuisinière

Un équipement adapté manipulé par du personnel expérimenté doit être utilisé pour déplacer la cuisinière afin de ne pas endommager l'appareil ou le plancher. La cuisinière est lourde et repose sur des pieds réglables en acier.

• Le poids d'expédition approximatif de la cuisinière est indiqué au tableau A. La trousse de documentation contenant les manuels, les grilles de cuisson, la plaque de cuisson, les chapeaux des brûleurs, la plaque d'habillage et les grilles du four doivent être retirés pour faciliter la manutention. Il est aussi recommandé de retirer la (les) porte(s) (Voir « Chapitre 8 : Retrait et installation de la porte » à la page 16.). Le poids de l'appareil s'en trouvera diminué, comme indiqué au Tableau A . Voir Figure 2 à la page 6. N'ôtez pas la plaque de cuisson et le plateau.

• Retirez l'emballage externe et les matériaux d'emballage de la palette d'expédition. Toutes les cuisinières à gaz sont fixées sur une palette à l'aide de quatre (4) boulons (Voir Figure 5). Les boulons avant de la palette ne sont accessibles qu'une fois la base enlevée. Retirez les deux vis sous les coins inférieurs de la cavité du four et soulevez la base en l'éloignant des deux saillies du socle moulé de la cuisinière qui reçoit le rebord inférieur de la base. Après avoir enlevé les boulons, soulevez la cuisinière et enlevez-la de la palette.

NE soulevez PAS la cuisinière par la poignée de porte. Cela peut endommager les charnières et ainsi la porte s'ajustera mal dans l'ouverture. Remarque : Laissez la mousse avec adhésif sur les surfaces en métal brossé pour protéger le fini contre les égratignures jusqu'à ce que l'appareil soit installé à sa position finale.

• En raison du poids de la cuisinière, il convient d'utiliser une plate-forme à roulettes souples pour la déplacer. Le poids doit être uniformément réparti sur la plate- forme (voir Figure 6).

• Transportez la cuisinière sur la plate-forme près de son emplacement définitif, faites-la basculer pour qu'elle repose sur les pieds arrière puis retirez la plate-forme. PROTÉGEZ LE SOL SE TROUVANT SOUS LES PIEDS AVANT DE METTRE LA CUISINIÈRE EN PLACE. Installez le dispositif antibascule (chapitre 4), raccordez le gaz et l'électricité (chapitres 5 et 6) puis installez la plaque de protection (chapitre 7) avant de placer définitivement la cuisinière. Tableau A Cuisiniè re de 76,2 cm (30 po) Cuisiniè re de 91,4 cm (36 po) Cuisiniè re de 121,92 cm (48 po) Poids à l’expédition 300 lb 335 lb 534 lb Poids sans matériaux d’emballage 265 lb 300 lb 469 lb Poids sans porte(s), chapeaux de brûleurs, plaque d'habillage et grilles de four 142 lb 207 lb 322 lb Figure 5 : Retrait des quatre boulons installés pour l'expédition PaletteFrançais 10

• N'installez pas la (les) porte(s) du four tant que la cuisinière n'est pas placée définitivement. Enlevez tout le matériel d'emballage et le ruban adhésif avant d'utiliser l'appareil. Débarrassez-vous du matériel d'emballage une fois l'appareil déballé. Ne laissez jamais des enfants jouer avec ce matériel d'emballage.

Chapitre 4 : Installation du

dispositif antibascule Pour toutes les cuisinières de 76,2 cm (30") et de 91,4 cm (36"), un dispositif antibascule doit être installé conformément aux instructions suivantes.

• Toutes les cuisinières peuvent basculer et blesser quelqu’un. Pour éviter un bascule- ment accidentel, elles doivent être fixées au sol, au mur ou à une armoire à l'aide du dispositif antibascule qui vous est fourni.

• L'appareil risque de basculer s'il n'est pas installé conformément à ces instructions.

• En déplaçant la cuisinière pour nettoyage, réparation ou autre raison, assurez-vous que le dispositif antibascule est bien enclenché lorsque vous repoussez la cuisi- nière contre le mur. Sinon, dans le cas d’une utilisation anormale (personne mon- tant, s’asseyant ou s'appuyant sur une porte ouverte), la cuisinière risque de bas- culer. Cela peut entraîner des blessures corporelles dues aux liquides chauds ren- versés ou au poids de la cuisinière. AVERTISSEMENT — RISQUE D’ÉLECTROCUTION

• Soyez très prudent lorsque vous percez des trous dans le mur ou le plancher. Des fils électriques peuvent être dissimulés dans les murs ou dans le plancher.

• Identifiez les circuits électriques pouvant se trouver à l’endroit où le dispositif anti-- bascule est installé puis débranchez-les.

• Le non-respect de ces instructions risque d'entraîner une électrocution ou des bles- sures. ATTENTION — Dommages causés à l'équipement

• Contactez un installateur ou un entrepreneur qualifié pour déterminer la bonne méthode de perçage des murs ou du plancher (carrelage, bois franc, etc. ).

• Ne faites pas glisser la cuisinière sur un plancher non protégé.

• Le non-respect de ces instructions comporte des risques de dommages des revêtements muraux ou du plancher. Outils nécessaires pour l’installation du dispositif antibascule :

• Perceuse électrique ou manuelle

• Ruban à mesurer ou règle

• Foret de 3,2 mm (1/8") (mur ou sol en bois ou métal)

• Foret à béton pointe carbure de 4,8 mm (3/16") (mur ou sol en béton ou blocs de béton)

• Ancrages de 4,8 mm (3/16"), cloison en préfabriqué ou béton, 4 (inutile si le support de montage est fixé sur du bois dur ou du métal)

• Crayon ou autre marqueur Figure 6 : Mise en place sur la plate-forme à roulettes Le poids de lacuisinière doit êtreuniformémentréparti en s’aidantdes supports placéssur le dessous de lacuisinière
• Toutes les cuisinières peuvent basculer.

• Des personnes peuvent être blessées.

• Installez les dispositifs antibascule fournis avec la cuisinière.

• Assurez-vous que le dispositif antibascule est bien en place. AVERTISSEMENTFrançais 11 Cuisinières à gaz de 30 po et 36 po Figure 7 et Figure 8. Informations importantes concernant l'installation :

• La patte antibascule peut être fixée à une armoire en bois massif ayant une paroi d’une épaisseur minimum de 19 mm (3/4").

• Selon l’épaisseur du mur ou du plancher, il peut être nécessaire d’utiliser des vis plus longues, disponibles chez votre quincaillier.

• Au moins deux (2) vis de montage de la patte doivent être fixées sur le bois massif ou le métal.

• Utilisez des ancrages appropriés pour monter la patte antibascule sur un matériau autre que le bois dur ou le métal. Remarque : Le dispositif antibascule n'est pas nécessaire avec les cuisinières de 48 po, en raison des dimensions et de la répartition du poids de ces modèles.

• Préparez les trous des emplacements de fixation tel qu'indiqué ci-dessous :

• Pour les murs, montants de mur ou planchers en bois massif ou en métal, percez des trous de gui- d-age de 3,2 mm (1/8").

• Pour les murs ou les sols de type préfabriqué, car-- ton-plâtre ou autres matériaux mous, percez des trous de 4,8 mm (3/16") à une profondeur minimum de 4,45 cm (1-3/4") puis enfoncez les ancrages en plastique dans tous les trous à l’aide d’un marteau.

• Pour les murs ou les sols en béton ou en blocs en béton, percez des trous de 4,8 mm (3/16") à une profondeur minimum de 4,45 cm (1-3/4"), puis enfoncez les ancrages à béton dans les trous à l’aide d’un marteau.

• Pour les murs ou les sols revêtus de carrelage, percez des trous de 4,8 mm (3/16") de la profon- d-eur du carrelage puis percez derrière le carrelage comme indiqué ci-dessus. Référence pièce détachée Thermador Quant ité Description

Patte antibascule, montage au sol Figure 7 : Montage de la patte antibascule Figure 8 : Mise en place de la patte antibascule (vue du haut)

À partir du bord de la cuisinière

distance habituelle, des deux côtés Ligne du mur Plancher Armoire droit Bord avant de l’armoire droite Armoire gauche X = 4-1/2” (pour les cuisinières de 30") X = 6-3/4” (pour les cuisinières de 36")Français 12

• Si la cuisinière doit être ultérieurement placée à un nouvel endroit, le dispositif antibascule sera enlevé et réinstallé. Montage de la patte antibascule L’option patte montée au sol doit être installée comme suit :

1. Placez la patte sur l’emplacement comme indiqué à la

Figure 8 (la patte peut être utilisée dans un des coins de l'installation).

2. Fixez-la au plancher ou au montant de mur.

3. Lorsque la cuisinière est installée, le pied réglable se

glissera sous la patte.

Chapitre 5 : Exigences de

l'alimentation en gaz et raccordement Vérifiez le type de gaz utilisé à l’endroit où la cuisinière est installée. Celle-ci sont préparée à l’usine avant expédition pour être alimentée seulement par du gaz naturel ou du gaz propane. La cuisinière doit correspondre au type de gaz utilisé sur le site. La cuisinière N'EST PAS convertible entre les différents types de gaz. En cas d’installation de l’appareil à haute altitude, veuillez consulter la compagnie locale de gaz pour connaître les dimensions correctes des orifices et autres réglages nécessaires permettant une bonne combustion du gaz à l’altitude indiquée.

Si l’appareil est alimenté par du gaz propane, le réservoir de gaz propane doit être équipé de son propre détendeur en sus du détendeur fourni avec la cuisinière. La pression du gaz à l’entrée du détendeur de la cuisinière ne doit pas dépasser 34,9 mb (14 po, C.E.). AVERTISSEMENT Le tuyau de gaz ne doit pas entrer en contact avec des composantes situées à l'intérieur du couvercle arrière de la cuisinière. Raccordement

• Un robinet manuel d'arrêt de gaz doit être installé à l'extérieur de l'appareil, à un endroit accessible par le devant, pour pouvoir couper l'alimentation en gaz. Le tuyau d'arrivée de gaz ne doit pas dépasser à l'arrière de l'appareil. Assurez-vous que le robinet d'arrêt est fermé avant de raccorder l'appareil.

• La cuisinière est fournie avec un régulateur de pression non amovible, qui a été monté à l'intérieur de manière permanente.

• Utilisez un raccord à gaz souple de 3/4" entre l'alimentation en gaz et le tuyau d'arrivée de gaz de l'appareil. Le tuyau d'arrivée de gaz de toutes les cuisinières est situé en bas à droite. (Voir figure 8 et figure 9). Le tuyau d'arrivée de gaz de l'appareil est de type NPT 1/2". Prenez garde au tuyau flexible de 19,1 mm (3/4 po) dans les coudes, vous pourriez vous pincer. La longueur suggérée est de 48 po. Vérifiez les codes locaux concernant les exigences.Figure 9

• Le branchement à l'arrivée de gaz doit être effectué par un technicien compétent, conformément à la réglementation locale. S'il n'y a pas de codes locaux, l'installation doit être conforme à la norme américaine en vigueur sur les gaz combustibles ANSI Z223.1/ NFPA54 dernière édition, ou à la norme canadienne.

• Utilisez toujours un scellant à tuyau ou du ruban Teflon® sur les filets de tuyaux et prenez garde de ne pas serrer excessivement les raccords en y appliquant une force excessive.

• Les tests de fuite de l’appareil seront toujours réalisés conformément aux instructions du fabricant.

• Ouvrez le gaz et assurez-vous qu’il n’y a pas de fuites à l’aide d’une solution savonneuse. N’utilisez pas de flamme pour faire cette vérification.

• Des bulles indiquent la présence d'une fuite. Réparze toute fuite immédiatement après les avoir repérées. Exigences pour le gaz naturel : Raccord d’entrée : 1/2" NPT interne (tuyau flexible 19,1mm (3/4") diamètre min.) Pression d’alimentation : 6 à 14 po de colonne d'eau (14.9 à 34.9 mb) Pression du collecteur : 12,5 mb (5") C.E. Exigences pour le gaz propane : Raccord d’entrée : 1/2" NPT interne (tuyau flexible 19,1mm (3/4") diamètre min.) Pression d’alimentation : 11 à 14 po de colonne d'eau. (27,4 à 34,9 mb) Pression du collecteur : 10" po de colonne d'eau (24.9 mb)Français 13 AVERTISSEMENT N'utilisez pas de flamme pour vérifier les fuites de gaz. ATTENTION L’appareil doit être isolé du système d’arrivée de gaz en fermant le robinet manuel d’arrêt pendant tous les tests de pression d’alimentation en gaz lorsque ces pressions sont égales ou inférieures à 3,5 kPa (1/2 psig). L’appareil et son robinet individuel d’arrêt doivent être débranchés du système d’arrivée de gaz pendant tous les tests de pression du système si ces pressions dépassent 3,5 kPa (1/2 psig). Pour la vérification de la pression de gaz du collecteur, la pression d’entrée du détendeur doit être de 14,9 mb (6") au minimum pour le gaz naturel et de 7,4 mb (11") pour le propane. Ne tentez pas de régler le régulateur de pression. Figure 9 : Emplacement du tuyau d’arrivée de gaz

Figure 10 : Emplacement du tuyau d’arrivée de gaz des cuisinières de 48 po AFrançais 14

Chapitre 6 : Exigences pour l’alimentation électrique, le

branchement et la mise à la terre Avant d'effectuer l'entretien de l'appareil, débranchez toujours le cordon d'alimentation électrique de la prise murale. Verrouillez le panneau de service pour empêcher la mise en circuit accidentelle.

• Pour ces modèles de cuisinières à gaz, un fil d'alimentation neutre doit être installé à partir de la source d'électricité (disjoncteur/panneau de fusibles), car certains éléments de la cuisinière, dont le module de production d'étincelle pour les brûleurs de la table de cuisson, fonctionnent de manière sûre et adéquate sur du 120 VCA. AVERTISSEMENT Une mauvaise alimentation électrique entraînera des dysfonctionnements, endommagera la cuisinière et pourrait présenter des risques d'électrocution.

• Si le circuit électrique ne respecte pas les conditions nécessaires l'installateur ou l'utilisateur est responsable et tenu de faire faire une installation correcte et conforme à la réglementation locale en vigueur par un électricien qualifié. S'il n'y a pas de réglementation locale, le branchement électrique sera conforme au Code national de l'électricité.

• La mise à la terre doit être conforme à l'ensemble de la réglementation applicable. Sinon, la norme américaine d'électricité ANSI/NFPA Nº 70 en vigueur ou la norme canadienne sera appliquée.

• Les schémas de câblage électrique à l'intention du technicien qualifié se trouvent dans la plaque d'habillage de l'appareil.

• Avant de brancher un cordon électrique, assurez-vous que toutes les commandes sont en position arrêt.

• Pour les appareils dotés d'un cordon et d'une fiche, ne coupez pas ou n'enlevez pas la broche de mise à la terre. Branchze sur une prise mise à la terre correspondante pour éviter toute décharge électrique. En cas de doute concernant la mise à la terre adéquate de la prise, le consommateur doit se renseigner auprès d'un électricien qualifié.

• Installateur : Indiquer au propriétaire l'emplacement du coupe-circuit ou du fusible. Notez l'emplacement à des fins de référence. Important : Un port d'entrée électrique de 20 A est requis pour le cuisinière avec grille électrique.

Chapitre 7 : Installation du

• Le dosseret doit être fixé avant d'insérer la cuisinière en place. Un modèle bas ou à tablette haute pour casseroles doit être installé s'il y a un espace libre inférieur à 12 po (30,5cm) entre la paroi murale combustible et le dos de la cuisinière, au-dessus de la surface de cuisson.

• Une garniture d’îlot encastrée est disponible pour couvrir la zone du dosseret pour les installations îlots. Toutefois, la garniture d’îlot encastrée peut être utilisée seulement s'il y a un espace libre horizontal minimum de 12 po (30,5cm) entre la paroi arrière combustible et le dos de la cuisinière.

• Le dosseret est inséré à l'intérieur des rainures guides au dos de la cuisinière, comme illustré. (Retirez la grille pour un espace libre suffisant pour l'installation sur les modèles avec gril. Utilisez un tourne-écrou T-20, fixez le dosseret avec quatre (4) vis à tête Torx sur les panneaux latéraux de la cuisinière et deux (2) vis au dos de la cuisinière et quatre (4) vis à la zone autour du ventilateur de refroidissement..

• Pour fixer le devant du dosseret, fixez trois (3) vis à tête Torx dans le panneau avant inférieur du dosseret, sur le rebord au dos de la surface de cuisson de la cuisinière.

• Les modèles avec tablette pour casseroles requièrent un assemblage du panneau supérieur sur le boîtier à Tableau B : Exigences pour les circuits d’alimentation électrique

30" 120 VCA 10 A 60 Hz. Monophasé 36" 120 VCA 10 A 60 Hz. Monophasé 36 po avec grille 120 VCA 20 A 60 Hz. Monophasé 48 po avec grille 120 VCA 20 A 60 Hz. MonophaséFrançais 15 l'aide de neuf (9) des vis à tête Torx fournies. Pour une robustesse adéquate, IL FAUT installer les deux (2) vis à tête Torx dans les coins arrière, sur le côté supérieur dans le boîtier.

• Les modèles de tablette pour casseroles comprennent une tablette au-dessus de la surface de cuisson pour le rangement de casseroles. OBSERVEZ LES CONSIGNES. AVERTISSEMENT Les doigts ou la main pourraient être pincés lors de l'installation du dosseret. Des blessures graves pourraient se produire. Soyez très prident et portez d'épais gants de protection pour éviter les coupures et lacérations potentielles aux doigts ou aux mains lorsque vous glissez le dosseret sur la cuisinière. AVERTISSEMENT Pour éviter les risques de brûlures ou d'incendie, un dosseret conçu spécifiquement pour la cuisinière doit être installé chaque fois que la cuisinière est utilisée.

La tablette à casseroles peut devenir très chaude! NE placez PAS les articles :

• Plastique ou contenant pouvant fondre

• Articles inflammables

• Une charge supérieure à 30 lb (13,6 kg) Figure 11 : Installation du dosseret. Le panneau arrière du dosseret est positionné à l'intérieur des deux rainures

uides au dos de la cuisinière. Devant de la cuisinière Tableau C : Numéro de modèle de dosseret Largeur de cuisinière Dosseret standard 6

Dosseret bas 9 po Tablette pour casseroles 22 po Garniture d’îlot encastrée 30" Inclus avec la cuisinière N/D PA30GHSH PA30GITH 36" N/D PA36GLBH PA36GHSH Inclus avec la cuisinière 48" N/D PA48GLBH PA48GHSH Inclus avec la cuisinièreFrançais 16

Chapitre 8 : Retrait et

installation de la porte

• Assurez-vous que le four est froid et que l'alimentation est hors circuit avant de reti- rer la porte. Sinon, il pourrait en résulter une décharge électrique ou une brûlure.

• La porte est lourde et fragile. Utilisez vos deux mains pour enlever ou installer la porte.

• Prenez la porte par les côtés pour l'enlever ou l'installer.

• Si la porte n'est pas saisie fermement et adéquatement, cela peut causer des dom-- mages au produit ou des blessures.

• Une fois la porte enlevée, ne dégagez pas les leviers et ne fermez pas les charnières. Sans le poids de la porte, les ressorts fer-- meront les charnières avec beaucoup de force. Retrait de la porte :

1. Ouvrez complètement la porte.

2. Tirez la pince vers vous (voir Photo B).

3. Fermez la porte jusqu'à ce qu'elle arrête; la pince

maintient la porte entrouverte.

4. Prenez la porte par les côtés. Elle est lourde et fragile;

utilisez vos 2 mains. Soulevez la porte et sortez-la (les ressorts offriront une certaine résistance.) Lorsque le devant de la porte est suffisamment haut, il sera possible de la sortir droite.

5. Placez la porte dans un endroit sûr.

Installation de la porte :

1. Tenez la porte par les côtés. Insérez les charnières

dans les fentes. La porte sera entrouverte. Il peut être nécessaire de peser fermement vers l'intérieur sur la portion inférieure de la porte avec un mouvement de bascule pour que la porte repose complètement sur les charnières.

2. Ouvrez la porte complètement pour exposer les

pinces, pousser-les loin de vous (vers le four) jusqu'à ce qu'elles rencontrent la charnière.

3. ermez et ouvrez la porte lentement pour vérifier

l'installation; elle doit être droite et non de travers. Photo A : Charnière en position fermée Photo B : Pousser la pince vers soi Photo C : Charnière retirée du fourFrançais 17

Chapitre 9: Mise en place et au

niveau de la cuisinière

• Pour garantir son bon fonctionnement, la cuisinière doit être nivelée. (Ce point est important pour tous les produits équipés d’une plaque chauffante.)

• La cuisinière est équipée de quatre pieds pour la mise à niveau. Ceux-ci sont faits de fonte d'aluminium. La cuisinière est mise au niveau en faisant tourner les pieds à l'aide d'une douille ou d'une clé de 3/8 po insérée sur les côtés plats de la tête hexagonale ou à l'aide d'une clé réglable sur les côtés plats du pied (Voir Figure 12).

• La progression des réglages de hauteur doit être alternée proportionnellement entre les quatre pieds, jusqu'à ce que les rebords supérieurs des panneaux latéraux de la cuisinière arrivent à la hauteur de la surface du comptoir.

Les rebords supérieurs des pannaux latéraux doivent être au même niveau ou à un niveau supérieur à celui de la surface de comptoir adjacente. Si l cuisinière est utilisée alors qu'elle est réglé à une hauteur inférieure par rapport à l'armoire adjacente, l'armoire pourrait être exposée à des températures excessives, entraînant des dommages aux armoires et au comptoir (Voir Figure 12)

• Le réglage final de hauteur des deux pieds arrière se fait avant de déplacer la cuisinière dans l’armoire, en position installée.

• Lorsque la cuisinière est déplacée en position installée finale, assurez-vous qu'un des pieds arrière s'est correctement engagé dans la patte antibascule (voir Étape 4). Il est possible d'effectuer cette vérification en regardant par l'ouverture près du plancher, lorsque la plaque d'habillage est retirée. AVIS : En raison de leurs dimensions et de la répartition du poids, les cuisinières de 48 po n'exigent ps l'utilisation de pattes antibascule.

• Alors que la cuisinière est en position installée, les réglages finaux de hauteur sont effectués sur les deux pieds avant pour garantir un bon alignement avec la surface du comptoir. Remarque : On présume dans ce cas que la surface de comptoir adjacente a été correctement mise au niveau.

• Une fois la cuisinière correctement mise au niveau, le panneau d'habillage est replacé et la porte du four réinstallée (Voir « Chapitre 8 : Retrait et installation de la porte » à la page 16.). Il est important que les deux (2) vis qui maintiennent la base soient solidement fixées pour éviter tout contact accidentel avec les surfaces chaudes.

• Assurez-vous que les chapeaux des brûleurs sont bien posés dans les bases sur la table de cuisson. Réglage de l'angle du gril (certains modèles) Vérifiez le réglage en versant deux cuillères à table d'eau sur le dos de la plaque. L'eau devrait glisser lentement vers le bac à graisse. Si ce n'est pas le cas, corrigez l'angle à l'aide des deux vis situées à l'arrière de la plaque. Commencez en tournant les vis d'un quart de tour dans le sens antihoraire. Tout réglage ultérieur devrait être fait à l'aide de quarts de tour jusqu'à ce que l'eau glisse dans le bac à graisse.Français 18 Figure 12 : Réglage de la hauteur de la cuisinière ,MISE EN GARDE: NE PAS faire fonctionner la cuisinière si les côtés sont inférieurs aux armoires adjacentes. Les tempéra- tures excessives pourraient endommager les armoires et la surface du comptoir.

Chapitre 10 : Test et réglage

des brûleurs Installez tous les éléments libres, comme les capuchons et les grilles des brûleurs, ayant été retirés précédemment. Assurez-vous que les capuchons des brûleurs sont adéquatement placés sur les bases des brûleurs. Avant de vérifier le fonctionnement de l'appareil, assurez-vous qu'aucune fuite n'émane de l'appareil et de la soupape de gaz, assurez-vous que l'appareil est branché à l'alimentation électrique. Ouvrez la soupape d'arrêt de gaz. Vérifiez les brûleurs de surface Vérifiez la fonction d'allumage des brûleurs. Choisissez un bouton de brûleur. Poussez et tournez dans le sens antihoraire à HI. Le module allumeur/étincelle produit un déclic. Une fois l'air purgé de la canalisation d'alimentation, le brûleur devrait s'allumer en moins de 4 secondes. Vérifiez la flamme. Tournez le bouton à HI. Voir Figure 13 pour les caractéristiques de flamme appropriées. Si un des brûleurs de surface continue de brûler ou qu'il est complètement jaune, vérifiez si le capuchon est positionné adéquatement sur la base du brûleur, puis essayez de nouveau. Si les caractéristiques de flamme ne s'améliorent pas, communiquez avec Thermador. Vérifiez la flamme. Réglage bas. Tournez le bouton à SIM. Vérifiez si la flamme enveloppe complètement le brûleur. C'est ce qu'on appelle l'enveloppement. Il doit y avoir une flamme à chaque port du brûleur et il ne doit pas y avoir d'intervalle d'air entre la flamme et le brûleur. Si les brûleurs ne sont pas enveloppés, communiquez avec Thermador. Les 2 brûleurs de surface du côté gauche sont dotés de la fonction XLO, faisant effectuer un cycle marche/arrêt à la flamme lorsque le bouton est réglé à XLO. Cela est normal. Répétez l'allumage et la vérification de la flamme pour chaque brûleur de surface.

• Il doit y avoir une flamme à chaque port du brûleur.

• Il ne doit pas y avoir d’intervalle d’air entre la flamme et le port du brûleur. Vérifier les brûleurs du four Enlevez le couvercle du fond du four. Enlevez les 4 vis sur les côtés et les 2 à l'arrière, puis faites glisser le couvercle vers l'avant en le soulevant pour dégager la plaque protectrice en angle du fond du couvercle. Remarque : l'obturateur d'air pour le brûleur de cuisson est réglé en usine en position complètement ouverte dans toute condition et ne requiert aucun réglage. Vérifier l'allumage du brûleur de cuisson Régler le four à CUISSON (BAKE) à 350 °F. Après 30 à 75 secondes, le brûleur s'allume et demeure allumé jusqu'à ce que la température de 350 °F soit atteinte, puis s'éteint. Ensuite, le brûleur fait un cycle marchearrêt pour maintenir la température. Testez le système d’allumage du gril Réglez le mode de cuisson à BROIL. Le brûleur s’allumera après 30 à 75 secondes. Le gril en céramique à infrarouge ne possède pas d’obturateur d’air, raison pour laquelle aucun réglage n’est nécessaire. Remettez le couvercle inférieur. Faites glisser le couvercle en place et réinstallez le fond de la cavité du four. Figure 13 : Caractéristiques de flamme Pointe jaune sur cône extérieur : Normal pour gaz LP. Flamme jaune : Réglage nécessaire. Flamme bleue : Normal pour gaz naturel. Si la flamme est complètement ou presque jaune, assurez-vous que le régulateur est réglé pour le combustible approprié. Après le réglage, vérifiez de nouveau. Des rayures de couleur orangée sont normales pendant la mise en marche initiale. Laissez l'appareil fonctionner de 4 à 5 minutes et évaluez de nouveau avant d'effectuer les réglages.Français 20 Communiquer avec Thermador si :

1. Un brûleur ne s’allume pas.

2. La flamme du brûleur de cuisson au four ou au gril

s’éteint avant que le four n’ait atteint la température désirée.

3. Si la flamme d'un brûleur reste jaune.

Liste de vérification pour l’installateur Liste finale de vérification

• Les distances spécifiées entre l’appareil et les armoires adjacentes sont respectées.

• Le nivellement de l'appareil d'avant vers l'arrière, et d'un côté à l'autre, a été effectué.

• Les chapeaux de brûleurs sont bien placés sur les bases.

• L'ensemble du matériel d'emballage doit être retiré, y compris le styromousse adhésif apposé aux surfaces de métal brossé.

• Dosseret nécessaire si le dégagement horizontal au matériau combustible derrière la cuisinière est inférieur à 12 po. Le dosseret est nécessaire si le dégagement horizontal par rapport aux matières combustibles à l'arrière de la cuisinière est de moins de 12 po.

• Assurez-vous que la porte s'ajuste correctement à l'ouverture. Réinstallez-la au besoin. (Voir la marche à suivre à la page 16.)

• La base a été fixée à l'aide de deux (2) vis.

• Le gril est bien positionné, incliné légèrement vers l'avant. (Consultez la page 17 pour connaître la procédure d'ajustement.)

• INSTALLATEUR : Inscrivez le numéro de modèle et le numéro de série dans le guide d'utilisation et d'entretien (page 36). Laisser les Guides d'utilisation, d'entretien et d'installation au propriétaire. Alimentation en gaz

• Raccord : Filetage NPT de 1/2 po avec tuyau flexible diamètre minimum 19,1 mm (3/4 po) d'environ 4 pi de long selon les codes locaux.

• L’appareil est bien raccordé au type de gaz pour lequel il est certifié.

• Le robinet manuel d’arrêt de gaz a été installé à un endroit accessible (sans devoir déplacer la cuisinière).

• L'appareil a été testé et n'a pas de fuites de gaz.

• La pression d'alimentation en gaz est inférieure à 34,9 mb (14 po) C.E.

• Si la cuisinière fonctionne au gaz propane, assurez- vous que l'alimentation en propane est pourvue de son propre détendeur en plus du détendeur fourni avec l'appareil. Électricité

• La prise de courant sur laquelle le cordon d’alimentation est branché est bien protégée contre les surtensions.

• Une mise à la terre adéquate a été installée.

• Une polarité adéquate existe pour la prise. Fonctionnement

• Les cadrans des boutons sont bien centrés et les boutons tournent librement.

• Chaque brûleur s’allume correctement, seul ou avec d’autres brûleurs allumés.

• Les crochets charnières de porte(s) du(des) four(s) sont bien en place et se verrouillent correctement. La porte s’ouvre et se ferme correctement.

• Les grilles des brûleurs sont bien placées, nivelées et ne bougent pas. Nettoyage et protection des surfaces externes Les surfaces en acier inoxydable se nettoient en passant un chiffon mouillé à l’eau savonneuse. Rincez à l’eau claire puis séchez avec un chiffon sec pour éviter les traces d’eau. Retirez les traces de doigts et les traînées avec un produit à vitres doux. En cas de décoloration ou de tache persistante, consultez le Manuel d’utilisation et d’entretien. Pour faire briller et protéger l’acier inoxydable, utilisez un produit nettoyant ou un poli comme Stainless Steel Magic®. NE laissez PAS les taches s’incruster. N’utilisez PAS de tampons ni de brosses métalliques. De petits morceaux de métal risquent d’adhérer à la surface et de la faire rouiller. NE laissez PAS les solutions salines, les désinfectants, l’eau de Javel ou les produits de nettoyage en contact avec l’acier inoxydable. Ces produits contiennent en général des produits chimiques susceptibles de l’endommager. Rincez- les à l’eau puis séchez avec un chiffon sec.Contenidos ¿Preguntas? 1-800-735-4328 www.thermador.com ¡Esparamos oir de usted! Este electrodomestico de Thermador es hecho por BSH Home Appliances Corporation 5551 McFadden Ave. Huntington Beach, CA 92649 Instrucciones de seguridad . . . 1 Información importante de instalación . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 Paso 1: Requisitos de ventilación . . . . . . . . . . . 3 Paso 2: Preparación de gabinetes . . . . . . . . . . 4 Paso 3: Desembalaje y traslado de la estufa . . 9 Paso 4: Instalación del dispositivo antivuelco 10 Paso 5: Requisitos de gas y conexiones . . . . 12 Paso 6: Paso 6: Requisitos eléctricos, conexión y puesta a tierra . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Paso 7: Instalación del protector trasero . . . . 14 Paso 8: Desmontaje y reinstalación de la puerta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Paso 9: Colocación y nivelado de la estufa . . 17 Paso 10: Pruebas y ajustes de los quemadores . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Lista de chequeo del instalador . . . . . . . . . . . 20 Para limpiar y proteger las superficies exteriores . . . . . . 20Español 1 Instrucciones de seguridad Instrucciones de seguridad importantes LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE CONTINUAR

Les spécifications ne sont fournies qu’à titre prévisionnel. Consultez les instructions d’installation et le fournisseur de votre plan de travail avant de le modifier. Consultez un entrepreneur en chauffage et en climatisation pour vos conditions spécifiques de ventilation. Pour une information plus détaillée, consultez les instructions d’installation jointes au produit ou écrivez à Thermador en indiquant le numéro du modèle. Nous nous réservons le droit de modifier les caractéristiques ou le design sans préavis. Certains modèles sont approuvés pour le Canada. Thermador n’est pas responsable des produits transportés des États-Unis pour être utilisés au Canada. Veuillez vous renseigner auprès de votre distributeur ou détaillant canadien.